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# Hidemasa Koda

Hidemasa Koda (japanisch 甲田 英將 Koda Hidemasa; * 2. Oktober 2003 in Yokkaichi, Präfektur Mie) ist ein japanischer Fußballspieler.

## Karriere
### Verein

Hidemasa Koda erlernte das Fußballspielen in der Schulmannschaft der Kawasaki Soccer School sowie in der Jugendmannschaft von Nagoya Grampus. Hier unterschrieb er am 1. Februar 2022 auch seinen ersten Profivertrag. Der Verein aus Nagoya, einer Stadt in der Präfektur Aichi, spielt in der ersten japanischen Liga. Sein Erstligadebüt gab Hidemasa Koda am 6. März 2022 (3. Spieltag) im Heimspiel gegen Sagan Tosu. Hier wurde er in der 81. Minute für Yūki Sōma eingewechselt. Das Spiel endete 1:1. Nach neun Erstligaspielen wechselte er im Sommer 2023 auf Leihbasis zum Zweitligisten Tokyo Verdy. Am Ende der Saison 2023 wurde er mit Verdy Tabellendritter. In den Aufstiegsspielen konnte man sich durchsetzen und stieg in die erste Liga auf. Die Saison 2024 wurde er an den Zweitligisten Mito Hollyhock verliehen. Für den Verein aus Mito bestritt er 29 Ligaspiele. Zu Beginn der Saison 2025 wechselte er ebenfalls auf Leihe zum Zweitligisten Ehime FC.

### Nationalmannschaft

Hidemasa Koda spielt seit 2021 für die japanische U23-Nationalmannschaft. Hier kam er bisher zweimal zum Einsatz. 2022 absolvierte er ein Spiel für die U20-Nationalmannschaft.
# Josef Viehhauser

Josef Viehhauser (* 4. August 1950 in Sankt Johann im Pongau) ist ein österreichischer Koch und Gastronom. Viehhauser war neben Eckart Witzigmann einer der Pioniere der puristischen Nouvelle Cuisine in Deutschland. Der Gault Millau bewertete die Küche Viehhausers zeitweise mit 19 Punkten.

## Leben

Josef Viehhauser wuchs am elterlichen Berggasthof Herkuleshof in Kolbnitz auf. Er absolvierte eine Kochlehre in Bad Hofgastein und arbeitete anschließend unter anderem in Düsseldorf in der Orangerie und in München bei Hans-Peter Wodarz. 1976 begann er als Küchenchef im Landhaus Dill in Hamburg.
Im Februar 1978 machte sich Viehhauser mit dem Restaurant Le Canard in der Martinistraße in Hamburg-Eppendorf selbstständig. Das Restaurant bekam nach bereits neun Monaten einen Stern im Guide Michelin verliehen. 1989 erfolgte der Umzug des Le Canard in einen vom Architekten Meinhard von Gerkan eingerichteten Bau an der Elbchaussee.
2004 musste das inzwischen zu einer Firmengruppe angewachsene Unternehmen Insolvenz anmelden. Danach arbeitete er neben der Herausgabe von Kochbüchern zunächst als Berater und auch als Gastkoch bei verschiedenen Veranstaltungen.
Von Dezember 2011 bis 2014 war er Küchenchef im Restaurant Marbella in Hamburg. Im November 2014 kochte er im Schmilinsky Weinbistro in Hamburg.

## Schüler von Josef Viehhauser

Josef Viehhauser war in den 1980er und 1990er Jahren Lehrmeister einer ganzen Generation hoch angesehener Köche, darunter Michael Hoffmann, Johann Lafer, Hartmut Leimeister, Kolja Kleeberg, Heiko Nieder, Manfred Stocker, Jörg Wörther und Rainer Wolter.

## Publikationen

* Le Canard. Kulinarischer Genuß an der Elbchaussee. Hugendubel, München 1997, ISBN 3-88034-965-7.
* Meine feine Küche: die 400 besten Rezepte und Variationen. Mosaik-Verlag, München 2000, ISBN 3-576-11101-8.

## Auszeichnungen

* 1991 Goldene Roulette Kugel verliehen von Casino Austria
* 1992 Koch des Jahres „Gault Millau“
* 1993 Vier Hauben Gault Millau
* 1997 Trophée Gourmet „A la Carte“
* 2023 Förderung der Genusskultur, eat! berlin
# Ga-Rei – Monster in Ketten

Ga-Rei – Monster in Ketten (jap. 喰霊, Garei, dt. „Geistfresser“) ist eine Mangaserie des japanischen Zeichners Hajime Segawa, die von 2005 bis 2010 in Japan erschien. Das Werk ist in die Genres Action, Comedy, Mystery und Shōnen einzuordnen und wurde als Anime-Fernsehserie umgesetzt.

## Inhalt

Der Oberschüler Kensuke Nimura (弐村 剣輔) hat die Fähigkeit, Geister und Dämonen sehen zu können. Zwar ist dies oft eher hinderlich, doch hat sich Kensuke mit der Zeit daran gewöhnt. Nun jedoch trifft er auf das Mädchen Kagura Tsuchimiya (土宮 神楽), die ebensolche Fähigkeiten hat wie er und als Spezialagentin gegen Dämonen und Geister kämpft. Bei ihrem Einsätzen wird Kagura von Ga-Rei unterstützt, einem Inugami, den sie sich als Haustier hält. Kagura wird in Kensukes Klasse versetzt und bald verlieben sich die beiden ineinander, während Kensuke an Kaguras Seite kämpft.

## Veröffentlichung

Die Kapitel des Mangas erschienen erstmals von Oktober 2005 bis Januar 2010 im Manga-Magazin Shōnen Ace des Verlags Kadokawa Shoten in Japan. Später erschien die Serie in zwölf Sammelbänden. Die Bände verkauften sich jeweils über 70.000 Mal.
Von September 2011 bis Januar 2013 veröffentlichte Tokyopop eine deutsche Übersetzung des Mangas in sechs Doppelbänden sowie einen Sonderband mit weiteren Informationen zur Serie. Pika Édition brachte eine französische Fassung heraus, bei JBC erschien der Manga auf Portugiesisch.

## Anime-Adaption

Auf Grundlage des Mangas produzierten die Studios AIC Spirits und Asread 2008 eine Anime-Fernsehserie namens Ga-Rei Zero. Sie spielt zeitlich vor den Geschehnissen im Manga und erklärt die Hintergründe um Kagura und Yomi, die im Manga nur kurz angedeutet werden. Aus diesem Grund hat auch die Manga-Hauptfigur Kensuke nur in der letzten Folge einen kurzen Auftritt, um damit den direkten Anschluss an den Manga wiederherzustellen. Die Regie führte Ei Aoki, das Charakterdesign entwarf Osamu Horiuchi und die künstlerische Leitung hatte Yoshimi Umino inne. Die Erstausstrahlung der zwölf Folgen begann am 5. Oktober 2008 Chiba TV und TV Saitama, einige Tage später begann die Ausstrahlung durch die Sender AT-X, KBS Kyoto, Sun TV, Tokyo MX TV, TV Aichi, TV Hokkaido, TV Kanagawa und TVQ Kyushu. Die letzte Folge wurde am 21. Dezember 2008 gezeigt. Der Anime wurde ins Englische und Chinesische übersetzt.

### Synchronisation

| Rolle | japanischer Sprecher (Seiyū) |
| Yomi Isayama | Kaoru Mizuhara |
| Kagura Tsuchimiya | Minori Chihara |
| Chizuru Yanase | Chika Horikawa |
| Natsuki Kasuga | Eri Kitamura |

### Musik

Der Soundtrack der Serie wurde komponiert von Noriyasu Agematsu. Den Vorspann unterlegt man mit dem Lied Paradise Lost von Minori Chihara, der Abspanntitel ist Yume no Ashioto ga Kikoeru von Kaoru Mizuhara. Bei zwei Folgen wurde das Lied des Vorspanns auch für den Abspann verwendet.
# Astronomie in der Schule

Astronomie in der Schule war eine Zeitschrift für Lehrer und Schüler in der DDR. Sie erschien von 1964 bis 1990, Herausgeber war der Verlag Volk und Wissen aus Berlin. Gegründet wurde diese Zeitschrift von der Schulsternwarte „Johannes Franz“ in Bautzen. Diese Sternwarte war 1963–1981 auch der Redaktionssitz, gefolgt von der Volks- und Schulsternwarte in Sohland an der Spree, wo Helmut Bernhard die Herausgabe übernahm.
Die Gründung der Zeitschrift steht in engem Zusammenhang mit dem durch den Start von Sputnik 1 1957 und dem Raumflug Juri Gagarins 1961 gestiegenen Interesse an Astronomie und Raumfahrt.
Im Jahr 1959 war in der DDR das Fach Astronomie als Pflichtfach eingeführt worden. Ab 1961 erschien Astronomie in der Schule als Beilage zu Mathematik und Physik in der Schule, ab 1962 auch gesondert zu beziehen als Beilage zur Zeitschrift für den Erdkundeunterricht.
Die Zeitschrift veröffentlichte sowohl Beiträge zur Weiterbildung der Lehrer auf dem Gebiet der Astronomie, didaktische Arbeiten zur Unterrichtspraxis, als auch bildungspolitische Aufsätze.
Heute erscheint die Zeitschrift weiter unter dem geänderten Titel Astronomie + Raumfahrt im Unterricht im Friedrich Verlag.
# Christine Hawighorst

Christine Hawighorst (* 27. Dezember 1963 in Delmenhorst) ist eine deutsche politische Beamtin.
Von Dezember 2005 bis April 2010 war sie Staatssekretärin des Niedersächsischen Ministeriums für Soziales, Frauen, Familie und Gesundheit, von April 2010 bis Juli 2010 Staatssekretärin des Niedersächsischen Kultusministeriums und von Juli 2010 bis Februar 2013 Chefin der Niedersächsischen Staatskanzlei.

## Leben

Nach dem Studium der Rechtswissenschaften an der Universität Osnabrück und dem Referendariat war sie zunächst bei der Bezirksregierung Weser-Ems, dann bei der Stadt Lingen (Ems) und schließlich als Kreisrätin beim Landkreis Emsland tätig. Berufsbegleitend absolvierte sie ein Zweitstudium und wurde im Jahre 2002 mit einer psychologischen Arbeit zum Thema Kriminalprävention promoviert.
Von Dezember 2005 bis April 2010 war sie Staatssekretärin des niedersächsischen Sozialministeriums unter Ministerin Mechthild Ross-Luttmann. Die Neue Osnabrücker Zeitung bezeichnete sie als eine der wenigen ministrablen Persönlichkeiten der niedersächsischen CDU in der zweiten Reihe hinter den amtierenden Ministern; auch die hannoversche Neue Presse nannte sie nach der Landtagswahl 2008 als mögliche Kandidatin etwa für das Amt der Justizministerin.
Am 27. April 2010 wechselte Hawighorst in das Kultusministerium, der dort bisher als Staatssekretär amtierende Bernd Althusmann wurde im Rahmen einer Kabinettsumbildung zum Kultusminister berufen.
Bereits im Juli 2010 wechselte sie erneut das Ressort; sie wurde Chefin der Staatskanzlei unter dem neuen Ministerpräsidenten David McAllister. Im Rahmen dieser Aufgabe vertrat sie das Land Niedersachsen im ZDF-Fernsehrat. Nach der Landtagswahl in Niedersachsen 2013 und dem Regierungswechsel wurde sie im am 19. Februar 2013 durch Jörg Mielke abgelöst.
Von 2014 bis 2018 war Christine Hawighorst Prokuristin und Pressesprecherin der Cewe Stiftung & Co. KGaA.

## Schriften

* Untersuchungen zur Kriminalität und Kriminalitätsfurcht in einer Mittelstadt: Problembereiche, Handlungskonzepte für kommunale Präventionsmaßnahmen und deren Erfolge, dargestellt am Beispiel der Stadt Lingen (Ems), Dissertation. Universität Osnabrück. Pabst, Lengerich 2003, ISBN 3-89967-025-6.
# Österreichische Judo-Damen-Mannschaftsmeisterschaft 2004

Die Österreichische Judo-Damen-Mannschaftsmeisterschaft 2004 ermittelte zum 23. Mal den Österreichischen Mannschaftsmeisters im Judo. Sie wurde vom Österreichischen Judoverband ausgetragen. Sieger war zum 4. Mal der Vereinsgeschichte der Samurai Wien.
Österreichische Judo-Damen-Mannschaftsmeisterschaft 2004 (Österreich)
Samurai Wien :
Karte der Clubs in 2004 :

## Tabelle

| Position | Mannschaft | Ort | Bundesland |
| 1 | Samurai Wien | Leopoldstadt | Wien |
| 2 | | | |
| 3 | | | |
| 4 | | | |
Stand: 2025-03-15
# Köln (Begriffsklärung)

Köln steht für:
* Köln, Stadt in Nordrhein-Westfalen
* Stadtverwaltung Köln, kommunale Selbstverwaltung der Stadt Köln, Nordrhein-Westfalen
* Regierungsbezirk Köln in Nordrhein-Westfalen
* Landkreis Köln, ehemaliger Kreis im Regierungsbezirk Köln, Nordrhein-Westfalen (1816–1974)
* Erzbistum Köln, Diözese in Nordrhein-Westfalen und in Rheinland-Pfalz
* Kurköln, Kurfürstentum des Heiligen Römischen Reiches
* Köln (Kiefersfelden), Gemeindeteil von Kiefersfelden, Landkreis Rosenheim, Bayern
* Köln, deutscher Name von Lööne, Dorf in der Landgemeinde Saaremaa, Kreis Saare, Estland
* Köln an der Elbe, früherer deutscher Name von Kolín, Stadt in Tschechien
* Klein Köln, Kneipe in Köln, Nordrhein-Westfalen
Schiffe und Schiffsklassen:
* Köln-Klasse (1961), Klasse von Fregatten der Deutschen Marine
* Köln-Klasse (NDL), Klasse von Dampfern des Norddeutschen Lloyd
* Köln (Schiff, 1930), Leichter Kreuzer (1928–1945) der Reichsmarine und späteren Kriegsmarine
* Köln (Schiff, 1961), Fregatte (1961–1982), Typschiff der Köln-Klasse der Deutschen Marine
* Köln (Schiff, 1984), Fregatte (1984–2012) der Bremen-Klasse der Deutschen Marine
* Köln (Schiff, 2022), Korvette der Braunschweig-Klasse der Deutschen Marine
* Stadt Köln (Schiff), 1938 als Ratsschiff der Stadt Köln gebaut
Köln ist der Familienname, Beiname oder Herkunftsname folgender Personen:
* Alexander von Köln (auch Alexander von Kempen; † 1399), deutscher Mönch
* Anno von Köln (1010–1075), Erzbischof von Köln, siehe Anno II.
* Brun von Köln (925–965), Erzbischof von Köln, siehe Brun (Köln)
* Bruno von Köln (um 1030–1101), Begründer des Kartäuserordens und Heiliger
* Engelbert I. von Köln (1186–1225), Erzbischof von Köln
* Ferdinand von Köln (1577–1650), Kurfürst und Erzbischof von Köln, siehe Ferdinand von Bayern (1577–1650)
* Hermann von Köln (1107/1108–nach 1181), Prämonstratenser
* Johann von Köln (Chemnitzer Maler), deutscher Maler und Bildhauer
* Johann von Köln (Goldschmied), deutscher Goldschmied
* Johann von Köln (Drucker) († 1480), deutscher Verleger und Buchhändler
* Johann von Köln (Lübecker Maler), deutscher Maler
* Johannes von Köln (Dombaumeister, 1270) (1270–1331), deutscher Baumeister
* Johannes von Köln (Dombaumeister, 1410) (1410–1481), deutscher Baumeister
* Johannes von Köln (Heiliger) (um 1520–1572), deutscher Ordenspriester und Märtyrer
* Karl Schultz-Köln (1921–2013), deutsch-finnischer Keramikkünstler und Maler
* Otto Schulze-Köln (1863–1936), deutscher Kunstkritiker, Architekturkritiker und Hochschullehrer
* Simon von Köln (um 1455–1511), spanischer Architekt und Bildhauer
* Ursula von Köln, Heilige
Siehe auch:
* Cöln (Begriffsklärung)
* Cölln
* Köllen
* Kölln
* Kölsch
* Neukölln
* Neuköln
# Boxweltmeisterschaften der Frauen 2006

Die 4. Amateur-Boxweltmeisterschaften der Frauen fanden in der Zeit vom 18. bis 24. November 2006 in Neu-Delhi, Indien statt.

## Medaillengewinnerinnen

| Gewichtsklasse | Gold | Silber | Bronze |
| Halbfliegengewicht (– 48 Kilogramm) | Ri Jong-hyang Korea Nord Nordkorea | Jesica Bopp Argentinien Argentinien | Alice Kate Aparri Philippinen Philippinen Marlen Esparz Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten |
| Fliegengewicht (– 50 Kilogramm) | Hasibe Erkoç Turkei Türkei | Li Siyuan China Volksrepublik Volksrepublik China | Chhotu Loura Indien Indien Fadia El Idrissi Danemark Dänemark |
| Bantamgewicht (– 54 Kilogramm) | Sofia Ochigawa Russland Russland | Karolina Michalczuk Polen Polen | Zhang Qin China Volksrepublik Volksrepublik China Lyumdmyla Hrytsay Ukraine Ukraine |
| Federgewicht (– 54 Kilogramm) | Elena Karpetchewa Russland Russland | Audrey Garcia Frankreich Frankreich | Renate Medby Norwegen Norwegen Wendy Broad Kanada Kanada |
| Leichtgewicht (– 60 Kilogramm) | Katie Taylor Irland Irland | Anabella Farias Argentinien Argentinien | Mitchel Martinez Philippinen Philippinen Tatiana Chayla Russland Russland |
| Leichtweltergewicht (– 63 Kilogramm) | Jenny RI Indien Indien | Klara Svensson Schweden Schweden | Katie Dunn Kanada Kanada Julia Nemtsowa Russland Russland |
| Weltergewicht (– 66 Kilogramm) | Aya Cissoko Frankreich Frankreich | Oleksandra Kozlan Ukraine Ukraine | Aruna Mishra Indien Indien Mary Spencer Kanada Kanada |
| Mittelgewicht (– 70 Kilogramm) | Ariane Fortin Kanada Kanada | Akima Stocks Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten | Luminita Turcin Rumänien Rumänien Olga Slawinskaja Russland Russland |
| Halbschwergewicht (– 75 Kilogramm) | Lekha C Indien Indien | Li Jinzi China Volksrepublik Volksrepublik China | Anita Ducza Ungarn Ungarn Olga Novikowa Ukraine Ukraine |
| Schwergewicht (– 80 Kilogramm) | Irina Sinezkaja Russland Russland | Chitiqua Hemingway Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten | Renu Indien Indien Beata Małek Polen Polen |
| Schwergewicht (– 86 Kilogramm) | Elena Surkowa Russland Russland | Mária Kovács Ungarn Ungarn | Adriana Hosu Rumänien Rumänien |
# Amadeus Band

Amadeus Band ist eine serbische Rock- und Pop-Band. Die Band wurde 1997 in Leskovac gegründet. Zu ihren erfolgreichsten Liedern gehören Lažu Te, Ljubav i hemija, Overen und Nije svejedno.

## Diskografie
### Alben

* 2002: Kupi me
* 2003: Takve kao mi
* 2005: 100 %
* 2007: Večeras
* 2009: Ljubav i hemija
* 2011: Nije svejedno
* 2015: Krv i navike
* 2018: Budi svoja

### Singles (Auswahl)

* 2002: Kupi me
* 2005: Lažu Te
* 2005: 100 %
* 2011: Nije Svejedno
# Walter Wigand

Walter Wigand (* 10. August 1956) ist ein deutscher Synchronsprecher, Hörspielsprecher, Schauspieler und Musikproduzent.

## Leben und Karriere

Seine erste Schauspielrolle hatte er 1975 in dem TV-Zweiteiler Tadellöser & Wolff, danach war er in mehreren Fernseh- und Theaterproduktionen tätig.
Seit den 1980er Jahren konzentriert er sich vornehmlich auf seine Sprechertätigkeit. Als Synchronsprecher ist er in zahlreichen Filmen und Serien zu hören, darunter bekannte Kinderserien wie Rockos modernes Leben, Thomas & seine Freunde, Die tollen Fußballstars oder Naruto. Weiterhin wirkt er mit seiner Stimme in Hör- und Videospielen sowie Werbeproduktionen mit. Wigand betätigt sich außerdem als Musiker und Musikproduzent und ist in der kubanischen Musikszene aktiv.
2021 und 2022 war er in der Spiegel-TV-Reportage Der Penny-Markt auf der Reeperbahn zu sehen. Im Jahr 2024 wurde er durch Spiegel TV sowohl beruflich als auch privat begleitet, die Sendung wurde auf Sat.1 ausgestrahlt.
Wigand lebt in Hamburg.

## Synchronisation (Auswahl)
### Filme

* 1990: Cary-Hiroyuki Tagawa in Showdown in L.A. als Hugh Benny
* 1990: Jay Brazeau in Stephen Kings Es als Taxifahrer
* 1990: Rodrigo Obregón in Guns – Sex Frauen Räumen Ab als Large Marge
* 1991: Robert Nolan in Tigerkralle als Roberts
* 1991: E. E. Bell in Visionen des Schreckens als Empfangsmitarbeiter
* 1992: Steve Bond in The Smile of the Fox als Mark Derrick
* 1993: Jeff Bennett in Batman und das Phantom als lachender Biker
* 1993: Kurt Egelhof in Cyborg Cop als Rastaman
* 1994: Steve Zurk in Bio Creature – Rückkehr des Grauens als Mike Reardon
* 1994: Robert LaSardo in Blood Run – Die geheimnisvolle Frau als Spike
* 1995: Kennetch Charlette in Pocahontas – Die Legende als Opachisco
* 2003: Jordi Caballero in I Witness – Nur tote Zeugen schweigen als Captain Madrid
* 2013: Brad Kelly in Operation Olympus – White House Taken als Halan
* 2018: Giorgio Francesco Palombi in Mein Name ist Somebody als Schläger in der Kneipe
* 2019: Makram Khoury in Spider in the Web als Nader Khadir
* 2020: Nick Vallelonga in Paydirt als Leo Cap

### Serien

* 1991: Rudolph Willrich in Hör mal, wer da hämmert als Franco
* 1991–1994: Eddie Korbich in Doug als Al Sleech
* 1993–1996: Tom Kenny in Rockos modernes Leben als Heffer Wolf
* 1993: Brian Thompson in Walker, Texas Ranger als Leo Cale
* 1996–1999: Doug Parker in Transformers: Beast Wars als Terrorsaur
* 2007: Brian Leckner in Dr. House als Ivan
* 2007–2017: Nobuaki Fukuda in Naruto Shippuden als Choza Akimichi
* 2007–2017: Kousuke Gotou in Naruto Shippuden als Genbu
* 2007–2017: Shinobu Matsumoto in Naruto Shippuden als Tajima Uchiha
* 2016: Simon Poland in The Crown als Chefwissenschaftler
* 2018: Richard Zeppieri in Titans als Tony Zucco

## Fernsehen (Auswahl)

* 2007: Gute Mädchen, böse Mädchen
* 2011: DAS!
* 2021–2022 & 2024: Der Penny-Markt auf der Reeperbahn
# Horst (hannoversches Adelsgeschlecht)

Von der Horst ist der Name eines Briefadelsgeschlechts aus dem Raum Hannover, das im Jahr 1786 durch eine Reichadelserneuerung nobilitiert wurde.
Es ist zu unterscheiden von dem freiherrlichen Uradelsgeschlecht „von der Horst“, welches ebenfalls im Hochstift Osnabrück lebte.

## Geschichte

Die Familie tritt erstmals im Jahre 1641 mit dem in schwedischen Diensten stehenden Erdwin von der Horst im Fürstentum Osnabrück in Erscheinung, mit dem auch die Stammreihe beginnt. Er war vermutlich mit dem Schweden Gustav Gustavson in das Osnabrücker Land gekommen und hatte nach der Vertreibung des Vogtes Herbord Telkamp als fürstlich-bischöflicher münsterscher Amtmann zu Wildeshausen die Stellung eines Vogtes in Gehrde (Amt Vörden) erhalten.
Die Nachkommen des Erdwin von der Horst brachten unterschiedliche Hypothesen bezüglich des Ursprungs der Familie hervor. Heute darf man davon ausgehen, dass Erdwin der Enkel des David von der Horst war, welcher um 1581 Hauptmann zu Nienburg an der Weser war. Bis 1841 war ein Major von der Horst noch im Besitz des Gutes Peterstorf bei Oldenburg in Holstein.

## Standeserhebung

Nach Angaben des Wappenbuches des blühenden Adels der Provinz Schleswig-Holstein, wurde die Familie 1658 von Kaiser Leopold I. in den Reichsadelsstand erhoben. Eine entsprechende Bestätigung über die Erhebung in den Reichsadelsstand konnte vom Adelsarchiv in Wien nicht bestätigt werden, jedoch ist die Adelserneuerung zu Wien vom 29. August 1786 für Johann David von der Horst zu Neustadt am Rübenberge, seiner Witwe und seinen Sohn Erdwin urkundlich.

## Wappen

Blasonierung: In Silber einen blauer Pfahl. Auf dem gekrönten Helm mit blau-silbernen Decken eine goldene Säule, darauf ein offener goldener Korb, bestückt mit silbernen (oder roten und silbernen) Straußenfedern.

## Personen/Namensträger

* David von der Horst (Hauptmann zu Nienburg/Weser)
* Erdwin von der Horst (Vogt zu Gehrde)
* Erdwin von der Horst
# Stracciatella di bufala

Stracciatella di bufala (von italienisch stracciato, ‚zerrissen‘ oder ‚zerfetzt‘) ist ein Käse, der aus der italienischen Provinz Foggia stammt und aus der Milch des Wasserbüffels hergestellt wird. Es ist ein weißer Käse, ähnlich dem Mozzarella, aber im Vergleich zu diesem mit mehr Flüssigkeit und weicher. Er wird als Vorspeise serviert, manchmal mit Coppa dazu. Die Besonderheit des Stracciatella di bufala sind seine gesponnenen, weißen, übereinander liegenden Schichten, die Fäden ziehen. Sein Fettgehalt liegt bei ca. 45 % i. Tr. Sein Geschmack lässt sich als süß-säuerlich mit zartem Milchgeruch beschreiben.

## Herstellung

Zu 35 Grad warmer, pasteurisierter Milch wird flüssiges Lab hinzugefügt und man lässt diese 25 bis 30 Minuten gerinnen. Danach wird die Masse in Nussgröße zerstückelt und man lässt sie für einige Stunden unter der Molke reifen. Eingesalzen wird in Salzlake in der Salzlagerstätte bei niedriger Salzkonzentration (Ertrag 23–24 %). Der Käse wird nicht lange gelagert und muss auch nicht reifen. Produziert wird das ganze Jahr über, meist im Frühling und Sommer.
# Anna von Münchhausen (Salondame)

Anna Freifrau von Münchhausen (geboren am 21. November 1853 in Tilsit; gestorben am 8. September 1942 in Oberweimar), geb. von Keudell, war eine deutsche Adlige und Salondame.

## Leben

Ihr Name ist mit dem Wilhelm-Wagenfeld-Haus, benannt nach dem Bauhaus-Designer Wilhelm Wagenfeld, der dort als ihr Mieter wohnte, und dem Münchhausen-Haus verbunden.
Sie war eine Tochter des preußischen Offiziers und Schriftstellers Rudolf von Keudell (1808–1871). Sie besuchte erfolgreich ein Lehrerinnen-Seminar und unterrichtete einige Jahre in Berlin. Sie kam als Witwe des kaiserlichen Konsuls Thankmar von Münchhausen (1835–1909) mit ihrem Sohn Thankmar von Münchhausen (1893–1979) 1922 nach Weimar und bezog dieses Haus und baute 1926/27 das Nebengebäude zum Wohnhaus um. Darin wohnte der erwähnte Wilhelm Wagenfeld als ihr Mieter. Das Grundstück baute sie zu einer „Oase der Ruhe“ aus. Bei aller Verehrung des Vergangenen war sie in ihrer Gesinnung fortschrittlich. Das Münchhausen-Haus mit ihr als Mittelpunkt wurde bald zu einem Mittelpunkt der Weimarer Kunst- und Kulturszene. So pflegte sie regen geistigen Austausch u. a. mit Harry Graf Kessler, Elisabeth Förster-Nietzsche und den Bauhaus-Meistern Paul Klee, dem Maler der Weimarer Malerschule Alfred Ahner und dem Schriftsteller Rainer Maria Rilke. Der mit ihr nach Weimar gekommene Sohn Thankmar wiederum gab die Werke Rilkes heraus. Wie seine Mutter stand er im Briefwechsel mit Rilke. Der angebahnte Kontakt zu der Schriftstellerin Juliane Karwath kam allerdings nicht zustande, weil diese sich bereits zurückgezogen hatte. Die fortschrittliche Gesinnung kam auch in der Gestaltung des Mobiliars zum Ausdruck. Dieses wurde Berichten zufolge von Henry van de Velde entworfen.
Die Jahre großer wirtschaftlicher Not hatte die Gesellschaft um sie enger zusammentreten lassen. Sie erlebte noch selbst Hitler und den Beginn des Zweiten Weltkrieges. So hatte sie selbst Einquartierungen als Folge des Angriffskrieges auf Polen 1939 zu spüren bekommen. Sie schrieb in ihr Tagebuch: „Einquartierung aus dem Saarland überschwemmt Oberweimar. Ich habe zwei junge Burschen, Frl. von Kalkstein oben zwei Mädels, alle nett, anständig, heiter.“