# Julius Sachs

Julius Sachs bzw. Julius von Sachs (* 2. Oktober 1832 in Breslau, Provinz Schlesien; † 29. Mai 1897 in Würzburg) war ein deutscher Botaniker und Hochschullehrer in Bonn, Freiburg im Breisgau und Würzburg. Er gilt als Begründer der experimentellen Pflanzenphysiologie und gemeinsam mit Wilhelm Knop als Mitbegründer der Hydrokultur. Sein offizielles botanisches Autorenkürzel lautet „Sachs“.

## Leben

Sachs wurde als siebtes Kind eines Graveurs in eine jüdische Familie geboren. Er wuchs in sehr bescheidenen Verhältnissen auf.
Erste Anregungen für die Naturwissenschaften empfing Sachs als Jugendlicher durch Jan Evangelista Purkyně, dessen Söhne mit ihm die Schule besuchten. Nachdem er im Alter von 17 Jahren Vater, Mutter und Bruder verloren hatte, beschloss er zunächst, die Schule zu verlassen und Seemann zu werden. Von diesem Entschluss konnte ihn Purkyně abhalten, indem er ihn 1850 bei seiner Übersiedlung von Breslau nach Prag als Privatassistenten mitnahm.
Dort setzte Sachs seine Studien fort und studierte ab 1851 an der Universität Prag Naturwissenschaften. Nebenbei arbeitete er für Purkyně und promovierte 1856 zum Dr. phil. Er habilitierte sich 1857 für das Fach Botanik.
In seinen frühen Arbeiten beschäftigen sich Sachs mit Themen zur Ernährungs- und Wachstumsphysiologie. 1859 erhielt er auf Empfehlung des Zoologen Friedrich Ritter von Stein (1818–1885) und des Botanikers Friedrich Wilhelm Hofmeister, damals noch Musikalienhändler in Leipzig, eine Stellung als Assistent am agrikulturtechnischen Laboratorium in Tharandt. Hier gelang es ihm, die Kulturmethoden von Pflanzen im Labor weiterzuentwickeln und (gleichzeitig mit Wilhelm Knop) Pflanzen in anorganischen Nährlösungen anzuziehen.
Sachs forschte vor allem auf dem Gebiet der Pflanzenphysiologie. Die Autoritäten auf diesem Gebiet waren zu seiner Zeit vor allem Hugo von Mohl, Carl Wilhelm von Nägeli und Friedrich Wilhelm Hofmeister. Diese beschäftigten sich vor allem mit Studien an Pflanzenzelle und -gewebe. Sachs belebte mit seiner Experimentalphysiologie die früheren Ansätze von Stephen Hales, Thomas Andrew Knight, Nicolas Théodore de Saussure oder Jean Baptiste Boussingault.
Er entwickelte das sogenannte Auxanometer, ein Gerät zur Messung des Pflanzenwachstums.
Im Jahr 1861 wurde Sachs Professor der Botanik an der Landwirtschaftlichen Lehranstalt zu Poppelsdorf bei Bonn. Während der sechs Jahre, die er dort arbeitete, gelang ihm unter anderem der Nachweis, dass Stärke, die sich durch Kohlensäureassimilation in den Chlorophyllkörnern bildet, im Dunkeln verschwindet und im Licht wieder neu auftritt. Diesen Nachweis erbrachte er mit der bekannten Iodprobe.
In dieser Zeit zeigte sich auch, dass Sachs ein hervorragender botanischer Schriftsteller war. Am 1. Oktober 1865 veröffentlichte er das Handbuch der Experimentalphysiologie, das in klarer Darstellung eine Übersicht interessanter und wichtiger Experimente zur Pflanzenphysiologie enthielt. Damit gelang es Sachs, dieses Fach einer breiten Fachöffentlichkeit bekannt zu machen.
1867 wurde er Nachfolger von Heinrich Anton de Bary an der Albert-Ludwigs-Universität in Freiburg im Breisgau. Dort hielt es ihn allerdings wegen der durchaus schlechten Arbeitsbedingungen kaum ein Jahr. 1868 folgte er einem Ruf an die Universität Würzburg, wo er trotz zahlreicher Rufe an andere Universitäten (unter anderem nach Jena, Heidelberg, Wien, Berlin, Bonn und München) über 30 Jahre lang wirkte. Das von ihm 1867 als „Spelunke“ bezeichnete Gebäude des botanischen Instituts (das „alte Epileptikerhaus“ in der heutigen Klinikstraße 3) baute er aus und ließ es 1869/1870 um zwei Stockwerke erhöhen. Sachs erforschte unter anderem die Verzweigung von Wurzeln, die ihn zur Keimungsphysiologie führten. Er hat zur Klärung der Fotosynthese-Vorgänge Wesentliches beigetragen und schloss bei entwicklungsphysiologischen Untersuchungen auf das Vorhandensein „blütenbildender Stoffe“, eine Hypothese, die erst ein halbes Jahrhundert später wieder aufgegriffen und bestätigt wurde.
Neben seinen vielen weiteren Arbeiten auf dem Gebiet der Pflanzenphysiologie (zum Beispiel der Reizphysiologie) hat Sachs sich für andere Gebiete der Botanik und Biologie interessiert und engagiert. Er nahm beispielsweise Stellung zur Stammesgeschichte der Pflanzen sowie zur Deszendenztheorie von Charles Darwin, dessen Formulierung eines Selektionsprinzips er allerdings für eine unzureichende Erklärung für die Evolution hielt.
Viele Schüler und Assistenten von Sachs wurden später bekannte Botaniker, darunter Julius Oscar Brefeld, Francis Darwin, Karl Ritter von Goebel, Adolf Hansen, Georg Albrecht Klebs, Spiridon Miliarakis, Hermann Müller-Thurgau, Gregor Kraus, Fritz Noll, Wilhelm Pfeffer, Karl Prantl, Ernst Stahl, Hugo de Vries und Otto Appel.

## Ehrungen

1874 wurde Sachs korrespondierendes, 1880 auswärtiges Mitglied der Bayerischen Akademie der Wissenschaften. Im Jahr 1880 wurde er zum Mitglied der Leopoldina gewählt, 1882 wurde Sachs in die American Academy of Arts and Sciences, 1885 in die Königlich Niederländische Akademie der Wissenschaften und am 31. Mai 1888 zum auswärtigen Mitglied der Royal Society gewählt. Seit 1893 war er Mitglied der Académie royale des Sciences, des Lettres et des Beaux-Arts de Belgique und seit 1895 der National Academy of Sciences.

## Schriften (Auswahl)

* 1859: Physiologische Untersuchungen über die Keimung der Schminkbohne (Phaseolus multiflorus).
* 1859: Ueber das abwechselnde Erbleichen und Dunkelwerden der Blätter bei wechselnder Beleuchtung.
* [Über das Vergeilen der Pflanzen]: In: Verhandlungen des Naturhistorischen Vereines der Preussischen Rheinlande und Westphalens. Neue Folge, Band 9, Bonn 1862, S. 163–166 (Digitalisat).
* 1863: Ueber den Einfluss des Tageslichtes auf die Neubildung unt Entfaltung verschiedener Pflanzenorgane.
* 1865: Handbuch der Experimentalphysiologie der Pflanzen.
* 1868: Lehrbuch der Botanik.
* 1871–1872: Die Geschichte der Botanik vom 16. Jahrhundert bis 1860.
* 1872: Ueber den gegenwärtigen Zustand der Botanik in Deutschland. Rede zur Feier des 290. Stiftungstages der Julius-Maximilians-Universität, gehalten […] am 2. Januar 1872. Thein, Würzburg 1872.
* 1875: Geschichte der Botanik vom 16. Jahrhundert bis 1860. Oldenbourg, München 1875; Nachdruck Olms, Hildesheim 1966 (= Geschichte der Wissenschaften in Deutschland. Band 15). Digitalisierte Ausgabe der Universitäts- und Landesbibliothek Düsseldorf; Digitalisat und Volltext im Deutschen Textarchiv
* 1882: Vorlesungen über Pflanzen-Physiologie. Engelmann, Leipzig 1882.
* 1892: Gesammelte Abhandlungen über Pflanzenphysiologie.
* 1894: Mechanomorphosen und Phylogenie.
* 1896: Phylogenetische Aphorismen und ueber innere Gestaltungsursachen oder Automorphosen.