# Petersilie
## Petersilie (Deutsch)
### Substantiv, f

| | Singular | Plural |
| Nominativ | die Petersilie | die Petersilien |
| Genitiv | der Petersilie | der Petersilien |
| Dativ | der Petersilie | den Petersilien |
| Akkusativ | die Petersilie | die Petersilien |
Worttrennung:
    Pe·ter·si·lie, kein Plural
Aussprache:
    IPA: [petɐˈziːli̯ə]
    Hörbeispiele: Petersilie
    Reime: -iːli̯ə
Bedeutungen:
    [1] Botanik, Gastronomie: Doldenblütler, wegen seines würzigen, ätherischen Öls ein verbreitetes Küchenkraut
Herkunft:
    seit dem 10. Jahrhundert bezeugt; über gleichbedeutend mittellateinisch petrosilium von lateinisch petroselinon, dies zu griechisch πετϱοσέλινον (petrosélinon) „Steineppich“, aus πέτϱος (pétros) „Stein“ und σέλινον (sélinon) „Eppich“
Synonyme:
    [1] wissenschaftlich: Petroselinum sativum
    [1] Peterli, Peterling, Petersil, Silk, siehe auch: Verzeichnis:Deutsch/Essen und Trinken/Küchenkräuter und Gewürze
Oberbegriffe:
    [1] Doldengewächs, Küchenkraut, Gewürzpflanze
Unterbegriffe:
    [1] Hundspetersilie, Krautpetersilie, Schnittpetersilie, Zwergpetersilie, Wurzelpetersilie
Beispiele:
    [1] Meine Mutter hatte stets Petersilie im Gemüsegarten angebaut.
    [1] Die Wurzelpetersilie ist ein harntreibendes Volksheilmittel.
    [1] „Außerdem legte er um das Haus herum Gemüsebeete an und pflanzte Petersilie, Dill, Schnittlauch, Mohrrüben, Kopfsalat und Fleischtomaten.“
    [1] „Petersilie sollte in Ihrem Kräutergarten nicht fehlen: Das knallgrüne Kraut enthält Vitamin C, Vitamin K und Folsäure sowie wichtige Mineralstoffe.“
    [1] „Praktischer als Petersilie jedes Mal im Supermarkt zu kaufen, ist es, das Küchenkraut selber anzupflanzen.“
    [1] […] „Petersilie ist pflegeleicht und wächst auch auf dem Balkon oder der Fensterbank.“
Redewendungen:
    [1] jemandem ist die Petersilie verhagelt – jemand ist missgestimmt, bedrückt, niedergeschlagen
Wortbildungen:
    Petersilienbutter, Petersiliegeruch, Petersiliegeschmack, Petersilieöl, Petersilienwurzel, Petersilienhochzeit, Petersilienkartoffeln, Petersiliensoße,

#### Übersetzungen

* Albanisch: majdanoz $^{→sq}$ m
* Armenisch: մաղադանոս (maghadanos) $^{→hy}$, ազատքեղ (asatkegh) $^{→hy}$
* Baskisch: perrexil $^{→eu}$
* Bosnisch: peršun $^{→bs}$ m
* Bulgarisch: магданоз (magdanoz$^☆$) $^{→bg}$ m
* Dänisch: persille $^{→da}$
* Englisch: parsley $^{→en}$
* Esperanto: petroselo $^{→eo}$
* Finnisch: persilja $^{→fi}$
* Französisch: persil $^{→fr}$
* Friaulisch: savôrs $^{→fur}$ m, persembul $^{→fur}$ m
* Griechisch (Neu-): μαϊντανός (maindanós) $^{→el}$ m, πετροσέλινο (petrosélino) $^{→el}$ n
* Isländisch: steinselja $^{→is}$ f
* Italienisch: prezzemolo $^{→it}$ m
* Katalanisch: julivert $^{→ca}$ m
* Kroatisch: peršin $^{→hr}$
* Kurdisch:
* Kurmandschi: gêjnak $^{→kmr}$, bexdenoz $^{→kmr}$
* Lettisch: pētersīļi $^{→lv}$
* Litauisch: petražolė $^{→lt}$
* Maltesisch: tursin $^{→mt}$ m
* Mazedonisch: магдонос (magdonos$^☆$) $^{→mk}$ m, regional: першун (peršun$^☆$) $^{→mk}$ m
* Niederländisch: peterselie $^{→nl}$
* Norwegisch:
* Bokmål: persille $^{→nb}$ m, f
* Nynorsk: persille $^{→nn}$ f, m
* Polnisch: pietruszka $^{→pl}$ f
* Portugiesisch: salsa $^{→pt}$ f
* Rätoromanisch: peterschigl $^{→rm}$ m
* Rumänisch: pătrunjel $^{→ro}$ m
* Russisch: петрушка (petruška$^☆$) $^{→ru}$ f
* Schwedisch: persilja $^{→sv}$
* Serbisch: першун (peršun$^☆$) $^{→sr}$ m
* Serbokroatisch: першун (peršun$^☆$) $^{→sh}$ m
* Slowakisch: petržlen $^{→sk}$ m
* Slowenisch: peteršilj $^{→sl}$ m
* Sorbisch:
* Niedersorbisch: peterzilka $^{→dsb}$ f
* Obersorbisch: pětršilka $^{→hsb}$ f
* Spanisch: perejil $^{→es}$ m
* Tschechisch: petržel $^{→cs}$ f
* Türkisch: maydanoz $^{→tr}$
* Ukrainisch: петрушка кучерява (petruška kučerjava$^☆$) $^{→uk}$ f
* Ungarisch: petrezselyem $^{→hu}$
* Venezianisch: parsemoło $^{→vec}$ m
* Weißrussisch: пятрушка (pjatruška$^☆$) $^{→be}$ f
Dialektausdrücke: :
* Schwäbisch: Peterle
* Unterostfränkisch: Berderles
* Bairisch: Petersil
    [1] Wikipedia-Artikel „Petersilie“
    [1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Petersilie“
    [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Petersilie“
    [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Petersilie“
    [1] Duden online „Petersilie“
Quellen:
* ↑ Wolfgang Pfeifer et al.: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 8. Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2005, ISBN 3-423-32511-9 , Seite 992
* ↑ Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0 , Seite 1035
* ↑ Heidi Frommann: Die Tante verschmachtet im Genuß nach Begierde und zehn andere Erzählungen. Diogenes, Zürich 1981, ISBN 3-257-01616-6, Seite 216 .
* 1 2 3 Lena Rauschecker: Petersilie anpflanzen: So gedeiht das Küchenkraut besonders üppig. In: Öko-Test Online. 23. Mai 2024, ISSN 0948-2644 (URL, abgerufen am 27. Mai 2024) .
Ähnliche Wörter (Deutsch):
    Anagramme: epilierest, epiliertes