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# Volker Jelaffke

Volker Jelaffke (* 1948 oder 1949) ist ein ehemaliger deutscher Journalist und Nachrichtensprecher.

## Karriere

Zwischen 1981 und 1984 präsentierte er als Studioredakteur die 13-Uhr-Ausgabe der ZDF-Nachrichtensendung heute und anschließend bis 1990 deren 19-Uhr-Hauptausgabe. Am 9. November 1989 – dem Tag des Mauerfalls – entschied er zusammen mit Otto Diepholz (an jenem Tag in seiner Funktion als Chef vom Dienst verantwortlicher Schlussredakteur) kurzfristig, Günter Schabowskis legendäre Pressekonferenz noch in der laufenden Sendung zu thematisieren. Die Wochenzeitung Die Zeit charakterisierte Jelaffke im August 1991 als „unwiderstehlich schüchternen, jungmädchenhaft lächelnden Nachrichtenmann“ und nannte sein im Jahr zuvor erfolgtes Ausscheiden aus der Sprechertätigkeit ein „unbegreifliche[s] Verschwinden“. Gleichwohl arbeitete er auch danach noch für das ZDF und berichtete beispielsweise während des Bosnienkrieges als Korrespondent im August 1994 von der Belagerung von Sarajevo.
Im Juni 1985 nahm er an der populären ZDF-Spielshow Dalli Dalli teil, wo er zusammen mit der österreichischen Journalistin Nora Frey ein Zweierteam bildete.
# Atapuerca

Atapuerca ist eine Gemeinde und ein Ort am spanischen Jakobsweg in der Provinz Burgos der Autonomen Gemeinschaft Kastilien und León.
Vor Atapuerca existiert ein fin del rey – Ende des Königs genannter Markstein. Dieser Stein erinnert – wie auch eine Steintafel in Agés – an den Tod des Königs García III. im Jahr 1054. Er starb nach seiner Niederlage gegen und durch die Hand seines Bruders Ferdinand I., König von Kastilien und León, im Rahmen von Streitigkeiten um gemeinsame Grenzgebiete. Weiter gibt es im Dorf die Pfarrkirche San Martín.

## Archäologische Funde

International bekannt wurde Atapuerca, nachdem dort seit 1994 in mehreren Karsthöhlen Hunderte fossile Knochen entdeckt wurden, die der Gattung Homo zugeordnet werden konnten und deren Alter zum Teil 800.000 Jahre beträgt. Die spanischen Grabungsleiter definierten anhand dieser homininen Funde die neue Art Homo antecessor und wiesen sie zugleich als direkte Vorfahren der Neandertaler aus. Diese Abgrenzung der spanischen Funde von ähnlich alten afrikanischen und europäischen Funden ist allerdings umstritten; viele andere Forscher ordnen die älteren Funde Homo erectus zu und die jüngeren Homo heidelbergensis. Seit dem Jahr 2000 steht Atapuerca wegen dieser Fundstätten auf der Liste des Weltkulturerbes.
# Förch (Begriffsklärung)

Förch steht für:
* Förch, Ortsteil von Rastatt
* Förch (Unternehmen), Direktvertriebsunternehmen für Werkstattbedarf
Förch ist der Familienname folgender Personen:
* Franz Anton Förch (1783–1871), deutscher Priester, Schulinspektor und Abgeordneter
* Robert Förch (* 1931), deutscher Grafiker und Zeichner
# Liste der Monuments historiques in Haut Valromey

Die Liste der Monuments historiques in Haut Valromey führt die Monuments historiques in der französischen Gemeinde Haut Valromey auf.

## Liste der Bauwerke

| Bezeichnung | Beschreibung | Standort | Kenn­zeichnung | Schutz­status | Datum | Bild |
| Kirche St-Étienne | Erbaut ab dem 14. Jahrhundert | Le Petit-Abergement (Lage) | PA00116530 | Inscrit | 1973 | weitere Bilder |
# Liste der Monuments historiques in Conzieu

Die Liste der Monuments historiques in Conzieu führt die Monuments historiques in der französischen Gemeinde Conzieu auf.

## Liste der Bauwerke

| Bezeichnung | Beschreibung | Standort | Kenn­zeichnung | Schutz­status | Datum | Bild |
| Kirche St-Sébastien | Erbaut ab dem 11. Jahrhundert | (Lage) | PA00116385 | Classé | 1908 | weitere Bilder |
# Karl-Heinz Oberthier

Karl-Heinz Oberthier (* 1950 oder 1951) ist ein deutscher Meteorologe.

## Leben
### Herkunft und Ausbildung

Er wuchs in der rheinland-pfälzischen Ortsgemeinde Tiefenthal auf und studierte Meteorologie an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz. In seiner 1988 vorgelegten Diplomarbeit beschäftigte er sich mit einer Erweiterung und Verifikation des Asai-Kasahara-Zylindermodells zur Simulation konvektiver Prozesse in der Atmosphäre.

### Berufliche Karriere

Zwischen 1986 und 1993 gehörte er zum Meteorologenteam des ZDF. Dort erstellte und präsentierte er die Wettervorhersagen in den Nachrichtensendungen des Fernsehsenders. Daraufhin schloss er sich – zusammen mit mehreren ehemaligen Meteorologenkollegen vom ZDF – als Gesellschafter der vom Fernsehproduzenten Norman Gabler gegründeten Meteo Consult Wetter & Klimaberatung GmbH an und fungierte hier auch als Co-Geschäftsführer. Das Unternehmen lieferte Wetterdaten und -animationen unter anderem für den Südwestfunk, für Vox sowie für den ARD-Teletext und plante, 1994 einen Wetter-Fernsehsender nach dem Vorbild des US-amerikanischen The Weather Channel zu gründen.
Anfang Februar 1995 schied Oberthier aus der Position des Co-Geschäftsführers aus, blieb Gabler allerdings weiterhin verbunden. So arbeitete er später – bis mindestens 2016 – für dessen Visiomedia GmbH sowie für die daraus hervorgegangenen privaten Wetterdienstleister WetterNet GmbH (hier zeitweise als Geschäftsführer) und Q.met GmbH.
# Oleg Cassini

Oleg Cassini, geboren als Graf Oleg Loiewski, (* 11. April 1913 in Paris; † 17. März 2006 auf Long Island, New York) war ein US-amerikanischer Modeschöpfer.

## Leben und Wirken

Oleg Cassini wurde 1913 als Sohn russischer Adliger in Paris geboren. Sein Vater war Graf Alexander Loiewski, sein Großvater war Graf Arthur Pawlowitsch Cassini, russischer Botschafter in den USA. Aufgewachsen war er jedoch in Dänemark und Italien, wo er die Englische Katholische Schule besuchte und später in Florenz an der Accademia di Belle Arti studierte. 1933 fertigte er seine ersten Kleidungsstücke im Modesalon seiner Mutter, Gräfin Marguerite Cassini. Nach einem Gastspiel bei dem französischen Modedesigner Jean Patou in Paris, eröffnete er einen eigenen Salon in Rom. 1936 siedelte er in die USA über, wo er sich zunächst in New York City aufhielt. Nach seiner Scheidung betätigte er sich in Hollywood als Kostümbildner in den dortigen Filmstudios.
Während des Zweiten Weltkrieges diente er in der US-amerikanischen Armee. Cassini gründete nach dem Krieg ein Modehaus in Manhattan. Cassini wurde durch seine Kreationen in den 1950er und 1960er Jahren bekannt. Eine eigene Karriere als Schöpfer hochpreisiger Kollektionen begann, nachdem ihn Jacqueline Kennedy zum offiziellen Modedesigner gekürt hatte. Er entwarf von 1961 bis 1963 rund 300 Kleider für Jacqueline Kennedy, die er auch als stilistisch beriet.
Zudem kleidete er viele Schauspielgrößen, unter anderem Joan Fontaine, Joan Crawford, Marilyn Monroe und Natalie Wood, und Damen der großen Welt dieser Zeit ein. Talkshow-Moderator Johnny Carson zählte ebenfalls zu seinen Kunden. Cassinis Beziehung zu Grace Kelly, mit der er auch verlobt war, ging zu jener Zeit durch die Regenbogenpresse.
Er war von 1941 bis 1952 mit der Schauspielerin Gene Tierney verheiratet, mit der er zwei Töchter hatte.
Am 17. März 2006 starb er an einer Gehirnblutung in einem Krankenhaus auf Long Island.
# Franz Clara

Franz Clara (* 2. Oktober 1781 in Abtei; † 3. März 1873 in St. Michael bei Kastelruth) war ein Südtiroler katholischer Geistlicher. Er war ab 1822 als Kurat in St. Michael bei Kastelruth tätig.
Clara machte sich um die frühe geologische Erforschung der Dolomiten verdient und entdeckte als Sammler zahlreiche Fossilvorkommen. Die fossile Muschelart Claraia claraia wurde nach ihm benannt.
# Liste der Monuments historiques in Andeville

Die Liste der Monuments historiques in Andeville führt die Monuments historiques in der französischen Gemeinde Andeville auf.

## Liste der Objekte

| Bezeichnung | Beschreibung | Standort | Kenn­zeichnung | Schutz­status | Datum |
| Ölgemälde Saint Charles Borromée parcourant les rues de Milan | 17. Jahrhundert | in der Kirche St-Léger (Lage) | PM60000021 | Classé | 1912 |
| Zwei Gedenktafeln | Stein, 1538 | in der Kirche St-Léger (Lage) | PM60000020 | Classé | 1912 |
| Holzrahmen in der Sakristei | Mitte des 18. Jahrhunderts | in der Kirche St-Léger (Lage) | PM60000022 | Classé | 1912 |
# Fromme Übung

Fromme Übungen oder Andachtsübungen des christlichen Volkes (lat. Pia populi christiani exercitia) sind Formen des Gottesdienstes: Prozessionen, Andachten, Wallfahrten und Ähnliches. Anders als die heilige Messe und das Stundengebet gehören sie nicht zur Liturgie der römisch-katholischen Kirche, die Kirche empfiehlt den Gläubigen aber nachdrücklich die Teilnahme an den Andachtsübungen, da sie der Vertiefung und Festigung des Glaubens dienen und dem Antrieb, ein entsprechendes christliches Leben zu führen.
Zu den frommen Übungen gehören die Bitt- und Flurprozessionen, das vierzigstündige Gebet, die ewige Anbetung, samstägliche Marienandachten, das Gebet des Kreuzwegs, des Rosenkranzes, des Engels des Herrn und der approbierten Litaneien, das Halten von Novenen, des Herz-Jesu-Freitags und der sieben Sonntage zum hl. Josef, die Ölbergstunde, die Begehung des Rosenkranzmonats im Oktober und des Marienmonats im Mai. Einige der frommen Übungen sind zugleich auch Sakramentalien, heilswirksame Zeichen.
Die Kirche bezeichnet die Andachtsübungen als „Echo dessen, was in den liturgischen Vollzügen gefeiert wird“. Sie sollen „gewissermaßen aus ihr [der Liturgie] herausfließen, und das Volk zu ihr hinführen“. Die frommen Übungen sollen auch der Zeit des Kirchenjahres entsprechen.
Die Pia exercitia untergliedern sich in
* vom apostolischen Stuhl angeordnete
* fromme Übungen der jeweiligen Ortskirche
* solche, die nach Eigenrecht oder Tradition von Ordensgemeinschaften, Bruderschaften oder in anderen Vereinigungen von Gläubigen vollzogen werden, oft mit ausdrücklicher kirchlicher Billigung
* die privaten Andachtsübungen des Einzelnen oder der Familie
Zuweilen verläuft bei einem Gottesdienst die Grenze zwischen Liturgie und frommer Übung fließend. So gehört am Hochfest Fronleichnam die heilige Messe zur Liturgie, die sich anschließende Fronleichnamsprozession mit dem Allerheiligsten aber zu den teilkirchlich geregelten Gottesdiensten (Sacra exercitia).
# Evans Rapieque

Evans José Rapieque (* 5. März 2002 in Berlin) ist ein deutscher Basketballspieler.

## Laufbahn

Rapieque durchlief ab dem achten Lebensjahr die Nachwuchsabteilung von Alba Berlin. Mit der U16-Mannschaft der Berliner gewann er 2017 und 2018 die deutsche Meisterschaft. Rapieque wurde in der Saison 2017/18 als bester Verteidiger der Jugend-Basketball-Bundesliga sowie als bester Spieler des Endturniers um die deutsche U16-Meisterschaft ausgezeichnet.
Er wurde in der zweiten Herrenmannschaft von Alba Berlin in der Regionalliga eingesetzt, ab 2019 auch dank eines Zweitspielrechts beim Drittligisten SSV Lokomotive Bernau. 2021 bestand er am Schul- und Leistungssportszentrum Berlin seine Abiturprüfungen und wechselte im Sommer 2021 gemeinsam mit seinem Mannschaftskameraden Hendrik Warner aus Berlin zum Bundesligisten Mitteldeutscher BC, der die beiden Spieler ebenfalls mit Zweitspielrechten für den Drittligisten Bitterfeld-Sandersdorf-Wolfen ausstattete. In der Basketball-Bundesliga gewährte ihm MBC-Trainer Igor Jovović Mitte Oktober 2021 einen ersten Einsatz.
In der Sommerpause 2023 vollzog Rapieque den Wechsel zum Zweitligisten Gladiators Trier.

### Nationalmannschaft

Rapieque war ab der Altersklasse U15 deutscher Nationalspieler. Im Sommer 2018 und im Sommer 2019 nahm er mit der deutschen U18-Auswahl an Europameisterschaften dieser Altersklasse teil. Im Sommer 2021 bestritt er Länderspiele für die U20-Nationalmannschaft und nahm im Sommer 2022 in derselben Altersklasse an der Europameisterschaft teil. 2024 wurde er in die deutsche A2-Nationalmannschaft berufen.

## Persönliches

Rapieque ist der Sohn einer aus der Mongolei stammenden Mutter und eines aus Mosambik stammenden Vaters.
Sein Bruder Elias Rapieque gab im Mai 2022 seinen Bundesliga-Einstand.
# Museum Catharijneconvent

Das Museum Catharijneconvent Utrecht ist ein nationales niederländisches Museum (sog. Rijksmuseum) für religiöse Kunst. Es ist untergebracht in einem ehemaligen Kloster, dem Katharinenkonvent in Utrecht. Das Museum wurde 1979 eröffnet und im Jahr darauf zum Europäischen Museum des Jahres gekürt.

## Sammlung

Das Museum beherbergt eine Sammlung historischer und kunsthistorischer Exponate, insbesondere die Sammlung des Erzbischofs von Utrecht, der bis 1979 im Katharinenkonvent residierte. Der Sammlungszeitraum reicht vom frühen Mittelalter bis ins 21. Jahrhundert. Die Sammlung ermöglicht Einblicke in die christliche Kunst und Kultur sowie die Geschichte der Niederlande.
Die niederländische Malerei des 16. und 17. Jahrhunderts wird unter anderem durch Werke von Jan van Scorel und Pieter Saenredam präsentiert. Von Werken der jüngeren Kunst sind Kunstwerke von Jan Toorop, Shinkichi Tajiri, Frans Franciscus und Marc Mulders zu sehen.
# Liste der Monuments historiques in Thun-l’Évêque

Die Liste der Monuments historiques in Thun-l’Évêque führt die Monuments historiques in der französischen Gemeinde Thun-l’Évêque auf.

## Liste der Objekte

| Bezeichnung | Beschreibung | Standort | Kenn­zeichnung | Schutz­status | Datum | Bild |
| Tabernakel des Hauptaltars | Holz, 18. Jahrhundert | in der Kirche (Lage) | PM59006353 | Inscrit | 1987 | |
| Wandvertäfelung | Holz, 19. Jahrhundert | in der Kirche (Lage) | PM59006354 | Inscrit | 1987 | |
# Großenbroder Fähre

Großenbroder Fähre ist ein ehemaliger Fährbahnhof und heutiger Siedlungsteil der Gemeinde Großenbrode im Landkreis Ostholstein in Schleswig-Holstein. Von 1903 bis 1963 war er Ausgangspunkt der Fährverbindung Großenbrode Fähre–Fehmarnsund, die das Festland mit der Insel Fehmarn verband.

## Geschichte

Großenbroder Fähre (1931) Link zum Bild
Großenbroder Fähre (1962) Link zum Bild
1881 eröffnete die Kreis Oldenburger Eisenbahn den Streckenabschnitt von Neustadt in Holstein nach Oldenburg in Holstein, der 1898 nach Lütjenbrode und Heiligenhafen erweitert wurde. 1903 wurde der Abschnitt von Lütjenbrode nach Großenbroder Fähre eröffnet und ab dem 8. September 1905 die Eisenbahnfährverbindung über den Fehmarnsund auf die Insel Fehmarn eingerichtet, die Kleinbahn Lütjenbrode-Orth als Vorläufer der späteren Inselbahn Fehmarn. Eine Dampffähre stellte die Verbindung über den Fehmarnsund her.
Zum 1. August 1941 wurde die Kreis Oldenburger Eisenbahn in die Deutsche Reichsbahn integriert, die auch die Fährverbindung über den Fehmarnsund übernahm.
Mit Eröffnung der Fehmarnsundbrücke und der Vogelfluglinie 1963 wurde die Fährverbindung von Großenbrode Fähre zur Insel Fehmarn eingestellt. Gleichzeitig wurde die Eisenbahnverbindung von Großenbrode nach Großenbroder Fähre stillgelegt und alsbald zurückgebaut.
Heute wird Großenbroder Fähre überwiegend touristisch und als Yachthafen genutzt.

## Galerie

* Großenbroder Fähre vor der Fehmarnsundbrücke (2018)
* Yachthafen (2009)
* Mole vor Fehmarnsundbrücke (2009)
* Wohngebäude in Großenbroder Fähre (2009)
# Motorsportmuseum Hockenheimring

Das Motorsportmuseum Hockenheimring wurde vom Hockenheimer Architekten Volker Grein geplant und im April 1986 eröffnet.

## Beschreibung

Das Museum zeigte im Wesentlichen die Motorsport-Sammlung von Walter Brandstetter, der sie vorher in seinem Museum in St. Pölten in Österreich ausstellte. Diese Sammlung bestand aus historischen Motorrädern vor allem der Marken NSU und Norton. Die Ausstellung wurde im Laufe der Zeit durch Renn- und Sportwagen ergänzt; zwischenzeitlich waren es über 200 Exponate auf rund 2200 Quadratmetern Fläche. Das Museum lag auf dem Gelände des Hockenheimrings direkt an der Autobahn A 6 vor der Südtribüne des Motodroms.
Im März 2022 wurde das Motorsportmuseum geschlossen und die Leihstücke der Sammlung an die Besitzer zurückgegeben oder in anderen Museen untergebracht.
# Rosch-haNikra-Seilbahn

Rosch-haNikra-Seilbahn - רכבל ראש הנקרה :
| Rosch-haNikra-SeilbahnRosch-haNikra-Seilbahn ||
| Standort: | Rosch-haNikra, Israel Israel |
| Bauart: | Einseil-Pendelbahn |
| Baujahr: | 1987 |
| Talstation: | Mittelmeer, 2 m |
| Höhendifferenz: | 48 m |
| Bergstation: | Rosch haNikra, 50 m |
| Streckenlänge: | 102 m |
| Fahrdauer: | ca. 2 min |
| Anzahl der Gondeln: | 2 Stk. |
| Anzahl der Stützen: | 2 Stk. |
| Kapazität: | 15 Pers./Kabine, 450 Pers./Stunde |
| Hersteller: | Doppelmayr |
| Betreiber: | Rosh Hanikra Observatory |
| Website: | www.rosh-hanikra.com |
Die Rosch-haNikra-Seilbahn ist eine Luftseilbahn beim Kibbuz Rosch haNikra an der Grenze zwischen Israel und Libanon, die den Zugang zu den gleichnamigen Grotten ermöglicht. Sie ist angeblich die steilste und kürzeste Luftseilbahn der Welt.

## Strecke

Die Eingangsstation der Seilbahn liegt neben einem Parkplatz an der Küstenstraße wenige Meter vor der Grenze und oberhalb der 70 m hohen, steilen, weißen Kalkfelsen. Die 2-minütige Fahrt geht zunächst mit leichtem Gefälle zu einer Seilbahnstütze unmittelbar auf der Kante der Felswand und von dort mit einem Gefälle von 60° steil hinab zu der direkt am Meer knapp über dem Wasser liegenden "Talstation". Diese Station steht in einem Gebäude, das zum Meer hin eine den Felsen ähnliche weiße Wand zum Schutz vor der Gischt der Wellen hat.

## Technik

Die Seilbahn wurde 1987 von Doppelmayr in Zusammenarbeit mit dem Technion Institute in Haifa gebaut, die Kabinen für 15 Personen wurden von Swoboda geliefert. Es handelt sich um eine Einseil-Pendelbahn. Die Kabinen hängen nicht, wie üblich, mit einem Laufwerk an einem Tragseil und werden von einem Zugseil hin- und hergezogen, sondern sind mit je vier festen Klemmen am Förderseil dauerhaft befestigt.
Der Antrieb und die Steuerung der Anlage befinden sich in der Bergstation. In der Talstation sind eine große Umlenkscheibe und die Spanngewichte untergebracht.
Bei sehr stürmischem Wetter muss die Anlage den Betrieb nicht nur wegen der hohen Windgeschwindigkeit, sondern auch zum Schutz der Kabinen vor Wellenbrechern einstellen, was laut Website des Betriebes an zwei bis drei Tagen im Jahr der Fall ist.
# André Daspre

André Daspre (* 1. Dezember 1928 in Avignon; † 10. September 2013 in Toulon) war ein französischer Romanist und Literaturwissenschaftler, Spezialist von Roger Martin du Gard.

## Leben und Werk

Daspre besuchte Gymnasien in Avignon und Paris. Er bestand 1958 die Agrégation de grammaire und unterrichtete an Gymnasien in Paris (Lycée Voltaire) und Le Havre, sowie ab 1961 in Toulon (Lycée Dumont d’Urville). Als Assistent der Universität Nizza habilitierte er sich 1976 an der Universität Paris III bei Michel Décaudin mit der Thèse Roger Martin du Gard romancier d'après Jean Barois und war von 1976 bis 1991 Professor an der Universität Nizza. Dort gründete er das „Centre International de Recherche sur Roger Martin du Gard“ und die „Association des Amis du Centre International de Recherche sur Roger Martin du Gard“. Sein Grab ist in Cuers.

## Weitere Werke

* (Hrsg. mit Michel Décaudin) Histoire littéraire de la France, hrsg. von Pierre Abraham und Roland Desné, Band 11. 1913-1939. Band 12. 1939–1970, 2 Bde., Paris 1979–1980.
** (Hrsg. mit Michel Décaudin) Manuel d’Histoire littéraire de la France, hrsg. von Pierre Abraham und Roland Desné, Band 6. 1913–1976, Paris 1982, 1987.
* (Mitarbeiter mit Claude Sicard) Roger Martin Du Gard, Correspondance générale, 10 Bde., hrsg. von Maurice Rieuneau, Paris 1980–2006.
* (Hrsg.) Roger Martin du Gard, Le Lieutenant-colonel de Maumort, Paris 1983, 2008 (Bibliothèque de la Pléiade).
* (Hrsg. mit Jochen Schlobach) Roger Martin du Gard. Son temps et le nôtre. Colloque de Saarbrücken, 9, 10 et 11 novembre 1981, Paris 1984.
* (Hrsg. mit Alain Tassel) Roger Martin du Gard et les crises de l'histoire. Colonialisme, seconde guerre mondiale. Actes du sixième colloque international des 16, 17 et 18 novembre 2000 (Université de Nice, Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines), Nizza 2001.
* (Mitarbeiter) Roger Martin du Gard und Jean Tardieu, Lettres croisées 1923-1958, hrsg. von Claude Debon, Paris 2003.
# Mountainside

Mountainside ist eine Stadt im Union County, New Jersey, USA. Das U.S. Census Bureau ermittelte bei der Volkszählung 2020 eine Einwohnerzahl von 7020. Mountainside wurde im Jahr 1895 gegründet.

## Geographie

Die Stadt liegt an den geographischen Koordinaten 40° 41′ N, 74° 21′ W40.680277777778-74.356111111111. Nach den Angaben des United States Census Bureaus hat die Stadt eine Gesamtfläche von 10,5 km$^2$, wovon 10,4 km$^2$ Land und 0,1 km$^2$ (0,74 %) Wasser ist.

## Demographie

Nach der Volkszählung von 2000 gibt es 6.602 Menschen, 2.434 Haushalte und 1.925 Familien in der Stadt. Die Bevölkerungsdichte beträgt 634,1 Einwohner pro km$^2$. 95,09 % der Bevölkerung sind Weiße, 0,94 % Afroamerikaner, 0,09 % amerikanische Ureinwohner, 2,80 % Asiaten, 0,06 % pazifische Insulaner, 0,27 % anderer Herkunft und 0,74 % Mischlinge. 3,01 % sind Latinos unterschiedlicher Abstammung.
Von den 2.434 Haushalten haben 29,3 % Kinder unter 18 Jahre. 71,9 % davon sind verheiratete, zusammenlebende Paare, 5,3 % sind alleinerziehende Mütter, 20,9 % sind keine Familien, 17,9 % bestehen aus Singlehaushalten und in 11,9 % Menschen sind älter als 65. Die Durchschnittshaushaltsgröße beträgt 2,60, die Durchschnittsfamiliengröße 2,95.
21,1 % der Bevölkerung sind unter 18 Jahre alt, 3,8 % zwischen 18 und 24, 22,9 % zwischen 25 und 44, 27,3 % zwischen 45 und 64, 24,9 % älter als 65. Das Durchschnittsalter beträgt 46 Jahre. Das Verhältnis Frauen zu Männer beträgt 100:89,2, für Menschen älter als 18 Jahre beträgt das Verhältnis 100:87,1.
Das jährliche Durchschnittseinkommen der Haushalte beträgt 97.195 USD, das Durchschnittseinkommen der Familien 105.773 USD. Männer haben ein Durchschnittseinkommen von 78.595 USD, Frauen 52.667 USD. Der Prokopfeinkommen der Stadt beträgt 47.474 USD. 3,0 % der Bevölkerung und 2,0 % der Familien leben unterhalb der Armutsgrenze, davon sind 1,9 % Kinder oder Jugendliche jünger als 18 Jahre und 2,9 % der Menschen sind älter als 65.

## Söhne und Töchter der Stadt

* Laurie Collyer (* 1967), Filmregisseurin und Drehbuchautorin
# Bratenthermometer

Ein Bratenthermometer dient zur Messung der Kerntemperatur von Braten und anderen Speisen während des Garens. Einsatz findet es vor allem bei der Zubereitung von größeren Fleischstücken im Backofen, teils auch beim Backen von Kuchen. Es ist nicht zu verwechseln mit dem Backofenthermometer, das die Innentemperatur des Ofens misst.
Die Kontrolle durch ein Bratenthermometer ist insbesondere bei der Zubereitung von empfindlichen Fleischstücken wie Roastbeef und dem Garen nach der Niedrigtemperaturmethode sinnvoll.
Um die Kerntemperatur messen zu können, verfügen Bratenthermometer über einen längeren Dorn als Sonde, der so in das Gargut gesteckt wird, dass die Spitze annähernd im Zentrum liegt. An der Spitze der Sonde befindet sich der Messfühler zur Temperaturbestimmung.
Bei herkömmlichen Bratenthermometern ist der Messfühler ein Bimetallthermometer, das durch eine Achse im Dorn mit der außenliegenden Anzeige verbunden ist. Moderne elektronische Bratenthermometer haben stattdessen einen Temperatursensor, der ein elektrisches Signal erzeugt, das üblicherweise digital angezeigt wird. Die herkömmlichen, rein mechanisch arbeitenden Modelle sind hitzebeständig und bleiben während der gesamten Garzeit im Ofen. Die wesentlich schneller und präziser messenden elektronischen Thermometer sind – von der Sonde abgesehen – nicht hitzebeständig. Es gibt sie in zwei Bauweisen: Entweder sind Sonde und Anzeige fest miteinander verbunden, dann wird das Thermometer gelegentlich zur Kontrolle in das Gargut gesteckt und gleich wieder herausgenommen, oder die Sonde ist über ein hitzebeständiges Kabel bzw. per Funkübertragung mit einer Anzeige verbunden, die außerhalb des Ofens liegt. Dann verbleibt die Sonde im Ofen und eine Kontrolle der Temperatur ist – wie bei rein mechanischen Modellen – während der gesamten Garzeit möglich.