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# Côte rôtie

La costilla asada (en francés, côte rôtie /kot ʀoti/) es una preparación culinaria típica de la gastronomía francesa que consiste en costilla de ternera o de cerdo entera, asada al horno en una bandeja grasera. A menudo se acompaña en la misma bandeja de una guarnición de verduras (patatas, zanahoria...) o fruta (frutas del bosque) o con un aderezo de hierbas aromáticas, como romero fresco, o especias. Existen múltiples versiones de la receta, sin embargo, en la tradición culinaria francesa, este y otros platos de carne se suelen acompañar de una copa de vino tinto.
La costilla es uno de los más apreciados cortes de la carne, y generalmente es de buey o ternera, aunque también se puede usar carne de cerdo, considerada de peor calidad.

## Historia

Este plato se hizo popular durante el siglo XIX en el barrio de La Villette de París, donde se encuentran los antiguos mataderos de la ciudad. Los restaurantes del vecindario allí directamente compraban las mejores carnes, por lo que el producto pasaba casi directamente del productor al consumidor. El vino tinto, que es el acompañamiento típico del côte rôtie (y también se usa en la cocina para elaborar las salsas), provenían de los almacenes de Bercy (entrepôts de Bercy), un poco más al sur.

## Preparación

La forma tradicional de asar esta pieza de carne es cocinándola entera, con los huesos incluidos. Si se corta en porciones más pequeñas, se consiguen chuletas. Sin embargo, al cocinarse entera se preservan mejor sus aromas, sus sabores y su jugosa textura en boca.
Antes de meterla al horno, la pieza de carne engrasada se calienta por unos minutos a fuego alto para colorearla bien en cada lado. Esta acción se denomina en gastronomía como «sellar la carne»; al sellar la carne, se impide que los jugos internos se evaporen y se garantiza la jugosidad del plato. También hace posible obtener una carne bien asada en el exterior y poco hecha en el centro.
En el horno, la parte magra de la carne debe quedar abajo y la parte grasa arriba. Esto permite que la grasa riegue la carne. Además, el hueso debe estar en contacto con el plato, la parte grasa en el aire. Al final de la cocción, se deshuesa. Este plato se suele servir con verduras de temporada, chalotas y salsa bearnesa, aunque también se puede disfrutar solo con sal y pimienta.
# DHE

DHE es un canal de televisión por suscripción latinoamericano que transmite películas y series. Pertenece a la empresa DHE Group con sede en Filadelfia, Estados Unidos, pero su casa productora y filial comercial se encuentra en Bogotá.

## Historia

Fue lanzado al aire el 15 de diciembre de 2012 y está presente en todos los países de la región.
El canal transmite películas dobladas al español, donde el 90% de sus producciones son realizadas en Hollywood y un 10% de cine independiente o de todo el mundo. Sus géneros abarcan el terror, suspenso, drama, comedia, acción y un pequeño contenido de tipo familiar. De igual forma, también ha emitido exitosas series en exclusiva para Latinoamérica como Siberia, Del Crepúsculo al Amanecer (producida por Robert Rodríguez y basada en la película homónima de 1996 del mismo director, escrita por Quentin Tarantino y protagonizada por este junto a George Clooney); y más recientemente Búsqueda Implacable, inspirada en la exitosa saga de acción Taken. De igual manera ha contado con miniseries como Carlos, El Triángulo y Ben Hur.
En enero de 2021 el canal llegó a trasmitirse en Venezuela a través del proveedor de satélite de SimpleTV.

## Logotipos

* 2012-2017
* 2017-2019
* Desde 2019
# Dasometría

La dasometría es la parte de la dasonomía (ciencia de los bosques) que se ocupa de la aplicación de métodos estadísticos para la búsqueda de soluciones a problemas asociados con la existencia, crecimiento y el manejo de bosques.
La dasometría se divide en cuatro partes :
* La dendrometría : trata de la medida de las dimensiones del árbol como “ente individual”, del estudio de su forma y de la determinación de su volumen.
* La estereometría de la masa (dasometría propiamente dicha, stereos = tres dimensiones, en griego): trata de las cuestiones relacionadas con las estimaciones métricas y el cálculo del volumen (cubicación) de la masa forestal, entendida esta como conjunto de árboles que conviven en un espacio común.
* La epidometría: trata la técnicas de medición y las leyes que regulan el crecimiento y producción de los árboles y masas forestales.
* El inventario forestal: se ocupa de describir la situación actual del bosque, como punto de partida para la planificación y la toma de decisiones.
En algunos países como en España, se considera la disciplina que se ocupa de las mediciones forestales, diferenciándola del inventario forestal, que se entiende como materia muy próxima a la dasometría, pero diferente. En otros países, lo habitual es considerar, tanto la dasometría como el Inventario Forestal como una única materia de estudio, llamándola también "biometría forestal". Así los franceses e italianos utilizan el vocablo “dendrometrie” y “dendrometria” respectivamente para hacer referencia a la disciplina que engloba ambas materias. Los anglosajones “Forest Mensuration” y los alemanes “Holzmesskunde”, utilizan la denominación de “Mediciones forestales” para denominar estas disciplinas en sus respectivos idiomas, al igual que los países de habla portuguesa, que la denominan "Mensura Forestal".

## Pies

Los pies arbóreos se clasifican en:
* Pies menores: son aquellos árboles cuyo diámetro normal está comprendido entre 2,5 cm y 7,5 cm con talla mayor de 1,30 m. Por debajo de estas dimensiones se considera regeneración.
* Pies mayores: son los árboles con mayor altura y diámetro a lo anteriormente mencionado.
# Dale City (Virginia)

Dale City es un lugar designado por el censo en el Condado de Prince William, Virginia (Estados Unidos). Según el censo de 2010 tenía una población de 65 969 habitantes.

## Demografía

Según el censo del 2000, Dale City tenía 55 971 habitantes, 17 623 viviendas, y 14 327 familias. La densidad de población era de 1.436,9 habitantes por km².
De las 17 623 viviendas en un 48,7% vivían niños de menos de 18 años, en un 63,6% vivían parejas casadas, en un 12,9% mujeres solteras, y en un 18,7% no eran unidades familiares. En el 13,6% de las viviendas vivían personas solas el 2,2% de las cuales correspondía a personas de 65 años o más que vivían solas. El número medio de personas viviendo en cada vivienda era de 3,17 y el número medio de personas que vivían en cada familia era de 3,48.
Por edades la población se repartía de la siguiente manera: un 32,7% tenía menos de 18 años, un 8,4% entre 18 y 24, un 34,9% entre 25 y 44, un 20,3% de 45 a 60 y un 3,8% 65 años o más.
La edad media era de 31 años. Por cada 100 mujeres de 18 o más años había 95,2 hombres.
La renta media por vivienda era de 65 355$ y la renta media por familia de 69 278$. Los hombres tenían una renta media de 42 131$ mientras que las mujeres 32 984$. La renta per cápita de la población era de 22 363$. En torno al 3,1% de las familias y el 4,4% de la población estaban por debajo del umbral de pobreza.

## Localidades adyacentes

El siguiente diagrama muestra a las localidades más próximas a Dale City.
# Daniel Alexander

Daniel Alexander (Los Ángeles, California, 18 de julio de 1991) es un exbaloncestista estadounidense, profesional durante tres temporadas. Con 2,06 metros de estatura, jugaba en la posición de ala-pívot.

## Trayectoria deportiva
### Universidad

Jugó una temporada con los Aggies de la Universidad de Texas A&M, en las que promedió 2,4 puntos y 2,3 rebotes por partido. Tras jugar un único partido con los Aggies la temporada siguiente, fue transferido a los Grand Canyon de la Universidad Grand Canyon, donde disputó dos temporadas más, en las que promedió 10,6 puntos y 5,2 rebotes por partido. En 2014 fue incluido en el mejor quinteto de debutantes de la Western Athletic Conference.

### Profesional

Tras no ser elegido en el Draft de la NBA de 2015, no fue hasta 2016 cuando debutó con los Lakeside Lightning de la State Basketball League, una liga semiprofesional de Australia Occidental, donde jugó una temporada en la que promedió 27,9 puntos, 12,8 rebotes y 3,1 asistencias por partido, siendo elegido para disputar el All-Star Geme de la competición.
Antes del comienzo de la (temporada 2016-2017 de la D-League, los Northern Arizona Suns confirmaron a Alexander entre sus jugadores. Jugó quince partidos, promediando 3,7 puntos y 2,7 rebotes, siendo despedido en febrero de 2017. Regresó a Australia para acabar la temporada con los Mount Gambier Pioneers de la South East Australian Basketball League, otra liga semiprofesional, donde acabó promediando 19,8 puntos y 9,8 rebotes por partido.
En el verano de 2017 probó con los Austin Spurs de la G League, quienes finalmente acabaron contratándole.
# Davit Katsarava

Davit Katsarava (en georgiano: დავით ქაცარავა; Tiflis, 9 de junio de 1977) es un activista civil, actor y camarógrafo georgiano, fundador del partido político Chven.

## Biografía

Katsarava se hizo popular por tener la idea de iniciar patrullas civiles cerca de Osetia del Sur, ocupada por Rusia. Dichas patrullas comenzaron el 25 de julio de 2017. También fue el fundador del movimiento civil "Fuerza en la Unidad". En agosto de 2024 fundó el partido político Chven con el número 23.
A su vez, es el presidente del Consejo de Supervisión de la Federación de Remo y el presidente de la Federación de Remo de Georgia.
# Decoración en relieve (cerámica)

La decoración en relieve consiste en aplicar arcilla líquida sobre la pieza elegida (vasija, plato, azulejo, etc.) motivos de ornamentación previamente modelados a mano o con molde. Para la composición de estos relieves se utiliza arcilla, agua, esmalte, grasa, óxidos metálicos y pintura vidriosa.
En la cerámica tradicional hispano-morisca este trabajo se hacía empleando dos técnicas: la de cuenca o arista y la cuerda seca. Ambas se usaron sobre todo para realizar esmaltados decorativos sobre baldosas o azulejos.
* Técnica de cuenca o arista: Se emplea un molde para hacer unos huecos en la arcilla que todavía está blanda; esos huecos se rellenan con esmalte de color.
* Técnica de la cuerda seca: Se utiliza una línea pintada con pincel fino untada en cuerda seca (grasa especial y óxido de manganeso morado-negro). Esta línea (negruzca) pintada sobre una plaqueta de arcilla sirve para delimitar los colores.
La razón de que sea hecha con grasa es que los esmaltes son con base de agua y la cuerda seca, por el efecto de la grasa, detiene el esmalte. El esmaltado se realiza con pinceles chinos, perillas pequeñas como las usadas para los enemas, o con espátulas; el esmalte se deposita en los sectores delimitados por la cuerda seca. Su espesor varía, dependiendo el punto de fusión del esmalte, entre 0,3 y 1,5 milímetros.

## Gruta de las Tullerías de París

El palacio de las Tullerías en París fue mandado construir para Catalina de Médici en 1564. Catalina encargó al artista Bernard Palissy (1510-1590) en el año 1567 la construcción de una gruta en los jardines del palacio. Esta gruta no existe en la actualidad, pero ha quedado documentado que tenía un revestimiento de azulejos que imitaban toda clase de mármoles y granitos y que a su vez estaban cubiertos de plantas y animales en relieve, todo ello policromado. En 1865 se recuperaron algunos fragmentos de aquella obra.
# Daniela Asenjo

Daniela Elizabeth Asenjo Garrido (Valdivia, 2 de marzo de 1991) es una boxeadora chilena. Debutó profesionalmente en este deporte el año 2012. Es campeona mundial supermosca de la Organización Internacional de Boxeo (OIB) y campeona mundial categoría silver del Consejo Mundial de Boxeo (CMB).

## Biografía

Estudió en el Colegio de Música Juan Sebastián Bach de Valdivia, donde se especializa en violín, convirtiéndose en monitora de este instrumento.
Al referirse a sus estudios de música y al boxeo, Asenjo afirma:
Posteriormente estudia psicopedagogía en Inacap de Valdivia, con un postítulo en trastornos conductuales, trabajando en escuelas de Valdivia. Paralelamente se dedica a practicar boxeo desde 2008.

## Carrera en el boxeo

Desde sus inicios en la práctica en 2008, realizó diversas presentaciones en el país, con buenos resultados.
En 2012 inicia profesionalmente su carrera en el boxeo.
En el 2016, junto con Carolina Rodríguez, eran las únicas boxeadoras profesionales en Chile.
Participó en diversos campeonatos de kickboxing sudamericanos, consiguiendo el título sudamericano de kickboxing en Montevideo en octubre de 2017 contra Camila Aspe.
Es campeona nacional peso supermosca desde 2011. Desde ese año se dedica completamente al boxeo, practicando y enseñando esta disciplina en su Club K.O. de Valdivia.
Por una lesión cervical no pudo disputar el título mundial de la Federación Internacional de Boxeo (FIB) ante la argentina Débora Dionicius el 18 de mayo de 2018 en el Club Huracán de Villaguay, Argentina, como estaba programado.
El 22 de septiembre de 2018 en el Gran Arena Monticello, consigue el título de campeona latinoamericana de la AMB, al derrotar a la panameña Carlota Santos por nocaut técnico en el tercer asalto.
El 2 de septiembre de 2019 la AMB retiró el cinturón a Asenjo, por problemas de pesaje en una pelea realizada en México.
El 12 de octubre de 2019 logra el cinturón latinoamericano supermosca de la OMB contra la argentina Aixa Adema.
El 19 de abril de 2020 Asenjo pelearía para recuperar el título mundial supermosca de la AMB contra la mexicana Maribel Ramírez, pero por la pandemia fue cancelado.
En junio de 2022 obtuvo el campeonato mundial supermosca de la Organización Internacional de Boxeo (OIB) tras derrotar a la estadounidense Casey Morton en París. Su victoria fue declarada por decisión de los jueces de la pelea.
Además en octubre de 2023 logró obtener el título del Consejo Mundial de Boxeo (CMB) después de derrotar a la Kazaja Angelina Lukas en Estambul.￼
# Daniela Andrade

Lesly Daniela Andrade Rivera (n. 15 de agosto de 1992) es una cantante y compositora hondureña-canadiense. Comenzó a publicar videos en YouTube de sus versiones de canciones de Beyonce, Nirvana y Edith Piaf en marzo de 2008. En 2023 logró un total de 1,99 millones de suscriptores y más de 300 millones de visitas en YouTube. También publica música en SoundCloud y Spotify.
Andrade ganó seguidores con canciones como "The Scientist" de Coldplay y "Fly Me to the Moon" de Frank Sinatra en 2009, pronto aumentó la frecuencia de sus publicaciones y finalmente lanzó un EP de canciones originales, The Things We've Said. en 2012. Posteriormente volvería a lanzar una colección Covers, vol. 1, así como el EP de Navidad. Su versión discreta de "Crazy" de Gnarls Barkley habría de volverse viral en 2014, al igual que su versión acústica de "La Vie en Rose" de Edith Piaf. Con su música ha colaborado apareciendo en comerciales y programas de televisión, incluidos Supergirl, Suits y The Umbrella Academy.
Ganó el Premio Vista en 2015 y fue nominada a los Premios Juventud en 2016 en la categoría creador de éxitos favorito. En 2020, ganó el premio Hi-Fidelity Award del premio Prism, en honor a sus innovadores vídeos musicales.

## Discografía
### Álbumes

* Things We've Said (2012)
* Covers, Vol.1 (2013)
* Tamale (2019)

### EPs y sencillos

* Bright Blue (2011)
* The Christmas EP (2013)
* Latch (2014)
* Crazy In Love (2014)
* La Vie En Rose (2015)
* Shore (2016)
* Nothing Much Has Changed, I Don't Feel The Same (2020)

### Vídeos musicales

* Sound (2016)
* Shore (2016)
* Digital Age (2016)
* Come around (2016)
* Gallo Pinto (2019)
* Genesis (2019)
* Sometimes I Don't (2019)
* Polly Pocket (2020)
* Tamale (2020)
* puddles (2020)
* K. L. F. G. (2020)
* Nothing Much Has Changed, I Don't Feel The Same (2020)
# Daniela Atehortua

Daniela Atehortua Hoyos (El Santuario, Antioquia, 30 de marzo de 1999) es una ciclista profesional colombiana. Actualmente corre para el equipo colombiano de categoría amateur el Colnago CM Team.

## Palmarés

2017
* Campeonato Panamericano en Ruta Junior
* Campeonato de Colombia de Ciclismo en Ruta Junior
2019
* 1 etapa de la Vuelta a Colombia

## Equipos

* Colnago CM Team (2020)
# David Ottey

David Ottey (Reino Unido, 5 de agosto de 1955) es un atleta retirado, especializado en la prueba de lanzamiento de jabalina en la que llegó a ser subcampeón olímpico en 1984.

## Carrera deportiva

En los JJ. OO. de Los Ángeles 1984 ganó la medalla de plata en el lanzamiento de jabalina, llegando hasta los 85.74 metros, tras el finlandés Arto Härkönen y por delante del sueco Kenth Eldebrink.
# Daniel Kolak

Daniel Kolak (Zagreb, Croacia, 1955) es un profesor y filósofo croata-estadounidense. Conocido por su acercamiento a la filosofía del espíritu, se interesa por temas como la identidad personal, las ciencias cognitivas, la filosofía de las ciencias, la filosofía de la religión o la estética. Es profesor de filosofía a la Universidad William Paterson de Nueva Jersey y miembro del Centro de Ciencias cognitivas de la Universidad Rutgers (RuCCS). Es hoy principalmente conocido para su rehabilitación y su réactualisation de una forma de monopsychisme que nombra Open Individualism («individualismo abierto»), teoría metafísica según la cual existimos todos como un único sujeto digital idéntico, sea cual sea el individuo y el tiempo considerado.
Autor muy prolífico, Daniel Kolak es igualmente el fundador de la terapia filosófica conocida bajo el nombre de dinámica cognitiva.

## Publicaciones

* Cognitive Science, Londres, Routledge, 2006. ISBN 978-0-415-22101-6
* I Am You: The Metaphysical Foundations for Global Ethics, Dordrecht, the Netherlands: Synthese Library, Springer, 2004. ISBN 1-4020-2999-3
* Quantifiers, Questions and Quantum Physics, (avec John Symons), New York, Springer, 2004. ISBN 1-4020-3210-2
* On Jaakko Hintikka, Boston, Wadsworth, 2001. ISBN 0-534-58389-X
* In Search of Myself: Life, Death and Personal Identity, Boston, Wadsworth, 1999. ISBN 0-534-23928-5
* Wittgenstein's Tractatus, New York, McGraw-Hill, 1998. ISBN 1-55934-993-X
* From the Presocratics to the Present: A Personal Odyssey, New York, McGraw-Hill, 1998. ISBN 1-55934-975-1
* In Search of God: The Language and Logic of Belief, Boston, Wadsworth, 1994. ISBN 0-534-19536-9
* Self and Identity, New York, Macmillan, 1991. ISBN 0-02-365710-3
# De Grolsch Veste

De Grolsch Veste es un estadio de fútbol ubicado en Enschede, Países Bajos. Fue inaugurado en el año 1998 y ampliado en 2008. Tiene una capacidad para albergar a 30 205 aficionados. Su equipo local es el FC Twente de la Eredivisie. Este estadio sustituyó al Stadion Het Diekman, casa anterior del FC Twente.

## Remodelación y accidente

El 7 de julio de 2011, durante trabajos de remodelación, parte del techo de la tribuna se desplomó, causando el fallecimiento de un empleado y dejando 14 heridos.
# De Grote Donorshow

De Grote Donorshow (El Gran Show del Donante o El Gran Donante) fue un reality show transmitido en Holanda el día viernes, 1º de junio de 2007 por el canal BNN. El programa consistía en que una mujer de 37 años, paciente de un tumor cerebral terminal, donaría un riñón a uno de tres candidatos en espera de trasplante de riñón, basándose en la situación de vida de estos candidatos (situación familiar, historia personal, etc.) Los espectadores podían mandar mensajes de texto opinando sobre quien creían que merecía el trasplante; la ganancia resultante del envío de estos mensajes estaba destinada a la Fundación Renal Holandesa.
El programa había recibido severas críticas tanto a nivel nacional como internacional, levantando polémica sobre los límites éticos de los medios de comunicación. Sin embargo, sobre el final del programa se reveló que la mujer enferma de tumor cerebral era realmente una actriz y que todo el programa era un montaje realizado con la intención de concienciar a la población para incrementar la cantidad de donaciones de órganos.
Los tres candidatos eran pacientes reales en espera de trasplante de riñón y participaron del programa con la intención de fomentar la donación de órganos en Holanda. El programa fue una producción de Endemol, la empresa creadora de Gran Hermano.
# Springfield (Dakota del Sur)

Springfield es una ciudad ubicada en el condado de Bon Homme en el estado estadounidense de Dakota del Sur. En el Censo de 2010 tenía una población de 1989 habitantes y una densidad poblacional de 758,1 personas por km².

## Geografía

Springfield se encuentra ubicada en las coordenadas 42°51′45″N 97°53′47″O﻿ / ﻿42.86250, -97.89639. Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Springfield tiene una superficie total de 2,62 km², de la cual 2,62 km² corresponden a tierra firme y (0 %) 0 km² es agua.

## Demografía

Según el censo de 2010, había 1989 personas residiendo en Springfield. La densidad de población era de 758,1 hab./km². De los 1989 habitantes, Springfield estaba compuesto por el 70 74 % blancos, el 2,87 % eran afroamericanos, el 23 28 % eran amerindios, el 0 1 % eran asiáticos, el 0% eran isleños del Pacífico, el 0 6 % eran de otras razas y el 2 41 % pertenecían a dos o más razas. Del total de la población el 3 72 % eran hispanos o latinos de cualquier raza.
# Hieracium hirtiusculum

Hieracium hirtiusculum es una especie de planta con flor del género Hieracium, de la familia Asteraceae, orden Asterales.

## Distribución

Hieracium hirtiusculum se distribuye por Noruega.

## Taxonomía

Fue descrita científicamente por Omang.

### Tratamiento taxonómico

La especie aparece registrada y publicada en Nyt Mag. Naturvidensk.
# Revista de Libros

Revista de Libros (RDL) es una revista española fundada en 1996 y dedicada a la reseña de libros y a artículos culturales sobre muy variadas disciplinas (historia, literatura, ciencias sociales, teoría política, física, filosofía, arte, psicología, ciencia, matemáticas o música, teatro, exposiciones). A partir de 2014 inició su segunda época, dejó de editarse en papel durante un tiempo en el que se publicó exclusivamente en internet, hasta que recuperó su edición impresa, con carácter bimestral. El primer director fue Álvaro Delgado-Gal. Desde el 1 de marzo de 2023 la dirige Javier Moscoso.

## Ediciones en papel e internet

En el año 2008 se puso en marcha una edición digital, con acceso restringido al contenido, y ofrecía a sus suscriptores un archivo de más de cuatro mil artículos de crítica de libros, ampliando su potencial influencia a nuevos lectores, académicos e investigadores, fuera de España. Posteriormente ensayó varios modelos de kiosko y libro electrónico. Durante la crisis de las cajas de ahorros españolas y la reducción de subvenciones para revistas culturales la revista estuvo en trance de desaparecer, terminando a finales del año 2012 como publicación únicamente digital en acceso abierto. Hasta el año 2013, Revista de Libros fue editada por la Fundación Caja Madrid, iniciando en enero de 2014 una segunda época bajo la edición de la Asociación Amigos de la Revista de Libros, con la La Caixa como patrocinadora principal y con el apoyo del Colegio Libre de Eméritos. Desde 2016, la revista se publica en papel cada dos meses y mantiene la edición digital.

## Premios

Revista de Libros obtuvo el Premio Nacional al Fomento de la Lectura, concedido por el Ministerio de Educación y Cultura en 1997, y la mención del I Premio Bartolomé March a la Crítica, en el que un jurado compuesto por Eduardo Mendoza, Félix de Azúa, Jorge Volpi, Fernando Savater, Luis Goytisolo, Guillermo Cabrera Infante, Elide Pittarello, Jean François Fogel y Basilio Baltasar destacó “la labor de la revista a favor de una crítica rigurosa”. Obtuvo también el premio de la Asociación de Revistas de Información, ARI 2004, a la mejor revista especializada y el Premio a la Bibliodiversidad 2005.