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# Haltung von Süßwassergarnelen: Vor dem Kauf

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## Was sie vor dem Kauf überlegen und tun sollten

Hat man sich dazu entschieden Garnelen zu halten, sollte man sich vor dem Kauf über ein paar Dinge Gedanken machen und einige Vorbereitungen treffen.

### Die passende Garnele finden

Am besten bevor man das Becken anschafft wurde, spätestens aber nachdem dieses eingefahren ist stellt sich die Frage, welcher Besatz in das Becken soll. Dabei ist zu bedenken, dass es Garnelenarten mit verschieden hohen Ansprüchen gibt. Es gibt einerseits "Anfängergarnelen", die nicht so sehr Empfindlich gegenüber den Wasserbedingungen sind und es gibt andererseits Garnelenarten, die schon wegen einem versäumten Wasserwechsel das zeitliche segnen. Je nachdem wie viel Erfahrung man bereits mit Aquaristik hat, sollte man also die Garnelenart mit Bedacht wählen.
Ein weiterer Faktor bei der Überlegung sind die Wasserwerte des eigenen Leitungswassers. Manche Garnelenarten fühlen sich eher in weichem, andere eher in hartem Wasser, manche bei niedrigem, andere bei hohem pH-Wert wohl. Aber auch Beckengröße, evtl. bereits vorhandene Fische und Einrichtung (z.B. Strömungspumpen) sind wichtige Kriterien.
Mehr dazu in den Kapiteln "Das Aquarium" und "Vergesellschaftung".

### Das richtige Becken wählen

Mehr dazu im Kapitel "Das Aquarium".
Mehr zur richtigen Einrichtung des Aquariums im Kapitel "Das Aquarium".
# Haltung von Süßwassergarnelen: Wasserchemie

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## Wasserwerte und ihre Bedeutung
### Gesamthärte (GH)

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### Karbonhärte (KH)

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### PH-Wert (PH)

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# Haltung von Süßwassergarnelen: Vorwort der Autoren

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# Haltung von Süßwassergarnelen: Vorlage:Diskussionsseite benutzen

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# Kochbuch/ Reis-Haferflocken-Weizengrießbratling

Überblick :
| Rezeptmenge für: | beliebig |
| Zeitbedarf: | 30 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: | Leicht |
Reis-Haferflocken-Weizengrießbratling können in der Konsistenz gebratenem Hühnerfleisch nahe kommen und sind ein brauchbarer Ersatz z.B. als Zutat für Salate.

## Zutaten

* Reis
* Haferflocken
* Weichweizengrieß
* Zwiebeln
* optional:
** gehackter Paprika
** Mais
** Champignons
** Poree
** Sojasauce oder Maggi
** Gewürze: Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Bohnenkraut

## Zubereitung

* Reis, Haferflocken und Weichweizengrieß in etwa gleichen Teilen mischen.
* Mit Wasser anrühren bis sich eine zähe Masse ergibt.
* Nach Geschmack würzen.
* Zwiebel und Poree kleinschneiden und mit etwas Öl anbraten, Mais und Paprika nach Geschmack zufügen wenn die Zwiebeln glasig werden.
* Das angebratene Gemüse in die Masse einrühren.
* Die Bratlinge in einer heißen Pfanne mit wenig Öl anbraten. Öl sollte sparsam hinzugefügt werden, damit die Bratlinge sich nicht mit Fett vollsaugen.
* Optional die noch heißen Bratlinge mit Maggi oder Sojasauce beträufeln oder darin wenden.

## Tips

* Die Bratlinge schmecken auch sehr gut ganz ohne Gewürze und nur mit Zwiebeln.
# Kochbuch/ Reisbrei

Überblick :
| Rezeptmenge für: | 4 Personen |
| Energiegehalt: | ?? kcal/?? kJ |
| Zeitbedarf: | ~30 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Reisbrei (Riz au lait) ist ein einfaches, aber äußerst schmackhaftes Gericht, das mit wenigen Zutaten einfach zubereitet werden kann.

## Zutaten

* 200 Gramm Reis
* 0,2 Liter warmes Wasser
* 1,5 Liter Milch
* 1/2 Esslöffel Butter
* Salz
* Zucker, Zimt, Obstkompott

## Zubereitung

Den Reis waschen und abtropfen. Die Milch erhitzen. In der Zwischenzeit den Reis in der Butter rösten. Dann das Wasser hinzugießen und zugedeckt köcheln lassen, bis das Wasser aufgenommen wurde. Jetzt die heiße Milch in mehreren Etappen hinzugeben und jeweils köcheln lassen, bis die Milch aufgenommen wurde. Das Kochen dauert etwa 45 Minuten.

## Tipps/Anmerkungen

Der Reisbrei wird mit Zucker und Zimt oder mit Obstkompott serviert. (Siehe auch Rezept für Milchreis)
# Kochbuch/ Rhabarbercreme

Rhabarbercreme
Eine leichte und lockere Creme aus Rhabarber, perfekt für den Sommer als abkühlendes Dessert. Gelingt schnell und einfach! Mengenangaben für ca. 3 bis 4 Personen.

## Zutaten

* 750g Rhabarber
* 150g Zucker
* 2 Eier
* 1 Becher Schlagsahne
* 1 Päckchen Vanillezucker

## Zubereitung

* Den Rhabarber waschen, putzen und in Würfel von ca. einer Daumenbreite Kantenlänge schneiden.
* Den Rhabarber in einen Topf geben und erhitzen.
* Während der Topf heiß wird, die Eier mit 1/3 des Zuckers verquirlen.
* Wenn der Rhabarber aufgekocht ist, 2/3 des Zuckers und den Vanillezucker hinzugeben, ein paar Mal umrühren und vom Herd ziehen.
* Ungefähr 1 Minute warten, dann die verquirlten Eier unterrühren.
* Topf nochmals auf den Herd stellen und unter stetigem Umrühren nochmals kurz aufkochen.
* In eine Form füllen und abkühlen lassen, bei Zimmertemperatur in den Kühlschrank stellen.
* Die Sahne steif schlagen. Ca 3/4 davon direkt vor dem Servieren unter die kühlschrankkalte Creme heben, den Rest zum Garnieren benutzen.

## Tipps/Anmerkungen

* Wenn die Creme nicht nach einigen Stunden in sich zusammenfallen soll, beim Aufschlagen der Sahne Sahnsteif benutzen.
* Man kann dieses Rezept auch im Winter zubereiten, wenn man den Rhabarber erntefrisch putzt, würfelt und einfriert. Der gefrorene Rhabarber kann direkt ohne Auftauen in den Topf gegeben werden.
* Es ist wichtig, beim zweiten Erhitzen ständig umzurühren, sonst zieht das Ei beim Stocken Fäden.
* Während des Abkühlens sollte die Schüssel mit Frischhaltefolie abgedeckt werden, um Flüssigkeitsverlust durch Verdampfen vorzubeugen.
# Kochbuch/ Rezeptkategorien
## Rezeptkategorien
### Grundrezepte

MUSS NOCH IN FORM GEBRACHT WERDEN. JEDER PUNKT SOLLTE EINE UNTERSEITE BILDEN IN DER SICH DIE GERICHTE/GETRÄNKE AUFGELISTET FINDEN.
* Kuchenteig
* Saucen
* etc.

### Schwierigkeitsgrad

* Leicht
* Problemlos
* Mittel
* Aufwändig bis schwierig
* Anspruchsvoll bis Kunst

### Rezeptkategorien nach Art

MUSS NOCH IN FORM GEBRACHT WERDEN. JEDER PUNKT SOLLTE EINE UNTERSEITE BILDEN IN DER SICH DIE GERICHTE/GETRÄNKE AUFGELISTET FINDEN.
* Aufläufe
* Backen
** Gebäck
*** Biskuitteig
*** Blätterteig
*** Brandteig
*** Hefeteig
*** Knetteig
*** Mürbeteig
*** Rührteig
*** Waffeln
*** Weihnachtsgebäck
** Kuchen
** Torten
* Beilage
* Braten
* Brotrezepte
* Desserts
** Puddinge
** Eis
** Nachspeise
* Diätgerichte
* Eierspeisen
* Eintöpfe
* Familienfeste
* Feiertagsgericht
* Fisch und Meeresfrüchte
** Muscheln und Krustentiere
* Flambiertes Gericht
* Fleisch
** Rind- und Kalbfleisch
** Lamm- und Wild
** Hackfleisch
** Schweinefleisch
* Frischkost
* Frühstücksrezepte
* Geflügel
* Gemüse
** Kartoffel
* Getränke
** Aperitif
** Bowle
** Liköre
** Mixgetränke
** Tee
** Kaffee
* Gewürze
* Grillen
* Grundrezepte
* Kalte Küche
* Kaltschalen
* Kindernahrung
* Knödel, Klöße
* Kohl- und Blattgemüse
* Kranken- und Schonkost
* Kräuter
* Käse
* Mehlspeise
* Nudeln und Pasta
* Pasteten
* Pilze und Trüffel
* Pralinen und Trüffel
* Quarkspeisen
* Reis
* Salate
* Sandwich
* Saucen
* Schnelle Küche
* Spargel und Artischocken
* Suppen
* Säuglingsernährung
* Sülze
* Süßspeisen
* Teigware
* Tiefkühlkost
* Vegetarisch
** Vegane Rezepte
* Volkskueche
* Vorspeisen
* Wurzeln und Früchte

### Rezeptkategorien nach Herkunft

MUSS NOCH IN FORM GEBRACHT WERDEN. JEDER PUNKT SOLLTE EINE UNTERSEITE BILDEN IN DER SICH DIE GERICHTE/GERTRÄNKE AUFGELISTET FINDEN.
* Europäische Küche
** Deutsche Küche
*** Norddeutsche Spezialität
*** Hessische Spezialität
*** Schwäbische Spezialität
*** Bayrische Spezialität
*** Thüringische Spezialität
** Schottische Küche
** Schwedische Küche
** Mediterrane Küche
*** Französische Küche
*** Griechenland
*** Italienische Küche
*** Spanien
*** Tunesische Küche
*** Türkei
* Fernöstliche Küche
** Ostasiatische Küche
*** Japanische Küche
*** Chinesische Küche
** Südasiatische Küche
* Afrikanische Küche
* Nordamerikanische Küche
* Pazifische Küche
# Kochbuch/ Rheintaler Ribel

Ribel war vom 18. bis ins zwanzigste Jahrhundert das Hauptnahrungsmittel der kleinbäuerlichen Rheintaler Bevölkerung.

## Zutaten

Für 4 Personen
* 400 g Rheintaler Ribelmais
* 6 dl Milchwasser (halb Milch, halb Wasser)
* 1 TL Salz
* Bratbutter oder Bratcrème
* 50 g Butter

## Zubereitung

Ribelmais in eine Schüssel geben. Milchwasser kurz aufkochen, mit Salz würzen und über den Ribelmais gießen. Nur leicht umrühren. Mindestens 3 Stunden zugedeckt quellen lassen. (Traditionell lässt man die Ribelmasse über Nacht quellen, die Schüssel wird dabei mit einem feuchten Küchentuch zugedeckt, damit der Ribel atmen kann) Die Ribelmasse in der heißen Bratbutter oder Bratcrème bei mittlerer Hitze langsam, unter ständigem schaben, rösten («ribeln»). Immer wieder zudecken, damit der Mais feucht bleibt. Butter portionenweise beigeben. 15-20 Minuten weiter «ribeln», bis sich goldbraune Krümelchen («Ribel») bilden. Ribel wird traditionell mit Apfelmus serviert. Es eignet sich jedes andere Fruchtmus dazu. Der Ribel kann auch mit Zucker oder Kakao bestreut werden. Der übrig gebliebene Ribel kann zum Frühstück, anstelle von Haferflocken oder Kornflakes, mit Milch übergossen oder im Kaffee eingeweicht gegessen werden.
# Kochbuch/ Rinderzunge in Südweinsauce

Rinderzunge in Südweinsauce ist ein klassisches Gericht, das heute ein wenig in Vergessenheit geraten ist.

## Zutaten für vier Personen

* 1 frische Rinderzunge (ca. 1$^1$/$_2$ kg)
* 2 bis 3 Möhren
* $^1$/$_2$ Kohlrabi
* 1 Gemüsezwiebel
* Knoblauchzehen
* Ingwerstückchen
* Pfefferkörner
* Pimentkörner
* 1 getrocknete Chilischote
* 1 EL gekörnte Gemüsebrühe
* $^1$/$_8$ l Sauerrahm
* $^1$/$_4$ l Südwein (Amontillado-Sherry, Madeira)
* einige Tropfen Zuckerkulör
* 2 EL Olivenöl

## Zubereitung
### Zunge

* Möhren, Kohlrabi, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer putzen und kleinschneiden.
* Zunge waschen, Sehnen und Gefäße am hinteren Ende entfernen.
* Zunge, Gemüse, Gemüsebrühe, Gewürze, $^1$/$_3$ des Südweins und ca. 1 l Wasser im Schnellkochtopf bei vollem Druck ca. 1$^1$/$_2$ Stunden kochen.
* Zunge aus der Kochbrühe nehmen, die Haut und zähe Teile entfernen, Zunge in Scheiben schneiden

### Sauce

* Kochbrühe durchsieben und bei kleiner Flamme zu einem Fond reduzieren
* Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne erhitzen, abgesiebtes Gemüse und Gewürze hinzugeben und dünsten
* mit $^1$/$_3$ des Südweins ablöschen, etwas reduzierte Brühe hinzugeben
* den Pfanneninhalt durch ein Sieb passieren, die passierte Masse zusammen mit dem restlichen Südwein, der Brühe und dem Sauerrahm in der Pfanne verquirlen, dabei ggf. zur Farbgebung die Zuckerkulör zutropfen.
* die Zungenscheiben in die Sauce geben und bei leichter Hitze durchziehen lassen, die Sauce darf nur gerade so köcheln.

## Beilagenempfehlung

* Kartoffeln, Kartoffelpürree oder Reis
* leicht gedünstetes Wirsinggemüse oder Rosenkohl
# Kochbuch/ Rheinische Muscheln

Rheinische Muscheln sind Miesmuscheln nach rheinischer Art zubereitet.

## Zutaten

* 4 Pfund Miesmuscheln
* 4-5 mittelgroße Zwiebeln
* eine Stange Lauch
* 1/2 Sellerieknolle
* 2 Karotten
* 1 Tasse Wasser
* 1 Tasse Weißwein
* 2 Eßl. groben Pfeffer
* 1-2 Lorbeerblätter
* 2-3 Gewürznelken
* knapp 1/2 Tl. Salz

## Beilage

Schwarzbrot oder Pumpernickel mit Butter bestrichen und mit Salz bestreut. Kölsch oder Weißwein

## Vorbereitung

Die Zwiebeln in Ringe und das restliche Gemüse in Scheibchen schneiden.
Die Muscheln unter fließendem kalten Wasser gründlich reinigen. Alle Muscheln, die nicht geschlossen sind und sich auch nach einigem klopfen nicht schließen aussortieren. Wichtig ist, das nur geschlossene Muscheln verwendet werden. Offene Muscheln sind bereits tot und können verdorben sein, was eine gefährliche Vergiftung zur Folge haben kann.

## Zubereitung

Alles in einen großen Topf werfen, einen Teil der Zwiebeln oben auf die Muscheln und bei geschlossenem Deckel köcheln, bis die Zwiebeln oben gar sind, bzw. alle Muscheln geöffnet sind. Dies dauert ca. 6-10 Minuten.

## Servieren

Auf tiefen Tellern mit dem Sud und dem Wurzelgemüse servieren. Eine leere Muschelschale als Pinzette benutzen um das Muschelfleisch und das Gemüse zu greifen.
Nach dem Kochen noch geschlossene Muscheln nicht gewaltsam öffnen, sondern aussortieren und wegwerfen.
# Kochbuch/ Rinderroulade

Rinderrouladen sind ein Klassiker der deutschen Sonntagsküche.
Typische Beilagen sind Salzkartoffeln, Kartoffelpüree oder Kartoffelklöße, dazu Gemüse der Saison.

## Zutaten

* 4 Rouladen aus der Keule
* 3 EL Senf
* 3 EL Tomatenmark
* 2 größere Zwiebeln
* 4 dünne Scheiben Schinkenspeck
* 4 kleine Gewürzgurken
* 200 g gemischtes Hackfleisch (optional)
* Mehl
* Bratfett (Butterschmalz oder Pflanzenöl)
* 1 große Möhre
* 1 Stück Sellerie
* 1 TL Pfefferkörner
* 1 Lorbeerblatt
* 2 Gewürznelken
* 3 Pimentkörner
* 1/2 l Fleischbrühe oder Wasser und Fleischextrakt
* 1/4 l Rotwein
* Sahne oder Crème fraîche
* Mehl (optional)

## Zubereitung

* Die Rouladen ausbreiten, salzen und pfeffern. Senf und die Hälfte des Tomatenmarks verrühren und auf den Rouladen verstreichen. Eine geschälte, in dünne Ringe geschnittene Zwiebel darauf verteilen. Mit dem Schinkenspeck belegen.
* Ans Ende jeder Fleischscheibe eine Gurke legen und das Fleisch um sie herum aufrollen. Dabei die Seiten einklappen. Oder die Gurken fein würfeln, auf dem Fleisch verteilen und je ein Viertel des Hackfleischs zur Rolle geformt in der Fleischscheibe einrollen (es muss nicht gewürzt werden).
* Die Rouladen mit Zahnstochern, Rouladennadeln oder Küchengarn in Form halten. In einem Teller mit Mehl wenden, überschüssiges Mehl abschütteln.
* Möhre, Sellerie und die zweite Zwiebel fein würfeln.
* In einem Bräter die Rouladen von allen Seiten im heißen Fett scharf anbraten, anschließend herausnehmen und warmhalten.
* Gemüse im Bräter mit dem übrigen Tomatenmark rösten, bis alles eine dunkle Farbe annimmt, aber noch nicht angebrannt ist. Mit etwa der Hälfte des Rotweins ablöschen und den Bratensatz lösen. Gewürze (Pfefferkörner, Lorbeer, Nelken und Piment) hinzugeben. Weiterkochen, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist.
* Die Rouladen wieder in den Bräter auf das Gemüse geben und mit der Brühe auffüllen. Sie sollten fast mit Flüssigkeit bedeckt sein.
* Aufkochen lassen und mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze eine Stunde schmoren lassen. Das kann auf dem Herd oder im Backofen geschehen. Die Rouladen zwischendurch einmal umdrehen.
* Den Deckel einen Spalt öffnen und die Rouladen eine weitere Stunde schmoren. Wieder zwischendurch umdrehen und bei Bedarf etwas Wein nachgießen. Die Sauce soll aber reduziert werden, das Fleisch nicht mehr ganz bedeckt sein.
* Die Rouladen herausnehmen und warmhalten.
* Die Sauce durch ein Sieb streichen, so dass das Gemüse passiert wird und die Sauce bindet. Abschmecken, mit etwas Sahne ergänzen und bei Bedarf mit wenig brauner Mehlschwitze zusätzlich binden. Dazu ungefähr einen Esslöffel Mehl in einem gleichen Anteil Butter rösten, bis es sich goldbraun verfärbt, kaltes Wasser oder Rotwein hinzugeben, verrühren und vom Herd nehmen. Zur Sauce geben und einige Minuten sanft durchkochen. Die benötigte Menge Mehlschwitze hängt von der Konsistenz der beim Schmoren entstandenen Sauce ab. Alternativ kann in kaltem Wasser verrührtes Stärkemehl verwendet werden.
# Inkscape

Dieses Buch beschäftigt sich mit der freien Vektorgrafik-Software Inkscape.
Momentaner Status: Grundlagenbuch , Handbuch , Lehrbuch
| Das Buch umfasst drei Teile: | Grundlagenbuch mit allgemeinen Informationen | Handbuch zum Nachschlagen | Lehrbuch für Einsteiger |

## Inhalt

| Grundlagenbuch Was Inkscape ist und wie es grundlegend benutzt wird | Über Inkscape: Einführung | Was ist ein SVG? | Warum SVG, was kann man damit tun? | Geschichtlicher Hintergrund | Meilensteine Installation und Updates: Installation und Updates unter Windows | Installation unter Linux Grundlegende Orientierung und Bedienung: Aufbau des Inkscape-Bildschirms | Ansicht | Maßeinheiten | Bearbeitungshistorie | Dateiverwaltung | Dateiformate Inkscape Grundlagenbuch Startseite |
| Handbuch Zeichnen mit Inkscape systematisch zum Nachschlagen | Werkzeuge: Auswahlwerkzeug | Knotenwerkzeug | Rechteckwerkzeug | Ellipsenwerkzeug | Sternwerkzeug | 3D-Box-Werkzeug | Spiralwerkzeug | Zeichenwerkzeug | Malwerkzeug | Kalligrafiewerkzeug | Textwerkzeug | Farbverlaufswerkzeug | Verlaufsnetz | Farbpipette | Farbeimer | Modellierwerkzeug | Spraywerkzeug | Radierer | Objektverbinder | Zoomwerkzeug | Messwerkzeug Operationen: Auswählen | Kopieren und klonen | Transformieren | Ordnen | Messen | Schneiden | Füllung und Kontur gestalten | Mischen | Filtern | Pfadeffekte anwenden | Ausblenden und löschen Elemente: Objekte | Pfade | Striche und Linien | Quadrate | Würfel | Kreise | Farben | Farbverläufe | Muster | Text Hilfsmittel: Leinwand | Seite, Hilfslinien und Seitengitter | Einrasten | Ebenen Inkscape Handbuch Startseite |
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| Archiv | Inkscape wird laufend weiter fortentwickelt. Manche Kapitel, die für dieses Buch geschrieben wurden, sind auf ältere Versionen von Inkscape zugeschnitten, die nicht mehr weithin verwendet werden. Einige der darin vorgeschlagenen Problemlösungen sind, da Inkscape dafür inzwischen elegantere Methoden bietet, obsolet; andere beschreiben Dialoge und andere Merkmale von Inkscape, die in dieser Form heute gar nicht mehr existieren. Da auch alte Problemlösungen Nützliches, Kluges und Überraschendes enthalten können, haben wir uns entschlossen, die entsprechenden Kapitel keineswegs auszumustern, sondern als Archiv weiterhin verfügbar zu halten. |

## Über dieses Buch

* Informationen für Mitarbeiter
* Ideen für weitere Artikel

## Weblinks

* Inkscape.org (Die deutsche Seite zum Projekt)
* Deutschsprachiges Inkscape-Forum
* inkscape.org/de/lernen/ – Anleitungen zu Inkscape
Dieses Buch steht im Regal EDV.
# Karate

Dieses Buch steht im Regal Sport.
Einführung und Grundlagen
* Einführung - Was ist Karate?
* Strukturen der japanischen Kampfkünste
* Geschichte des Karate
* Prinzipien des Karate
Die Elemente des Karate
* Bewegungslehre
* Grundschule / Kihon
* Form / Kata
* Kampf / Kumite
* Karate zur Selbstverteidigung
* Wettkampf
Anhang
* Stilrichtungen
* Bekannte Karateka
* Karate und Ethik
* Karate im Spannungsfeld zwischen Tradition und Versportlichung
* Fragen zu Karate und Selbstverteidigung
* Kritik am Karate
* Kleiner Sprachkurs
* Sammelsurium
# Karate: Ethik

Kapitel ausformulieren
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# Gitarre: Oktavgriffe

Navigation: Gitarre • Rockdiplom Abschnitte: I. Einführung •  II. Barré •  III Schlagmuster •  IV Powerchords •  V. Repertoire •
 VI. Anhang  Powerchord-Workshop: Powerchord-Workshop • 1. Powercord Songs • Vom Barré zum Powerchord • Powerchords beim Solo • Technik • Oktavgriffe • Powercords bei R'n'R • Powerchord-Rätsel

# Oktavgriffe

Wenn man die Powerchords gerade durchnimmt, dann kann man auch in einem Abwasch die Oktav-Griffe mit lernen.
Diese Griffe bestehen aus nur zwei Noten, nämlich dem Grundton (1) und der Oktave (8). Sie werden auch zum Spielen von einfachen Melodien eingesetzt, dienen aber hauptsächlich zur Untermalung von Akkordbegleitungen, aus denen für einige Takte etwas „ausgebrochen“ werden soll.
Gegriffen werden sie eigentlich genau wie Powerchords, auch lassen sie sich auf die gleiche Art und Weise auf andere Saitenlagen übertragen. Oktav-Griffe sind aber trotz ihrer Einfachheit gar nicht so einfach sauber zu spielen, da man die übrig bleibenden vier Saiten gut abdämpfen muss (genau wie die Saite unter den Powerchords). Man kann bei diesen Griffen nicht so anschlagen, dass keine stumme Saite berührt wird, denn eine der abzudämpfenden Saite liegt genau zwischen den beiden anzuschlagenden Saiten.
Alles in allem sollte man sich aber keinesfalls um das Erlernen dieser Griffe drücken, denn als Lohn bekommt man sozusagen eine recht einfache Möglichkeit zum Ausbruch aus der oft so öden "Powerchord-Geschraddelei".
Oktavgriffe gehören eigentlich gar nicht mehr zu den Akkorden. Sie bestehen nämlich aus zwei Tönen mit identischem Namen. Auch wenn der Oktavton voller als ein einzelner Ton klingt, wird er oftmals nur als ein Ton wahrgenommen und eignet sich von daher besonders gut zur Unterstreichung von einfachen Melodielinien.
Höre dir mal den Bass vom Pink-Panther-Thema an, um einen Eindruck von Oktavgriffen zu bekommen.
* YT Pink-Panther auf Gitarre