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# Sorbus intermedia

Sorbus intermedia (serbal de Suecia) es una especie de serbal de Suecia meridional, con algunas manchas en el extremo oriental de Dinamarca (Bornholm), el extremo suroeste de Finlandia), los estados bálticos y el norte de Polonia.

## Descripción

Es un árbol caducifolio (sus hojas caen en otoño) de mediano tamaño que llega a los 10–20 m de alto con un tronco de hasta 60 cm de diámetro y una corteza gris; la corona tiene forma de cúpula, con ramas horizontales. Las hojas son verdes en el haz y densamente pilosas con vello blanco grisáceo en el envés, 7–12 cm de largo y 5–7 cm de ancho, con 4-7 lóbulos en cada lado de la hoja, más anchos cerca de la mitad, redondeado en el ápice y finamente serrado en el borde. El color otoñal es de un amarillento apagado a pardo grisáceo. Las flores tienen 15–20 mm de diámetro, con 5 pétalos blancos. El fruto es pumiforme, de forma oval de 15 mm de largo y 10 mm de diámetro, de color rojo anaranjado a rojo, madurando a mediados del otoño. El fruto es más bien seco, y lo comen los túrdidos y ampelis, que dispersan las semillas.
El serbal de Suecia es un híbrido triploide entre el serbal de los cazadores, el silvestre y el blanco o uno de sus parientes más cercanos. Está estrechamente emparentado con el Sorbus hybrida ("serbal de Finlandia"), otra especie de origen híbrido, que difiere al tener las hojas más hondamente lobuladas, con los dos pares basales cortados justo por la mitad como folículos separados. Ambos son especies tetraploides apomícticas que se reproducen sin polinización.

## Cultivo y usos

Se cultiva sobre todo como un árbol ornamental en el norte de Europa, valorado por su tolerancia a las condiciones de las calles urbanas; se usa mucho en avenidas y parques urbanos. Frecuentemente se naturaliza en las islas británicas. En épocas recientes se han hecho plantaciones que no son de serbal de Suecia sino de uno próximo, el Sorbus mougeotii ("serbal de los Vosgos"), otra especie apomíctica que viene de mucho más al sur de Europa que tiene las ramas más erectas, las hojas con unos lóbulos menos profundos y el envés es más blanco, con un fruto de rojo más oscuro.

## Taxonomía

Sorbus intermedia fue descrita por (Jakob Friedrich Ehrhart) Christian Hendrik Persoon y publicado en Synopsis Plantarum 2(1): 38, en el año 1806.

### Sinonimia

* Crataegus aria var. scandica L.
* Pyrus intermedia Ehrh. basónimo
* Sorbus scandica Hedl.
# Bigarello

Bigarello es una localidad y comune italiana de la provincia de Mantua, región de Lombardía, con 1.625 habitantes.

## Evolución demográfica

* Gráfica de evolución demográfica de Bigarello entre 1861 y 2001
* Fuente ISTAT - elaboración gráfica de Wikipedia
# Sorbus fruticosa

Sorbus fruticosa es una especie botánica de planta con flores de la familia de las Rosáceas.

## Descripción

Este arbusto gusta de pleno sol o media sombra. Florece en verano y fructifica en otoño. Alcanza 15 dm de altura y un ancho de 3 m; y un suelo fértil y suelto.
Hay cultivares que poseen frutos blancos más grandes y alturas de 3 m, como Sorbus fruticosa 'Koehneana' (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).

## Taxonomía

Sorbus fruticosa fue descrita por Heinrich J.N. Crantz
# Sphairogullmia

Sphairogullmia es un género de foraminíferos bentónicos de la subfamilia Allogromiinae, de la familia Allogromiidae, del suborden Allogromiina y del orden Allogromiida. Su especie tipo es Sphairogullmia aurea. Su rango cronoestratigráfico abarca el Holoceno.

## Clasificación

Sphairogullmia incluye a la siguiente especie:
* Sphairogullmia aurea

## Bibliografía

* ↑ Loeblich, A.R., Jr. y Tappan, H. (1987). Foraminiferal genera and their classification. Van Nostrand Reinhold Company (ed.), 2 vol., 1-970, 1-212 + 847 láminas.
* ↑ Loeblich, A.R., Jr. y Tappan, H. (1992). Present Status of Foraminiferal Classification. Studies in Benthic Foraminifera en Benthos'90, Sendai (1990), Tokai University Press, 93-102.
* ↑ Encyclopedia of the Life.
* ↑ World Modern Foraminifera Database.
* ↑ Página 1 de 134 Classifications Browser.
* Datos: Q22910665
* Especies: Sphairogullmia
# Biaroza

Biaroza (en bielorruso: Бяро́за o Бяро́за-Карту́ская, en ruso: Берёза, en polaco: Bereza Kartuska) es una ciudad subdistrital de Bielorrusia occidental, capital del distrito homónimo en la provincia de Brest.
En 2017, la ciudad tenía una población de 29 451 habitantes.
Se ubica a medio camino entre Brest y Baránavichi, junto a la carretera E30.

## Patrimonio

* Monasterio de Biaroza
* Torre en el monasterio
* Ruinas en el monasterio
* Ruinas en el monasterio
* Prisión de Bereza Kartuska
* Iglesia de San Pedro y San Pablo
* Iglesia de San Miguel Arcángel
* Iglesia en Biaroza
# Big Players FC

El Big Players FC es un equipo de fútbol de Santa Lucía que juega en la División de Oro de Santa Lucía, primera división de fútbol en el país.

## Historia

Fue fundado en el año 1996 en la ciudad de Marchand y en su escudo muestran el lema del club Play to Win (jugar para ganar). El club hizo su debut en la máxima categoría en la temporada 2004/05 cuando la liga se disputaba por zonas.
El club ganó su primer título de la máxima categoría en el año 2013 superando por 4 puntos al segundo lugar, convirtiéndose en el primer equipo de la ciudad de Marchand en ganar un título nacional de fútbol.
El club cada año organiza una caminata recreativa en la ciudad de Marchand como actividad recreativa desde el año 2014.

## Palmarés

* División de Oro de Santa Lucía: 1
       2013
# Sofía FitzClarence

Sofía FitzClarence (Londres, agosto de 1796-Palacio de Kensington, 10 de abril de 1837), conocida de casada como Sofía Sidney, baronesa de De L'Isle y Dudley, fue la hija ilegítima mayor de Guillermo IV del Reino Unido y su amante Dorotea Jordan. Estaba casada con Philip Sidney, I barón de De L'Isle y Dudley, y tenía cuatro hijos sobrevivientes. Poco antes de su muerte en 1837, se desempeñó como ama de llaves estatal en el Palacio de Kensington.

## Familia y primeros años de vida

Sofía FitzClarence nació en agosto de 1796 en Somerset Street en Londres, la hija mayor del príncipe William, duque de Clarence y St Andrews, y su amante de largo tiempo, la actriz Dorotea Jordan. Sofía llegaría a tener nueve hermanos, cinco hermanos y cuatro hermanas, todos de apellido FitzClarence. Si bien las circunstancias impidieron que la pareja se casara, durante veinte años William y Dorothea disfrutaron de estabilidad doméstica y se dedicaron a sus hijos. En 1797, se mudaron de Clarence Lodge a Bushy House, residiendo en la residencia de Teddington hasta 1807. La pareja se separó en 1811 cuando William trató de producir un hijo legítimo como heredero.

## Matrimonio e hijos

El 13 de agosto de 1825, se casó con Philip Sidney, más tarde miembro del parlamento y primer barón de De L'Isle y Dudley de Penshurst en el condado de Kent. Sidney era pariente del poeta y filósofo romántico Percy Bysshe Shelley, aunque optó por eliminar «Shelley» de su apellido.
Sophia y su esposo tuvieron cuatro hijos sobrevivientes, tres hijas y un hijo:
* Adelaide Augusta Wilhelmina Sidney, se casó con su primo hermano, Frederick Charles George FitzClarence-Hunloke, hijo de Jorge FitzClarence, primer conde de Munster, sin descendencia.
* Ernestine Wellington Sidney, casada con Philip Perceval; madre del mayor Sir Philip Hunloke, quien fue el padre del teniente coronel Henry Philip Hunloke.
* Sophia Philippa Sidney, se casó con Alexander, Graf von Kielmannsegg, bisnieto de Johann Ludwig, Reichsgraf von Wallmoden-Gimborn (presunto hijo ilegítimo de Jorge II de Gran Bretaña).
* Philip Sidney, II barón de De L'Isle y Dudley de Penshurst (1828–1898), abuelo del primer vizconde de De L'Isle.

## Vida posterior

En mayo de 1831, Sofía, al igual que sus hermanas, fue elevada al estatus de hija de un marqués. En enero de 1837, fue nombrada ama de llaves estatal del Palacio de Kensington, donde murió tres meses después. Sophia murió al dar a luz justo después de dibujar un boceto de su padre enfermo. Ella era su hija favorita y su muerte le causó un intenso dolor, exacerbado por el hecho de que estaba completamente separado de uno de sus otros hijos y hermano de Sofía, el conde de Munster. Fue recordada como una mujer de gran ingenio, encanto y alegría. Hay un monumento a ella en la iglesia San Juan Bautista (Penshurst).
El viudo Sidney murió en 1851.
# Solo contra sí mismo

Solo contra sí mismo (título original: Ondskan), en España "El Mal", en Latinoamérica "Infierno", es una película sueca del 2003 dirigida por Mikael Håfström. Es basada en la novela de 1981 Ondskan de Jan Guillou.

## Argumento

Erik Ponti es un adolescente de 16 años con un carácter explosivo y violento. Maltratado por su padrasto, se refugia en peleas entre estudiantes. Cuando es expulsado de su escuela, su madre lo envía a un internado con la esperanza de romper con su pasado y continuar sus estudios de tercero medio(12.º año). Allí la educación es muy estricta, los profesores educan en el aula, pero fuera de ella, educan los alumnos de bachillerato con unos castigos excesivamente crueles, generando un tipo de acoso escolar.
La realidad es que Erick Ponti deberá elegir entre no actuar ante el acoso, a cambio de no ser expulsado, y así no frustrar su oportunidad de graduarse de nivel medio, o responder a los acosos, y correr el riesgo.
Erik Ponti tiene una relación amorosa-sexual con la cocinera Marja quien luego es despedida ya que queda embarazada de Ponti.

## Premios
### Premios Óscar

| Categoría | Resultado |
| Mejor película extranjera | Nominada |
# Stictoleptura canadensis

Stictoleptura canadensis es una especie de escarabajo longicornio del género Stictoleptura, tribu Lepturini, familia Cerambycidae. Fue descrita científicamente por Olivier en 1800.
Se distribuye por América del Norte: Canadá y Estados Unidos. Mide 11-15 milímetros de longitud. El período de vuelo ocurre en los meses de junio, julio, agosto y septiembre.
# Stephen Perkins

Stephen Andrew Perkins (13 de septiembre de 1967) es un músico y compositor estadounidense. Es el baterista de Jane's Addiction, Porno For Pyros, Infectious Grooves y Hellflower, bandas con las que vendió millones de discos en todo el mundo. Según LA Weekly, está entre los 5 mejores bateristas de la historia. Recibió múltiples discos de oro y de platino, y fue nominado a premios como los Grammy, MTV Awards y NME Awards.
Es parte de la formación clásica de Jane's Addiction, junto a Perry Farrell, Dave Navarro y Eric Avery. Participó en todos los discos del grupo.
Luego de la primera disolución de Jane's Addiction, Perkins formó el grupo Porno For Pyros junto a Perry Farrell. También tiene un proyecto solista llamado Banyan, y en 1990 fue parte de Lil' Pit, con Mike Watt. Colaboró con Rage Against the Machine, Red Hot Chili Peppers, y Nine Inch Nails, entre muchos otros. Participó de más de 150 discos.

## Biografía

Stephen Perkins asistió al colegio Notre Dame High School en Sherman Oaks, California. Según los comentarios de Perry Farrell en un show de Jane's Addiction en Tel Aviv el 1 de septiembre de 2011, Perkins (cuyo nombre hebreo is Shlomo) celebró su bar mitzvah el 31 de agosto de 1980. Al día siguiente recibió su primera batería, con lo cual en 2019 cumplió casi cuatro décadas tocando.

## Discografía

Jane's Addiction
* 1987 Jane's Addiction
* 1988 Nothing's Shocking
* 1990 Ritual de lo Habitual
* 1991 Live and Rare
* 1997 Kettle Whistle
* 2003 Strays
* 2006 Up from the Catacombs
* 2009 A Cabinet of Curiosities (Box set)
* 2011 The Great Escape Artist
* 2013 Live in NYC
* 2017 Alive at Twenty Five: Ritual de lo Habitual
Infectious Grooves
* 1991 The Plague That Makes Your Booty Move...It's the Infectious Grooves
Porno for Pyros
* 1993 Porno for Pyros
* 1996 Good God's Urge
Nine Inch Nails
* 1994 The Downward Spiral Drum performance for "I Do Not Want This"
Banyan
* 1997 Banyan
* 1999 Anytime at All
* 2004 Live at Perkins' Palace
Perry Farrell
* 1999 Rev
The Panic Channel
* 2006 (ONe)
Hellflower
* 2010 Us You
# Stephen Pearson

Stephen Paul Pearson (Lanark, Escocia, 2 de octubre de 1982), futbolista escocés. Juega de volante y su último equipo en Europa fue el Bristol City. Actualmente juega en el Atlético de Kolkata, un equipo de fútbol de la India que juega en la Superliga de India, la liga de fútbol más importante del país.

## Selección nacional

Ha sido internacional con la Selección de fútbol de Escocia, ha jugado 10 partidos internacionales.

## Clubes

| Club | País | Año | Partidos | Goles |
| Motherwell FC | Escocia | 2001-2004 | 88 | 13 |
| Celtic FC | Escocia | 2004-2007 | 76 | 7 |
| Derby County | Inglaterra | 2007-2008 | 125 | 4 |
| Stoke City | Inglaterra | 2008 | 4 | 0 |
| Bristol City | Inglaterra | 2011- 2013 | 68 | 6 |
| Kerala Blasters | India | 2014 | 17 | 2 |
| Motherwell FC | Escocia | 2015 | | |
| Atlético de Kolkata | India | 2016 | | |

## Palmarés
### Campeonatos nacionales

| Título | Club | País | Año |
| Liga Premier de Escocia | Celtic FC | Escocia | 2004 |
| Copa de Escocia | Celtic FC | Escocia | 2004 |
| Copa de Escocia | Celtic FC | Escocia | 2005 |
| Copa de la Liga de Escocia | Celtic FC | Escocia | 2006 |
| Liga Premier de Escocia | Celtic FC | Escocia | 2006 |
| Superliga de India | Kerala Blasters FC | India | 2014 |
# Spinnerette

Spinnerette es una banda estadounidense de rock alternativo formada por Brody Dalle, Tony Bradley (excantante y exguitarrista de The Distillers respectivamente) Jack Irons (Red Hot Chili Peppers, Pearl Jam, Eleven) y Alain Johannes (Queens of the Stone Age, Eleven).

## Historia

Antes de que anunciara la separación de The Distillers, Brody Dalle afirmó que tenía un nuevo proyecto en mente, muy distinto a The Distillers, lo cual, no era adecuado para su caja llena de sorpresas. Esto lo anunció en el 2007 en su página de internet y en algunas entrevistas.
La banda firmó con Sire Records negociando su camino con el demo que salió en su página de internet llamado "Cause of the Swirls". La banda firmó con Athem Records. A principios de 2008 el nuevo material de Spinnerette salió como libre descarga en su página de internet y en su sitio oficial del MySpace. El álbum completo salió el 17 de junio de 2009.
El 8 de agosto de 2008 se posteó en el blog de la banda que los fanes podrían escuchar la canción del nuevo álbum en el sitio oficial de la banda, llamada "Valium Knights".
Recientemente, Brody Dalle ha grabado canciones en vivo con Queens Of The Stone Age la canción titulada "Driving Song". Su primer EP titulado Ghetto Love EP fue lanzado a lo largo de 2008 y se extrajo un solo sencillo titulado "Ghetto Love". Su primer álbum de estudio, autotitulado Spinnerette, fue lanzado en Estados Unidos y el Reino Unido en el 2009, donde solamente se ha conocido un video oficial titulado "Baptized By Fire".

## Discografía
### Álbumes de estudio

* Spinnerette (2009)

### EP

* Ghetto Love EP (2008)
* Valium Knights EP (2008)

### Sencillos

* "Ghetto Love"
* "Sex Bomb"
* "Baptized by Fire"
# Spinning the Wheel

«Spinning the Wheel» (en español: «Girando la Rueda») es una canción interpretada por el cantante británico George Michael, compuesta por él y Jon Douglas, y publicada por Virgin Records en 1996.
La canción fue el tercer sencillo publicado del álbum Older y alcanzó la posición número 2 en el Reino Unido.
Más tarde se incluyó en dos compilaciones de George Michael "Ladies & Gentlemen" y Twenty Five.

## Sencillo

CD-Maxi Virgin 7243 8 93744 2 (EMI) 1996-08-14
1. «Spinning the Wheel» (Radio Edit) 4:57
2. «You Know What I Want To» 4:35
3. «Safe» 4:25
4. «Spinning the Wheel» (Forthright Edit) 4:41

## Posicionamiento

| Listas (1996) | Posición |
| Australia | 14 |
| Austria | 29 |
| Estados Unidos | 44 |
| Finlandia | 13 |
| Nueva Zelanda | 17 |
| Reino Unido | 2 |
| Suecia | 18 |
| Suiza | 24 |
# Spinnerstown

Spinnerstown es un lugar designado por el censo ubicado en el condado de Bucks en el estado estadounidense de Pensilvania. En el Censo de 2010 tenía una población de 1826 habitantes y una densidad poblacional de 372,24 personas por km².

## Geografía

Spinnerstown se encuentra ubicado en las coordenadas 40°26′35″N 75°26′57″O﻿ / ﻿40.44306, -75.44917. Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Spinnerstown tiene una superficie total de 4.91 km², de la cual 4.88 km² corresponden a tierra firme y (0.42%) 0.02 km² es agua.

## Demografía

Según el censo de 2010, había 1826 personas residiendo en Spinnerstown. La densidad de población era de 372,24 hab./km². De los 1826 habitantes, Spinnerstown estaba compuesto por el 94.3% blancos, el 1.37% eran afroamericanos, el 0.05% eran amerindios, el 1.92% eran asiáticos, el 0.11% eran isleños del Pacífico, el 0.22% eran de otras razas y el 2.03% pertenecían a dos o más razas. Del total de la población el 1.97% eran hispanos o latinos de cualquier raza.
# Stratton-on-the-Fosse

Stratton-on-the-Fosse es una localidad situada en el condado de Somerset, en Inglaterra (Reino Unido), con una población en 2016 de 849 habitantes.
Se encuentra ubicada en la península del Suroeste, al sur de la ciudad de Bristol y del canal de Bristol.
# Spirit of the Wild

Spirit of the Wild es un álbum de estudio del guitarrista estadounidense Ted Nugent, y es su único disco de estudio que se publicó en la década de los noventa. Fue producido por Michael Lutz y Ted Nugent. El disco marca el retorno de la banda al sonido hard rock que los caracterizó en los años setenta, alejándose del pop rock de sus últimas producciones.

## Lista de canciones

* "Thighraceous" (Derek St. Holmes, Ted Nugent) - 3:48
* "Wrong Side of Town" (Benny Rappa, Michael Lutz, Nugent) - 5:15
* "I Shoot Back" (St. Holmes, Lutz, Nugent) - 3:50
* "Tooth, Fang & Claw" (Nugent) - 6:49
* "Lovejacker" (St. Holmes, Lutz, Nugent) - 4:32
* "Fred Bear" (Nugent) - 7:41
* "Primitive Man" (St. Holmes, Lutz, Nugent) - 5:56
* "Hot or Cold" (St. Holmes, Lutz, Nugent) - 4:31
* "Kiss My Ass" (Nugent) - 3:20
* "Heart & Soul" (St. Holmes, Lutz, Nugent) - 4:44
* "Spirit of the Wild" (St. Holmes, Nugent) - 4:22
* "Just Do It Like This" (Nugent) - 6:08

## Personal
### Músicos

* Ted Nugent - guitarra, voz
* Derek St. Holmes - voz
* Doug Banker - piano
* Michael Lutz - bajo, teclados, productor
* Benny Rappa - batería
* Denny Carmassi, Gunner Ross - batería
* Larry Fratangelo - percusión
# Spiritchaser

Spiritchaser es el séptimo álbum de estudio de Dead Can Dance, y el último antes de Brendan Perry y Lisa Gerrard se separaron. Se expande en su exploración de música mundial, y como Into the Labyrinth , fue grabado en Quivvy Church, el estudio personal de Perry en Irlanda.
El álbum fue dedicado al difunto hermano de Lisa Gerrard, Mark Gerrard.
La canción "Indus" contiene una melodía que es muy similar a la de "Within You Without You", una canción de los [Beatles] que George Harrison escribió y grabó con músicos indios en 1967. Aunque no fue deliberado, se pidió a Perry y Gerrard que se pusieran en contacto con Harrison para pedirle permiso para usarlo; se lo concedió, pero la compañía discográfica insistió en que le otorgaran un crédito de composición parcial en "Indus".

## Canciones

* "Nierika" – 5:44
* "Song of the Stars" – 10:13
* "Indus" – 9:23
* "Song of the Dispossessed" – 4:55
* "Dedicacé Outò" – 1:14
* "The Snake and the Moon" – 6:11
* "Song of the Nile" – 8:00
* "Devorzhum" – 6:13

## Historial de lanzamientos

| Country | Date |
| Australia | 3 de junio de 1996 |
| United States | 25 de junio de 1996 |

## Personal

Personnel adapted from Spiritchaser liner notes.

### Dead Can Dance

* Lisa Gerrard – voces, instrumentación, producción
* Brendan Perry – voces, instrumentación, producción

### personal adicional

* Robert Perry – percusión (tracks 1 and 5)
* Lance Hogan – percusión (tracks 1 and 5)
* Peter Ulrich – percusión (tracks 1 and 5)
* Rónán Ó Snodaigh – percusión (tracks 1 and 5)
* Renaud Pion – Clarinete turco (track 3)
* Klaus Vormehr – ingeniería (tracks 1 and 5)
# Sourzac

Sourzac (en occitano Sorzac) es una población y comuna francesa, situada en la región de Aquitania, departamento de Dordoña, en el distrito de Périgueux y cantón de Mussidan.

## Demografía

Evolución demográfica de Sourzac :
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2008 | 2013 | 2018 |
| 986 | 1015 | 1020 | 1020 | 1011 | 1032 | 1093 | 1107 | 1106 |
| Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades (Fuente: INSEE) |||||||||

## Lugares de interés

* Iglesia de Saint-Pierre et Saint-Paul, románica en origen y reconstruida en el siglo XV en gótico. Es monumento histórico de Francia.
* Cueva de Gabillou, con grabados rupestres del paleolítico superior. Es monumento histórico de Francia.
# Sous-chef

Un sous-chef de cuisine (en francés: "subjefe de cocina"), o simplemente sous-chef, es un chef que es "el segundo en comando en una cocina; la persona que ocupa el siguiente puesto después del chef ejecutivo". En consecuencia, el sous-chef tiene mucha responsabilidad en la cocina, lo que en algún momento puede conducir a la promoción para convertirse en el chef ejecutivo. Un sous-chef es empleado por una institución que utiliza una cocina de nivel comercial, como un restaurante, hotel o crucero.

## Deberes y funciones

El sous-chef tiene muchas responsabilidades, debido a que el chef ejecutivo tiene un papel más general. Los sous-chefs deben planificar y dirigir cómo se presenta la comida en el plato, mantener en orden a su personal de cocina, capacitar a nuevos chefs, crear el horario de trabajo y asegurarse de que toda la comida que se envía a los clientes sea de la mejor calidad para mantener altos estándares.
Los sous-chefs están a cargo de asegurarse de que todo el equipo de cocina funcione correctamente. Deben comprender a fondo cómo usar y solucionar los problemas de todos los electrodomésticos e instrumentos de cocina en caso de que un dispositivo de cocina no funcione correctamente. Los sous-chefs están a cargo de disciplinar al personal de cocina que haya actuado en contra de la política del restaurante. Los programas de incentivos se usan comúnmente entre los sous-chefs para alentar a su personal a cumplir con las reglas y regulaciones, y motivarlos a trabajar de manera eficiente en todo momento. Bajo la supervisión del sous-chef, el tiempo de inactividad debe usarse para preparar, limpiar y otras tareas de la cocina. Son responsables del inventario, la rotación de productos y suministros, y la degustación del menú. Los sous-chefs deben ser receptivos y tener la capacidad de improvisar cuando surge un problema mientras el restaurante está ocupado. También deben garantizar que se tomen precauciones de seguridad y disposiciones sanitarias para garantizar un entorno de trabajo seguro y limpio.
# Stacy Davis

Stacy Davis (Laveen, Arizona, 11 de octubre de 1994) es un baloncestista estadounidense que pertenece a la plantilla del Wilki Morskie Szczecin de la PLK, la primera división del baloncesto polaco. Con 1,98 metros de estatura, juega en la posición de ala-pívot.

## Trayectoria deportiva

Jugó cuatro temporadas con los Pepperdine Waves de la Universidad Pepperdine, situada en Malibu (California). Tras no ser elegido en el Draft de la NBA de 2016, en el mes de agosto firmó su primer contrato profesional con el SK Cherkasy Monkeys de la Superliga de Baloncesto de Ucrania.
En la temporada 2017-18 se marcha a Francia para jugar en el STB Le Havre de la PRO B francesa. También jugaría en Filipinas en las filas del Talk N Text Tropang Texters.
Regresaría a Europa en la temporada 2018-19 para jugar en las filas del BC Prievidza de la Slovenská Basketbalová Liga. También jugaría en México con los Soles de Mexicali.
En la temporada 2019-19, firma por el BC Nokia de la Korisliiga, con el que disputa 37 partidos en los que promedia 18,11 puntos.
El 16 de junio de 2020, firma por el Alba Fehérvár de la Nemzeti Bajnokság I/A.
El 7 de agosto de 2021, se une a las filas del Wilki Morskie Szczecin de la Polska Liga Koszykówki polaca.