OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Bután: una odisea visual a través del último reino del Himalaya

Bután: una odisea visual a través del último reino del Himalaya (título original: Bhutan: A Visual Odyssey Across the Last Himalayan Kingdom) es un gigantesco libro de 2003 compuesto por fotografías tomadas en cuatro viajes por Bután.

## Historia

El libro fue creado por el científico del MIT Michael Hawley junto con los fotógrafos Carolyn Bess, Sandy Choi, Dorji Drukpa, Becky Hurwitz, Choki Lhamo Kaka, Gyelsey Loday, Christopher Newell, David Salesin y Ming Zhang. Fue editado por Christopher Newell y publicado por Friendly Planet en diciembre de 2003.
El libro fue certificado por el libro Guinness de los récords como el libro más grande del mundo hasta 2007. El tomo de 118 páginas pesa aproximadamente 133 libras (60,3 kg) y mide cinco pies por siete pies (2,13 × 1,53 m) cuando está abierto. Cada imagen tiene un tamaño de casi dos gigabytes y cada copia del libro requiere más de 1 galón americano (3,8 L) de tinta y 24 horas para ser impreso. Su producción cuesta 2.000 dólares y se vende por 10.000 dólares, que se donan a Friendly Planet, una organización benéfica que construye escuelas en Camboya y Bután.
La Universidad de Washington,la Universidad de Texas en El Paso, la Universidad de Miami en Ohio y la Biblioteca Pública de Wichita tienen copias en sus Colecciones Especiales. Como parte de la visita del Dalái lama a la Universidad de Miami, Geshe Kalsang Damdul y Geshe Jampel Kakpa, de Dharamshala, India, pasaron dos páginas del libro como invitados de honor.
En noviembre de 2004 se publicó una edición más pequeña del libro. La versión en miniatura de 216 páginas mide 17,2 x 12,5 pulgadas (317,5 mm). Cuando se abre, el libro abarca más de 2 pies (0,6 m). Esta edición pesa 6,8 libras y se vendía aproximadamente por 100 dólares.
# Oma

Oma es una zona urbana del municipio de Kvam, situado en la provincia de Vestland, Noruega. Tiene una población estimada, a inicios de 2024, de 208 habitantes.
# Cabestany (Aragón)

Cabestany es un despoblado medieval del municipio de Estopiñán del Castillo, comarca de Ribagorza, provincia de Huesca, Aragón.

## Toponimia

El topónimo es de origen latín y aparece como CAPUT STAGNUM que significa cabeza del lago, o en lo alto del lago en español, refiriéndose a los estanys de Estaña, cap d'estany en catalán, de este último idioma acabó derivando a Cabestany.

## Historia

Los orígenes de Cabestany son desconocidos, aunque la zona está habitada desde tiempos íberos, probablemente el lugar fuese ocupado por un oppidum ibérico. Aparece mencionado por primera vez en un manuscrito de Arnau Mir de Tost. Cabestany aparece mencionado el 28 de marzo de 1447 en la fundación de un mayorazgo a favor de Juan de Villalpando que incluía un molino en el lugar de Cabestaña. Formó parte del antiguo municipio de Pilzán, y eclesiásticamente dependió de la abadía de Ager.

## Lugares de interés
### San Esteban de Cabestany

De lo que fue la población de Cabestany hoy queda solo su ermita, dedicada a San Esteban. Documentada desde el 1091, cuando el 10 de septiembre sobre el altar se procedió a la publicación del testamento de Bonadona, castellana del castillo de Caladrons.A finales del siglo xix esta pasó a formar parte del diócesis de Lérida.
La ermita es de una sola nave casi cuadrada, con ábside semicircular y cubierta por una bóveda de cañón. Está construida con sillarejos, su acceso se hace por un arco de medio punto.Cada 26 de diciembre se hace una romería en la ermita.

### Castillo de Cabestany

El castillo de Cabestany, erróneamente castillo de Estanya, es una construcción del siglo xi, este se encuentra sobre la ermita de San Esteban, se conservan algunos muros de lo que fue una fortificación.
# Cabilla

Una cabilla (escrito en ciertos documentos como clavija) es un dispositivo de madera o metal sólido que se utiliza en los veleros con aparejo tradicional para afianzar las cabos de todo tipo empleados a bordo.
En veleros modernos esta pieza ha sido sustituida en gran medida por cornamusas, pero los grandes veleros con aparejo cuadrado suelen mantenerlas incluso en construcción moderna con aparejo cuadrado.

## Descripción

La forma de una cabilla es característica. Está constituida por una barra de metal o de madera dura con una especie de mango torneado en el extremo formando una pieza única.
Las cabillas se insertan verticalmente en el cabillero, un soporte de madera que dispone de agujeros del mismo diámetro que el de las barras de las cabillas. Las cabillas sobresalen por debajo del cabillero en proporción similar a la que sale el mango por encima. Aunque sean desmontables, su posición normal es fija.
Hay cabilleros a ambos lados del barco y en la base de los palos.
Los cabos se atan en las cabillas de manera parecida a cómo se hace con las cornamusas. Si el cabo llega desde arriba la primera vuelta se hace por debajo del cabillero y se pasa arriba y hacia el otro lado haciendo una especie de ocho. Tres besos y un abrazo («one hug and three kisses» es la regla mnemotéctica en inglés).
Una vez firme el cabo, las cabillas permiten ordenar la longitud sobrante siguiendo la rutina dictada por la experiencia en cada caso.

## Otros usos

La forma y dimensiones de las cabillas permitía su uso como herramientas (por ejemplo para rematar un pez sobre la cubierta) y como armas defensivas y ofensivas.
# Calentamiento óhmico

El calentamiento óhmico es un proceso que consiste en hacer pasar una corriente alterna a través de un cuerpo, que actúa como una resistencia eléctrica, generando calor dentro del mismo. Este tipo de procesamiento tiene diversos usos, entre los cuales está el reemplazar el escaldado, esterilización y muchos otros procesos térmicos para tratar los alimentos.
# Calle José Joaquín Vallejos

La Calle José Joaquín Vallejos es una arteria vial de Santiago de Chile, ubicada en el barrio El Llano de la comuna de San Miguel. Nace en la Calle Llano Subercaseaux, junto a la estación de metro El Llano y, luego de 0,7 kilómetros, finaliza en la avenida José Joaquín Prieto, a un costado de la Autopista Central.

## Características

En la intersección con Llano Subercaseaux se ubica la estación de metro El Llano y un paradero de colectivos con espacio para 10 vehículos del conocido recorrido del sector, el 9004.
Es una de las principales calles del barrio, junto a la calle Ricardo Morales y San Ignacio.
Esta calle rodea la Plaza El Llano, una famosa plaza del sector y núcleo del barrio, además de Zona de Conservación Histórica.
Conocidos son los antiguos Plátanos Orientales plantados a lo largo de toda la calle que, con más de 20 metros de altura y cerca de 100 años, otorgan gran sombra y le dan un aspecto elegante al barrio.
En esta calle a la altura 1406 se encuentra el Estadio El Llano, un Inmueble de Conservación Histórica por su antigüedad y patrimonio. Fue construido en 1924 por el arquitecto Ricardo Gonzáles Cortés.

## Historia

Fue una de las calles que Ramón Subercaseaux proyectó en su plan de urbanización de su chacra.
Hasta los años 40 esta calle era considerada una avenida y tenía por nombre Avenida Diego Barros Arana o simplemente Barros Arana. Su numeración anterior comenzaba en el 1121 y terminaba en 1600.
El 31 de enero de 1944 se promulgó la Ley 7767. Aquella ley dispuso en su artículo 1 que se modificaran los nombres de muchas calles de la ciudad. Gracias a ello, la antigua calle Diego Barros Arana pasó a llamarse José Joaquín Vallejos.
En esta calle están emplazados los edificios Don Agustín V, hecho en 1995, y Don Agustín IX, hecho en 2002; dos edificios de los famosos condominios Don Agustín de San Miguel y símbolos de la expansión inmobiliaria en la comuna de los años 90 y principios de los 2000.
* Estadio El Llano. Construido en 1924.
* Casa en José Joaquín Vallejos. Estilo Chalet-Suizo
# Campeonato Mundial de Hockey sobre Hielo Masculino de 2027

El XCI Campeonato Mundial de Hockey sobre Hielo Masculino se celebrará en Düsseldorf y Mannheim (Alemania) entre el 14 y el 30 de mayo de 2027 bajo la organización de la Federación Internacional de Hockey sobre Hielo (IIHF) y la Federación Alemana de Hockey sobre Hielo.

## Elección

Tres candidaturas fueron presentadas para albergar este campeonato: Alemania, Kazajistán y Noruega. Posteriormente, la candidatura de Noruega fue retirada, y el 26 de mayo de 2023 la IIHF anunció que la sede sería Alemania.

## Sedes

| Foto | Ciudad | Instalación | Capacidad |
| | Düsseldorf | PSD Bank Dome | 13 284 |
| | Mannheim | SAP Arena | 13 200 |
# Campeonato Paraguayo de Fútbol 1955

El Campeonato Paraguayo de Fútbol de 1955 fue la cuadragésima quinta edición del principal torneo de fútbol de Paraguay.
El campeón del torneo fue el Club Libertad quienes obtuvieron su sexto campeonato en la primera categoría.

## Desarrollo

* Campeón.
| Pos. | País | Partidos | Partidos | Partidos | Partidos | Puntos |
| Pos. | País | Jugados | Ganados | Empatados | Perdidos | Puntos |
| 1 | Club Libertad | 20 | 15 | 2 | 3 | 32 |
| 2 | Club Olimpia | 20 | 10 | 4 | 6 | 24 |
| 3 | Club Cerro Porteño | 20 | 10 | 3 | 7 | 23 |
| 4 | Club Guaraní | 20 | 8 | 5 | 7 | 21 |
| 5 | Club Sol de América | 20 | 7 | 5 | 8 | 19 |
| 6 | Club Presidente Hayes | 16 | 5 | 4 | 7 | 16 |
| 7 | Club Nacional | 16 | 3 | 6 | 7 | 12 |
| 8 | Sportivo Luqueño | 16 | 4 | 4 | 8 | 12 |
| 9 | Club Sportivo San Lorenzo | 16 | 2 | 3 | 11 | 7 |
* Campeón Club Libertad
* Sexto título
# Campeonato Paraguayo de Fútbol 1958

El Campeonato Paraguayo de Fútbol de 1958 fue la cuadragésimo octava edición del principal torneo de fútbol de Paraguay.
El campeón del torneo fue el Club Olimpia quienes obtuvieron su décimo sexto campeonato en la primera categoría.

## Desarrollo

* Campeón.
* Equipo
* Club Olimpia
* Club Libertad
* Club Sportivo Luqueño
* Club Guaraní
* Club Sol de América
* Club Cerro Porteño
* Club Nacional
* Club River Plate
* Campeón Club Olimpia
* Décimo sexto título
# Campeonato Sudamericano de Voleibol Masculino Sub-17 de 2023

El Campeonato Sudamericano de Voleibol Masculino Sub-17 de 2023 fue la IV edición de este torneo de selecciones masculinas de voleibol categoría sub-17 pertenecientes a la Confederación Sudamericana de Voleibol (CSV), se llevó a cabo en la ciudad de Araguari, Brasil del 23 de agosto al 27 de agosto de 2023. En esta edición Brasil es el campeón logrando su segundo título derrotando en la gran final a la selección de Argentina 3-0

## Equipos participantes

* Argentina
* Brasil
* Chile
* Colombia
* Perú

## Posiciones finales

| Pos | Equipo |
| | Brasil Brasil |
| | Argentina |
| | Chile Chile |
| 4 | Perú Perú |
| 5 | Colombia Colombia |

## Clasificados al Mundial U-17 de 2024

| Brasil | Argentina | Chile |
# Campeonato Sudamericano de Voleibol Masculino Sub-19 de 2024

El XXIII Campeonato Sudamericano de Voleibol Masculino Sub-19 de 2024 fue un torneo de selecciones sudamericanas de jugadores hasta 19 años que se llevó a cabo en Araguari (Brasil) del 31 de julio al 3 de agosto de 2024. El torneo fue organizado por la Confederación Sudamericana de Voleibol (CSV) y otorgó tres cupos para el Campeonato Mundial de Voleibol Masculino Sub-19 de 2025.

## País anfitrión y ciudad sede

| AraguariAraguari, sede del Campeonato Sudamericano de Voleibol Masculino Sub-19 de 2024. | Araguari |
| AraguariAraguari, sede del Campeonato Sudamericano de Voleibol Masculino Sub-19 de 2024. | Polideportivo General Mário Brum Negreiros |
| AraguariAraguari, sede del Campeonato Sudamericano de Voleibol Masculino Sub-19 de 2024. | Capacidad: 2200 espectadores |

### Formato de competición

Los cinco equipos participantes se enfrentaran en un único grupo, enfrentados en un Sistema de todos contra todos. Los tres primeros equipos del del grupo único clasificarán al Mundial.

#### Clasificación al Mundial Sub-19

Los tres primeros del certamen lograron la clasificación al Campeonato Mundial de Voleibol Masculino Sub-19 a disputarse en 2025.

## Equipos participantes

Seis selecciones confirmaron su participación en la competencia.
* Argentina
* Brasil
* Chile
* Colombia
* Perú

## Final

| Fecha | Hora | Equipo 1 | Res. | Equipo 2 | Set 1 | Set 2 | Set 3 | Set 4 | Set 5 | Total | Reporte |
| 4 de agosto | 15:00 | Brasil | 2 - 3 | Argentina | 24-26 | 25-16 | 22-25 | 25-19 | 13-15 | – | – |

## Clasificados al Mundial U-19 de 2025

| Argentina | Brasil | Colombia |
# Campeonato Uruguayo de Primera División Amateur 2023

El Campeonato Uruguayo de Primera División Amateur 2023 fue el 107º torneo de tercera categoría organizado por la AUF, correspondiente al año 2023.

## Sistema de disputa

La liga se conformó inicialmente por 24 clubes, divididos en 4 series de 6 equipos cada una. Los dos primeros de cada serie y los dos mejores terceros se clasificaron a la liguilla final, a una sola rueda y sumando los puntos de la primera fase.
De los cotejos definitorios salió el campeón de la temporada, con el ascenso correspondiente, junto al vicecampeón, que también ascendió en forma directa a la Segunda División Profesional.

## Equipos participantes
### Relevo de plazas

Descendidos a Primera División Amateur 2023 :
| Club | Descendido como |
| Villa Española | Perdedor de la promoción por un cupo en la Segunda División 2023 |
| Central Español | Perdedor de la promoción por un cupo en la Segunda División 2023 |
Ascendidos a Segunda División 2023 :
| Club | Ascendido como |
| Tacuarembó | Campeón de la Primera División Amateur 2022 |
| Oriental | Subcampeón de la Primera División Amateur 2022 |
| Bella Vista | Ganador de la promoción por un cupo en la Segunda División 2023 |
| Potencia | Ganador de la promoción por un cupo en la Segunda División 2023 |
# Campeonato de Primera División 1926 de la AAPF (La Plata)

El Campeonato de Primera División 1926 fue la decimocuarta edición de la primera división del fútbol platense. También fue el único campeonato organizado por la Asociación Amateurs Platense de Football, asociación disidente de la Federación Platense.
El certamen consagró campeón por cuarta vez a Conservación y Tráfico, que obtuvo el derecho a disputar la fase final de la División Intermedia de la Asociación Amateurs de Football.

## Sistema de disputa

Los participantes se enfrentaron bajo el sistema de todos contra todos a dos ruedas. El equipo que obtuvo mas puntos se consagró campeón y se clasificó a la fase final del Campeonato de División Intermedia 1926 de la AAmF.

## Tabla de posiciones

* Campeón.
# Casa natal de San Vicente Ferrer

La Casa Natalicia de San Vicente Ferrer conocida popularmente en valenciano como Pouet de Sant Vicent (Pocito de San Vicente), es un edificio situado en el número 1 de la calle del Pouet de Sant Vicent, en la ciudad de Valencia, aunque también tiene acceso por la calle de la Mar. Se trata del lugar de nacimiento de San Vicente Ferrer el 23 de enero de 1350.

## Cronología

La ciudad compró la casa paterna del santo, en la que este había nacido. La adquisición tuvo lugar en 1573 y en 1677 totalmente reedificada, con posteriores intervenciones que la alteraron. En 1734 se decoró la fachada con talla, estucos y dorados, ampliándoese la puerta del patio en 1755. En ese mismo año Llorenç Martínez decoró una de las fachadas e hizo algunas obras en la puerta del patio del edificio con motivo del III Centenario de la canonización del santo.
En 1950 fue totalmente reconstruida por Vicente Valls Gadea, arquitecto municipal, en estilo gótico civil valenciano. Se añadieron algunos edificios adyacentes y se formó un complejo con el edificio originario, la antigua capilla del Nacimiento, la sala del Gremio de Obreros y otros edificios, con la capilla octogonal.
La memoria del santo se mantiene en expositores en el interior del edificio. Su antigua habitación se mantiene y tiene un retablo de Vicente López. Es de destacar el pozo, que tradicionalmente se tiene por milagroso, junto a los milagros, la capilla y la fuente.
* Panel cerámico
* Panel cerámico con el bautizo de Vicente Ferrer
* Panel cerámico representando el milagro del pañuelo

## El Pouet de Sant Vicent

Como la generalidad de las casas de la época, esta tenía un pozo, donde según la tradición el santo hizo algunos milagros. A mediados del siglo XIX la ciudad de Valencia sufrió por segunda vez en el siglo una epidemia de cólera, y el pouet recibió mucha afluencia de gente a beber y cargar agua, y según consta en los mostradores de 1854, el pouet abasteció con 159 976 cántaros de agua la ciudad. En agradecimiento, en 1858 colocaron el actual fregadero de mármol que a través de cuatro grifos suministraba el agua. El pozo dejó de tener agua hacia 1975, procediendo posteriormente el agua del suministro general.
La casa conserva la fuente y el pouet milagroso, decorados con cerámica del XVIII.
# Castillo de Clavijo

El Castillo de Clavijo es una fortificación medieval situada en la localidad española de Clavijo, La Rioja. El castillo data del siglo XI y se encuentra ubicado en el escarpe de la formación rocosa colindante con la localidad. Es conocido por haberse disputado en los alrededores la Batalla de Clavijo, en la que apareció legendariamente el apóstol Santiago.

## Historia

Se cree que el castillo fue construido con anterioridad al siglo X, aunque no se sabe con exactitud si la autoría es cristiana o musulmana. Según el arquitecto Julio Sabrás Farias, de los restos que quedan actualmente, la torre del homenaje es posterior a las murallas colindantes. Afirma de ese modo que posiblemente, el torreón principal sea obra de los musulmanes en el siglo IX y el resto de la muralla del primer tercio del siglo X.
Sin embargo, por lo que más es reconocida esta fortificación es por haberse librado a los pies de la roca la Batalla de Clavijo. Se trató de un enfrentamiento entre las tropas de Ramiro I de Asturias, capitaneadas por Sancho Fernández de Tejada, y las tropas de Abderramán II, durante el periodo de la Reconquista.
El conflicto se desató por la negativa por parte del rey de Asturias de seguir pagando tributos e impuestos a los emires árabes del resto de la Península, tras lo cual un ejército comandado por Sancho de Tejada irían en busca de los musulmanes. No obstante, a la altura de Nalda y Albelda, dos pueblos actuales de La Rioja, se encontrarían rodeados del enemigo, obligándolos a refugiarse en el Monte Laturce de Clavijo. Al día siguiente, la historia cuenta que el propio apóstol Santiago los protegió y ayudó para que obtuviesen la victoria. Hoy en día se la considera una batalla legendaria, pues no se tuvieron pruebas de los acontecimientos hasta siglos posteriores y porque sirve de justificación en relación con el Voto de Santiago, supuestamente establecido por Ramiro I después del conflicto.

## Descripción

El material fundamental es la piedra, ejecutada en forma de mampostería alrededor del edificio completo. La piedra apenas se encuentra trabajada y ha sido extraída de rocas de los alrededores.
La planta del castillo es de forma alargada y se adapta al cerro en el que se encuentra. Brindaba protección mediante una muralla que se extendía por toda la formación rocosa y rodeaba al pueblo de Clavijo. Se puede acceder por un camino empinado en el lado de la roca que da de cara al pueblo. Junto a la puerta de acceso a la fortificación, rematada con un arco de herradura, se encuentra la torre del homenaje, la cual se encuentra muy deteriorada. Cerca de la torre, se dividían las demás estancias, incluido un patio y un pequeño habitáculo.
En la actualidad, el castillo es posesión del Gobierno de La Rioja.
# Caupolicán (poema)

Caupolicán es un soneto escrito por el poeta nicaragüense Rubén Darío en 1888 en homenaje al héroe Caupolicán que en el siglo XVI, lideró la resistencia del pueblo mapuche contra los conquistadores españoles que llegaron al actual Chile.

## Publicación

El poema Caupolicán fue publicado por primera vez el 11 de noviembre de 1888 en el periódico chileno La Época, con el título de "El Toqui" que después cambió a Caupolicán. Darío que ya había publicado la primera edición de su libro Azul... en julio de 1888, lo incluyó en la segunda edición, que vio la luz en Guatemala en 1890. El poema se encuentra dedicado al escritor y periodista Enrique Hernández Miyares.

## Temática

El poema narra la prueba a la que se somete Caupolicán para ser elegido como Toqui o caudillo de los mapuches y que es descrita en el poema épico La Araucana de Alonso de Ercilla. La prueba consistía en ver quien de los candidatos era capaz de aguantar más tiempo con el tronco de un árbol a hombros. Caupolicán salió victorioso después de resistir dos días con el tronco en sus hombros.

## El poema

   robusto tronco de árbol al hombro de un campeón
   salvaje y aguerrido, cuya fornida maza
   blandiera el brazo de Hércules, ó el brazo de Sansón.
   Por casco sus cabellos, su pecho por coraza,
   pudiera tal guerrero, de Aráuco en la región,
   lancero de los bosques, Nemrod que todo caza,
   desjarretar un toro, ó estrangular un león.
   Anduvo, anduvo, anduvo. Le vió la luz del día,
   le vió la tarde pálida, le vió la noche fría,
   Y siempre el tronco de árbol á cuestas del titán.
   «¡El Toqui, el Toqui!» clama la conmovida casta.
   Anduvo, anduvo, anduvo. La Aurora dijo: «Basta.»

## Contenido

El soneto se centra en una prosopografía del líder Caupolicán, que en las dos primeras estrofas del poema describe a su protagonista y en las dos últimas cuenta la gesta que lleva a cabo. La estructura métrica del soneto muestra el empleo de versos alejandrinos y serventesios, en lugar de endecasílabos y cuartetos, cambios característicos de la poesía modernista.
Destaca igualmente el ritmo y la sonoridad de la composición, en la que abundan las consonantes ásperas que contribuyen en su conjunto a transmitir la impresión de fuerza unido al protagonista que quiere trasladar Rubén Darío.
# Centro Cultural Virla

El Centro Cultural Eugenio Flavio Virla es un centro cultural de San Miguel de Tucumán, Tucumán, Argentina. Esta se ubica en la calle 25 de mayo 265, siendo propiedad de la Universidad Nacional de Tucumán.

## Historia

Originalmente el edificio del espacio cultural fue inaugurado en 1930 para ser sede del Diario El Orden, como obra de Juan Waldorp (H). Este fue creado en 1883 por Ernesto Colombres y dejó de publicarse en 1948. Entre 1947 y 1950 se editó en el sitio el diario Trópico de la Universidad Nacional de Tucumán, nuevo dueño del edificio.
En 1984 el lugar fue remodelado para albergar al Centro Cultural Virla, inaugurado el 26 de octubre de 1984 por el rector Eugenio Flavio Virla. El arquitecto de la remodelación fue Jorge de Lassaletta. El edificio del centro cultural tiene tres pisos, funcionando además del centro cultural la radio Universidad y el museo arqueológico de la casa académica. Su ingreso es a través de una recova que se comunica con un salón de vitrinas para exposiciones y las oficinas. El salón del auditorio tiene una capacidad de 305 personas sentadas con un anfiteatro de planta circular. Asimismo hay un bar y salones de exposiciones en los demás niveles.
# Centro de Alimentos Newton

Centro de Alimentos Newton es un importante centro de comida y vendedores ambulantes en Newton, Singapur.

## Historia

Fue promovido por la Junta de Turismo de Singapur (STB) como una atracción turística para degustar la cocina de Singapur. Se abrió por primera vez en 1971 y se cerró en 2005 porque el gobierno quería renovar el lugar. Luego, el centro de alimentos pasó por una importante renovación antes de reabrir el 1 de julio de 2006.
El lugar cuenta con más de cien diferentes puestos de comida que sirve delicias locales hasta altas horas de la noche.
Algunos de sus vendedores de comida obtuvieron distinciones de la Guía Michelin.