# Steinbutt
## Steinbutt (Deutsch)
### Substantiv, m

| | Singular | Plural |
| Nominativ | der Steinbutt | die Steinbutte |
| Genitiv | des Steinbutts des Steinbuttes | der Steinbutte |
| Dativ | dem Steinbutt dem Steinbutte | den Steinbutten |
| Akkusativ | den Steinbutt | die Steinbutte |
Worttrennung:
    Stein·butt, Plural: Stein·but·te
Aussprache:
    IPA: [ˈʃtaɪ̯nˌbʊt], [ˈʃtaɪ̯mˌbʊt]
    Hörbeispiele: Steinbutt
Bedeutungen:
    [1] Ichthyologie: Großer, fast kreisrunder Plattfisch mit schuppenloser Haut, gelblich grauer Ober- und weißer Unterseite
Herkunft:
    Determinativkompositum aus den Substantiven Stein und Butt, nach den "steinartigen", knöchernen Höckern in der Haut, belegt seit dem 18. Jahrhundert
Synonyme:
    [1] wissenschaftlich: Scophthalmus maximus, Psetta maxima, Bothus maximus, Rhombus maximus L.
Oberbegriffe:
    [1] Butt, Plattfisch
Beispiele:
    [1] Der Steinbutt ist ein beliebter Speisefisch.
    [1] „An der anderen Seite des Tisches wurden statt der Steinbutte Forellen präsentiert, und Cécile, die sich auf einen Augenblick von ihrem zweiten Nachbar, dem beständig ironisierenden Geheimrat, frei zu machen wußte, sagte zu Gordon über den Tisch hin: »…«.“
    [1] „Als Vorspeise gab es gekochten Steinbutt, umlegt mit gebackenen Austern und übergossen mit einer feinen Holländischen Sauce, in welche Kaviar gerührt war.“
    [1] „Es gab Hasensuppe und gesottenen Steinbutt und gedämpftes Bries und schwarzgeräucherten Schinken mit Madeirasauce und gebratenen Fasan und eine Rumomelette und Käse und Obst.“

#### Übersetzungen

* Albanisch: shkoter $^{→sq}$, shkotra $^{→sq}$, romb $^{→sq}$ m
* Bulgarisch: калкан (kalkan$^☆$) $^{→bg}$
* Dänisch: pighvarre $^{→da}$
* Englisch: turbot $^{→en}$
* Esperanto: rombofiŝo $^{→eo}$
* Estnisch: kammeljas $^{→et}$
* Finnisch: piikkikampela $^{→fi}$
* Französisch: turbot $^{→fr}$ m
* Galicisch: rodaballo $^{→gl}$ m, escamudo $^{→gl}$
* Griechisch:
* Griechisch (Neu-): καλκάνι (kalkáni) $^{→el}$ n, συάκι (syáki) $^{→el}$
* Altgriechisch: ῥόμβος (rhombos$^☆$) $^{→grc}$ m
* Ido: turboto $^{→io}$
* Irisch: turbard $^{→ga}$
* Italienisch: rombo $^{→it}$ m
* Japanisch: ターボット (tābotto) $^{→ja}$
* Lettisch: akmeņplekste $^{→lv}$
* Litauisch: uotas $^{→lt}$, paprastasis otas $^{→lt}$
* Maltesisch: barbun imperjali $^{→mt}$
* Niederländisch: tarbot $^{→nl}$
* Norwegisch: piggvar $^{→no}$
* Polnisch: turbot $^{→pl}$, skarp $^{→pl}$
* Portugiesisch: rodovalho $^{→pt}$ m, Psetta maxima $^{→pt}$, pregado $^{→pt}$
* Rumänisch: calcan mare $^{→ro}$, calcan $^{→ro}$
* Russisch: тюрбо (tjurbo$^☆$) $^{→ru}$ m, па́лтус (páltus$^☆$) $^{→ru}$ m
* Schwedisch: piggvar $^{→sv}$
* Slowakisch: kalkan veľký $^{→sk}$
* Slowenisch: romb $^{→sl}$, veliki romb $^{→sl}$
* Spanisch: rodaballo $^{→es}$ m, remol $^{→es}$ m (Balearische Inseln)
* Türkisch: kalkan balığı $^{→tr}$
* Ungarisch: nagy rombuszhal $^{→hu}$, óriás rombuszhal $^{→hu}$, rombuszhal $^{→hu}$
    [1] Wikipedia-Artikel „Steinbutt“
    [1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Steinbutt“
    [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Steinbutt“
    [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Steinbutt“
    [1] The Free Dictionary „Steinbutt“
    [1] Duden online „Steinbutt“
    [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Steinbutt“
    [1] Handelsnamenverzeichnis der Europäischen Union für Steinbutt. Abgerufen am 5. Juli 2022.
Quellen:
* ↑ Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Steinbutt“
* ↑ Theodor Fontane: Cécile. Roman. Nymphenburger, München 1969, Seite 131. Entstanden 1884/5.
* ↑ Johannes Mario Simmel: Es muß nicht immer Kaviar sein. Mit auserlesenen Kochrezepten des Geheimagenten wider Willen. Nikol, Hamburg 2015, ISBN 978-3-86820-292-2, Seite 738. Erstveröffentlichung Zürich 1960.
* ↑ Evelyn Waugh: Aber das Fleisch ist schwach. Roman. Rowohlt, Reinbek 1959 (übersetzt von Hermen von Kleeborn), Seite 53. Englisches Original 1930.
Ähnliche Wörter (Deutsch):
    ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Steingut