# Hackfleisch
## Hackfleisch (Deutsch)
### Substantiv, n

| | Singular | Plural |
| Nominativ | das Hackfleisch | — |
| Genitiv | des Hackfleisches | — |
| Dativ | dem Hackfleisch dem Hackfleische | — |
| Akkusativ | das Hackfleisch | — |
Worttrennung:
    Hack·fleisch, kein Plural
Aussprache:
    IPA: [ˈhakˌflaɪ̯ʃ]
    Hörbeispiele: Hackfleisch, Hackfleisch
    Reime: -akflaɪ̯ʃ
Bedeutungen:
    [1] Gastronomie: durch einen Fleischwolf gedrehtes, rohes Fleisch, fachsprachlich: gewolftes Fleisch
Herkunft:
    Determinativkompositum aus dem Stamm „hack“ des Verbs hacken und Fleisch; früher wurde das Fleisch mit dem Messer kleingehackt
Synonyme:
    [1] Faschiertes (österreichisch), Gehacktes, Hack, Haschee
Oberbegriffe:
    [1] Fleisch, Nahrungsmittel
Unterbegriffe:
    [1] Geflügelhackfleisch, Hackepeter, Lammhackfleisch, Kalbshackfleisch, Mett, Schabefleisch, Schweinehackfleisch, Rinderhackfleisch, Tatar
Beispiele:
    [1] „Falscher Hase“ ist ein Braten aus Hackfleisch.
    „Er fand plötzlich, daß Böhle-Schniller wahrhaftig recht gehabt hatte mit seinem Rat, das orange-blaue Band niederzulegen. Was hatte er in einer Korporation von Metzgergesellen zu suchen? War es etwa sein Ideal, zeitlebens mit einem Gesicht herumzulaufen, das wie Hackfleisch aussah?“
    [1] „Nehmen wir an, jemand möchte sich abends eine Bulette braten und holt das Hackfleisch aus dem Kühlschrank, das er am Vormittag gekauft hat.“
Redewendungen:
    [1] aus jemandem Hackfleisch machen
Charakteristische Wortkombinationen:
    [1] gemischtes Hackfleisch
Wortbildungen:
    Hackfleischauflauf, Hackfleischbällchen

#### Übersetzungen

* Arabisch: لحم مفروم $^{→ar}$
* Bosnisch: mleveno meso $^{→bs}$ n
* Englisch: minced meat $^{→en}$, ground meat $^{→en}$
* Finnisch: jauheliha $^{→fi}$
* Französisch: viande hachée $^{→fr}$ f
* Isländisch: hakk $^{→is}$ n
* Italienisch: carne tritata $^{→it}$ f
* Lettisch: maltā gaļa $^{→lv}$
* Litauisch: malta mėsa $^{→lt}$
* Mazedonisch: мелено месо (meleno meso$^☆$) $^{→mk}$ n
* Norwegisch: kjøttdeig $^{→no}$ m
* Polnisch: mięso mielone $^{→pl}$ n
* Russisch: фарш (farš$^☆$) $^{→ru}$ m
* Schwedisch: köttfärs $^{→sv}$, färs $^{→sv}$ u
* Serbisch: млевено месо (mleveno meso$^☆$) $^{→sr}$ n
* Serbokroatisch: млевено месо (mleveno meso$^☆$) $^{→sh}$ n
* Slowakisch: mleté mäso $^{→sk}$ n
* Slowenisch: sesekljano meso $^{→sl}$ n, mleto meso $^{→sl}$ n
* Sorbisch:
* Niedersorbisch: sekane měso $^{→dsb}$ n
* Obersorbisch: sykane mjaso $^{→hsb}$ n, sykanina $^{→hsb}$ f
* Spanisch: carne molida $^{→es}$
* Tschechisch: mleté maso $^{→cs}$ n
* Türkisch: kıyma $^{→tr}$
* Ukrainisch: фарш (farš$^☆$) $^{→uk}$ m
* Ungarisch: darált hús ? $^{→hu}$
* Urdu: قیمہ  $^{→ur}$ m
* Weißrussisch: фарш (farš$^☆$) $^{→be}$ m
    [1] Wikipedia-Artikel „Hackfleisch“
    [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Hackfleisch“
    [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Hackfleisch“
    [1] The Free Dictionary „Hackfleisch“
    [1] Duden online „Hackfleisch“
    [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Hackfleisch“
Quellen:
* ↑ Otto Julius Bierbaum $^{→WP}$: Prinz Kuckuck. In: Projekt Gutenberg-DE. Das lange Messer (URL) .
* ↑ Daniel Scholten: Denksport Deutsch. Wer hat bloß die Gabel zur Frau und den Löffel zum Mann gemacht?. dtv, München 2016, ISBN 978-3-423-26134-0, Seite 39.