# Aufseß

Aufseß ist eine Gemeinde in der Fränkischen Schweiz, die bekannt ist für ihre Brauereidichte.

## Hintergrund

Die Gemeinde Aufseß ist wegen ihrer Brauereidichte bekannt und erhielt dafür einen Eintrag ins Guinness-Buch der Rekorde 2001. Den 1.317 Einwohnern stehen 4 Brauereien gegenüber, mit 330 Einwohnern pro Brauerei die höchste Brauereidichte der Welt.
Folgende Gemeindeteile bilden die Gemeinde Aufseß:
* Aufseß - der Hauptort mit Brauerei und Schloss
* Dörnhof -
* Heckenhof - mit Brauerei Kathi-Bräu, dem Treffpunkt der Motorradfahrer
* Hochstahl - mit Brauerei Reichold
* Hundshof -
* Kobelsberg -
* Neuhaus - mit Bergkirche
* Oberaufseß -
* Sachsendorf - mit Brauerei Stadter
* Zochenreuth -

## Anreise
### Mit dem Flugzeug

Der nächstgelegene Flughafen ist der Flughafen Nürnberg ca. 1½ Stunden, Anreise über die A 73, entfernt.

### Mit Bahn und Bus

Die nächsten Bahnhöfe sind in Bamberg (ICE), Bayreuth und Ebermannstadt, dann weiter mit dem Bus.
Der öffentliche Nahverkehr der Metropolregion Nürnberg wird vom Verkehrsverbund Großraum Nürnberg VGN betrieben. Es ist möglich, mit einem Ticket verschiedene Verkehrsmittel, wie Bus, Zug, S-Bahn oder U-Bahn zu nutzen. Die Tickets können online oder über eine App erworben werden.

### Auf der Straße

Von der Autobahn Bamberg - Nürnberg bei der Ausfahrt Forchheim-Süd abfahren, auf der B 470 nach Ebermannstadt dann abbiegen Richtung Heiligenstadt und dort Ausschilderung Richtung Aufseß folgen.
Die Burgenstraße führt durch den Ort.

## Mobilität

Das Taxiunternehmen Ott, Tel. +49 (0) 9198/998877, E-Mail: Taxi.Ott@t-online.de, aus Aufseß bietet Taxifahrten und Transferservices an. Zum Beispiel Abholung vom Bahnhof oder vom Etappenziel einer Wanderung. Für größere Gruppen besteht auch die Möglichkeit einen Busservice zu bestellen.

## Sehenswürdigkeiten

* 49.88278881823811.2283675753511 Schloss Unteraufseß, Schloßberg 92. Tel.: +49 9198 998217, E-Mail: visit.schloss-unteraufsess@t-online.de ​ . Der Stammsitz der Freiherren von Aufseß. Es gibt auf die Möglichkeit im Schloss zu wohnen. Geöffnet: 1. April bis 31. Oktober täglich 11:00 und 14:00 Uhr. Preis: bis 7 Personen 30 € pauschal; ab 8 Personen 4 € pro Person; bis 12 Jahre 2,50 €.letzte Änderung: Sep. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 49.8920184433811.2235650811812 Schloss Oberaufseß, Oberaufseß 1 ​ . befindet sich am westlichen Rand des Aufseßtales oberhalb der gleichnamigen Ortschaft. Es dient den Eigentümern noch heute als Wohnsitz.letzte Änderung: keine Angabe
* Die Bergkirche 49.9087911.226121 St. Matthäus von Neuhaus​ ist über 130 Jahre alt, ihre Barockaltäre und eine Frühbarock-Madonna (ca. 1710) sind Erbstücke aus einer alten Kirche, die schon um 1500 auf dem Friedhof stand.
* 49.8793211.244511 Kathi-Bräu-Haus​ ist ein ehemaliger Amtssitz der Herren von Aufseß aus dem 17. Jahrhundert, an der Giebelseite gibt es noch Reste eines Rundturms.

## Aktivitäten

* Die vier Brauereien sind mit Brauereienweg verbunden, etwa 14 km, 4 Stunden Gehzeit, 4 Brauereigasthöfe, 2 Schlösser. Ein Muss für jeden Bierfreund, jedoch sollte die Heimfahrt vorher organisiert werden. An schönen Wochenenden im Sommer laufen komplette Busladungen den Weg, wer es etwas ruhiger möchte sollte unter der Woche laufen, muss jedoch auf die Ruhetage der Brauereien achten.
** 1. Etappe (5 km): Aufseß - Sachsendorf, Brauerei Stadter
** 2. Etappe (5 km): Sachsendorf - Hochstahl, Brauerei Reichold
** 3. Etappe (2 km): Hochstahl - Heckenhof, Brauerei Kathi-Bräu mit der Möglichkeit (etwa 6 km) über Krug-Bräu in Breitelesau zu erweitern
** 4. Etappe (2 km): Heckenhof - Aufseß, Brauerei Rothenbach
* Eine Brauereiführung in einer der Brauereien zur Weiterbildung sollte nicht fehlen
* Wandern entlang des Flüsschen Aufseß vom Ort Aufseß bis Doos, wo die Aufseß in die Wiesent mündet, Streckenlänge etwa 11 km. Das Tal zählt zu den schönsten, natürlichsten und ruhigsten Tälern der Fränkischen Schweiz, zwischen Wüstenstein und Doos gibt es im Tal der Aufseß außer einer Querung bis heute keine Straße.

### Regelmäßige Veranstaltungen

* Kirchweih in Hochstahl im Juli
* Kirchweih in Heckenhof am 4. Sonntag im August
* Kirchweih in Sachsendorf und Zochenreuth Anfang September
* Kirchweih in Aufseß und Neuhaus Ende September
* Kirchweih in Hochstahl im November

## Einkaufen

* 49.8704911.279251 Landmetzgerei Josef Lindner, Zochenreuth 15, 91347 Aufseß. Tel.: +49 9204 364. Metzgerei mit Imbiss und Café. Automat 7/24h mit Grillfleisch, Bratwürste, Wurst in Gläsern. Preis: Mo 07.00 - 12.30, Di bis Fr 07.00 - 18.00, Sa 07.00 - 14.00 Uhr.letzte Änderung: Sep. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)
* Ab Hof-Verkauf regionaler Produkte aus der Landwirtschaft, Reinhold Steinlein, Zochenreuth 14, Aufseß, Tel. 09204/319

## Küche

Die vier Brauereien des Ortes sind über den Brauereienweg miteinander verbunden:
* 49.88382411.2287351 Brauereigasthof Rothenbach, Im Tal 70, 91347 Aufseß. Tel.: +49 9198 92920. Gutbürgerliche Küche, Forellen sind zu empfeheln, hinter dem Haus befindet sich die Gartenterrasse. Geöffnet: Mitte April bis Mitte Oktober täglich. Preis: EZ ab 59 €, DZ ab 118 € mit Frühstück, Hauptgerichte ab 8,50 €.letzte Änderung: Sep. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 49.8793211.244512 Kathi-Bräu, Heckenhof 1, 91347 Heckenhof-Aufseß. Tel.: +49 9198 277. Ein Eldorado für Motorradfahrer mit hunderten von Motorrädern im Sommer. Freitagabend gibt es Musik und Schaschlik. Geöffnet: Mo – Fr 11.00 – 21.00 Uhr Sa, So, Feiertag 09.00 – 19.00 Uhr, 01. November – 31. März Mi, Do Ruhetag.letzte Änderung: Sep. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 49.88426611.2674213 Brauerei Reichold, Hochstahl 24, 91347 Aufseß. Tel.: +49 9204 271. Im Sommer mit Sitzplätzen im Freien, Wohnmobilstellplätze. 27 Zimmer mit Dusche und WC, Föhn und Satelliten-TV. Geöffnet: Do bis So durchgängig warme Küche; Mo, Di, Mi Ruhetag (bis 17:00 gibt es in der Brauerei Getränke). Preis: EZ ab 52 €, DZ ab 84 € mit Frühstück.letzte Änderung: Sep. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 49.9153211.239724 Brauerei Stadter, Sachsendorf, 91347 Aufseß. Tel.: +49 9274 8193. Mit Erlebnis-Brautagen. Geöffnet: November bis Februar Do - So ab 10:00; März bis Oktober Di - So ab 10:00 Uhr geöffnet. Preis: Landbier vom Fass 0,5 L 2,40 €.letzte Änderung: Sep. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)

### Weitere Gasthäuser

* 49.8862811.223342 Gasthof Stern, Neuhauser Str. 39, 91347 Aufseß. Tel.: +49 9198 99919. Gasthof mit traditioneller Küche, 3 Doppelzimmer mit Dusche und WC. Bräten werden im Backofen des Holzofens zubereitet. Fischspezialitäten wie Bachforelle, Saibling und Karpfen. Preis: DZ ab 70 € mit Frühstück.letzte Änderung: Sep. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 49.8711511.279853 Gasthaus Pflaum, Zochenreuth 24, 91347 Aufseß. Tel.: +49 9274 562. Geöffnet: So 10:00 - 17:00 Uhr.letzte Änderung: Sep. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)
* 49.90612211.2218974 Gasthaus Weiß, Neuhaus Hauptstraße 41, 91347 Aufseß. Tel.: +49 9274 253. Vorher anrufen, oder auf gut Glück vorbei schauen.letzte Änderung: Sep. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)

## Nachtleben

Das Nachtleben findet in den Gasthäusern und im Sommer in den Biergärten statt. Zu Musik und Tanz sind es nur wenige Kilometer ins Tanzcenter Krug im benachbarten Breitenlesau.

## Unterkunft

* 49.88426611.2674211 Brauerei Reichold, Hochstahl 24, 91347 Aufseß. Tel.: +49 9204 271. 28 Zimmer mit Dusche und WC, Föhn und Satelliten-TV, teilweise 3 oder 4 Betten. Preis: EZ ab 67 €, DZ ab 108 €, mit Frühstück.letzte Änderung: Aug. 2024
* 49.88382411.2287352 Brauereigasthof Rothenbach, Im Tal 70, 91347 Aufseß. Tel.: +49 9198 92920. 17 Doppelzimmer als Nichtraucherzimmer mit Dusche, WC, TV, W-LAN und Föhn.letzte Änderung: Aug. 2024
* 49.9032311.221853 Hotel - Pension Zum Mühlengrund, Mühlengrundstraße 49, 91347 Aufseß. Tel.: +49 9274 790. Zimmer mit Dusche, WC, Telefon, Kabelanschluß-TV, Zimmertresor und Terrasse. Preis: EZ ab 57 €, DZ ab 94 €.letzte Änderung: Aug. 2024

### Wohnmobilstellplätze

* Direkt am Parkplatz der 49.88426611.2674214 Brauerei Reichold​ in Hochstahl mit Stellplätzen auf Wiese und Asphalt, mit einer Ver- und Entsorgungsstation mit Stromanschluss, Wasserentnahme, Sanitäreinrichtungen, Entsorgungsmöglichkeit, Liegewiese, Spielplatz und Brötchendienst im Gasthof

## Ausflüge

* Wer den Braurereienweg um eine Brauerei und etwa 6 Kilometer erweitern möchte: von Hochstahl aus sind es nur 3 Kilometer zu einer weiteren Brauerei,
* 49.86177311.2919125 Brauerei Krug, Breitenlesau 1 b, 91344 Waischenfeld. Tel.: +49 (0)9202 535. mit regelmäßigen Livemusik-Veranstaltungen im Tanzcenter. Geöffnet: 9.00 - 23.00 Uhr, Mo, Di Ruhetag.letzte Änderung: Sep. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)

## Literatur

* Eine ausführliche Wegbeschreibung des Brauereienweges in Form einer Faltkarte zum Mitnehmen sowie 10 weitere Themenwanderwege enthält die Sammelmappe "Wanderparadies Rund um die Neubürg" zum Preis von 2,50 €. Sie ist erhältlich in den umliegenden Rathäusern oder Verkehrsämtern.

## Weblinks

* www.aufsess.de – Offizielle Webseite von Aufseß
In der Fränkischen Schweiz: Ahorntal - Aufseß - Betzenstein - Creußen - Eckersdorf - Gesees - Glashütten (Oberfranken) - Haag (Oberfranken) - Hollfeld - Hummeltal - Mistelbach - Mistelgau - Pegnitz - Plankenfels - Plech - Pottenstein (Oberfranken) - Prebitz - Schnabelwaid - Waischenfeld
Im Fichtelgebirge: Bad Berneck - Bindlach - Bischofsgrün - Fichtelberg (Oberfranken) - Gefrees - Goldkronach - Kirchenpingarten - Mehlmeisel - Seybothenreuth - Speichersdorf - Warmensteinach - Weidenberg