# Buchweizen
## Buchweizen (Deutsch)
### Substantiv, m

| | Singular | Plural |
| Nominativ | der Buchweizen | die Buchweizen |
| Genitiv | des Buchweizens | der Buchweizen |
| Dativ | dem Buchweizen | den Buchweizen |
| Akkusativ | den Buchweizen | die Buchweizen |
Worttrennung:
    Buch·wei·zen, Plural: Buch·wei·zen
Aussprache:
    IPA: [ˈbuːxˌvaɪ̯t͡sn̩]
    Hörbeispiele: Buchweizen
Bedeutungen:
    [1] Botanik: eine Pflanzengattung der Knöterichgewächse; eine 50 cm hohe Staude mit bucheckerähnlichen Früchten, die besonders zu Grieß und Grütze, gemahlen auch zur Brotbereitung dienen
Herkunft:
    von der der Buchecker ähnlichen Gestalt der Frucht, im 16. Jahrhundert von niederdeutsch bōkwete, bōkweite, niederländisch boekweit $^{→nl}$ übernommen
Synonyme:
    [1] Heidenkorn, Heidekorn; wissenschaftlich: Fagopyrum
Oberbegriffe:
    [1] Knöterich, Pseudogetreide
Unterbegriffe:
    [1] Gemeiner Buchweizen, Schottischer Buchweizen, Taterkorn, Sibirischer Buchweizen
Beispiele:
    [1] Der Sibirische Buchweizen hat gezackte Körner.
    [1] „Vor allem der Buchweizen, den die Familie besonders gerne mag, verdirbt schnell.“
Wortbildungen:
    Bookweten-Janhinnerk (besonders niederdeutsch: Pfannkuchen aus Buchweizenmehl), Buchweizengrütze, Buchweizenhonig, Buchweizenmehl

#### Übersetzungen

* Bosnisch: heljda $^{→bs}$
* Dänisch: boghvede $^{→da}$ u
* Englisch: buckwheat $^{→en}$
* Finnisch: tattari $^{→fi}$, viljatatar $^{→fi}$
* Französisch: sarrasin $^{→fr}$ m, blé noir $^{→fr}$ m
* Griechisch (Neu-): φαγόπυρο (fagópyro) $^{→el}$
* Isländisch: bókhveiti $^{→is}$ n
* Italienisch: grano saraceno $^{→it}$ m
* Japanisch: 蕎麦 (そば, soba) $^{→ja}$, botanisch: ソバ (soba) $^{→ja}$
* Katalanisch: fajol $^{→ca}$ m, blat negre $^{→ca}$ m
* Kroatisch: heljda $^{→hr}$ f
* Kurdisch:
* Kurmandschi: genimê reş $^{→kmr}$ m
* Litauisch: grikis $^{→lt}$
* Mazedonisch: елда (elda$^☆$) $^{→mk}$ f
* Niederländisch: boekweit $^{→nl}$ m, f
* Norwegisch:
* Bokmål: bokhvete $^{→nb}$ m
* Nynorsk: bokkveite $^{→nn}$ m
* Okzitanisch: sarrasin $^{→oc}$ f, malhòrca $^{→oc}$ f, blat negre $^{→oc}$ m
* Polnisch: gryka $^{→pl}$ f; regional: hreczka $^{→pl}$ f
* Portugiesisch: trigo-sarraceno $^{→pt}$ m, fagopiro $^{→pt}$ m, trevo-negro $^{→pt}$ m, sarraceno $^{→pt}$ m
* Rumänisch: hrișcă $^{→ro}$
* Russisch: гречиха (grečicha$^☆$) $^{→ru}$ f Pflanze, гречка (grečka$^☆$) $^{→ru}$ f Grütze
* Schwedisch: bovete $^{→sv}$ n
* Serbisch: хељда (heljda$^☆$) $^{→sr}$ f
* Serbokroatisch: хељда (heljda$^☆$) $^{→sh}$ f
* Slowakisch: pohánka jedlá $^{→sk}$ f
* Slowenisch: ajda $^{→sl}$ f
* Sorbisch:
* Niedersorbisch: hejduša $^{→dsb}$ f, pšusnica $^{→dsb}$ f
* Obersorbisch: hejduš $^{→hsb}$ f
* Spanisch: alforfón $^{→es}$ m
* Tschechisch: pohanka $^{→cs}$ f
* Ukrainisch: гречка (hrečka$^☆$) $^{→uk}$ f
* Ungarisch: hajdina $^{→hu}$
* Usbekisch: marjumak $^{→uz}$
* Vietnamesisch: kiều mạch $^{→vi}$, mạch ba góc $^{→vi}$, tam giác mạch $^{→vi}$
* Weißrussisch: грэчка пасяўная (hrėčka pasjaŭnaja$^☆$) $^{→be}$ f
    [1] Wikipedia-Artikel „Buchweizen“
    [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Buchweizen“
    [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Buchweizen“
Quellen:
* ↑ Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742 , Stichwort: „Buchweizen“, Seite 157.
* ↑ Wladimir Kaminer: Meine kaukasische Schwiegermutter. Goldmann, Berlin 2012, ISBN 978-3-442-47366-3 , Seite 157.