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# Che Uinic

El Che Uinic u Hombre de los bosques es una criatura fantástica que forma parte de la mitología maya. El Mayab posee una amplia mitología dentro de la que ocupan un lugar importante ciertos personajes que, si bien no corresponden a lo divino, poseen características o poderes considerados sobrenaturales que los separan de lo cotidiano o normal. Dentro de ese espacio se encuentran los gigantes y uno de los más conocidos es el llamado Hombre de los bosques.

## La criatura

Las leyendas o referencias recogidas por diversos investigadores, lo describen como un hombre de gran altura, carente de huesos y coyunturas, situación que le dificulta ponerse de pie en caso de caer al suelo, por lo cual cuando duerme debe hacerlo recargado en el tronco de algún gran árbol.
Otro rasgo característico de esta colosal criatura es que tiene los pies invertidos, esto es, los dedos están orientados hacia la espalda y los talones, hacia el frente. Lo anterior -refiere el imaginario popular- le ocasiona problemas para caminar por lo cual utiliza un bastón hecho de un grueso tronco.
La alimentación del Che Uinic está constituida por carne humana. Dice la leyenda que para salvarse de él, es menester, arrancar un par de ramas, bailar con ellas, realizar malabares y, si es posible, cantar. Lo anterior ocasiona que el gigante se ría tan fuerte, que cae al suelo y no se puede levantar; entonces, la persona puede retirarse del sitio.
# Chester (Virginia Occidental)

Chester es una ciudad ubicada en el condado de Hancock, situado en el extremo norte del estado estadounidense de Virginia Occidental. En el Censo de 2010 tenía una población de 2585 habitantes y una densidad poblacional de 999,07 personas por km².

## Geografía

Chester se encuentra ubicada en las coordenadas 40°36′47″N 80°33′46″O﻿ / ﻿40.61306, -80.56278. Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Chester tiene una superficie total de 2.59 km², de la cual 2.59 km² corresponden a tierra firme y (0%) 0 km² es agua.
Se encuentra en el extremo norte de VirginiaOccidental, en la punta de la franja que separa a Ohio de Pensilvania.

## Demografía

Según el censo de 2010, había 2585 personas residiendo en Chester. La densidad de población era de 999,07 hab./km². De los 2585 habitantes, Chester estaba compuesto por el 97.99% blancos, el 0.43% eran afroamericanos, el 0.04% eran amerindios, el 0.35% eran asiáticos, el 0% eran isleños del Pacífico, el 0.62% eran de otras razas y el 0.58% pertenecían a dos o más razas. Del total de la población el 1.39% eran hispanos o latinos de cualquier raza.
# Chester (Pensilvania)

Chester es una ciudad ubicada en el condado de Delaware en el estado estadounidense de Pensilvania. En el año 2000 tenía una población de 36,854 habitantes y una densidad poblacional de 2,936.5 personas por km².

## Demografía

Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $23,703 y los ingresos medios por familia eran $29,436. Los hombres tenían unos ingresos medios de $29,528 frente a los $21,005 para las mujeres. La renta per cápita para la localidad era de $9,052. Alrededor del 27.2% de la población estaba por debajo del umbral de pobreza.
# Chester (condado de Hampden)

Chester es un lugar designado por el censo ubicado en el condado de Hampden en el estado estadounidense de Massachusetts. En el Censo de 2010 tenía una población de 627 habitantes y una densidad poblacional de 169,65 personas por km².

## Geografía

Chester se encuentra ubicado en las coordenadas 42°16′51″N 72°58′49″O﻿ / ﻿42.28083, -72.98028. Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Chester tiene una superficie total de 3.7 km², de la cual 3.61 km² corresponden a tierra firme y (2.24%) 0.08 km² es agua.

## Demografía

Según el censo de 2010, había 627 personas residiendo en Chester. La densidad de población era de 169,65 hab./km². De los 627 habitantes, Chester estaba compuesto por el 99.04% blancos, el 0% eran afroamericanos, el 0% eran amerindios, el 0% eran asiáticos, el 0% eran isleños del Pacífico, el 0% eran de otras razas y el 0.96% pertenecían a dos o más razas. Del total de la población el 1.12% eran hispanos o latinos de cualquier raza.
# Chen Lili

Chen Lili (Chino simplificado: 陈笠笠; Chino tradicional: 陳笠笠; pinyin: Chen Lili), es una cantante china. A la edad de 8, Chen estudió música con Li Li (李莉) en Xiaodujuan, en una Compañía de Arte (小 杜鹃 艺术团). Se formó en el "Hubei Art Vocational College" entre 1996-1999, sus maestros fueron Xiao Shuyun (肖淑云) y Yu Hui (余辉). Desde 1999 al 2004, estudió en el Conservatorio de Música de China, su maestra fue Jin Tielin.
En 2004, Chen trabajó en Beijing, además formándose en Canto y Danza, se unió al "Chinese People's Liberation Army Naval Song and Dance Troupe" en 2007.

## Discografía

* Ode To Red Flag (红旗颂)
* Bless You (祝福你)
* Chinese Seal (中国印)
# Racecourse Ground

Racecourse Ground (en galés Y Cae Ras) es un estadio multiusos situado en Wrexham, una ciudad al norte de Gales (Reino Unido). Es el campo del Wrexham Football Club desde su fundación en 1872 y alberga partidos internacionales de la selección de fútbol de Gales y desde 2010 es la sede del Crusaders Rugby League, equipo local de rugby a 13. También ha servido como sede de varios equipos de la Premier League de Gales en partidos de competiciones europeas como la Liga de Campeones.
Racecourse Ground está reconocido por el Libro Guinness de los Récords como el estadio más antiguo aún existente que haya albergado un partido oficial de fútbol internacional, ya que fue la sede del primer encuentro de la selección galesa en 1877 frente al combinado de Escocia. A lo largo de su historia también ha albergado carreras de caballos, rugby a 15 y críquet.

## Historia

El estadio se construyó en 1872 como campo de fútbol para el recién creado Wrexham Football Club, sobre unos terrenos hasta entonces utilizados para encuentros de críquet y carreras de caballos. El 5 de marzo de 1877 Racehorse Ground albergó el primer partido de la selección de fútbol de Gales, una derrota frente a la selección de Escocia por 2:0.
Pese a que se han celebrado múltiples acontecimientos en el campo, éste destacó especialmente como sede del Wrexham Football Club y de la selección de fútbol de Gales en sus primeros encuentros amistosos. Durante todo ese tiempo, el campo perteneció a la empresa cervecera Dudley Breweries. En 1952 se emprendió la primera reforma del campo, con la construcción de un nuevo graderío conocido como The Kop, que actualmente es la parte más antigua del recinto. En 1957 Racecourse Ground logró su mayor asistencia, cuando 34 445 espectadores acudieron a un encuentro de la FA Cup frente al Manchester United.
Con la entrada en vigor del Informe Taylor en 1989, se iniciaron obras de acondicionamiento que redujeron el aforo y modernizaron la instalación. Todas las localidades de pie se suprimieron, y desde 1999 el campo cuenta con 15 500 asientos. En 2006, el Wrexham FC se convirtió en su propietario.
# Raceland (Kentucky)

Raceland es una ciudad ubicada en el condado de Greenup, Kentucky, Estados Unidos. Según el censo de 2020, tiene una población de 2343 habitantes.

## Geografía

La ciudad está ubicada en las coordenadas 38°32′15″N 82°44′20″O﻿ / ﻿38.53750, -82.73889. Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Raceland tiene una superficie total de 6.42 km², correspondientes en su totalidad a tierra firme.

## Demografía

Según el censo de 2020, hay 2343 personas residiendo en Raceland. La densidad de población es de 365,2 hab./km². El 95.6% son blancos, el 0.6% son afroamericanos, el 0.3% son amerindios, el 0.2% son asiáticos, el 0.4% son de otras razas y el 3% son de dos o más razas. Del total de la población el 0.5% son hispanos o latinos de cualquier raza.
# Chi Cheng

Chi Ling Dai Cheng (Stockton, California, Estados Unidos; 15 de julio de 1970-French Camp, California, Estados Unidos; 13 de abril de 2013) fue un músico estadounidense, conocido por haber sido el bajista y corista de la banda de metal alternativo Deftones.

## Biografía

Cheng nació en Long Beach, California. Cheng entró en Deftones a través de una audición donde la banda buscaba bajista. Tras varias pruebas en el garaje de Stephen Carpenter, Cheng ingresaba como bajista de Deftones.
De antepasados chinos, Cheng estaba muy influenciado por todo tipo de músicas como el reggae, jazz, blues y, por supuesto, metal, donde se mostraba como un verdadero seguidor de Iron Maiden (especialmente de Steve Harris, su bajista). Algunos de sus compañeros en Deftones tenían proyectos paralelos a la banda y Cheng también hizo su debut fuera del grupo. Fue en 2000, con un trabajo en solitario materializado en un disco de poesías titulado The Bamboo Parachute. Sin embargo, no tenía previsto componer nada para Deftones ya que consideraba que "sería muy raro. Saqué un disco de poesías y ahora voy a sacar otro, pero letras para canciones de Deftones no. A él (en alusión a Chino Moreno) le encanta mi forma de escribir pero la encuentra muy rara, muy extraña. Si yo escribiera letras para Deftones, cuando él las cantara no saldrían de él mismo, y no saldría muy sincero... eso lo aprecio, así que yo mantengo mis cosas para mi, de la misma forma que él mantiene su banda, Team Sleep, y Stephen tiene Kush".
Sobradamente conocida es la forma y el fondo de las letras de Chino Moreno y Deftones, pero Cheng afirmaba que "¿de qué sirve escuchar una canción y saber literalmente lo que el cantante quiere decir? Nunca le pregunto a Chino lo que significan sus letras. Me interesa el mensaje que me traslada a mi".
Tras sufrir un accidente de tráfico el día 4 de noviembre del año 2008 entró en coma. La noticia fue comunicada por el líder del grupo Deftones, Chino Moreno, a través de su blog.
El 7 de febrero de 2012 se informó de que Cheng se encontraba en un estado parcialmente consciente, teniendo la capacidad de mover un poco las piernas. Sin embargo, era incapaz de moverse o articular palabra.
El 13 de abril de 2013 fallecería en un hospital a las 3:00 AM, a la edad de 42 años, debido a un fallo cardíaco.

## Discografía
### Solista

* The Bamboo Parachute (2000)
* The Headup Project (póstumo) (2021)

### Con Deftones

* Adrenaline (1995)
* Around the Fur (1997)
* White Pony (2000)
* Deftones (2003)
* Saturday Night Wrist (2006)

### Participaciones

* Live at the Fillmore de Dredg (2006)
# Chi Bal

Chi Bai es una comuna (khum) del distrito de Srei Santhor, en la provincia de Kompung Cham, Camboya. En marzo de 2008 tenía una población estimada de 2809 habitantes.
Se encuentra ubicada en la llanura camboyana, al sureste del lago Sap (Tonlé Sap) y a escasa distancia del río Mekong y de la frontera con Vietnam.
# Chris Bale

Chris Bale (30 de mayo de 1982) es un exfutbolista galés que jugaba como mediocampista .
En 2014 fue nombrado parte del equipo de la década de la primera división neozelandesa por sus destacadas actuaciones en el Waitakere United, el Team Wellington y el Auckland City. En sus nueve años en Nueva Zelanda ganó cinco veces el Campeonato de Fútbol, una Charity Cup y tres Liga de Campeones de la OFC.

## Carrera

Bale debutó como profesional en el Inter Cardiff de Gales en el año 2000. En 2003 pasó a ser parte del Barry Town para llegar, en 2006, al Bristol Rovers inglés, jugó allí solamente un año, ya que en 2007 viajó hasta Nueva Zelanda para incorporarse al Waitakere United, con el que logró el título de la liga local en la temporada 2007/08. En 2009 fue comprado por el Team Wellington, pero al año siguiente volvió al Waitakere. En 2012 pasó al Auckland City, con el que ganó la ASB Premiership 2013/14 y dos Ligas de Campeones de la OFC. En 2014 regresó al Waitakere, aunque al terminar la liga 2014/15 formó parte del elenco del Team Wellington que disputó la Liga de Campeones de la OFC 2015, y posteriormente fue contratado de manera definitiva por dicho club. En 2016 pasó al Forrest Hill Milford para regresar a la liga nacional en 2017 con el Waitakere.

### Clubes

| Club | País | Año |
| Inter Cardiff | Gales Gales | 2000 - 2003 |
| Barry Town Football Club | Gales Gales | 2003 - 2006 |
| Bristol Rovers Football Club | Inglaterra Inglaterra | 2006 - 2007 |
| Waitakere United | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2007 - 2009 |
| Team Wellington | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2009 - 2010 |
| Waitakere United | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2010 - 2012 |
| Auckland City Football Club | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2012 - 2014 |
| Waitakere United | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2014 - 2015 |
| Team Wellington | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2015 - 2016 |
| Forrest Hill Milford | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2016 - 2017 |
| Waitakere United | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2017 |

## Palmarés

| Título | Club | País | Año |
| Campeonato de Fútbol | Waitakere United | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2007-08 |
| Liga de Campeones | Waitakere United | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2007-08 |
| ASB Premiership | Waitakere United | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2010-11 |
| ASB Premiership | Waitakere United | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2011-12 |
| Liga de Campeones | Auckland City | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2013 |
| Charity Cup | Auckland City | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2013 |
| ASB Premiership | Auckland City | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2013-14 |
| Liga de Campeones | Auckland City | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2014 |
| ASB Premiership | Team Wellington | Nueva Zelanda Nueva Zelanda | 2015-16 |
# Chelidonium cheongae

Chelidonium cheongae es una especie de escarabajo longicornio del género Chelidonium, tribu Callichromatini, subfamilia Cerambycinae. Fue descrita científicamente por Bentanachs & Drouin en 2013.
Se distribuye por Malasia. Mide aproximadamente 23-24 milímetros de longitud. El período de vuelo de esta especie ocurre en los meses de marzo, abril y mayo.
# Chilostoma ziegleri

Chilostoma ziegleri es una especie de molusco gasterópodo pulmonado terrestre de la familia Helicidae.

## Distribución geográfica

Es endémica de Austria.
# Radhošť

Radhošť es una localidad del distrito de Ústí nad Orlicí en la región de Pardubice, República Checa, con una población estimada a principio del año 2018 de 174 habitantes.
Se encuentra ubicada al noreste de la región, en la zona sur de los Sudetes centrales, cerca del río Orlice —un afluente izquierdo del curso alto del río Elba—, y de la frontera con Polonia y las regiones de Hradec Králové y Olomouc.
# Raddiella

Raddiella es un género de plantas herbáceas perteneciente a la familia de las poáceas. Es originario de América tropical.

## Especies

* Raddiella kaieteurana Soderstr.
* Raddiella lunata Zuloaga & Judz.
* Raddiella maipuriensis Soderstr.
* Raddiella molliculma (R.E.Schult.) S.Calderón & Soderstr.
* Raddiella potaroensis Soderstr.
* Raddiella truncata Swallen
# Chris Sivertson

Chris Sivertson es un cineasta estadounidense.

## Biografía

La primera película de Sivertson fue All Cheerleaders Die (2001), que también escribió y dirigió junto con Lucky McKee.
En 2003, Siverton y Kevin Ford codirigieron un documental titulado Toolbox Murders: As It Was sobre la realización de la película La masacre de Toolbox de Tobe Hooper de 2003.
En 2006, Sivertson y Eddie Steeples coescribieron y codirigieron The Best of Robbers, protagonizada por Steeples.
La película de Sivertson The Lost (2006) adaptó la célebre novela policiaca de Jack Ketchum y se ha convertido en un clásico de culto.
Su siguiente película, Sé quién me mató (2007), protagonizada por Lindsay Lohan, no fue bien recibida por la crítica y ganó varios Premios Golden Raspberry. Sin embargo, la película desarrolló posteriormente un seguimiento de culto, con proyecciones en Los Ángeles, Silent Movie Theatre y NuArt; y el crítico del The Boston Globe, Ty Burr la comparó favorablemente con Sisters y Body Double de Brian de Palma, así como con las obras de David Lynch.
Sivertson ha escrito y producido otras películas, incluida Wicked Lake (2008).
Sivertson también escribió y dirigió la película deportiva Brawler de 2011.
All Cheerleaders Die es una película de terror de 2013 que fue dirigida por Lucky McKee y Sivertson. La película es una nueva versión de la película de 2001 All Cheerleaders Die.
La película de Sivertson, Shattered Memories, debutó en televisión en 2018.
# Chris Shevlane

Chris Shevlane (Edimburgo, Escocia, 6 de mayo de 1942-Glasgow, Escocia, 14 de marzo de 2023) fue un futbolista británico que jugó como lateral derecho para los Hearts, Greenock Morton, Celtics y Hibernian.

## Carrera

Después de jugar para Edina Hearts y Loanhead Mayflower, Shevlane comenzó su carrera profesional con Hearts. Hizo su debut competitivo en abril de 1963 y obtuvo reconocimiento internacional con la selección sub-23 de Escocia y la liga escocesa XI. Una lesión en el tobillo hizo que Shevlane se perdiera la mayor parte de la temporada 1966-67, y Hearts lo dejó en libertad al final de esa temporada. Luego fichó por el Celtic, pero no pudo desplazar al lateral derecho de primera elección Jim Craig e hizo solo dos apariciones en la liga para el club.
En 1968, Shevlane se mudó al Hibernian y él los ayudó a llegar a la final de la Copa de la Liga de Escocia de 1968-69, que perdieron 6-2 ante su club anterior, el Celtic. Más tarde jugó para Greenock Morton antes de retirarse del fútbol.
Más tarde, Shevlane trabajó para una librería y también dirigió el Shevlane's Bar en el área de Springburn en Glasgow. Murió en su residencia de Glasgow el 14 de marzo de 2023, a la edad de 80 años.

## Clubes

| Club | País | Año | Partidos | Goles |
| Heart of Midlothian FC | Escocia | 1962-1967 | 104 | 1 |
| Celtic FC | Escocia | 1967-1968 | 2 | 0 |
| Hibernian FC | Escocia | 1968-1971 | 66 | 1 |
| Greenock Morton FC | Escocia | 1971-1974 | 38 | 0 |
# Chris Sievey

Christopher Mark Sievey (25 de agosto de 1955 - 21 de junio de 2010), más conocido como Chris Sievey, fue un músico y cómico inglés, parte de la escena musical new wave de Mánchester, como cantante del grupo The Freshies. Luego fue reconocido por su personaje Frank Sidebottom, con el que cosechó éxito como comediante.
Creció en Ashton-on-Mersey, Sale, Cheshire, y en los años 1970 formó The Bees Knees y The Freshies, banda que tendría entre sus filas a Billy Duffy de The Cult y a Martin Jackson de Magazine y Swing Out Sister.
# Chiaki Takahashi

Chiaki Takahashi (高橋 千秋, Takahashi Chiaki, Prefectura de Mie, 2 de agosto de 1956) es un político del Partido Democrático de Japón, un miembro de la Cámara de Consejeros en la Dieta de Japón (legislador nacional). Un nativo de Anō, Prefectura de Mie y graduado de la Universidad de Meiji, fue elegido miembro de la Cámara de Consejeros por primera vez en 2000, después de ejecutar sin éxito en la Cámara de Representantes de Japón en 1998.
# Chialamberto

Chialamberto es una localidad y comune italiana de la provincia de Turín, región de Piamonte, con 347 habitantes.

## Evolución demográfica

* Gráfica de evolución demográfica de Chialamberto entre 1861 y 2001
* Fuente ISTAT - elaboración gráfica de Wikipedia
# Chiaki Yamamura

Chiaki Yamamura es una deportista japonesa que compitió en natación sincronizada. Ganó una medalla de bronce en el Campeonato Mundial de Natación de 1991, en la prueba de equipo.

## Palmarés internacional

Campeonato Mundial :
| Año | Lugar | Medalla | Prueba |
| 1991 | Perth (Australia) | 03 ! | Equipo |
# Chiaki Yamada

Chiaki Yamada (山田 千愛, Yamada Chiaki, nacido el 2 de agosto de 1966 en Shizuoka) es una exfutbolista japonesa.
Yamada jugó 21 veces y marcó 3 goles para la selección femenina de fútbol de Japón entre 1984 y 1989. Yamada fue elegida para integrar la selección nacional de Japón para los Copa Asiática femenina de la AFC de 1989.

## Trayectoria
### Clubes

| Club | País | Año |
| Shimizudaihachi SC | Japón Japón | ???? |
| Suzuyo Shimizu FC Lovely Ladies | Japón Japón | ???? |

### Selección nacional

| Selección | País | Año |
| Absoluta | Japón Japón | 1984 - 1989 |

## Estadística de equipo nacional

Selección femenina de fútbol de Japón :
| Año | Partidos | Goles |
| 1984 | 2 | 0 |
| 1985 | 0 | 0 |
| 1986 | 6 | 0 |
| 1987 | 4 | 1 |
| 1988 | 2 | 0 |
| 1989 | 7 | 2 |
| Total | 21 | 3 |
# Raión de Aktsyabarski

Aktsyabarski (en bielorruso: Акцябрскі раён) es un raión o distrito de Bielorrusia, en la provincia (óblast) de Gómel. Su capital es Aktsiabrski.
Comprende una superficie de 1387 km².

## Demografía

Según estimación 2010 contaba con una población total de 15869 habitantes.

## Subdivisiones

Comprende el asentamiento de tipo urbano de Aktsiabrski (la capital) y los siguientes 8 consejos rurales:
* Aktsiabrski
* Valósavichy
* Krásnaya Slabadá
* Lamavichy
* Liuban
* Liáskavichy
* Parechcha
* Rassviet
# Rahachóu

Rahachóu o Rogachov (bielorruso: Рагачо́ў; ruso: Рогачёв; yidis: ראגאטשאוו Rogatshov) es una ciudad subdistrital de Bielorrusia, capital del distrito homónimo en la provincia de Gómel.
En 2022, la ciudad tenía una población de 32 307 habitantes.
Se ubica en la confluencia de los ríos Drut y Dniéper, unos 40 km al este de Babruisk sobre la carretera P43 que lleva a Róslavl. De Rahachóu salen las carreteras P39 (que lleva a Zhlobin, ubicada 10 km al sur) y P97 (que lleva a Maguilov, ubicada unos 100 km al norte).

## Historia

Se conoce la existencia del pueblo desde 1142, cuando se menciona en el Códice de Hipacio al describirse un reparto de tierras entre Vsévolod II de Kiev y su hermano. Posteriormente pasó a formar parte del Gran Ducado de Lituania, mencionándose en documentos del siglo XIII como un territorio de Daumantas de Pskov. En 1509, los últimos señores feudales del pueblo legaron las tierras a Segismundo I Jagellón el Viejo, convirtiendo el área en una tierra de realengo. En las décadas posteriores comenzó su desarrollo urbano, con la construcción de un castillo de importancia estratégica para la defensa del Dniéper, que en 1654 quedó casi destruido como consecuencia de la guerra ruso-polaca.
En la partición de 1772, la ciudad pasó a formar parte del Imperio ruso, que estableció aquí la sede administrativa de un uyezd en la gobernación de Maguilov. Desde finales del siglo XIX se desarrolló notablemente como un centro industrial, que desde 1902 contó con una estación de ferrocarril en la línea de Maguilov a Zhlobin. Debido a su carácter industrial, fue uno de los mayores centros de huelgas en la región durante la revolución rusa de 1905. En 1924 pasó a ser una de las capitales distritales de la recién creada RSS de Bielorrusia.
# Ragù napoletano

El Ragù napoletano [raˈɡu napoleˈtaːno] es una salsa que acompaña a la pasta muy tradicional de la cocina napolitana (Italia). Se elabora como un ragú (o rraù' en dialecto de napolitano) a base de carne de buey , etc. todo ello cocido muy lentamente (se menciona en algunas recetas cocción de hasta seis horas) con salsa de tomate concentrado y caldo de carne. Esta salsa es fundamental en la gastronomía de la ciudad de Nápoles (como su pizza) y su larga elaboración la hace una salsa generalmente casera.
El ragù napolitano es probablemente el condimento más conocido de la cocina napolitana con alta complejidad de preparación también debido a los tiempos de preparación muy largos.
Por estas y otras razones, el ragú napolitano resulta ser un plato típicamente festivo (el plato del domingo) que consiste en la unión de piezas de carne elegidas cocida en salsa de tomate, San Marzano ( de seis a ocho horas ), a fuego muy lento.

## Características

Se diferencia del ragù bolognese en dos cosas: la boloñesa tiene la carne picada o molida (generalmente de cerdo) y el napolitano emplea trozos irregulares de otras carnes; además, la boloñesa no emplea tanto tiempo de cocinado y se sirve a veces 'al instante' (recién hecha). Tienen ambas usos similares como acompañamiento de platos de pasta y se emplean en la lasagna o lasaña proporcionándole en cada caso el nombre del lugar: si se emplea 'ragù napoletano' se tiene la 'lasagna napolitana' y si se emplea el 'ragù bolognese' se tiene la 'lasagna bolognese'.

## Costumbres

Es un plato de preparación lenta que requiere tiempo y paciencia y que en la ciudad de Nápoles es costumbre prepararlo el sábado para ser servido el domingo en la comida familiar en algún plato de pasta italiana.