# Wirsingkohl
## Wirsingkohl (Deutsch)
### Substantiv, m

| | Singular | Plural |
| Nominativ | der Wirsingkohl | die Wirsingkohle |
| Genitiv | des Wirsingkohles des Wirsingkohls | der Wirsingkohle |
| Dativ | dem Wirsingkohl | den Wirsingkohlen |
| Akkusativ | den Wirsingkohl | die Wirsingkohle |
Anmerkung zur Verwendung des Plurals:
    Der Plural wird selten gebraucht. Duden gibt keinen Plural an.
Worttrennung:
    Wir·sing·kohl, Plural: Wir·sing·koh·le
Aussprache:
    IPA: [ˈvɪʁzɪŋˌkoːl]
    Hörbeispiele: Wirsingkohl
Bedeutungen:
    [1] Botanik, Kulinarik: ein winterharter Kohl mit gelbgrünen, dichten, zerknitterten Blättern
Herkunft:
    etymologisch: Entlehnung von lombardisch verza $^{→lmo}$, zu lateinisch viridia $^{→la}$ „grüne Gewächse“, einer Ableitung zu viridis $^{→la}$ „grün“; siehe auch umfangreiche Herkunftsangaben im Eintrag Kohl
    strukturell: Determinativkompositum (Zusammensetzung) aus den Substantiven Wirsing und Kohl
Synonyme:
    [1] Kohl, Savoyerkohl, Wirsing; schweizerisch: Köhli, Wirz; bairisch: Wirsching; landschaftlich: Herzkohl, Welschkohl, Welschkraut
    [1] wissenschaftlich: Brassica oleracea var. Sabauda
Oberbegriffe:
    [1] Kohl; Gemüse
Beispiele:
    [1] Bei Wirsingkohl handelt es sich um ein beliebtes Wintergemüse, das aber fast ganzjährig geerntet werden kann.
    [1] Zumal aber die Spreite der Karpelie hat hier eine ganz eigenartige Form, indem sie ungefähr einem Blatte des Kraus- oder Wirsingkohles gleicht.
    [1] Den Strunk des Wirsingkohls solltest du allerdings besser entfernen, da er meist zu hart ist, um ihn im rohen Zustand zu verzehren.
    [1] Geschmorter Wirsingkohl ist voller Vitamine und Geschmack.
Charakteristische Wortkombinationen:
    [1] Wirsingkohl aussäen, anbauen, ernten, pflegen
    [1] gedünsteter, geschmorter, saurer Wirsingkohl

#### Übersetzungen

* Englisch: savoy cabbage $^{→en}$
* Französisch: chou de Milan$^↑$ $^{→fr}$ m, chou de Savoie$^↑$ $^{→fr}$ m
* Italienisch: verza $^{→it}$ f, cavolo verzetto$^↑$ $^{→it}$ m
* Polnisch: kapusta warzywna włoska $^{→pl}$ f, kapusta włoska $^{→pl}$ f
* Portugiesisch: couve-lombarda $^{→pt}$ f
* Russisch: савойская капуста (savojskaja kapusta$^☆$) $^{→ru}$ f
* Schwedisch: savojkål $^{→sv}$ u
* Spanisch: col de Milán $^{→es}$ f
* Türkisch: Milano lahanası $^{→tr}$
* Ungarisch: kelkáposzta $^{→hu}$
    [1] Wikipedia-Artikel „Wirsing“ mit Verweis auf Synonym „Wirsingkohl“
    [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Wirsingkohl“
    [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Wirsingkohl“
    [1] The Free Dictionary „Wirsingkohl“
    [1] Duden online „Wirsingkohl“
Quellen:
* ↑ Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Wirsingkohl“
* ↑ Duden online „Wirsingkohl“
* ↑ Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. Das umfassende Bedeutungswörterbuch der deutschen Gegenwartssprache. 8., überarbeitete und erweiterte Auflage. Dudenverlag, Berlin 2015, ISBN 978-3-411-05508-1 , Seite , Eintrag „Wirsing“.
* ↑ Carina Staiger: Wirsing anbauen: Tipps zur Aussaat, Pflege und Ernte. www.mein-gartenexperte.de, 8. Mai 2023, abgerufen am 13. Dezember 2023.
* ↑ Hans Hallier: Beiträge zur Morphogenie der Sporophylle und des Trophophylls. In: Jahrbuch der Hamburgischen Wissenschaftlichen Anstalten. Seite 9 (Online, abgerufen am 13. Dezember 2023) .
* ↑ Corinna Becker: Wirsing roh essen? Rezepte und was du beachten solltest. utopia.de, 30. April 2021, abgerufen am 13. Dezember 2023.
* ↑ Susanne Queck: Klassisch geschmorter Wirsingkohl. oma-kocht.de, 5. August 2018, abgerufen am 13. Dezember 2023.