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# Das Hausgesinde (1850)

Textdaten :
| Autor: | Brüder Grimm |
| Illustrator: | {{{ILLUSTRATOR}}} |
| Titel: | Das Hausgesinde |
| Untertitel: | |
| aus: | Kinder- und Hausmärchen. Große Ausgabe. Band 2. S. 297 |
| Herausgeber: | |
| Auflage: | Sechste vermehrte und verbesserte Auflage |
| Entstehungsdatum: | |
| Erscheinungsdatum: | 1850 |
| Verlag: | Verlag der Dieterichschen Buchhandlung |
| Drucker: | {{{DRUCKER}}} |
| Erscheinungsort: | Göttingen |
| Übersetzer: | |
| Originaltitel: | |
| Originalsubtitel: | |
| Originalherkunft: | |
| Quelle: | ULB Düsseldorf und Commons |
| Kurzbeschreibung: | |
| seit 1815: KHM 140 ||
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* Andere Ausgaben unter diesem Titel siehe unter: Das Hausgesinde.
„Wo wust du henne?“ „Nah Walpe.“ „Ick nah Walpe, du nah Walpe; sam, sam, goh wie dann.“
„Häst du auck ’n Mann? wie hedd din Mann?“ „Cham.“ „Min Mann Cham, din Mann Cham: ick nah Walpe, du nah Walpe; sam, sam, goh wie dann.“
„Häst du auck ’n Kind? wie hedd din Kind?“ „Grind.“ „Min Kind Grind, din Kind Grind: min Mann Cham, din Mann Cham: ick nah Walpe, du nah Walpe; sam, sam, goh wie dann.“
„Häst du auck ’n Weige? wie hedd dine Weige?“ „Hippodeige.“ „Mine Weige Hippodeige, dine Weige Hippodeige: min Kind Grind, din Kind Grind: min Mann Cham, din Mann Cham: ick nah Walpe, du nah Walpe; sam, sam, goh wie dann.“
„Häst du auck ’n Knecht? wie hedd din Knecht?“ „Machmirsrecht.“ Min Knecht Machmirsrecht, din Knecht Machmirsrecht: mine Weige Hippodeige, dine Weige Hippodeige: min Kind Grind, din Kind Grind: min Mann Cham, din Mann Cham: ick nah Walpe, du nah Walpe; sam, sam, goh wie dann.“
# Beschreibung des Oberamts Schorndorf/Kapitel B 4

| « Kapitel B 3 | Beschreibung des Oberamts Schorndorf | Kapitel B 5 » |
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Die Zehenten, ausschließlich des der Pfarrei Ebersbach, Oberamts Göppingen, zustehenden Heu- und kleinen Zehentens von Baiereck, bezieht der Staat; Unterhütt ist frei vom kleinen Zehenten. Dem Staat gebühren auch die übrigen Grundgefälle; nachdem 2 fl. 12 kr. Laudemien und 29 fl. 20 kr. Geldzinse für 583 fl. 5 kr. abgelöst worden, hat er nur noch 19 fl. 32 kr. und 181/2 Sch. Frucht wegen der Zehenten zu erheben.
b) Nassachmühle, 5/4 Stunden südwestlich von Baiereck, auf der Oberamtsgrenze, an der obenerwähnten in’s Filsthal ausmündenden Straße, auf der linken Seite des Nassachbaches, ist eine unbedeutende Papiermühle, der es häufig an Wasser gebricht, mit eigener Markung von 17 M.
c) Unterhütt, Weiler, liegt südöstlich 3/4 St. von Baiereck, auf der rechten Seite des Nassachbaches und hieß, wohl im Gegensatze zu dem jüngern Baiereck, früher Alte Hütten. Hier ist das Thal noch enger, die Berge steigen noch schroffer auf, und der Weiler mit seinen ärmlichen, unreinlichen Hütten macht einen noch traurigeren Eindruck, als Baiereck. Die Markung begreift ohne die oben erwähnten 20 M. Waldboden an Baufeld nur 12/8 M. Garten, 197/8 M. willkürlich gebaute Äcker und 267/8 M. Wiesen; also blos 4/10 auf den Kopf.
Da die Felder auf der Winterseite liegen, gehören sie schon deswegen zu den unfruchtbaren. Die Bewohner, welche die Kohlenbrennerei gewerbsmäßig betreiben, setzen die Kohlen größtentheils nach Stuttgart ab.
Der oben erwähnte Fliegenhof lag zwischen Baiereck und Unter-Berken. Er gehörte 1590 dem Kl. Adelberg, kam später an den Hospital Schorndorf und ist erst im vorigen Jahrhundert abgegangen.
| « [[Beschreibung des Oberamts Schorndorf/|]] | Beschreibung des Oberamts Schorndorf | Kapitel B 5 » |
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# Beschreibung des Oberamts Schorndorf/Kapitel B 7

| « Kapitel B 6 | Beschreibung des Oberamts Schorndorf | Kapitel B 8 » |
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Buhlbronn ist frei und freundlich auf einer hügeligen Hochebene gelegen, die nach Norden etwas Schutz findet. Das reinliche Dörfchen mit seinen 62 Haupt- und 11 Neben-Gebäuden hat ein ziemlich gutes Aussehen. Eine Kirche ist nicht vorhanden. Jedoch hat der Ort eine eigene Schule; das Schulhaus ist 1826, am äußersten Ende des Ortes, erbaut worden. Die Markung hat an Baufeld 184/8 M. Gärten, 2911/8 M. Äcker, 466/8 M. Wiesen und 166/8 M. Weinberge; also 17/20 M. Feld auf den Kopf. Im J. 1823 brachte die Gemeinde 161/4 M. Allmand zur Cultur. Die landwirthschaftlichen und gewerblichen Verhältnisse sind bei Asberglen angegeben. Der Nahrungsstand ist nicht günstig, der Boden undankbar, der hier wachsende Wein aber beliebt. Das Gemeindevermögen ist unbedeutend: 45 M. Grundeigenthum; daher 225 fl. Gemeindeschaden jährlich umzulegen ist, Eine Stiftungspflege ist nicht vorhanden.
Der Ort Buhlbronn gehörte zum Klosteramt Adelberg. Dieses Kloster erkaufte allhier im J. 1411 ein Gut, welches Jörg von Urbach von Graf Eberhard von Württemberg zu Lehen getragen hatte; ferner im J. 1412 von Volkhart von Vellberg, Edelknecht und seiner Frau Anna von Nyperg, Liegenschaften und Rechte.
Adelberg, als alleiniger Grundherr besaß 1524 hier 11 ganze und 3 halbe Lehen, woraus auf eine damalige Bevölkerung von 70 Einwohnern zu schließen ist. Der Ort wurde 1819 unter Trennung vom Stabe Steinenberg zur selbstständigen Gemeinde erhoben.
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# Beschreibung eines Ilmenauischen Steines, der die Figur eines Krebses in sich enthält

Textdaten :
| Autor: | Johann Andreas Schmid |
| Illustrator: | {{{ILLUSTRATOR}}} |
| Titel: | Beschreibung eines Ilmenauischen Steines, der die Figur eines Krebses in sich enthält |
| Untertitel: | |
| aus: | Physikalische und medicinische Abhandlungen der Königlichen Academie der Wissenschaften zu Berlin, Erster Band, Zweite Abhandlung, S. 13–14 |
| Herausgeber: | |
| Auflage: | |
| Entstehungsdatum: | 1710 |
| Erscheinungsdatum: | 1781 |
| Verlag: | Carl Wilhelm Ettinger |
| Drucker: | {{{DRUCKER}}} |
| Erscheinungsort: | Gotha |
| Übersetzer: | J. L. C. Mümler |
| Originaltitel: | Lapis Ilmenaviensis cancri figuram in sinu gerens |
| Originalsubtitel: | |
| Originalherkunft: | Miscellanea Berolinensia ad incrementum scientiarum; I (1710), S. 99; Papen, Berlin 1710 |
| Quelle: | Berlin-Brandenburgische Akademie |
| Kurzbeschreibung: | Früher gelehrter Beitrag über Fossilienfunde |
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[13] J. A. Schmid, Beschreibung eines Ilmenauischen Steines, der die Figur eines Krebses in sich enthält
Dieser schwärzliche und sehr harte Stein, von der Größe einer Niere, zersprang durch Schlagen in zwey Stücke. (fig. 1 und 2.) Auf dem einen (fig. 1.) siehet man die Brust des Krebses a, die [14] Scheeren b, b b b, den Schwanz c, und diese Theile ragen über die Oberfläche merklich hervor. Auf dem andern Stücke (fig. 2.) siehet man die durch die vorigen Erhabenheiten entstandenen Vertiefungen. Eine Zeichnung kann die Natur in diesem Falle nicht lebhaft genug ausdrücken.
Bey Ilmenau fand man gleichfalls 2. Stücke, die dem Schiefersteine ähnlich waren, und Theilchen von Baumblättern in sich enthielten. Ich habe sie in der 3ten und 4ten Figur abgezeichnet. Die Lage des Ortes könnte vielleicht die Frage entscheiden, ob nicht ehemals die Baumblätter in eine Lehmerde gefallen sind, die sich nach und nach zu einem Steine verhärtet hat. Ich vermuthe es aus den Blätterchen a, b, c, d der 22ten Figur, und meine Vermuthung bestätigt sich durch andere Steine, in welchen man die feinsten Gräten kleiner Fische findet, deren Fleisch durch die Länge der Zeit sich verzehret hat.
# Beschreibung und Abbildung Aller Königl. und Churfürstl. Ein-Züge, Wahl und Crönungs Acta:Abbildung der Rennbahn
## Kupferstich
### Bildüberschrift

Abbildung der Rennbahn auff dem Rossmarckt in Franckfurt am Mayn Allwoh das Ritterliche Köpffe Rennen gehalten worden. den 30 Juny/10 Jully Anno. 1658.

### Unterzeile

1. Türcken kopf. woh naher man zum Ersten mahl gerent. 2. Mohren kopf. wo naher in vollem Rennen Javelinen geschossen oder geworffen worden.
3. Eine Scheibe. wo naher gleichfals mit Javelinen geworffen worden. 4. Ein Kopf. wo naher man mitt bloßen Degen gerent. 5. Judicir heußlein.
6. Heußlein wohrinen das Frawen zimmer gewessen. 7. keyßerliches Posthauß. 8. Escheimer Thurn.

### Privilegien

Cum Privileg: Sac: Caes: May:

### Signatur

Casper Merian Delineavit et fecit

## Anmerkungen

* ↑ Speer
* ↑ Casper Merian hat es gezeichnet
| « Auszug zum Ritterturnier | Beschreibung und Abbildung Aller Königl. und Churfürstl. Ein-Züge, Wahl und Crönungs Acta | Beschreibung der Abreise » |
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# Beschreibung und Abbildung Aller Königl. und Churfürstl. Ein-Züge, Wahl und Crönungs Acta:Anweisungen an den Buchbinder
## Beschreibung

| 1. | Der Titul vnd Dedication. |
| 2. | Der Reichs Adler mit dem Kays. Bildnus. |
| 3. 4. 5. | Die Statt Franckfurt am Mayn. |
| 6. 7. | Derselben Beschreibung. |
| 8. | Chur Mayntzischer Einzug. |
| 9. | Die Beschreibung darzu gehörig. |
| 10. | Chur Trierischer Einzug. |
| 11. | Dessen Beschreibung. |
| 12. 13. | Chur Cöllnischer Einzug. |
| 14. 15. | Dessen Beschreibung. |
| 16. 17. | Deren zu Hungarn vnd Böheimb Königl. Mayst. Herrn Leopolden / Wie auch Ih. Ertzfürstl. Durchl. Herrn Leopold Wilhelmi / Ertzhertzogs zu Oesterreich etc. Einzug. |
| 18. 19. | Dessen Beschreibung. |
| | Chur Bayrischer Einzug / Deest. |
| 20. 21. | Chur Sächsischer Einzug. |
| 22. 23. | Dessen Beschreibung. |
| 24. 25. | Chur Pfältzischer Einzug. |
| 26. 27. | Dessen Beschreibung. |
| 28. 29. | Chur Brandenburgischen Abgesandten Einzug. |
| 30. 31. | Dessen Beschreibung. |
| 32. | Deß Königl. Spanischen Abgesandten Einzug. |
| 33. | Dessen Beschreibung. |
| 34. | Deß königl. Frantzösischen Abgesandten Einzug. |
| 35. | Dessen Beschreibung. |
| 36. | Der Römer oder Rathhauß / worinnen das Churfl. Collegium Rath gehalten. |
| 37. | Die Beschreibung der Königlichen Wahl. |
| | Contrafaicturen: |
| 38. | Der Röm. Kays. Mayestat. |
| 39. | Chur Mayntz. |
| 40. | Chur Trier. |
| 41. | Chur Cölln. |
| 42. | Chur Bayern. |
| 43. | Chur Sachsen. |
| 44. | Chur Brandenburg. |
| 45. | Chur Pfaltz. |
| 46. | Crönungs Actus. |
| 47. | Dessen Beschreibung. |
| 48. | Kayserl. Mahlzeit vff dem Römer. |
| 49. 50. | Etlicher Cavallier Auffzüge zum Kopfrennen / vff dem Roßmarckt. |
| 51. 52. | Deren Beschreibung. |
| 53. | Die Rennbahn deß Orths zu denen Adelichen Exercitiis. |
| 54. | Abzug Ihr. Kays. May. der Herren Churfürsten vnd theils Chur Brandenburgischen Herren Abgesandten. |

## Anmerkungen

* ↑ Widmung
* ↑ fehlt
| « Beschreibung der Abreise | Beschreibung und Abbildung Aller Königl. und Churfürstl. Ein-Züge, Wahl und Crönungs Acta | [[Beschreibung und Abbildung Aller Königl. und Churfürstl. Ein-Züge, Wahl und Crönungs Acta:|]] » |
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# Boetticher:Pietsch, Ludwig

[268] Pietsch, Ludwig, Maler, Illustrator u. Kunstschriftsteller, geb. zu Danzig am 25. Dec. 1824, bildete sich auf der Berliner Akademie, malte Portraits u. schuf Zeichnungen zu deutschen Dichtungen, aus dem Pariser Leben und aus den letzten Kriegen. Seit einer Reihe von Jahren aber hat er den Stift mit der Feder vertauscht u. mehreren bedeutenden Zeitschriften fortlaufende Berichte über die Kunst der Gegenwart auf den grossen Ausstellungen geliefert. Lebt dauernd in Berlin.
    1. Portrait der Kaiserin Augusta. Stehende ganze Figur nach rechts gewandt, das Gesicht fast en face. 1862 gemalt, h. 0,505, br. 0,37. – Lepke’s Berl. K.-Auct., 10. Nov. 89.
    2. Goethe im deutschen Hause zu Wetzlar 1772. Orig.-Lithographie 1862. gr. qu. fol.
    3. Humoristische Illustrationen zu Fritz Reuter’s Werken. Bleistiftzeichnungen zu „Ut mine Stromtid“, Entwürfe zu den Holzschnitten der illustr. Ausgabe dieses Werkes. – Berl. ak. KA. 66.
    4. Zeichnungen zu Th. Storm’s „Immensee“. In Holzschnitt erschienen mit chromolith. Titelblatt. 6. Aufl. Berlin 1857. 4.
    5. Luther, die Thesen an die Schlosskirche zu Wittenberg schlagend. Nach dem für das Martinsstift zu Erfurt bestimmten Relief von Hermann Heidel lithographirt v. L. Pietsch.
    6. 7. Zeichnungen nach Drake’s „Rauchstatue“; nach Rauch’s „Entwurf zu einem Schiller-Goethe-Denkmal“. Abb. im „Deutschen Kunstblatt“ 1854 u. 1855.
    8. Zeichnung nach Wredow’s „Nike, den gefallenen Krieger emportragend“. Abb. im „Deutschen Kunstblatt“ 1855.
    9. Lithographie nach Alb. Wolffs „Kampf mit dem Löwen“ auf einer der Treppenwangen des Berl. Museums. Abb. im „Deutschen Kunstblatt“ 1858.
Vgl. die Werke: „Die Malerei der Gegenwart. 145 Photogravuren nach den Originalen zeitgenössischer Maler. Begleitender Text von Ludwig Pietsch“. München. Und: Ludwig Pietsch „Wie ich Schriftsteller geworden bin“. 2 Bde. Berlin.
# Boetticher:Pietschmann, Max

[268] Pietschmann, Max, Historien-, Genre- u. Landschaftsmaler, geb. zu Dresden am 28. April 1865, Schüler der Dresdner Akad. u. Atelierschüler des Prof. Pauwels, erhielt bei Ausstellung der Studienarbeiten 1888 die kl. silb. Med. u. am 1. Oct. 1889 den 1. Akad. Preis von jährlich ℳ 2400 für zwei Jahre. Nach Heimkehr von seinen Studienreisen liess er sich in seiner Vaterstadt nieder. Ehrendiplom der Dresd. Aquarell-A. 92; Bronzene Med. Paris 93; Med. Chicago 1893.
    1. „Wer ist’s?“ Junger Mann, einem auf einer Gartenbank sitzenden Mädchen im Scherz die Augen zuhaltend. – Ausstell. der Studienarbeiten d. Dresd. Akad. 88. Durch den Sächs. KV. 88 an Baumeister Strunz, Dresden.
    2. „Er brachte sein Gut um mit Prassen“. (Gleichniss vom verlornen Sohn). Bez: M. Pietschmann 89. – Berl. int. KA. 91.
    3. Ein Fischzug Polyphem’s, der in seinem Netze drei Nixen gefangen hat. Bez: M. Pietschmann 92. – Sächs. KV. 92; Schulte’s Berl. Salon, Ende 92; Gr. Berl. KA. 94, Abb. im Kat.
[269]
    4. Auf der Terrasse. Durch den Sächs. KV. 1893 an Gen.-Consul Goldberger in Berlin.
    5. Geistliche Herren. Zwei kathol Geistliche, ein alter u. ein junger, in einem Garten in Unterhaltung einander gegenüber sitzend. Bez: M. Pietschmann 91. – Münch. JA. 91; Sächs. KV. 93; angek. für das städt. Museum zu Magdeburg 1894.
    6. 7. Dämmerung; Abend. – Wiener int. KA. 94. Ein Bild „Abenddämmerung“, war bereits auf der Münch. JA. (Glasp.) 93.
    8. Im Frühling. Unter blühenden Obstbäumen ein gelbgrüner Wiesenhang mit vier springenden Satyrn u. einer Nymphe. – Münch. JA. (Glasp.) 93; Sächs. KV., Febr. 94; Gr. Berl. KA. 94. Ein Bild „Im Frühling“, h. 1,38, br. 1,00: Gr. Hamb. KA. 95.
    5. Adam u. Eva, dem Beschauer den Rücken gekehrt, auf blumiger Wiese mit dem Blick auf den Apfelbaum neben einander sitzend. Bez: M. Pietschmann 94. Abb. „Illustr. Z.“ 96. – Dresd. ak. KA. 94; Berl. int. KA. 96, Abb. im Kat.
    10. Ballspiel. – Dresd. ak. KA. 94; Gr. Berl. KA. 95; Münch. „Secession“ 95, Abb. im Kat.
    11. Am Bache. h. 1,41, br. 0,94. – Dresd. ak. KA. 94; Hamb. gr. KA. 95.
    12. Idyll. – Gr. Berl. KA. 96.
    13. Bismarckhuldigung der Dresdner Bürgerschaft am Theaterplatz am Abend des 18. Juni 1892. Im Auftrage eines Dresdner Bürgers gemalt u. im Sept. 1895 dem Stadtmuseum dargebracht.
    14. Herbst (Wiesenhang mit Bächlein). Bez: M. Pietschmann 94. – Dresd. ak. KA. 95.
    15. Bildniss eines kleinen Mädchens, das, in ganzer Gestalt an einen Stuhl gelehnt, den Beschauer anblickt. – Arnold’s Dresdner Secession, Febr. 96.
    16. Gouache: Mandelblüte. – Dresd. Aquarell- A. 92.
    17. Pastell: Im Vorfrühling. h. 0,84, hr. 0,60.
    18. Pastell: Novembertag. h. 0,72, br. 0,57.
       17 u. 18 Hamb. gr. KA. 95.
# Boetticher:Pils, Isidore-Alexandre-Auguste

[277] Pils, Isidore-Alexandre-Auguste, franz. Historienmaler, geb. zu Paris am 19. Juli 1813, gest. zu Douarnenez (Finisterre) am 3. Sept. 1875, Schüler Picot’s, errang 1838 den gr. Preis für Rom, wo er seine Studien fortsetzte. Nach fünfjährigem Aufenthalt in Italien liess er sich in Paris nieder u. begann hier mit einigen biblischen Bildern, denen, durch den Krimkrieg angeregt, militairische Scenen folgten. Hier fand er, der Sohn eines Militairs, heimischen Boden, mit dem er sich durch fortgesetzte Studien stets vertrauter machte. Er unternahm häufige Reisen u. schilderte seine Beobachtungen mit unvergleichlicher Treue. Pils wurde 1864 Professor an der Kunstschule, 1868 Mitgl. des Instituts. Med. II. 1846 u. 55, Med. I. 1857, Med. d’h. 1861. Zu seinen Hauptwerken gehören:
    1. Rouget de l’Isle die Marseillaise singend. (1849).
    2. Tod einer barmherzigen Schwester. (1851).
    3. Ein Soldat verteilt Brod an die Armen. (1852).
    4. Das Gebet im Krankenhause. E: Ste Eugenie-Hospital, Paris. (1853).
    5. Laufgraben in Sebastopol. – Par. WA. 55. Auf derselben Ausstellung vier Aquarelle militair. Costüme.
    6. Ausschiffung in der Krim. E: Gal. Versailles. – Salon 1867.
    7. Uebergang über die Alma.
    8. Einige Kirchenbilder für Ste Clotilde in Paris. (1858).
    9. Die Schlacht an der Alma, 20. Sept. 1854. Mit lebensgr. Figuren. E: Gal. Versailles. – Salon 1861; Par. WA. 67.
    10. Das Napoleonsfest in Algier, dem Kaiserpaar am 18. Sept 1860 gegeben. Nach Studien des Künstlers an Ort u. Stelle. – Par. WA. 67.
    11. Vier den Musengott feiernde Gemälde für die Deckenwölbungen im Treppenhause der neuen grossen Oper zu Paris. (Helios im Sonnenwagen; Der Ruhm krönt die Weisheit; Apollon durch Saitenspiel die Tiere zähmend; Paris ermutigt die Künste).
    12. Viele Aquarelle, deren fünf sich auf der Par. WA. 67 befanden.
# Boetticher:Pinkow, Bruno

[279] Pinkow, Bruno, Portraitmaler, in Berlin.
    1. Portr. des Bildhauers Prof. Paul Otto.
    2. Mädchenkopf (Helene).
       1 u. 2 Berl. ak. KA. 90.
    3. Portr. des Malers René Grönland.
    4. 5. Niederländischer Ratsherr; Vornehmer Venetianer.
       3–5 Ber ak. KA. 92.
    6. Bildn. der Schauspielerin Frl. M. Reisenhofer. – Gr. Berl. KA. 93.
    7. Portr. des Schauspielers R. Alexander. – Gr. Berl. KA. 94.
    8. Bildn. des Malers Them. v. Eckenbrecher (in seinem Atelier zeichnend). Kniest – Gr. Berl. KA. 95, Abb. im Kat.
    9. Bildn. des Herzogs Joh. Albr. v. Mecklenburg. – Berl. int. KA. 96.
# Boetticher:Pinoff, Marie Elisabeth

[279] Pinoff, Marie Elisabeth, Portraitmalerin, geb. zu Breslau am 17. März 1855, lebt in Berlin.
    1. Portr. des Dr. Ed. Engel, in Ornat u. Barett. Stehendes Kniest., etwas nach links. – Berl. ak. KA. 92, Abb. im Kat.
    2. Bildn. der Schriftstellerin M. v. Ebner-Eschenbach.
    3. Bildn der Frau S. Mit rötl. Haar in gelbl. gemustertem Kleide, sitzend. – Gr. Berl. KA. 94.
    4. Zeichnung: Aus dem Gerberbruch in Rostock. – Gr. Berl. KA. 93.
# Boetticher:Piotrowski, Antoni

[268] Piotrowski, Antoni, polnischer Maler, in Krakau. Ehrenv. Erwähn. Berl. int. KA. 91.
    1. Polnische Reiter im Gehölze auf Vorposten. – Oesterr KV., Oct. 80.
    2. Zwei Nymphen u. zwei Satyrn um ein Feuer gelagert, das der eine anbläst, während der andere die Rohrflöte spielt. Bez: Antoni Piotrowski 1889 Krakow.
    3. Uebung des Krakauer Knabenregiments. E: Dr. Heinrich Jordan in Krakau.
    4. Zur Trauung. Brautzug im Winter. Bez: Antoni Piotrowski. 1891. Krakow.
       2–4 Berl. int. KA. 1891.
# Blutpulver

Textdaten :
| Autor: | – i. |
| Illustrator: | {{{ILLUSTRATOR}}} |
| Titel: | Blutpulver |
| Untertitel: | |
| aus: | Die Gartenlaube, Heft 25, S. 416 |
| Herausgeber: | Ernst Ziel |
| Auflage: | |
| Entstehungsdatum: | |
| Erscheinungsdatum: | 1885 |
| Verlag: | Ernst Keil’s Nachfolger in Leipzig |
| Drucker: | {{{DRUCKER}}} |
| Erscheinungsort: | Leipzig |
| Übersetzer: | |
| Originaltitel: | |
| Originalsubtitel: | |
| Originalherkunft: | |
| Quelle: | Scans bei Commons |
| Kurzbeschreibung: | |
| aus der Reihe Fortschritte und Erfindungen der Neuzeit ||
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[416] Blutpulver. Ein schauerlicher Name! Aber wie anders soll man jenes neue Futter benennen, das jetzt Lämmern und Kälbern verabreicht wird? In einigen großen Schlächtereien ist man auf die Idee gekommen, das viele Blut, das dort fließt, zu besseren Zwecken als zum Dünger etc. zu verwenden. Eine Zeit lang verordnete man in Paris das Trinken frischen Blutes als vortreffliches Mittel zur Stärkung der Gesundheit, und siehe da, die Blutkuren kamen in Mode, und in glänzenden Karossen hielt die vornehme Damenwelt vor den Schlächtereien, um die abgespannten Nerven zu stärken. Aber solche Modekuren, die übrigens schon die alten Römer kannten, kommen und schwinden. Kapitalisten können mit denselben nicht gut rechnen. Unternehmende Köpfe haben darum neuerdings beschlossen, den Nährwerth des Blutes anders zu verwenden, das Blut in besonders dazu konstruirten Oefen einzutrocknen, die trockene Masse zu Pulver zu zerstoßen und dieses mit Runkelrüben oder Futtermehl gemischt unsern Hausthieren zu verabreichen. Kälber sollen dieses Gemisch besser vertragen als Hammel, die dafür in einem Heuaufguß gekochtes Blut recht gern einnehmen. Lämmer mit Blut aufgefüttert, das ist in der That ein erwähnenswerthes Resultat der Fortschritte und Erfindungen der Neuzeit. – i.