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# Split Tunneling

Split Tunneling kommt bei virtuellen privaten Netzwerken (VPN) zum Einsatz. Dabei werden nur diejenigen Verbindungen durch den VPN-Tunnel geleitet, welche Systeme am anderen Ende des VPN-Tunnels als Ziele haben. Für alle anderen Verbindungen wird der VPN-Tunnel ignoriert.
Das Gegenteil stellt ein geschlossener Tunnel dar, bei welchem der gesamte Netzwerkverkehr durch das VPN geleitet wird. Hierdurch verändert sich auch die öffentliche IP-Adresse des VPN-Nutzers, da auch Verbindungen mit Internet-Ressourcen über das VPN geroutet werden. Das ist bei einem Split Tunnel im Normalfall nicht der Fall.
Die technische Umsetzung von Split Tunneling erfolgt mittels Änderungen in der Routingtabelle des Hosts. Für jedes erreichbare IP-Netzwerk am anderen Ende des VPN-Tunnels wird ein Eintrag in der Routingtabelle des Rechners gesetzt. Dabei dient die IP-Adresse des entfernten Endpunktes des VPN-Tunnels als Next Hop.

## Beispiel

Zum Beispiel hat ein Mitarbeiter sein Notebook mit dem WLAN im Hotel verbunden, um Zugriff zum Internet zu haben. Sobald der Zugriff zum Internet möglich ist, verbindet er sich zusätzlich mittels VPN mit dem internen Netzwerk der Firma. Nun kann der Mitarbeiter z. B. ein Dokument vom internen Fileserver der Firma öffnen und bearbeiten. Die dazu notwendigen Verbindungen laufen über den VPN-Tunnel. Als Nächstes öffnet der Mitarbeiter eine Webseite im Browser. Die hierfür notwendigen Verbindungen werden nicht durch den VPN-Tunnel geschickt, da es sich um ein System außerhalb des Firmennetzwerks handelt. Kurz gesagt wird bei der Datenübertragung der VPN-Tunnel ignoriert, bis der Benutzer ein bestimmtes Ziel im VPN-Netzwerk ansprechen möchte.

## Vorteile

Mittels Split Tunneling kann Internetbandbreite eingespart werden, da nicht der gesamte Internettraffic durch den VPN-Tunnel geleitet werden muss, der eventuell nur begrenzte Bandbreite zur Verfügung stellt. Dies wird dadurch erreicht, dass nicht der gesamte Netzwerkverkehr durch den VPN-Tunnel geleitet wird, sondern nur die Verbindungen, welche das Netzwerk auf der Seite des VPN-Servers zum Ziel haben (meist das Firmennetz).
Außerdem kann ein Benutzer, der z. B. Zugriff auf zwei Firmennetze benötigt, auf die Ressourcen beider Unternehmen zugreifen, ohne ständig die Verbindung mit dem einen Netzwerk zu trennen und mit dem anderen Netzwerk wieder aufbauen zu müssen.

## Nachteile

Bei aktiviertem Split Tunneling kann ein Benutzer Sicherheitslevel umgehen, welche in der Unternehmensstruktur platziert sind. Zudem können Internet-Provider mit der Implementierung von DNS-Hijacking die Namensauflösung von privaten Adressen mit einem gesplitteten Tunnel aufbrechen. Auch ein DNS-Leak kann auftreten, wenn ein Tunnel in einem VPN gesplittet wird. Dabei findet eine (Fehl-)Konfiguration eines DNS-Servers statt, dessen Kommunikation mit dem Internet am VPN vorbei läuft. Diese Problematik kann manuell oder per Programm (bspw. freien DNS-Leak-Tools) behoben werden. Ein DNS-Leak-Tool, wie beispielsweise der DNS-Leak-Tester, löst eine Reihe spezieller Verbindungsversuche aus, um den Ursprung der daraus resultierenden DNS-Anfragen nachzuvollziehen.
# Split ballot

Das Split-Ballot(-Experiment) bzw. gegabelte Befragung (auch Methodengabelung) ist ein Forschungsdesign der Umfrageforschung.

## Zielsetzung

Gegabelte Befragungen werden zur Untersuchung von Instrumenteffekten benutzt. Dabei wird eine Stichprobe nach dem Zufallsprinzip in zwei oder mehr Unterstichproben (Substichproben) unterteilt („Gabelung“). Die Unterstichproben werden dann mit verschiedenen Versionen von Befragungen untersucht, zum Beispiel durch Umordnung der Fragen in einem Fragebogen zur Identifikation oder Vermeidung von Fragekontexteffekten.
Sie dienen zur Überprüfung des Einflusses unterschiedlicher Frageformulierungen auf die Antworten, denn scheinbar unbedeutende Änderungen einer Formulierung verändern Antwortmuster zum Teil drastisch.
Für die Evaluierung von Fragen hat die gegabelte Befragung das Ziel, eine Entscheidung für diejenige Fragenvariante zu bekommen, die letztlich zum Einsatz kommt. Es sollte dafür eine Feld-Voruntersuchung mit gegabelter Befragung eingesetzt werden, mit einem Stichprobenumfang von mindestens 100 Interviews.
# Spinatsuppe

Spinatsuppe ist eine Gemüsesuppe aus den Blättern des Spinats. In der Regel wird sie als gebundene (Creme-)Suppe zubereitet. Die Spinatblätter werden beim Kochen schleimig (was in China zur Bezeichnung „schlüpfrige Suppe“ führte). Spinatblätter werden in Asien, im Mittleren Osten oder Europa oft als Zutat für Suppen verwendet.

## Zubereitung

Spinatblätter und Zwiebelwürfel werden getrennt voneinander blanchiert bzw. angeschwitzt, dann in einer Veloute aus Kalbs- oder Hühnerbrühe geköchelt und mit Sahne verfeinert. Auch gefrorene Spinatblätter sind geeignet. In Österreich wird Spinatsuppe aus einer Kalbsknochenbrühe mit blanchierten, kleingehackten Spinatblättern und Mehlschwitze zubereitet, mit Zitronensaft und Sahne abgeschmeckt, sowie mit gebähten Semmelwürfeln serviert.
# Spessa

Spessa ist eine Gemeinde (comune) mit 554 Einwohnern (Stand 31. Dezember 2022) in der südwestlichen Lombardei, im Norden Italiens. Die Gemeinde liegt etwa 17,5 Kilometer von Pavia in der Pavese am Po.

## Geschichte

Im 12. Jahrhundert wird die Gemeinde als Spexa erwähnt.
# Brasilianische Eishockeynationalmannschaft

Die Eishockeynationalmannschaft Brasiliens ist eine Auswahl brasilianischer Spieler, die von der Confederação Brasileira de Desportos no Gelo (CBDG) bestimmt werden, um das Land auf internationaler Ebene zu repräsentieren.

## Geschichte

Die brasilianische Eishockeynationalmannschaft gab ihr Debüt auf internationaler Ebene im Rahmen des ersten Pan-amerikanischen Eishockeyturniers im März 2014, welches vom Gastgeber Mexiko mit Unterstützung durch den Weltverband IIHF organisiert wurde. Im ersten Gruppenspiel unterlagen die Brasilianer den seit mehreren Jahrzehnten an Weltmeisterschaften teilnehmenden Gastgebern aus Mexiko mit 0:16. Dies war zudem das erste Länderspiel Brasiliens im Eishockey. Schließlich beendete Brasilien das Turnier als Gruppenletzter mit vier Niederlagen und 3:51 Toren.
Die weiteren Turniere verliefen etwas erfolgreicher: 2015 wurde der dritte Platz hinter Kolumbien und Mexiko errungen, wobei mit einem 6:1 gegen Argentinien auch der erste Sieg in einem Länderspiel gegen eine A-Mannschaft gelang. 2016 wurde Brasilien Vierter und wiederholte den Sieg gegen Argentinien. 2017 gelang in der Platzierungsrunde vier Siege mit insgesamt 45:0 Toren (u. a. ein 16:0 gegen die eigene B-Mannschaft).
Ab 2019 nahm Brasilien am Latam-Cup teil. Im ersten Jahr blieb das Team sieglos, bei der zweiten Austragung 2021 wurde immerhin die Division 2 ungeschlagen gewonnen, 2022 wurde das Team aber sowohl in der Division 1 als im Spring Cup wieder punkteloser Letzter. 2023 erreichte Brasilien schließlich in der Division 2 das Semifinale.
2024 nahm Brasilien schließlich erstmals offiziell am IIHF Development Cup in Bratislava (Slowakei) teil, verlor dabei aber alle sechs Spiele mit einem Torverhältnis von 8:56.

### Pan-amerikanisches Eishockeyturnier

* 2014: 5. Platz
* 2015: 3. Platz
* 2016: 4. Platz
* 2017: 5. Platz

### IIHF Development Cup

* 2024: 6. Platz
# Brasilianische Botschaft in Deutschland

Brasilianische Botschaft in Deutschland steht für:
* Brasilianische Botschaft in Berlin
* Brasilianische Botschaft in Bonn, siehe Parkstraße 20 (Köln)
# Sporopollenin

Sporopollenin ist die pflanzliche Substanz, die den Baustoff des Exospors bei Sporen und der Exine von Pollenkörnern bildet. Sporopollenin ist ein hochpolymeres Heteropolymer von verwandten Biomolekülen, das von einfachen aromatischen Carbonsäuren wie p-Cumarsäure (4-Hydroxy-Zimtsäure) und langkettigen, unverzweigten Aliphaten sowie aliphatischen Polyhydroxy-Komponenten aufgebaut wird; das quervernetzte Molekülgerüst weist Ether-Brücken auf. Sporopollenin ist chemisch sehr widerstandsfähig (inert gegenüber Säuren, Basen, Lösungsmittel). Als Entstehungsweg vermutete man eine oxidative Polymerisation von Carotinoiden und Carotinoidestern. Tracer-Experimente deuten aber auf eine Beteiligung des Lipid- und Phenylpropanoid-Metabolismus bei der Biosynthese von Sporopollenin hin. Da die chemische Robustheit des Sporopollenin dessen Analyse erschwert, war dessen Zusammensetzung lange unbekannt. Pollenkörner werden unter Luftabschluss nicht abgebaut und zu Mikrofossilien. Jedoch gibt es Bakterien, die Sporopollenin zersetzen.
Sporopollenin ist eine Auflagerung (Akkruste) auf die Zellwand. Die Funktion liegt vor allem im Schutz vor UV-Strahlung, nicht aber vor Austrocknung.

## Vorkommen

Sporopollenin-ähnliche Substanzen (z. B. Algaenane) kommen bei einigen Luftalgen in der Gruppe der Chlorophyta vor: den Trentepohliophyceae und bei einigen Chlorococcales. Das Hauptvorkommen liegt jedoch bei den Embryophyta: den Moosen, Farnartigen und Samenpflanzen. Sporopollenin gilt als ein Schlüsselmerkmal von Landpflanzen, welches zur erfolgreichen Besiedlung von Land beitrug. Die Sporen- (später: Pollen-)widerstandsfähigkeit wurde damit erhöht. Sporopollenin kommt auch bei Armleuchteralgen (Characeae) vor, deren Entwicklungslinie als Schwestergruppe der Embryophyta gilt.
# Bresdon

Bresdon ist eine französische Gemeinde mit 224 Einwohnern (Stand: 1. Januar 2021) im Département Charente-Maritime in der Region Nouvelle-Aquitaine (vor 2016: Poitou-Charentes); sie gehört zum Arrondissement Saint-Jean-d’Angély und zum Kanton Matha. Die Einwohner werden Bresdonniens und Bresdonniennes genannt.

## Geographie

Bresdon liegt etwa 75 Kilometer ostsüdöstlich von La Rochelle in der Saintonge. Umgeben wird Cressé von den Nachbargemeinden
* Beauvais-sur-Matha im Norden und Nordwesten,
* Ranville-Breuillaud im Norden und Nordosten,
* Verdille im Osten,
* Val-d’Auge mit Auge-Saint-Médard im Osten und Südosten und Anville im Südosten,
* Neuvicq-le-Château im Süden,
* Siecq im Südwesten,
* Saint-Ouen-la-Thène im Westen.

## Bevölkerungsentwicklung

| Jahr | 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2006 | 2017 | 2019 |
| Einwohner | 393 | 368 | 391 | 342 | 307 | 279 | 263 | 223 | 216 |
| Quellen: Cassini und INSEE ||||||||||

## Sehenswürdigkeiten

* Kirche Saint-Alban aus dem 12. Jahrhundert, seit 1948 als Monument historique eingeschrieben
Siehe auch: Liste der Monuments historiques in Bresdon
# Srikakulam

Srikakulam (telugu: శ్రీకాకుళం; früher anglisierend Chicacole) ist eine Stadt im Nordosten des indischen Bundesstaates Andhra Pradesh.
Sie ist Hauptstadt des gleichnamigen Distrikts und hat etwa 125.000 Einwohner (Zensus 2011). Srikakulam liegt am Fluss Nagavali. Die Stadt ist Sitz des Bistums Srikakulam. Ende 2015 wurde Srikakulam zu einer Municipal Corporation erhoben.
Die Umgebung des Ortes ist landwirtschaftlich geprägt.
Die Region um Srikakulam war Ende der 1960er Jahre Zentrum eines naxalitisch inspirierten Bauernaufstandes.

## Klima

In Srikakulam herrscht tropisches Klima. Die Jahresmitteltemperatur liegt bei 23,3 °C. Die durchschnittliche Jahresniederschlagsmenge beträgt 997 mm. Der Südwest-Monsun bringt gegen Ende des Sommers starke Regenfälle.
# Srikalahasti

Srikalahasti (Telugu శ్రీకాళహస్తి Śrīkāḷahasti) ist eine Stadt im indischen Bundesstaat Andhra Pradesh.
Die Stadt liegt im Distrikt Tirupati. Srikalahasti hat den Status einer Municipality. Die Stadt ist in 17 Wards gegliedert.

## Demografie

Die Einwohnerzahl der Stadt liegt laut der Volkszählung von 2011 bei 80.056. Srikalahasti hat ein Geschlechterverhältnis von 1053 Frauen pro 1000 Männer und damit einen für Indien seltenen Frauenüberschuss. Die Alphabetisierungsrate lag bei 78,7 % im Jahr 2011. Knapp 85 % der Bevölkerung sind Hindus, ca. 13 % sind Muslime, ca. 1 % sind Christen und ca. 1 % gehören einer anderen oder keiner Religion an. 10,3 % der Bevölkerung sind Kinder unter 6 Jahren.

## Sehenswürdigkeiten

Eine bedeutende Sehenswürdigkeit ist der Srikalahasti-Tempel (der Gottheit Shiva gewidmet), der Srikalahasti zu einer heiligen Stadt macht. Der Tempel wurde ursprünglich in der Pallava-Ära erbaut und die heutige Struktur wurde im 11. Jahrhundert unter der Herrschaft der Chola-Könige errichtet. Die Hundert-Pfeiler-Halle im Tempel wurde während des Regimes von Sri Krishnadeva Raya 1516 n. Chr. in Auftrag gegeben.

## Infrastruktur

Die Stadt ist über einen eigenen Bahnhof mit dem nationalen Schienennetz verbunden.
# Spröda

Spröda ist ein Ortsteil der Großen Kreisstadt Delitzsch im Landkreis Nordsachsen des Freistaates Sachsen. Er wurde am 1. Januar 1997 eingemeindet.

## Geographische Lage

Spröda liegt nordöstlich von Delitzsch am Sprödaer Bach.

## Geschichte

Spröda gehörte ursprünglich zum Streubesitz des 1124 gegründeten Augustiner-Chorherrenstifts Petersberg. Dieses gehörte zur Markgrafschaft Meißen und kam bei der Leipziger Teilung des Kurfürstentums Sachsen im Jahr 1485 an das albertinische Herzogtum Sachsen. Im Zuge der Einführung der Reformation erfolgte im Jahr 1538/40 die Säkularisation des klösterlichen Besitzes und die Umwandlung in das landesherrliche Amt Petersberg. Spröda wurde ein direktes Untertanendorf, welches als Exklave im kursächsischen Amt Delitzsch lag.
Durch den Schmalkaldischen Krieg und der Wittenberger Kapitulation im Jahr 1547 wurde das albertinische Herzogtum Sachsen zum Kurfürstentum Sachsen erhoben, wodurch Spröda als Teil des Amts Petersberg die nächsten 150 Jahre kursächsisch war. Mit dem Verkauf des Amts Petersberg an Brandenburg-Preußen im Jahr 1697 wurde Spröda eine preußische Exklave im kursächsischen Amt Delitzsch. Der Ort gehörte nun zum Saalkreis im Herzogtum Magdeburg.
Durch den Frieden von Tilsit wurde die Exklave Spröda im Jahre 1807 wie die anderen westelbischen Gebiete Preußens dem Königreich Westphalen zugeschlagen. Als Teil des Saalkreises wurde das Amt Petersberg mit Spröda dem Distrikt Halle im Departement der Saale zugeordnet. Während die Orte um den Petersberg zum Kanton Löbejün kamen, wurde die Exklave Spröda dem Kanton Oppin zugeteilt.
Nach der Niederlage Napoléons und dem Ende des Königreichs Westphalen im Jahr 1813 nahm der preußische König mit seinen „alten Provinzen“ auch den Saalkreis und Spröda wieder in Besitz. 1815 wurde aus diesem „Altbesitz“ aus der Zeit vor 1807 und den durch den Wiener Kongress erworbenen königlich-sächsischen Gebieten die Provinz Sachsen gebildet. Durch die Neuordnung des preußischen Gebiets im Jahr 1816 kam Spröda mit dem vom Königreich Sachsen abgetretenen Amt Delitzsch zum Kreis Delitzsch, wodurch der Exklavenstatus und die historische Bindung zu Petersberg endeten.
Am 20. Juli 1950 erfolgte die Eingemeindung von Poßdorf. Im Zuge der Kreisreform in der DDR 1952 wurde Spröda dem neu zugeschnittenen Kreis Delitzsch im Bezirk Leipzig zugeteilt, welcher 1994 im Landkreis Delitzsch aufging. Seit dem 1. Januar 1997 sind Spröda und Poßdorf Ortsteile von Delitzsch.

## Verkehr

Die B 183a verläuft nördlich des Orts.
# Brendon Stevens

Brendon Stevens (* 13. Januar 1988) ist ein ehemaliger südafrikanischer Eishockeyspieler, der für Teams aus Kapstadt in der Western Province Ice Hockey League spielte.

## Karriere

Brendon Stevens begann seine Karriere bei den Cape Town Rams in seiner Heimatstadt Kapstadt, für die er in der Western Province Ice Hockey League, einer der regionalen Ligen, deren Sieger den südafrikanischen Landesmeistertitel ausspielen, spielte. 2011 wechselte er zum Liga- und Lokalrivalen Cape Town Storm, wo er 2012 mit 24 Jahren seine Karriere beendete.

### International

Stevens stand im Juniorenbereich bei der U18-Weltmeisterschaft 2006 und der U20-Weltmeisterschaft 2008 für Südafrika jeweils in der Division III auf dem Eis. Mit der Herren-Nationalmannschaft nahm er an den Welttitelkämpfen der Division II 2009 sowie der Division III 2010 teil.
# Spinnentiere

Die Spinnentiere (Arachnida, eingedeutscht: Arachniden oder Arachnoiden; altgriechisch ἀράχνη aráchnē „Spinne“) sind eine Klasse der Gliederfüßer (Arthropoda) mit über 110.000 bekannten Arten. Gemeinsam mit den Pfeilschwanzkrebsen bilden sie den Unterstamm der Kieferklauenträger (Chelicerata). Zu den Spinnentieren gehören die Webspinnen, aber auch Weberknechte, Skorpione, Pseudoskorpione und Milben (inklusive Zecken).

## Körperbau

Im Unterschied zu dem dreigliedrigen Körper der Insekten ist der Körper der Spinnentiere grob in zwei Teile gegliedert, Prosoma (Vorderleib) und Opisthosoma (Hinterleib). Diese Glieder können sowohl deutlich voneinander getrennt (z. B. Webspinnen, Skorpione) als auch miteinander verwachsen sein (Weberknechte, Walzenspinnen, Milben). Markantestes Merkmal sind ihre vier Paar Laufbeine, was sie ebenfalls von den Insekten unterscheidet, die lediglich über drei verfügen. Allerdings haben die Larven vieler Milbenarten nur sechs Beine, während das erste Paar bei den Walzenspinnen nicht der Fortbewegung, sondern zum Tasten und der Orientierung dient. Weitere Extremitäten sind zu Werkzeugen wie Giftklauen, Scheren, Tastern oder Mundwerkzeugen umgebildet. Skorpione besitzen einen langen Schwanz mit Giftstachel. Die meisten Spinnentiere sind Jäger, die ihre Beute mit Gift töten.
Wie alle Gliederfüßer, zu denen auch die Insekten gehören, haben Spinnentiere ein Strickleiternervensystem. Als Augen haben Spinnentiere im Unterschied zu den Insekten keine Facettenaugen, sondern mehrere Punktaugen mit je nach Art erheblich variabler Leistungsstärke.

## Fortpflanzung

Bei der Fortpflanzung gibt es diverse Variationen. Da fast alle Arten landlebend sind (Ausnahme: Wasserspinne), gibt es sehr häufig eine innere Befruchtung durch ein penisähnliches Gebilde (etwa bei Weberknechten). Die Männchen anderer Gruppen wie die Skorpione sowie die meisten Milben legen Spermienpakete (Spermatophoren) ab, die von den Weibchen aufgenommen werden. Die Männchen der meisten Webspinnen befüllen ihre Bulbi (lat. bulbus „Kolben, Knolle“) in den Pedipalpen an ihrem eigenen Geschlechtsorgan oder an selbst gewebten Spermatophoren. Die Bulbi werden bei der Paarung in die Epigastralfurche der Weibchen eingeführt. Bulben sind die sekundären Geschlechtsorgane des Männchens der Webspinnen an seinen Tastern.

## Systematik

Folgende Ordnungen sind enthalten:
* Milben (Acari)
* Geißelspinnen (Amblypygi)
* Webspinnen (Araneae)
* Weberknechte (Opiliones)
* Palpenläufer oder auch Tasterläufer (Palpigradi)
* Pseudoskorpione (Pseudoscorpiones)
* Kapuzenspinnen (Ricinulei)
* Skorpione (Scorpiones)
* Walzenspinnen (Solifugae)
* Geißelskorpione (Uropygi)
Vereinfachtes Kladogramm nach Shultz, 1990. Weitere Aufspaltungen sind mit –II– angedeutet.

### Fossile Ordnungen

* †Haptopoda
* †Phalangiotarbi
* †Trigonotarbida
* †Uraraneida
# Spinnerbach

Der Spinnerbach ist ein fast 0,5 Kilometer langer Waldbach im Gebiet der Marktgemeinde Semriach im Bezirk Graz-Umgebung in der Steiermark. Er entspringt im östlichen Grazer Bergland an einem nach Nordwesten streichenden Ausläufer des Niederschöckls und mündet von links kommend in den Glettbach.

## Verlauf

Der Spinnerbach entsteht in einem Waldgebiet an einem vom Niederschöckls nach Nordwesten streichenden Ausläufer etwa 500 Meter nördlich der Streusiedlung Präbichl und rund 80 Meter südwestlich des Bauernhofes Spinner auf etwa 819 m ü. A.
Der Bach fließt anfangs relativ gerade nach Nordwesten. Rund 320 Meter nach seiner Quelle schwenkt der Spinnerbach auf einen Nordkurs, auf dem er bis zu seiner Mündung bleibt. Rund 15 Meter vor der Mündung unterquert der Bach noch einen Waldweg. Der Spinnerbach fließt durch einen Graben, der im Osten und Westen von den Ausläufern des Niederschöckls gebildet wird.
Nach fast 0,5 Kilometer langem Lauf mündet der Bach mit einem mittleren Sohlgefälle von rund 28 % etwa 137 Höhenmeter unterhalb seines Ursprungs südlich der Streusiedlung Glett und der als Gletthöhe bezeichneten Anhöhe, direkt südlich eines Waldweges in den Glettbach.
Auf seinem Lauf nimmt der Spinnerbach keine anderen Wasserläufe auf.

## Quellen

* Gerinne 611020. In: Digitale Gewässerkartei Steiermark. wis.stmk.gv.at, abgerufen am 22. Dezember 2022.
# Spinnentiere als Lebensmittel

Bestimmte Spinnentiere werden weltweit als Lebensmittel genutzt (essbare Spinnentiere), sowohl ganz als auch als Zutat in verarbeiteten Lebensmittelprodukten wie Käse (Milbenkäse). Zu den Spinnentieren (Arachnida) zählen Spinnen, Skorpione und Milben (inklusive der Zecken).
Der Verzehr von Spinnentieren wird fachsprachlich (in der Biologie, der Anthropologie und Kulturwissenschaft) als Arachnophagie bezeichnet, synchron zum Begriff Entomophagie für den Verzehr von Insekten.

## Spinnen als Lebensmittel

Rund 15 Arten von Spinnen sind als essbar beschrieben. Dazu zählen vor allem verschiedene Arten der Seidenspinnen (Nephila) sowie der Vogelspinnen (Theraphosidae):
| Art (Wissenschaftlicher Name) | Gebräuchlicher Name | Familie | Ordnung | Gegessenes bzw. essbares Entwicklungsstadium | Verbreitung |
| Nephila inaurata Syn: Epeira nigra | | Seidenspinnen (Nephilidae) | Webspinnen (Araneae) | | Madagaskar |
| Nephila madagascariensis | | Seidenspinnen (Nephilidae) | Webspinnen (Araneae) | | Madagaskar |
| Nephila edulis Syn: Araneus edulis | Essbare Goldene Seidenspinne | Seidenspinnen (Nephilidae) | Webspinnen (Araneae) | | Neukaledonien, Neuguinea |
| Heteropoda venatoria | Warmhaus-Riesenkrabbenspinne | Riesenkrabbenspinnen (Sparassidae) | Webspinnen (Araneae) | Adultform | Venezuela |
| Holothele waikoshiemi | Vogelspinne | Vogelspinnen (Theraphosidae) | Webspinnen (Araneae) | Adultform | Venezuela |
| Theraphosa blondi | Goliath-Vogelspinne | Vogelspinnen (Theraphosidae) | Webspinnen (Araneae) | Adultform | Venezuela |
| Nephila antipodiana | | Seidenspinnen (Nephilidae) | Webspinnen (Araneae) | Adultform | Thailand |
| Nephila clavata | Gestreifte Seidenspinne, „Prostituiertenspinne“ | Seidenspinnen (Nephilidae) | Webspinnen (Araneae) | Adultform | Indien |
| Nephila pilipes | | Seidenspinnen (Nephilidae) | Webspinnen (Araneae) | Adultform | Thailand |
| Cyriopagopus albostriatus Syn: Haplopelma albostriatum | Gestreifte Thai-Vogelspinne | Ornithoctoninae (Vogelspinnen (Theraphosidae)) | Webspinnen (Araneae) | Adultform | Kambodscha |
| Cyriopagopus minax | Schwarze Thai-Vogelspinne | Ornithoctoninae (Vogelspinnen (Theraphosidae)) | Webspinnen (Araneae) | Adultform | Thailand |

## Skorpione als Lebensmittel

Gebratene Skorpione werden traditionell in Shandong in China verzehrt. Auch in Vietnam und Thailand werden sie als Lebensmittel genutzt.

## Milben als Lebensmittel

Milbenkäse wird als Käsespezialität in Deutschland produziert. Bei der Herstellung des Käses werden – anstelle der normalerweise eingesetzten Milchsäurebakterien – Käsemilben der Art Tyrophagus casei eingesetzt, deren Enzyme für die Reifung sorgen. Die Milben werden mitverzehrt. Eine ähnliche Tradition gibt es mit dem Hartkäse Mimolette in Frankreich, für den Mehlmilben der Art Acarus siro verwendet werden.
Milben können in höherer Konzentration allergische Reaktionen hervorrufen, weshalb Milbenkäse teilweise von Behörden nicht zugelassen wird.

## Verarbeitung und Zubereitung

Die typische Verarbeitung von Spinnentieren als Lebensmittel umfasst das Erhitzen, Entbeinen und in bestimmten Fällen das Trocknen und Vermahlen.