OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Apophysis

Apophysis es una aplicación informática, libre y de código abierto, de creación y renderización de imágenes de tipo fractal. Fue creado por Mark Townsend y posteriormente mejorado y actualizado por Peter Sdobnov, Piotr Borys, y Ronald Hordijk (promotores del proyecto SourceForge) bajo licencia GNU GPL.
Este programa crea un tipo de imágenes fractales denominadas "fractal flames" o llamas fractales usando diversas herramientas, que incluyen un editor que permite modificar directamente las transformaciones que forman la imagen fractal, una ventana de mutación que aplica transformaciones aleatorias, una ventana de ajuste que permite modificar el color y la posición de la imagen, e incluso un lenguaje tipo script. También permite exportar los fractales a otros programas específicos para renderizar imágenes de tipo "fractal flame" como Flam3.
Apophysis ha ganado gran popularidad entre artistas y creadores de arte fractal gracias a comunidades virtuales como DeviantArt, y a proyectos GNU GPL basados en este software como Electric Sheep, convirtiéndose en uno de los programas más utilizados para la creación de fractales junto con UltraFractal.

## Crear fractales con Apophysis

La creación de un fractal es un proceso en gran medida aleatorio, y en muchas ocasiones el artista consigue algo diferente de lo que tenía planeado en un principio, por eso al proceso de crear una imagen fractal con Apophysis se le llama "exploración fractal".
El fractal puede ser generado de diferentes maneras. El modo más sencillo y que se realiza de manera automática al iniciar el programa es la creación de un lote aleatorio de fractales cargando el script "Random batch" (File > Random Batch) para posteriormente explorar los fractales generados. .
Usuarios más experimentados de Apophysis en ocasiones empiezan a partir de un "fractal flame" en blanco (uno o dos triángulos o transformaciones en el editor con los ajustes por defecto) y transformando el fractal en la ventana de mutación hasta conseguir una imagen satisfactoria.

## Scripts para Apophysis

Apophysis utiliza la librería Scripter Studio que permite al usuario escribir scripts que realicen diversas tareas como crear un nuevo fractal o un nuevo lote de fractales, aplicar distintas transformaciones o editar las características de los fractales existentes en un lote entre otras muchas posibilidades.
# Arana (Bermeo)

Arana (o Arane) es un barrio de Bermeo, Vizcaya, situado al noroeste del término municipal. El barrio, de escasa población y dispersas edificaciones, está dividido en dos partes, el propio barrio de Arana y la zona conocida como Kaboa.

## Caseríos

Los caseríos del barrio de Arana son los siguientes: Itsasgane, Grandene, Txankane, Etxebarri (convertida hoy en instalación de la Ikastola), Itsasalde, Patxotene, Azatarrotxu, Etxerre, Azatarro, Landabaso, Arana, Aranburu, Gibele, Flores, Iturrondo, Beitegi, Marinone, Kasakane, Santakruz, Aborta, Gorostadi, Madari,, Muskerritxune, Sartzalleku, Peruarezti, Albarezenebekoa, Albarezenegoikoa, Iturrieta, Talaiepe, Bidekoetxe, Bekoetxe y Erdikoetxe.
Otros caseríos ya desaparecidos fueron Atxgane, Altamira, Juliane, Piezatetxe, Goikoetxe y Grandene.

## Bibliografía

   * Idoia Estornes Zubizarreta, Bernardo Estornés Lasa, Enciclopedia general ilustrada del País Vasco, Volumen 1, Editorial Auñamendi, Estornes Lasa Hnos, 1969, ISBN 8470251473, 9788470251474

## Notas y referencias

* ↑ Idoia Estornes Zubizarreta, Bernardo Estornés Lasa, Enciclopedia general ilustrada del Pais Vasco, Volumen 1, p.519.
* 1 2 «Barrio Arane». Archivado desde el original el 9 de julio de 2012. Consultado el 5 de octubre de 2011.
* Datos: Q3572344
* Multimedia: Arana (Bermeo) / Q3572344
# Antonio Menéndez González (publicista)

Antonio Menéndez González fue un abogado, publicista y escritor mexicano, nacido en Mérida, Yucatán el 3 de marzo de 1926 y fallecido en la Ciudad de México el 29 de octubre de 1973.

## Datos biográficos

Hijo de Gabriel Menéndez Reyes escritor y editorialista y de Ofelia González. Nieto de Antonio Menéndez de la Peña, pedagogo cubano mexicano del siglo XIX que descolló por sus servicios a la comunidad maya de Yucatán en donde se estableció después de salir de su tierra natal, Cuba. Antonio, el nieto, fue profesor de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México y director del Consejo Nacional de la Publicidad de México, de 1960 a 1971, así como el primer director general de la Corporación Mexicana de Radio y Televisión (Canal 13), de 1971 a 1973, nombrado por el presidente Luis Echeverría Álvarez.
Fue también militante político del PRI, partido en el que actuó de manera crítica, particularmente en el campo de la propaganda política. Fue director de Relaciones Públicas del Instituto Nacional de la Juventud Mexicana (INJUVE) y catedrático de la Escuela de Administración y Comercio de la Universidad de Lima en Perú.
Falleció en la Ciudad de México de un paro cardiorespiratorio a la edad de 47 años.

## Obra

* Diario de un conscripto. (1946)
* Movilización Social. Sus técnicas: Publicidad, propaganda, relaciones públicas. (1960)
* Comunicación social y desarrollo. (1969)
* El pensamiento esencial de México. (1972)
# Leptogenys parvula

Leptogenys parvula es una especie de hormiga del género Leptogenys, subfamilia Ponerinae.

## Taxonomía

Esta especie fue descrita científicamente por Emery en 1900.
# Kirchberg (Berna)

Kirchberg es una comuna suiza del cantón de Berna, situada en el distrito administrativo del Emmental. Limita al norte con las comunas de Ersigen y Rumendingen, al este con Wynigen, al sureste con Burgdorf, al sur con Lyssach y Rüdtligen-Alchenflüh, y al oeste con Aefligen y Utzenstorf.
Hasta el 31 de diciembre de 2009 situada en el distrito de Burgdorf.
# Begonia aequatorialis

Begonia aequatorialis es una especie de planta perenne perteneciente a la familia Begoniaceae. Es originaria de Ecuador.

## Descripción

Es una hierba endémica de Ecuador, en donde se conoce a partir de cuatro subpoblaciones. Una se recogió a 66 km de la carretera Latacunga-Quevedo, otra 5 km al norte de Huigra y otro cerca del Río Guamolotal, al norte de Molleturo. No hay datos disponibles para una colección en la provincia de Sucumbíos. No se conoce su ubicación dentro de la red protegida de Ecuador, pero se pueden encontrar en la Reserva de Producción Faunística Chimborazo. La destrucción del hábitat es la única amenaza conocida para la especie.

## Taxonomía

Begonia aequatorialis fue descrita por L.B.Sm. & B.G.Schub. y publicado en Memoirs of the New York Botanical Garden 8: 36. 1952.

### Etimología

Begonia: nombre genérico, acuñado por Charles Plumier, un referente francés en botánica, honra a Michel Bégon, un gobernador de la ex Colonia francesa de Haití, y fue adoptado por Linneo.
aequatorialis: epíteto latino que significa "ecuatorial".
# Cicchetti

Cicchetti (el singular en italiano es cicchetto) se trata de pequeños platos en forma de aperitivos servidos en algunos lugares de Italia. Son muy populares en ciertos locales típicos en Venecia (bares de Cicchetti). Es habitual servirlos en bandejas donde cada uno de los Cicchetti se encuentra insertado en un palillo para que sea más accesible a los comensales. En estos locales es habitual servir vino con los aperitivos. Es costumbre servir los cichetti a media mañana o antes del almuerzo, así como en snacks por la tarde. Por regla general se sirven acompañados de pequeños vasos de vino blanco.
# Grijó de Parada

Grijó de Parada es una freguesia portuguesa del municipio de Braganza, con 31,02 km² de superficie y 380 habitantes (2001). Su densidad de población es de 12,3 hab/km².
# José Rafael Reyes

José Rafael Reyes González (Coro, Venezuela, 25 de marzo de 2000) es un futbolista venezolano, juega como Mediocampista.

## Trayectoria
### Deportivo Táchira

Se formó en las canteras del equipo aurinegro, de la mano de Santiago Escobar debutó el 12 de febrero del 2017 en el Apertura 2017 ante el Atlético Venezuela. Jugó la mayor parte de los partidos del Apertura anotando 2 goles: El primero en su carrera profesional ante el Metropolitanos FC para la victoria por la mínima del aurinegro. Mientras que el segundo lo convirtió contra el Deportivo La Guaira en el empate 2-2 pero este resultado dejó afuera a Táchira de los cuartos de final de la Liguilla tras caer en el global 5-4.

## Clubes

| Club | País | Año | Juegos | Goles |
| Deportivo Táchira | Venezuela | 2017 - 2019 | 29 | 4 |
* Datos: Q30331492
# Juan Carlos Arce

Juan Carlos Arce puede referirse a:
* Juan Carlos Arce Gómez (1958-), escritor español;
* Juan Carlos Arce (1985-), futbolista boliviano.
# José de la Riva Agüero (desambiguación)

Jose de la Riva Aguero puede referirse a:
* José de la Riva Agüero y Sánchez Boquete, Presidente de la República del Perú (1823).
* José de la Riva Agüero y Looz Corswarem, Ministro de Hacienda del Perú en 1872 y Ministro de Relaciones Exteriores de 1872 a 1875. Hijo del expresidente.
* José de la Riva Agüero y Osma, historiador, pensador, polígrafo y político peruano, Presidente del Consejo de Ministros del Perú (1933-34), bisnieto del expresidente.
# Juan (álbum)

Juan es el nombre del segundo álbum de la banda uruguaya de rock y ska Cuatro Pesos de Propina. El álbum fue distribuido independientemente, sin la participación de un sello discográfico. El álbum fue lanzado en 2010, sin la participación de Pablo Viñas, el primero en el teclado y el acordeón de la banda.
# Juan Manuel Parás González

Juan Manuel Parás González (11 de abril de 1956) es un político mexicano, miembro del Partido Revolucionario Institucional, ha sido en dos ocasiones diputado federal, entre otros cargos.
Tiene dos licenciaturas, una en Ciencias Jurídica y otra en Economía, en dos ocasiones ha sido presidente estatal del PRI en Nuevo León, de 1991 a 1992 y en 1996, fue elegido diputado al Congreso de Nuevo León de 1994 a 1997 y de 2003 a 2006 y diputado federal por el V Distrito Electoral Federal de Nuevo León a la LVII Legislatura de 1997 a 2000 y por el XII Distrito Electoral Federal de Nuevo León a la LX Legislatura de 2006 a 2009. En esta última legislatura se desempeñó como Vicecoordinador de la bancada del PRI.
Además ha ocupado los cargos de Secretario del Ayuntamiento de San Pedro Garza García de 1986 a 1988, Director de Servicios Públicos de Monterrey de 1989 a 1991, y Subsecretario de Transporte del gobierno de Nuevo León de 1992 a 1994 en la administración de Sócrates Rizzo.
# Juan Manuel Ordóñez

Juan Manuel Ordóñez y Ordóñez (Paracuellos de Jarama, Madrid; 1851-Sitges, Barcelona; 1930) fue un ingeniero militar español. Impulsó y ahondó en estudios de gran valía en el campo de la balística, tanto la externa dedicada al estudio de la trayectoria de un proyectil desde que sale del arma hasta que hace impacto, y de la balística de efectos que explica los resultados producidos por diferentes municiones, tales como la penetración en un blindaje o medio compacto, como la explosión. Todo ello con aportaciones matemáticas a los cálculos necesarios para saber la velocidad exacta y el ángulo de incidencia de cualquier pieza, algo clave para determinar la eficacia de cada una de ellas.
Con las aportaciones realizadas a nivel teórico, Ordóñez fue uno de los personajes relevantes que en la segunda mitad del siglo XIX más incidieron en los progresos técnicos aplicados a la artillería y que llevaron a la creación del tipo de cañón que existe en la actualidad, estriado y de retrocarga, que permitió un control absoluto de la rapidez, distancia y velocidad de tiro.
Entre sus principales creaciones destacan el Obús Ordóñez de 15 cm (de 1885) y el Obús Ordóñez de 24 cm (de 1891), que fue utilizado en la guerra de Cuba.
# José Romanelli

José Luis Romanelli Espinoza (Montevideo, Uruguay; 17 de diciembre de 1940 - Estados Unidos; 16 de marzo de 2021) fue un futbolista uruguayo nacionalizado ecuatoriano que se desempeñaba como defensa.

## Trayectoria

Se desempeñaba como defensa y jugó para clubes del fútbol ecuatoriano como Deportivo Quito (1964 - 1965), Emelec (1965 - 1971) y América de Quito (1972). Este último donde se retiró del fútbol.
Además fue campeón del Campeonato Ecuatoriano con el Deportivo Quito en 1964 y con Emelec en 1965, también se desempeñó como director técnico en las categorías formativas de Liga de Quito.

## Fallecimiento

Falleció el 16 de marzo de 2021 en Estados Unidos los 80 años de edad, debido a complicaciones de su salud.

## Clubes

| Club | País | Año |
| Deportivo Quito | Ecuador Ecuador | 1964 - 1965 |
| Emelec | 1965 - 1971 |
| América de Quito | 1972 |

## Palmarés
### Campeonatos nacionales

| Título | Club | País | Año |
| Campeonato Ecuatoriano | Deportivo Quito | Ecuador Ecuador | 1964 |
| Campeonato Ecuatoriano | Emelec | Ecuador Ecuador | 1965 |
# Juan Saavedra

«Juan Saavedra» puede referirse a:
* Juan de Saavedra (1???-1554), conquistador español de la conquista del Perú - considerado el descubridor de Valparaíso.
* Juan José Saavedra Barrios (1860-1933), político chileno.
* Juan Saavedra Ruiz (1944-), juez magistrado español.
* Juan Antonio Saavedra Reinaldo (1973-), deportista paralímpico español.
* Juan Manuel Saavedra Navarro (1977-), futbolista peruano.
# Juan Quintana Bosch

Juan Quintana Bosch en Catalán: Joan Quintana i Bosch, (nacido el 20 de noviembre de 1946 en Tarrasa, Barcelona) es un exjugador de hockey sobre hierba español. Disputó los Juegos Olímpicos de México 1968 y de Múnich 1972, obteniendo una sexta y séptima plaza, respecticamente. Es primo de Francisco Fábregas Bosch, Eduardo Fábregas Bosch y de Jorge Fábregas Bosch, y hermano de Ramón Quintana Bosch todos ellos jugadores de hockey sobre hierba internacionales por España.

## Participaciones en Juegos Olímpicos

* México 1968, sexta posición.
* Múnich 1972, séptima posición.
# Juan Quirós de los Ríos

Juan Quirós de los Ríos (Antequera, ¿? - íd., 14 de septiembre de 1894), latinista, historiador, periodista y político español.

## Biografía

Antequerano, de ideología progresista y masón, dirigió el diario republicano La Idea en Granada en 1873. Fue nombrado gobernador de las Islas Canarias entre octubre de 1873 y febrero de 1874. Fue catedrático de latín en los institutos de Málaga y Granada y enseñó en la Institución Libre de Enseñanza de Madrid entre 1876 y 1877. En Motril fundó y dirigió el periódico Boletín del Colegio Sexitano (1883), que salía cinco veces por curso. Se casó con Carmen Gallardo. También fundó y dirigió el Instituto Libre de Baeza y llegó a ser catedrático de la Universidad Literaria de Valencia.
Gran parte de su obra se conserva manuscrita, por ejemplo, unos Apuntamientos para un catálogo bio-bibliográfico de escritores antequeranos (Marchena, 1888). Al morir súbitamente en 1894, dejó inacabada su edición de las Flores de poetas ilustres de Pedro Espinosa, y la impresión de la Segunda parte, inédita, preparada por Agustín Calderón y no por su hermano Juan Antonio, contra lo que reza la portada del códice original y contra lo que dice la edición costeada por el Marqués de Jerez de los Caballeros (Sevilla, Rasco, 1896). Se trata de una antología de poesía manierista española; su archivo pasó a su amigo Francisco Rodríguez Marín para que continuara y concluyera este trabajo, ya muy adelantado; salió impreso el año ya citado de 1896.

## Bibliografía

* Antonio Checa Godoy, Historia de la Prensa Pedagógica en España, Sevilla, 2002.
# Juan Quintero

Juan Quintero puede referirse a:
* Fray Juan Quintero (fl. 1621), evangelizador español.
* Juan Quintero Muñoz (1903-1980), compositor de cine y pianista español.
* Juan Quintero (1977-), cantante, guitarrista y compositor argentino.
* Juan Carlos Quintero (1978-), futbolista colombiano.
* Juan Sebastián Quintero Becaría (1988-), actor colombiano.
* Juan Fernando Quintero (1993-), futbolista colombiano.
* Juan Quintero Fletcher (1995-), futbolista colombiano.
# Juan Valero de Tornos

Juan Valero de Tornos (Madrid, 13 de febrero de 1842-Madrid, 21 de abril de 1905) fue un abogado, publicista, periodista y político español.

## Biografía

Nacido en Madrid el 13 de febrero de 1842, a los veinte años fundó la revista El Año 61 y escribió en La Minerva, El Ateneo de la Juventud y La Mosquita; poco después colaboraría en El Faro Nacional y El Museo Universal y fundaba La Asociación Científica. En 1864 redactaba El Independiente y de 1867 a 1868 la Gaceta de los Tribunales, La Ley y El Noticiero de España.
En 1865 se casó en Gijón con Sofía Martín Sedze, hija de Melitón Martín y Arranz Obtuvo escaño de diputado a Cortes en las elecciones de marzo de 1867 por el distrito electoral de Orense, en los últimos estertores del reinado de Isabel II.
Emigrado a París después del triunfo de la Revolución de 1868, fundó en dicha ciudad y dirigió durante tres años El Telégrafo Autógrafo y vuelto a España dirigió El Porvenir y El Diario del Pueblo, así como el periódico satírico La Suavidad. También escribió para El Museo de las Familias.
De 1874 a 1886 dirigió la revista La Raza Latina. Valero de Tornos señalaba en las páginas de la publicación que esta trataba de «aunar y defender los intereses de los pueblos latinos y católicos para oponerse a la invasión de los protestantes y germanos».
En 1888 realizó La Guía Ilustrada de la Exposición Universal de Barcelona en castellano y francés.
A finales del siglo XIX y comienzos del XX, fundó y dirigió la revista Gente Vieja. También fue colaborador de publicaciones como El Imparcial, El Liberal, La Época, El Día, La Ilustración Española y Americana, Madrid Cómico, La Ilustración Ibérica, La Ilustración Artística, La Publicidad, La Vanguardia, Pluma y Lápiz, Hojas Selectas y ABC (1903). Con la firma «Garci-Fernández» contribuyó en diversos periódicos de provincias; también uso el pseudónimo «Un Portero del Observatorio». Falleció en su ciudad natal el 21 de abril de 1905.
Fue autor de obras como Fiambres, Pláticas políticas, España en fin de siglo (1894) o Crónicas retrospectivas (recuerdos de la segunda mitad del siglo XIX) por Un Portero del Observatorio (1901), entre otras.
Tuvo nueve hijos casi todos abogados y periodistas como lo fue él : Juan, Luis, Sofía casada con el escritor Gabriel Merino , Napoleón, María Paz quien empezó a colaborar desde muy joven y con seudónimo en Gente Vieja , Teodora casada con Ricardo Catarineu, Álvaro, Alberto Valero Martín y Gonzalo. Algunos mencionados en el catálogo de periodistas españoles del s.XIX de Manuel Ossorio y Bernard.
# Juan Valdés Rodríguez

Juan Valdés Rodríguez (Cauquenes, 26 de agosto de 1936 - Santiago, 23 de enero de 2008) fue un Contador General y político chileno del Partido Demócrata Cristiano.

## Biografía

Nació en Cauquenes el 26 de agosto de 1936. Hijo de Juan Ascencio Valdés Carrasco y Violeta Fidelina Rodríguez Opazo.
Casado con Odette Acuña Bellamy, tuvo una hija.
Realizó sus estudios primarios y secundarios en el Liceo de Cauquenes. Finalizada su etapa escolar ingresó al Instituto Superior de Comercio donde se tituló de Contador General en 1963 con la presentación de la tesis "Funcionamiento de la oficina Moderna".
Una vez egresado, trabajó como profesor de Organización de Empresas, y de Oficinas en el Instituto Comercial de Niñas N.° 8 de Santiago y en el Instituto Comercial de San Bernardo.
Inició sus actividades políticas al desempeñarse como presidente nacional de la Federación de Estudiantes de Comercio entre 1958 y 1962. Luego, se incorporó al Partido Demócrata Cristiano.
En las elecciones parlamentarias de 1969 fue elegido Diputado por la 13.ª Agrupación Departamental de Constitución, Cauquenes y Chanco. Integró a las Comisiones de Obras Públicas y Transportes; de Minería y de Economía; y de Fomento y Reconstrucción.
En las elecciones parlamentarias de 1973 fue reelecto por la misma Agrupación Departamental, pasando a formar parte de la Comisión de Gobierno Interior. Su periodo parlamentario se vio interrumpido por el golpe de Estado de 1973.
Falleció en Santiago, el 23 de enero de 2008.

## Historial electoral
### Elecciones parlamentarias de 1973

* Diputado por la Decimotercera Agrupación Departamental

## Bibliografía

* Biblioteca del Congreso Nacional de Chile. «Juan Valdés Rodriguez». Consultado el 17 de noviembre de 2018.
* Datos: Q58831127
# Juan de la Virgen del Castellar

Juan Francisco Joya y Corralero, o según su nombre religioso Juan de la Virgen del Castellar (Villarrubia de Santiago, Toledo, 16 de mayo de 1898 - Cuenca, España, 24 de septiembre de 1936), fue un fraile trinitario martirizado (en plena guerra civil española) y beatificado junto a otros 497 mártires de España el 28 de octubre de 2007 en Roma por el papa Benedicto XVI.

## Biografía

Con 16 años de edad se trasladó a Madrid buscando trabajo. Allí conoció los trinitarios de la casa de Echegaray e ingresó a formar parte de su Orden. Vistió el hábito trinitario para hermano cooperador en la casa de Algorta, el 16 de diciembre de 1918, donde más tarde haría su profesión simple, el 8 de febrero de 1920, tomando el nombre de Juan de la Virgen del Castellar.
El nuevo religioso fue trasladado a Santiago de Chile, donde hizo su profesión solemne el 26 de julio de 1923. Luego pasó a formar parte de la comunidad de Buenos Aires hasta 1930, año en el que fue trasladado al convento de San Carlo alle Quattro Fontane en Roma. Finalmente fue conventual en Belmonte entre 1932 y 1936.
Tenía un talento especial y una gran creatividad para la catequesis de los niños, entre los que era conocido por su carácter alegre. En Buenos Aires y Belmonte fue el fundador de la Pía Asociación de la Santísima Trinidad y de la Asociación del Niño Jesús respectivamente.
Juan de la Virgen del Castellar compuso y editó una novena a la patrona de quien había tomado su nombre religioso, que durante muchos años fue practicada por la gente de Villarrubia de Santiago.

## Apresamiento, martirio y culto

Fue apresado en el convento de Belmonte junto a tres de sus hermanos trinitarios, Luis de San Miguel de los Santos, Melchor del Espíritu Santo y Santiago de Jesús, luego fue llevado a la cárcel de Cuenca. Finalmente fue fusilado con los otros, en la madrugada del 24 de septiembre, junto a la tapia del cementerio de Cuenca. Juan contaba con solo 38 años de edad y parece que era consciente de la certeza del martirio, pues cuando examinaron sus restos, en 1939, le encontraron en un bolsillo del pantalón un papel en el que había escrito: «Soy Juan Joya Corralero, de Villarrubia de Santiago (Toledo)», con lo cual se le pudo identificar.
Sus restos se veneran en la parroquia de San Juan de Mata, de los trinitarios de Alcorcón (Madrid), junto al de sus tres compañeros mártires trinitarios.
# Juan de la Vega (desambiguación)

Juan de la Vega puede hacer referencia a:
* Juan de la Vega: arquitecto español.
* Juan de la Vega: religioso español de la Orden Trinitaria.
# Jugo prensado en frío

El jugo prensado en frío o zumo prensado en frío es el que se extrae de la fruta y los vegetales mediante una prensa hidráulica, en contraposición a otros métodos como el de centrífugación o barrena simple. El proceso de HPP deja el zumo para que pueda ser almacenado durante para aproximadamente 30 días. Este tipo de zumo ha existido durante décadas, pero ganó popularidad pública desde 2013 hasta la actualidad. En general, se advierte que estos zumos son más caros que otros tipos de zumos. Se ha informado que una botella de 453 gramos podría costar $10 o de 340 g $12. Los proponentes del zumo prensado en frío reclaman que este tipo de zumo sabe más fresco y contiene más nutrientes que los zumos pasteurizados, aun así hay poca evidencia que apoye estas ideas.