# Buffalo

Buffalo ist eine Großstadt in Western New York im US-Bundesstaat New York am Eriesee.

## Stadtteile

* Zentrum: Downtown, Lower West Side, Allentown
* Norden: West Side, Elmwood Strip, Delaware District, Delaware Park, Black Rock, Riverside, North Park, North Buffalo, Parkside, Central Park, University Heights
* Nordosten: Hamlin Park, Kensington, Fillmore-Leroy, University District, Kensington Heights
* Osten: East Side, Humboldt Park, Fruit Belt, Cold Springs, Masten Park, First Ward, Polonia, Schiller Park, Bailey-Lovejoy, Kaisertown
* South Buffalo

## Hintergrund

Buffalo ist die zweitgrößte Stadt im US-Bundesstaat New York. Insgesamt leben in der Stadtregion um Buffalo 1,1 Millionen Menschen. Der Name „Buffalo“ bedeutet übrigens nicht „Büffel“, sondern ist aus dem französischen Wort „beau fleuve“ (= schöner Fluss) entstanden.
Die Region war ursprünglich von Ongiara-Indianern, einem Irokesenvolk, besiedelt. Die heutige Stadt wurde 1804 am Reißbrett mit strengem geometrischen Grundriss entworfen. 1834 erfolgte ihre offizielle Gründung. Zuvor hatte Buffalo bereits den Britisch-Amerikanischen Krieg (1812) und den Anschluss an den Eriekanal (1825) erlebt. In der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts spielte die Stadt eine zentrale Rolle in der Geschichte der Underground Railroad, einer Organisation, die geflohenen Sklaven zur Flucht aus den Südstaaten nach Kanada verhalf.
Im ausgehenden 19. Jahrhundert nahm Buffalo einen steilen wirtschaftlichen Aufschwung, als die Wasserkraft des Niagara River zur Elektrizitätsgewinnung genutzt werden konnte. 1881 erhielt Buffalo als erste Stadt der USA eine elektrische Straßenbeleuchtung.
Nach der Eröffnung des Sankt-Lorenz-Seeweges (1957) war Buffalo von den bis dahin bestehenden Haupthandelswegen abrupt abgeschnitten und verlor einen großen Teil seiner wirtschaftlichen Bedeutung – ein Trend, der seit den letzten Jahren jedoch stark gegenläufig ist. Gegenwärtig boomt hier die Wirtschaft.

## Anreise
### Mit dem Flugzeug

Etwas außerhalb von Buffalo, in Cheektowaga, liegt der 42.940555555556-78.7322222222221 Buffalo Niagara International Airport​ (IATA: BUF) ​ . Trotz des Namensbestandteils „International“ wird Buffalo nur von inländischen Flughäfen aus direkt angeflogen. Wer einen Grenzübertritt aus Kanada nicht scheut, kann auch über Toronto einfliegen. Alternativen für Besucher aus Europa sind die Airports in Pittsburgh, Newark und Philadelphia; Toronto liegt aber deutlich näher.
Die Fahrtzeit vom Buffalo Airport nach Downtown beträgt mit dem PKW bei normalem Verkehrsaufkommen ca. 13 Minuten.

### Mit der Bahn

Buffalo besitzt mit dem zentral gelegenen 42.8783-78.87382 Buffalo–Exchange Street station​ ​ einen Bahnhof der Amtrak, der mit der Linie „Empire Service“ täglich aus New York City und Niagara Falls angefahren wird.

### Mit dem Bus

In Downtown Buffalo gibt es einen zentralen Busbahnhof, den 42.88314-78.87213 Buffalo Metropolitan Transportation Center​, den auch die Fernbusse der einschlägigen Betreiber anfahren.

### Auf der Straße

Buffalo liegt am wichtigen Interstate Highway 90, der Boston mit Chicago und Seattle verbindet.
Die Straßenverbindung nach New York City ist etwas kompliziert und führt, wenn man es schnell hinter sich bringen will, durch drei Bundesstaaten (New York, New Jersey, Pennsylvania und wieder New York). Man sollte mit mindestens 7 Stunden Fahrtzeit rechnen.

## Mobilität

Das Zentrum von Buffalo ist übersichtlich und gut zu Fuß erkundbar. Für außerhalb liegende Ziele bieten sich ÖPNV, Auto oder Fahrrad an.

### ÖPNV

Das öffentliche Nahverkehrssystem wird von der Niagara Frontier Transportation Authority (NFTA) betrieben und besteht aus einer Straßenbahn (Metro Rail) und zahlreichen Buslinien.
Die zentralen Knotenpunkte liegen im Zentrum Metro Transportation Center und im Norden an der Universität (University).

### Fahrrad

Für eine nordamerikanische Großstadt hat Buffalo eine zumindest brauchbare Fahrradinfrastruktur. Getrennte Radwege existieren genauso wie Radstreifen auf größeren Straßen. Schöne Radrouten entlang des Niagara River und des Lake Erie (Shoreline trail) sowie am Scajaquada Creek entlang (Scajaquada Creekside Bike Path) existieren.

### Auto

Im Gegensatz zu vielen anderen nordamerikanischen Großstädten ist selten mit viel Verkehr zu rechnen. Dieser beschränkt sich dann auch meist auf die Highways.

### Mit dem Taxi

In Buffalo können Taxis in der Regel schnell und problemlos gerufen werden. Diese vom Straßenrand aus anzuhalten gestaltet sich schwieriger und beschränkt sich auf belebte Orte wie Flughafen, das Metropolitan Transportation Center und die Innenstadt.

## Sehenswürdigkeiten

Im Folgenden werden nur die wichtigsten Sehenswürdigkeiten benannt. Weitere Sehenswürdigkeiten sind in den Stadtteil Artikeln zu finden.
* 42.936161-78.8481311 Martin House Complex, 125 Jewett Parkway (gut 10 Minuten nordöstlich von Downtown, in der Nähe des Buffalo Zoo) ​ . Eines der bedeutendsten Prairie Houses des Kult-Architekten Frank Lloyd Wright. 1903-1905 für den Unternehmer Darwin D. Martin erbaut (Wikipedia-Artikel). Das für Architekturfans und Bildungshungrige äußerst interessante Innere kann im Rahmen geführter Touren besichtigt werden. Reservierung ratsam. Innen leider kein Fotografieren erlaubt. Preis: ab $19, Ermäßigung für Kinder und für Senioren.letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 42.886592-78.8793032 Buffalo City Hall, 65 Niagara Square ​ . Das äußerst sehenswerte Rathaus von Buffalo. Ein 1931 fertiggestelltes, reich im klassischen und Art Deco-Stil dekoriertes Hochhaus mit 26 Etagen. Man kann mit dem Fahrstuhl auf die Panoramaplattform fahren und hat von dort einen Blick bis zu den Niagarafällen. Geöffnet: Mo-Fr 09:00-16:00 Uhr. Preis: kostenlos.letzte Änderung: Nov. 2023
* 42.899444-78.8797223 Allentown Historic District, rund um die Kreuzung Delaware Ave & Edward St ​ . Ein 16 Blocks umfassender historischer Wohn- und Geschäftsdistrikt (19. und frühes 20. Jahrhundert; Italianate-, Queen Anne-, Stick/Eastlake-Stil).letzte Änderung: keine Angabe
* 42.935-78.8630555555561 Delaware Park, Parkside Lodge, 84 Parkside Ave​ . Größter Park in Buffalo mit gepflegten Grünflächen und einem See.letzte Änderung: keine Angabe

## Aktivitäten

* Pole Position Raceway, Walden Galleria. Indoor-Go-Kart-Bahn. Reservierung nicht erforderlich, aber mit etwas Wartezeit rechnen. Geöffnet: Mo-Do 12-22 Uhr, Fr 12-23 Uhr, Sa 11-23 Uhr, So 11-21 Uhr. Preis: $23.letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 42.773611111111-78.7869444444441 Highmark Stadium ​ . im südöstlich gelegenen Vorort Orchard Park. Heimspiele der Buffalo Bills (NFL-Football)letzte Änderung: keine Angabe

## Einkaufen

* Main Place Mall, 350 Main St. Innenstadtmall.letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 42.987643-78.8199521 Boulevard Mall, 730 Alberta Dr ​ . 1962 eröffnete Mall am Stadtrand.letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* Walden Galleria, 1 Walden Galleria. 1989 eröffnete Mall am Stadtrand. Über 200 Läden, Schnellrestaurants und Serviceanbieter auf 2 Etagen. Erheblichen Unterhaltungswert hat die in der Mall untergebrachte Indoor-Kart-Rennbahn Pole Position Raceway (siehe weiter oben). In unmittelbarer Nähe der Mall haben sich etliche weitere Restaurants und Einzelhändler niedergelassen, darunter ein Target-Kaufhaus, Michael's (Künstler- und Bastlerbedarf), PetSmart, Office Depot, ein Jared-Juwelier, Burlington Coat Factory, der Outdoor-Outfitter Cabela's und ein Raymour&Flanigan-Möbelmarkt.letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)

## Küche

Kein Besuch sollte enden ohne ein paar Buffalo-Wings probiert zu haben. In der Stadt nennt man sie nicht Buffalo-Wings, sondern einfach nur Wings. Dabei handelt es sich um einen Hühnerflügel, der in einer Mischung aus hausgemachter scharfer Sauce und Butter gewendet und dann knusprig frittiert wird. Dazu passt Sellerie und Blauschimmelkäse sehr gut. Die Anchor Bar in der Main Street ist der Ort, an dem sie erfunden wurden. Heutzutage werden Flügel in jeder Eckbars von Buffalo serviert. Jeder Einheimische hat seinen eigenen Favoriten, auf den er schwört, einfach herumfragen und man wird nicht enttäuscht.
Eine weitere lokale Spezialität ist Beef on weck. Ein Sandwich, das aus zarten, saftigen, langsam gerösteten Rindfleischscheiben besteht, die auf einem Kümmelweck roll (einem Kaiser-Brötchen mit Kümmel und Koscher-Salz) geschichtet und traditionell mit Meerrettich garniert sind. Jeder Ort, der heiße Sandwiches serviert, wird wahrscheinlich Rindfleisch auf dem Speiseplan haben, aber die beiden Restaurants, deren Rindfleisch auf dem Weck bei den Einheimischen den besten Ruf genießen, sind Schwabl's und Charlie the Butcher.
Zu den kulinarischen Spezialitäten von Buffalo zählen neben den Angeboten der Schnellimbisskette Mighty Taco unter anderem die Hotdogwürstchen von Sahlen's, die im Supermarkt erhältlich sind. Ein Must-Try ist auch der Chocolate Sponge Candy (eine Art Praliné) von Watson's, deren lokaler Verkaufsladen die Adresse 738 Elmwood Ave (10 Minuten nördlich von Downtown) hat. Ein lokal berühmtes Erfrischungsgetränk, nach dem man im Supermarkt Ausschau halten sollte, ist Crystal Beach Loganberry.

### Günstig

* Mighty Taco, 52 W Chippewa St (Downtown), 462 Grider St (10 Min. nordöstlich von Downtown) und diverse andere Orte. Lokale Taco-Kette, auf die die Einheimischen besonders stolz sind, weil die Füllungen kreativer sind als anderswo.letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* Pita Gourmet, 6733 Transit Rd, Buffalo (knapp 20 Minuten nordöstlich von Downtown, jenseits des Flughafens). Populäres griechisches Schnellrestaurant.letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* West Side Bazaar, 25 Grant St (20 Minuten nördlich von Downtown). Sammlung kleiner Schnellrestaurants, die eine ungewöhnliche Bandbreite ethnischer Küchen umfassen, nämlich äthiopisch, sudanesisch, burmesisch, Dim Sum, laotisch u.a.m. Gilt als eine der Top-Lunch-Adressen in Buffalo. Geöffnet: So+Mo geschlossen, sonst mittags bis in den frühen Abend.letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 42.839284-78.753441 Schwabl's, 789 Center Rd, Buffalo, NY 14224,. Tel.: +1 716-675-2333. Hier gibt es das bekannte Rindfleisch auf Kümmelweck, hausgemachten deutschen Kartoffelsalat und frische hausgemachte Suppen, Geöffnet: Mo – Sa 11:00 - 21:00, So 12:00 - 20:30 Uhr.letzte Änderung: Nov. 2018 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 42.882159-78.8747542 Charlie the Butcher's Express, 295 Main Street, Buffalo, NY 14203 (im Historic Ellicott Square Building). Tel.: +1 716-855-8646. Fleischlastige Karte mit Sandwiches und Wraps. Geöffnet: Mo - Fr 11:00 - 16:00 Uhr. Preis: Beef on weck 7 $.letzte Änderung: Nov. 2018 (Angaben möglicherweise veraltet)

### Mittel

* 42.902304-78.8686713 Anchor Bar, 1047 Main St (gut 5 Minuten nördlich von Downtown) ​ . Das berühmte Restaurant, in dem 1964 die in den USA heute überall verbreiteten und als Bar Food extrem populären Buffalo Chicken Wings erfunden wurden.letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* Fast N' Tasty (Gatur’s), 69 Allen St (Downtown). Die beste Adresse in Buffalo für äthiopische Cuisine. Alternativen sind das Lucy’s (916 Tonawanda St, 15 Min. nordwestlich von Downtown) und das Abyssinia (25 Grant St, 10 Min. nördlich von Downtown).letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* Kostas, 1561 Hertel Ave (eine knappe Viertelstunde nordöstlich von Downtown). Gilt als das beste „klassische“ griechische Restaurant von Buffalo. Gleichwertige Alternativen sind das Acropolis (708 Elmwood Ave, 10 Min. nördlich von Downtown) und das Mythos (510 Elmwood Ave, 10 Min. nördlich von Downtown).letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* Sun Restaurant, 1989 Niagara St (gut 5 Minuten nordwestlich von Downtown). Sehr gutes Restaurant mit Thai- und burmesischer Cuisine. Eine Alternative ist das Lin (927 Tonawanda St, 10 Min. nordwestlich von Downtown).letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 42.946074-78.8688634 Taj Grill, 2290 Delaware Ave (15 Minuten nördlich von Downtown). Das populärste indische Restaurant in Buffalo. Eine Alternative ist das India Gate (1116 Elmwood Ave, gut 10 Min. nördlich von Downtown).letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)
* India Gate, 1116 Elmwood Ave, Buffalo, New York 14222. Tel.: 716-886-4000 . Buffalos beliebtestes indisches Essen. Akzeptierte Zahlungsarten: Cash, All Major Credit Cards.letzte Änderung: keine Angabe

## Unterkunft
### Mittel

* SpringHill Suites Buffalo Airport, 6647 Transit Rd, Lancaster (eine knappe halbe Stunde nordöstlich von Downtown Buffalo). In einem Geschäftsgebiet liegt dieses 2015 eröffnete Flughafenhotel der Marriott-Kette mit flott und praktisch eingerichteten und geräumigen Zimmern, in denen, wenn es sein muss, bis zu 6 Gäste Platz finden. 108 Zimmer auf 4 Etagen. Frühstück inbegriffen. Wer Hunger hat, findet in unmittelbarer Nachbarschaft ein Cracker Barrel (gehobene amerikanische Hausmannskost), ein Friendly’s (die übliche Hamburger-Cuisine) und das unabhängig geführte Russell’s Steaks, Chops, & More.letzte Änderung: Mär. 2017 (Angaben möglicherweise veraltet)

## Ausflüge

* Niagarafälle
* Lockport

## Weblinks

* www.buffalony.gov (en) – Offizielle Webseite von Buffalo
* Buffalo as an Architectural Museum
* Buffalo auf der Architektur-Seite Emporis