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# Junta de vecinos

Una junta de vecinos es una organización comunitaria de carácter territorial, representativas de las personas que residen en un mismo barrio, y cuyo objeto es promover el desarrollo de la comunidad, defender los intereses y velar por los derechos de los vecinos. En la España del antiguo régimen Según José Marcos Medina Bustos:

## Chile

En Chile, las juntas de vecinos poseen personalidad jurídica propia, y pueden colaborar con las autoridades del Estado y de las municipalidades.
Las juntas de vecinos se constituyen y desarrollan sus funciones en una unidad vecinal, que corresponde al territorio, determinado en conformidad con la ley, en que se subdividen las comunas, para efectos de descentralizar asuntos comunales y promover la participación ciudadana y la gestión comunitaria.

### Conformación

Para ser miembro de una junta de vecinos se requiere tener, a lo menos, 14 años de edad y contar con residencia en la unidad vecinal respectiva.
La dirección y administración de la junta recae en una directiva compuesta, a lo menos, por tres miembros titulares, elegidos en votación directa, secreta e informada, por un período de tres años, en una asamblea general ordinaria, pudiendo ser reelegidos por una vez. Resultarán electos como directores quienes, en una misma votación, obtengan las más altas mayorías, correspondiéndole el cargo de presidente a quien obtenga la primera mayoría individual. Los cargos de secretario y tesorero, y los demás que dispongan los estatutos de cada junta, se proveen por elección entre los propios miembros del directorio.
Con la entrada en vigencia de la Ley 20.500 se disminuyó el número de integrantes del Directorio a tres (antes eran cinco) y se alargó el plazo de duración a tres años (antes eran dos), además se incluyeron varias incompatibilidades a funcionarios públicos para ejercer estos cargos. La anterior Ley 19.418 no está derogada y ambas leyes propician la participación ciudadana en la gestión pública, gestiones a través de cabildos, consultas ciudadanas, encuestas de opinión pública.

### Funciones

Las juntas de vecinos tienen por objeto promover la integración, la participación y el desarrollo de los habitantes de la unidad vecinal. Las principales funciones de las juntas de vecinos son, entre otras, las siguientes:
Tener armonía con los vecinos, colaborar con la limpieza de la calle, colaborar con el municipio en temas de seguridad ciudadana, fiscalización de lugares de venta de alcohol o planes de empleo para la comuna, entre otros que aumenten el bienestar de los vecinos.
# Eva Vlaardingerbroek

Eva Lotte Louise Joan Vlaardingerbroek (Ámsterdam, 3 de septiembre de 1996) es una abogada, filósofa jurídica y analista política conservadora neerlandesa.

## Educación

Vlaardingerbroek estudió derecho en la Universidad de Utrecht, donde participó en el Programa de Honores de la Facultad de Derecho de Utrecht. Después de estudiar un tiempo en la Universidad de Múnich y completar su licenciatura, comenzó la maestría en Enciclopedia y Filosofía del Derecho en la Universidad de Leiden. Vlaardingerbroek escribió su tesis de maestría sobre ''la contractualización del sexo'' y completó su maestría cum laude.

## Carrera

Después de sus estudios trabajó durante medio año para el grupo del Foro para la Democracia en el Parlamento Europeo. A principios de 2020, dejó Bruselas para trabajar en Leiden como profesora-investigadora. En octubre de 2020, suspendió su puesto en la universidad y su tesis para enfocarse completamente en la política.
Vlaardingerbroek se afilió a Foro para la Democracia (FVD) en 2016. Pronunció un discurso contra el feminismo moderno en el congreso del partido de la FVD en 2019. El 31 de octubre de 2020, el líder del partido, Thierry Baudet, anunció que Vlaardingerbroek ocuparía el quinto lugar en la lista de candidatos del FVD.
El 26 de noviembre de 2020, Vlaardingerbroek anunció en el programa de televisión Buenos días Países Bajos que se había puesto del lado de la junta de la FVD en el conflicto entre la junta y Baudet. Ese mismo día anunció que se retiraba como candidata al parlamento y terminaba su afiliación al partido.
En febrero de 2021, Vlaardingerbroek se mudó a Suecia, donde comenzó a trabajar como presentadora de su propio programa de entrevistas paneuropeo Hablemos de eso para el canal de YouTube del partido de derecha Demócratas de Suecia.
Vlaardingerbroek comenzó a trabajar como asesora legal en un bufete de abogados el 1 de enero de 2022, donde se centró en derechos humanos y litigios civiles. Sin embargo, dejó dicho empleo después de más de cuatro meses.
A principios de julio de 2022, Vlaardingerbroek se pronunció sobre la crisis del nitrógeno neerlandés en una conversación con Tucker Carlson en el canal de televisión estadounidense Fox News. Afirmó que esto sería una invención del gobierno neerlandés, que usaría la crisis para robar tierras a los agricultores con el fin de construir casas para inmigrantes. Según ella, esto sería parte del Gran Reinicio (propuesto por el Foro Económico Mundial).

## Vida personal

Vlaardingerbroek estuvo en una relación hasta finales de 2020 con Julien Rochedy, un escritor francés que presidió el ala juvenil del Frente Nacional en su juventud. El 13 de julio de 2024 contrajo matrimonio con Francesco Gargallo en la Iglesia de los Santos Miguel y Magno de Roma.

### Religión

Vlaardingerbroek es católica; convirtiéndose a dicha religión el 23 de abril de 2023 junto a su padre.

### Intereses personales

En 2023, reveló a Evie Magazine que algunas de sus principales aficiones son el pintar y dibujar.
# Alberto Ferrero

Alberto Ferrero Gordiola (Uruguay, 15 de noviembre de 1944) es un exfutbolista uruguayo nacionalizado chileno. Jugaba de delantero y militó en diversos clubes de Uruguay y Chile. Es plenamente identificado con Santiago Wanderers, club con el cual, fue campeón y goleador en el Torneo Chileno de 1968 y máximo goleador de la Copa Libertadores 1969.

## Carrera

Después de haber jugado para Peñarol en su país de origen (se formó futbolísticamente en Racing de Montevideo), Ferrero se trasladó directamente a Chile, donde permaneció durante el resto de su carrera. Primero se unió a Santiago Wanderers, donde anotó seis goles en 13 partidos, durante la temporada 1968 (ese mismo año, el equipo "caturro" se coronó campeón de Chile). Su mejor temporada a nivel local, fue en el Campeonato Nacional de 1969, donde anotó 18 goles en 35 partidos, siendo el segundo máximo goleador del torneo, detrás de Eladio Zárate (22 goles). También anotó ocho goles durante la Copa Libertadores 1969, convirtiéndose en el máximo goleador de esa edición, el primer goleador Uruguayo y el primer goleador de un equipo chileno, Santiago Wanderers. Su equipo logró llegar a los cuartos de final, pero no pudo clasificarse para las semifinales. Ferrero dejó el elenco "caturro" en 1971, continúo su carrera en el Club Millonarios de Colombia, Valencia FC Venezuela y luego continuó su carrera jugando en Chile para Deportes Antofagasta y Unión La Calera (club donde terminó su carrera como futbolista). En su estadía en Chile, Ferrero anotó 53 goles en 159 partidos. Desde hace algunos años se desempeña como comentarista deportivo en el programa "Somos Deportivos" de Radio Valparaíso (102.5 FM, 121 AM, 97.7 FM en Casablanca).

## Clubes

| Club | País | Año |
| Racing de Montevideo | Uruguay Uruguay | 1960-1963 |
| Peñarol | Uruguay Uruguay | 1964-1966 |
| Santiago Wanderers | Chile Chile | 1967-1970 |
| Millonarios | Colombia Colombia | 1971-1972 |
| Valencia | Venezuela Venezuela | 1972-1973 |
| Deportes Antofagasta | Chile Chile | 1973-1974 |
| Unión La Calera | Chile Chile | 1974 |

## Palmarés
### Campeonatos nacionales

| Título | Club | País | Año |
| Campeonato Uruguayo | Peñarol | Uruguay Uruguay | 1964 |
| Campeonato Uruguayo | Peñarol | Uruguay Uruguay | 1965 |
| Primera División | Santiago Wanderers | Chile Chile | 1968 |
| Campeonato Colombiano | Millonarios | Colombia Colombia | 1972 |

### Torneos internacionales

| Título | Club | País | Año |
| Copa Libertadores | Peñarol | Uruguay Uruguay | 1966 |
| Copa Intercontinental | Peñarol | Uruguay Uruguay | 1966 |

### Distinciones individuales

| Distinción | Año | Club |
| Máximo anotador de la Copa Libertadores | 1969 | Santiago Wanderers |
# Saint-Étienne-du-Rouvray

Saint-Étienne-du-Rouvray es una población y comuna francesa, en la región de Normandía, departamento de Sena Marítimo, en el distrito de Rouen. Es el chef-lieu del cantón de su nombre, aunque parte de la comuna pertenece al cantón de Sotteville-lès-Rouen-Est.

## Historia

La evidencia de la antigua morada se ha encontrado en y alrededor del sitio de la actual Saint-Étienne-du-Rouvray incluyendo las herramientas neolíticas (con fecha del año 2000 a. C.), así como los signos de Gallo-romana de los asentamientos (años 200-300 d. C.).
Una aldea llamada Sancti Stephani y dependiente de la Abadía de Saint-Wandrille se informó en el siglo IX de una carta real. Luego el pueblo se desarrolló a lo largo de la carretera que conecta París con Rouen. Durante los siglos XV y XVI, la parroquia tenía quinientos habitantes. La población creció, beneficiándose de las tierras de cultivo cerca del río, así como ricos bosques, páramos y pastizales.
Durante la Revolución, en 1790, Saint-Étienne-du-Rouvray se constituyó como una administración política. La ciudad comenzó a tomar su carácter urbano e industrial a mediados del siglo XIX con el inicio de la Revolución Industrial y la llegada del ferrocarril.
Los primeros trenes de vapor de Western Railway Company entre París y Rouen comenzaron a prestar servicio en 1843, para aumentar el atractivo de la ciudad para la industria. En la década 1860 vieron la creación de una gran fábrica de algodón para creación de cientos de puestos de trabajo, y dio lugar a la expansión de la ciudad para dar cabida a la expansión de su fuerza del trabajo.
A principios del siglo XX, la apertura de los talleres ferroviarios de los Cuatro Mares (1913), con la llegada de la Fundición de Lorena en 1916 y la capilla de los efectos del escritorio (1928) refuerza el carácter industrial de la ciudad.
En 1923, tres años después de que el Congreso de Tours, que vio la separación de la mayoría comunista (SIC) y la minoría socialista (SFIO), Saint-Étienne-du-Rouvray se convirtió en una de las primeras ciudades en Francia para elegir a un consejo controlado comunista.
El 26 de julio de 2016 dos hombres armados con cuchillos, el apoyo del Isis, interrumpieron en una iglesia del siglo XVI, tomaron cinco rehenes y mataron al sacerdote antes de ser abatidos por los disparos de la policía.

## Demografía

Evolución demográfica de Saint-Étienne-du-Rouvray :
| 1793 | 1800 | 1806 | 1821 | 1831 | 1836 | 1841 | 1846 | 1851 | 1856 | 1861 | 1866 | 1872 | 1876 | 1881 | 1886 | 1891 | 1896 | 1901 | 1906 | 1911 | 1921 | 1926 | 1931 | 1936 | 1946 | 1954 | 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2007 |
| 1 419 | 1 301 | 1 326 | 1 491 | 1 481 | 1 494 | 1 482 | 1 585 | 1 547 | 1 580 | 1 633 | 2 197 | 2 513 | 2 864 | 4 246 | 4 485 | 4 670 | 5 145 | 5 656 | 6 068 | 6 448 | 8 129 | 9 388 | 10 741 | 11 275 | 10 833 | 15 430 | 25 833 | 34 713 | 37 242 | 32 444 | 30 731 | 29 092 | 27 616 |
| (Fuente: INSEE y Cassini) ||||||||||||||||||||||||||||||||||
# Bitterness the Star

Bitterness the Star es el álbum debut de la banda alasquense de metalcore 36 Crazyfists para Roadrunner Records. Es el único álbum de 36 Crazyfists con la advertencia Parental Advisory. Para Brock Lindow este álbum trata "principalmente sobre relaciones". La banda cree que el álbum "no recibió un gran empujón de la discográfica" puesto que la comunicación entre banda y discográfica no era buena. Para promocionarlo, se realizaron giras con bandas como Candiria, God Forbid, Chimaira, Diecast, Killswitch Engage y Five Pointe O. La canción Slit Wrist Theory fue lanzada como single.

## Lista de canciones

* "Turns To Ashes"
* "One More Word"
* "An Agreement Called Forever"
* "Eight Minutes Upside Down"
* "Slit Wrist Theory"
* "Bury Me Where I Fall"
* "Dislocate"
* "Two Months From A Year"
* "Chalk White"
* "All I Am"
* "Ceramic"
* "Circle The Drain"
* "Left Hand Charit"

## Créditos
### 36 Crazyfists

* Brock Lindow - Voz
* Steve Holt - Guitarra eléctrica,Voz
* Mick Whitney - Bajo
* Thomas Noonan - Batería, Percusión

### Colaboraciones

* Carl Severson - Voces adicionales en "One More Word".
* Steev Esquivel - Voces adicionales en "Bury Me Where I Fall".

### Producción

* Eddie Wohl - producción , ingeniería, mezcla
* Rob Caggiano - producción , ingeniería, mezcla
* Steve Regina - producción , ingeniería, mezcla
* Paul Orofino - ingeniería
* Ted Jensen - remasterizado
* Tom Simpson - media
* Daniel Moss - fotografía
* Brooke Fasani - fotografía
# Bésame sin miedo

«Bésame sin miedo» (en inglés: «Kiss me Without Fear») es una canción del grupo pop RBD.
Es el tercer y último sencillo de su tercer álbum de estudio, Celestial. El sencillo fue compuesto por Chico Bennett y John Ingoldsby. El tema llegó a las estaciones de radio a nivel mundial a principios de agosto, siendo más promocionado que el anterior sencillo "Celestial" en los EE. UU., con la banda de gira en los EE. UU. Dicho tema fue previamente grabado por la actriz y cantante estadounidense Sara Paxton en 2005 bajo el título "Kiss Me Like You Mean It".
La versión en portugués de la canción titulada "Beija-me Sem Medo" aparece en el álbum de estudio Celestial Versão Brasil.

## Video musical

El vídeo fue grabado en Rumania dentro de un bus que llevaba a un supuesto castillo de Drácula. Este vídeo inicialmente sería grabado en el verdadero Castillo Del Conde Drácula (cuya fachada es la que aparece en el clip), sin embargo, no lo consiguieron y en el vídeo las escenas dentro del castillo se filmaron en el palacio de una Reina del siglo XIX.
El sexteto RBD se divierte mucho en el transcurso del vídeo mientras van en el bus, cuando llegan al castillo empiezan a jugar un juego muy conocido llamado "La Botella", entre besos y risas llega el turno de Anahí quien debe besar al dueño del castillo, lo que ella no esperaba era que el fuera "Drácula" y la mordiera en el cuello.

## Posicionamiento

| Listas (2006) | Posición |
| US Billboard Latin Pop songs | 15 |
| US Billboard Latin Songs | 30 |
# DVD-RW

El DVD-RW, en inglés: DVD-ReWritable, o DVD-Regrabable es un tipo de DVD regrabable o borrable, que permite grabar y borrar un número determinado de veces. La capacidad estándar es de 4,7 gigabytes (GB).
Fue creado por Pioneer en noviembre de 1999 y es el formato contrapuesto al DVD+RW, apoyado además por Panasonic, Toshiba, Hitachi, NEC, Samsung, Sharp, Apple Computer y el DVD Forum.
Se puede utilizar como una unidad de 4,7 GB y evita tener que adquirir otra para cambiar la información ya que se puede borrar la existente. Tiene velocidades de 6x, 8x, 12x, 16x y 24x.
En los DVD-RW la superficie grabable es reversible. Esta capa es de una aleación de germanio, antimonio y teluro (GeSbTe), y tiene la característica de que cambia de fase. Esto hace que, a diferencia de la mayoría de sólidos, puede existir en dos estados: cristalino y amorfo.

## Proceso de grabación
### Grabación

El láser calienta la aleación hasta casi los 700 °C, esta pasa del estado cristalino original al amorfo, que refleja menos luz y se revela como una mancha negra cuando se reproduce el disco.

### Borrado

El láser calienta la aleación en estado amorfo cerca de los 200 °C, la devuelve al estado cristalino, dando como resultado el borrado de las manchas y dejando el disco listo para escribirlo de nuevo.
# Soricomys kalinga

Soricomys kalinga es una especie de roedor de la familia Muridae.

## Distribución geográfica

Son endémicos de Luzón (Filipinas).
# Libuac

Libuac, antes conocido como Libuak, es un barrio (Barangay Libuac) de la ciudad de Surigao situado en una isla adyacente al noroeste de la de Mindanao. Forma parte de la provincia de Surigao del Norte en la Región Administrativa de Caraga, también denominada Región XIII. Para las elecciones está encuadrado en el Segundo Distrito Electoral.

## Geografía

Libuac se encuentra 12 kilómetros al norte de la ciudad en el extremo norte, en su término se encuentra cabo Agukán, de la isla de Hikdop. Esta isla está situada al sur de la bahía de Aguasán, al este del estrecho de Surigao y al norte del canal de Hinatuán.
Su término, que cuenta con una extensión superficial de 0.8712 km², linda al norte con el barrio de Catadmán y con la bahía de Aguasán; al sur con el barrio de Alang-alang; al este con los barrios de Alegría y de Bilabid; y al oeste con la isla de Danaguán en el estrecho de Suriagao.

### Población

El año 2000 dicho barrio contaba con 913 habitantes que ocupaban 156 hogares. En 2007 son 889 personas, 991 en 2010.

## Historia

A finales del siglo XIX formaba parte del Tercer Distrito o provincia de Surigao: Con sede en la ciudad de Surigao comprendía el noreste y el este de la isla de Mindanao y, además, las de Bucas, Dinágat, Ginatúan, Gipdó, Siargao, Sibunga y varios islotes entre los que se encontraba Hikdop.
En 1956 el sitio de Libuac pasa a la categoría de barrio.
# Torre Fasael

La Torre Fasael es una de las tres torres que existieron en la esquina noroeste de las murallas de la Ciudad Alta de la antigua Jerusalén. Estaban situadas cerca de donde la puerta de Jaffa está hoy y fueron construidas por Herodes el Grande, al mismo tiempo que construyó el palacio real inmediatamente adyacente. Estas torres protegían la entrada principal a la ciudad. Todas han desaparecido, excepto la base de la Torre Hípico, sobre la cual descansa la presente "Torre de David".
Fasael fue un hermano de Herodes el Grande, asesinado y en honor a él fue construida, tenía unos 40 codos de ancho y 40 de alto decoradas con unas columnas laterales, con una gran estancia en medio. Flavio Josefo menciona que su forma es casi igual a la del Faro de Alejandría, pero la torre de Fasael era mucho más grande. Tenía una función defensiva y decorativa a la vez; debajo de las tres torres había unas grandes cisternas de agua para el abastecimiento en saco de asedio al palacio.
# Édouard-François André

Édouard François André (o Édouard André, 17 de julio de 1840, Bourges - 25 de octubre de 1911) fue un arquitecto paisajista y botánico francés, reputado por haber concebido los parques de Montecarlo, de Montevideo y de Luxemburgo.

## Biografía

Nace en una familia de modestos horticultores, Édouard André entra en 1860 al Servicio de Parques de la ciudad de París, auxiliar del paisajista Jean-Pierre Barillet-Deschamps. Participa en las plantaciones del parque des Buttes-Chaumont. Amigo del crítico Jules Janin, siendo su secretario ocasional, se encuentra con George Sand y firma con su protección un artículo sobre los jardines de París en el Paris-Guide de 1867.
Gana el concurso organizado por la ciudad de Liverpool para la creación del Parque Sefton en 1866, avanzando en una carrera liberal que lo llevó a diseñar por toda Europa, tanto para clientes públicos, como privados. En veinte años verá la transformación en coronas verdes de las antiguas fortificaciones de la ciudad de Luxemburgo. Crea el Campo de Marte de Montpellier, el jardín público de Cognac, el rosedal de L'Haÿ-les-Roses para el conde de Jules Gravereaux (1844-1916), administrador de la revista Le Bon Marché.
Redactor en jefe de la Illustration Horticole, trabaja en conjunto con el horticultor belga Jean Jules Linden.
De 1875 a 1876 se une a una exploración botánico-hortícola a la Cordillera de los Andes, donde reporta de numerosas riquezas vegetales. La más espectacular fue Anthurium andreanum, hoy emblema de Martinica. La familia de los ananas (Bromeliaceas) deviene en su pasión y se propone para los horticultores el cultivo de numerosas novedades de híbridos, de sus viajes y de sus trabajos. Sería el tercer profesor de arte de jardines en la École nationale d'horticulture de Versailles.
Fue especialista de jardines ingleses del siglo XIX y particularmente de los jardines munidos de puentes y de escaleras.
Horticultor y paisajista reputado, Édouard André fue igualmente a la cabeza, durante más de veinte años, de la prestigiosa Revue Horticole.
En 1890 fue contratado por la Municipalidad de Montevideo para establecer la urbanización verde de esa ciudad capital.
Fallecido en 1911, sus restos mortales reposan en el Cementerio de Montmartre, en el mausoleo familiar de su suegro, el violonchelista Auguste-Joseph Franchomme.

## Algunas publicaciones

* Bromeliaceae Andreanae. Description et Histoire des Bromeliacées récoltées dans la Colombie, l'Ecuador et la Venezuela. Librairie Agricole, París, 1889. Reedición : Big Bridge Press, Berkley CA, 1983
* Traité général de la composition des parcs et jardins. Masson, París, 1879. Reedición : Lafitte Reprints, Marsella, 1983, 1985

## Bibliografía

* Florence André & Stéphanie de Courtois (dir.) Édouard André, 1840-1911. Un paysagiste botaniste sur les chemins du monde, Ed. l'Imprimeur, Paris, 2000
* La abreviatura «André» se emplea para indicar a Édouard-François André como autoridad en la descripción y clasificación científica de los vegetales.
Llevó a cabo una importante identificación y clasificación de nuevas especies (849 registros IPNI).
# Louisette Bertholle

Louisette Georgette Remion, conocida como Louisette Bertholle (26 de octubre de 1905-26 de noviembre de 1999) fue una cocinera francesa, autora de libros de cocina y conocida como lo una de las tres autoras, junto con Julia Child y Simone Beck, del exitoso libro de cocina El arte de la cocina francesa.

## Trayectoria

Después de la Segunda Guerra Mundial, Louisette Bertholle, que estaba pensando escribir un libro de cocina francesa dirigido a cocineros estadounidenses, conoció a Simone Beck en la asociación culinaria Le Cercle des Gourmettes.
Juntas comenzaron a desarrollar un concepto: recogiendo las recetas, probandolas y recopilándolas por escrito en un libro. Sus primeros intentos de escritura no convencieron a un editor, pero su idea resurgió en 1949 cuando conocieron a Julia Child. En 1951, las tres fundaron su propia escuela de cocina, L'École des Trois Gourmandes, que fue concebida para que las mujeres estadounidenses que vivían en París recibieran lecciones de cocina francesa. Las tres amigas lucían con orgullo delantales adornados con el logotipo de su escuela. Años más tarde, tanto Julia Child como Simone Beck llevaban el logotipo de la escuela en sus blusas en la pantalla. Child lo usaba en su blusa durante las demostraciones de cocina y en su serie de televisión, The French Chef.
Fue en 1952 cuando Bertholle y Beck autopublicaron un pequeño libro de cocina, What's Cooking in France.
En 1960, la vida de Louisette Bertholle cambió radicalmente pasados los cincuenta años: su matrimonio se estaba agotando y enfrentaba grandes dificultades económicas. Sin embargo, logró reinventarse y reiniciar su carrera con Child y Beck. Las tres mujeres, que inicialmente habían firmado un contrato para publicar El arte de la cocina francesa con Houghton Mifflin, vieron como la editorial rechazó el manuscrito enviado por considerarlo un enfoque demasiado enciclopédico de la cocina. Child, Beck y Bertholle crearon una obra donde señalaban las diferencias entre las costumbres de alimentación y forma de preparar los alimentos de las cocinas estadounidenses y francesas, por lo cual servía tanto de guía para la cocina francesa, como de base para los cocineros norteamericanos. Cuando su libro fue finalmente publicado en 1961, por Alfred A. Knopf, la publicación de 734 páginas, fue un éxito de ventas y recibió elogios de la crítica.
Publicó libros adicionales sobre cocina francesa tanto en Francia como traducidos al inglés y al español para mercados internacionales. Además, escribió una receta diaria para France Soir hasta los ochenta y cuatro años.

## Publicaciones

* What's Cooking in France, 1952. Coautora con Simone Beck.
* El arte de la cocina francesa, 1961. Coautora con Julia Child y Simone Beck.
* Las recetas secretas de los grandes restaurantes franceses, 1974. Tomos 1, 2 y 3.
* 250 recettes de Sologne et d'ailleurs
* Une Grande Cuisine pour tous, 1976.
* Cocina francesa para todos, 1980.
* La cuisine de saisons.