# Hotcakes

Hotcakes es el cuarto álbum de estudio de la cantautora estadounidense Carly Simon. Fue publicado el 11 de enero de 1974 a través de Elektra Records.

## Grabación y producción

Al igual que el álbum anterior de Simon, No Secrets (1972), Richard Perry se encargó de la producción del álbum. Harry Maslin y Bill Schnee se desempeñaron como ingenieros de audio. Las sesiones de grabación de Hotcakes tuvieron lugar en Producers Workshop, en Los Ángeles, California, en septiembre de 1973 y, en Hit Factory, en la ciudad de Nueva York, en octubre y noviembre de 1973.

## Recepción de la crítica

Un escritor no especificado de la revista Cash Box calificó la colaboración de Richard Perry con Simon como “espectacular”, y describió el álbum como un “espléndido esfuerzo”. Un escritor no especificado de la revista Record World le otorgó el certificado de “Hit of the Week”, y declaró: “Carly vuelve a formar equipo con los magos Perry y Buckmaster, una fusión que proporciona una música conmovedora”. Un escritor no especificado de la revista Billboard calificó los arreglos de las canciones como “muy pegadizo[s]”.

## Lista de canciones

Todas las canciones escritas y compuestas por Carly Simon, excepto donde esta anotado.

## Créditos y personal

Créditos adaptados desde las notas de álbum de Hotcakes.
| Lado uno «Safe and Sound» Carly Simon – guitarra acústica David Spinozza – guitarra eléctrica Rick Marotta – batería Klaus Voormann – bajo eléctrico Ken Asher – piano Paul Buckmaster – instrumento de cuerda y viento-madera, conductor «Mind on My Man» Carly Simon – piano eléctrico, piano, silbato James Taylor – guitarra acústica Bucky Pizzarelli – guitarra eléctrica Richard Davis – bajo eléctrico Ralph MacDonald – conga George Devens – cabasa «Think I'm Gonna Have a Baby» Carly Simon – piano, guitarra acústica Jim Keltner – batería Klaus Voormann – bajo eléctrico David Spinozza – guitarra eléctrica Ralph MacDonald – percusión Tasha Thomas – coros Carl Hall – coros Lani Groves – coros Lucy Simon – la-la's Todd Graff – la-la's «Older Sister» Carly Simon – piano James Taylor – guitarra acústica Jimmy Ryan – guitarra acústica David Spinozza – guitarra eléctrica Larry Brean – slap bass Jim Keltner – batería Benny Diggs and the Revelation – coros Richard Perry – ba-yoops «Just Not True» Carly Simon – piano, coros James Taylor – guitarra acústica, coros Jim Gordon – batería Klaus Voormann – bajo eléctrico Jimmy Ryan – guitarra rítmica Paul Buckmaster – instrumento de cuerda y viento-madera, conductor «Hotcakes» Billy Cobham – batería Howard Johnson – tuba, saxofón barítono Bobby Keys – saxofón tenor Barry Rogers – trombón Steve Madaio – trompeta James Taylor – trompa | Lado dos «Misfit» Carly Simon – piano James Taylor – guitarra acústica Jimmy Ryan – guitarra eléctrica Klaus Voormann – bajo eléctrico Andy Newmark – batería Ken Asher – órgano Paul Buckmaster – instrumento de cuerda y viento-madera, conductor «Forever My Love» Carly Simon – guitarra acústica James Taylor – guitarra acústica Ken Asher – piano David Spinozza – guitarra eléctrica Klaus Voormann – bajo eléctrico Russell Kunkel – batería Paul Buckmaster – instrumento de cuerda y viento-madera, conductor «Mockingbird» Carly Simon – voces James Taylor – voces Dr. John – piano, órgano Robbie Robertson – guitarra eléctrica Jim Keltner – batería Klaus Voormann – bajo eléctrico Bobby Keys – saxofón barítono Jimmy Ryan – guitarra rítmica Ralph MacDonald – percusión Michael Brecker – saxofón tenor «Grownup» Carly Simon – piano Ken Asher – piano Paul Buckmaster – instrumento de cuerda y viento-madera, conductor «Haven't Got Time for the Pain» Carly Simon – piano James Taylor – guitarra acústica Jimmy Ryan – guitarra rítmica Klaus Voormann – bajo eléctrico Jim Keltner – batería Ralph MacDonald – percusión Carl Hall – coros Tasha Thomas – coros Lani Groves – coros Paul Buckmaster – instrumento de cuerda y viento-madera, conductor |
Personal técnico
* Richard Perry – productor
* Harry Maslin – ingeniero de audio, mezclas
* Bill Schnee – ingeniero de audio, mezclas
* Blasie Castellano – ingeniero asistente
* Doug Sax – masterización
* Ed Caraeff – fotografía
* Vieri Salvadori – fotografía central
* Vincent Ceci – director artístico, diseño de portada

## Posicionamiento
### Gráfica semanal

| Gráfica (1974) | Pico de posición |
| Australia (Kent Music Report) | 9 |
| Canadá (RPM Top Albums) | 7 |
| Estados Unidos (Billboard Top LPs & Tape) | 3 |
| Estados Unidos (Cash Box Top 100 Albums) | 3 |
| Reino Unido (UK Albums Chart) | 19 |

### Gráfica de fin de año

| Gráfica (1974) | Pico de posición |
| Canadá (RPM Top Albums) | 53 |
| Estados Unidos (Billboard Top LPs & Tape) | 36 |
| Estados Unidos (Cash Box Top 100 Albums) | 19 |

## Certificaciones y ventas

| País | Certificación | Ventas |
| Estados Unidos (RIAA) | Oro | 500 000 |