OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Lobot

Lobot (nacido en 38 aBY) es un ciborg y ayudante de Lando Calrissian en la administración de Ciudad Nube. Era el hijo de un esclavo, y por ello un esclavo. A la edad de 15 años piratas espaciales asesinaron a su padre. Después de la caída de la República escapó a Ciudad Nube, donde era un ladrón hasta que fue atrapado. Sin embargo la por entonces baronesa Administradora de la Ciudad de las Nubes, Ellisa Shallence decidió dar al joven una oportunidad: Ser encarcelado o convertirse en el primer enlace con los ordenadores de la ciudad. Eligió lo segundo. Recibió un implante cibernético. Su cerebro está conectado a un ordenador que, aunque le permite comunicarse con el ordenador central de la ciudad, le deja aparentemente mudo. Esto es una decisión consciente de Lobo, porque "información directa es más eficiente" (ver Antes de la Tormenta, libro 1 de la saga de Star Wars la Flota Negra). Eventualmente un joven contrabandista llamado Lando Calrissian ganó Ciudad Nube de barón Administrador de la Ciudad de las Nubes, Raynor en un juego de sabacc. Durante la administración de Calrissian, Lobot salvó la vida de Lando (y su carrera) cuando un robot renegado llamado EV-9D9 puso bombas por toda la ciudad. También se quedó atrás cuando Lando (y sus amigos Rebeldes) escaparon cuando el Imperio se hizo con el control de la ciudad.
Su única aparición en las películas de Star Wars es en Star Wars: Episode V - The Empire Strikes Back, por John Hollis.

## Otros formatos

En 2015, Marvel Comics llevó a cabo una adaptación gráfica del personaje de Lando durante una miniserie de cinco números escritos por Charles Soule y dibujados por Alex Maleev titulada Star Wars: Lando en donde ya se introducía asimismo el personaje de Lobot.
# Eos (desambiguación)

Eos hace referencia a varios artículos:

## Mitología

* Eos, diosa de la aurora en la mitología griega;

## Ciencias

* Eos (animal), género de aves Psittaciformes;
* Eos (revista), semanario dedicado a las ciencias de la Tierra;
* Canon EOS (Electro-Optical-System o Sistema Electro óptico) es un sistema fotográfico creado por la firma japonesa Canon Inc.
* Volkswagen Eos, modelo de automóvil deportivo del fabricante alemán Volkswagen.

### Astronomía

* (221) Eos, asteroide bautizado en honor de la diosa anterior;
* EOS: sistema de Observación de la Tierra, de NASA.

### Informática

* EoS, acrónimo en inglés Ethernet sobre SDH/SONET (Telecomunicaciones).
* Elementary OS o eOS, distribución GNU/Linux basada en Ubuntu 12.04
* EOS, sistema centralizador basado en herramientas desarrolladas por la compañía Zetus.
* EOS IO, criptomoneda enfocada al desarrollo de aplicaciones descentralizadas.
# Ligumia recta

Ligumia recta es una especie de molusco bivalvo de la familia Unionidae.

## Distribución geográfica

Es endémica de los Estados Unidos.
# Loctite

Loctite (juego de palabras en inglés de «lock tight» - cerrar con firmeza) es una firma estadounidense fundada en 1956 como American Sealants Company (renombrada en 1963 a Loctite Corporation), que se dedica principalmente a la fabricación de productos químicos para adherir y sellar. La empresa Loctite fue adquirida en 1997 por el grupo alemán Henkel. Bajo la marca Loctite se incluyen también adhesivos metálicos, que se utilizan para asegurar tornillos y como sellado líquido.
# Escudo de Cosalá

El escudo de armas del municipio de Cosalá en Sinaloa, México, fue diseñado por Rolando Arjona Amábilis. Cuenta con tres cuarteles que significan:
El marco en color oro con la palabra Cosalá en negro y con las dos letras "A" en rojo, representando el nombre del municipio, así como dos plumas de Guacamaya (especie militar) con la punta de cañón en alto.
En la cúspide del escudo se observa una llama y sobre ésta un pliego de papel en color plata con el nombre del periódico El Espectador Imparcial, como símbolo del primer periódico sinaloense. Francisco Iriarte conde fue el presidente por un tiempo de estados internos de occidente poniendo a Cosala como capital.
# Linus Gerdemann

Linus Gerdemann (Münster, Alemania, 16 de septiembre de 1982) es un ciclista alemán que fue profesional entre 2003 y 2016.

## Carrera

Debutó como profesional en la temporada 2003 con el equipo Winfix Techem.
Después de correr en los equipos de Winfix y AKUD Arnolds Sicherheit, en 2005 llegó a la máxima categoría con el equipo danés Team CSC después de una recomendación de Jens Voigt, firmando 2 años de contrato. En su primer año como profesional, ganó la 7.ª etapa de la Vuelta a Suiza y alcanzó el jersey de líder en los Cuatro días de Dunkerque. A finales del 2005 acordó un contrato con el equipo T-Mobile Team. Bjarne Riis libera a Gerdemann de su contrato a finales de 2005.
El sábado 14 de julio de 2007 logró su mayor victoria hasta la fecha, la séptima etapa del Tour de Francia 2007 entre Bourg-en-Bresse y Le Grand-Bornand. La victoria le dio el maillot amarillo, así como el jersey blanco. También fue galardonado con el premio de la combatividad para esta etapa.
En marzo de 2008, sufrió una fractura de fémur en la Tirreno-Adriático y no pudo correr el Tour de Francia 2008 ni los Juegos Olímpicos de verano de Pekín. En septiembre del 2008 se adjudicó la Vuelta a Alemania, prueba del UCI Pro Tour, por delante de Thomas Lövkvist y Janez Brajkovič.
En el año 2009 cosechó una merecida victoria en la general de la Vuelta a Baviera.
A comienzos del año 2010 consiguió alzarse con la victoria en el trofeo de la Challenge Vuelta a Mallorca (Trofeo Inca) y también consigue la victoria en la 1ª etapa de la Tirreno-Adriático, consiguiendo ser líder.
Para el año 2011 y tras la desaparición de su equipo Milram fichó para el nuevo equipo Team Leopard-Trek de los hermanos Fränk y Andy Schleck.
Tras estar sin equipo durante toda la temporada 2013, Linus siguió entrenándose y consiguió encontrar un sitio en el pelotón profesional al enrolarse en las filas del equipo MTN Qhubeka de cara a la temporada 2014.

## Palmarés

| 2005 1 etapa de la Vuelta a Suiza 2007 1 etapa del Tour de Francia 2008 Tour de l'Ain, más 1 etapa Coppa Agostoni Vuelta a Alemania, más 1 etapa 2009 Vuelta a Baviera 2010 1 trofeo de la Challenge Ciclista a Mallorca 1 etapa de la Tirreno-Adriático | 2011 Tour de Luxemburgo, más 1 etapa 2012 2.º en el Campeonato de Alemania en Ruta 2014 1 etapa del Tour de Azerbaiyán 2015 Tour de Luxemburgo, más 1 etapa |

## Resultados en Grandes Vueltas y Campeonatos del Mundo

| Carrera | Carrera | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
| | Giro de Italia | — | — | — | — | — | — | — | 16.º | — | — | — | — | — | — |
| | Tour de Francia | — | — | — | — | 36.º | — | 24.º | 84.º | 60.º | — | — | — | — | — |
| | Vuelta a España | — | — | 73.º | — | — | — | Ab. | — | — | Ab. | — | — | — | — |
| Mundial en Ruta | Mundial en Ruta | — | — | — | Ab. | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
—: no participa Ab.: abandono
# Linus Airways

Linus Airways fue una aerolínea regional de Indonesia. Servía en aeropuertos de grandes ciudades, como Pekanbaru, Medan, Semarang, Palembang, Batam y Bandung. El nombre de la aerolínea es una abreviatura de "Lintasan Nusantara" ("puente a través del archipiélago").
La aerolínea estaba en la Lista negra de compañías aéreas de la Unión Europea.
A 27 de abril de 2009, la aerolínea decidió suspender todas sus operaciones., debido a que no contaba con ninguna aeronave.

## Flota

En 2008, Linus Airways operaba los siguientes aviones:
* 2 BAe 146-200
* 2 Boeing 737-200
# Lophoceros pallidirostris

El toco piquiclaro (Lophoceros pallidirostris) es una especie de ave bucerotiforme de la familia Bucerotidae.

## Distribución

Se lo encuentra en Angola, República Democrática del Congo, Kenia, Malaui, Mozambique, Tanzania, y Zambia.

## Subespecies

Se reconocen dos subespecies:
* L. p. pallidirostris (Hartlaub & Finsch, 1870) - desde Angola, por República Democrática del Congo, hasta Zambia;
* L. p. neumanni Reichenow, 1894 - desde Zambia hasta Tanzania y Mozambique.
# Erlinda Cortés

Mary Boone, conocida como Erlinda Cortés (San Pablo, Filipinas, 1924-Shelburne, 8 de septiembre de 2015), fue una actriz filipina famosa después de la Segunda Guerra Mundial que más adelante se convirtió en la protagonista favorita del famoso actor de la posguerra, Angelus.

## Filmografía

* 1946 — Angelus [Lvn]
* 1946 — Ang Prinsipeng Hindi Tumatawa [Lvn]
* 1947 — Dalawang Anino [SVS]
* 1947 — Multo ni Yamashita [Palaris]
* 1947 — Backpay [Lvn]
* 1947 — Anak-Pawis [Palaris]
* 1948 — Itanong mo sa Bulaklak [Premier]
* 1948 — Callejón [Palaris]
* 1949 — He Promised to Return [Movietec]
* 1950 — His Darkest Hour [Lebran]
* 1950 — The Spell [Lebran]
* 1951 — Sigfredo [Lebran]
* 1951 — Rosario Cantada [Royal]
* 1951 — Apoy na Ginatungan [Royal]
* 1951 — Isinanlang Pag-ibig [Benito Bros]
* 1951 — Romeo at Julieta [Lebran]
* 1953 — May Isang Tsuper ng Taxi [Lebran]
* 1953 — Walang Hanggan [Lebran]
# Erliansaurus bellamanus

Erliansaurus bellamanus ("lagarto de Erlian de manos bellas") es la única especie conocida del género extinto Erliansaurus de dinosaurio terópodo tericinosáurido, que vivió a finales del período Cretácico, hace aproximadamente entre 83 y 70 millones de años, en el Campaniense, en lo que hoy es Asia.

## Descripción

El espécimen tipo representa un subadulto de aproximadamente 2,50 metros de largo. En 2010, Gregory S. Paul estimó la longitud del adulto en 4 metros, el peso 400 kilogramos. El hueso del muslo tiene 412 milímetros de largo. Poseía una pequeña cabeza al final de un cuello relativamente corto para un terizinosauroide, un gran vientre para dar espacio a los intestinos necesarios para digerir la celulosa y grandes manos con garras para arrancar las hojas de los árboles. El E. bellamanus se conoce por una preservación apendicular maravillosa, pero muy pocas vértebras conocidas. La vértebra media del cuello es realmente más corta que en Neimongosaurus, solo el 85% de esta última, una indicación de un cuello mucho más corto proporcionalmente, ya que el resto de dimensiones es más grande, los elementos apendiculares son 13 a 24% más grandes.
La tibia era relativamente larga. Su peroné tenía una forma poco común, con un borde frontal muy alto y una parte superior cóncava. Sus manos tenían unas garras enormes, fuertemente recurvadas y puntiagudas, de las cuales la garra del pulgar era la más grande.

## Descubrimiento e investigación

La especie tipo, Erliansaurus bellamanus, fue descrita por Xu, Zhang, Sereno, Zhao, Kuang, Han, y Tan en 2002, basado en un esqueleto parcial sin cráneo de un individuo subadulto, el holotipo, LH V0002.
Los restos del Erliansaurus fueron encontrados en la Formación Iren Dabasu, en la Mongolia Interior de China, compartiendo el lugar con el también tericinosáurio Neimongosaurus, pero siendo distintos entre sí. El nombre de género proviene de una pequeña ciudad china cercana. Erliansaurus es considerado un nexo entre los primitivos Therizinosauria y los más avanzados Therizinosauridae. Se espera que futuros estudios sirvan para esclarecer la diversidad de Therizinosauridae.

## Clasificación

Erliansaurus fue por los descriptores asignado a Therizinosauroidea, en una posición basal y probablemente no un Therizinosauridae. Sin embargo, algunos de los primeros análisis cladísticos lo han recuperado como un miembro basal de los Therizinosauridae. El análisis cladístico de Zanno en 2010 lo ha recuperado como Therizinosauroidea. Mientras que en el trabajo de Pu et al. de 2013 se lo presenta como miembro de Therizinosauridae en un peine junto a Nanshiungosaurus Y Neimongosaurus más basales que el clado de mAas derivado que incluye a Therizinosaurus y sus parientes más cercanos.

### Filogenia

Cladograma según Lindsay Zanno en 2010.
El siguiente es un cladograma basado en el análisis filogenético realizado por Pu et al. en 2013.

## En la cultura popular

Varios Erliansaurus aparecieron como enemigos cerca del final del juego de video Dino Crisis.
# Lorrie Morgan

Loretta Lynn "Lorrie" Morgan (27 de junio de 1959) es una cantante estadounidense de música country. Sus tres primeros álbumes la llevaron a la fama, siendo los más conocidos de su producción: Something in Red, Watch Me y Leave the Light On. Sus singles incluyen "What Part of No" y "Five Minutes", ambos N°1 en las listas de la música country.
Comenzó su carrera profesional en 1978, aunque no fue hasta 1989 cuando empezó a destacar en la música country.
Morgan ha tenido cuarenta ingresos a las listas de Billboard Hot Country Songs Charts, incluyendo tres sencillos número uno: "Five Minutes", "What Part of No" y "I Didn't Know My Own Strength", solo con once top-ten adicionales. Morgan tiene grabaciones en colaboración con su padre, así como con Whitley, Randall, Kershaw, the New World Philharmonic y Pam Tillis. También es miembro del Grand Ole Opry. Su estilo musical es definido por una gran influencia por el country pop y su dramática voz cantante, comparada frecuentemente con el estilo de Tammy Wynette.
Lorrie Morgan nació en Nashville, Tennessee.

## Discografía

Álbumes :
| Año | Álbum |
| 1989 | Leave The Light On |
| 1991 | Something In Red |
| 1992 | Watch Me |
| 1994 | War Paint |
| 1996 | Greater Need |
| 1997 | Shakin' Things Up |
| 1998 | Secret Love |
| 2004 | Show Me How |
| 2009 | I Walk Alone |
| 2009 | A Moment in Time |
# Lorris

Lorris es una población y comuna francesa, situada en la región de Centro, departamento de Loiret, en el distrito de Montargis. Es el chef-lieu y mayor población del cantón de Lorris.

## Demografía

Evolución demográfica de Lorris :
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 |
| 1897 | 2170 | 2265 | 2556 | 2620 | 2674 |
| Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades (Fuente: INSEE) ||||||
# Eskolaíta

La eskolaíta es la forma mineral del óxido de cromo (III) (Cr$_2$O$_3$), descrita por primera vez en 1958 por su presencia en el yacimiento de Outokumpu (Finlandia). Lleva su nombre en honor a Pentti Eskola, geólogo finlandés pionero en el estudio de rocas metamórficas.

## Propiedades

De color negro o verde oscuro, la eskolaíta es un mineral opaco de brillo metálico. Tiene una dureza entre 8 y 8,5 en la escala de Mohs —entre la del topacio y la del crisoberilo— y una densidad de 5,18 g/cm³.
Es un mineral anisótropo que posee pleocroísmo (absorbe la luz de distinta manera en función de la dirección en la que esta incide, especialmente cuando está polarizada): los fragmentos o bordes de grano presentan una coloración de verde esmeralda a verde oliva, mientras que las secciones pulidas no son pleocroicas.
Cristaliza en el sistema trigonal, en la clase hexagonal escalenoédrica. Es miembro del grupo de la hematita (M$_2$O$_3$, siendo M = Al, Fe, V, Cr, Ti) y forma una serie con la karelianita (V$^{3+}$$_2$O$_3$).

## Morfología y formación

La eskolaíta puede presentar diversos hábitos cristalinos: hexagonal, laminar (semejante a las micas, o prismático, formando prismas delgados. Puede aparecer asociada a diversos minerales, entre ellos guyanaíta, pirrotita, pentladita, calcopirita y pirita.
Este mineral se ha encontrado en skarns de tremolita rica en cromo, metacuarcitas y vetas de clorita. También en guijarros en arroyos y como componente de condritas.

## Yacimientos

La localidad tipo se emplaza en Outokumpu en Finlandia Oriental; es un depósito que contiene sulfuros estratiformes masivos de Cu-Zn-Co relacionados con ofiolitas, sulfuros de níquel diseminados, roca de cuarzo y roca de silicato de calcio. En Rusia, a 200 km de la frontera con Finlandia, se ha encontrado eskolaíta en Srednyaya Padma, mina de uranio-vanadio cercana al Lago Onega. Asimismo, el estado de Bahía (Brasil) cuenta con depósitos en Érico Cardoso y Paramirim.
Este mineral también aparece en el meteorito Murchison, cuyos fragmentos cayeron en 1969 sobre Murchison (Victoria, Australia), así como en el caído en Kiel (Alemania) en 1962.
# Estabilidad política

La estabilidad política es una la capacidad de un sistema político de operar de forma fluida y funcional y de perdurar en el tiempo sin grandes disrupciones. La estabilidad política supone un estado de tranquilidad, organización y continuidad sostenida en el ámbito político. Se caracteriza por unas instituciones y políticas consistentes, así como un compromiso por mantener el imperio de la ley.
Las sociedades con estabilidad políticas tienen una menor probabilidad de experimentar grandes agitaciones políticas, disturbios civiles o cambios repentinos de gobierno. La estabilidad política es esencial para el desarrollo, el crecimiento económico y la cohesión social de una nación. Permite la planificación, la inversión y la prosperidad a largo plazo, ya que las empresas y los ciudadanos pueden confiar en una gobernanza y unas políticas coherentes.
# Love Is Easy (canción de Badfinger)

«Love Is Easy» es una canción de la banda británica de power pop Badfinger. La canción fue publicada como sencillo a mediados de 1973 por Warner Bros. Records.

## Lanzamientos

La canción fue publicada como sencillo el 19 de octubre de 1973 a través de Warner Bros. Records. Además de su lanzamiento como sencillo, «Love Is Easy» apareció como la tercera canción en el álbum homónimo de la banda (1974). La canción también apareció en el álbum recopilatorio de la banda Shine On (1989), y en la caja recopilatoria de Cherry Red Records High in the Morning: The British Progressive Pop Sounds of 1973 (2022).

## Recepción de la crítica

En AllMusic, Stephen Thomas Erlewine afirmó que «Love Is Easy» tiene un “gancho de pop agradable”.

## Interpretaciones en vivo

Una versión grabada en vivo el 10 de agosto de 1973 en el Paris Theatre de Londres apareció en el álbum en vivo BBC in Concert 1972–1973 (1997).
# Lodoselo

Lodoselo (llamada oficialmente Santa María de Lodoselo) es una parroquia y un lugar del municipio español de Sarreaus, en la provincia de Orense, Galicia.

## Historia

Hacia mediados del siglo XIX, la parroquia, ya por entonces perteneciente a Sarreaus, tenía contabilizada una población de 284 habitantes. Aparece descrita en el décimo volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz con las siguientes palabras:

## Organización territorial

La parroquia está formada por una entidad de población:
* Lodoselo

## Demografía

Gráfica demográfica del lugar y parroquia de Lodoselo según el INE español:
* Gráfica de evolución demográfica de Lodoselo entre 2000 y 2023
* Datos según el nomenclátor publicado por el INE.
# Erik Noya Cardona

Erik Noya Cardona (Caracas, 9 de febrero de 1994) es un deportista español que compite en escalada.
Ganó una medalla de plata en el Campeonato Mundial de Escalada de 2021 y una medalla de bronce en el Campeonato Europeo de Escalada de 2024, ambas en la prueba de velocidad.
Nació en Caracas (Venezuela) y vivió en el pueblo de San Antonio de Los Altos. Estudió Economía en la Universidad Católica Andrés Bello de Caracas. Reside en Madrid, y desde 2019 representa internacionalmente a España.

## Palmarés internacional

Campeonato Mundial :
| Año | Lugar | Medalla | Prueba |
| 2021 | Moscú (Rusia) | 02 ! | Velocidad |
| Campeonato Europeo ||||
| Año | Lugar | Medalla | Prueba |
| 2024 | Villars (Suiza) | 03 ! | Velocidad |
# Escolecita

La escolecita, también llamada ellagita, es un mineral de la clase de los tectosilicatos y del grupo de las zeolitas. El nombre viene del griego skolec (gusano) en referencia a la forma que adopta la llama al quemarlo con soplete. Otro sinónimo que se le dio es "episcolecita".
Fue descubierto en 1813 en Kaiserstuhl, en Baden, y descrito por los mineralogistas alemanes A.F. Gehlen y J.N. von Fuchs.

## Características químicas

Químicamente es aluminisilicato de calcio hidratado, que suele llevar impurezas de sodio y de potasio que le dan sus distintas coloraciones y variedades. Dentro de las zeolitas últimas es de las llamadas zeolitas fibrosas, o subgrupo de la natrolita.

## Formación y yacimientos

Suele encontrarse rellenando cavidades en la lava, sobre todo en las de basaltos, apareciendo por alteración de dicha roca a baja temperatura. Es por tanto muy común y existen yacimientos en casi todo el mundo. También puede aparecer en fisuras de las rocas metamórficas.
# Escolives-Sainte-Camille

Escolives-Sainte-Camille es una localidad y comuna francesa situada en la región de Borgoña, departamento de Yonne, en el distrito de Auxerre y cantón de Coulanges-la-Vineuse.

## Demografía

Evolución demográfica de Escolives-Sainte-Camille :
| 1793 | 1800 | 1806 | 1821 | 1831 | 1836 | 1846 | 1851 | 1856 | 1861 | 1866 | 1872 | 1876 | 1881 | 1886 | 1891 | 1896 | 1901 | 1906 | 1911 | 1921 | 1926 | 1931 | 1936 | 1946 | 1954 | 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2005 |
| 352 | 376 | 357 | 367 | 450 | 429 | 504 | 501 | 465 | 476 | 483 | 491 | 430 | 444 | 460 | 436 | 432 | 372 | 386 | 385 | 316 | 315 | 323 | 327 | 355 | 365 | 368 | 344 | 368 | 423 | 508 | 679 | 714 |
| Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades (Fuente: INSEE) |||||||||||||||||||||||||||||||||
# Lomo al trapo

El lomo al trapo es un plato colombiano de relativamente reciente aparición, principalmente preparado y consumido en la ciudad de Bogotá y sus zonas aledañas. Su mayor atractivo se centra en la técnica de cocción utilizada, que permite la conservación de los jugos naturales de la carne y de su sabor.

## Preparación

El lomo al trapo encuentra su mayor popularidad en la ciudad de Bogotá y sus alrededores. Las condiciones climatológicas de la Sabana de Bogotá, considerada de clima frío frente a otras regiones, y el uso de chimeneas como elementos arquitectónicos tradicionales, permitieron la popularización del plato a lo largo de los años.
Tradicionalmente el lomo al trapo se prepara con una pieza entera de lomo de res sin condimentar, envuelto en una considerable capa de sal fina (aproximadamente 1 cm de espesor), para lo cual se utiliza un trapo de algodón de donde toma su nombre (tela garza o lienzo son muy buenos para esta preparación) humedecido con agua/ajo, vino tinto o vino blanco e incluso cerveza. El lomo envuelto en sal se dispone directamente sobre la llama -y no la brasa- de una chimenea no menos de 24 minutos por kilo de carne, dándole la vuelta al menos una vez para que se cocine de forma homogénea. Durante este tiempo la sal se encostra alrededor del lomo, permitiendo que la carne se cocine a altas temperaturas a la vez que evita su sudoración. Posteriormente, el lomo envuelto en sal se retira de la llama y se desmolda. Usualmente se corta en rodajas y se acompaña de puré de papas, papas al vapor (conocida en Colombia como papa salada), plátano maduro a la brasa o ensalada verde.
El lomo al trapo se consume en su mayoría en reuniones privadas, entre familiares o amigos, alrededor de una chimenea o fogata. Es un plato de muy reciente aparición en el escenario gastronómico nacional pues no sé registra su preparación en libros tradicionales de cocina colombiana como El Gran Libro de la Cocina Colombiana, El Sabor de Colombia o Cocina básica Colombiana. No obstante, su creciente difusión, principalmente oral, le ha permitido ubicarse dentro de los menús de varios restaurantes tradicionales en Bogotá y su área de influencia.