OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Kochbuch/ Düppekuchen

Überblick :
| Rezeptmenge für: | 6 Personen |
| Energiegehalt: | ?? kcal/?? kJ |
| Zeitbedarf: | 60 Minuten und 2h im Ofen |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Düppekuchen
Ursprung dieses Rezeptes ist das Rheinland, wo es früher, ohne Fleisch, ein "Arme Leute" essen war. Düppe kommt aus der Mundart und bedeutet Topf. Teilweise ist das Rezept auch als Topfkucken bekannt. Am besten gelingt er im Gußeisernen Bräter.

## Zutaten

* 5 kg Kartoffeln
* 4 Zwiebeln
* 1/2 Ring Fleischwurst
* 2 Mettwürstchen
* 250 g Dörrfleisch
* 2 Eier
* 1 in Milch eingeweichtes trockenes Brötchen
* 1 Knoblauchzehe
* Salz und Pfeffer
* Muskat

## Kochgeschirr

* großer Bräter
* Reibe
* Messer, Kartoffelschäler, Brettchen

## Zubereitung

Die Kartoffeln schälen. Kartoffeln und die Zwiebel reiben, das ausgepresste Brötchen mitreiben, die zerdrückte Knoblauchzehe dazu, anschließend die Eier unterrühren. Die Mettwurst, Dörrfleisch, Fleischwurst in kleine Würfel schneiden und in den Kartoffelteig geben. Alles gut würzen (Achtung mit Salz wegen der Wurst und wegen des Dörrfleischs!!) und nochmals gut durchmengen. Sollte der Teig zu wässerig sein, etwas Flüssigkeit abschöpfen, muss aber feucht sein. In großem Bräter die Schwarte vom Dörrfleisch mit etwas Öl auslassen und den Teig in den heißen Bräter einfüllen. Etwas Öl oben auftropfen. Das ganze bei 180°C ca. 2 Stunden in den Backofen.

## Servieren

* Dazu wird Apfelmus serviert

## Tipps/Anmerkungen/ Variationen

* Schmeckt in der Pfanne aufgewärmt am nächsten Tag sehr gut
* Für Vegetarier das Fleisch durch Champignons und Frühlingszwiebeln ersetzen

## Warnung

Erfasst von: --Climber 10:12, 5. Jun 2005 (UTC)
# Kochbuch/ Dinkelbrot

Dinkelbrot ist ein herzhaftes Brot.

## Zutaten

* 600 g Dinkelmehl (Typ 1050)
* 200 g Weizenmehl (Typ 1050)
* 175 g Kernermischung (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Pinienkerne)
* 50 g Leinsamen
* 3 TL Brotgewürzmischung (Koriander, Fenchel, Kümmel)
* 3 TL Salz
* 1 TL Honig
* 21 g Frischhefe (typischerweise 1/2 Packung)
* 650 ml lauwarmes Wasser

## Werkzeug

* Eine große Schüssel (ca. 6 Liter)
* Teigschaber
* Handrührer mit Knethaken

## Zubereitung

* Schritt 1: Frischhefe und Honig mit einander verrühren. Es hilft die Hefe zuerst in kleine Scheiben zu schneiden / zu zerkrümmeln. Die Hefe sollte nach wenigen Sekunden des Rührens mit dem Honig zusammen zu einer homogenen Flüssigkeit werden.
* Schritt 2: Mit restlichen Zutaten vermengen und mindestens 5 Minuten mischen.
* Schritt 3: 12 Stunden im Kühlschrank gehen lassen.
* Schritt 4: Etwas Mehl auf den Tisch geben und Teig kneten. Dann in eine mit Backpapier ausgelegte Backform legen.
* Schritt 5: Ofen auf 250°C vorheizen. Dann eine Stunde backen.
* Das Brot wächst auf ca. das doppelte Volumen an.
Erfasst von: Martin Thoma, am 17.04.2015
# Kochbuch/ Dukatenbuchteln

Dukatenbuchteln
Buchteln sind ein typisches Gericht aus dem Westen Tschechiens. Die Küche der tschechischen Republik, auch bekannt als böhmische Küche, ist mit der österreichischen und mit der Küche Süddeutschlands verwandt. Dukatenbuchteln sind eine Abwandlung der "normalen" Buchteln und werden, nachdem sie fertig gebacken wurden, nur so groß wie ein Ei.

## Zutaten für 4 bis 6 Personen

Für die Dukatenbuchteln
* 250g Mehl
* 20g Hefe
* ca. 2dl Milch
* 50g Butter
* 40g Zucker
* Salz, Zitronenschale und 2 EL Rum
Für die Sauce
* 1/2l Milch
* 30g Puddingpulver
* 80g Zucker
* 2 Eigelb
* 1 Vanillestange

## Vorbereitung

* Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die zerbröckelte Hefe mit einem Teelöffel Zucker hin eingeben, mit etwas lauwarmer Milch übergießen und mit wenig Mehl verrühren, so dass ein flüssiger Vorteig entsteht.
* Zudecken, warm stellen und den Vorteig 20 bis 30 Min. gehen lassen. Dann nach und nach die restliche Milch, die erwärmte, nicht flüssige Butter, Zucker und das Eigelb sowie Salz, Zitronenschale und Rum hinzufügen.
* Kräftig durcharbeiten und mit dem Rührlöffel schlagen, bis der Teig Blasen wirft und sich vom Schüsselrand löst.
Nochmals zugedeckt gehen lassen, bis sich die Teigmenge auf das Doppelte vergrößert hat.

## Zubereitung

* Nun den Teig 1 bis 1 ½ cm dick ausrollen und 8*8 cm große Quadrate schneiden oder ausradeln. Dicht nebeneinander auf ein gefettetes Backblech setzen und nochmals 20 bis 25 Min. gehen lassen. Anschließend im auf 200° C vorgeheizten Backofen 25 Min. backen.

### Sauce

* Puddingpulver mit Zucker und etwas Milch glattrühren. Milch mit der halbierten Vanilleschote zum Kochen bringen, dann von der Kochstelle nehmen und das angerührte Puddingpulver einrühren. Noch einmal gut durchkochen.
* Zuletzt die beiden Eigelb unterrühren, aber nicht mehr kochen lassen. Passieren und kalt rühren. Die Buchteln damit übergießen.
Erfasst von Benny Parth am 22.08.2011
# Kochbuch/ Domoda

Domoda wird folgendermaßen zubereitet:
Man braucht
* Hähnchenschenkel
* Tomatenmark
* Reis
* Erdnussbutter aus dem Afroshop
* Maggi-Cubes aus dem Afroshop
Zunächst kocht man die Hähnchenschenkel mit der Erdnussbutter ca. 15min. bei mittelstarker Hitze. Jetzt kommt eine Tube Tomatenmark in den Topf. Der Reis wird separat gekocht. Mit 5-6 Maggicubes und ein wenig Chili-Pfeffer würzen.
Nach ca. 1 1/2 Std. ist das Essen fertig.
# Kochbuch/ Dämpfkorb

Ein meist aus Bambus gefertigter Korb, in dem Speisen durch Wasserdampf gegart werden. Der Korb wird zunächst leer auf einen Träger in einen mit heißem Wasser gefüllten Topf gestellt, wenn ihn der Dampf einige Minuten durchdrungen hat, kann man die Speisen einfüllen.
Klebrige Speisen und Fleisch sollten hierbei auf einem Teller eingesetzt werden.
# Kochbuch/ Dinkelstollen im Backautomaten

Stollen läßt sich hervorragend im Backautomaten herstellen. Dinkel ist wegen seines kräftigeren Geschmacks ein besonders geeignetes Mehl für einen Stollen als Weizen.

## Zutaten

* 350 ml Wasser
* 500 g Dinkelmehl 1040
* 1 gestrichener Teelöffel Salz
* $^1$/$_2$ Packung (125 Gramm) Butter
* 1 Würfel Hefe
* 4 EßLöffel Honig
* $^1$/$_2$ Packung (100 Gramm) Haselnüsse
* $^1$/$_2$ Packung (100 Gramm) Mandeln
* $^1$/$_2$ Packung (125 Gramm) Rosinen
* $^1$/$_2$ Packung (50 Gramm) Orangeat
* 50 Zentiliter Rum
* gemahlene Gewürze
** Zimt
** Vanille
** Kardamom
** Nelken

## Benötigte Geräte

* Backautomat
* Zerkleinerer
* Meßbecher

## Zubereitung

* Nüsse und Mandeln gut kleinhacken
* Gewürze in Rum durchziehen lassen
* alle Zutaten in der Mulde des Backautomaten mischen
* ggf. mit etwas Honig oder Zucker nach Geschmack nachsüßen
* gewünschtes Backprogramm einstellen und Backautomaten starten
* während des Knetvorgangs ggf. etwas Mehl zusetzen, um den Teig führiger zu machen
Bei kleinen Backautomaten die Menge der Zutaten entsprechend halbieren.
# Sachenrecht

der Bundesrepublik Deutschland
Dieses Buch steht im Regal Rechtswissenschaft.

# Einleitung

Das Sachenrecht umfasst alle Regelungen, die die rechtlichen Beziehungen von Personen (Rechtssubjekten) zu Sachen (Rechtsobjekten) zum Gegenstand haben. Ein wesentlicher Punkt hierbei ist, dass im deutschen Recht streng zwischen sachenrechtlichen und schuldrechtlichen Vorgängen unterschieden wird. Deshalb wird nach deutschem Recht bspw. auch noch niemand mit Abschluss eines Kaufvertrages Eigentümer. Sollte hierbei ein Fehler gemacht werden, ist es schwer, das Gutachten noch zu einem befriedigenden Ergebnis zu bringen. Zu diesem ganz wichtigen Prinzip und den anderen Grundprinzipien aber später mehr.
Das Sachenrecht wird im dritten Buch des BGB geregelt (§§ 854-1296). Allerdings spielt auch im Sachenrecht, ebenso wie in den anderen Büchern, der Allgemeine Teil des BGB, das erste Buch (§§ 1-240), eine wichtige Rolle. Hier wird z.B. beschrieben, was Sachen, Zubehör, Früchte, Nutzungen etc. sind.
Hinweis: In diesem Buch wird vorerst nur das Mobiliarsachenrecht behandelt!

# Kapitel

* Grundprinzipien des Sachenrechts
* Einteilung von Sachen und dinglichen Rechten
* Der Besitz
* Der Herausgabeanspruch des Eigentümers, § 985
* Ansprüche aus dem Eigentümer-Besitzer-Verhältnis
* Der Eigentumsfreiheitsanspruch, § 1004
* Der Herausgabeanspruch gem. § 1007
* Der rechtsgeschäftliche Eigentumserwerb
* Eigentumserwerb durch Verbindung, Vermischung und Verarbeitung
* Das Anwartschaftsrecht
Bitte beachten Sie den Hinweis zu Rechtsthemen der Wikipedia, der auch für Wikibooks gilt!

# Literatur (Auswahl)

* Baur, Jürgen/ Stürner, Rolf, Sachenrecht, 18. Auflage, München 2006
* Ebenroth, Carsten Thomas/ Zeppernick, Jens Martin, Nutzungs- und Schadensersatzansprüche im Eigentümer-Besitzer-Verhältnis, JuS 1999, S.209 ff
* Gottwald, Peter, BGB, Sachenrecht, Prüfe Dein Wissen, 14. Auflage, München 2005
* Hütte, Felix/ Helbron, Marlena, Sachenrecht, 2. Auflage, Grasberg bei Bremen 2005
* Lange, Hermann/ Scheyhing, Robert/ Schiemann, Gottfried, Fälle zum Sachenrecht, 5. Auflage, München 2002
* Rauda, Christian, Juristischer Grundkurs zum Sachenrecht, 1. Auflage (Richter-Verlag), Dänischenhagen 2006
* Roth, Herbert, Grundfälle zum Eigentümer-Besitzer-Verhältnis, JuS 1997, 518ff; 710ff; 897ff; 1087 ff.
* Schapp, Jan Sachenrecht, 3. Auflage, München 2002
* Schwab, Karl Heinz/ Prütting, Hanns, Sachenrecht, 32. Auflage, München 2006
* Wolf, Manfred, Sachenrecht, 23. Auflage, München 2007
# Kochbuch/ Himbeerschnitten

Himbeerschnitten :
| Kategorie: | Gebäck und Kuchen |
| Zubereitungszeit: | 1 Stunde |
| Zeit bis Servierung: | 1 Tag |
| Schwierigkeitsgrad: | |
| Hinweise ||
| Vegetarisch: | Ja |
| Alkohol: | Nein |
| Benötigtes Zubehör ||
| Schüssel, Topf, Messer ||
Himbeerschnitten ist ein einfacher und gleichzeitig sehr leckerer Kuchen mit Himbeeren, Sahne und Keksen. Da die Kekse die Decke des Kuchens bilden und man bevorzugt Stückchen entlang der Keksgrenzen schneidet, entstehen kleine Schnittchen.

## Zutaten

* 3 Eier
* gefrorene Himbeeren (600g)
* 3 Päckchen rote Grütze (glatt)
* 3 Tassen Mehl
* 3 Becher Sahne
* 3 Päckchen Sahnesteif
* 1 Packung Butterkekse
* 1 Tasse Öl
* 1 Tasse Sprudeĺwasser (viel Sprudel)
* 1 Päckchen Backpulver
* 2 Päckchen Vanillezucker
* etwas Zitronensaft

## Zubereitung

* Eier, Zucker, Öl, Sprudelwasser, Mehl, Backpulver, Vanillezucker und etwas Zitronensaft in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
* In einem kleinen Backblech (ca. 25 x 40 cm) Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darauf verteilen.
* Bei ca. 175°C den Teig im Backofen ca. 30 Minuten goldgelb backen und anschließend gut abkühlen lassen.
* Die rote Grütze mit 0,75 l Wasser aufkochen.
* Die gefrorenen Himbeeren zur roten Grütze geben, gut umrühren und warten, bis die Himbeeren aufgetaut sind.
* Die noch warme Masse auf dem Teig gleichmäßig verteilen.
* Den Kuchen nun kalt stellen, am besten über Nacht.
* Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, je nach Geschmack leicht mit Vanillezucker süßen und die Masse anschließend gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
* Butterkekse auflegen und leicht mit Puderzucker bestäuben.
Erfasst von: Stilzchen, 23.02.2011
# Kochbuch/ Holundersekt

Holundersekt
Holundersekt ist ein erfrischendes Sommergetränk. Er enthält ein wenig Alkohol und ist daher für kleine Kinder nicht geeignet. Das folgende Rezept ist für 3 Liter berechnet.

## Zutaten

* Etwa 10 große Holunderblütenrispen
* 500 g Rohrzucker
* 125 ml guter Weißweinessig
* 10 g Zitronensäure-Pulver (2 Pakete a 5 g)
* 1 unbehandelte Zitrone

## Werkzeuge und Geschirr

* 1 großes durchsichtiges Glas mit weiter Öffnung (3 Liter Fassungsvermögen)
* Kochlöffel aus Plastik
* Trichter
* 6 leere 0,5 Liter Flaschen mit Plopp-Verschluss (Flensburger o.ä.)

## Zubereitung

* Wenn der Holunder blüht - je nach Klimazone etwa Anfang bis Ende Juni - pflückt man bei trockenem Wetter die Holunderblütenrispen von dem Strauch ab. Sie werden einmal kurz mit klarem kalten Wasser durchgespült, um evt. kleine Tiere herauszuwaschen.
* Die Rispen werden locker in das große Glas gelegt (nicht pressen). Es kann etwas mehr als halb voll sein. Wenn die Rispen klein sind, nimmt man entsprechend mehr. Dazu kommt der Essig, der Zucker, die Zitronensäure und die in dünne Scheiben geschnittene Zitrone. Zum Schluss füllt man das Glas mit Wasser auf, so dass es fast voll ist. Die Öffnung verschließt man mit einem Geschirrhandtuch und einem Gummiband.
* Das Glas bleibt etwa eine Woche in der prallen Sonne stehen. Einmal am Tag nimmt man das Tuch ab und rührt durch.
* Wenn an der Oberfläche die ersten Bläschen aufsteigen, kann man die Flüssigkeit durch einen Trichter in die Flaschen abseihen. Die Flaschen bleiben etwa vier weitere Wochen zum Gären in einem dunklen Raum (Keller, Schuppen, Speisekammer) stehen. Dann sind sie trinkfertig.

## Tipps/Anmerkungen

* Alles Geschirr und alle Werkzeuge müssen peinlich sauber sein (auskochen!), sonst schimmelt der Sekt schnell.
* In den Flaschen entwickelt sich extrem viel Kohlensäure, deswegen muss man beim Öffnen sehr vorsichtig sein. Es kann auch passieren, dass während der Gärung eine Flasche explodiert (bei den Plopp-Flaschen eher selten, aber trotzdem nicht auszuschließen). Daher sollten sie irgendwo stehen, wo dies keinen Schaden anrichten kann.
* Der Holundersekt hält sich nur einige Monate und wird dann zu Essig. Er sollte daher recht schnell während des Sommers getrunken werden.
* Eigentlich ist das Rezept sehr einfach und narrensicher, sofern man die Sauberkeit beachtet. Wenn aber das Wetter nicht mitspielt und das 3-Liter-Glas nicht in der Sonne stehen kann, weil es regnet, kann es trotzdem misslingen (muss aber nicht).

## Siehe auch

* Kochbuch/ Holunderblütensirup
# Kochbuch/ Hirschgulasch

Hirschgulasch

## Zutaten für zwei Personen

* 500 g Hirschgulasch
* 2 Zwiebeln
* Suppengemüse: 1 Möhre, 1 Stück Knollensellerie, 1 Stück Lauch, 1 Petersilienwurzel
* 300 ml Wildfond
* 250 ml Rotwein
* 1 EL Tomatenmark
* Gewürze: 2 Lorbeerblätter, 3 Wacholderbeeren, 3 Pimentkörner, 3 Nelken, eine halbe Zimtstange
* Salz und Pfeffer
* Butterschmalz oder Öl zum Braten

## Zubereitung

* Gulasch in einer Pfanne von allen Seiten anbraten, immer nur wenige Stücke auf einmal
* Herausnehmen, das geputzte und zerkleinerte Gemüse im restlichen Fett andünsten, in einen Topf geben
* Mit Wildfond und Rotwein aufgießen und die Gewürze zufügen
* Fleischstücke einlegen und das Ganze je nach Alter des Tieres ein bis zwei Stunden zugedeckt köcheln lassen
* Die Soße durch ein Sieb gießen, damit die Gemüsestücke zurückbleiben und wieder zum Fleisch geben
* Soße mit Mehlbutter andicken und abschmecken

## Tipps/Anmerkungen

* Dazu schmecken Spätzle oder Knödel und Blaukraut
* Eine Birne halbieren, das Kernhaus ausstechen und in einem Wasser-Wein-Gemisch mit Zucker, Nelken und Zimt weich kochen, mit Wildpreiselbeeren füllen
Erfasst von: Ingeborg, am 25.11.2019
# Kochbuch/ Hirsebrei

Überblick :
| Rezeptmenge für: | 4 Personen |
| Energiegehalt: | ca. 525 kcal p. Portion /?? kJ |
| Zeitbedarf: | ca. 30 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: | |
Hirsebrei mit Milch ist ein einfaches, aber äußerst schmackhaftes Gericht, das mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann.

## Zutaten

* 200 Gramm Hirse
* 1 Liter Milch
* 1 Prise Salz
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 100 Gramm Zucker, evt. teilweise durch Süßstoff ersetzt
* 30 Gramm Butter
* 1 Eigelb
* 1 Eiweiß
* nach Geschmack etwas geriebene Zitronenschale

## Zubereitung

Hirse gründlich unter fließendem, heißem Wasser in einem feinen Haarsieb abspülen, um das natürlich anhaftende, verschmutzte Fett zu entfernen.
Die Milch mit dem Salz (und evtl. etwas geriebener Zitronenschale) in einem großen Topf zum Kochen bringen.
Die Hirse unter ständigem Rühren zügig hineingeben, 5 Min. sanft kochen und bei schwacher Hitze bzw. gut zugedeckt auf der ausgeschalteten Herdplatte ca. 10 - 15 Min. lang ausquellen lassen.
Nach dem Quellen wird der Zucker, der Vanillezucker und die Butter zugegeben.
Die Hirse wird vom Herd genommen und das verquirlte Eigelb eingerührt.
Das Eiweiß wird steif geschlagen und vorsichtig unter die Hirse gehoben.

## Tipps/Anmerkungen

Der Hirsebrei wird warm serviert. Als Beilage eignen sich Obstkompotte.
# Kochbuch/ Herrencreme

Herrencreme :
| Kategorie: | Desserts |
| Portionen: | 10-12 |
| Menge: | 1 Liter |
| Zubereitungszeit: | 30 Minuten |
| Zeit bis Servierung: | 180 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: | |
| Hinweise ||
| Vegetarisch: | Ja |
| Alkohol: | Ja |
| Benötigtes Zubehör ||
| Topf, große Schüssel, Schneebesen, Esslöffel ||
Herrencreme ist ein kalorienreiches Dessert auf Basis von Vanillepudding und Sahne.

## Zutaten

* 1 Liter Milch
* 6 Esslöffel Zucker
* 2 Päckchen Vanillepudding
* 1 Prise Salz
* 1/4 Liter Schlagsahne
* 1/2 Päckchen Schokoraspel
* etwas Rum

## Zubereitung

Von der Milch, dem Zucker, dem Salz und den Vanillepudding-Päckchen einen Pudding nach Packungsanleitung kochen. Den Pudding erkalten lassen und zur Vermeidung von Klümpchen- und Hautbildung stetig rühren.
Nach dem Erkalten den Pudding in eine Rührschüssel geben und etwas Rum (nach Belieben etwa 2-3 Esslöffel), die Schlagsahne und die Schokostreusel unterrühren.
Anschließend noch ca. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

## Anmerkungen

* Am Besten einen Tag vorher zubereiten und über Nacht im Kühlschrank gut durchziehen lassen
* Für eine leichte Braunfärbung können auch schon während des Erkaltens des Puddings ein paar Schokostreusel untergerührt und aufgelöst werden
# Kochbuch/ Hildabrötchen
## Zutaten

* 300 g Mehl
* 110 g Zucker
* 1 P. Vanillezucker
* 1 Ei
* 150 g Butter
* 2 Esslöffel Marmelade
* 125 g Puderzucker
* 2 Esslöffel Wasser

## Zubereitung

Das gesiebte Mehl mit Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei zu Teig verkneten und einige Zeit kalt stellen. Danach die Masse ca 1/4 cm dick ausrollen und gleichmäßig runde Formen ausstechen. Bei der Hälfte der Formen wird die Mitte nochmals ausgestochen. Die Plätzchen auf ein gefettetes Blech legen und bei 150ºC ca 20 Minuten backen. Die Böden mit Marmelade bestreichen, mit den Deckeln belegt und mit Zuckerguss glasieren.

## Quelle

Das Rezept wurde dem "Kochbuch für Koch- und Haushaltungsschulen" von 1930 entnommen. Es steht auf Seite 509 und ist oben abgebildet. Allerdings werden hier die oberen Plätzchen nicht ausgestochen. Das Foto zeigt Hildabrötchen, wie sie Elisabeth Bernhard (München) gebacken hat.
# Traktorenlexikon: Aebi AM 80

| Traktorenlexikon | Hersteller-/Markenübersicht | Kapitel „Aebi“ |
Aebi AM 80 :
| Basisdaten ||
| Hersteller/Marke: | Aebi |
| Modellreihe: | AM |
| Modell: | AM 80 |
| Bauweise: | (Einachser) |
| Produktionszeitraum: | 1966–1973 |
| Maße ||
| Eigengewicht: | 320–340 kg |
| Länge: | |
| Breite: | |
| Höhe: | |
| Spurweite: | 560, 660, 760, 860, 960, 1060 mm |
| Standardbereifung: | vorne: 6,50 x 16" |
| Motor ||
| Nennleistung: | 10–11 PS |
| Nenndrehzahl: | |
| Zylinderanzahl: | 1 |
| Hubraum: | 450–550 cm³ |
| Kraftstoff: | Benzin oder Diesel |
| Antrieb ||
| Antriebstyp: | Allrad (Einachser) |
| Getriebe: | 4/2-Getriebe |
| Höchstgeschwindigkeit: | 17,7 km/h |
Den großen Aebi-Einachsschlepper AM 80 gibt es mit Benzin- und Dieselmotor.

## Motor

Zwei Motorausführungen:
* Einzylinder-Viertakt-Benzinmotor MAG 1045 mit 450 cm³ Hubraum
* Einzylinder-Viertakt-Dieselmotor MAG 1055 mit 550 cm³ Hubraum

## Kupplung

* Einscheiben-Trockenkupplung

## Getriebe

Vier Vorwärts und zwei Retour Gänge. Der dritte und der vierte Gang ist Synchronisiert.

## Geschwindigkeiten vor- und rückwärts

* vorwärts: 1. Gang 3,0 km/h, 2. Gang 5,0 km/h, 3. Gang 10,7 km/h, 4. Gang 17,7 km/h
* rückwärts: 1. Gang 2,8 km/h, 2.Gang 5,3 km/h

## Zapfwelle

Frontzapfwelle:
* motorabhängig: 857 t/min
* gangabhängig : 337, 562, 1179, 1960 t/min
** rückwärts: 314, 589 t/min
Heckzapfwelle:
* motorabhängig: 810 t/min
* gangabhängig: 319, 531, 1112, 1850 t/min
** rückwärts: 296, 556 t/min

## Bremsen

Vorne pro Achsschenkel eine Trommelbremse. Beim Triebachsanhänger hat es auch pro Achschenkel eine Tromelbremse.

## Achse

* eine Achse

## Lenkung

Holmlenkung

## Elektrische Ausrüstung

Beleuchtung Je seite eine Lampe mit integriertem Rückstrahler

## Maße und Abmessungen

* Eigengewicht: bei Ausführung mit Benzinmotor 320 kg, bei Ausführung mit Dieselmotor 340 kg

### Bereifung

* 6,50 x 16"

## Sonderausrüstung

* Pflug
* Vielfachgerät
* Rotoregge
* Bodenfräse
* Schneepflug
* Frontgewichte
* Langsieb-Vorratsgraber "Famos" (Kartoffelgraber)
* Kreiselheuer 2 und 4 Kreisel
* Anhänger 300 kg
* Triebachsanhänger 1200 kg
* Triebachsanhänger 1500 kg
* Mähbalken mit und Ohne Madenfromer

## Literatur

* Prospekt Aebi

## Weblinks

| Traktorenlexikon | Hersteller-/Markenübersicht | Kapitel „Aebi“ |
# Traktorenlexikon: Aebi AM 90

| Traktorenlexikon | Hersteller-/Markenübersicht | Kapitel „Aebi“ |
Aebi AM 90 :
| Aebi AM90 ||
| Basisdaten ||
| Hersteller/Marke: | Aebi |
| Modellreihe: | AM |
| Modell: | AM 90 |
| Bauweise: | (Einachser) |
| Produktionszeitraum: | 1962–1968 |
| Maße ||
| Eigengewicht: | 364–392 kg |
| Länge: | |
| Breite: | |
| Höhe: | |
| Spurweite: | 560, 660, 760, 860, 960, 1060 mm |
| Standardbereifung: | vorne: 6,50x16" |
| Motor ||
| Nennleistung: | 10–11 PS |
| Nenndrehzahl: | |
| Zylinderanzahl: | 1?–2 |
| Hubraum: | 550–572 cm³ |
| Kraftstoff: | Diesel oder Benzin |
| Antrieb ||
| Antriebstyp: | Allrad (Einachser) |
| Getriebe: | 4/2-Getriebe |
| Höchstgeschwindigkeit: | 17,3 km/h |
Den Mitte der 1960er Jahre gebauten Aebi-Einachsschlepper AM 90 gibt es mit Diesel- oder Benzinmotor.

## Motor

* Einzylinder(?)-Viertakt-Dieselmotor Lombardini Typ LDA 90 mit 572 cm³ Hubraum und 10 PS Leistung
* Zweizylinder-Viertakt-Benzinmotor MAG 2055 SRL x 39 mit 550 cm³ Hubraum und 10–11 PS Leistung

## Getriebe

* 4 Vorwärts- und 2 Rückwärtsgänge

## Geschwindigkeiten vor- und rückwärts

* vorwärts: 1. Gang 2,4 km/h, 2. Gang 5,0 km/h, 3. Gang 9,1 km/h, 4. Gang 17,3 km/h
* rückwärts: 1. Gang 2,4 km/h, 2. Gang 4,9 km/h

## Zapfwelle

* motorabhängig 802 t/min
* gangabhängig: 1. Gang 250 t/min, 2. Gang 517 t/min, 3. Gang 940 t/min, 4. Gang 1785 t/min, 1. Rückwärtsgang 244 t/min, 2. Rückwärtsgang 504 t/min

## Bremsen

* Innenbackenbremsen, die auf beide Fahrräder wirken, Fahr- und Standbremse

## Achse

eine Achse

## Maße und Abmessungen

* Leergewicht: Version mit Dieselmotor 392 kg, mit Benzinmotor 364 kg (ohne Anbaugeräte)
* „Radstand“ zwischen Einachser und Triebachse: 3750 mm

## Verbrauch

* Dieselmotor: 0,8 l/h
* Benzinmotor: 1,6 l/h

## Sonderausrüstung

* Mähbalken mit und ohne Mahdenformer
* Heuwender
* Frontgewichte
* Pflug
* Rotoregge
* Triebachsanhänger

## Quellen

* Prospekt Aebi

## Weblinks

| Traktorenlexikon | Hersteller-/Markenübersicht | Kapitel „Aebi“ |
# Traktorenlexikon: Aebi BM 8

| Traktorenlexikon | Hersteller-/Markenübersicht | Kapitel „Aebi“ |
Aebi BM 8 :
| [[Datei:|340px|center]] | |
| Basisdaten ||
| Hersteller/Marke: | Aebi |
| Modellreihe: | BM |
| Modell: | BM 8 |
| Produktionszeitraum: | seit |
| Maße ||
| Eigengewicht: | 119 kg |
| Länge: | |
| Breite: | |
| Höhe: | |
| Spurweite: | |
| Standardbereifung: | |
| Motor ||
| Nennleistung: | 6,6 kW, 9 PS |
| Nenndrehzahl: | |
| Zylinderanzahl: | |
| Hubraum: | 270 cm³ |
| Kraftstoff: | Benzin |
| Antrieb ||
| Antriebstyp: | Mechanisch |
| Getriebe: | 4 / 3 |
| Höchstgeschwindigkeit: | 13,4 km/h |
Kleiner und kompakter Motormäher für kleine, steile und schlecht zugängliche Mähflächen.

## Motor

Benzin, Honda GX270 Alps, Viertakt, 6,6 kW (9 PS), 270 cm³, Regler, Trockenluftfilter, Reversierstarter mit Dekompression, Abstellvorrichtung am Motor und am linken Lenkergriff (Totmanngriff).

## Kupplung

Konuskupplung.

## Getriebe

4 Vorwärts- und 3 Rückwärtsgänge; Schaltung der Reversierung mit Umlegehebel am rechten Lenkergriff; Differential mit Sperre, Bedienung mit Handgriff am rechten Lenkergriff („Sekundendifferential“).

## Geschwindigkeiten vor- und rückwärts

Fahrgeschwindigkeiten mit Bereifung 5.0-10:
Vorwärts: 1,3 / 2,9 / 4,3 / 13,4 km/h
Rückwärts: 1,3 / 3,1 / 4,5 km/h

## Zapfwelle

Zapfwelle: Geschwindigkeit 990 1/min.

## Bremsen

Trommelbremse auf beiden Fahrachsen, Bedienung mit Feststellhebel.

## Lenkung

Lenker: Gummigelagert, beidseitig schwenkbar und mehrstufige Höhen-Schnellverstellung.

## Bereifung

Grundausrüstung 5.00–10 Traktorprofil, Spur 435/555 mm. Als Zubehör: Doppelbereifung, Gitterräder mit Schnellverschluss passend zu Grundausrüstung und zu Doppelbereifung

## Literatur & Weblinks

https://www.aebi-schmidt.com/de/produkte/combicut/aebi-bm8-landwirtschaft
| Traktorenlexikon | Hersteller-/Markenübersicht | Kapitel „Aebi“ |