# Beschreibung des Oberamts Künzelsau/Kapitel B 18

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Ebersthal liegt in dem reizenden Sindelbachthal inmitten grüner Wiesen, wald- und rebenreicher Höhen, auf beiden Seiten des Baches etwas unregelmäßig gebaut. Die Häuser sind meist durch Gärten und Obstbäume von einander getrennt, was dem Dorf ein freundliches Ansehen gibt. Übrigens sind sie vielfach, die Scheunen durchgängig nicht getüncht, sondern mit Lehm bestrichen.
Die Markung ist reich an Quellen im obern und im Krautheimer Thal. Im obern Thal ist besonders der Pappelbrunnen zu nennen, der sehr gesundes Wasser gibt und möglicherweise chemische Bestandtheile hat. Periodisch fließende Quellen sind in den höheren Lagen vorhanden. Mit Trinkwasser ist der Ort reichlich versehen, und zwar mit einem Ziehbrunnen, einem Schöpfbrunnen und 2 Pumpbrunnen. Das Klima ist mild, starke Winde kommen in dem stillen Thal nicht vor. Die Nächte im Sommer sind etwas kühl. Schädlicher Frühlingsfrost und Höhrauch kommen vor. Die Gewitter sind nach den Jahrgängen verschieden, Hagelschlag nicht gerade häufig und stark. Als Wetterscheiden gelten die Thäler von Kocher und Jagst.
Auf dem Thurme hängen 3 Glocken. Die größte hat die Inschrift: Glorie patri et filio et spiritui sancto sicut erat in principio et nunc et semper et in saecula saeculorum. Amen. Pfarrer Gauss, Schultheiss Herrmann 1870. C. Kirchdörfer. Sie scheint aus einer älteren vom Jahr 1545 umgegossen zu sein.
Die mittlere: Zu Gottes Dienst gehor ich. Christoph Glockengiesser zu Nürnberg goss mich anno 1572.
Die kleinere: In honorem S. Rochi. Ora pro nobis. C. Kirchdörfer in Hall.
Die Baulast der Kirche ruht auf der Pfarrgemeinde. Der Gottesacker ist um die Kirche her.
Das sonnig und freundlich in einem schönen Garten gelegene Pfarrhaus liegt östlich von der Kirche. Es wurde 1831 erbaut und ist von der Gemeinde zu unterhalten.
Das Schulhaus, 1840 neu erbaut, westlich von der Kirche, enthält im untern Stock das Rathhaus, im obern das Lehrzimmer und die Wohnung des Lehrers. Außer der Volkschule besteht eine Arbeitsschule.
An öffentlichen Gebäuden besitzt die Gemeinde eine Kelter mit 8 Bäumen, ein Armenhäuschen und 1 Schafhaus.
Das Haupterwerbsmittel der Einwohner sind Feldbau, Viehzucht, Weinbau und Obstzucht. Die Vermögensverhältnisse der Einwohner sind im Allgemeinen gut. Der Grundbesitz des vermöglichsten Einwohners beträgt 45 M., der des Mittelmannes 20 M., der der geringeren Klasse 8 M. Auf angrenzenden Markungen besitzen die Ortsbürger 350 M. und zwar auf Marlacher 250 M., auf Sindeldorfer 30, auf Diebacher 6, auf Dörrenzimmerer 4 M.
Die gewöhnlichsten Handwerke sind vertreten, darunter 3 Schuhmacher. Zwei Kramläden und eine Wirthschaft genügen den Bedürfnissen des Dorfes.
Dem Verkehr dienen die neue 1879 eröffnete schöne Straße nach Sindeldorf, die mittelmäßigen, steilen Straßen nach Diebach, Unterginsbach-Altkrautheim und die schlechte Straße nach Dörrenzimmern. Über den Sindelbach führen eine steinerne Brücke und 4 hölzerne Stege, die von der Gemeinde unterhalten werden.
Die Stiftungspflege besitzt 8828 M., ein Kapital, das durch verschiedene Stiftungen von Ortsbürgern allmählich erwachsen ist.
Auf der Markung, deren südlicher Theil einen schmalen langgedehnten Streifen bildet, finden sich die verschiedenen Bodenarten Lehm, Kalkerde und Humus. Ebenso ist der Grad der Ergiebigkeit sehr verschieden. Es fehlt dem Boden an tiefem Grund, allenthalben treten Steine in den Feldern zu Tage. Nasse Wiesen finden sich im Krautheimer Thal und in den Mühlwiesen.
Das Klima ist für das Gedeihen auch feinerer Gewächse wie Gurken und Bohnen nicht ungünstig.
Der Weinbau war früher ausgedehnter als jetzt, doch wurden neuerdings abgegangene Anlagen erneuert. Für weißes Gewächs gilt der untere Berg, für rothes der Schenkenberg als günstigste Lage. Das Erzeugnis ist meist rother, haltbarer Wein, der in guten Jahren geschätzt ist und vielfach nach auswärts verkauft wird.
Die Gemeinde besitzt auf der Markung 440 Morgen gemischte Waldungen. Vom Ertrag mit 108 Rm. und 7000 Wellen werden letztere an die Bürger vertheilt, der Erlös des übrigen, durchschnittlich 1000 M., fließt in die Gemeindekasse.
Die Weide mit 192 Morgen ist eine der größten des Bezirks. Daneben wird Brach- und Stoppelweide benützt. Die Gemeinde erhält jährlich 1128 M. Pacht- und 400 M. Pferchnutzung. Die Güterstücke der Gemeinde sind gegen 128 M. verpachtet.
Schafe hält ein Pachtschäfer Sommer und Winter 200 Stück von der Landrace.
Pfarrer: Matth. Dorn v. Bubsheim 1834–57. Aug. Gauß. 1858–72. Joh. Bapt. Dirlewanger 1873.
Die Markung ist reich an eigenthümlichen Flurnamen, wie Tag und Nacht, ,Jauchern, Burlen oder Bürglin, Ballenberg, Thadle, Breit, Daxenloch, Gais, Väselberg, im Tantel, Kalkofen, Straß, Köhlein, Runzenberg, Stockach, auch Steukich, Heimberg, Heinzenbusch.
ca. 1090 schenkt Mechtild liberae conditionis matrona Güter in Eberstal an Kloster Komburg. W. F. 1850, 18.
1245 Mai 12. verkauft Konrad von Krautheim seinem Bruder Wolfrad Besitzungen, Gülten und Eigenleute in Eberstal. Wib. 2, 150.
1252. Otto von Eberstein und seine Gattin Beatrix behalten sich 1 Mühle in Eberstal, 1/3 rubeti in Vogelsang und einen Weinberg und 1 Pfd. Heller in Niedernhall vor. W. U. IV, 304.
1257 gibt Konrad von Krautheim einen Theil des Zehntens zu Eberstal an Gnadenthal, Wib. 2, 33, 133. Er war würzb. Lehen.
1266 Juni 4. vermacht Konrad von Krautheim seiner Gattin Kunigunde Güter in Eberstal, welche nach ihrem Tod an Gnadenthal fallen sollen (Staatsarch. Pfaff Koll.).
1319 Juli verkauft Komburg seine Güter in Eberstal an Wilhelm von Aschhausen. Staatsarch.
1335 Freitag vor Palm. verkauft Wilhelm von Aschhausen, sein Sohn Götz, sowie Heinrich von Gosheim und seine Schwester Juta an Schönthal Güter und Gülten zu Cleversulzbach, Eberstal, (wenn nicht Eberstadt OA. Weinsberg) und Erlenbach für 125 Pfd. 17 Schill. Schönh. 75.
1858 Jan 6. verkauft Heinrich Schuwart und Metza seine Hausfrau 1 Pfd. Hellergült von 3 Weinbergen um 10 Pfd. an Schönthal, Sig. Konrad von Sachsenflur, Vogt in Krautheim. Staatsarch.
1359 nimmt Boppo von Eberstein vom Verkauf Krautheims an Würzburg eine um 55 Pfd. an Schönthal versetzte Gült zu Eberstal aus. Mon. b. 42, 254.
1364 Mai 25. Eberhard Lesch, Stiefsohn Krafts von Krautheim, ges. zu Öhringen, verkauft an Schönthal 1 Hof zu Obergiensbach und Eberstal um 120 Pfd. Staatsarch.
1469 wird dem Pfarrer zu Marlach der Neugereutzehnten von der Flur Heuern zugesprochen im Streit mit Kloster Gnadenthal, das behauptet, er gehöre zu seinem Zehnten in Dorf und Feld zu Ebersthal. W. F. 9, 63.
1516 verkauft Marg. v. Kronberg Äbtissin zu Gnadenthal den halben Zehnten zu Ebersthal an Schönthal. W. F. 9, 64.
1596 erhält der Pfarrer von Dörrenzimmern die Anweisung auf Ansuchen der Ebersthaler, nach altem Herkommen dort die dritte Sonntagspredigt zu thun. Kocher- und Jagstbote 1877, Nr. 132 S. 3.
1598. Salomo Zimmermann, Schulmeister zu Ebersthal, kommt nach Hohebach. ib.
1604 5. April tauft der katholische Pfarrer von Sindeldorf das erste Kind wieder in Ebersthal (Kirchenb.).
1615. Mainzischer Oberschultheiß zu Ebersthal Glück.
1625 und 26 Pest, † 171 Personen.
1649 3. April. Soldaten in E. ib.
1666 und 1669 tritt Melchior Karl, ein Schäfersjung von E., als Prophet auf. Er wird gefangen nach Neuenstein gebracht, aber an das Mainzer Amt Krautheim ausgeliefert. Wib. 1, 750.
1695 Jan. 9. Sächsische Soldaten in E.
1703/24. Auswanderung nach Ungarn. Kirchenb.
1830 Sept. 5. weiht B. Keller von Rottenburg die 1827 vollendete Kirche ein.
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