# piimä
## Finnish
### Etymology

From Proto-Finnic *piimä (“milk”) (cognate with Estonian piim (“milk”), Votic piime (“milk”)), from Proto-Finno-Ugric *pejmä, probably a loanword from Late Proto-Indo-European *péyh₂-men- (specifically Pre-Proto-Indo-Iranian), reflected as Proto-Indo-Iranian *páyHmā (“milk”), from Proto-Indo-European *peyh₂- (“to swell (with milk)”).

### Pronunciation

* IPA: /ˈpiːmæ/, [ˈpiːmæ]
* Rhymes: -iːmæ
* Hyphenation: pii‧mä

### Noun

piimä
* cultured milk, fermented milk, soured milk, buttermilk (fermented dairy product produced from cow's milk, with a characteristically sour taste)
* (dialectal, obsolete, Western Finnish) milk
    Synonym: maito

#### Usage notes

Without any qualifiers, piimä tends to refer to a cultured milk product that is only somewhat thicker than milk and still easily pourable, similar to buttermilk.

#### Declension

Possessive forms of piimä (Kotus type 10/koira, no gradation) :
first-person singular possessor
singular
plural
nominative
piimäni
piimäni
accusative
nom.
piimäni
piimäni
gen.
piimäni
genitive
piimäni
piimieni piimäini $^{rare}$
partitive
piimääni
piimiäni
inessive
piimässäni
piimissäni
elative
piimästäni
piimistäni
illative
piimääni
piimiini
adessive
piimälläni
piimilläni
ablative
piimältäni
piimiltäni
allative
piimälleni
piimilleni
essive
piimänäni
piiminäni
translative
piimäkseni
piimikseni
abessive
piimättäni
piimittäni
instructive
comitative
—piimineni
second-person singular possessor
singular
plural
nominative
piimäsi
piimäsi
accusative
nom.
piimäsi
piimäsi
gen.
piimäsi
genitive
piimäsi
piimiesi piimäisi $^{rare}$
partitive
piimääsi
piimiäsi
inessive
piimässäsi
piimissäsi
elative
piimästäsi
piimistäsi
illative
piimääsi
piimiisi
adessive
piimälläsi
piimilläsi
ablative
piimältäsi
piimiltäsi
allative
piimällesi
piimillesi
essive
piimänäsi
piiminäsi
translative
piimäksesi
piimiksesi
abessive
piimättäsi
piimittäsi
instructive
comitative
—piiminesi
first-person plural possessor
singular
plural
nominative
piimämme
piimämme
accusative
nom.
piimämme
piimämme
gen.
piimämme
genitive
piimämme
piimiemme piimäimme $^{rare}$
partitive
piimäämme
piimiämme
inessive
piimässämme
piimissämme
elative
piimästämme
piimistämme
illative
piimäämme
piimiimme
adessive
piimällämme
piimillämme
ablative
piimältämme
piimiltämme
allative
piimällemme
piimillemme
essive
piimänämme
piiminämme
translative
piimäksemme
piimiksemme
abessive
piimättämme
piimittämme
instructive
comitative
—piiminemme
second-person plural possessor
singular
plural
nominative
piimänne
piimänne
accusative
nom.
piimänne
piimänne
gen.
piimänne
genitive
piimänne
piimienne piimäinne $^{rare}$
partitive
piimäänne
piimiänne
inessive
piimässänne
piimissänne
elative
piimästänne
piimistänne
illative
piimäänne
piimiinne
adessive
piimällänne
piimillänne
ablative
piimältänne
piimiltänne
allative
piimällenne
piimillenne
essive
piimänänne
piiminänne
translative
piimäksenne
piimiksenne
abessive
piimättänne
piimittänne
instructive
comitative
—piiminenne
third-person possessor
singular
plural
nominative
piimänsä
piimänsä
accusative
nom.
piimänsä
piimänsä
gen.
piimänsä
genitive
piimänsä
piimiensä piimäinsä $^{rare}$
partitive
piimäänsä
piimiään piimiänsä
inessive
piimässään piimässänsä
piimissään piimissänsä
elative
piimästään piimästänsä
piimistään piimistänsä
illative
piimäänsä
piimiinsä
adessive
piimällään piimällänsä
piimillään piimillänsä
ablative
piimältään piimältänsä
piimiltään piimiltänsä
allative
piimälleen piimällensä
piimilleen piimillensä
essive
piimänään piimänänsä
piiminään piiminänsä
translative
piimäkseen piimäksensä
piimikseen piimiksensä
abessive
piimättään piimättänsä
piimittään piimittänsä
instructive
comitative
—piimineen piiminensä :

#### Derived terms

* piimiä
* piimäinen
* aluspiimä
* asidofiluspiimä
* kevytpiimä
* kirnupiimä
* kokkelipiimä
* piimäjuusto
* piimäkakku
* piimälimppu
* piimänsiemen
* piimävelli
* pitkäpiimä
* pitkäpiimäinen
* pohjapiimä
* talkkunapiimä
* talouspiimä

### References

* ↑ Junttila, Santeri, Kallio, Petri, Holopainen, Sampsa, Kuokkala, Juha, Pystynen, Juho, editors (2020–), “piimä”, in Suomen vanhimman sanaston etymologinen verkkosanakirja‎ (in Finnish), retrieved 2024-01-01
* Nordic Recipe Archive, article on milk products

### Further reading

* “piimä”, in Kielitoimiston sanakirja [Dictionary of Contemporary Finnish]‎ (in Finnish) (online dictionary, continuously updated), Kotimaisten kielten keskuksen verkkojulkaisuja 35, Helsinki: Kotimaisten kielten tutkimuskeskus (Institute for the Languages of Finland), 2004–, retrieved 2023-07-03

### Anagrams

* impiä

## Ingrian
### Etymology

Borrowed from Votic piime.

### Pronunciation

* (Ala-Laukaa) IPA: /ˈpiːmæ/, [ˈpiːm]
* (Soikkola) IPA: /ˈpiːmæ/, [ˈpiːmæ]
* Rhymes: -iːm, -iːmæ
* Hyphenation: pii‧mä

### Noun

piimä
* (obsolete) Synonym of maito (“milk”)

#### Declension
### References

* Fedor Tumansky (1790) “пиме”, in Опытъ повѣствованїя о дѣянїях, положенїи, состоянїи и раздѣленїи Санкт-Петербургской губернїи [An experiment of an account of the acts, location, condition and division of the Saint Petersburg gubernia], Краткїй словарь ижерскаго, финскаго, эстонскаго, чюдскаго, и ямскаго нарѣчїя съ россїйскимъ переводомъ [A short dictionary of the Ingrian, Finnish, Estonian, Chud and Yamtian dialects with a Russian translation], page 697
* Ruben E. Nirvi (1971) Inkeroismurteiden Sanakirja, Helsinki: Suomalais-Ugrilainen Seura, page 414