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# Fougasse

Die Fougasse (auch fougace geschrieben) ist ein provenzalisches Brot mit weicher Kruste. Es besteht aus weichem Hefeteig und wird aus Weizenmehl, Backhefe und Olivenöl hergestellt. Es gibt unterschiedliche Varianten, leicht gesüßt, oder mit Zwiebeln, Oliven, Sardellen oder Speck (lardons). Im Gebiet der Alpes du Sud und in Aigues-Mortes (Gard) wird traditionell auch gezuckerte Fougasse hergestellt. Sie ist somit die französische Entsprechung zur italienischen Focaccia.

## Varianten

Die Fougasse wird meist in flachen Backformen hergestellt und eingeschnitten, so dass sich mehrere „Zweige“ (branches) bilden.
Ursprünglich handelte es sich um eine „Backprobe“ der Bäcker, die damit die richtige Temperatur ihrer Backöfen kontrollierten, bevor sie das eigentliche Brot buken. Damit wurde sie auch zur Morgenspeise (casse-croûte matinal) der Bäckereiangestellten.
Es gibt viele Varianten. Neben den schon genannten ist noch die Variante von Grasse (fougasse à la fleur d’oranger) zu erwähnen, die mit Orangenblüten zubereitet wird.
Die Fougasse (al fogass) ist auch in Algerien verbreitet, im Gebiet des Constantinois, vor allem in den Städten Annaba und Guelma, wo sie von fliegenden Händlern verkauft wird. Dort wird sie mit Schakschuka serviert und mit Ras el-Hanout gewürzt.
* Fougasse mit schwarzen Oliven
* Fougasse à la fleur d’oranger
* Fougasse mit Zwiebeln
* Fougasses nach Pizza-Art

## Etymologie

Der Begriff „Fougasse“ stammt von altokzitanisch fogatza und dieses wiederum von lateinisch *focācia. Zugrunde liegt focācium (n. sg.) „in der Herdasche Gebackenes“, eine Ableitung zu focus „Herd; Feuer“. Dieses Brot steht im sachgeschichtlichen Gegensatz zum panis furnācius, dem „im Ofen gebackenen Brot“.
Das mittelalterliche fogatza entwickelte sich zum heutigen fogaça (nach der Norme classique de l’Occitan) beziehungsweise zu fougasso (nach der Norme mistralienne) im Languedokischen und Provenzalischen; daneben begegnen die Varianten hogaça, hougasse im Gaskon-Béarnais und foaça, fouasso im Nordokzitanischen.
Ein süßer Kuchen, der im aveyronnaisischen Rouergue und im Département Aveyron hergestellt wird, trägt im lokalen occitanischen (Rouergat) den Namen fouace oder fouasse.
Focācium ist auch der Ursprung des ostfranzösischen fouasse, fouace, fouée, des katalanischen fogassa, des spanischen hogaza und des italienischen focaccia. Im Althochdeutschen wurde das Wort zu fochenza, und als alemannisches und bairisches Dialektwort lebt es teilweise bis in die Gegenwart fort. Über das Mittelhochdeutsche ist focācium in das Polnische (bochen, bochenek), Tschechische (bochník), Belarussische und Ukrainische (bóchon) sowie Russische (bóchanec, buchanec) gelangt, wo es überall den „Brotlaib“ benennt. Über das Griechische fogatza, pogatsa (seinerseits aus dem Italienischen entlehnt) wurde es in die südslawischen Sprachen übernommen, wo es pogača lautet, aber auch erneut ins Tschechische und Russische (pogátsch) und überdies ins Ungarische (pogácsa), Österreichische (Pogatschen) und Türkische (poğaça).
# Mönchsberg (Jena)

Der Mönchsberg ist ein Berg in der Umgebung von Jena, südlich von Winzerla und nordwestlich von Göschwitz. Über Wanderwege ist er von beiden Ortsteilen erreichbar. Es besteht von hier aus die Möglichkeit, auf Wanderwegen das Leutratal oder die Ammerbacher Platte, beides bekannte Ziele für Wanderungen in Jenas Umgebung, zu erreichen. Als dritthöchste Erhebung der Jenaer Scholle beträgt seine Höhe nach Angaben der Thüringer Landesanstalt für Umwelt und Geologie 399 m.
Von diesem Berg aus, der über den Winzerlaer Trießnitzweg auch mit Kraftfahrzeugen erreicht werden kann, bieten sich lohnende Ausblicke in die südlichen Jenaer Stadtteile Göschwitz, Lobeda und Maua.
Von 1886 bis 1967 wurde auf dem Mönchsberg Kalkstein abgebaut, welcher zur Zement-Produktion über eine Seilbahn am Osthang des Berges in das Zementwerk Jena-Göschwitz transportiert wurde. Mit der Stilllegung des Zementwerkes wurde der Abbau des Kalksteins eingestellt. Danach diente das Gelände als Schießanlage für die Gesellschaft für Sport und Technik (GST). In den 1990er Jahren wurde das Gelände kurzzeitig als „Autofriedhof“ genutzt.
Im Wesentlichen besteht der Berg aus einer etwa 500 m × 400 m großen Hochfläche, die im Süden vom Abhang in Richtung Göschwitz und im Norden durch die etwa 30 m hohe Wand des ehemaligen Steinbruchs begrenzt wird.
Prägend ist eine steppenartige Vegetation: Kleinere Bäume wachsen auf einer von Geröll und kleineren Steinen, meist mit niedrigem Gras bewachsenen Fläche. Vor mehreren Jahren wurden von Schülern der Freien Waldorfschule Jena aus dem Ortsteil Göschwitz unterhalb des Mönchsberges interessante Figuren, Labyrinthe und Schriftzüge aus Steinen gebildet.
* Sonnenaufgang vom Mönchsberg
* Blick auf Lobeda vom Mönchsberg bei Winzerla; im Vordergrund Gewerbegebiet Göschwitz
* Auf dem Mönchsberg
* Steinlabyrinth auf dem Mönchsberg
* Blick auf die Leuchtenburg vom Mönchsberg
# Dodge Sidewinder

Der Dodge Sidewinder war ein Konzeptfahrzeug der US-amerikanischen Automobilmarke Dodge, das 1997 von Dodge auf der SEMA Show in Las Vegas vorgestellt wurde. Der Name Sidewinder ist die englische Bezeichnung für die Seitenwinder-Klapperschlange.

## Übersicht

Das offiziell Dakota Sidewinder genannte Showcar war als sportlichere Variante des Dodge Dakota (2. Generation) entworfen worden, eine Serienproduktion war jedoch nicht vorgesehen. Die Idee von Dodge war, einen Pick-up mit einem Cabrio und dem Motor eines Rennwagens zu kombinieren. Das betont muskulös designte Konzeptfahrzeug sollte in der Tradition amerikanischer Hot Rods stehen.

## Technik

Das Fahrgestell des Sidewinders wurde speziell für das Showcar von Riley & Scott entwickelt. Der Motor des Sidewinders stammte aus der Chrysler Viper GTS-R. Der V10-Ottomotor mit acht Litern Hubraum leistete 648 PS (477 kW) und gab ein maximales Drehmoment von 719 Nm ab. Die Kraft wurde über ein 4-Gang-Automatikgetriebe auf die Hinterräder übertragen. Innerhalb der 21-Zoll-Vorder- und 22-Zoll-Hinterräder wurden Bremsen mit 15 Zoll Scheibendurchmesser montiert, die wegen der hohen Leistung nötig waren.
Der Wagen sollte in 3,9 Sekunden von 0 auf 60 mph (97 km/h) beschleunigen. Die angegebene Höchstgeschwindigkeit des Sidewinders lag bei 274 km/h (170 mph).
# HEK – Hanseatische Krankenkasse

Die HEK – Hanseatische Krankenkasse ist eine deutsche Krankenkasse mit Sitz in Hamburg. Sie ist eine bundesweit tätige Ersatzkasse und gehört dem Verband der Ersatzkassen (vdek) an.

## Geschichte

Die heutige Hanseatische Krankenkasse geht zurück auf den 1826 gegründeten Selbsthilfeverein Kranken-Verein der Commis des Löblichen Kramer-Amts. Mit Commis wurden seinerzeit die Handlungsgehilfen in den Kontorhäusern bezeichnet. Bereits 1827 wurde der Verein umbenannt in Kranken-Casse der Commis des Löblichen Kramer-Amts. Somit ist die Hanseatische Krankenkasse eine der ältesten Krankenkassen Deutschlands, die allgemeine Einführung der deutschen Sozialversicherung erfolgte erst 1881; über 50 Jahre später. 1901 hatte die Krankenkasse bereits 2447 Mitglieder. Von 1927 an nannte sie sich Hanseatische Ersatzkasse von 1826 zu Hamburg, 1996 erhielt sie den heutigen Namen HEK – Hanseatische Krankenkasse.

## Verwaltung und Finanzen

Für die Geschäftsführung ist ein Alleinvorstand zuständig. Für Aufsicht und Kontrolle ist der Verwaltungsrat als oberstes Organ zuständig, dem 15 Mitglieder angehören.
# Fort (Begriffsklärung)

Fort oder Fořt steht für:
* Fort, Festungsanlage
* Fořt, Ortsteil von Černý Důl, Tschechien
* FORT (Künstlerkollektiv), deutsches Künstlerduo
Fort oder Fořt ist der Familienname folgender Personen:
* Anat Fort (* 1970), israelische Komponistin und Jazzmusikerin
* André Fort (* 1935), französischer Geistlicher, Bischof von Orléans
* Charles Fort (1874–1932), US-amerikanischer Autor
* Cornelia Fort (1919–1943), US-amerikanische Pilotin
* Franklin W. Fort (1880–1937), US-amerikanischer Politiker
* George Franklin Fort (1809–1872), US-amerikanischer Politiker
* Greenbury L. Fort (1825–1883), US-amerikanischer Politiker
* Héctor Fort (* 2006), spanischer Fußballspieler
* Jacques Fort (1938–2018), französischer Rugby-Union-Spieler
* Jakob Fort (* 1999), norwegischer Schauspieler
* Jaume Fort (* 1966), spanischer Handballtorhüter
* Jeff Fort (* 1947), US-amerikanischer Bandenführer und Terrorist
* Joel Fort (1929–2015), US-amerikanischer Psychiater
* John Franklin Fort (1852–1920), US-amerikanischer Politiker
* Josef Fořt (Politiker, 1850) (1850–1929), österreichisch-ungarischer Politiker und Ökonom
* Josef Fořt (Politiker, 1924) (* 1924), tschechischer Politiker
* Khalifa St. Fort (* 1998), Sprinterin aus Trinidad und Tobago
* Ludwig Fort (1793–1856), deutscher Lehrer, Herausgeber und Übersetzer
* Marie-Louise Fort (1950–2022), französische Politikerin
* Marron Curtis Fort (1938–2019), US-amerikanisch-deutscher Germanist
* Noa Fort (* um 1990), israelische Jazzmusikerin
* Paul Fort (1872–1960), französischer Dichter und Dramatiker
* Pavel Fořt (* 1983), tschechischer Fußballspieler
* Ricardo Fort (1968–2013), argentinischer Unternehmer
* Tomlinson Fort (1787–1859), US-amerikanischer Politiker
FORT steht als Abkürzung für:
Siehe auch:
* Im Fort, Naturschutzgebiet in Oberhausen, Nordrhein-Westfalen
* Fort Davis
* Lefort
* Ford (Begriffsklärung)
* Forte
* Forth
# Talling

Talling im Hunsrück ist eine Ortsgemeinde im Landkreis Bernkastel-Wittlich in Rheinland-Pfalz. Sie gehört der Verbandsgemeinde Thalfang am Erbeskopf an.

## Geographie

Talling liegt etwa 20 km östlich von Trier und 8 km von der Anschlussstelle Mehring der A 1 entfernt. Der Ort liegt mitten im Hunsrück. Die höchste Erhebung in Rheinland-Pfalz, der Erbeskopf mit 816 m ü. NHN, ist etwa zehn Kilometer entfernt.

## Geschichte

Der Ort gehörte seit 1112 zur Mark Thalfang.
Nach der Französischen Revolution wurde 1794 das Linke Rheinufer und damit auch Talling von Frankreich in Besitz genommen. Talling war von 1798 bis 1814 dem Kanton Büdlich im Saardepartement zugeordnet. Talling war Hauptort einer Mairie, zu der auch die Gemeinden Berglicht, Gielert, Lückenburg, Neunkirchen und Schönberg gehörten. Aufgrund eines Gesetzes vom 26. März 1798 hoben die Franzosen die Feudalrechte in der Region auf. Nach Ende der französischen Herrschaft kam der Ort 1815 zum Königreich Preußen und wurde Verwaltungssitz der Bürgermeisterei Talling, zu der sechs Gemeinden gehörten. Seit 1946 ist der Ort Teil des damals neu gebildeten Landes Rheinland-Pfalz. Bis zur kommunalen rheinland-pfälzischen Verwaltungsreform von 1969 gehörte der Hunsrückort zum Landkreis Bernkastel.
Man kann zum Teil noch Spuren der damaligen Römerstraße, die von Trier nach Mainz führte, in den umliegenden Wäldern finden. Der Sage nach befindet sich auch die Schinderhannes-Höhle bei den „Berrja Wacken“, einer kleinen Felsgruppe in den umliegenden Wäldern.

### Bevölkerungsentwicklung

Die Entwicklung der Einwohnerzahl von Talling, die Werte von 1871 bis 1987 beruhen auf Volkszählungen:
| Jahr | Einwohner |
| 1815 | 283 |
| 1835 | 229 |
| 1871 | 200 |
| 1905 | 187 |
| 1939 | 182 |
| 1950 | 186 |
| 1961 | 183 |
| Jahr | Einwohner |
| 1970 | 168 |
| 1987 | 201 |
| 2005 | 217 |
| 2011 | 222 |
| 2017 | 212 |
| 2023 | 235 |

## Politik
### Bürgermeister

Bettina Hoff wurde am 24. Juni 2019 Ortsbürgermeisterin von Talling. Sie wurde im Juni 2024 wiedergewählt.
Die Vorgänger waren:
* Wolfgang Marx, 2014 bis 2019
* Erich Thösen, bis 2014

### Wappen
## Infrastruktur

Im Ort gibt es eine Freiwillige Feuerwehr und den Tischtennisclub Talling 1963 e. V.

## In Talling geboren

* Heidi Keller (* 1945), Entwicklungspsychologin
# Zlatko Burić

Zlatko Burić (* 13. Mai 1953 in Osijek) ist ein kroatisch-dänischer Schauspieler.

## Leben

Zlatko Burić absolvierte seine Schauspielausbildung von 1968 bis 1973 in Jugoslawien in seiner Geburtsstadt Osijek. Im Jahr 1981 zog er mit seiner dänischen Frau, mit der er drei Kinder hat, nach Dänemark.
Eine seine ersten Filmrollen spielte Burić 1981 in der jugoslawischen Fernsehproduktion Kugla glumiste. Im Jahr 1996 gelang ihm sein Durchbruch als Schauspieler mit dem Film Pusher. Für diese Rolle erhielt er 1997 den Bodil-Preis als bester Nebendarsteller. Daraufhin spielte er in zahlreichen dänischen Filmen, in einigen dänischen Fernsehproduktionen und auch internationalen Kinofilmen mit. Im US-amerikanischen Katastrophenfilm 2012 von Regisseur Roland Emmerich spielte er den russischen Milliardär Yuri Karpov an der Seite von John Cusack und Danny Glover.
Im Jahr 2022 gehörte Burić zum Schauspielensemble von Ruben Östlunds mit der Goldenen Palme des Filmfestivals von Cannes ausgezeichneten Satire Triangle of Sadness. Für seine Leistung als reicher und kapitalistischer Dimitry erhielt er den Europäischen Filmpreis zuerkannt.
Im Mai 2024 wurde Burić Mitglied der European Film Academy.

## Sonstiges

Spielt der von Zlatko Burić verkörperte Kriminelle Milo im ersten Teil der Pusher-Filmreihe noch eine Nebenrolle und hat im zweiten Teil nur einen kurzen Gastauftritt, so beschäftigt sich der dritte Teil hauptsächlich mit seiner Figur.

## Filmografie (Auswahl)

* 1981: Kugla glumiste (Fernsehfilm)
* 1996: Pusher
* 1997: Sinan’s Wedding (Sinans bryllup)
* 1998: Karrusel (Fernsehserie)
* 1998: Baby Doom
* 1998: Engel der Finsternis (Nattens engel)
* 1999: Bleeder
* 1999: Tsatsiki – Tintenfische und erste Küsse (Tsatsiki, morsan och polisen)
* 1999: Taxa (Fernsehserie, 56 Episoden 1997–1999)
* 2000: Hilfe! Ich bin ein Fisch (Hjælp, jeg er en fisk)
* 2001: Sjätte dagen (Fernsehserie)
* 2001: Shake It All About (En kort en lang)
* 2002: Kleine schmutzige Tricks (Dirty Pretty Things)
* 2002: One Hell of a Christmas
* 2003: Anja After Victor (Kærlighed ved første hik 3 – Anja efter Viktor)
* 2003: Timm & Gordon (Fernsehfilm)
* 2004: Pusher II
* 2004: Restless Souls – Haus der ruhelosen Seelen (Bag det stille ydre)
* 2005: Pusher 3
* 2005: Omars jul (Fernsehserie, Mitwirkung in zwei Episoden)
* 2006: Johanne i Troldeskoven (Fernsehserie, 13 Episoden)
* 2007: Pistoleros
* 2008: Death in Himmerland (Himmerland)
* 2009: 2012
* 2012: Pusher
* 2012: Footsoldiers of Berlin – Ihr Wort ist Gesetz (St George’s Day)
* 2014: 1864 – Liebe und Verrat in Zeiten des Krieges (1864, Fernsehserie)
* 2019: Killerman
* 2021: Mayday
* 2022: Triangle of Sadness
* 2023: Copenhagen Cowboy
* 2023: Kopenhagen gibt es nicht (København findes ikke)
* 2023: Bosnischer Topf (Bosanski Lonac)
* 2024: Rumours
* 2024: Wolfs

## Auszeichnungen

* 1997: Bodil für Pusher (Bester Nebendarsteller)
* 2022: Europäischer Filmpreis für Triangle of Sadness (Bester Darsteller)
# Friedrich von Brucken gen. Baron von Fock

Heinrich Friedrich von Brucken gen. Baron von Fock (* 12. Februar 1801 in Stücken bei Potsdam; † 18. Januar 1872 in Berlin) aus dem Adelsgeschlecht Brucken genannt Fock war ein deutscher Rittergutsbesitzer, Verwaltungsjurist und Politiker.

## Leben

Von Brucken Baron von Fock war der Sohn des preußischen Majors und Herren auf Stücken Heinrich Christoph von Brucken und dessen Ehefrau Auguste Friederike, geborene von Glöden. Von Brucken gen. Baron von Fock, der evangelischer Konfession war, blieb unverheiratet.
Von Brucken gen. Baron von Fock war als Erbe seines Vaters Herr auf Stücken. Er studierte Rechtswissenschaften in Berlin und Heidelberg und arbeitete 1827 bis 1830 bei der Generalkommission in Berlin. 1830 wurde er Kammergerichtsassessor in Berlin und 1831 bei der Regierung in Potsdam beschäftigt. 1832 wechselte er aus dem Justizdienst in den Regierungsdienst und wurde Regierungsassessor. 1834 wurde er zur Regierungsrat und 1842 zum Oberregierungsrat und Dirigent der Abteilung I bei der Regierung in Potsdam befördert. 1852 trat er in den Ruhestand.
Er war (1843) bis 1851 Mitglied im Provinziallandtag der Provinz Brandenburg 1847 gehörte er für die Mark Brandenburg dem Vereinigten Landtag an. 1849 bis 1861 und erneut 1866 bis 1867 war er Mitglied der II. Preußischen Kammer bzw. des Preußischen Abgeordnetenhauses. 1850 war er Mitglied des Volkshauses des Erfurter Unionsparlaments. Er wurde mit dem Roten Adlerorden 4. Klasse ausgezeichnet. Heinrich Friedrich trat 1840 dem Johanniterorden als Ehrenritter bei. Unter dem ersten Vornamen Heinrich war Baron von Brucken gen. von Fock mehrfach als Autor in den Themen Verfassungswesen und Politik tätig. Vier Werke sind ihm bis zu seinem Tode zuzuordnen.
Der Ort hatte um 1859 genau 425 Einwohner und bestand aus 59 Wohngebäuden sowie aus 96 sonstigen Gebäuden. Das damals etwa 386 ha große Gut Stücken ging dann an den aus Russland stammenden Baron Louis von Brucken und später an dessen Nachfahren.
# Edward Cornelius O’Leary

Edward Cornelius O’Leary (* 21. August 1920 in Bangor, Maine, Vereinigte Staaten; † 2. April 2002) war ein US-amerikanischer Geistlicher und römisch-katholischer Bischof von Portland.

## Leben

Edward Cornelius O’Leary studierte am Holy Cross College in Worcester und am St. Paul's Seminary in Ottawa, wo er auch das Lizenziat in Theologie erwarb. Er empfing am 15. Juni 1946 die Priesterweihe für das Bistum Portland und war in der Pfarrseelsorge in Portland, Old Orchard und Brunswick tätig. Als Seelsorger an der Kathedrale von Portland und als Kanzler der Diözesankurie erwarb er sich Verdienste um die Diözese. Papst Johannes XXIII. ernannte ihn 1959 zum Päpstlichen Hausprälaten.
Papst Paul VI. ernannte ihn am 16. November 1970 zum Titularbischof von Moglaena und Weihbischof in Portland. Der Bischof von Portland, Peter Leo Gerety, spendete ihm am 25. Januar des folgenden Jahres die Bischofsweihe. Mitkonsekratoren waren der Bischof von Worcester, Bernard Joseph Flanagan, und Lawrence Preston Joseph Graves, Weihbischof in Little Rock.
Am 16. Oktober 1974 wurde er zum Bischof von Portland ernannt und am 18. Dezember desselben Jahres in das Amt eingeführt. In seiner Amtszeit erlebte das Bistum Portland einen starken Bevölkerungszuwachs, bei gleichzeitigem Einbruch der Priesterzahl. O’Leary reagierte auf diese Situation mit der Einbindung von Laien in die Bistumsverwaltung. Er trat engagiert gegen Pornografie und Abtreibung auf und initiierte Hilfen für AIDS-Kranke.
Am 27. September 1988 nahm Johannes Paul II. seinen vorzeitigen Rücktritt aus Gesundheitsgründen an.
# Schönberg (bei Thalfang)

Schönberg ist eine Ortsgemeinde in der Nähe von Thalfang im rheinland-pfälzischen Landkreis Bernkastel-Wittlich. Verwaltungstechnisch gehört Schönberg zur Verbandsgemeinde Thalfang am Erbeskopf.

## Geographie

Schönberg liegt etwa 20 km östlich von Trier und 8 km von der Anschlussstelle Mehring der A1 entfernt. Der Ort liegt mitten im Hunsrück, dessen höchste Erhebung der Erbeskopf mit 816 m ü. NN ist. Der Erbeskopf ist ca. 6 km Luftlinie vom Ort entfernt. Bei Schönberg fließt die obere Kleine Dhron.

## Geschichte

Schönberg gehörte bis zum Ende des 18. Jahrhunderts zum Amt Maximin im Kurfürstentum Trier und war ein Teil des Hochgerichtsbezirks Detzem. Durch die Wirren der Französischen Revolution kam Schönberg nach 1794 unter französische Herrschaft und wurde 1815 Teil des Königreichs Preußen. Seit 1946 ist Schönberg Teil des Landes Rheinland-Pfalz.

### Einwohnerentwicklung

Die Entwicklung der Einwohnerzahl von Schönberg, die Werte von 1871 bis 1987 beruhen auf Volkszählungen:
| Jahr | Einwohner |
| 1815 | 269 |
| 1835 | 298 |
| 1871 | 278 |
| 1905 | 275 |
| 1939 | 287 |
| Jahr | Einwohner |
| 1950 | 254 |
| 1961 | 226 |
| 1970 | 248 |
| 1987 | 242 |
| 2005 | 241 |

## Politik
### Bürgermeister

Harald Prümm wurde 2008 Ortsbürgermeister von Schönberg. Er wurde im Juni 2024 wiedergewählt.
Prümms Vorgängerin Maja Calustian hatte das Amt bis 2008 ausgeübt.

## Wirtschaft und Infrastruktur
### Infrastruktur

Schönberg ist eine ländliche Wohngemeinde mit Kleingewerbe für den örtlichen Bedarf.

### Verkehr

In der Nähe verläuft die Hunsrückhöhenstraße.

## Sehenswürdigkeiten
### Monolithen

Auf der Gemarkung der Ortsgemeinde befinden sich an zwei unterschiedlichen Orten aufgestellte Menhire.
Nördlich des Ortes, unweit der Straße Büdlicherbrück – Talling am Rande des Tales, steht der aus einem Quarzitfindling bestehende Menhir. Der Monolith ist 2,85 Meter hoch, 1,35 Meter breit und 0,95 Meter dick Er verjüngt sich nach oben, ohne in eine Spitze auszulaufen.
Der zweite befindet sich in der Nähe der Trafostation am Rande der Kreisstraße 108 Richtung Schönberg. Er ist 2,85 m lang, 1,30 m breit und 1,10 Meter dick. Nach Regulierungsarbeiten wurde der Stein etwa 50 Meter nördlich der Fundstelle wieder aufgesetzt.
Er steht etwas östlich der Umspannstation bei zwei Bänken.

### Bauwerke

* Liste der Kulturdenkmäler in Schönberg
# Las Piedras 2

Las Piedras 2 (auch: Las Piedras II oder Colonia Las Piedras 2) ist eine Streusiedlung im Departamento Santa Cruz im Tiefland des südamerikanischen Andenstaates Bolivien.

## Lage im Nahraum

Las Piedras 2 ist eine Mennoniten-Siedlung in der Provinz Chiquitos und ist die zweitgrößte Ortschaft im Cantón Belice im Municipio Pailón. Die Ortschaft liegt auf einer Höhe von 272 m im landwirtschaftlich intensiv genutzten Gebiet nordöstlich der Stadt Pailón.

## Geographie

Las Piedras 2 liegt im bolivianischen Tiefland zwischen den Schwemmlandebenen des Río Piraí und des Río Grande im Westen und den Chiquitos-Hügelländern im Osten. Das Klima ist semihumid, die Temperaturen schwanken im Tagesverlauf und im Jahresverlauf nur unwesentlich.
Die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei 24 bis 25 °C, mit monatlichen Durchschnittstemperaturen zwischen knapp 27 °C im Dezember und Januar und unter 21 °C im Juni und Juli (siehe Klimadiagramm Pailón). Der Jahresniederschlag beträgt rund 950 mm, der Trockenzeit von Juli bis September steht eine ausgeprägte Feuchtezeit von November bis Februar gegenüber, in der die Monatswerte bis 140 mm erreichen.

## Verkehrsnetz

Las Pedras 2 liegt in einer Entfernung von 147 Straßenkilometern östlich von Santa Cruz, der Hauptstadt des Departamentos.
Von Santa Cruz aus führt die asphaltierte Nationalstraße Ruta 4/Ruta 9 in östlicher Richtung über Cotoca nach Puerto Pailas, überquert den Río Grande auf der neuen Brücke Puente Pailas und teilt sich 14 Kilometer später in Pailón. Von hier aus führt die Ruta 4 über 587 Kilometer bis Puerto Suárez an der brasilianischen Grenze, die Ruta 9 führt 1175 Kilometer nach Norden bis Guayaramerín.
Hinter Pailón folgt man 70 Kilometer lang der Ruta 4 und biegt dann auf eine der unbefestigten Nebenstraßen ab, die in nördlicher Richtung nach 16 Kilometern Las Piedras 2 erreicht.

## Bevölkerung

Die Einwohnerzahl der Ortschaft ist in dem Jahrzehnt zwischen den beiden letzten Volkszählungen leicht zurückgegangen:
| Jahr | Einwohner | Quelle |
| 1992 | keine Detaildaten | Volkszählung |
| 2001 | 952 | Volkszählung |
| 2012 | 869 | Volkszählung |
| 2024 | | Volkszählung |
# Boris Rommel

Boris Rommel (* 10. April 1984 in Karlsruhe) ist ein deutscher Koch.

## Werdegang

Boris Rommel absolvierte seine Koch-Ausbildung im Restaurant Erbprinz in Ettlingen. Es folgten Stationen im Hotel Bareiss in Baiersbronn, im Colombi Hotel in Freiburg, im Schlosshotel Bühlerhöhe, in der Villa Hammerschmiede in Pfinztal sowie als Sous Chef im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe (ein Michelinstern).
Von 2013 bis Januar 2016 war er Inhaber und Küchenchef des Restaurants Simplicissimus in Heidelberg und wurde mit 14 Punkten im Gault Millau bewertet.
Seit Februar 2016 ist Boris Rommel Küchenchef im Gourmet-Restaurant Le Cerf im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe, das im gleichen Jahr mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde. Im November 2017 wurde dem Restaurant der zweite Michelinstern verliehen.
Seine Küche vereint klassische französische Haute Cuisine mit regionalen Einflüssen.

## Auszeichnungen

* 2012: „Meisterkoch des Jahres“ Intergastra 2012
* 2016: Ein Stern im Guide Michelin
* Seit 2017: Zwei Sterne im Guide Michelin für das Restaurant Le Cerf in Zweiflingen
* 2019: 18 Punkte im Gault Millau

## Publikationen

* Boris Rommel: Kochen ist Leben: Zwischen Kunst und Handwerk, Heilbronner Stimme, 2018, ISBN 978-3-921923-45-0.
* Boris Rommel: Zeit zu kochen: Am Tisch mit Familie und Freunden. Heilbronner Stimme; 2024, ISBN 978-3921923504.