OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Filet (Fisch)

Als Filet bezeichnet man ein Teilstück von einem Fisch, das eine nicht bestimmte Größe und Form hat, also natürlich gewachsen ist, und das durch einen parallel zur Rückengräte erfolgten Schnitt gewonnen wird. Außerdem müssen beim Fischfilet noch die Haut und die Bauchlappen des Fischs entfernt werden und das Filet muss praktisch grätenfrei sein. Das Filet ist der kommerziell gesehen bedeutsamste Teil des Fisches.

## Grundlagen und Definition

Wann ein Fischteilstück als Filet bezeichnet werden darf, wird per nationaler oder internationaler Definition bestimmt. Nach Deutschem Lebensmittelbuch müssen die entsprechenden Teilstücke enthäutet sein, damit sie als Filets gelten. Nach dem Codex Alimentarius dürfen auch die jeweiligen Teilstücke auch mit Haut in den Verkehr gebracht werden und als Filet bezeichnet werden. Gemäß dem österreichischen Lebensmittelhandbuch dürfen bei den Filets von Heringen, Sprotten, Makrelen und anderen Fischen vergleichbarer Größe neben der Haut auch die Bauchlappen enthalten sein. Entscheidend ist in jedem Fall, dass das Teilstück aus einer bestimmten definierten Körperpartie, dem Seitenmuskel, des Fisches geschnitten wird. Weiterhin von großer Bedeutung ist, dass das Filet praktisch grätenfrei ist, es somit pro Kilo, je nach Definition, nicht mehr als eine oder zwei Gräten enthält. Bei kleineren Fischen wie Heringen, Makrelen oder anderen ist es auch möglich, die beiden kleinen Filets zu einem einzigen Filet zusammenhängend zu belassen. Filets von größeren Fischen können auch in kleinere Portionen aufgeteilt werden. Außerdem können Fischfilets zu größeren zusammenhängenden Blöcken tiefgefroren und anschließend in Scheiben oder Formstücke zerteilt werden.

## Herstellung

Die Herstellung von Fischfilets erfolgt in mehreren Arbeitsschritten. Sie kann sowohl manuell als auch maschinell erfolgen. Zunächst werden in der Regel die Bauchlappen entfernt. Anschließend werden an bestimmten Stellen des Fisches Einschnitte mit einem Messer getätigt. Die Einschnitte erfolgen parallel längs am Rücken jeweils rechts und links neben den Rückenflossen, dann bauchwärts unter Aussparung der Leibeshöhle. Zudem wird ein Längsschnitt am Bauch entlang getätigt, der bis zur Unterhaut des Rückens reicht. Danach wird die Haut des Fischs abgezogen. Zum Schluss werden die Filets vom Rumpf abgetrennt und die Gräten werden so weit wie möglich entfernt.
# Blase (Leistungssport)

Als Blasenkonzept (auch Corona-Blase, Corona-Bubble) wird insbesondere im Leistungssport ein Ansatz bezeichnet, der die Durchführung von Veranstaltungen während der COVID-19-Pandemie ermöglichen soll. Dafür werden die Teilnehmer und ihre Betreuer von Außenstehenden räumlich isoliert, um Ansteckungen mit der Coronavirus-Krankheit und damit den Ausfall der Veranstaltungen zu vermeiden. Anwendung fand das Blasenkonzept beispielsweise in der nordamerikanischen Basketballliga NBA (2020 NBA Bubble) oder während großer Tennis- und Handballturniere.

## Konzept und Kritik

Um zu verhindern, dass sich Sportturniere zu besonderen Risikozonen bei der COVID-19-Übertragung entwickeln, setzten die Veranstalter solcher Turniere ab Sommer 2020 auf ein zumeist mehrstufiges Verfahren. Dazu zählten etwa im Fall der LPGA Tour regelmäßige Coronatests und eine sieben- bis zehntägige Quarantäne nach der Ankunft. Die britische Regierung verpflichtete Veranstalter bei der Durchführung von Sportereignissen dazu, die Kontakte sämtlicher Teilnehmer auf andere für die Blase akkreditierte Personen zu beschränken (mit der Ausnahme dringender medizinischer oder rechtlicher Gründe).
Mit unterschiedlichen Ausprägungen wurde das Prinzip der Corona-Blase in verschiedenen Sportarten genutzt. Mehrere US-Sportligen griffen auf das Blasenkonzept zurück, um etwa die NBA-Spielzeit 2019/20 in einer eigenen Isolationszone zu beenden. Eine US-amerikanische Epidemiologin bezeichnete im Juli 2020 die Sport-Bubbles als gute Möglichkeit um zu untersuchen, ob auch Bildungseinrichtungen mit einem entsprechenden Konzept wieder öffnen können. Das Wall Street Journal bezeichnete im gleichen Monat die ersten Erkenntnisse als ermutigend. Das Blasenkonzept fand Verwendung sowohl bei auf einen Ort begrenzten Großereignissen wie den Tennis-Grand-Slam-Turnieren als auch bei täglich den Ort wechselnden Veranstaltungen wie der Tour de France 2020 sowie in verschiedenen Wintersportarten.
Eine etwa vom Sportmediziner Hans-Georg Predel geübte Kritik an dem Konzept weist auf die Verwundbarkeit der Corona-Blasen hin: Durch einen einzigen Coronafall werde die gesamte Blase „potenziell nutzlos“, zudem bestehe die Gefahr fehlerbehafteter Tests.
# Anna Bågenholm

Anna Bågenholm (* 1970 in Vänersborg) ist eine schwedische Ärztin, die nach einem Skiunfall im norwegischen Narvik bereits rund drei Stunden wegen Unterkühlung klinisch tot war, ehe sie ohne bleibende Schäden reanimiert werden konnte. Mit einer Körpertemperatur von nur noch 13,7 Grad handelt es sich um den Fall der am stärksten ausgeprägten Hypothermie beim Menschen, der wissenschaftlich dokumentiert wurde.

## Unfallhergang und Rettungsmaßnahmen

Anna Bågenholm, die damals am Krankenhaus in Narvik arbeitete, fuhr am 21. Mai 1999 mit zwei Arbeitskollegen Ski. Um 18:20 Uhr kam es zu einem folgenschweren Unfall: Bågenholm stürzte kopfüber in einen etwa 70 cm tiefen, zugefrorenen Bach, sie geriet unter die Eisdecke, wo ihr Körper zwischen zwei Felsen eingeklemmt wurde. Sie konnte zwar in einer Luftblase zwischen Eis und Wasser atmen, sich aber nicht befreien. Ihren Begleitern gelang es nicht, sie aus dem etwa 20 cm dicken Eis zu bergen. Um 18:27 Uhr wurde ein Notruf abgesetzt, aber erst um 19:40 Uhr konnte ein Rettungsteam das Eis mit einer Kreissäge aufsägen, so dass Bågenholm, die bereits seit 19:00 Uhr bewusstlos war, aus dem Bach gezogen werden konnte. Sie hatte mittlerweile rund 80 Minuten im Wasser gelegen.
Um 19:56 Uhr wurde Bågenholm durch einen Rettungshubschrauber unter Reanimationsmaßnahmen von der Unfallstelle übernommen und traf um 21:10 Uhr in der Universitätsklinik Tromsø ein. Zu diesem Zeitpunkt betrug ihre Körpertemperatur nur noch 14,4 Grad, die Pupillen waren starr, es waren weder Herztätigkeit noch Hirnströme feststellbar. Obwohl Bågenholm damit klinisch tot war, wurden umfangreiche intensivmedizinische Maßnahmen eingeleitet; insgesamt waren unter der Leitung von Mads Gilbert bis zu 100 Ärzte und Hilfskräfte damit befasst. Dabei wurde unter anderem Bågenholms Blut über einen Bypass ausgeleitet, außerhalb des Körpers erwärmt, mit Sauerstoff angereichert und dann wieder zurückgeführt. Die Körpertemperatur sank noch bis auf 13,7 Grad ab. Um 22:15 Uhr konnte jedoch wieder Herztätigkeit gemessen werden. Als um 0:49 Uhr der Bypass abgestellt wurde, war die Körpertemperatur auf 36,4 Grad gestiegen. Am 30. Mai kam Bågenholm wieder zu Bewusstsein. Sie war zunächst vom Hals abwärts bewegungsunfähig, erholte sich aber in den folgenden Wochen wieder, ohne dass gravierende körperliche Schäden zurückblieben. Seit Oktober 1999 ist Bågenholm wieder als Ärztin tätig.
Entscheidend für die erfolgreiche Reanimation und das Ausbleiben von (Hirn-)Schäden trotz des langen Kreislaufausfalls waren die schnelle Abkühlung des Gehirns bei noch funktionierendem Kreislauf und die langsam durchgeführte Wiedererwärmung des Körpers. Eine wichtige Rolle spielte außerdem die kompetente medizinische Erstversorgung am Unfallort (die Ersthelfer waren Ärzte) und im Rettungshubschrauber, der bereits ein entsprechend ausgerüstetes Team an Bord hatte, das Bågenholms Körper während des Fluges nicht erwärmte, sondern weiter kühlte. Der „Fall Bågenholm“ erregte weltweit Aufsehen und wurde in der Fachzeitschrift The Lancet diskutiert. Der Fall gilt als wegweisend für den Umgang mit Hypothermie.
# Valjunquera

Valjunquera (katalanisch: Valljunquera) ist eine spanische Gemeinde in der Provinz Teruel der Autonomen Region Aragón. Sie liegt rund 16 Kilometer nordwestlich von Valderrobres in der Comarca Matarraña (Matarranya) im überwiegend katalanischsprachigen Gebiet der Franja de Aragón. 2024 hatte die Gemeinde 328 Einwohner.

## Geschichte

In der Umgebung der hauptsächlich agrarisch geprägten Gemeinde liegen drei archäologische Fundstätten aus der Zeit der Iberer: Mirablanc, Castellar und Lliri. Der ursprünglich ummauerte Ort dürfte auf eine arabische Gründung zurückgehen; er kam nach der Reconquista an den Orden von Calatrava.

## Einwohnerentwicklung

| 2001 | 2006 | 2011 | 2013 |
| 433 | 414 | 387 | 383 |

## Verkehr

Auf der 1973 stillgelegten Bahnstrecke wurde der Radweg Vía Verde de la Val de Zafán eingerichtet.

## Sehenswürdigkeiten

* Pfarrkirche Sant Miguel
* Kirche San Juan Decollado in dem entvölkerten Mas del Labrador
* Museo de la Memoria Histórica del Matarraña
* Reste der Ummauerung
* Einsiedeleien Santa Bárbara und La Piedad
# Network Driver Interface Specification

Die Network Driver Interface Specification (NDIS) ist ein von Microsoft und 3Com entwickelter Standard zur Einbindung von Netzwerkkarten. Er erlaubt den Betrieb von mehreren Karten in einem PC genauso wie den Einsatz mehrerer Protokolle auf einer Netzwerkkarte. Der eigentliche Kartentreiber ist hierbei der MAC-Treiber. NDIS wird unter Windows verwendet, im Gegensatz zu ODI, welches für Apple benötigt wird. Unter Linux ist es mithilfe des Ndiswrapper möglich, die NDIS-Treiber von Windows zu laden. FreeBSD bietet ebenfalls entsprechende Unterstützung an, um Windows-Treiber zum Betrieb von Netzwerkadaptern nutzen zu können.

## NDIS WAN

Die Network Driver Interface Specification for Wide Area Networks stellt eine Microsoft-Erweiterung in Bezug auf Weitverkehrsnetze wie z. B. das Internet dar.
Der NDIS-WAN-Treiber eines ISDN- oder ADSL-Controllers ermöglicht die Nutzung des Controllers als WAN-Adapter über das DFÜ-Netzwerk.
Folgende NDIS-Versionen wurden implementiert:
* NDIS 2.0: MS-DOS, Windows für Workgroups 3.1, OS/2
* NDIS 3.0: Windows für Workgroups 3.11
* NDIS 3.1: Windows 95
* NDIS 3.5: Windows NT 3.5
* NDIS 4.0: Windows 95 OSR2, NT 4.0, Windows CE 3.0
* NDIS 4.1: Windows 98, NT 4.0 SP3
* NDIS 5.0: Windows 98 SE, Me, 2000
* NDIS 5.1: Windows XP, Server 2003, Windows CE 4.x, 5.0, 6.0
* NDIS 5.2: Windows Server 2003 SP2
* NDIS 6.0: Windows Vista
* NDIS 6.1: Windows Vista SP1, Server 2008, Windows Embedded Compact 7, Windows Embedded Compact 2013
* NDIS 6.20: Windows 7, Microsoft Windows Server 2008 R2
* NDIS 6.30: Windows 8, Windows Server 2012
* NDIS 6.40: Windows 8.1, Windows Server 2012 R2
* NDIS 6.50: Windows 10 1507
* NDIS 6.51: Windows 10 1511
* NDIS 6.60: Windows 10 1607, Windows Server 2016
* NDIS 6.70: Windows 10 1703
* NDIS 6.80: Windows 10 1709
* NDIS 6.81: Windows 10 1803
* NDIS 6.82: Windows 10 1809, Windows Server 2019
* NDIS 6.83: Windows 10 1903
* NDIS 6.84: Windows 10 2004
* NDIS 6.85: Windows 10 21H2, Windows Server 2022
* NDIS 6.86: Windows 11 21H2
* NDIS 6.87: Windows 11 22H2
* NDIS 6.88: Windows Server 2022 23H2
* NDIS 6.89: Windows 11 24H2
Bei den Windows-Varianten ab Windows 2000 wird der NDIS-WAN-Treiber mit dem jeweiligen Gerätetreiber des ISDN- bzw. ADSL-Controllers automatisch mitinstalliert. Unter älteren Windows-Varianten (Windows 95/98/Me) muss der NDIS-WAN-Treiber dagegen bei Bedarf zusätzlich installiert werden, indem in der Netzwerkkonfiguration ein VPN-Adapter hinzugefügt wird.
Die volle Unterstützung von Installationen mit mehreren aktiven ISDN-Controllern über das DFÜ-Netzwerk wird erst über die in den jeweiligen CAPI-Treibern integrierten CoNDIS WAN CAPI-Treiber sichergestellt. CoNDIS stellt eine Weiterentwicklung des NDIS-Standards dar. CoNDIS-Treiber sollen in allen künftigen Microsoft-Betriebssystemen die NDIS-Treiber ersetzen.
# Burgerschaft

Burgerschaft steht für:
* Burgerschaft (Bern), die Gemeinschaft aller Bernburger
* Burgergemeinde im Kanton Wallis, siehe Burgergemeinde #Burgergemeinden, Burgerschaften
# Ellen Ringier

Ellen Ringier (* 7. Dezember 1951 als Ellen Renée Lüthy in Luzern; † 19. März 2025 in Zürich) war eine Schweizer Verlegerin und Mäzenin. Sie war Präsidentin der Stiftung Elternsein und Herausgeberin des Eltern-Magazins Fritz + Fränzi.

## Leben und Karriere

Ellen Ringier wuchs mit zwei Schwestern in Luzern auf. Ihre Mutter stammte aus einer Bankiersfamilie aus London, ihr Vater war Pelzgrosshändler aus Luzern. Sie studierte Rechtwissenschaft und schloss 1980 bei Manfred Rehbinder an der Universität Zürich mit der Promotion ab. Ringier arbeitete als Auditorin am Bezirksgericht. Sie heiratete den Verleger Michael Ringier, mit dem sie zwei Töchter hat.
Das Wirtschaftsmagazin Bilanz listete 2020 die Familie Ringier unter dem Titel «Die 300 Reichsten» mit einem Vermögen von 900 bis 1000 Millionen Schweizer Franken.
Ringier engagierte sich in den Bereichen Kultur, Antirassismus, Frauen und Pfadfinder. Sie arbeitete in der Stiftung Humanitas und amtete 13 Jahre lang als Stiftungsratspräsidentin des Museums Haus Konstruktiv in Zürich. 2001 gründete sie die Stiftung Elternsein, die das Eltern-Magazin Fritz + Fränzi herausgibt. Diese Zeitschrift soll nach Ringiers Angaben sowohl bei Eltern als auch in der Bevölkerung ein Bewusstsein für Erziehungsaufgaben schaffen. Zudem war sie Co-Produzentin des Dokumentarfilms #Female Pleasure der Regisseurin Barbara Miller.
Ellen Ringier starb im März 2025 im Alter von 73 Jahren nach schwerer Krankheit.

## Schriften (Auswahl)

* als Ellen Lüthy: Zivilrechtliche Probleme der identifizierenden Berichterstattung am Beispiel der Presse. Juris, Zürich 1981 (zugleich Diss. Univ. Zürich, 1980).
* Ellen Ringier über Michael Ringier. In: Hundert: hundert Jahre – hundert Portraits. Das Buch zum hundertsten Geburtstag der Schweizer Illustrierten. Ringier, Zürich 2011, ISBN 978-3-280-05467-3.

## Auszeichnungen

* 2014: Bildungspreis der Pädagogischen Hochschule Zürich und der Stiftung Pestalozzianum
# Paul Kaiser (Museumsleiter)

Paul Oskar Franz Kaiser (geb. 1915 in Weimar; gest. 2005) war ein deutscher Museumsleiter.
Kaiser war der Gründer und von 1953 bis 1983 der erste Direktor des Stadtmuseums Weimar. Sein Nachfolger wurde Rainer Wagner. Kaiser hatte bedeutenden Anteil am Zustandekommen der vom Stadtmuseum Weimar herausgegebenen Weimarer Schriften, auch als deren Redakteur. Drei Jahrzehnte war er Gastdozent an der Fachschule für Museologie in Köthen bzw. ihren Nachfolge-Instituten an wechselnden Standorten. Er wurde 1989 zum Obermuseumsrat ernannt. 1997 erhielt er das Bundesverdienstkreuz am Bande.
Paul Kaiser starb im Jahr 2005. Er fand seine letzte Ruhestätte auf dem Alten Friedhof in Weimar im Familiengrab der Familie seiner Ehefrau Herta geb. Sillus (1915–1998).
# Louvaras

Louvaras (griechisch Λουβαράς) ist eine Gemeinde im Bezirk Limassol in der Republik Zypern. Bei der Volkszählung im Jahr 2021 hatte sie 365 Einwohner.

## Lage und Umgebung

Louvaras liegt eher im Süden der Mittelmeerinsel Zypern in der geografischen Region Pitsilia, auf einer Höhe von etwa 545 Metern, etwa 21 Kilometer nordöstlich von Limassol. Das etwa 10,4 Quadratkilometer große Dorf grenzt im Norden, Osten und Westen an Kalo Chorio, im Süden an Apsiou und im Südwesten an Gerasa. Das Dorf kann über die Straße E110 erreicht werden.
Das Ackerland von Louvara besteht aus Mandelbäumen, Obstbäumen, Walnussbäumen und Weinreben. Der zypriotische Süßwein Commandaria wird im Dorf hergestellt. Die wilde Vegetation des Dorfes umfasst verschiedene Sträucher wie den griechischen Erdbeerbaum Koumaria, die Erlenblättrige Eiche, Myrte, Rosmarin, Calicotome villosa, Lavendel und die Terpentin-Pistazie. Südlich des Dorfes liegt der Kakomalli-Wald mit Kiefern. Dieser ist eine Erweiterung des Limassol-Waldes.

## Geschichte

Der ursprüngliche Name des Dorfes war „Logaras“, benannt nach dem Schatzmeister, der die Münzen im Palast des byzantinischen Kaisers aufbewahrte. Aus dieser Tatsache kann man erschließen, dass das Dorf bereits in den byzantinischen Jahren existierte. Zur Zeit der fränkischen Besetzung gehörte Louvaras zur Großkommandantur der Johanniter, die ihren Sitz in Kolossi hatte.

### Bevölkerungsentwicklung

| Jahr | 1881 | 1891 | 1901 | 1911 | 1921 | 1931 | 1946 | 1960 | 1976 | 1982 | 1992 | 2001 | 2011 | 2021 |
| Einwohner | 126 | 131 | 115 | 146 | 178 | 169 | 283 | 328 | 365 | 344 | 349 | 380 | 363 | 365 |
# Gewerbliche Schule Künzelsau

Die Gewerbliche Schule Künzelsau ist eine berufliche Schule im gewerblichen Bereich in Baden-Württemberg. Sie befindet sich im Berufsschulzentrum von Künzelsau. Träger der Schule ist der Hohenlohekreis.

## Geschichte

Am Schuljahresbeginn 15. Mai 1912 wurde der Unterrichtsbetrieb an der Gewerbeschule mit Handelsfachabteilung begonnen. Dazu beschloss der Künzelsauer Gemeinderat am 14. März 1912, folgende Schüler zuzulassen:
* Technische Berufe: Bauberufe, Metall- und mechanische Berufe
* Mit den technischen Berufen verwandte Berufe: Gärtner, Konditoren, Kübler, Küfer, Müller, Posamentier, Sattler, Schneider, Schuhleistenmacher, Schuhmacher, Weber, Textilarbeiter
* Sonstige: Kaufleute, Bierbrauer und Säger, die aber vom Zeichenunterricht entbunden sind

## Schularten

Aktuell werden folgende Schularten an der Gewerblichen Schule Künzelsau angeboten:

### Ausbildungsberufe

* Feinwerkmechaniker /-in
* Industriemechaniker /-in
* Werkzeugmechaniker /in
* Technischer Produktdesigner /-in
* Kunststofftechnologe /-in
* Maschinen- und Anlageführer /-in
* Fleischer /-in
* Fachverkäufer /-in Fleischerei
* Elektroniker /-in für Geräte und Systeme KOOP
* Elektroniker /-in für Geräte und Systeme
* Industrieelektriker /-in

### Zweijährige Berufsfachschulen

* Metalltechnik
* MINTec

### Berufskollegs

* Einjähriges technisches Berufskolleg I
* Einjähriges technisches Berufskolleg II
* Einjähriges technisches Berufskolleg FH

### Technisches Gymnasium

* Technisches Gymnasium Profil Technik und Management

## Schüler-, Forschungs- und Technikzentrum (SFT)

Die Innovationsregion Hohenlohe e.V. (IR) finanziert verschiedene MINTec-Angebote im Rahmen des Pflicht- und Ergänzungsunterrichts für die Sekundarstufen I + II. Als Basis und zentraler Standort wurde im Juni 2014 im Beisein des Kultusministers das Schüler- Forschungs- und Technikzentrum SFT HOHENLOHE, dessen Träger die IR ist, an der Gewerblichen Schule Künzelsau eröffnet.
# Xaver Ernbert Fridelli

Xaver Ernbert Fridelli [* 11. März 1673 in Linz (Oberösterreich), † 4. Juni 1743 in Peking) war Kartograph, Jesuit und Missionar. Sein Hauptwerk war der Reichsatlas Chinas.

## Geschichte

Xaver Ernbert Fridelli entstammte einer Linzer Advokatenfamilie (Grabstein des Vaters Heinrich Adam Fridelli in der Vorhalle des Domes), trat mit 15 Jahren in den Orden der Jesuiten ein und wurde für die China-Mission ausgebildet, die er 1705 begann. Am Hofe des gebildeten Kaisers Kangxi (1661 - 1722) diente er als Kartograph und schuf die erste auf exakten Messungen basierende Landkarte von China, wobei er die Hälfte der 18 Provinzen selbst bereist hat. 1717 war der chinesische Reichsatlas auf insgesamt 28 Blättern fertiggestellt, von dem bis 1931 14 Auflagen erschienen.
Sein Grab befindet sich am Zhalan-Friedhof in Peking, der auf dem abgeschlossenen Gelände der kommunistischen Parteiakademie liegt und nur mit Sondergenehmigung besucht werden kann. Das Areal an der Westseite der dortigen alten Stadtmauer diente als Wohn- und Begräbnisstätte der Jesuiten in der Ming- und der Qing-Dynastie.

## Gedenktafel

Eine Gedenktafel für Xaver Ernbert Fridelli befindet sich in Linz an der Aussenwand des Linzer Alten Domes (Ignatiuskirche, Domgasse 3) "Dem Andenken des Jesuitenmissionars P. Xaver Ernbert Fridelli * 1673 in Linz, 1743 † in Peking, gewidmet für sein hervorragendes Verdienst um den Reichsatlas Chinas. A.D. 1964"
# Gewerbliche Schule Künzelsau

Die Gewerbliche Schule Künzelsau ist eine berufliche Schule im gewerblichen Bereich in Baden-Württemberg. Sie befindet sich im Berufsschulzentrum von Künzelsau. Träger der Schule ist der Hohenlohekreis.

## Geschichte

Am Schuljahresbeginn 15. Mai 1912 wurde der Unterrichtsbetrieb an der Gewerbeschule mit Handelsfachabteilung begonnen. Dazu beschloss der Künzelsauer Gemeinderat am 14. März 1912, folgende Schüler zuzulassen:
* Technische Berufe: Bauberufe, Metall- und mechanische Berufe
* Mit den technischen Berufen verwandte Berufe: Gärtner, Konditoren, Kübler, Küfer, Müller, Posamentier, Sattler, Schneider, Schuhleistenmacher, Schuhmacher, Weber, Textilarbeiter
* Sonstige: Kaufleute, Bierbrauer und Säger, die aber vom Zeichenunterricht entbunden sind

## Schularten

Aktuell werden folgende Schularten an der Gewerblichen Schule Künzelsau angeboten:

### Ausbildungsberufe

* Feinwerkmechaniker /-in
* Industriemechaniker /-in
* Werkzeugmechaniker /in<
* Technischer Produktdesigner /-in
* Kunststofftechnologe /-in
* Maschinen- und Anlageführer /-in
* Fleischer /-in
* Fachverkäufer /-in Fleischerei
* Elektroniker /-in für Geräte und Systeme KOOP
* Elektroniker /-in für Geräte und Systeme
* Industrieelektriker /-in

### Zweijährige Berufsfachschulen

* Metalltechnik
* MINTec

### Berufskollegs

* Einjähriges technisches Berufskolleg I
* Einjähriges technisches Berufskolleg II
* Einjähriges technisches Berufskolleg FH

### Technisches Gymnasium

* Technisches Gymnasium Profil Technik und Management

## Schüler-, Forschungs- und Technikzentrum (SFT)

Die Innovationsregion Hohenlohe e.V. (IR) finanziert verschiedene MINTec-Angebote im Rahmen des Pflicht- und Ergänzungsunterrichts für die Sekundarstufen I + II. Als Basis und zentraler Standort wurde im Juni 2014 im Beisein des Kultusministers das Schüler- Forschungs- und Technikzentrum SFT HOHENLOHE, dessen Träger die IR ist, an der Gewerblichen Schule Künzelsau eröffnet.
# Martin Stünkel

Martin Stünkel (geboren 1897; gestorben 1975) war ein deutscher evangelischer Pastor und Schriftsteller.

## Leben

Nach seinem Studium wirkte Stünkel ab 1936 als Superintendent im Kirchenkreis Bevensen. In der Zeit des Nationalsozialismus lieferte er sich Ausseinandersetzungen mit dem als 2. Pfarrer in Bevensen amtierenden Ulrich Bahrs (1878-1969), einem Anhänger der Deutschen Christen.
In den Jahren des Zweiten Weltkrieges diente Stünkel von 1939 bis 1945 als Marinekriegspfarrer auf der Insel Helgoland.
1965 wurde Stünkel in den Ruhestand verabschiedet. Wenig später erschien im Uelzener Becker-Verlag Stünkels gemeinsam mit Emil Schulze verfasste Schrift Bevensen im Wandel der Zeit. Die Geschichte einer Kirchengemeinde im Lüneburger Land.

## Schriften (Auswahl)

* Bevenser Weihnacht. Sonderdruck der „Botschaft“ Hannover, Burgdorf: Rumpeltin, 19XX
* Die Dreikönigskirche zu Bevensen, in: Heimatkalender für Stadt und Kreis Uelzen, Uelzen: Becker, 1927, S. 45-49
** Nachdruck 1953
* Vom Werden und Wirken der evangelischen Diaspora auf dem hannoverschen Eichsfelde, in: Festschrift zur 76. Hauptversammlung des Gesamtvereins der Gustav-Adolf-Stiftung vom 12. bis 16. September 1931 in Osnabrück / Evangelischer Verein der Gustav-Adolf-Stiftung, Osnabrück: Meinders & Elstermann, 1931, S. 65-69
* Die St. Servatiuskirche zu Duderstadt im Wandel der Jahrhunderte, Duderstadt: Verlag der Evangelischen St. Servatiusgemeinde, 1935
* Stellungnahme zu der Gestaltung der 2. theologischen Prüfung in der Landeskirche / Superintendent Stünkel, Bevensen, Bevensen [1956?]
* Der Bevenser Siebenstern, Bevensen: Buchdruckerei Schliekau, [1960?]
* Aus der Geschichte einer Kirchengemeinde im Lüneburger Land. Bevenser Kirchengeschichte von den Anfängen bis zu den Tagen der Reformation / von Konventuale Martin Stünkel, Sonderdruck aus: Festschrift für Professor D. Karl Heinrich Rengstorf, Konventuale des Klosters Amelungsborn, zum 60. Geburtstage am 1. Oktober 1963, Berlin [u.a.]: Lutherisches Verlagshaus, [1963], S. 38-54
* Um die Dreikönigskirche von Bevensen, 1964
* Chronik der Kirchengemeinde Bevensen. Gesammelte Aufsätze zur Geschichte einer Lüneburger Kirchengemeinde / Superintendent Martin Stünkel, Bevensen [1964]
* Die alte und doch neue Dreikönigskirche zu Bevensen. Noch ein Beitrag zur Geschichte der Kirche, Bevensen [1965]
* * Das Heliandkreuz und der Bevenser Siebenstern, [1960?]
* Martin Stünkel, Emil Schulze: Bevensen im Wandel der Zeit. Die Geschichte einer Kirchengemeinde im Lüneburger Land, Uelzen: Becker, 1968