# Beschreibung des Oberamts Wangen/Kapitel A 5

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Viehzucht, dann Ackerbau sind die Hauptnahrungsquellen des Bezirks. In Vergleichung mit diesen sind die Gewerbe unerheblich.
Der Geldwerth des Grundeigenthums, d. h. der 20fache Betrag des angenommenen jährlichen Ertrags beläuft sich
| auf | | 6.882.818 fl. |
| der Gebäude | | 2.312.175 " |
| des Viehstands | | 641.894 " |
| | Zusammen | 9.836.887 fl. |
davon ist a. steuerfrei:
| 1) Grundeigenthum | | 44.600 fl. | 20 kr. |
| 2) Gebäude | | 273.600 " | – " |
| | Zusammen | 318.200 fl. | 20 kr. |
b. steuerpflichtig:
| 1) Grundeigenthum | | 6.838.217 fl. | 40 kr. |
| 2) Gebäude | | 2.038.575 " | – " |
| | Zusammen | 8.876.792 fl. | 40 kr. |
Der Bezirk ist im Ganzen ein wohlhabender; zwar gibt es nicht eben ausgezeichnet reiche Bauern, aber auch sehr wenige ganz arme. Eigentliche Bettler begegnen dem Reisenden beinahe im ganzen Oberamt nicht; nur einige Gemeinden haben mehrere Hausarme, aber auch diese läßt die Mildthätigkeit der Bemittelten ihre Dürftigkeit wenig fühlen. Die wohlhabendsten Gemeinden sind Friesenhofen, Rohrdorf und Winterstetten. Am wenigsten sind wohlhabend: Eisenharz, Siggen, Kißlegg, auch Vorstadt Isny. Wo das Lehenssystem und mit ihm die Untheilbarkeit der Güter vorherrscht, ist der Wohlstand gleichförmiger, und, weil die Güter nicht willkürlich verpfändet werden können, ist dem Schuldenmachen auf Hypotheken ein Riegel vorgeschoben. Wo dagegen die Güter zerstückelt sind, zeigt sich Hinneigung zu Gewerben, und wo diese vorherrschen, wie namentlich in Isny, ist zwar einzelne Wohlhabenheit, allein bei vermehrter Bevölkerung auch mehr Armuth.
Der hie und da sich findende Kalkstein wird weniger zum Bauen als zum Kalkbrennen gebraucht.
Quarzgerölle, das die Argen in großer Menge führen, wird zum Bauen, Pflastern und zum Straßenbau angewendet.
Sand liefern die Argen ebenfalls sehr reichlich; er besteht meist aus Quarzkörnern, vermengt mit Feldspath, Glimmer und Thon.
Der Thon dieser Gegend erscheint als erdiger Mergel mit Kiesel-, Thon- und Kalkerde vermischt und dient zur Bereitung der Ziegelsteine, zu Töpferwaaren und als Mörtel bei Feuermauern.
Von Salzen kommt nur der Salpeter vor, der ungemein häufig in Ställen angetroffen und an mehreren Orten auch gesotten wird.
Das Areal sämmtlicher Sand-, und Thon-, Mergelgruben beträgt 3581/8 Morgen.
Über Größe, Vertheilung und Kulturarten der Bodenfläche geben die angefügten Tabellen besondere Nachweisungen. Die gesammte nutzbare und steuerbare Fläche mit Einschluß der Waldungen beträgt nach dem Ergebniß der Landesvermessung 97.7271/8 Morgen. Nach dem provisorischen Steuerkataster war dieselbe Fläche zu 89.679 Morgen angenommen. Das ungebaute Land verhält sich zu dem gebauten, ohne die Waldungen der vielen Weiden und Moore wegen, nur wie 1:5,7, ein Verhältniß, welches den Bezirk unter die am wenigsten kultivirten des Landes stellen würde, wenn nicht eine hauptsächlich Viehzucht treibende Gegend nach einem andern Maßstab zu beurtheilen wäre. Von der ganzen Bodenfläche kommen auf 1 Menschen 6,1 Morgen, auf 1 Stück Rindvieh 5,7 M., auf 1 Pferd 53,0 M. In den Tabellen ist zu ersehen, wie sich diese Verhältnisse auf die einzelnen Gemeinden vertheilen.
| Gärten und Länder | 1 |
| Äcker | 20,9 |
| Wiesen | 11,0 |
| Waldungen | 11,5 |
Von der gesammten Bodenfläche kommen auf
| Gärten und Länder | 1,8 Procent. |
| Äcker | 39,3 " |
| Wiesen | 20,8 " |
| Waldungen | 21,7 " |
Von den fehlenden 16,4 Procent sind 16,2 in dem Areal der Gebäude und Hofstätten, der Weiden und Moore, Thon- und andern Gruben, Gewässer (2,6), Straßen und Wege (1,8), enthalten, der Rest mit 0,2 vertheilt sich auf die kleineren Bruchtheile. Auffallend ist dagegen der Unterschied dieser Verhältnisse im benachbarten Oberamt Tettnang, wo diese fehlenden Procente nur 51/2 betragen.
Vertheilung und Eigenthum. Von 98.9001/8 Morgen nutzbaren Landes gehören dem Staat 1173 Morg., den Grundherrschaften 13.382 M., den Gemeinden 17095/8 M., den Stiftungen 23882/8, den Privaten die übrigen 80.4662/8 M. Das Grundeigenthum ist in 17.747 Parcellen vertheilt, mithin kommen auf ein Güterstück im Durchschnitt 5,57 M. woraus sich ergibt, daß dieser Bezirk zu denen des Landes gehört, in welchen der Grundbesitz am wenigsten zerstückelt ist. Da die Vereinödung mit den oben IV, 1, B. bemerkten Ausnahmen durchaus eingeführt ist, so bildet jedes Gut, Bauernhof genannt, ein geschlossenes Besitzthum. Die Bauernhöfe der gutsherrlichen Gemeinden sind mit wenigen Ausnahmen Falllehen. Die Allodificationen der Staats- und Stiftungslehen dagegen sind vollzogen oder in Unterhandlung.
Werth und Ertrag. Im Ganzen sind die Güterpreise in neueren Zeiten sehr gestiegen und steigen fortwährend. Der Durchschnittspreis eines Morgens Acker kann zu 100 fl., der eines Morgens zweimähdiger Wiese zu 200 fl., einmähdiger zu 75 fl. angenommen werden. Die höchsten Güterpreise findet man in Wangen, Isny, Friesenhofen und Winterstetten, die niedrigsten in der Gemeinde Sommersried. Der Ertrag der verschiedenen Fruchtgattungen und Futtersurrogate ist auf den Morgen beim
| | höchster. | mittlerer. | niedrigster. |
| Roggen | 5 Scheffel | 31/2 Scheffel. | 2 Scheffel. |
| Dinkel | 12   " | 8   " | 4   " |
| Sommerweizen | 4   " | 3   " | 2   " |
| Haber | 8 Scheffel | 6 Scheffel. | 4 Scheffel. |
| Gerste | 4   " | 3   " | 2   " |
| Klee | 25 Centr. | 17 Centr. | 10 Centr. |
| Heu und Öhmd: 2mähdig | 30   " | 23   " | 16   " |
| 1mähdig | 12   " | 8   " | 4   " |
Aus folgendem Verzeichniß ergibt sich der Reinertrag und der im zwanzigfachen Betrag desselben angenommene Kapitalwerth sämmtlicher Theile der Bodenfläche:
| | Reinertrag. | Capitalwerth. |
| Gras- und Baumgär-    ten, auch Küchen- gärten u. Länder | 9 fl. | 180 fl. |
| Wiesen | 3 fl. 12 kr. (m.Zehnt. 71 fl.20 kr.) | 64 fl. |
| Äcker | 3 fl. 46 kr. (m.Zehnt. 88 fl. – kr.) | 75 fl. 20 kr. |
| Waldungen | 38 fl. – kr. | 12 fl. 40 kr. |
Werden Gärten, Äcker, Wiesen und Waldungen zusammengerechnet, so beträgt der Reinertrag des Morgens im Durchschnitt (ohne Zehenten) 3 fl. und der Kapitalwerth mit Zehenten und Gülten 66 fl. 20 kr., also der letztere um 17 fl. 10 kr. geringer als im Oberamt Ravensburg, und um 20 fl. 34 kr. geringer als im Oberamt Tettnang. Der Reinertrag im Ganzen berechnet sich auf 328.291 fl. 19 kr., abzüglich des Zehentens und des steuerfreien Bodens auf 288.055 fl. 20 kr.; nach der Aufnahme des provisorischen Katasters war dieser Reinertrag berechnet zu 284.489 fl. 31 kr.
    1) Wintergetreide,
    2) Sommergetreide,
    3) 1/2 Klee, 1/2 natürliche Weide,
    4) Weide mit halber Brache, theils gedüngt, theils gemottet.
In den für den Fruchtbau minder geeigneten Gegenden, wo mehr auf Viehzucht und Grasbau gesehen wird, findet häufig die Fünffelderwirthschaft statt, deren Rotation ist: 1) Winter-, 2) Sommergetreide, 3) 1/2 Klee, 1/2 natürl. Weide, 4) Weide, 5) Weide mit halber Brache, gedüngt oder gemottet. Auf die eine oder die andere dieser Rotationsarten lassen sich in der Regel die verschiedenen Abweichungen zurückführen, welche in der durch die Vereinödung möglich gemachten willkürlichen Bewirthschaftung so häufig vorkommen. Reine Brache wird nirgends mehr gehalten. Das Brachfeld ist entweder mit Klee, Kartoffeln, Hanf, Flachs angebaut oder wird als Weidgang benutzt. Es gibt keinen Ort, der sich durch eine eigenthümliche Kulturart auszeichnet, wohl aber einzelne Güterbesitzer. So besteht auf dem oben erwähnten Gräflich Beroldingenschen Gute die Acht-Felderwirthschaft mit folgendem Umlauf: 1) Brache mit Grünwicken angebaut, 2) Winter-, 3) Sommergetreide, 4) Hackfrüchte, 5) Sommergetreide, 6) Klee, 7) Winter-, 8) Sommergetreide. Weidgang findet hiebei gar nicht statt. Eben so hat auch die Fürstl. Waldburg-Wurzachsche Hospitalverwaltung Bärenweiler die Achtfelderwirthschaft eingeführt. Wegen des steinigen Untergrundes, so wie auch wegen des häufig unter der dünnen Ackerkruste liegenden Moorbodens wird in den meisten Gegenden der Pflug nicht tief geführt, sondern nach dem Allgäuer Provinzialismus, nur flähe, d. h. flach geackert. Dieser Umstand ist hauptsächlich der Grund, daß sich der flandrische Pflug hier nicht überall empfiehlt. Der Pflug wird häufiger von Stieren als von Pferden gezogen.
Hanf und Flachsbau bleibt in der Regel nur auf den eigenen Bedarf beschränkt. Ausnahmen finden jedoch in Friesenhofen, Beuren, Christatzhofen, Rohrdorf und Neutrauchburg statt, wo der Flachsbau nicht ganz unbedeutend ist und jährlich in jedem Ort an 40 bis 50 Centner zum Spinnen zubereiteten Flachses nach Außen verkauft werden. In den Orten Niederwangen, Neuravensburg, Amtzell und Pfärrich wird auch der Hanfbau stärker betrieben als die eigene Konsumtion erforderte, und das zubereitete Werg ebenfalls verkauft; doch läßt sich die – in keinem Fall bedeutende – Quantität auch nicht annähernd taxiren.
Der Hopfenbau ist sehr unerheblich und wird nur von einigen Bierbrauern betrieben; in Kißlegg schien er sich heben zu wollen, hat aber in neuester Zeit zum Theil der Runkelrüben-Anpflanzung Platz gemacht. Mohn wird gegenwärtig etwas mehr als früher gebaut, auch einiger Reps, aber beides noch immer sehr unbedeutend. Farbekräuter werden gar nicht gebaut.
b. Gartenbau. Dieser steht auf einer ziemlich niedrigen Stufe. Für die feineren Erzeugnisse eignen sich Lage und Klima dieses Bezirkes nicht. Doch finden sich einzelne rühmliche Ausnahmen in den beiden Städten, namentlich in Isny, und bei den Schlössern der Gutsherrn. S. Ortsbeschreibung. Das Kataster berechnet den Reinertrag der Gärten und Länder zu 13.677 fl. 40 kr.
c. Wiesenbau. Der Bezirk hat 24.5852/8 M. Wiesen; darunter sind Obstbaumwiesen 1452/8 M., zweimähdige 32391/8, einmähdige 20.0093/8 M. Holzwiesen (mit Waldbäumen und Gebüsch) 11914/8 M. Für Verbesserung der Wiesen wäre noch viel zu thun; das Entwässern der sumpfigen und sauern Wiesen geschieht nicht überall mit der nöthigen Thätigkeit, ist aber auch an vielen Orten gar nicht thunlich. Einzelne bessere Landwirthe lassen sich das Düngen angelegen seyn, und können in guten Lagen ihre Wiesen dreimal mähen. Wo die Weidewirthschaft beschränkt wird, mehrt sich die Zahl der zweimähdigen Wiesen. Der durchschnittliche Ertrag ist oben angegeben. Die Äcker verhalten sich zu den Wiesen wie 100:53 oder etwas mehr als 1/3 der dem Feldbau gewidmeten Fläche besteht aus Wiesen. Der Reinertrag sämmtlicher steuerbaren Wiesen beträgt nach dem Kataster – 70.002 fl. 49 kr., mit Beirechnung von 1/9 für den Zehenten – 77.780 fl. 54 kr.
Von dieser Waldfläche gehört der größte Theil der Gräflich Quadtschen, ein nicht unbedeutender Theil der Fürstlich Waldburg-Zeil-Trauchburg’schen Standesherrschaft und das Übrige Gemeinden, Stiftungen und Privaten. Die Parcelle Bolsternang besitzt etwas mehr als 800 Morgen. Außerdem sind aber größere Waldungen selten. Der Osterwald bei Eglofs hält ungefähr 800 Morgen, der Schauchenwald bei Niederwangen 200 Morgen, der Götzenberg bei Deuchelried 150 Morgen, und diese gehören schon zu den wegen ihrer Größe bemerkenswerthen Waldstrecken. Die herrschenden Holzarten sind unsere einheimischen Nadelhölzer: die Tanne, die Fichte und die Forche. Die Fichte ist meistens vorherrschend, doch an manchen Orten auch die Tanne, in vielen jüngern Waldbeständen die Forche. Buchen sind hie und da, doch nicht häufig und nicht in großer Verbreitung eingemengt. Auf feuchten, ebenen Plätzen ist die Erle den Nadelhölzern beigemischt. Auf moorigen und nassen Stellen bildet sie den Hauptbestand. Eichen findet man in den Waldungen einzeln, mehr aber auf Feldern und an unbebauten Feldrainen. Auch die Esche, der Ahorn und die Ulme werden zuweilen, jedoch selten, in den Waldungen angetroffen.
Die für die Staatswaldungen regulirten Holzpreise, welche so ziemlich den laufenden Holzpreisen in allen Waldungen entsprechen, und wobei hauptsächlich das Nadelholz in Betracht kommt, sind vom Stammholz 4–6 kr. für den Cubicfuß; Forchenholz wird jedoch theurer bezahlt. Eine Klafter Tannen-Scheitholz kostet 6 fl. und eine Klafter Prügelholz kostet 4 fl., an Holzmacherlohn wird für die Klafter 1 fl. 6 kr. bezahlt.
Pferdezucht. Die Zahl der Pferde beträgt nach der neuesten Aufnahme 2228, darunter sind 383 unter zwei Jahren. Auf die Quadratmeile kommen demnach 318 Pferde, und je unter 8,6 Menschen besitzt Einer ein Pferd. Wiewohl somit die Anzahl der Pferde keineswegs unbedeutend ist, so ist gleichwohl die Pferdezucht selbst ganz gering. Die Landwirthe halten, sofern sie nicht zugleich Fuhrleute sind, mehr nur zu ihrem Vergnügen und zu ihrer Bequemlichkeit ein Pferd, mit welchem sie bei den oft großen Entfernungen von den Kirchorten und Städten auf Märkte, zu Hochzeiten, Leichen u. s. w. fahren. Der Pflug wird mehr von Stieren als von Pferden gezogen, und in der Regel das Luxuspferd den Stieren bei- oder vorgespannt. In der obern Gegend des Bezirks, oder den trauchburg’schen Gemeinden werden jedoch mehr Pferde gehalten und deßwegen auch der Pflug mehr mit Pferden bespannt; doch ist auch hier von eigentlicher Zucht keine Rede, woran zum Theil die unebene Lage der Felder, die vielen feuchten und moorigten Gegenden Schuld seyn mögen. Die Beschellplatte in Wangen ging aus Mangel an Theilnahme ein, wie die im benachbarten Leutkirch; die nächste ist die in Waldsee, die aber wenig oder gar nicht von diesseitigen Oberamts-Angehörigen benutzt wird.
          in Wangen auf 57.000 fl.
          in Kißlegg auf 40.000 fl.
          in Isny auf 8.000 fl.
Auch die Schweinezucht gehört zu den geringern des Landes; unter den 869 Schweinen, welche sich aus der neuesten Aufnahme ergeben, sind nur 51 Zuchtschweine. Bei der Preisvertheilung des landwirthschaftlichen Vereins vom Jahr 1840 erschienen nur 2 Bewerber mit 2 Schweinen. Die ganze Gemeinde Beuren zählt deren nur 3; Neuravensburg und Wangen die meisten mit 139 und 140.
Esel finden sich 2.
Ziegen werden 177 gezählt; die meisten davon hält Pfärrich (44), doch auch diese nur vereinzelt.
Die Federviehzucht ist von keinem Belang und beschränkt sich meistens nur auf das eigene Bedürfniß; ihr steht auf den Einödhöfen an vielen Orten die bedeutende Anzahl der Füchse entgegen.
Die Jagd gehört dem Staat in den Gemeinden Wangen, Deuchelried, Eggenreute (zum Theil), Neuravensburg, Niederwangen und Pfärrich (zum Theil). In Wangen, Deuchelried und Niederwangen ist dieses Recht gegen jährliche 98 fl. der Stadt, und der Antheil an der Jagd in Pfärrich gegen jährliche 25 fl. dieser Gemeinde vom Staat überlassen. Die übrige Jagd ist an Privaten verpachtet. Die Jagd ist in diesen Bezirken sehr unergiebig, da es fast nichts als Füchse gibt. Bedeutender ist die standesherrliche Wolfegg’sche und Wurzach’sche Jagd in den betreffenden Gemeinden (nebst Antheil an Eggenreute und Pfärrich); hier ist namentlich auch das Federwild (besonders wilde Enten in den vielen Seen) nicht selten. Ebenso gehört die Jagd in den Trauchburg’schen Bezirken zu den guten; es findet sich Hochwild auf der Adelegg, bisweilen auch der Auerhahn. Dem Grafen von Quadt steht das Jagdrecht nur auf der Stadtmarkung von Isny zu. Unbedeutend ist die fürstlich Windischgrätz’sche Jagd; besser die des Grafen v. Beroldingen.
In diesem von Viehzucht und Ackerbau lebenden Bezirke sind die Gewerbe Nebensache. Mit Ausnahme einiger Fabriken und fabrikmäßig betriebener Geschäfte, besonders in Isny, beschränken sie sich auf den unmittelbaren Bedarf der nächsten Umgegend. Von Kunstgewerben sind: 1 Maler in Isny, 2 Buchdruckereien, eine in Wangen, die andere in Isny, zu nennen; jene liefert ein Intelligenzblatt für den Oberamtsbezirk, diese ein „gemeinnütziges Wochenblatt."
Die Fabriken sind: 2 Baumwollenwebereien und 1 Waaren-Appretur (in Isny und Vorstadt), 2 Bleichen (in Isny und Vorstadt), 2 Glasfabriken (in Eisenbach und Schmidsfelden), 4 Papierfabriken (1 bei Wangen, 2 in Karbach, 1 in Unterau), 1 Pfannenschmiede (bei Wangen), 1 fabrikmäßige Hammerschmiede (bei Wangen), 1 Kupferhammer (bei Neutrauchburg), 1 Seidezwirnfabrik (in Isny), 1 Chaisenfabrik (in Kißlegg). Das Nähere über ihren Betrieb s. Ortsbeschr.
Von Getränkefabriken sind vorhanden: Bierbrauereien 34, darunter 8 in Wangen, 13 in Isny. Die bedeutendsten sind die Fürstlich W. Zeil’sche in Rimpach, die Gräflich Quadt’sche in Isny Vorstadt, und die Gräflich Beroldingen’sche in Ratzenried. Branntweinbrennereien 291, davon 21 in Wangen, 27 in Isny, 27 in Pfärrich, 23 in Sommersried, 22 in Niederwangen, 16 in Deuchelried, 16 in Neuravensburg. Essigsieder sind 2 in Wangen.
Apotheken sind: 1 in Wangen, 2 in Isny, 1 in Kißlegg.
Ziegeleien sind in Wangen, Christatzhofen, Eglofs, Großholzleute, Neuravensburg, Neutrauchburg, Pfärrich, Praßberg (3), Ratzenried, Sommersried (2), Wiggenreute, Winterstetten. Dieser Zweig kommt erst in neuern Zeiten mehr in Aufnahme, da auf das allmählige Abkommen der Holz- und Strohdächer polizeilich gedrungen wird.
Wasserwerke sind es, außer den genannten Papiermühlen, im Ganzen 163, und zwar: Mahlmühlen (darunter eine Kunstmühle) 45, Sägmühlen 47, Schleifmühle 1, Lohmühlen 5, Walken 2, Hanfbleyel 13, Ölmühlen 21, Gerstenstampfen 21, Hammerschmieden 8.
Als solche können bloß das Spinnen, welches des Winters besonders im östlichen Theil von beiden Geschlechtern, und das sogenannte Stücksticken oder die Baumwollenstickerei genannt werden, welche für Rechnung von Schweizerhäusern von Frauen und Mädchen getrieben wird. Dieser letztere Erwerbszweig war früher nicht unbedeutend, ist aber durch nachtheilige Einflüsse der Mode und andere Umstände beschränkt worden. Andere, mehr vereinzelte und ganz unerhebliche Nebenbeschäftigungen kommen hier nicht in Betracht und werden bei den betreffenden Orten erwähnt werden.
Auf den Fruchtmarkt zu Wangen kamen
| | im J. 1838: | 14.754 | Scheffel | nach | Rauhem. |
| | im J. 1830: | 20.137 | " | " | " |
| zu Isny | im J. 1838: | 20.205 | " | " | " |
| | im J. 1830: | 17.083 | " | " | " |
Im östlichen Theile findet einiger Handel mit Schnecken nach Bayern und Österreich statt. Auch gehen Fische und Krebse aus den zahlreichen Weihern nach Außen.
b. Von Gewerbserzeugnissen kommen hauptsächlich in den Handel: Garn (in dem Landwirthsch. Corresp. Bl. a. a. O. S. 154, berechnet auf 340.000 Schneller), Leinwand, Barchent, Baumwollenwaaren, Seidenzwirn (s. Isny) Leder, Papier, Glaswaaren, Eisenwaaren (s. namentlich Wangen), Käse, Schmalz, Butter, Unschlitt u. a.
Den Verkehr begünstigen die Märkte in Wangen, Isny und Kißlegg, worüber das Nähere unten in der betreffenden Ortsbeschreibung. Namhaft ist die Durchfuhr, besonders des Getreides aus Bayern über Leutkirch nach dem Bodensee, was namentlich für die Stadt Wangen selbst sehr wichtig ist, s. d.
Die allgemeine Gewerbstabelle des Oberamts enthält in alphabetischer Ordnung folgende Gewerbende und Gewerbsgehülfen:
| | M. | G. | | M. | G. |
| Bäcker | 100 | 18 | Metzger | 50 | 8 |
| Barbierer | 10 | – | Mühlarzt | 1 | – |
| Blättersetzer | 2 | – | Müller (s.o. Wasserw.) | 163 | 2 |
| Bleicher | 1 | – | Nadler | 8 | 5 |
| Bortenmacher | 4 | 2 | Nagelschmiede | 11 | 9 |
| Brunnenmacher | 1 | – | Nähterinnen | 10 | – |
| Buchbinder | 5 | 1 | Orgelmacher | 1 | – |
| Buchdrucker | 2 | – | Pfeifenmacher | 2 | – |
| Büchsenmacher | 4 | – | Pflästerer | 2 | – |
| Bürstenbinder | 4 | 1 | Rechenmacher | 10 | – |
| Brenner | 3 | – | Seckler | 11 | 1 |
| Drechsler in Bein | 5 | 4 | Seiler | 17 | 2 |
| – in Holz | 13 | 1 | Seifensieder | 2 | – |
| Färber | 7 | 6 | Salpetersieder | 1 | – |
| Feldmesser | 1 | – | Sattler | 15 | 5 |
| Fabrikanten (s. oben) | 16 | 12 | Scherenschleifer | 1 | – |
| Fischer | 2 | – | Schirmmacher | 6 | – |
| Flaschner | 3 | 1 | Schlosser | 13 | 5 |
| Gärtner | 2 | – | Schnallenmacher | 1 | – |
| Getränkefabrikanten (s. oben) | 326 | – | Sporer | 1 | – |
| Gerber, Roth- | 19 | 15 | Schneider | 27 | 13 |
| – , Weiß- | 3 | – | Schreiner | 67 | 23 |
| Glaser | 12 | 1 | Schuster | 102 | 33 |
| Goldarbeiter | 4 | 2 | Schuhflicker | 1 | – |
| Gürtler | 1 | – | Schmiede, Huf- (die Hammersch. s.o. bei den Müllern.) | 34 | 22 |
| Hafner | 13 | 6 | Siebmacher | 3 | – |
| Hauderer | 3 | – | Silberarbeiter | 5 | 1 |
| Hutmacher | 5 | – | Steinhauer | 4 | 3 |
| Instrumentenmacher | 1 | 1 | Spindelmacher | 2 | – |
| Kaminfeger | 5 | 3 | Strohhutmacher | 4 | – |
| Kammmacher | 1 | 2 | Strumpfstricker | 1 | 1 |
| Karrenfuhrleute | 6 | – | Strumpfweber | 3 | 1 |
| Kaufleute (s.oben Handlung) | 75 | 9 | Uhrmacher, Groß- | 6 | 1 |
| Keßler | 2 | – | – Klein- | 4 | – |
| Kirschner | 5 | 1 | – Holz- | 1 | – |
| Kleinhändler | 156 | – | Wachszieher | 4 | – |
| Kleemeister | 5 | 1 | Wagner | 33 | 13 |
| Knopfmacher | 2 | – | Wascherinnen | 3 | – |
| Korbmacher | 3 | – | Weber, Lohn- | 173 | 18 |
| Kornmesser | 7 | – | – auf den Verk. | 2 | 2 |
| Kübler | 31 | 6 | – Barchent | 1 | – |
| Kupferschmiede | 5 | 3 | – Halb-Seide- | 1 | – |
| Küfer | 11 | 5 | Wirthe (s.oben) | 194 | 40 |
| Lakierer | 1 | – | Zeugmacher | 1 | – |
| Leimsieder | 1 | – | Ziegler | 15 | 12 |
| Lumpensammler | 7 | – | Zimmerleute | 63 | 21 |
| Maler | 1 | – | Zinngießer | 4 | – |
| Maurer | 30 | 12 | Zuckerbäcker | 2 | 1 |
| Messerschmiede | 1 | – | Zusammen | 2013 | 355 |
| von | Handwerkern und Kleinhändlern | 1940 fl. | 30 kr. |
| " | Handlungen | 557 " | – " |
| " | Fabriken | 527 " | 24 " |
| " | Mühlen und anderen Werken | 690 " | 48 " |
| " | Wirthschaften | 506 " | 8 " |
| " | Getränkefabriken | 464 " | 24 " |
| | Zusammen | 4686 fl. | 14 kr. |
Somit kommt im Durchschnitt auf einen Gewerbenden ein Katasteransatz von 2 fl. 20 kr.
* ↑ Ausgezeichnet ist unter den Viehzüchtern der Wirth Bruder in Neuravensburg.
* ↑ Durch die Aufhebung der Viehaccise sind genauere Erhebungen über die Frequenz und den Verkehr dieser Märkte sehr erschwert. Die Aufnahme im Jahre 1838 geben folgendes Resultat: In Wangen wurden verkauft: 1) Pferde.a. über 2 Jahre:11 StückHöchster Preis 110 fl., niedrigster 8 fl. b. unter 2 Jahre: 1  " zu 37 fl.  2) Rindvieh.a. Ochsen u. Stiere üb. 2 J.:770 St.Höchst.Pr. 176 fl., niedr. 44 fl. b. Kühe324 "    "    85 "      16 " c. Schmalvieh668 St.    "    79 "       8 " 3) Schweine.175 Stück.Höchster Preis 10 fl., niedrigster 1 fl. 20 kr. Summe des Erlöses aus verkauftem Vieh 115.025 fl. In Kißlegg wurden verkauft: 1) Pferde.a. über 2 Jahre:150 StückH. Pr. 221 fl. – kr., niedr. 15 fl. b. unter 2 Jahre: 82   " "   165 " 40 "  "  8 " 2) Rindvieh.a. Ochsen u. Stiere üb. 2 J.:508 St.H. Pr. 195 fl.,     niedr. 19 fl. b. Kühe288 "."  " 125 "  "   "   16 " c. Schmalvieh569 St."  "  73 fl. 30 kr. n.  10 " Summe des Erlöses  80.591 fl. 33 kr. In Isny wurden verkauft: 1) Pferde.a. über 2 Jahre: 12 StückH. Pr. 196 fl. – kr., niedr. 22 fl. b. unter 2 Jahre:  3   " "    77 "  "  "   25 " 2) Rindvieh.a. Ochsen u. Stiere üb. 2 J.: 35 St.H. Pr. 103 fl.,     niedr. 28 fl. – kr. b. Kühe 35 "."  "  71 "  "   "  28 " 15 " c. Schmalvieh 26 St."  "  62 "   "   "  20 " – " Summe des Erlöses  5453 fl. 23 kr.
* ↑ Die im Folgenden gegebenen Zahlen gründen sich in der Hauptsache auf die neueste Aufnahme vom Jahr 1835. Einzelne inzwischen eingetretene Veränderungen sind, so weit sie zu unserer Kenntniß gekommen sind, berücksichtigt, die nach dem Jahr 1836 aufgekommenen Etablissements und Gewerbe jedoch in dem unten bemerkten Kataster noch nicht begriffen.
* ↑ Auf dem Lande sind die gewöhnlichen Gewerbsleute für die nächsten Haus- und Wirthschaftsbedürfnisse, z. B. Schneider, Schuster, Metzger, Sattler, selbst Schmiede, Wagner u. a. ambulant.
* ↑ Diese Anzahl wird nur noch von den Oberämtern Rottenburg (316) und Freudenstadt (298) übertroffen. Im westlichen Theil des Oberamts wird ziemlich viel Kirschengeist bereitet und ausgeführt.
* ↑ Statt dieser unbequemen und unzweckmäßigen Vorrichtungen kommen in neuester Zeit die Hanfreiben mehr in Aufnahme, deren 1838 zwei eingerichtet waren. S. Landw. Corresp. Bl. 1839, Bd. I. S. 157.