# Österreichische Lebensmittel mit geschützter Herkunftsbezeichnung

Die folgenden Lebensmittel sind in der DOOR als geschützte Produkte aus Österreich registriert (Stand Februar 2020).

## Geschützte Käsesorten

| Bezeichnung | Region | Milch von: | Typ | Herkunftsbezeichnung / DOOR |
| Gailtaler Almkäse | Gailtal, Kärnten | Kuh | Rohmilchkäse | g.U. / Eintrag zu Gailtaler Almkäse in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Tiroler Almkäse oder Tiroler Alpkäse | Tirol | Kuh | Rohmilchkäse | g.U. / Eintrag zu Tiroler Almkäse in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Tiroler Bergkäse | Tirol | Kuh | Schnittkäse | g.U. / Eintrag zu Tiroler Bergkäse in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Tiroler Graukäse | Tirol | Kuh | Sauermilchkäse | g.U. / Eintrag zu Tiroler Graukäse in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Vorarlberger Alpkäse | Vorarlberg | Kuh | Rohmilchkäse | g.U. / Eintrag zu Vorarlberger Alpkäse in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Vorarlberger Bergkäse | Vorarlberg | Kuh | Rohmilchkäse | g.U. / Eintrag zu Vorarlberger Bergkäse in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |

## Obst, Gemüse und Getreide

| Bezeichnung | Region | Art | Herkunftsbezeichnung / DOOR |
| Marchfeldspargel | Marchfeld, Niederösterreich | Gemüsespargel | g.g.A. / Eintrag zu Marchfeldspargel in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Pöllauer Hirschbirne | Pöllauer Tal, Steiermark | Hirschbirne | g.U. / Eintrag zu Pöllauer Hirschbirne in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Steirische Käferbohne | Steiermark | Käferbohne | g.U. / Eintrag zu Steirische Käferbohne in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Steirischer Kren | Steiermark | Kren | g.g.A. / Eintrag zu Steirischer Kren in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Wachauer Marille | Wachau, Niederösterreich | Marille | g.U. / Eintrag zu Wachauer Marille in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Waldviertler Graumohn | Waldviertel, Niederösterreich | Schlafmohn | g.U. / Eintrag zu Waldviertler Graumohn in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |

## Öl

| Bezeichnung | Region | Art | Herkunftsbezeichnung / DOOR |
| Steirisches Kürbiskernöl | Steiermark | Speiseöl | g.g.A. / Eintrag zu Steirisches Kürbiskernöl in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |

## Fleischerzeugnisse

| Bezeichnung | Region | Art | Herkunftsbezeichnung / DOOR |
| Gailtaler Speck | Gailtal, Kärnten | Rohpökelware | g.g.A. / Eintrag zu Gailtaler Speck in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Tiroler Speck | Tirol | Rohpökelware | g.g.A. / Eintrag zu Tiroler Speck in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |

## Milch

| Bezeichnung | Region | Art | Herkunftsbezeichnung / DOOR |
| Heumilch | Österreich | Kuhmilch | g.t.S. / Eintrag zu Heumilch in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Schaf-Heumilch | Österreich | Schafmilch | g.t.S. / Eintrag zu Schaf-Heumilch in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |
| Ziegen-Heumilch | Österreich | Ziegenmilch | g.t.S. / Eintrag zu Ziegen-Heumilch in der Database of Origin and Registration (DOOR) der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission. |