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# Nizhnedévitsk

Nizhnedévitsk (ruso: Нижнеде́вицк) es un asentamiento rural y pueblo (seló) de Rusia, capital del raión homónimo en la óblast de Vorónezh.
En 2021, el territorio del asentamiento tenía una población de 5721 habitantes, de los cuales 5460 vivían en el propio pueblo y el resto en dos pedanías: los pueblos de Bor y Log.
Se ubica unos 50 km al oeste de Vorónezh, junto a la carretera R298 que lleva a Kursk, cerca del límite con la óblast de Kursk.

## Historia

El pueblo fue fundado en torno a 1680 con el topónimo "Nízhniaya Devitsa", como un asentamiento para militares (sluzhilyye liudi) junto al río Devitsa. La función de estos militares era proteger la frontera meridional rusa contra las razias tártaras, y con el tiempo fueron clasificados como odnodvortsy. Los primeros colonos procedían de varias áreas rurales ubicadas al oeste (actual óblast de Kursk), así como de las ciudades de Zemliansk y Stari Oskol. Hasta 1779, el pueblo pertenecía al uyezd de Stari Oskol, en la gobernación de Bélgorod. En la reforma territorial de 1779, Nizhnedévitsk fue refundada como ciudad, capital de su propio uyezd, que fue incluido en la gobernación de Vorónezh; sin embargo, su estatus de ciudad era meramente administrativo, pues la cercanía de Vorónezh y Stari Oskol impidió crear aquí una localidad importante, y Nizhnedévitsk no logró superar los mil habitantes hasta mediados del siglo XIX.
En 1892 se abrió en los alrededores de Nizhnedévitsk una estación de ferrocarril, en la línea de Vorónezh a Kursk, que permitió desarrollar la localidad como un pequeño núcleo industrial. La ciudad resultó muy afectada por los combates de la guerra civil rusa, y en 1928 la Unión Soviética le retiró el estatus urbano, volviendo a considerarse un pueblo desde entonces. Sin embargo, se desarrolló notablemente en las décadas posteriores como lugar de paso entre localidades importantes, llegando a superar los seis mil habitantes al finalizar el siglo XX.
# Betel (desambiguación)

Betel o Bethel hace referencia a varios artículos en Wikipedia:

## Asentamiento Judío

* Bet El es una ciudad de origen Bíblico, situada en medio oriente

## Botánica

* Planta del sudeste asiático, familia Arecaceae, llamada popularmente Betel o Palma de betel
* Planta rastrera de la familia Piperaceae, Piper betle

## Localidades en Estados Unidos

* Bethel (Alaska)
* Bethel (Carolina del Norte)
* Bethel (Delaware)
* Bethel (Vermont)
* Bethel (condado de Kitsap, Washington)
* Bethel (Nueva York)
* Bethel Island, California
* Bethel Park, Pensilvania

## Gales

* Bethel (Anglesey)
* Bethel (Llanddeiniolen), Gwynedd
* bethel (Llandderfel), Gwynedd

## Religión

* Población bíblica, Betel o Bethel
* Sede mundial y sucursales de los Testigos de Jehová, llamados Hogar Betel
* Bethel Televisión, canal peruano de televisión
* Bethel Radio, emisora peruana religiosa
* Comunidad Bet El, sinagoga de Buenos Aires
# Ramón Montalvo Hernández

Ramón Montalvo Hernández (Ciudad Nezahualcóyotl, 29 de julio de 1974). Es un arquitecto y político mexicano, miembro del Partido de la Revolución Democrática. Fue presidente municipal de Valle de Chalco Solidaridad de 2006 a 2009 y de 2016 a 2018. En el periodo 2012-2015 se desempeñó como diputado federal.

## Estudios

Ramón Montalvo Hernández es Arquitecto egresado de la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco, Inicio Trabajando en el Ayuntamiento de Valle de Chalco Solidaridad, en 2000, con el entonces presidente municipal priísta. Luis Enrique Martínez Ventura, como auditor de obras en la contraloría municipal, se dedicó al ejercicio particular de su profesión, ingresó en la actividad política al desempeñarse como coordinador territorial del PRD en Valle de Chalco, puesto en el que permaneció hasta 2003; además ha sido consejero estatal y nacional del PRD.

## Carrera política

De 2000 a 2003 fue Jefe de departamento de Contraloría en el Ayuntamiento de Valle de Chalco y de 2003 a 2006 Director de Obras Públicas del mismo; en 2006 fue postulado candidato del PRD y electo Presidente municipal de Valle de Chalco Solidaridad para el periodo que finalizó en 2009, ese mismo año fue candidato a diputado al Congreso del Estado de México, sin embargo no obtuvo el triunfo.
En 2012 fue elegido diputado federal por representación proporcional a la LXII Legislatura que concluye en 2015 y en donde ocupa los cargos de secretario de las comisiones de Desarrollo Municipal y de Trabajo y Previsión Social, y de integrante de las de Desarrollo Urbano y Ordenamiento Territorial y de Infraestructura.
El 8 de mayo de 2014 sufrió un atentado contra su vida en el que recibió tres disparos de arma de fuego.
# Los Románticos de Zacatecas

Los Románticos de Zacatecas es una banda mexicana de rock que desde hace algunos años dejaron su natal Zacatecas para recorrer México con la intención de dar a conocer su música y seguir creciendo como artistas.

## Historia

Manzanas (guitarra y voz), Güicho (guitarra), Toño (batería) y Gerber (bajo) son los cuatro integrantes que forman parte de esta peculiar banda que menciona entre sus influencias artistas de géneros disimiles: Pancho Barraza, Creedence Clearwater Revival, Ramones, Gipsy Kings, Lorenzo de Monteclaro, etc.
El comienzo no fue fácil pero si muy peculiar. Al llegar a la Ciudad de México contando con solo un EP homónimo siendo este el que dio la proyección para aventurarse en la ciudad tras aparecer en la radio y ser reseñado en varios medios importantes, Los Románticos de Zacatecas buscaron foros para tocar en vivo enfrentándose a diferentes obstáculos que los llevaron a crear sus propios foros, casas, cuartos, salas y patios de casas tal como lo hicieron al principio de la historia de la banda en su natal Zacatecas, lo cual propició que la gente conociera y aprendiera las canciones, lo cual tuvo gran repercusión en la red, esto los llevó a grabar su primer disco Muchacha de la mano de Tito Fuentes (Molotov)
Las fiestas se hacían cada vez más conocidas, llegaron a tener más de mil asistentes lo que desembocó en una invitación al festival Vive Latino, teniendo una gran presentación y un acalorado recibimiento.
Con el disco Muchacha se pudo girar por toda la República y parte de Estados Unidos, las canciones de este disco fueron incluidas en series de televisión, películas y compilados de música a nivel internacional.
Siempre orgullosos de sus raíces, la banda ha utilizado a lo largo de su carrera diferentes elementos de su natal Zacatecas, este tercer material llamado “Ya lo dijo Rufis Taylor” cuenta historias locales con alcances universales, con grandes melodías y canciones con las que el público se identifica de inmediato, el gran éxito de este disco ha traído para la banda una segunda invitación para el Festival Vive Latino, la cual demostró el crecimiento de la banda con una presentación abarrotada, así como la participación en programas especializados de música con presentaciones en vivo a la par de la gira de este material, generando varios sencillos muy bien recibidos en Radio y TV.

## Discografía
### Álbumes de estudio

* 2010: "Muchacha"
* 2012: "Ya lo Dijo Rufis Taylor"
* 2014. "Corazonada"
* 2018: "Parques"

### EP's

* 2008: "Los Románticos de Zacatecas"
# Jorge Di Paola

Jorge Di Paola (Tandil, 1940-Tandil, 23 de abril de 2007) fue un escritor y periodista argentino. Autor de culto y uno de los fundadores de la revista El Porteño, fue discípulo del autor polaco-argentino Witold Gombrowicz y referente para los escritores Sergio Bizzio y Daniel Guebel. Su primera novela, Minga! (1987), fue llamada «otra literatura» por César Aira y reeditada en el año 2013 por Ricardo Piglia.

## Biografía

Jorge Di Paola nació en el año 1940 en la ciudad de Tandil, provincia de Buenos Aires, Argentina. En 1958, conoció al escritor polaco-argentino Witold Gombrowicz, de quien fue su discípulo y quien prologó su primer texto, la obra teatral Hernán. Poema dramático en cinco cuadros (1963).
Después de que Gombrowicz regresó a Europa, entabló amistad con los escritores Osvaldo Soriano, María Moreno y Miguel Briante. Con este último, trabajó como periodista en los diarios Panorama, Confirmado y La Opinión. Además, fundó junto a él la revista El Porteño.
En 1974, publicó su primer libro de cuentos, La virginidad es un tigre de papel. En 1987, publicó su primera novela, Minga!, que, aunque tuvo poca circulación, fue reconocida por César Aira, quien la llamó «otra literatura». En el 2001, publicó su segundo libro de cuentos, El arte del espectáculo. En el 2003, en colaboración con Roberto Jacoby, publicó la novela de espionaje Moncada.
Di Paola falleció el 23 de abril del año 2007 en su ciudad natal, a causa de un infarto cerebral. En el 2013, el escritor Ricardo Piglia reeditó Minga! para su Serie del Recienvenido del Fondo de Cultura Económica.

## Obra
### Novela

* Minga! (1987, Ediciones de la Flor)
* Moncada (2003, Adriana Hidalgo)

### Cuento

* La virginidad es un tigre de papel (1974, Ediciones de la Flor)
* El arte del espectáculo (2001, Adriana Hidalgo)

### Teatro

* Hernán. Poema dramático en cinco cuadros (1963, Ediciones del Cuadrante)
# Nataniel Cox

Nataniel Miers Cox Bustillos (Santiago, 1827-ibídem, 16 de julio de 1909) fue un agricultor y político conservador chileno.

## Vida

Hijo de Nataniel Cox Lloyd y de Francisca Javiera Bustillos y Mazeira. Se casó con Enriqueta Larraín Ruiz-Tagle.
Se dedicó a las actividades agrícolas, siendo uno de los principales impulsores de la agricultura del país. Importó los caballos árabes, y fundó el "Criadero de Mansel".
Militó en el Partido Conservador. Fue regidor de Valparaíso en 1857.
Senador por Chiloé (1894-1900). Integró la comisión permanente de Guerra y Marina, y la de Educación y Beneficencia.

## Bibliografía

* de Ramón Folch, Armando (1999). Biografías de chilenos: Miembros de los Poderes Ejecutivos, Legislativo y Judicial (1876-1973), vol. 2. Santiago: Ediciones Universidad Católica de Chile.
* Datos: Q6038589
# Rank (álbum)

Rank - en españolː Rango - es un álbum en vivo de la banda de rock inglesa The Smiths grabado en octubre de 1986 y lanzado por la discográfica británica Rough Trade en septiembre de 1988. Llegó al puesto n.º 2 de los charts británicos y al 77 en Estados Unidos.

## Lista de canciones
### Side A

* "The Queen Is Dead" - 4:20
* "Panic" - 3:10
* "Vicar in a Tutu" - 2:33
* "Ask" - 3:23
* "His Latest Flame/Rusholme Ruffians" medley - 3:57
* "The Boy with the Thorn in His Side" - 3:50
* "Rubber Ring/What She Said" medley - 3:51

### Side B

* "Is It Really So Strange?" - 3:40
* "Cemetery Gates" - 2:52
* "London" - 2:40
* "I Know It's Over" - 7:47
* "The Draize Train" - 4:30
* "Still Ill" - 4:11
* "Bigmouth Strikes Again" - 5:55
* Datos: Q2572622
# Premios MTV MIAW (Brasil)

Los Premios MTV MIAW fueron premiados creado por MTV Brasil, que premia a lo mejor de la música. Era la versión brasileña de los premios mexicanos del mismo nombre, cuya primera ceremonia se celebró en el año 2013. La primera edición de los Premios MIAW se celebró el 24 de mayo de 2018 en São Paulo, Brasil y la última se celebró en la misma ciudad brasileña el 26 de julio de 2022.

## Ediciones

| Año | Fecha | Local | Ciudad sede | Presentador(es) | Icono MIAW |
| 2018 | 24 de mayo | Citibank Hall | São Paulo, Brasil | Whindersson Nunes | Felipe Neto |
| 2019 | 4 de julio | Citibank Hall | São Paulo, Brasil | Hugo Gloss y Sabrina Sato | Bruna Marquezine |
| 2020 | 24 de septiembre | Estudios Quanta | São Paulo, Brasil | Bruna Marquezine y Manu Gavassi | Manu Gavassi |
| 2021 | 23 de septiembre | Estudios Quanta | São Paulo, Brasil | Pabllo Vittar y Rafael Portugal | Juliette Freire |
| 2022 | 26 de julio | Vibra Hall | São Paulo, Brasil | Camila Queiroz y Xamã | Gkay |

## Categorías
### Actuales

| Icono MIAW Super Squad Crush del Año Adicción del Año Passinho Viral Hola, Niñas Insta BR Selfie del Año Shade del Año Meme del Año Parodia del Año Gamer del Año YouTuber del Año Apuesta Digital | Fandom del Año Pet del Año Serie del Año Mejor Reality Artista Musical Video del Año Himno del Año Hit Internacional Feat. del Año Himno de Karaoke Explosión K-Pop #PRESTATENÇÃO Beat BR Premio Pro-Social (Única categoría no abierta a votación) |
# Ariari malgache

El ariari malgache (ISO 4217 MGA) es la moneda de Madagascar.
Cada unidad se divide en cinco iraimbilanja (antiguos francos), lo cual hace del ariari una de las dos únicas monedas en el mundo cuyas unidades fraccionarias no siguen un modelo decimal (la otra es el ouguiya mauritano). Los nombres "ariari" e "iraimbilanja" se remontan a la moneda precolonial. "Iraimbilanja" significa literalmente "un peso de hierro", y era el nombre de una moneda antigua que valía precisamente un quinto del valor del aria antiguo.
El ariari reemplazó a la moneda antigua, el franco malgache (ISO 4217 MGF), el 1 de enero de 2005. El cambio de moneda se hizo con la equivalencia de un iraimbilanja (0,2 aria) por cada franco malgache.
El nombre ariari ya se utilizaba de manera semioficial en los billetes y monedas de francos malgaches antiguos. La supresión del nombre "franco malgache" y su sustitución oficial por la denominación tradicional es una muestra del empeño del gobierno presidido por Marc Ravalomanana de reforzar la identidad cultural malgache y alejar al país de la influencia de la antigua potencia colonial, Francia.

## Billetes

La actual serie de billetes en circulación muestra elementos y paisajes típicos de la cultura malgache. Los valores son los siguientes:
* 100 Ariari
* 200 Ariari
* 500 Ariari
* 1.000 Ariari
* 2.000 Ariari
* 5.000 Ariari
* 10.000 Ariari
* 20.000 Ariari

## Monedas

En la siguiente tabla se describen las características principales de las monedas en circulación:
| Denominación | Emisión actual | Metal | Forma | Borde | Anverso | Reverso |
| 1 Franco | 1965 | Acero | Circular | Liso | Vaca y facial | Flor y año |
| 2 Francos | 1965 | Acero | Circular | Liso | Vaca y facial | Flor y año |
| 5 Francos (1 Ariari) 1 Ariari | 1966 | Acero | Circular | Liso | Vaca y facial | Flor y año |
| 5 Francos (1 Ariari) 1 Ariari | 2004 | Acero | Circular | Liso | Vaca y facial | Flor y año |
| 10 Francos (2 Ariari) 2 Ariari | 1996 | Acero cobreado | Circular | Liso | Vaca y facial | Planta y año |
| 10 Francos (2 Ariari) 2 Ariari | 2003 | Bronce | Circular | Liso | Vaca y facial | Planta y año |
| 20 Francos (4 Ariari) | 1989 | Bronce de Aluminio | Circular | Liso | Vaca y facial | Planta y año |
| 5 Ariari | 1994 | Acero cobreado | Circular | Liso | Facial y año | Planta |
| 10 Ariari | 1992 | Acero | Heptagonal | Liso | Facial y año | Agricultura |
| 20 Ariari | 1992 | Acero niquelado | Decagonal | Liso | Facial y año | Agricultura |
| 50 Ariari | 1992 | Acero | Undecagonal | Liso | Facial y año | Agricultura |
Las monedas con valor expresado en francos están siendo paulatinamente retiradas de la circualción debido a su escaso valor.
# Un rubio

Un rubio es una película de Argentina dirigida por Marco Berger sobre su propio guion, filmada en color, que se estrenó el 6 de junio de 2019 y que tiene como actores principales a Alfonso Barón y Gaston Re. Es el sexto largometraje del director.

## Sinopsis

Dos compañeros de trabajo se enamoran en un contexto adverso y tratan de esconder su homosexualidad. La trama se desata cuando un carpintero alquila una habitación para trabajar, pero rápidamente se convierten en algo más que compañeros de casa. Sin embargo, ambos tienen otras relaciones en este melancólico drama de bajo perfil pero lleno de tensiones eróticas.

## Reparto

Actuaron en la película los siguientes intérpretes:
* Alfonso Barón
* Gaston Re
* Justo Calabria
* Antonia De Micheli
* Melissa Falter
* Franco Heiler
* Malena Irusta
* Ailín Salas
* Charly Velasco
* Metturo

## Críticas

Gaspar Zimerman opinó:
Paula Vázquez Prieto en La Nación escribió:
# Copa Paulista Femenina

La Copa Paulista de Fútbol Femenino (en portugués:"Copa Paulista de Futebol Feminino") es una competición de fútbol femenino organizada por la Federación Paulista de Fútbol. Fue creada en 2019 y el primer campeón fue Palmeiras.
Es un torneo de eliminación de cuatro equipos.

## Palmarés

| Año | Campeón | Resultado | Subcampeón | Semifinal | Semifinal |
| 2019 | Palmeiras | 2-1 | São Paulo | Juventus | São José |
| 2020 | Santos | 2-2 (5-4 pen.) | São Paulo | São José | Taubaté |
| 2021 | Palmeiras | 3-0, 1-2 | São José | Red Bull Bragantino | Taubaté |
# Ruta de los pueblos blancos

La Ruta de los pueblos blancos es una ruta turística en Andalucía, España, que comprende gran parte de los pueblos de la comarca de la Sierra y algunos de la comarca de la Janda de la provincia de Cádiz y de la Serranía de Ronda, en la provincia de Málaga. Su nombre viene del blanco de las fachadas de las casas de los pueblos, pintadas con cal para repeler el calor. Muchos de estos pueblos pertenecen al parque natural de la Sierra de Grazalema, lo que les da un factor adicional de interés turístico.

## Pueblos incluidos
### Ruta en la provincia de Cádiz

La zona de Cádiz tiene su propia ruta de los pueblos blancos que pasa por 19 localidades. Los pueblos incluidos en esta ruta son (por orden alfabético):
* Algar
* Algodonales
* Arcos de la Frontera
* Benaocaz
* Benamahoma
* Bornos
* El Bosque
* El Gastor
* Espera
* Grazalema
* Olvera
* Prado del Rey
* Puerto Serrano
* Setenil de las Bodegas
* Torre Alháquime
* Ubrique
* Villaluenga del Rosario
* Villamartín
* Zahara de la Sierra

### Ruta en la provincia de Málaga

La provincia malagueña no tiene una ruta definida como tal, pero los principales pueblos blancos de la zona son:
* Casares
* Frigiliana
* Mijas
* Ronda

## Galería

* Arcos de la Frontera.
* Bornos.
* Vista de Olvera.
* Ubrique.
* Grazalema
* Villaluenga del Rosario
* Calera antigua para la producción de cal
# Catedral de Nuestra Señora del Pilar (Alajuela)

La Catedral de Nuestra Señora del Pilar o simplemente Catedral de Alajuela y también llamada Catedral de la Virgen del Pilar es el nombre que recibe un edificio religioso afiliado a la Iglesia Católica que se encuentra ubicado en la ciudad de Alajuela la segunda más grande en el país centroamericano de Costa Rica.
Se trata de un templo que sigue el rito romano o latino y es la iglesia madre de la diócesis de Alajuela (Dioecesis Alaiuelensis) que fue creada en 1921 mediante la bula "Praedecessorum Nostrorum" del papa Benedicto XV.
El edificio actual tiene su origen en un pequeño oratorio construido en 1782 no muy lejos de su actual ubicación. Una nueva estructura diseñada por Gustavo Casallini comenzó a ser edificada en 1854 pero fue paralizada poco después debido a la Guerra por lo que la inauguración y consagración se atrasó hasta 1863. Entre 1946 y 1967 fue sometida a una intensa remodelación que borró absolutamente todo el patrimonio artístico que poseía y del cual hoy el único rastro que queda es la cúpula.
# Terry Kingston

Terrence John Kingston (Cork, 19 de septiembre de 1963) es un empresario y exrugbista irlandés que se desempeñaba como hooker. Fue internacional con el Trébol de 1987 a 1996 y fue su capitán.

## Carrera

Jugó cuando el rugby era un deporte aficionado y debutó en la primera del Dolphin RFC en 1982.
Fue seleccionado a Munster Rugby en 1984 y se retiró en 1996, siendo campeón del Interprovincial Championship de 1987-88, 1993-94 y 1994-95. Capitaneó a la provincia en la histórica victoria ante los Wallabies en 1992 y en su última temporada fue profesional, disputando la Copa Heineken 1995–96.
En 2008 la selección de Portugal lo contrató como su entrenador de scrum.

## Selección nacional

Representó a la selección juvenil y a los Ireland Wolfhounds, la selección de segundo nivel.
Para el mundial 1987 Mick Doyle convocó al Trébol por vez primera a tres hookers sin experiencia, incluido Kingston, pero se infartó en la cena inaugural y fue reemplazado por Syd Millar. La destacada leyenda lo eligió entre los tres y debutó frente a los Dragones rojos.
Su carrera sucedió en una época donde Irlanda no ganó el Torneo de las Seis Naciones ni tuvo históricos resultados. En total jugó 30 pruebas, marcó dos tries y se retiró en el Torneo de las Cinco Naciones 1996.

### Participaciones en Copas del Mundo

En Nueva Zelanda 1987 Millar lo hizo titular, formó con Des Fitzgerald y Philip Orr, y debutó contra Gales.
Ciaran Fitzgerald lo seleccionó a Inglaterra 1991 como suplente de Stephen Smith y por eso solo jugó ante Japón.
| Mundial | Sede | Resultado | PJ | Tries |
| Copa Mundial de Rugby de 1987 | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | Cuartos de final | 4 | 0 |
| Copa Mundial de Rugby de 1991 | Inglaterra Inglaterra | Cuartos de final | 1 | 0 |
| Copa Mundial de Rugby de 1995 | Sudáfrica | Cuartos de final | 4 | 0 |
Gerry Murphy lo llevó a Sudáfrica 1995 como el capitán y jugó todas las pruebas. Tuvo como suplente al joven Keith Wood y marcó a la leyenda neozelandesa Sean Fitzpatrick.
# Ñora

La ñora es una variedad cultivada de Capsicum annuum o pimiento, denominada «bola» en Alicante y Murcia (España), donde se popularizó, de pequeño tamaño, forma redonda y color rojo cuando está madura, que se deja secar al sol. Tiene un sabor dulce y es muy utilizada en la gastronomía del Levante español, sobre todo en la Región de Murcia, la Comunidad Valenciana (Alicante) y Cataluña.

## Historia

El 22 de marzo de 1493, llega Cristóbal Colón a Palos y se apresura a rendir la conquista a los Reyes Católicos. Antes, cumple un voto emitido con ocasión de un peligro máximo: acudir ante la Virgen de Guadalupe a depositar un cirio en acción de gracias. Con toda probabilidad, Colón dejó semillas de la preciada especia en el próspero monasterio. Tras la aclimatación, el pimiento pasa al monasterio de Yuste. Los jerónimos de Yuste pasan el pimiento a su monasterio hermano de La Ñora, en Murcia, el «Escorial murciano». Como migración natural de Guadalupe, hay zonas de cultivo en los monasterios andaluces de La Luz y Buenavista, y en el riojano de Santo Domingo.

## Empleo

Suelen servirse fritas como acompañamiento y sobre todo se utilizan para la elaboración del pimentón que se usa como condimento para diversos platos. Es muy común como acompañamiento de los huevos fritos, como aderezo para algunas ensaladas y en el norte de Alicante se hace un plato a base de ñora, que no es la pericana, ya que está se prepara con otro tipo de pimiento seco.
A los arroces alicantinos y murcianos les da un color y sabor muy característico (color rojo y naranja). Se aconseja mucho sofreír la ñora previamente a los ingredientes y dejarla apartada reposando, o aprovechar su pulpa sacando el pedúnculo y sus pepitas, y rehogando en agua caliente diez minutos antes de extraer su pulpa con un cuchillo y añadirla al sofrito.
En Cataluña se utiliza también en sofritos y arroces, pero sobre todo es el ingrediente principal y característico de la salsa romesco, que aliña la típica ensalada xató y que combina con todo tipo de verduras, carnes y pescados que nunca falta en las barbacoas catalanas. También es el ingrediente característico de la salsa de calçots que se prepara en las calçotades.
En la ciudad de Cartagena, se les suelen llamar bolas secas, y son uno de los ingredientes básicos del plato más representativo de la ciudad: el Caldero.
Su empleo en la cocina como condimento está cada vez más considerado y puede encontrarse cada vez más en las cocinas modernas de España, colgada en sus ristras características. Su poderoso y singular sabor, además de la coloración que proporciona a los arroces, guisos y salsas, le da una posición muy favorable en la cocina popular española.

## Preparación

La ñora se deja secar al sol en grandes superficies en el campo, de esta forma las rastras («racimos») de ñoras se van secando junto a las ristras de ajos que son frecuentemente empleadas como elementos decorativos en las cocinas y restaurantes españoles.
# Pasta cerámica

La pasta cerámica es un tipo de mezcla constituida por arcilla, desgrasante, y fundente. El desgrasante, también denominado aplástico o antiplástico, disminuye la plasticidad natural de la arcilla, reduce la formación de tensiones y grietas en el proceso de secado, anterior a la cocción. Además, tras esta, el fundente permite conseguir una mejor vitrificación, con la disminución de la porosidad, o consiguiendo la misma porosidad a menor temperatura de cocción.