OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Centro de curvatura

En geometría, y particularmente en la geometría de las lentes, el centro de curvatura de una curva en un punto dado es el centro del círculo osculador. La distancia entre el centro de curvatura y la propia curva se denomina radio de curvatura. Si la curvatura de la curva, que es la inversa del radio de curvatura, es cero, su centro de curvatura es el punto del infinito.
Por ejemplo si tomamos en cuenta una circunferencia: el centro de la circunferencia es el "centro de curvatura" y la distancia (constante) de ese centro a cualquier punto de la circunferencia, es el radio (r). También existe la posibilidad de conocer el centro de curvatura de cada punto de una curva diferente a una circunferencia (por ejemplo, de una parábola, de una hipérbola, o de cualquier función). Esto se hace mediante la aplicación de la primera y segunda derivadas de la función en ese punto, y se calcula:
* Derivar la función en ese punto (es decir y' o la pendiente o tangente en ese punto).
* Obtener la normal en ese punto (es decir, la perpendicular a la tangente) N=-(1/Tan) o N=-(1/y')
* Obtener la segunda derivada (y")
* Obtener el Radio de curvatura mediante la fórmula r= (1+(y')^2) ^(3/2) todo / (y")^2.
* Conociendo la normal y el radio, se analiza la nueva función (es una recta que se forma sobre la normal). Esto nos permitirá hallar la ubicación del centro de curvatura para ese punto en particular razonando por Pitágoras: Hallaremos su ubicación (x; y) haciendo las diferencias con la posición del punto analizado (x0; y0). Delta x (Diferencia de x-x0)=r/ (Raíz de ((Normal ^2 +1)) y Delta y=Raíz de (r^2-(delta x)^2).
La función que se puede formar uniendo todos los centros de curvatura de la función inicial se llama evoluta.
# Manuel Ortega (cantante)

Manuel Ortega, nacido Manuel Hanke (Steyregg; 8 de abril de 1980), es un cantante austriaco, hijo de padre austríaco y madre española. Cuando tenía diez años, comenzó su carrera como cantante. Cantó con el Florianer Sängerknaben en uno de los coros más antiguos de Aldaia.

## Carrera

Su amor por la música pop lo llevó a unirse a la banda llamada BAFF cuando era un adolescente. El haber comenzado desde una edad temprana, significó que Ortega fue capaz de hacer más de 200 interpretaciones para el 2003. Cuando tenía 17 años, tomó parte en una búsqueda de talento y fue escogido de entre 1300 participantes para ser el cantante de un nuevo grupo. Aunque exitoso, el grupo no fue suficiente para Ortega y en el 2001 comenzó una carrera de solista.
La canción El Amor, La Vida fue la canción del verano del 2001 en Austria. En 2002 representó a Austria en el Festival de la Canción de Eurovisión con la canción Say A Word. Debido a su temperamento español, Manuel Ortega es conocido como el Ricky Martin austriaco, aunque sus talentos incluyen escribir canciones también.
# Rafael María Merchán

Rafael María Merchán Pérez (Manzanillo, 1844-Bogotá, 1905) fue un periodista, escritor y diplomático cubano.

## Biografía

Nacido el 2 de noviembre de 1844 en la ciudad cubana de Manzanillo, siguió la carrera sacerdotal, que sin embargo abandonó por el profesorado y el periodismo. Escribió en La Antorcha y El Comercio de Manzanillo, y El Siglo y El País de La Habana. Fundó El Tribuno y, emigrado a Nueva York, fue redactor de La Revolución, órgano de la Junta cubana. Más adelante residió en París, donde colaboró con La Liberté, y en Panamá, donde redactó la parte española del Star & Herald. En Bogotá dirigió La Luz (1881-1884) y La Nación (1886-1887). Hacia comienzos del siglo XX representaba a la república cubana en Madrid, cargo en el que cesó en enero de 1904 por motivos de salud. Falleció en 1905 en Bogotá.
# Pacu jawi

El pacu jawi es una carrera de toros tradicional en Tanah Datar, Sumatra Occidental, Indonesia. En la carrera, un jockey agarrado a un arado de madera tirado por un par de toros recorre una distancia de entre 60–250 metros de pista embarrada en un campo de arroz. A pesar de que el nombre significa "carrera de toros", los toros no compiten directamente contra otros, por lo que el ganador no se obtiene de la propia competición. Son los espectadores los que juzgan a los toros por su rendimiento (principalmente por su velocidad y su capacidad de correr en línea recta), quienes llegan a comprar a estos animales por encima de su precio habitual. Las personas de Tanah Datar—especialmente los pueblos de cuatro de sus distritos—han continuado celebrando esta tradición durante siglos para celebrar el fin de la cosecha de arroz. La carrera forma parte del festival conocido como alek pacu jawi. Recientemente, el gobierno lo ha promocionado como un evento turístico y como polo de atracción para el mundo de la fotografía.
# Over There

Over There es una serie de televisión estadounidense de formato bélico basado en un grupo de soldados estadounidenses destinados en la guerra de Irak. Fue creada en 2005 por Steven Bochco, Chris Gerolmo y cuenta con una temporada de 13 episodios cada uno de 60 min. de duración. La serie esta protagonizada por Josh Henderson, Luke Macfarlane, Erik Palladino entre otros.

## Sinopsis

Over There gira en torno a los miembros de una Unidad del Ejército de Estados Unidos desplegados en Irak durante su primer período de servicio. La serie explora los efectos que estar en el centro de una guerra y que tiene sobre los soldados que la luchan, así como en sus familias en Estados Unidos. En lugar de explorar la política detrás de la guerra, allá se centra en los desafíos, incluyendo los físicos, emocionales y culturales, y la experiencia de los soldados mientras permanecían de gira en Irak. Aparte de ser uno de los espectáculos más gráficas y violentas de la televisión de la historia, Over There fue también la primera serie con guion que se fijará en una corriente de la guerra, en curso en el que Estados Unidos está involucrado. Una semana después del último episodio emitido, FX ha anunciado que la serie no sería recogido para una segunda temporada debido a una caída significativa en las calificaciones.
# Pachydissus papuanus

Pachydissus papuanus es una especie de escarabajo longicornio del género Pachydissus, tribu Cerambycini, subfamilia Cerambycinae. Fue descrita científicamente por Gressitt en 1959.

## Descripción

Mide 23-26,5 milímetros de longitud.

## Distribución

Se distribuye por Papúa Nueva Guinea.
# Pabellón de Israel en la Bienal de Venecia

El Pabellón de Israel en la Bienal de Venecia es un espacio artístico ubicado en la ciudad de Venecia con motivo de la Bienal de Venecia. El Pabellón, diseñado por Zeev Rechter, fue construido entre 1951 y 1952 y posteriormente restaurado por Fredrik Fogh en 1966.

## Expositores

* 1982 — Tamar Getter y Michal Na'aman.
* 1986 — Nubani Ibrahim.
* 1988 — Zadok Ben-David.
* 1990 — Ya'acov Dorchin.
* 1993 — Avital Geva.
* 1995 — Joshua Neustein y Uri Tzaig (Comisariado: Gideon Ofrat)
* 1997 — Yossi Berger, Miriam Cabessa y Sigalit Landau.
* 2001 — Uri Katzenstein (Comisariado: Yigal Zalmona)
* 2003 — Michal Rovner.
* 2005 — Guy Ben-Ner (Comisariado: Sergio Edelzstein)
* 2007 — Yehudit Sasportas (Comisariado: Suzanne Landau)
* 2009 — Raffi Lavie (Comisariado: Doreet LeVitte Harten)
* 2011 — Sigalit Landau (Comisariado: Jean de Loisy, Ilan Wizga)
* 2013 — Gilad Ratman (Comisariado: Sergio Edelstein)
* 2015 — Tsibi Geva (Comisariado: Hadas Maor)
* 2017 — Gal Weinstein (Comisariado: Tami Katz-Freiman)

## Bibliografía

* Russeth, Andrew (April 17, 2019). "The Venice Biennale: Everything You Could Ever Want to Know". ARTnews.
* Volpi, Cristiana (2013). "Israel". In Re Rebaudengo, Adele (ed.). Pavilions and Garden of Venice Biennale. Rome: Contrasto. p. 184. ISBN 978-88-6965-440-4.
* Frearson, Amy (June 5, 2014). "Israeli Pavilion uses 'sand printers' to trace plans of urban sprawl". Dezeen.
* Hawthorne, Christopher (June 1, 2003). "ART/ARCHITECTURE; The Venice Biennale's Palestine Problem". The New York Times. ISSN 0362-4331.
* Datos: Q63769437
* Multimedia: Venice Biennale pavillions (Israel) / Q63769437
# Oscar Kjellberg

Oscar Kjellberg (Arvika, 21 de septiembre de 1870 - Gotemburgo, 5 de julio de 1931) fue un inventor y empresario sueco. Fundador de Elektriska Svetsnings-Aktiebolaget (ESAB), en 1904, y Kjellberg Finsterwalde, en 1922.
Inventó el electrodo recubierto utilizado en la soldadura manual de metal por arco, patentado el 29 de junio de 1907 (Patente sueca: 27152).
Fue pionero en el desarrollo de los electrodos con un núcleo de metal sumergidos en una mezcla de polvo de hierro y otras sustancias químicas. El resultado se convirtió en un recubrimiento poroso no conductor que libera dióxido de carbono al calentarse. El dióxido de carbono cubre con una capa de escoria la soldadura hasta que se enfría protegiendo del óxido del aire. Nació así el electrodo revestido, lo que ayudó a su desarrollo industrial en los siguientes 20 años.
Fue encontrado muerto en la mesa de su despacho tras sufrir una hemorragia cerebral. Está enterrado en el cementerio oriental de Gotemburgo.
# Pablo Rojas Paz

Pablo Rojas Paz (San Miguel de Tucumán, 26 de junio de 1896 - Buenos Aires, 1 de octubre de 1956) fue un escritor argentino. Publicó ensayos, poesía, relatos, novelas y biografías y crónicas deportivas.

## Biografía

Muy joven se trasladó a Buenos Aires, donde estudió Filosofía, Medicina y Derecho. En 1924 comienza su camino literario, vinculándose con el movimiento "Martín Fierro".
Junto a los escritores Jorge Luis Borges, Alfredo Brandán Caraffa y Ricardo Güiraldes, fundó la revista Proa, en 1924.
Por su libro de relatos El patio de la noche fue galardonado con el Premio Nacional de Literatura, en 1940. También escribió crónicas sobre fútbol en el diario Crítica, firmando con el seudónimo "El negro de la tribuna".
Pidió ser sepultado en los cerros de su Tucumán natal, su tumba se encuentra en la ruta 340 en un lugar donde a modo de palco se observa el Gran San Miguel de Tucumán. Recientemente se bautizó con su nombre una senda de trekking que comienza en este mismo lugar (La Rojas Paz).

## Obras

* Paisajes y meditaciones (1924) (ensayo)
* La metáfora y el mundo (1926) (ensayo)
* Arlequín (1927) (cuentos)
* El perfil de nuestra expresión (1929) (ensayo)
* Hombres grises, montañas azules (1930) (novela)
* El libro de las tres manzanas (1933) (ensayo)
* Hasta aquí nomás (1936) (novela)
* El patio de la noche (1940) (cuentos)
* Alberdi, el ciudadano de la soledad (1940) (biografía)
* Biografía de Buenos Aires (1943) (biografía)
* Cada cual y su mundo (1944) (ensayo)
* El arpa remendada (1944) (cuentos)
* Campo argentino (1944) (cuentos)
* Raíces al cielo (1945) (novela)
* Hombre y momentos de la diplomacia (1946) (cuentos)
* Los cocheros de San Blas (1950) (novela)
* Echeverría, pastor de soledades (1952) (biografía)
* Mármoles bajo la lluvia (1954) (novela)
* El canto en la llanura (1955) (ensayo)
* Simón Bolívar (1955) (biografía)
* Lo pánico y lo cósmico (1957) (ensayo)

## Premios

* 1924 - Premio Municipal, por Paisajes y meditaciones.
* 1940 - Premio Nacional, por El patio de la noche.
* 1952 - Premio Alberto Gerchunoff, por Echeverría, pastor de soledades.
# Oulins

Oulins es una población y comuna francesa, en la región de Centro, departamento de Eure y Loir, en el distrito de Dreux y cantón de Anet.

## Demografía

Evolución demográfica de Oulins :
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 |
| 271 | 236 | 290 | 350 | 722 | 798 |
| Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades (Fuente: INSEE) ||||||
# Oświęcim

Oświęcim (en polaco: Oświęcim, pronunciado /ɔɕˈfjɛɲtɕim/ (escuchar); en alemán: Auschwitz, pronunciado /ˈaʊʃvɪts/; romanizado, Ushpitizin, antiguamente en español Osvecimia) es una población del sur de Polonia de unos 43.000 habitantes (2001). Esta ciudad, con el nombre alemán de Auschwitz, es mundialmente conocida, principalmente, por el campo de concentración que allí construyó la Alemania nazi durante la Segunda Guerra Mundial.

## Historia

La ciudad fue mencionada por primera vez en 1117. En 1179 fue anexada a uno de los ducados de Silesia. Oświęcim fue organizado conforme al derecho alemán (más precisamente, conforme a la ley de Lwowek, que es una variante de la ley de Magdeburgo, en 1270. A lo largo de la historia, ahí vivieron alemanes y polacos en paz. A partir de 1315 Oświęcim fue la capital de un ducado independiente. En 1327 Oświęcim se convirtió en vasalla de Bohemia. En el siglo XIV, mucha gente dejó de vivir ahí. En 1457, el rey Casimiro IV de Polonia compró los derechos de Oświęcim. Los judíos, invitados por los reyes polacos a colonizar la región, se habían convertido ya en la mayoría de la población del siglo XV. Oświęcim se convirtió también en uno de los centros de la cultura protestante de Polonia. Aquí nació el poeta polaco Łukasz Górnicki en 1527.
La ciudad fue destruida por tropas suecas en 1655. Cuando Polonia fue dividida a fines del siglo XVIII, Oświęcim se convirtió en parte del Reino de Galicia y Lodomeria (provincia austrohúngara) en 1772 y quedó ubicada cerca de las fronteras de Rusia y Prusia. Después de la Primera Guerra Mundial, la población regresó a Polonia con el resurgimiento de ese país como nación independiente.

## Campo de concentración

Polonia fue ocupada por Alemania en la Segunda Guerra Mundial, y en 1940, los alemanes construyeron el campo de concentración de Auschwitz a partir de unas barracas militares polacas. Luego, al otro lado de la población, construyeron también el extenso campo de concentración Auschwitz II-Birkenau.
Entre 1940 y 1945, aproximadamente 1'1 millones de personas, judíos en su mayoría, murieron en los campos de Auschwitz; Después de la guerra, el Gobierno polaco tomó posesión de la Buna-Werke, planta química propiedad de IG Farben que antes había empleado a esclavos. El ramo químico se convirtió en la principal fuente de empleos de Oświęcim; posteriormente se puso el acento en los servicios y el comercio. Los campos de concentración se transformaron en museos.

## Transporte
### Aeropuertos

* 55 km de la ciudad - Aeropuerto de Cracovia-Juan Pablo II
* 61 km de la ciudad - Aeropuerto Internacional de Katowice
# Palacio Real de Barcelona

Palacio Real de Barcelona puede referirse a:
* El Palacio Real Mayor de Barcelona, anteriormente Palacio Condal de los condes de Barcelona (originario del siglo X) y luego residencia de los reyes de la Corona de Aragón hasta el siglo XVI.
* El Palacio Real Menor de Barcelona, segunda residencia de los reyes de la Corona de Aragón.
* El Palacio del Virrey, residencia de los virreyes de Cataluña y Palacio Real entre 1844 y 1875.
* El Ayuntamiento de Barcelona, residencia de la familia real española durante la Exposición Universal de 1888.
* El Palacio Real de Pedralbes, residencia real entre 1924 y 1931.
* El Palacete Albéniz, residencia de la familia real desde 1971.
# Paolo Mascagni

Paolo Mascagni (Pomarance, Italia, 25 de enero de 1755 - Chiusdino, Italia, 19 de octubre de 1815) fue un médico y anatomista italiano, conocido por su amplio estudio de la anatomía humana, en particular por su primera descripción completa del sistema linfático.

## Historia

Mascagni nació en la ciudad de Pomarance (situada en la Provincia de Pisa), hijo de Aurelio Mascagni y Elisabetta Burroni, ambos pertenecientes a antiguas familias de la burguesía alta de Chiusdino (en la provincia de Siena). Estudió en Siena, donde su profesor de anatomía era Pietro Tabarrini, y se graduó en filosofía y medicina en 1778. Ya en su último año de universidad, fue nombrado asistente del Tabarrini, y a continuación, se convirtió en profesor en 1780.
Mascagni estaba interesado en las ciencias geológicas, como lo demuestran sus varios papeles en el Lagoni (las fuentes termales) de Siena y Volterra. Sin embargo, una vez graduado, él volvió su interés por el sistema linfático humano. Sus muchos descubrimientos en este campo le llevaron en 1787 a escribir Vasorum lymphaticorum corporis humani Historia et Iconographia, una obra que le dio la fama en toda Europa. Fue elegido miembro correspondiente de la Real Academia Sueca de Ciencias en 1796, y presidente de la Accademia dei Fisiocritici en 1798.
Durante la ocupación francesa de la Toscana se mostró un jacobino abierto; por este motivo tuvo que pasar siete meses en prisión después de que los franceses fueran expulsados de Italia.
Fue liberado de la cárcel por un motu proprio del rey de Etruria, quien el 22 de octubre de 1801 designó a Mascagni como profesor de anatomía en la Universidad de Pisa, con la carga adicional de dar una conferencia dos veces por semana en el Hospital de Santa Maria Nuova en Florencia. Más tarde María Luisa de Borbón, duquesa de Lucca lo nombró profesor titular en la Universidad de Florencia.
Mascagni trabajó codo con codo con Clemente Susini para hacer modelos de cera del sistema linfático humano, que todavía son visibles en un Museo de Bolonia. En 1801, el anatomista sardo Francesco Antonio Boi se convirtió en un discípulo de Mascagni. Mascagni y Boi entraron en una estrecha colaboración y una amistad personal. Más modelos de cera fueron el resultado de su colaboración; que ahora se exponen en el Museo Arqueológico Nacional en Cagliari.
Mascagni murió de fiebre perniciosa durante una estancia en su finca de Castelletto en Chiusdino (Siena), el lugar de donde su familia era de origen y en donde estuvo viviendo varios años de su infancia.
Algunas décadas después de su muerte, su estatua fue erigida en el patio de los Uffizi.
# Pamplona (Camarines Sur)

Pamplona es un municipio filipino de tercera clase, perteneciente a la provincia de Camarines Sur, en la región de Bicolandia.

## Historia

Hacia mediados del siglo XIX, el lugar, que por entonces incluía también el de Pasacao, tenía contabilizada una población de 492 habitantes. Aparece descrito en el segundo volumen del Diccionario geográfico, estadístico, histórico de las Islas Filipinas (1851) de Manuel Buzeta Núñez y Felipe Bravo con las siguientes palabras:
En 2020, tenía censados 39 333 habitantes.
# PPU

PPU puede hacer referencia a:
* Placas vehiculares de Chile, por ser las siglas de Placa Patente Única; o
* Physics processing unit.
# Parachela oxygastroides

Parachela oxygastroides es una especie de peces de la familia de los Cyprinidae en el orden de los Cypriniformes.

## Morfología

Los machos pueden llegar alcanzar los 20 cm de longitud total, aunque la longitud normal es de unos 10 cm.

## Hábitat y distribución geográfica

Es un pez de agua dulce tropical, de comportamiento pelágico, que habita en los ríos y lagos desde Indochina hasta Borneo e Java.
# Paragaudryina

Paragaudryina es un género de foraminífero bentónico de la subfamilia Verneuilinoidinae, de la familia Verneuilinidae, de la superfamilia Verneuilinoidea, del suborden Verneuilinina y del orden Lituolida. Su especie tipo es Paragaudryina inornata. Su rango cronoestratigráfico abarca el Turoniense (Cretácico superior).

## Discusión

Clasificaciones previas incluían Paragaudryina en el suborden Textulariina del orden Textulariida, o en el orden Lituolida sin diferenciar el suborden Verneuilinina.

## Clasificación

Paragaudryina incluye a las siguientes especies:
* Paragaudryina inornata †
** Paragaudryina inornata medius †
* Paragaudryina varsykensis †

## Bibliografía

* ↑ Kaminski, M.A. (2004). The Year 2000 Classification of the Agglutinated Foraminifera. En: Bubík, M. & Kaminski, M.A. (eds), Proceedings of the Sixth International Workshop on Agglutinated Foraminifera. Grzybowski Foundation Special Publication, 8: 237-255.
* ↑ Loeblich, A.R., Jr. y Tappan, H. (1987). Foraminiferal genera and their classification. Van Nostrand Reinhold Company (ed.), 2 vol., 1-970, 1-212 + 847 láminas.
* ↑ Loeblich, A.R., Jr. y Tappan, H. (1992). Present Status of Foraminiferal Classification. Studies in Benthic Foraminifera en Benthos'90, Sendai (1990), Tokai University Press, 93-102.
* ↑ Sen Gupta, B.K. (1999). Systematics of modern Foraminifera. En: Sen Gupta, B.K. (Ed.), Modern Foraminifera. Kluwer Academic Publishers, 7–36.
* ↑ Encyclopedia of the Life, en http://eol.org/
* ↑ World Modern Foraminifera Database, en http://www.marinespecies.org/foraminifera/index.php
* ↑ Classifications Browser en http://www.ubio.org/browser/classifications.php?conceptID=13894357&expand=1&namebankID= Página 1 de 134
* Datos: Q22983770
* Especies: Paragaudryina
# Palladino (desambiguación)

Palladino puede referirse a:
* Aleksa Palladino, actriz estadounidense.
* Amy Sherman-Palladino, guionista, directora y escritora estadounidense.
* Andrea Palladino (1965), periodista italiano con largas coberturas en Latinoamérica.
* Daniel Palladino, guionista de televisión, esposo de Amy Sherman-Palladino.
* Erik Palladino, actor estadounidense.
* Leandro Fabián Palladino, exbaloncestista argentino.
* Pino Palladino, bajista de rock y blues galés de ascendencia italiana.
* Raffaele Palladino, futbolista italiano.
* Robert Palladino, monje trapense, calígrafo y académico estadounidense.
# Palladuc

Palladuc es una población y comuna francesa, situada en la región de Auvernia, departamento de Puy-de-Dôme, en el distrito de Thiers y cantón de Saint-Rémy-sur-Durolle.

## Demografía

Evolución demográfica de Palladuc :
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 |
| 626 | 531 | 467 | 479 | 474 | 498 |
| Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades (Fuente: INSEE) ||||||
# Papuacalia

Papuacalia es un género de plantas con flores perteneciente a la familia Asteraceae. Comprende 17 especies descritas y aceptadas.

## Taxonomía

El género fue descrito por Jan Frederik Veldkamp y publicado en Blumea 36(1): 168. 1991. La especie tipo es Papuacalia dindondl (P.Royen) Veldkamp

## Especies aceptadas

A continuación se brinda un listado de las especies del género Papuacalia aceptadas hasta julio de 2012, ordenadas alfabéticamente. Para cada una se indica el nombre binomial seguido del autor, abreviado según las convenciones y usos.
* Papuacalia aurea Veldkamp
* Papuacalia carstenszensis (P.Royen) Veldkamp
* Papuacalia dindondl (P.Royen) Veldkamp
* Papuacalia gandin (P.Royen) Veldkamp
* Papuacalia glossophylla (Mattf.) Veldkamp
* Papuacalia kandambren (P.Royen) Veldkamp
* Papuacalia kukul (P.Royen) Veldkamp
* Papuacalia milleri D.J.N.Hind & R.J.Johns
* Papuacalia mogrere (P.Royen) Veldkamp
* Papuacalia ottoensis (P.Royen) Veldkamp
* Papuacalia sandsii D.J.N.Hind & R.J.Johns
* Papuacalia saruwagedensis (Mattf.) Veldkamp
* Papuacalia titoi D.J.N.Hind & R.J.Johns
* Papuacalia valentini Veldkamp
* Papuacalia veldkampii D.J.N.Hind
* Papuacalia versteegii (Mattf.) Veldkamp
* Papuacalia yuleensis Veldkamp
# Pan de Arani

El pan de Arani es un pan típico de la localidad de Arani, ubicada en el departamento de Cochabamba, en Bolivia.

## Historia, tradición e ingredientes

El pan de Arani se comercializa en muchas ciudades de Bolivia y se caracteriza por su gran tamaño, en comparación a los panes regulares que se venden en el país (puede llegar a medir hasta 50 cm). También se lo conoce como mama qonqachis, "para olvidar a la mamá" en quechua. Según la tradición, es usual que cuando un par de enamorados deciden casarse el novio debe "robar" a su prometida, lo que genera malestar en la familia de ella. Para aliviar este malestar y pedir la mano, el novio debe entregar estos panes como un regalo a sus futuros suegros.
El pan de Arani suele estar hecho con harina de trigo triturado en molino de piedra y cocinado en horno de barro calentado con leña de molle o eucalipto, lo que le da un toque especial. Los ingredientes suelen ser levadura fresca, chicha, azúcar, leche, mantequilla, huevos y quesillo. La harina, tradicionalmente, proviene de Pocoata, centro de producción de harina.