# Önologie
## Önologie (Deutsch)
### Substantiv, f

| | Singular | Plural |
| Nominativ | die Önologie | — |
| Genitiv | der Önologie | — |
| Dativ | der Önologie | — |
| Akkusativ | die Önologie | — |
Worttrennung:
    Öno·lo·gie, kein Plural
Aussprache:
    IPA: [ønoloˈɡiː]
    Hörbeispiele: Önologie
    Reime: -iː
Bedeutungen:
    [1] Weinbau: Lehre, Technik und Methoden der Weinproduktion, insbesondere der Traubenverarbeitung, Chemie und Mikrobiologie des Weines
Herkunft:
    Kompositum aus den gebundenen Lexem öno- und -logie
    abgeleitet von altgriechisch οἶνος (oinos$^☆$) $^{→grc}$ „Wein“ und λόγος (logos$^☆$) $^{→grc}$ „Lehre“
Synonyme:
    [1] Kellerwirtschaft, Weinbaukunde, Weinerzeugung, Weinherstellung, Weinkunde, Weinlehre
Sinnverwandte Wörter:
    [1] Weinbau, Weinbaukunde, Weinmarketing, Weinwirtschaft
Oberbegriffe:
    [1] Biotechnologie, Produktionstechnologie
Unterbegriffe:
    [1] Kellertechnik, Keltern, Prädikatsweinproduktion, Sortensensorik, Rotweinherstellung, Traubenverarbeitung, Weinausbau, Weinstilistik, Weißweinherstellung
Beispiele:
    [1] Ziel der Önologie ist die Produktion von Spitzenweinen.
    [1] Das Bachelorstudium „Weinbau, Önologie und Weinwirtschaft“ existiert in Österreich seit dem Wintersemester 2004.
    [1] Wo sich die Fundamentalisten unter den Weinfreunden über das Chaptalisieren, das Zukkern, aufregten, müßten sie eigentlich die gesamte Önologie verdammen, meint der Spezialist.
    [1] Müssen Bücherleser das Verlagsgeschäft kennen? Ebenso wenig, wie Weintrinker Önologie studiert haben müssen.
    [1] Die St. Laurent-Rebe zählt noch zu den großen Geheimnissen der Önologie.
    [1] „Der Grund hierfür war, dass er, Sohn eines geadelten, auch in Deutschland bekannten Champagnerfabrikanten aus Reims, zum künftigen Firmenchef bestimmt, nach Vaters Willen in Deutschland Agrarwirtschaft und Önologie studierte.“
Charakteristische Wortkombinationen:
    Önologie ausüben, studieren; additive, ökologische Önologie; Institut für Önologie
Wortbildungen:
    önologisch

#### Übersetzungen

* Dänisch: ønologi $^{→da}$
* Englisch: britisch: oenology $^{→en}$, US-amerikanisch: enology $^{→en}$
* Esperanto: enologio $^{→eo}$
* Finnisch: enologia $^{→fi}$, viinioppi $^{→fi}$
* Französisch: œnologie $^{→fr}$ f, oenologie $^{→fr}$ f
* Italienisch: enologia $^{→it}$ f
* Kroatisch: enologija $^{→hr}$ f
* Latein: oenologia $^{→la}$ f
* Niederländisch: oenologie $^{→nl}$
* Polnisch: enologia $^{→pl}$ f
* Portugiesisch: enologia $^{→pt}$ f
* Russisch: энология (ėnologija$^☆$) $^{→ru}$ f
* Spanisch: enología $^{→es}$ f
* Türkisch: önoloji $^{→tr}$, şarap bilimi $^{→tr}$
    [1] Wikipedia-Artikel „Önologie“
    [*] Wikipedia-Suchergebnisse für „Önologie“
    [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Önologie“
    [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Önologie“
    [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Önologie“
    [1] Duden online „Önologie“
    [1] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Önologie“
    [1] Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Rechtschreibung der deutschen Sprache und der Fremdwörter. In: Der große Duden (in acht Bänden). 15. Auflage. Band 1, Bibliographisches Institut, Mannheim 1961 , Seite 494, Eintrag „Önologie“
Quellen:
* ↑ Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7 , Seite 1236, Eintrag „Önologie“.
* ↑ Joachim Fritz-Vannähme: Zuviel Sonne in den Fässern. Frankreich. In: Zeit Online. Nummer 42/1989, 13. Oktober 1989, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 13. September 2012) .
* ↑ Ulrich Greiner: Besser rechnen. In: Zeit Online. Nummer 22/2000, 25. Mai 2000, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 13. September 2012) .
* ↑ Gerhard Hofer: Krimirätsel Um St. Laurent: Wein-Detektive. In: DiePresse.com. ISSN 1563-5449 (URL, abgerufen am 13. September 2012) .
* ↑ Hansi Sondermann: Hexentotentanz und andere Kriminalgeschichten. Anthologie. Mecke Druck und Verlag, Duderstadt 2019, ISBN 978-3-86944-199-3, Seite 32 .
Ähnliche Wörter (Deutsch):
    ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Ökologie, Önologe