# Cabras

Cabras ist eine Kleinstadt in der Provinz Oristano; der Fischerort liegt an Lagunen im Hinterland der Sinis-Halbinsel.

## Hintergrund

Das Städtchen liegt am Ostufer der Lagune Stagno di Cabras; es ist geprägt durch das Fischergewerbe an einem der fischreichsten Binnengewässer Italiens. Zum Gemeindegebiet gehört die gesamte Sinis-Halbinsel und auch die unbewohnte Insel Mal di Ventre.
Die fischreichen Lagunen gehörten im 17. Jhdt. der spanischen Krone und gingen später an die sardische Regierung zurück. Nur noch selten sieht man die Fischer mit den traditionellen aus Schilfbündeln gefertigten Booten, den Is fassonis. Die Stadt ist für ihre Fischlokale bekannt; eine lokale Spezialität ist Bottarga di Cabras, der gesalzene, gepresste und an der Sonne getrocknete Rogen der Großkopf-Meeräsche wird als Bottarga di muggine bezeichnet und gilt als Kaviar Sardiniens. Er wird über Pasta gerieben oder fein geschnitten als Vorspeise mit Olivenöl, Zitrone und Tomaten genossen.
Die frühestens Siedlungsspuren stammen aus der Jungsteinzeit. Sie wurden in Cuccuru is Arrius am Südende des Stagno di Cabras entdeckt. Neben einer Muttergöttinnen-Statuette wurden Keramikgefäße der San Ciriaco und Ozieri-Kulturen entdeckt. Zahlreicher sind die Relikte aus der Nuraghenkultur. Hervorzuheben ist die archäologische Stätte von Mont'e Prama, wo überlebensgroße Statuen von nuraghischen Kriegern entdeckt wurden. Eine Anzahl von ist im lokalen archäologischen Museum ausgestellt. Weitere wurden nach Cagliari verbracht. Im Umland fanden sich Ruinen von 47 einfachen und 28 Komplex-Nuraghen.
Am Capo San Marco an der Südspitze der Sinis-Halbinsel liegen die Ruinen der punischen Gründung Tharros aus dem 8. Jhdt. Im etwas landeinwärts gelegenen Ort San Giovanni di Sinis ist die aus dem 10./11. Jhdt. stammende Chiesa di San Giovanni di Sinis, die auf byzantinische Ursprünge zurückblickt, sehenswert.
Die erste Ansiedlung im heutigen Ort Cabras entstand im 11. Jhdt., als wiederholte Einfälle von Piraten zur Entvölkerung von Tharros führten. In der Zeit des Judikats Arborea residierte der Vertreter des Judikats im Castello di Cabras. Über seinen Ruinen wurde im 17. Jhdt. die Pfarrkirche erbaut.

## Anreise
### Mit der Bahn / mit dem Bus

Die Anreise nach Cabras erfolgt in der Regel über die Provinzhauptstadt Oristano, hier liegt auch die nächste Bahnstation. Oristano liegt an der Eisenbahnhauptstrecke Olbia / Sassari - Cagliari.
Ab Oristano verkehrt in den Sommermonaten die Buslinie 427 der arst etwa stündlich nach Cabras und weiter zum Badeort Torregrande.

### Auf der Straße

Von Norden kommend nimmt man von der Schnellstrasse (am besten verlässt man sie an der Ausfahrt Oristano Nord - Siamaggiore) die und später die und die ins Zentrum des Städtchens Cabras.
Von Süden über Oristano herkommend folgt man der westlich des Stadtzentrums nach Westen führenden .

## Mobilität

Lokal bewegt man sich zu Fuss, zum nahegelegenen Badeort Torregrande nimmt man die Buslinie 427 der arst.

## Sehenswürdigkeiten

* die 39.93068.52711 Chiesa di Santa Maria Vergine Assunta​, ein Renaissancebau liegt am Ufer der Lagune Stagno di Cabras. Nach Süden erstreckt sich ein Park und eine Promenade.
* Von hier führt die Via Roma ins Zentrum zur Piazza Principe Piemonte mit der 39.930448.530942 Chiesa del Spirito Santo​, die im Jahre 1601 erbaut wurde.
* über die kurze Via del Resorgimento gelangt man zum 39.930068.531481 Rathaus​
* 39.924798.525442 Museo Civico Archeologico "Giovanni Marongiu", Via Tharros 121, 09072 Cabras OR. Tel.: +39 0783 290636, E-Mail: info@museocabras.it. Funde aus der Nuraghenzeit u.a. die Kriegerstatuen von Mont'e Prama, Funde aus Tharros und der Umgebung. Geöffnet: Nov. - März Di-So 9.00-13.00 / 15.00-19.00 h; April - Okt. täglich 9.00-13.00h / 16.00-20.00h. Preis: 5.00 €, Kombiticket mit Tharros 8.00€, zusätzlich mit dem Torre 9.00€.letzte Änderung: keine Angabe
* der aragonesische Turm 39.920068.511533 Torre di su Pottu​ kann über eine Schotterstrasse von der SP6 erreicht werden.
* 39.920788.451773 Chiesa und Ipogeo di San Salvatore, Loc. San Salvatore, Cabras. Im Bereich der kleinen Landkirche südwestlich des Stagno di Cabras existierte bereits ein Brunnenheiligtum der Nuraghenkultur, das auch unter den Phöniziern und Römern weiter genutzt wurde. Geöffnet: An den meisten Tagen ist ein Mitglied der Kooperative, welche die Kapelle betreut, vor Ort. Preis: Freier Eintritt, Spende.letzte Änderung: keine Angabe
    Im "Hypogäum von San Salvatore" wurde in römischer Zeit "Herkules Sotér" und in christlicher Zeit "Christus Salvator" oder San Salvatore verehrt. Im Mittelgang des Kirchenschiffs der im frühen 18. Jhdt. errichteten Pilgerkapelle führte eine steile Treppe hinab in das Hypogäum. Das ursprüngliche nuraghische Brunnenheiligtum wurde in römischer Zeit zu einem Gewölbe mit mehreren Kammern erweitert. Die Wallfahrtskirche ist heute Ziel der Corsa degli Scalzi, des "Rennen der Barfüssigen", in der das Heiligenbild über 12 km von Cabras nach San Salvatore und zurück getragen wird. Das Kirchlein ist von Pilgerhütten, sogenannten "Monistenes" oder "Combessias" umgeben, die früher von Mönchen und Pilgern und heutzutage von Teilnehmern an der Corsa degli Scalzi bewohnt werden.

## Aktivitäten

* Besuch der archäologischen Stätten aus der Nuraghenkultur und der phönizisch - römischen Stadt Tharros
* Baden an den verschiedenen Stränden der Sinis-Halbinsel
* im Norden der Lagune "Stagno di Cabras" können Flamingos beobachtet werden.
* Besuch der Festlichkeiten der Corsa degli Scalzi, des "Rennen der Barfüßigen", die jedes Jahr von Ende August bis zum ersten Sonntag im September stattfinden. Nach einer Prozession von Frauen in sardischen Trachten tragen am ersten Septembersamstag nach Sonnenaufgang 1000 Leute mit einer weißen Kutte die Heiligenstatue von Cabras nach San Salvatore di Sinis. Am folgenden Sonntag wird die Statue wieder nach Cabras zurückgetragen und die Rückkehr bei der Kirche der Santa Maria Assunta gefeiert.

## Einkaufen

* lokale Spezialität ist Bottarga di Cabras, der gesalzene, gepresste und an der Sonne getrocknete Rogen der Grosskopf - Meeräsche wird über Pasta gerieben oder fein geschnitten als Vorspeise mit Olivenöl, Zitrone und Tomaten genossen.

## Küche

* 39.930858.529591 Ristorante Il Caminetto, Via Cesare Battista 8, 09072 Cabras OR. Tel.: +39 0783 391139. Meeresfrüchte - Restaurant.letzte Änderung: keine Angabe
* 39.930418.530642 Ristorante Trattoria Sa Bell'e Crabasa, Piazza Principe di Piemonte 2, 09072 Cabras OR. Tel.: +39 328 654 9725. Meerefrüchte - Restaurant.letzte Änderung: keine Angabe

## Ausflüge

* Die Ruinen der phönizisch-römischen Stadt Tharros liegen an der Südspitze der Sinis-Halbinsel. Der Besuch kann gut zu einem Tagesausflug kombiniert werden.

## Weblinks

www.comune.cabras.or.it – Offizielle Webseite von Cabras