OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Sabine

Sabine steht für:
* Sabine (Vorname), zu Namensträgern siehe dort
* Sabine!, Fernsehserie im ZDF (2004/2005)
* Sabine (Mondkrater), benannt nach Edward Sabine
* (665) Sabine, Asteroid des Hauptgürtels
* Orkan Sabine vom 7. bis 10. Februar 2020
* Polizeiruf 110: Sabine, Fernsehfilm aus der Krimireihe Polizeiruf 110
* Sabinesche Formel, siehe Hallradius und Nachhallzeit
Familienname:
* Edward Sabine (1788–1883), irischer Astronom
* George Holland Sabine (1880–1961), Professor für Philosophie an der Cornell University
* Joseph Sabine (1770–1837), englischer Jurist und Naturforscher
* Lorenzo Sabine (1803–1877), US-amerikanischer Politiker
* Paul Sabine (1879–1958), US-amerikanischer Physiker und Akustik-Spezialist
* Thierry Sabine (1949–1986), französischer Motorradrennfahrer
* Wallace Clement Sabine (1868–1919), US-amerikanischer Physiker
Geografische Objekte:
* Sabine-Gletscher, Gletscher im Grahamland, Antarktika
* Mount Sabine, Berg im Viktorialand, Antarktika
* Sabine-Land, Gebiet auf der Insel Spitzbergen
* Sabine Ø, Insel im Nordost-Grönland-Nationalpark
Orte in Frankreich:
* Sainte-Sabine (Côte-d’Or), Département Côte-d’Or
* Sainte-Sabine-Born, Département Dordogne
* Sainte-Sabine-sur-Longève, Département Sarthe
Orte in Kanada:
* Sabine-Halbinsel, Teil der Melville-Insel (Kanada)
* Sabine Island, Insel in Nunavut
* Sainte-Sabine (Brome-Missisquoi), Provinz Québec
* Sainte-Sabine (Les Etchemins), Provinz Québec
Orte in den Vereinigten Staaten:
* Sabine County in Texas
* Sabine Lake, Lagune in Texas und Louisiana
* Sabine Parish in Louisiana
* Sabine River, Fluss in Texas und Louisiana
Siehe auch:
* Sabina
* Sabiner Berge
* Sabinen
* Sabinensee
* Sabin
* Zabine
# Échevis

Échevis ist eine Gemeinde im französischen Département Drôme in der Region Auvergne-Rhône-Alpes (vor 2016 Rhône-Alpes). Sie gehört zum Kanton Vercors-Monts du Matin und zum Arrondissement Die.

## Geografie, Infrastruktur

Die vormalige Nationalstraße N 518 führt über Échevis. Nachbargemeinden sind Châtelus im Norden, Saint-Julien-en-Vercors (Berührungspunkt) im Nordosten, Saint-Martin-en-Vercors im Osten, La Chapelle-en-Vercors im Südosten, Saint-Laurent-en-Royans im Südwesten, Sainte-Eulalie-en-Royans im Westen und Pont-en-Royans im Nordwesten.

## Bevölkerungsentwicklung

| Jahr | 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2008 | 2016 |
| Einwohner | 46 | 41 | 36 | 47 | 36 | 52 | 57 | 48 |
| Quellen: Cassini und INSEE |||||||||

## Wirtschaft

Échevis ist eine der Ortschaften, in denen der Schimmelkäse Bleu du Vercors-Sassenage produziert wird.
# Bruno Herrmann (Mundartdichter)

Bruno Herrmann (* 16. Dezember 1870 in Königswalde; † 1. Dezember 1927 in Leipzig) war ein deutscher Mundartdichter, Kammerrat und Kommunalpolitiker.

## Leben und Wirken

Herrmann stammte aus dem Erzgebirge und legte nebenberuflich mehrere Dichtungen in erzgebirgischer Mundart vor. Zu seinen bekanntesten Werken zählt der Text des Liedes Dorten drubn sei mir derham. Ab 1900 amtierte er als Gemeindevorstand bzw. ab 1924 als Bürgermeister von Lauter. Zuletzt hatte er den Titel eines Kammerrats inne. Von 1915 bis zu seinem Tod war er Vorsitzender des Vereins Erzgebirgsverkehr, Gemeindeverband zur Hebung des Fremdenverkehrs im Erzgebirge. Er nahm 1922 die Weihe des Aussichtsturms auf der Morgenleithe vor. Nach seinem Tod 1927 gab der Erzgebirgszweigverein Lauter, dessen 1. Vorstand er bis zu seinem Tod war, die wichtigsten Dichtungen Herrmanns unter dem Titel Lauterer Spakörble heraus.
Einige seiner Lieder, darunter Dr zefriedene Kiehgung wurden von Arthur Vogel auf Liedpostkarten vertrieben.
# Türkische Badminton-Mannschaftsmeisterschaft 2016

Die Türkische Badminton-Mannschaftsmeisterschaft 2016 gewann das Team von İstanbul Buyuk Şehir Belediyesi.

## Endstand

| Platz | Team | Points | Played | Won | Draw | Lost | Matches | | | Games | | | Points | | |
| 1 | İstanbul B.Şehir Bld.SK | 12 | 6 | 6 | 0 | 0 | 30 | - | 0 | 55 | - | 1 | 1155 | - | 441 |
| 2 | Elazığ Gençlik SK | 12 | 6 | 6 | 0 | 0 | 29 | - | 1 | 58 | - | 5 | 1298 | - | 783 |
| 3 | Ankara B.Şehir Bld. SK | 12 | 6 | 6 | 0 | 0 | 27 | - | 3 | 55 | - | 11 | 1314 | - | 914 |
| 4 | Bursa Osmangazi Bld. SK | 10 | 6 | 5 | 0 | 1 | 24 | - | 6 | 47 | - | 14 | 1219 | - | 874 |
| 5 | Erzincan Türk Telekom SK | 8 | 6 | 4 | 0 | 2 | 19 | - | 11 | 36 | - | 23 | 1078 | - | 911 |
| 6 | Çorum İBD SK | 8 | 6 | 4 | 0 | 2 | 20 | - | 10 | 43 | - | 22 | 1199 | - | 1091 |
| 7 | Erzincan Özel İdare SK | 6 | 6 | 3 | 0 | 3 | 17 | - | 13 | 36 | - | 24 | 1069 | - | 943 |
| 8 | Ankara Egospor SK | 6 | 6 | 3 | 0 | 3 | 14 | - | 16 | 30 | - | 35 | 1089 | - | 1147 |
| 9 | Samsun İlkadım Bld. | 6 | 6 | 3 | 0 | 3 | 11 | - | 19 | 22 | - | 33 | 832 | - | 963 |
| 10 | Bursa Yıldırım Bld.SK | 4 | 6 | 2 | 0 | 4 | 11 | - | 19 | 22 | - | 39 | 1008 | - | 1107 |
| 11 | Malatya Badminton GSK | 4 | 6 | 2 | 0 | 4 | 10 | - | 20 | 22 | - | 40 | 888 | - | 1146 |
| 12 | İstanbul GOP Bld. SK | 4 | 6 | 2 | 0 | 4 | 8 | - | 22 | 16 | - | 46 | 881 | - | 1165 |
| 13 | İstanbul Havuzbaşı SK | 2 | 6 | 1 | 0 | 5 | 9 | - | 21 | 20 | - | 43 | 1028 | - | 1178 |
| 14 | İzmir Bergama Bld. SK | 2 | 6 | 1 | 0 | 5 | 6 | - | 24 | 14 | - | 49 | 855 | - | 1218 |
| 15 | Ankara Özyakut SK | 0 | 6 | 0 | 0 | 6 | 3 | - | 27 | 11 | - | 51 | 812 | - | 1270 |
| 16 | Konya B.Şehir Bld. SK | 0 | 6 | 0 | 0 | 6 | 2 | - | 28 | 6 | - | 57 | 724 | - | 1298 |
# Keidō Fukushima

Keidō Fukushima (jap. 福島 慶道, Fukushima Keidō; * 1933; † 1. März 2011) war ein japanischer Zen-Meister der Rinzai-Schule (Roshi), der dem Tōfuku-ji in Kyōto als Abt vorstand. Er wurde mit 14 Jahren zum Mönch ordiniert und absolvierte seine Lehrjahre unter Boro Okada und Zenkei Shibayama. Unter seiner Leitung nahmen auch einige Nicht-Japaner an den Übungen im Tōfuku-ji teil, darunter der US-Amerikaner Jeff Shore und Muhō Nölke, der aus Deutschland stammende ehemaliger 9. Abt (2002 – 2020), des Antaiji.
# Sabrina Harman

Sabrina Harman (* 5. Januar 1978 in Lorton, Virginia) ist eine ehemalige US-amerikanische Soldatin.

## Leben

Harman war eine Schlüsselfigur im Abu-Ghuraib-Folterskandal. Gemeinsam mit Lynndie England und Charles Graner war sie an Folterungen und Demütigungen von Insassen des Abu-Ghuraib-Gefängnisses beteiligt. Dabei ließ sie sich mehrfach fotografieren. Die Fotos gelangten an die Öffentlichkeit und lösten eine Welle der Entrüstung aus. Unter anderem war sie auf einem Foto mit der Leiche des Irakers Manadel al-Jamadi. Dieser war von Amerikanern zu Tode gefoltert worden und Harman hatte grinsend über ihm posiert.
Wegen ihrer Verstöße gegen die Menschenrechte wurde die Soldatin aus der Army entlassen und zu sechs Monaten Gefängnis verurteilt, die sie absaß.
Am 20. Oktober 2003 schilderte sie ihrer Familie in zwei Briefen ihren Tagesablauf. Der erste Brief beginnt mit der Beschreibung ihrer Aufsichtstätigkeit über die unter 18-jährigen männlichen Gefangenen.
   “I have watch of the 18 and younger boys. I hear, misses! Misses! I go downstairs and flash my light on this 16 year old sitting down with his sandal smacking ants. Now these ants are Iraqi ants, LARGE! So large they could carry the family dog away while giving you the finger! LARGE. And this poor boy is being attacked by hundreds. All the ants in the prison came to this one boys cell and decided to take over. All I could do was spray Lysol. The ants laughed at me and kept going.”
   „Ich habe die Aufsicht über die 18-jährigen und jüngeren Jungen. Ich höre: Misses! Fräulein! Ich gehe die Treppe runter und zücke meine Taschenlampe auf den 16-Jährigen, der sich hinsetzt und mit seinen Sandalen Ameisen erschlägt. Diese Ameisen sind irakische Ameisen, RIESIG! So groß, dass sie den Familienhund wegtragen könnten, während sie einem den Finger zeigen! RIESIG. Und dieser arme Junge wird von Hunderten angegriffen. Alle Ameisen im Gefängnis kamen in diese Einzelzelle und beschlossen, sie zu übernehmen. Alles, was ich tun konnte, war, Lysol zu versprühen. Die Ameisen lachten mich aus und machten weiter.“
Der zweite Brief ist von noch stärkerer Resignation gezeichnet. Auszug:
   “The only reason I want to be there is to get the pictures and prove that the US is not what they think. But I don't know if I can take it mentally. What if that was me in their shoes. These people will be our future terrorist. Kelly, its awful and you know how fucked I am in the head. Both sides of me think its wrong. I thought I could handle anything. I was wrong.”
   „Der einzige Grund, warum ich dort sein will, ist Fotos zu machen und zu beweisen, dass die US nicht das sind, was sie denken. Aber ich weiß nicht, ob ich es psychisch schaffe. Was wäre, wenn ich an ihrer Stelle wäre. Diese Leute werden unsere zukünftigen Terroristen. Kelly, es ist gruselig und du weißt, wie beschissen ich mich fühle. So oder so halte ich es für falsch. Ich dachte, ich käme mit allem zurecht. Ich lag falsch.“
# Maja Hürst

Maja Hürst (* 1978 in Zürich) ist eine Schweizer Künstlerin. Ihr Pseudonym ist Tika.

## Leben

Maja Hürst wuchs in Zürich und zum Teil in Kairo und Köln auf. Sie studierte Visuelle Kommunikation an der Zürcher Hochschule der Künste und erhielt 2004 ihr Diplom. Sie arbeitet als freie Künstlerin und war im Nebenruf bis 2009 als Grafikerin tätig.
1998 begann sie mit Streetart-Projekten im öffentlichen Raum. Ab 2003 entwickelte sie eine eigene Formensprache und signiert seitdem mit Tika. Sie schafft grosse figurative Wandbilder auf Hausfassaden, Mauern und Innenwänden. Ihre Bilder stellen oft geometrisch abstrahierte Tiere oder Menschen dar mit für sie typisch flachgedrückten Gesichtern und breiten Nasen. Ihr Stil ist von südamerikanischer Volkskunst ebenso beeinflusst wie durch indische Mythen. Als Referenzmaterial nutzt sie häufig Fotos von totemistischen Masken und zeichnet mit dem Stift auf Papier, bevor sie Skizzen auf die Wand sprüht. Ihr größtes Wandbild misst 20 auf 110 Meter und befindet sich auf der Fassade eines Konzertgebäudes in Atlanta. Der Titel «Mr. Wendal» ist ein Verweis auf einen Song der Hip-Hop-Band Arrested Development aus Atlanta.
Sie lebt und arbeitet in Zürich, Rio de Janeiro und Berlin.

## Ausstellungen

Quelle: Artfacts

### Beteiligungen (Auswahl)

* 2015: BundeskunstHALL OF FAME. Graffiti & Street Art Festival, Bundeskunsthalle, Bonn
* 2014: Wildwuchs in den Straßen und an den Körpern, Kunsthaus Mürzzuschlag, Österreich
* 2012: Get Freaky Above, Second Gallery, Hongkong
* 2011: 11th Annual Invitational Group Exhibition, Anno Domini, San José, USA

### Einzelausstellungen (Auswahl)

* 2018: Dichotika, Galerie Soon, Bern
* 2016: Abstraktika, Galerie im Gluri-Suter-Huus, Wettingen
* 2014: Sawitaka by Maja Hurst, Toot Yung Art Center, Bangkok (organisiert von der Schweizer Botschaft)
* 2011: Tika, Galerie Neonchocolate, Berlin
# Neue Illustrierte

Die Neue Illustrierte war eine illustrierte Zeitschrift, welche von 1946 bis 1966 erschien.
Am 7. April 1945 – also noch vor Ende des Zweiten Weltkriegs – bat Gustav Blankenagel die Militärregierung „um die Genehmigung zur Herausgabe einer politischen Wochenzeitung“. Als Befähigungsnachweis führte Blankenagel an, er sei von 1925 bis 1928 Volontär im technischen Betrieb der SPD-Zeitung Volksstimme in Magdeburg gewesen, 1928 aber aus der Partei ausgetreten, weil sie den Bau des Panzerschiffs „A“ unterstützte. „Ich bin grundsätzlich gegen Militär“ war ein Credo Blankenagels, der eine Zeitschrift im Stil der Weltbühne im Sinn hatte. Die englische Besatzungsregierung gab ihm die Lizenz Nr. 117 und 30 000 Reichsmark für die Gründung der Neuen Illustrierten, die erstmals 1946 mit einer Auflage von 250.000 Exemplaren erschien. Noch in späteren Jahren war Blankenagel stolz darauf, die „einzige Illustrierte, die keine Anzeigen von der Bundeswehr genommen hat“, produziert zu haben. 1961 arbeitete hier kurz Wolf Vostell als Layouter.
Insgesamt war sie aber unter den fünf großen deutschen Illustrierten jener Ära, dem Stern, Quick, der Revue und der aus der Fusion von Münchner Illustrierte und Frankfurter Illustrierte hervorgegangenen Bunte 1962 die letzte, die eine Auflage von einer Million überschritt.
Mitgeholfen hat hier wohl der durch seine allsonntägliche Fernsehsendung Der Internationale Frühschoppen bekannte Journalist Werner Höfer, der im April 1961 die Bildredaktion übernahm und für jedes Heft eine Kolumne schrieb. Das Anzeigengeschäft wurde aber 1962/63 rückläufig. Schon im Frühjahr 1962 hatte Blankenagel seinen Redakteuren angedeutet, er wolle die „Neue“ im Laufe der nächsten Jahre verkaufen, weil er keine Kinder als Erben habe. Am 1. Januar 1963 kündigte Blankenagel, seit 1956 alleiniger Eigentümer der Illustrierten, den seit 1956 bestehenden Druckvertrag mit dem Kölner Verlag M. DuMont Schauberg zum 31. Dezember 1964.
Am 27. Juli 1963 wurde vereinbart, die Neue Illustrierte für zwölf Millionen Mark an den Heinrich Bauer Verlag zu verkaufen. Die Einzelfirma wurde in die „Kommanditgesellschaft Neuer Verlag Gustav Blankenagel“ umgewandelt, an der Blankenagel, der einstweilen auch als Verlagsleiter blieb, als Kommanditist mit 1,2 Millionen Mark Kapital beteiligt war.
Bis zum Ende des Jahres schied Blankenagel aus, und auch zahlreiche leitende Redakteure einschließlich Höfer verabschiedeten sich, während der bisherige Chefredakteur von Epoca Ewald Struwe antrat und sich alsbald den Beinamen „Titten-Struwe“ erarbeitete.
Im Juli 1966 wurde die Neue Illustrierte mit der im Vorjahr vom Münchner Verlag Th. Martens & Co. übernommenen Revue zusammengelegt. Zunächst hieß die neue Publikation Neue Illustrierte Revue und später Neue Revue, ehe sie 2005 in Revue umbenannt wurde.
# Katalin Bársony

Katalin Bársony (anhören geboren am 31. Dezember 1982) ist eine ungarische Regisseurin und Filmemacherin, die insbesondere für ihre Dokumentarfilmreihe Mundi Romani – The World Through Roma Eyes (Mundi Romani – Die Welt mit den Augen der Rom_nja) bekannt wurde. Sie gilt auch als Aktivistin für Romafragen.

## Leben und Werk

Katalin Bársony schloss ihr Studium der Kommunikations- und Verhaltenswissenschaften an der Corvinus-Universität Budapest mit einer Promotion ab. Sie ist Miegunyah Fellow des Victorian College of the Arts an der Universität Melbourne.
Sie entwickelte die Dokumentarfilmreihe Mundi Romani – The World Through Roma Eyes (Mundi Romani – Die Welt mit den Augen der Rom_nja) für den Fernsehsender Duna Televízió in Budapest. Die Serie mit insgesamt 42 Folgen wurde in 28 verschiedenen Ländern aufgenommen und zwischen 2007 und 2011 monatlich ausgestrahlt. Sie gilt als die erste Fernsehserie, die das Leben von Romagemeinschaften dokumentiert und wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem 2010 mit dem UNESCO-Preis für Kulturverständigung. 2019 erschien unter ihrer Regie der Dokumentarfilm How far the Stars, der die Geschichte des Jazzpianisten József Balázs erzählt. Er wurde unter anderem auf dem Eastern Neighbours Film Festival gezeigt.
Neben ihrem eigenen Filmschaffen ist Katalin Bársony Geschäftsführerin der Romedia Foundation, die sich als Medienorganisation für Roma versteht und unter anderem Sommercamps für junge Rominjas mit Schwerpunkt Medienausbildung anbietet. Darüber hinaus ist sie Kuratorin des Bereichs Film für die RomArchive.
# Schirkow (Ort)

Vorlage:Infobox Ort in Russland/Wartung/Daten
Schirkow (russisch Ширков) ist eine Siedlung (ländlichen Typs) in der Oblast Kursk in Russland. Sie gehört zum Rajon Chomutowka und zur Landgemeinde (selskoje posselenije) Skoworodnewski selsowjet.

## Geographie

Der Ort liegt gut 90 km Luftlinie westlich des Oblastverwaltungszentrums Kursk im südwestlichen Teil der Mittelrussischen Platte, 25,5 km östlich des Rajonverwaltungszentrums Chomutowka, 5 km vom Sitz des Dorfsowjet – Skoworodnewo, 36,5 km von der Grenze zwischen Russland und der Ukraine, im Becken der Swapa (Nebenfluss des Seim).

### Klima

Das Klima im Ort ist wie im Rest des Rajons kalt und gemäßigt. Es gibt während des Jahres eine erhebliche Niederschlagsmenge. Dfb lautet die Klassifikation des Klimas nach Köppen und Geiger.

## Bevölkerungsentwicklung

| Jahr | Einwohner |
| 2002 | 4 |
| 2010 | 1 |
| 2015 | 1 |
Anmerkung: Volkszählungsdaten

## Verkehr

Schirkow liegt 19 km von der Fernstraße föderaler Bedeutung A 142 (Trosna – Kalinowka), 23 km von der Straße regionaler Bedeutung 38K-040 (Chomutowka – Rylsk – Gluschkowo – Tjotkino – Grenze zur Ukraine), 2,5 km von der Straße 38K-003 (Dmitrijew – Berjosa – Menschikowo – Chomutowka), 6,5 km von der Straße interkommunaler Bedeutung 38N-024 (Bogomolow – Kapystitschi – Grenze zum Rajon Rylsk), 5 km von der Straße 38N-023 (38N-024 – Skoworodnewo), 11 km von der Straße 38N-708 (38-040 – Pody – Petrowskoje) und 18 km von der nächsten Eisenbahnhaltestelle 536 km (Eisenbahnstrecke Nawlja – Lgow-Kijewskij) entfernt.
Der Ort liegt 183 km vom internationalen Flughafen von Belgorod entfernt.
# Tramway d’Usine à Plâtres de Champblanc

Feldbahn von Champblanc :
| Feldbahn-BetriebFeldbahn-Betrieb ||
| Streckenlänge: | 8,25 km |
| Spurweite: | 800 mm (Schmalspur) |
Die Tramway d’Usine à Plâtres de Champblanc war eine Schmalspurbahn mit der Spurweite von 800 mm bei Cherves-Richemont im Département Charente in der Region Nouvelle-Aquitaine in Frankreich.

## Geschichte

Die Gewinnung von Gips und die Herstellung von Gipsprodukten ist ein wichtiger Industriezweig in der Gemeinde Cherves-Richemont, nördlich von Cognac. Die Firma Daunizeau Fils (später Garandeau Frères) nahm 1878 den Betrieb in Champblanc auf. Die Groupe Garandeau produziert noch immer Baumaterialien auf dem Gelände. Auch Placoplatre (eine Tochterfirma von Saint-Gobain) hat dort eine große Produktionsstätte.
Die sogenannte Tramway mit der ungewöhnlichen Spurweite von 800 mm verband den Steinbruch und die Fabrik mit dem etwa acht Kilometer entfernten Gare de l’État in Cognac. Sie überwand einen Höhenunterschied von etwa 44 m.
Anfänglich zogen Pferde die Loren, bis Decauville 1903 die erste Dampflokomotive (Bt, Nr. 363/1903) lieferte. Im Jahr 1904 lieferte Corpet-Louvet eine weitere Dampflokomotiven (Bt, Werks-Nr. 1015). Dieser folgte 1905 eine größere 0-6-0T (Werks-Nr. 1062). Schließlich lieferte Corpet-Louvet 1907 eine zweite 0-4-0T (Werks-Nr. 1167). Zwei deutsche Dampflokomotiven wurden wohl während des Ersten Weltkriegs nach Frankreich geliefert und in der Nachkriegszeit auf der Feldbahn genutzt.
Die Bahn wurde 1944 durch Bombardierung beschädigt und nach dem Krieg nicht wieder in Betrieb genommen.

## Lokomotiven

* Decauville (Bt, Nr. 363/1903)
* Corpet-Louvet (Bt, Werks-Nr. 1015/1904)
* Corpet-Louvet (Ct, Nr. 1062/1905)
* Corpet-Louvet (Bt, Nr. 1167/1907 mit indirekter Brown-Steuerung, bei der die Zylinder oberhalb der Bodenplatte installiert waren)
* Hanomag (Nr. 7297/1914)
* Maschinenbau-Gesellschaft Heilbronn (Nr. 618/1917, von 600 mm auf 800 mm umgespurt)
# Cesar Essayan

Cesar Essayan OFMConv (* 27. Mai 1962 in Sidon, Libanon) ist ein libanesischer römisch-katholischer Ordensgeistlicher und Apostolischer Vikar von Beirut.

## Leben

Cesar Essayan trat der Ordensgemeinschaft der Minoriten bei und legte am 8. September 1988 die zeitliche Profess ab. Am 21. September 1993 legte er die ewige Profess ab. Essayan empfing am 17. April 1993 das Sakrament der Priesterweihe.
Am 2. August 2016 ernannte ihn Papst Franziskus zum Titularbischof von Mareotes und bestellte ihn zum Apostolischen Vikar von Beirut. Die Bischofsweihe spendete ihm der Kardinalpräfekt der Kongregation für die orientalischen Kirchen, Leonardo Sandri, am 8. Oktober desselben Jahres in der Kathedrale Saint Louis des Pères Capucins. Mitkonsekratoren waren der Apostolische Nuntius im Libanon, Erzbischof Gabriele Caccia, und sein Amtsvorgänger Paul Dahdah OCD.
# Cock-a-leekie

Cock-a-leekie ist eine Suppe beziehungsweise ein Eintopf aus Huhn und Lauch, typisch in der schottischen Küche.
Der Name besteht aus den englischen Begriffen cock für Hahn und leek für Lauch und kann erstmals im 18. Jahrhundert nachgewiesen werden. Das Gericht selbst stammt wahrscheinlich aus dem Mittelalter, enthielt ursprünglich Zwiebeln statt Lauch, außerdem Trockenpflaumen und/oder Rosinen, und das gekochte Huhn wurde separat gegessen und die Brühe dazu getrunken. In der modernen Zubereitung wird das Hühnerfleisch zerkleinert direkt mit der Suppe mitgegessen. Die Rosinen kommen heutzutage nicht mehr darin vor.
Lady Grisell Baillie (1665–1746) vom Mellerstain House soll in ihren Aufzeichnungen ihr Cock-a-Leekie als „Hühnersuppe mit Hühnern drin“ beschrieben haben. Der Legende nach wurde Cock-a-leekie aus den besiegten Kampfhähnen nach einem Hahnenkampf gekocht.

## Zubereitung

Es ist eine kräftige Hühnersuppe mit Lauch, manchmal mit Graupen und Pflaumen. Eine raffiniertere Version basiert auf Consommé, Lauch und Huhn. Es werden nur die weißen und gelblichen/hellgrünen Teile des Lauchs verwendet. Das geviertelte Suppenhuhn und der Großteil des Lauchs werden in Salzwasser mit Lorbeerblatt und Pfeffer gargekocht, die Brühe abgeseiht, die Haut und Knochen entfernt, das Fleisch klein geschnitten und in der Suppe mit Streifen frischen Lauchs und entsteinten Trockenpflaumen heiß serviert.
Für Cock-a-leekie eignen sich auch die Karkasse eines Brathuhns und die Bratenreste davon. Für die Hühnerbrühe werden dann die Hühnerknochen in Wasser mit Salz und Pfeffer gekocht, kurz vor Ende der Kochzeit in Ringe geschnittene Lauchstangen darin simmern gelassen, Knochen entfernen, danach werden Streifen von gegartem Hühnerfleisch und von Trockenpflaumen hinein geben und sehr heiß serviert.

## Rezeption

Sir Walter Scott erwähnte Cock-a-Leekie dreimal in seinen Waverley-Romanen und das Gericht wurde in Meg Dods' Kochbuch (1826) besprochen, zu dem Scott vermutlich beigetragen hat.