# Jean-Antoine Chaptal

* Jean-Antoine Chaptal
* Gipsbüste von Ph.-L. Roland, 1802
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* Jean Antoine Claude Chaptal, Comte de Chanteloup; Johannes Antonius Claudius Chaptal
* * 3. Juni 1756 in Nojaret
* † 30. Juli 1832 in Paris
* französischer Arzt, Chemiker, Fabrikant und Politiker
* Innenminister Frankreichs 1801–1804
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* GND-Nummer 11891779X WP-Personensuche, SeeAlso, Deutsche Digitale Bibliothek DNB: Datensatz, Werke

## Werke

* Conspectus physiologicus de fontibus differentiarum inter homines relative ad scientias. Montpellier 1776 Google
* Tableau analytique du cours de chymie. Montpellier 1783 Google
* Mémoire sur les Causes de l’insalubrité des Lieux voisins de nos Étangs, et sur les Moyens d’y remédier. Montpellier 1783 Internet Archive, Google = Commons
* Élémens de chimie. 3 Bände. Montpellier 1790
** 1. Band Internet Archive = Commons
** 2. Band Internet Archive = Commons
** 3. Band Internet Archive = Commons
* Élémens de chymie. 3e édition. 3 Bände. Paris 1796 e-rara.ch
** 1. Band Gallica
** 2. Band Gallica
** 3. Band Gallica
* Traité des salpêtres et goudrons. 1796 [ist laut der Übersetzung von Wolff ein Sonderabdruck aus der 3. Ausgabe der Élémens de chimie, siehe im 1. Band, Kap. De l’Acide nitrique]
* Tableau des principaux sels terreux et substances terreuses. Paris 1798
* Essai sur le perfectionnement des arts chimiques en France. Paris VIII [= 1799/1800] Commons, MDZ München
* Rapport et projet de loi sur l’instruction publique. Paris IX [=1800/1801] MDZ München
* L’art de faire, gouverner, et perfectionner les vins. Paris 1801 Google = Commons
* L’art de faire le vin, d’après la doctrine de Chaptal. Instruction … rédigée par Antoine-Alexis Cadet-de-Vaux … publiée et distribuée par ordre du gouvernement. Paris IX [=1801] MDZ München
* L’art de faire les eaux-de-vie, d’après la doctrine de Chaptal … suivi de l’art de faire les vinaigres simples et composés … par Parmentier. Paris 1801 MDZ München
* L’art de faire le vin. Paris 1807 MDZ München, MDZ München
* L’art de la teinture du coton en rouge. Paris 1807 Internet Archive = Commons
* Chimie appliquée aux arts. Paris 1807
** 1. Band MDZ München, MDZ München
** 2. Band MDZ München, MDZ München
** 3. Band MDZ München, MDZ München
** 4. Band MDZ München, MDZ München
* Principes chimiques sur l’art du teinturier-dégraisseur. Paris 1808 Google
* De la distillation du vin. Extrait du nouveau cours complet d’agriculture théorique et pratique. Paris 1809 MDZ München
* Mémoire sur le sucre de betteraves. Lu à la première Classe de l’Institut royal de France, le 23 octobre 1815. Paris 1816 Google
** Nouvelle édition. Paris 1818 Gallica = Commons
** 3e édition. Paris 1821 Google = Commons, MDZ München
* De l’industrie françoise. Paris 1819
** 1. Band Internet Archive, MDZ München, MDZ München
** 2. Band Internet Archive, MDZ München, MDZ München
* Chimie appliquée a l’agriculture. Paris 1823
** 1. Band MDZ München
** 2. Band MDZ München
* Mes souvenirs sur Napoléon : par le Cte Chaptal. Herausgegeben von Antoine Chaptal. Paris 1893 Internet Archive, frz. Wikisource = Gallica = Commons

### deutsche Übersetzungen

* Anfangsgründe der Chemie. Aus dem Französischen mit Anmerkungen von Friedrich Wolff; nebst einer Vorrede von Sigismund Friedrich Hermbstädt. Friedrich Nicolovius, Königsberg 1791–1805
** 1. Teil VD18 8020922X, MDZ München
** 2. Teil VD18 80209238, MDZ München
** 3. Teil VD18 80209246, MDZ München
** 4. Teil MDZ München
    → Élémens de chimie
* Abhandlung über den Bau, die Bereitung und Aufbewahrung der Weine. Aus dem Französischen mit Anmerkungen und Zusätzen von Carl Wilhelm Böckmann. Macklot, Karlsruhe 1801 MDZ München
    → L’art de faire, gouverner, et perfectionner les vins
* R. O’Reilli, Kunst zu Bleichen und B. Chaptal’s Verfahrungsart mit Dampf die Hausleinwand zu bleichen, nebst Anzeige des gegenwärtigen Zustandes der Bleichkunst in England. Aus dem Französischen mit Anmerkungen von F. W. Fries. Gessner, Bern / Zürich 1802 e-rara.ch, MDZ München, MDZ München
* Vollständige Bleichkunst; nebst des Bürger Chaptal Beschreibung einer neuen Methode, durch Dämpfe zu bleichen, und ihrer Anwendung auf die Künste und Fabriken. Aus dem Französischen mit Anmerkungen und Zusätzen von C. G. Eschenbach. Hinrichs, Leipzig 1802 Google
* Die Kunst Baumwollene Gewebe mit ächten und unächten Farben zu drucken, einzumahlen und nach der von Chaptal beschriebenenen Methode durch Dämpfen zu bleichen. Aus dem Französischen mit Anmerkungen und Zusätzen. Joachimsches literarisches Magazin, Leipzig [s. a.] Internet Archive
    → R. O’Reilly: Essai sur le blanchîment. Paris 1801 Google
* Die Kunst alle Arten Branntwein und Essig zu verfertigen. Aus dem Französischen des Ministers Chaptal und Parmentier. Mit Anmerkungen und Zusätzen des Uebersetzers [G. W. Becker]. Friedrich Leopold Supprian, Leipzig 1802 MDZ München = Google, MDZ München
    → L’art de faire le vin, d’après la doctrine de Chaptal
* Ueber künstliche Erzeugung und Läuterung des Salpeters und die zweckmäßigste Art Schießpulver zu verfertigen. Aus dem Französischen von Friedrich Wolff. Friedrich Nicolovius, Königsberg 1805 SLUB Dresden, MDZ München
    → Traité des salpêtres et goudrons
* J. A. Chaptal’s … Kunst Baumwolle türkisch-roth zu färben. Aus dem Französischen. Sauerländer, Aarau 1807 e-rara.ch = Internet Archive
    → L’art de la teinture du coton en rouge
* Die Chemie in ihrer Anwendung auf Künste und Handwerke. Aus dem Französischen mit Anmerkungen von Sigismund Friedrich Hermbstädt. Realschulbuchhandlung, Berlin 1808
** 1. Band MDZ München, MDZ München
** 2. Band MDZ München
    → Chimie appliquée aux arts
* Die Agriculturchemie. Mit Zusätzen und Anmerkungen übersetzt von H. F. Eisenbach und mit einem Anhang von G. Schübler. J. B. Metzler, Stuttgart 1824
** 1. Band MDZ München
** 2. Band MDZ München
    → Chimie appliquée a l’agriculture

### Veröffentlichungen in Periodika

Chaptals Abhandlungen und Berichte finden sich u. a. in:
* Annales de chimie ZDB, Gallica
Übersetzungen (teils in Auszügen) in:
* Crells Chemischen Annalen
* Geißlers Allgemeine Beiträge zur Beförderung des Akkerbaus, der Künste, Manufakturen und Gewerbe
** Bemerkungen über die Wirkung der Mordenten beim Rothfärben der Baumwolle. In: Bd. 1 (1800), S. 88–98 Google
* Gilberts Annalen der Physik
* Scherers Allgemeines Journal der Chemie
* Trommsdorffs Journal der Pharmacie

## Sekundärliteratur

* J. S. Ersch: Das gelehrte Frankreich, Band 1. Hamburg 1797, S. 275 f. MDZ München; Nachtrag Band 1, S. 109 MDZ München
* Biographie médicale, Band 3. Paris 1821, S. 218 f. Google
* Public Characters of all Nations, Band 1. London 1823, S. 330–332, mit Portrait Google
* L. Gallois: Biographie de tous les Ministres Depuis la Constitution de 1791. Paris 1825, S. 117–119 Google
* A. C. P. Callisen: Medicinisches Schriftsteller-Lexicon der jetzt lebenden Aerzte, Band 4. Kopenhagen 1831, S. 73–78 Google
* Notices sur M. le Comte Chaptal … et Discours prononcés sur sa tombe, le 1er aout 1832. Paris 1832 Google = Commons
* P. Flourens: Éloge historique de Jean-Antoine Chaptal. In: Mémoires de l’Académie des sciences Bd. 15 (1838), S. i–xliii frz. Wikisource
* H. Kopp: Geschichte der Chemie, Band 2. Braunschweig 1844, S. 134 f. Internet Archive
* J. C. Poggendorff: Biographisch-literarisches Handwörterbuch zur Geschichte der exacten Wissenschaften, Band 1. Leipzig 1863, Sp. 420 f. Internet Archive
* Chaptal. In: Meyers Konversations-Lexikon. 4. Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig 1885–1890, Band 3 (1886), Seite 941
* A. Chaptal: La vie et l’œuvre de Chaptal. In: Mes souvenirs sur Napoléon, S. 9–163 > siehe oben

### Rezeption

* Des Ministers Grafen Chaptal und Dr. Galls Weinbereitungs-Methoden vor dem Gesetz. Trier 1854 Google
* Gustav Dannehl: Die Verfälschung der Lebens- und Genußmittel. In: Die Gartenlaube. 1877, Nr. 19, S. 317–320