# Delikatesse
## Delikatesse (Deutsch)
### Substantiv, f

| | Singular | Plural |
| Nominativ | die Delikatesse | die Delikatessen |
| Genitiv | der Delikatesse | der Delikatessen |
| Dativ | der Delikatesse | den Delikatessen |
| Akkusativ | die Delikatesse | die Delikatessen |
Worttrennung:
    De·li·ka·tes·se, Plural: De·li·ka·tes·sen
Aussprache:
    IPA: [delikaˈtɛsə]
    Hörbeispiele: Delikatesse
    Reime: -ɛsə
Bedeutungen:
    [1] besonders wohlschmeckende Speise
    [2] veraltet: besonders rücksichtsvolle Einstellung anderen gegenüber
Herkunft:
    Das Wort Delikatesse kam im Jahre 1789 durch den Schriftsteller und Verleger Joachim Heinrich Campe als Ableitung vom französischen délicatesse $^{→fr}$ (Zartgefühl, Feinheit) ins Deutsche und konnte sich rasch etablieren.
Synonyme:
    [1] Gaumenfreude, Köstlichkeit, Leckerbissen, schweizerisch: Comestibles, österreichisch: Spezerei
    [2] Feingefühl, Taktgefühl, Zartgefühl
Gegenwörter:
    [1] Fraß
    [2] Rücksichtslosigkeit
Oberbegriffe:
    [1] Feinkost, Speise
    [2] Umgangsform
Beispiele:
    [1] Delikatessen kann man sich nicht immer leisten.
    [1] „Ich esse mit schlechtem Gewissen und starkem Mißtrauen, und der Rehbraten, eine Delikatesse ersten Ranges, schmeckt mir plötzlich nicht.“
    [1] „Smith identifizierte das tote Reptil als ungiftige Diamantschlange, die von den Eingeborenen in Neusüdwales sogar als Delikatesse geschätzt wird.“
    [1] „Amalia deckte den weißen Tisch aus geschwungenem Metall auf der Veranda und wir aßen Baguette und Stinkekäse, den Amalia uns als Delikatesse verkaufen wollte, frisches Obst und Gemüse, das eine Geschmacksexplosion im Mund auslöste.“
    [2] Er behandelte sie mit äußerster Delikatesse.
    [2] „Es ist bei mir nicht bloß Delikatesse, es ist Pflicht, mußt du wissen, mein liebwerter General!“
Charakteristische Wortkombinationen:
    [1] ausgesuchte, feinste Delikatesse
    [2] äußerste Delikatesse
Wortbildungen:
    [1] Delikatessengeschäft, Delikatessenhändler, Delikatessenhandlung, Delikatessenladen, Delikatessgurke, Delikatesssenf

#### Übersetzungen

* Englisch: delicacy $^{→en}$
* Französisch: mets de choix $^{→fr}$ m, délicatesse $^{→fr}$ f
* Isländisch: góðgæti $^{→is}$ n, hnossgæti $^{→is}$ n
* Polnisch: delikatesy $^{→pl}$
* Russisch: деликатес (delikates$^☆$) $^{→ru}$ m
* Schwedisch: delikatess $^{→sv}$
* Tschechisch: delikatesa $^{→cs}$ f, lahůdka $^{→cs}$ f
* Esperanto: delikateco $^{→eo}$
* Französisch: délicatesse $^{→fr}$ f, tact $^{→fr}$ m
* Isländisch: nærgætni $^{→is}$ n
* Schwedisch: finkänslighet $^{→sv}$, delikatess $^{→sv}$ (veraltet)
    [1, 2] Wikipedia-Artikel „Delikatesse“
    [1, 2] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Delikatesse“
    [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Delikatesse“
Quellen:
* ↑ Christoph Gutknecht: Pustekuchen! Lauter kulinarische Wortgeschichten C.H. Beck, München 2002, ISBN 3-406-47621-X , „Delikatessen“, Seite 63
* ↑ Erich Maria Remarque: Der schwarze Obelisk. Geschichte einer verspäteten Jugend. Roman. 5. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2003, ISBN 3-462-02725-5, Seite 201. Erstmals 1956 erschienen.
* ↑ Jules Verne: Die geheimnisvolle Insel. Verlag Bärmeier und Nickel, Frankfurt/Main ohne Jahr (Copyright 1967) (übersetzt von Lothar Baier) , Seite 105. Französisch 1874/75.
* ↑ Elisabeth Beer: Die Bücherjägerin. Roman. 1. Auflage. DuMont, Köln 2023, ISBN 978-3-8321- 6638-0 , Seite 85.
* ↑ Charles Sealesfield (Karl Postl): Das Kajütenbuch. Hesse & Becker Verlag, Leipzig o.J., Seite 353.