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# Hartmut Galsterer

Hartmut Galsterer (* 27. April 1939 in Hannover; † 5. März 2024 in Köln) war ein deutscher Althistoriker und Epigraphiker.
Hartmut Galsterer wurde 1968 an der Universität Erlangen bei Friedrich Vittinghoff promoviert. Er habilitierte sich 1974 an der Universität zu Köln, wo er dann als Privatdozent tätig war. In Köln wurde er 1977 außerordentlicher Professor, bevor er im selben Jahr als ordentlicher Professor an die FU Berlin ging. Im Jahr 1985 wurde er auf einen Lehrstuhl an die RWTH Aachen berufen, 1992 an die Universität Bonn, wo er 2004 emeritiert wurde.
Galsterer war ordentliches Mitglied des Deutschen Archäologischen Instituts und seit 1999 korrespondierendes Mitglied der Accademia Roveretana degli Agiati in Rovereto. Er beschäftigte sich schwerpunktmäßig mit der römischen Sozialgeschichte und der Geschichte der römischen Provinzen sowie der Epigraphik und war Mitherausgeber der Bonner Jahrbücher.
Galsterer war verheiratet mit Brigitte Galsterer geb. Kröll (1940–2023). Er verstarb im Alter von 84 Jahren und wurde am 7. Mai 2024 auf dem Friedhof Steinneuerhof in Köln-Rondorf beigesetzt.

## Schriften (Auswahl)

* Untersuchungen zum römischen Städtewesen auf der Iberischen Halbinsel (= Madrider Forschungen. MF. Band 8). De Gruyter, Berlin 1971, ISBN 3-11-003612-6 (Teilweise zugleich: Erlangen-Nürnberg, Universität, Dissertation, 1968).
* mit Brigitte Galsterer: Die römischen Steininschriften aus Köln (= Wissenschaftliche Kataloge des Römisch-Germanischen Museums Köln. Band 2). Römisch-Germanisches Museum, Köln 1975.
* Herrschaft und Verwaltung im republikanischen Italien. Die Beziehungen Roms zu den italischen Gemeinden vom Latinerfrieden 338 v. Chr. bis zum Bundesgenossenkrieg 91 v. Chr. (= Münchener Beiträge zur Papyrusforschung und antiken Rechtsgeschichte. Band 68). Beck, München 1976, ISBN 3-406-00668-X (Zugleich: Köln, Universität, Habilitations-Schrift, 1974).
* mit Brigitte Galsterer: Die römischen Steininschriften aus Köln. IKöln² (= Kölner Forschungen. Band 10). Zabern, Mainz 2010, ISBN 978-3-8053-4229-2, Online-Datenbank der Inschriften (Memento vom 18. Februar 2015 im Internet Archive).
# Ngulchu Yangchen Drubpai Dorje

* Tibetische Bezeichnung
* Tibetische Schrift: དངུལ་ཆུ་དབྱངས་ཅན་གྲུབ་པའི་རྡོ་རྗེ་
* Wylie-Transliteration: dngul chu dbyangs can grub pai rdo rje
* Chinesische Bezeichnung
* Vereinfacht: 恩久•央金珠白多吉
* Pinyin:Enjiu Yangjin Zhubai Duoji
Ngulchu Yangchen Drupai Dorje (tib. dngul chu dbyangs can grub pai rdo rje; geb. 1809; gest. 1887) war ein Gelehrter aus der Gelug-Schule des tibetischen Buddhismus. Er ist der Verfasser berühmter Werke zur Grammatik des Tibetischen.
Er war direkter Schüler seines Onkels Ngulchu Dharmabhadra (dngul chu d+harma b+ha dra; 1772–1851)), der wiederum ein direkter Schüler des Situ Penchen Chökyi Chungne (tib.: si tu paN chen chos kyi 'byung gnas; 1700–1774) war, des 8. Situ Rinpoche der Karma-Kagyü-Schule des tibetischen Buddhismus. Er und sein Onkel (der Autor der Worte des Situ (si tu’i zhal lung) führten die Linie der grammatikalischen Tradition der Situ Rinpoches fort. Er schrieb verschiedene wichtige grammatikalische Werke
Sein Lekshey Jonwang (legs bshad ljon dbang) bzw. Wünscheerfüllender Baum: Die Essenz von Thönmis Meisterwerk Dreißig Verse (tib. sum cu pa) ist eines der populärsten Werke zur tibetischen Grammatik.

## Werke

* thon mi'i legs bshad sum chu pa'i snying po ljon pa'i dbang po ཐོན་མིའི་ལེགས་བཤད་སུམ་ཆུ་པའི་སྙིང་པོ་ལྗོན་པའི་དབང་པོ་ ; Abk. ལྗོན་པའི་དབང་པོ / ljon pa'i dbang po / jönpé wangpo
* Kaned Salwai Melong (རིག་གཞུང་ཕྱོགས་བསྒྲིགས ; dka' gndad gsal ba'i me long) Kommentar von Bikshu Kachen Pema, mit dem Titel Riglam Serge Dhemig (dka' gndad gsal ba'i me long) von Yangchen Drubpai Dorje & Bikshu Kachen Pema
# Stuart MacDougall

Stuart MacDougall ist der Name folgender Personen:
* Stuart MacDougall (1886–1957), kanadischer Richter, siehe Edward Stuart McDougall
* Stuart MacDougall (Rugbyspieler) (* 1947), australischer Rugby-Union-Spieler
# Ala ad-Din at-Tabrizi

Ala ad-Din at-Tabrizi (arabisch علاء الدين التبريزي, DMG ʿAlāʾ ad-Dīn at-Tabrīzī; * 1369; † 1405) war ein Schachspieler aus dem mittleren Osten. Seiner nisba zufolge dürfte er in der iranischen Stadt Täbris aufgewachsen sein oder gewirkt haben. Er galt als bester Spieler seiner Zeit und behauptete, vier Blind-Simultan-Partien sowie eine normale Partie gleichzeitig siegreich bestreiten zu können, während er sich mit Freunden unterhalte. Der Militärführer und Eroberer Timur soll ihn einmal mit folgenden Worten gelobt haben: „Du hast keinen Rivalen im Königreich des Schaches.“ At-Tabrizi veröffentlichte auch ein Schachbuch, das allerdings nicht überliefert ist, auf das sich aber spätere Autoren beziehen.
Über sein Leben ist wenig bekannt. Er war vermutlich Soldat, erblindete aber (wobei er sowohl davor als auch danach als schachliche Koryphäe galt) und arbeitete anschließend als Rechtsgelehrter.
# Eschenmoser

Eschenmoser ist der Familienname von
* Albert Eschenmoser (1925–2023), Schweizer Chemiker
* Jakob Eschenmoser (1908–1993), Schweizer Architekt
Siehe auch:
* Eschenmoos
* Eschenmosen
# Myposter

Die Myposter GmbH (Eigenschreibweise: myposter) ist ein deutsches E-Commerce-Unternehmen mit Schwerpunkt auf individualisierte Fotoprodukte. Zu der Marke Myposter, die unter dem Dach einer Holding gebündelt ist, gehören neben der Myposter GmbH, auch die Firma ArtPhotolimited, Kartenliebe und das Berliner Unternehmen Juniqe. Der Hauptsitz der Myposter Gruppe ist Bergkirchen.

## Geschichte

Die Brüder René und Marc Ruhland begannen 2006 zunächst damit Ölgemälde aus China zu importieren. Diese verkauften sie aus dem elterlichen Keller heraus an Möbelhäuser und Baumärkte. Im Jahr 2011 gründeten sie Myposter und stiegen damit in den Markt für Premium-Digitaldruck ein. Bereits zwei Jahre später kam Myposter auf einen Umsatz von 1 Million Euro. 2013 trat Anna Ruhland (Ehefrau von René Ruhland) als dritte Geschäftsführerin bei. 2019 erfolgte die Gründung der Tochterfirma Kartenliebe, wodurch das Produkt-Portfolio um individualisierbare Karten erweitert wurde und Stefan Kick als vierter Geschäftsführer der Myposter Gruppe hinzu kam. Im November 2021 übernahm Myposter die Firma Juniqe, die im Jahr 2020 nach eigenen Angaben 26 Millionen Euro mit gerahmten Bildern und Postern von Künstlern umgesetzt hat. Im selben Jahr erfolgte zusätzlich die Übernahme der französischen Firma ArtPhotoLimited, die sich auf den Verkauf von limitierten Bildern spezialisiert hat. Auch 2022 setzte sich der Wachstumspfad mit einem Jahresumsatz von knapp 100 Millionen Euro und einer Steigerung der Mitarbeiterzahl auf 340 Beschäftigte weiter fort. Im Juli 2023 übernahm Simon von Hertzberg als neuer Geschäftsführer und CEO der myposter GmbH die operative Führung des Unternehmens.

## Produktionsstandorte

Die Myposter Produktion erfolgt am Hauptsitz in Bergkirchen (Bayern) und am Produktionsstandort Bitterfeld (Sachsen-Anhalt). Seit 2023 kam mit der Produktionshalle in Olching ein dritter Produktionsstandort hinzu.

## Internationale Ausrichtung

Myposter liefert seine Produkte in insgesamt zehn europäische Länder: Deutschland, Österreich, Schweiz, Liechtenstein, Luxemburg, Frankreich, Italien, Belgien, Niederlande und Spanien. Für die Absatzmärkte werden an den drei Produktionsstandorten täglich rund 20.000 Produkte hergestellt.
# Lilium kelloggii

Lilium kelloggii ist eine Art aus der Gattung der Lilien (Lilium) in der Amerikanischen Sektion. Lilium kelloggii ist selten in Kultur.

## Beschreibung

Lilium kelloggii erreicht eine Wuchshöhe zwischen 50 cm und 120 cm. Die Zwiebeln sind rundlich und bis zu 7,5 cm groß. Sie sind unsegmentiert und bilden Stolonen aus.
Der Stängel ist glatt und gerade. Die Laubblätter sind lanzettförmig, etwa 0,9 bis 4,4 cm breit und sechs bis sechzehn cm lang und zu zwei bis sieben Wirteln aus drei bis 22 Blättern angeordnet. Die Blätter werden zur Spitze hin schlaff und sind dadurch nach unten gebogen.
Die Pflanze blüht von Juni bis Juli mit fünf bis zu 30 in einer großen Rispe, oft schräg stehend mit abwärts gebogener Spitze, türkenbundförmigen Blüten. Die zwittrigen Blüten sind dreizählig. Die sechs Blütenblätter sind gleichgestaltet (Tepalen). Die Farbe der Blüten ist beim Aufblühen elfenbeinweiß bis rosa, dunkelt aber dann nach malvenfarben oder pink nach. Sie sind in der Mitte dicht purpurn gesprenkelt. Jede Blüte enthält drei Fruchtblätter und sechst Staubblätter. Die Antheren sind braun, die Filamente grün, und die Pollen orange. Die Samen reifen in ovalen 2,9 cm bis 5,7 cm großen Samenkapseln aus.
Die Art wird vor allem von Schmetterlingen aus der Familie der Ritterfalter bestäubt. Hauptsächlich tun dies Papilio rutulus und Papilio eurymedon.

## Verbreitung

Lilium kelloggii ist in den Klamath Mountains, im Humboldt County und im südlichen Oregon heimisch. Sie findet sich oft an Straßenrändern und in Redwood-Wäldern in Höhenlagen von 200 m bis zu 1300 m NN.

## Taxonomie

Lilium kelloggii wurde 1901 von Carlton Elmer Purdy in Garden, an Illustrated Weekly Journal of Gardening in all its Branches Band 59, Seite 331 erstbeschrieben. Sie ist nach dem US-amerikanischen Botaniker Albert Kellogg (1813–1887) benannt.
# Windshausen (Hohenroth)

Windshausen ist ein Gemeindeteil der Gemeinde Hohenroth im unterfränkischen Landkreis Rhön-Grabfeld in Bayern. Die Gemarkung Windshausen hat eine Fläche von 5,032 km². Sie ist in 1137 Flurstücke aufgeteilt, die eine durchschnittliche Flurstücksfläche von 4425,48 m² haben. In ihr liegt neben dem namensgebenden Ort der Gemeindeteil Struthof.

## Geografie

Beim Pfarrdorf entspringt der Solzbach, ein rechter Zufluss der Brend. Im Westen grenzt der Steinacher Forst rechts der Saale und der Burgwallbacher Forst an. Die Kreisstraße NES 8 führt nach Leutershausen (1,8 km südöstlich) bzw. zur Kreisstraße NES 7 bei Kollertshof (2 km nördlich). Die Kreisstraße NES 51 führt nach Schmalwasser zur Staatsstraße 2288 (7 km westlich). Eine Gemeindeverbindungsstraße führt nach Querbachshof (1,5 km östlich).

## Geschichte

Der Ort wurde 1464 als „Windeßhusen vor dem Salezforst“ erstmals urkundlich erwähnt. Der Ort lag im Fraischbezirk des würzburgischen Amtes Neustadt an der Saale, dem zugleich die Hälfte der Anwesen gehörte. Die andere Hälfte Hälfte gehörte dem Geschlecht der Hansen von Steinau. 1679 fiel dieses Lehen an den Hochstift Würzburg heim. Die Herrschaft der Bischöfe endete mit der Säkularisation im Jahre 1803.
Mit dem Gemeindeedikt (frühes 19. Jahrhundert) entstand die Ruralgemeinde Windshausen, zu der Struthof gehörte. Sie unterstand in Verwaltung und Gerichtsbarkeit dem Landgericht Neustadt an der Saale.
Im Zuge der Gebietsreform in Bayern wurde die Gemeinde Windshausen am 1. Juli 1972 in die Gemeinde Hohenroth eingegliedert.

## Baudenkmäler

* Struthofstraße 1: St. Bonifatius mit Kirchhofnmauer
* Struthofstraße 5: Heiligenhäuschen
* Struthofstraße 6: Wohnhaus
* Friedhofskreuz
# Bühnentechniker

Bühnentechniker sind für die technischen Abläufe, also für die Bühnentechnik, vor, während und nach den Aufführungen an einem Theater zuständig.
Der Bühnenmeister verantwortet alle technischen Vorgänge, der Inspizient sorgt für den organisatorischen Ablauf des Bühnengeschehens während der Vorstellung oder der Proben.

## Spezialaufgaben

Des Weiteren gibt es verschiedene Aufgaben, die oft von unterschiedlichen Bühnentechnikern ausgeübt werden. An kleineren Theatern ist diese Differenzierung teilweise aufgehoben und alle Bühnentechniker beteiligen sich an allen bei Umbauten auftretenden Aufgaben.
* Schnürmeister bzw. Obermaschinisten sind zuständig für die Bewegungen der im Schnürboden (Theater) befindlichen Kulissen, Wände und Vorhänge
* Theatermaschinisten oder auch Untermaschinisten – zuständig für alle Wagen- und Podienbewegungen der Bühnenmaschinerie
* Dekorateure auch Möbler, die Bodenbeläge auf den Bühnenboden anbringen, Vorhänge, Möbel und kleinere Bühnenteile bewegen und stellen.
* Bühnentechniker, die Kulissen bewegen. Früher waren dies meist Schreiner oder Schlosser.
* Requisiteure, zuständig für kleinere Teile (Requisiten), aber auch für Nebel, Schnee, Waffen oder Pyrotechnik. An einigen Theatern gibt es aber auch die eigene Abteilung der Rüstkammer, die nur für Waffen, Pyrotechnik, oder Spezialeffekte zuständig sind.
* die Beleuchtungsabteilung, die eine eigene Einheit bildet (siehe Theaterbeleuchtung)
# Bertram Reinecke

Bertram Reinecke (* 30. April 1974 in Güstrow) ist ein deutscher Schriftsteller und Verleger.

## Leben und Werk

Bertram Reinecke wuchs in Mecklenburg auf. Er studierte Germanistik, Philosophie und Psychologie an der Universität Greifswald. Anschließend absolvierte er bis 2006 ein Studium am Deutschen Literaturinstitut in Leipzig. In den Wintersemestern 2013/14 und 2014/15 sowie im Sommersemester 2015 war er dort Gastprofessor.
Seit 2009 betreibt er den Verlag Reinecke & Voß (bis 2010 gemeinsam mit Tim Voß, seit 2016 mit Dirk Uwe Hansen und Peter Holland), einem Publikationsmedium für zeitgenössische Lyrik und Prosa. Reinecke & Voß konzentriert sich außerdem auf die Wiederveröffentlichung weniger bekannter Klassiker.
Reinecke ist Verfasser von Lyrik, Prosa, Essays, Kritiken und Texten zu musikalischen Kompositionen. In sämtlichen Gedichten seines Bandes Sleutel voor de hoogduitsche Spraakkunst werden fremde Textquellen verwendet. Einige Texte sind vollständig aus Zeilen fremder Texte zusammengesetzt (sog. Centos).

## Werke

* An langen Brotleinen. Verlag Wiecker Bote, Greifswald 2000.
* Chlebnikov am Meer. Gedichte und Gedichtgedichte. Weiße Reihe, Stralsund 2004.
* Engel oder Pixel. Distillery (Schock Edition), Berlin 2012.
* Sleutel voor de hoogduitsche Spraakkunst. Roughbooks, Solothurn 2012, ISBN 978-3-906050-87-4.
* Gruppendynamik, Literaturprozesse am Beispiel von Lyrikwerkstätten. Verlagshaus Berlin (Edition Poeticon), Berlin 2013, ISBN 978-3-940249-82-1.
* Gleitsichtwochen. Edition BuchHaus Loschwitz, Dresden 2015, ISBN 978-3-9816210-3-7.
* Mitlesebuch 141. Aphaia Verlag, München 2017.
* Geschlossene Vorgänge − Über einige biographische Artefakte etc. Urs Engeler, Schupfart 2022, ISBN 978-3-907369-04-3.
* Daphne, ich bin wütend. poetenladen, Leipzig 2024, ISBN 978-3-948305-25-3.

## Auszeichnungen

* 2012 Wahl des Bandes Sleutel voor de hoogduitsche Spraakkunst auf die Liste „Gedichtbände des Jahres 2012“ durch die Deutsche Akademie für Sprache und Dichtung und das Lyrik Kabinett München
* 2014 „Poet in Residence“ in Dresden (Loschwitz)
* 2014 Arbeitsstipendium der Kulturstiftung des Freistaates Sachsen.
* 2015 Aufenthaltsstipendium im Schleswig-Holstein-Haus Rostock
* 2020 Arbeitsstipendium der Kulturstiftung des Freistaates Sachsen.
# Fātima al-Fihrīya

Fāṭima al-Fihrīya (arabisch فاطمة بنت محمد الفهري, DMG Fāṭima bt. Muḥammad al-Fihrī; geboren um 800; gestorben um 880) war eine bedeutsame arabische Frau, die einen bedeutenden Beitrag zur islamischen Bildung leistete. Sie wuchs in einer wohlhabenden Familie auf; ihr Vater, Muhammad ibn Abdullah, war ein erfolgreicher Kaufmann. In jungen Jahren zog Fātima zusammen mit ihrer Schwester und ihrem Vater nach Fès, Marokko, wo sie nach dem Tod ihres Vaters eine beträchtliche Erbschaft erhielt.
Anstatt das geerbte Vermögen für persönliche Zwecke zu nutzen, beschloss Fātima, ihre Mittel in den Bau einer Moschee und einer Bildungseinrichtung zu investieren, die später als Universität al-Qarawīyīn bekannt wurde. Diese Institution wurde 859 gegründet und gilt laut UNESCO und dem Guinness-Buch der Rekorde als die älteste kontinuierlich betriebene Universität der Welt. Die Universität al-Qarawīyīn spielte eine zentrale Rolle in der Verbreitung islamischen Wissens und zog Studenten aus der ganzen Welt an.
Die Universität al-Qarawīyīn bot eine breite Palette von Studienfächern an, darunter islamische Studien, Astronomie und Philosophie. Berühmte Persönlichkeiten wie der Historiker Ibn Khaldun und der Philosoph Averroes (Ibn Rushd) gehörten zu ihren Absolventen. Auch der spätere Papst Silvester II. studierte dort und trug dazu bei, die arabischen Zahlen nach Europa zu bringen.
# Theresa Nelles

Theresa Nelles (* 1982 in Köln) ist eine deutsche Opern-, Oratorien-, Lied- und Konzertsängerin (Sopran).

## Leben

Theresa Nelles begann ihre musikalische Ausbildung im Alter von sechs Jahren in der Kölner Domsingschule unter Domkapellmeister Eberhard Metternich. Während ihrer langjährigen Chormitgliedschaft im Mädchenchor am Kölner Dom unter Oliver Sperling erhielt sie erste solistische Aufgaben. Zudem führte sie ihr Interesse für den Jazz in eine Jazzband. Nach dem Abitur studierte sie klassischen Gesang an der Musikhochschule Köln bei Mechthild Georg und in Rom am Conservatorio Santa Cecilia. Sie absolvierte zudem Meisterkurse u. a. bei Krisztina Laki, Kurt Widmer, Ingeborg Danz und arbeitet nach wie vor eng mit Michaela Krämer in Düsseldorf zusammen.
Engagements führten die Sängerin ins In- und Ausland, z. B. zum Festival Internazionale di Musica e Arte Sacra nach Rom und Loreto, nach Sizilien, Südtirol, Russland, Frankreich, die Schweiz, zu den Internationalen Händelfestspielen in Göttingen, zum Beethovenfest in Bonn, zu den Brühler Schlosskonzerten, in die Kölner Philharmonie, in die Tonhalle Düsseldorf, an Opernhäuser wie Krefeld/Mönchengladbach, Koblenz, Gelsenkirchen, ans Markgräfliche Opernhaus Bayreuth und in den Kölner Dom, das Grossmünster in Zürich, den Königsberger Dom, den Altenberger Dom, die Abtei Brauweiler oder das Kloster Schäftlarn. Die Sopranistin arbeitete u. a. mit der Neuen Philharmonie Westfalen, den Bochumer Sinfonikern, dem WDR Funkhausorchester, dem Gürzenichorchester Köln, BonnBarock, Musica Alta Ripa, Concerto Köln, Concert Royal Köln.
Mit der szenischen Aufführung von J. S. Bachs „Matthäuspassion“ war die Sängerin 2019 erstmals beim renommierten Bachfest Leipzig zu erleben.
Auch in der Neuen Musik ist Theresa Nelles vielfältig tätig, darunter in Uraufführungen der ihr von Markus Schönewolf gewidmeten Lieder in Bildern, der Oper Abraham oder des Oratoriums Logos des Schweizer Komponisten Daniel Schnyder.

## Diskografie

* 2020: Romantische Weihnacht im Kölner Dom mit Winfried Bönig (Album)
* Diana in Giove in Argo von Georg Friedrich Händel (Pasticcio)
* Sirene in Rinaldo von Georg Friedrich Händel
* Prinzessin Margaret in The Student Prince von Sigmund Romberg
# Zettlitz (Rugendorf)

Zettlitz ist ein Gemeindeteil der Gemeinde Rugendorf im Landkreis Kulmbach (Oberfranken, Bayern). Zettlitz liegt in der Gemarkung Rugendorf.

## Geografie

Das Dorf liegt an der Zettlitz und am Katzbach, die zum Zaubach zusammenfließen, direkt an der steil aufragenden Fränkischen Linie im Osten. Die Bundesstraße 303 führt nach Rugendorf (1,4 km nordwestlich) bzw. nach Oberzaubach (1,5 km südöstlich). Die Kreisstraße KU 9 führt nach Poppenholz (1,7 km südwestlich). Die Kreisstraße KU 24 führt nach Wartenfels (2,5 km nördlich).

## Geschichte

Gegen Ende des 18. Jahrhunderts bestand Zettlitz aus 21 Anwesen und 1 Gemeindehirtenhaus. Das Hochgericht übte das bambergische Centamt Stadtsteinach aus. Die Dorf- und Gemeindeherrschaft hatte das Amt Stadtsteinach. Grundherren waren
* das Kastenamt Stadtsteinach (3 Zinshöfe, 2 Halbhöfe, 1 Gut, 2 Sölden, 2 Tropfhäuser, 1 Haus, 1 Mühle),
* der Bürgermeister und Rat zu Stadtsteinach (1 Zubaugut),
* das bambergische Amt Wartenfels (1 Hof, 2 Halbhöfe, 1 Gut),
* die Pfarrei Wartenfels (1 Zweidrittelhof),
* die Frühmesse Wartenfels (1 Drittelhof),
* das Rittergut Steinenhausen (2 Gütlein).
Mit dem Gemeindeedikt wurde Zettlitz dem 1808 gebildeten Steuerdistrikt Rugendorf und der im gleichen Jahr gebildeten Ruralgemeinde Rugendorf zugewiesen.

### Baudenkmäler

* Haus Nr. 1: Hakenhof
* Haus Nr. 10: Wohnhaus
* Haus Nr. 14: Gastwirtschaft Weisath

### Einwohnerentwicklung

| Jahr | 001818 | 001819 | 001861 | 001871 | 001885 | 001900 | 001925 | 001950 | 001961 | 001970 | 001987 |
| Einwohner | | 110 | 105 | 119 | 102 | 107 | 95 | 157 | 118 | 122 | 92 |
| Häuser | 15 | | | | 15 | 14 | 14 | 16 | 18 | | 26 |
| Quelle | | | | | | | | | | | |

## Religion

Zettlitz ist seit der Reformation evangelisch-lutherisch geprägt und nach St. Erhard und Jakob (Rugendorf) gepfarrt.
# Hans Haas (Koch)

Hans Haas (* 2. April 1957 in Wildschönau, Tirol) ist ein österreichischer Koch. Er war von 1991 bis 2020 Küchenchef im Münchner Restaurant Tantris, das unter Haas seit 1991 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wird. Seine Küche legte großen Wert auf regionale und naturbelassene Lebensmittel.

## Leben

Haas entstammt einer Tiroler Bauernfamilie. Er absolvierte seine Ausbildung im Gasthof Kellerwirt in Wildschönau und wechselte 1979 zum Hotel-Restaurant Bachmaier in Weissach. Von 1980 bis 1982 war er im Restaurant Hotel-Restaurant Erbprinz in Ettlingen, bevor er als Chef de Partie in das Restaurant von Paul Haeberlin in das elsässische Illhaeusern wechselte.
1982 holte ihn Eckart Witzigmann als Souschef in sein Restaurant Aubergine nach München. Von dort wechselte er 1987 als Küchenchef in das Restaurant Brückenkeller in Frankfurt am Main.
Von 1991 bis Ende 2020 war Hans Haas als Nachfolger von Eckart Witzigmann und Heinz Winkler Küchenchef im Münchner Restaurant Tantris, wo er durchgehend mit zwei Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet wurde. 2020 sagte er:
   „Alles, was ich geworden bin, habe ich Paul Haeberlin und Eckart Witzigmann zu verdanken.“
Haas wurde für seine Kochkunst vielfach ausgezeichnet. 1987 belegte er beim Bocuse d’Or, der inoffiziellen Kochweltmeisterschaft der Nachwuchsköche, den dritten Platz. Der Gault-Millau kürte ihn 1995 zum Koch des Jahres, 1999 erhielt Haas die Kulturauszeichnung Europäischer Regio-Preis. Seine Küche im Tantris ist mit zwei Michelin-Sternen und 18 Punkten im Gault-Millau ausgezeichnet, die Gourmetzeitschrift Der Feinschmecker bewertet die von ihm geleitete Tantris-Küche mit fünf von fünf möglichen „F“ und zeichnete Haas 2019 mit dem „Feinschmecker-Gastro-Award“ in der Kategorie „Lebensleistung“ aus.
Haas betrieb auch eine Kochschule in München.
Als Privatier baut er in seiner Werkstatt Skulpturen aus Knochen und Gräten.

## Auszeichnungen (Auswahl)

* 1987: Bocuse d'Or, dritter Platz
* 1991: Zwei Sterne im Guide Michelin 1992
* 1995: Gault-Millau, Koch des Jahres
* 1999: Europäischer Regio-Preis
* 2011: Eckart Ehrenpreis

## Schüler

* Thomas Kellermann
* Mario Lohninger
* Martin Fauster
* Ali Güngörmüş
* Sigrid „Sigi“ Schelling

## Publikationen

* Mit Mechthild Piepenbrock-Fischer: Kulinarische Skizzen: Kurzrezepte, Tipps und Tricks. Food Promotion Verlag, München 2002, ISBN 978-3-930614-06-6.
* Geheimnisse des Tantris. Hören und mitkochen, kulinarische Highlights der besten Köche Deutschlands, inklusive Einkaufsliste. Hörbuch, 2 CDs. Just Verlag, Gauting 2006, ISBN 978-3-939580-12-6.
* Mit Stefan Pegatzky: SZ Gourmet Edition: Die Kochlegende Hans Haas. Tre Torri Verlag 2016, ISBN 978-3944628837.
* Hans Haas: Seine Signature Dishes. Die limitierte Premiumausgabe. Tre Torri Verlag 2021. ISBN 978-3960331292.

## Film

* Hans Haas – Der Geschmack der Heimat. Dokumentarfilm, Deutschland, 2015, 44 Min., Buch und Regie: Reiner Holzemer, Produktion: Bayerischer Rundfunk, Reihe: Lebenslinien, Erstsendung: 5. Oktober 2015 beim Bayerischen Fernsehen, Inhaltsangabe von BR