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# Systemisch-konstruktivistische Perspektive

Unter dem Begriff systemisch-konstruktivistische Perspektive sind spätestens seit den 1980er Jahren zwei Richtungen zu unterscheiden (auch wenn die Übergänge zwischen diesen Richtungen fließend sind und beide Richtungen oft miteinander vermischt werden). Die erste Richtung basiert auf der soziologischen Systemtheorie der Bielefelder Schule (von Niklas Luhmann und Weiterentwicklung durch Helmut Willke und Dirk Baecker). Diese Richtung wird auch als systemtheoretischer Konstruktivismus oder operativer Konstruktivismus bezeichnet. Vorgänger dieser Theorie sind u. a. die strukturell-funktionale Systemtheorie von Parsons und eine kybernetische Systemtheorie erster Ordnung.
Die zweite Richtung basiert auf einem neurobiologischen, psychologischen, erkenntnistheoretischen und kommunikationstheoretischen Konstruktivismus (zu den wichtigsten Begründern zählen Humberto Maturana, Francisco Varela, Gerhard Roth, Ernst von Glasersfeld und Heinz von Foerster, Siegfried J. Schmidt und Gebhard Rusch). Hierzu zählt auch der von diesen Grundlagen ausgehende Relationale Konstruktivismus der als eine systemische Weiterentwicklung des Radikalen Konstruktivismus gilt.
Beide Richtungen beziehen sich auf einige gemeinsame theoretische und logisch operative Grundlagen (Autopoiese, Beobachtersprachlichkeit, Unterscheidungslogik etc.) und sie lassen sich durchaus gemeinsam nutzen. Allerdings unterscheiden sich die Ziele der zu Grunde gelegten Theorien und damit auch die Anwendungsmöglichkeiten. Deutlich wird dies etwa an der breiten Entwicklung systemisch-konstruktivistischer Ansätze in der Sozialen Arbeit. Die auf Luhmann basierende systemisch-konstruktivistische Perspektive fragt vor allem nach der Funktion sozialer Systeme im Besonderen der gesellschaftlichen Funktion Sozialer Arbeit und beschäftigt sich mit Fragen der Hilfe/Nicht-Hilfe, Fall/Nicht-Fall usw. und der „Exklusion“ und „Inklusion“.
Die auf einem neurobiologischen, psychologischen, erkenntnistheoretischen und kommunikationstheoretischen Konstruktivismus basierende systemisch-konstruktivistische Perspektive fragt vor allem nach der Funktion von Interaktionen und beschäftigt sich mit Fragen der Hilfe und Kontrolle, der Einflussnahme und der Kommunikation.
In der sozialarbeiterischen Theorieentwicklung finden sich Gemengelagen, Konklusionen und Transformationen aus beiden Traditionslinien. Etwa die methodisch orientierten Arbeiten von Ulrich Pfeifer-Schaupp, Wolf Ritscher und Wilfried Hosemann, die postmodern-ambiguitätstheoretisch orientierten Arbeiten von Heiko Kleve und die grundlagen- und interaktionstheoretischen Arbeiten zu einer systemisch-konstruktivistischen Lebensweltorientierung und der darauf aufbauenden Relationalen Sozialen Arbeit von Björn Kraus.
Einen Überblick über die unterschiedlichen Traditionslinien und deren Unterschiede und Gemeinsamkeiten findet sich im Band 1 der von Wolfgang Krieger herausgegebenen Reihe Systemische Impulse.
# Schuchow

Schuchow (auch engl. Shukhov) ist der Familienname folgender Personen:
* Boris Chabalowitsch Schuchow (* 1947), sowjetischer Radrennfahrer, Olympiasieger im Radsport
* Wladimir Grigorjewitsch Schuchow (1853–1939), russischer Ingenieur, Erfinder und Universalgelehrter
Siehe auch:
# Schuchter

Schuchter ist der Familienname folgender Personen:
* Alfons Schuchter († 1934), österreichischer Bezirkshauptmann
* Bernd Schuchter (geboren 1977), österreichischer Schriftsteller und Verleger
* Gabriele Schuchter (* 1956), österreichische Film- und Theaterschauspielerin
* Georg Schuchter (1952–2001), österreichischer Schauspieler
* Rafael Schuchter (* 1975), österreichischer Schauspieler
Siehe auch:
* Schucht
* Schüchter
# Schuhmann

Schuhmann ist der Familienname folgender Personen:
* Bernd Schuhmann (* 1959), deutscher Fußballspieler
* Carl Schuhmann (1869–1946), deutscher Turner
* Georg Schuhmann (1886–1919), Vorsitzender des Volksrates in Kolbermoor
* Heiner Schuhmann (* 1948), deutscher Fußballspieler und Trainer
* Ignaz Schuhmann (1909–1945), österreichischer Widerstandskämpfer
* Karl Schuhmann (Philosoph) (1941–2003), deutscher Philosoph
* Karl Georg Schuhmann (* 1941), deutscher Gastronom, siehe Charles Schumann
* Klaus Schuhmann (1935–2020), deutscher Germanist
* Kuno Schuhmann (1928–2013), deutscher Anglist
* Kurt Schuhmann (* 1948), deutscher Wasserballspieler
* Leopold von Schuhmann (1815–1886), deutscher Beamter
* Manfred Schuhmann (* 1942), deutscher Politiker (SPD)
* Otto Schuhmann (* 1944), deutscher Politiker (SPD)
* Peter Schuhmann (* 1937), deutscher Pflanzenbauwissenschaftler
* Richard Schuhmann (1938–2022), deutscher Politiker (SPD), MdB
* Steffen Schuhmann (* 1978), deutscher Kommunikationsdesigner
* Theodor Schuhmann (1812–1875), deutscher Maler, Lithograf und Fotograf
* Walter Schuhmann (1898–1956), deutscher Politiker (NSDAP)
Siehe auch:
* Schumann (Begriffsklärung)
* Schuman
# Maigner Bach

Der Maigner Bach (auch Maignerbach) ist ein Fließgewässer in den Bezirken Horn und dann Hollabrunn von Niederösterreich, der kurz vor der Ortschaft Roseldorf der Marktgemeinde Sitzendorf an der Schmida von links in die Schmida mündet.

## Name

Der Bach ist nach dem Ort Maigen benannt, der wenig südöstlich von Sigmundsherberg hoch am Oberlauf liegt.

## Verlauf

Der Maigner Bach entspringt in den Fluren nördlich und westlich von Sigmundsherberg. Er fließt in insgesamt etwa ostsüdöstlicher Richtung. Zuletzt durchquert er Röschitz und mündet dann etwas vor Roseldorf von links in die Schmida, der kurz zuvor von der anderen Seite noch der Grafenberger Bach zugeflossen ist.
Sein einziger nennenswerter Zufluss ist der vergleichsweise kurze Viehgrabenbach, der noch am Oberlauf in Kattau von links in den Maigner Bach einmündet. Das Einzugsgebiet des Maigner Baches umfasst insgesamt 29,2 km² in großteils offener Landschaft.
Nach der Vereinigung von Schmida, Grafenberger Bach und Maigner Bach wird die im Oberlauf häufig als Kleine Schmida bezeichnete Schmida nurmehr Schmida genannt.
# Maiglöckchen (Heraldik)

Das Maiglöckchen ist in der Heraldik eine gemeine Figur und im Wappen gut zu erkennen.
Gleichwohl heraldisch selten, wird ein Maiglöckchen mit einem Pflanzenstängel und oft mit zwei Blättern, überwiegend in grün, sowie die nach unten zeigenden weißen Blüten dargestellt. Die Anzahl der Blätter am Stängel, Regel sind zwei, ist in der Blasonierung nicht notwendigerweise anzugeben. Die Zahl der Blüten und auch die Seite, nach der sie hängen, ist dagegen ein guter Hinweis und muss genannt werden. Die roten Früchte der Pflanze werden so gut wie nie im Wappen oder dem Feld verwendet. Eine Verwechselung der Wappenfigur ist eventuell mit der Glockenblume oder dem Märzenbecher möglich.
Das Maiglöckchen wird gerne als redendes Wappen verwendet. Hier gelten die Namen Mayer in den unterschiedlichen Schreibweisen (Meier, Meyer, Mayr) als Anlass. Auch handelt es sich um ein marianisches Symbol.
* Boppelsen
* Escheburg, als Maiblume blasoniert
* Gehofen
* Kleinheppach
* Weilar
* Maiglöckchen im Schild und Oberwappen aus dem Wappenbuch der Hofpfalzgrafen
# Phil Terranova

Phil Terranova (* 4. September 1919 in New York City, New York, USA; † 16. März 2000) war ein US-amerikanischer Boxer. Er war von 1943 bis 1944 Weltmeister im Federgewicht.

## Werdegang

Am 16. August 1943 boxte Terranova gegen den Kanadier Jackie Callura um den Weltmeistergürtel des Verbandes NBA und besiegte ihn in einem auf 15 Runden angesetzten Kampf durch T.K.o. in Runde 6. Am 10. März des darauffolgenden Jahres verlor er den Titel gegen seinen Landsmann Sal Bartolo durch einstimmige Punktrichterentscheidung.
Im Jahre 1998 wurde Phil Terranova in die World Boxing Hall of Fame aufgenommen.
# Sülzkotelett

Ein Sülzkotelett ist ein entbeintes, gekochtes Schweinekotelett, das in Fleischgelee eingelegt kalt serviert wird.
Zur Zubereitung wird zuerst ein Kotelettstück vom Schwein mit Suppengrün in Salzwasser gegart und vom Knochen befreit. Die entstandene Brühe wird abgeschäumt, reduziert, entfettet, eventuell mit Essig gesäuert und mit Gelatine vermischt. Dann werden flache Formen (die es eigens für dieses Gericht auch in Kotelettform gibt) mit etwas Gelee-Brühe gefüllt, mit Gewürzgurken, Eiern und Möhrenscheiben dekoriert, Scheiben des Kotelettstücks darauf gelegt, mit Brühe aufgefüllt und alles kaltgestellt, bis die Brühe erstarrt ist.
Serviert wird dieses Gericht mit Remoulade und Bratkartoffeln oder Graubrot als Beilage.
Sülzkoteletts sind auch als Fertigprodukt erhältlich.
# Sümeg (Begriffsklärung)

Sümeg beschreibt:
* die ungarische Stadt, siehe Sümeg
* die frühere Verwaltungseinheit in Ungarn, siehe Kleingebiet Sümeg
* den heutigen Kreis in Ungarn, siehe Kreis Sümeg
# Süßkind-Schwendi

Süßkind-Schwendi ist der Familienname folgender Personen:
* Alexander von Süßkind-Schwendi (1903–1973), deutscher Ministerialbeamter
* Richard von Süßkind-Schwendi (1854–1946), preußischer General der Infanterie
# Süßkind

Süskind, Süsskind oder Süßkind ist der Familienname folgender Personen:
* Alexander von Süßkind-Schwendi (1903–1973), deutscher Ministerialbeamter
* Eduard Süskind (1807–1874), deutscher Pfarrer, Landwirt und Politiker
* Friedrich Gottlieb Süskind (1767–1829), deutscher evangelischer Theologe
* Heinrich Süßkind (1895–1937), kommunistischer Politiker und Journalist
* Hermann Süskind (1812–1872), württembergischer Oberamtmann
* Hermann Süskind (1879–1914) (BBKL)
* Johann Gottlieb von Süßkind (1767–1849), Bankier in Augsburg und reichster Mann Schwabens seit dem Dreißigjährigen Krieg, Stammvater der Freiherren von Süßkind
* Joseph Ben Issachar Süßkind Oppenheimer (kurz Joseph Süß Oppenheimer) (1698–1738), Finanzberater des Herzogs Karl Alexander von Württemberg
* Lala Süsskind (* 1946), deutsche Soziologin und Publizistin
* Leonard Susskind (* 1940), US-amerikanischer theoretischer Physiker
* Martin E. Süskind (1944–2009), deutscher Journalist und Schriftsteller
* Patrick Süskind (* 1949), deutscher Schriftsteller und Drehbuchautor
* Richard von Süßkind-Schwendi (1854–1946), preußischer General der Infanterie, Herr auf Bächingen und Ehrenkommendator des Johanniterordens
* Samuel Süßkind (1811–1894), deutscher Rabbiner
* Süßkind von Trimberg, deutscher Spruchdichter des 13. Jahrhunderts
* Walter Süskind (1906–1945), deutsches NS-Opfer
* Wilhelm Emanuel Süskind (1901–1970), deutscher Autor, Übersetzer, Herausgeber und Journalist
Siehe auch:
* Siskind
* Süssekind
# Petr Mudroch

Petr Mudroch (* 12. Oktober 1978 in der Tschechoslowakei) ist ein ehemaliger tschechischer Eishockeyspieler, der zuletzt beim KLH Chomutov in der tschechischen 1. Liga unter Vertrag stand.

## Karriere

Petr Mudroch begann seine Karriere als Eishockeyspieler beim HC Pardubice, für dessen Profimannschaft er in der Saison 1996/97 sein Debüt in der Extraliga gab. Parallel zu den Spielen für das Extraliga-Team kam der Verteidiger zwischen 1999 und 2001 auch für den HC Berounští Medvědi und Bílí Tygři Liberec in der zweitklassigen 1. Liga zum Einsatz. Seinen bis dahin größten sportlichen Erfolg erreichte der ehemalige Junioren-Nationalspieler mit dem Gewinn der Meisterschaft mit dem HC Pardubice in der Saison 2004/05, als er sich mit seiner Mannschaft im Finale mit einem Sweep in der Best-of-Seven-Serie gegen den HC Zlín durchsetzte.
Im Sommer 2006 unterschrieb Mudroch bei Pardubices Ligarivalen HC Energie Karlovy Vary, mit dem er nach der Vizemeisterschaft 2008 ein Jahr später ebenfalls Meister wurde. In beiden Fällen war der HC Slavia Prag der Gegner. Für die Saison 2009/10 wurde der Linksschütze vom HC Kladno verpflichtet. Die folgende Spielzeit verbrachte er beim Zweitligisten KLH Chomutov, ehe er seine Karriere beendete.

### International

Für Tschechien nahm Mudroch an der U20-Junioren-Weltmeisterschaft 1997 teil bei der er mit seiner Mannschaft den vierten Platz belegte.

## Erfolge und Auszeichnungen

* 2005 Tschechischer Meister mit dem HC Pardubice
* 2008 Tschechischer Vizemeister mit dem HC Energie Karlovy Vary
* 2009 Tschechischer Meister mit dem HC Energie Karlovy Vary
# Maksat Dschakybalijew

Maksat Dschakybalijew (kirgisisch Максат Жакыбалиев; * 18. Februar 2000 in Bischkek) ist ein kirgisischer Fußballspieler.

## Karriere

Dschakybalijew spielte von Oktober 2018 bis Juni 2019 in der U21-Mannschaft des türkischen Erstligisten Sivasspor. Mit Sivasspor spielte er achtmal in der U21-Süper Lig. Nach Saisonende war er bis Anfang 2020 vertrags- und vereinslos. Ende Februar 2020 ging er nach Singapur. Hier unterschrieb er einen Vertrag beim Erstligisten Hougang United. Bisher stand er 13-mal in der ersten Liga auf dem Spielfeld.
# Mago

Mago (griechisch Μάγων) ist der Name oder Familienname folgender Personen:
* Mago I. († um 530 v. Chr.), König von Karthago und Stammvater des Geschlechts der Magoniden
* Mago (Feldherr, 1), Feldherr im 4. Jahrhundert v. Chr.
* Mago (Feldherr, 2), Feldherr im 4. Jahrhundert v. Chr.
* Mago (Bruder Hannibals) († 203 v. Chr.), karthagischer Feldherr
* Mago (Schriftsteller), punischer Schriftsteller
* Hidenori Mago (* 1982), japanischer Fußballspieler
* Luis Mago (* 1994), venezolanischer Fußballspieler
* Mike Mago (eigentlich Michiel Thomassen; * 1979), niederländischer DJ
Mago ist der Name folgender geografischer Objekte:
* Mago (Insel), eine der Lau-Inseln von Fidschi
* Mago (Äthiopien), ein Berg in Äthiopien
* Mago (Fluss), ein Nebenfluss des Omo (Fluss) in Äthiopien
* Mago, in der Antike der Name von Maó, der Hauptstadt von Menorca
Mago steht für:
* Mago, koreanische Bezeichnung für eine ostasiatische Gottheit
* Max Goldstein (Künstlername Mago; 1925–2008), schwedischer Kostümbildner
* Mago (Beruf), japanischer Packpferdführer
* Mago – Kohn & Kempkes GmbH & Co. KG, Hersteller und Händler von Fleisch- und Wurstwaren in Berlin-Reinickendorf
* eine Variante eines Didgeridoos
* Mago (Stern), Eigenname des Sterns HD 32518
MaGo steht für
Siehe auch:
# Mago I.

Mago I. war von 550 bis 530 v. Chr. Herrscher von Karthago. Er war als Sufet der Stammvater der Magoniden, einer mächtigen karthagischen Adelsfamilie und begründete die karthagische Macht, indem er die Bürgermiliz durch Söldnerheere ersetzte, in denen die Karthager selbst nur noch als Offiziere Dienst leisteten. Mago stellte die karthagische Dominanz auf Sardinien wieder her, die unter der Herrschaft seines Vorgängers Malchos verloren gegangen war. Sein Sohn Hasdrubal folgte ihm 530 v. Chr. auf den Thron Karthagos.
# M24 (Gewehr)

Das M24 SWS ist ein Scharfschützengewehr für Polizei und Militär. Es basiert auf dem Remington 700 des Herstellers Remington Arms.

## Überblick

Das M24 SWS ist das Standard-Scharfschützengewehr der US Army. SWS steht für Sniper Weapon System. Wie alle Modelle der 700er-Serie ist das M24 ein Repetiergewehr; die leeren Hülsen werden durch Repetieren des Verschlusses ausgeworfen und eine neue Patrone aus dem Magazin nachgeladen.
Hauptunterschied zur Remington 700 ist das militärische Zielfernrohr, ein 10×42 Leupold Ultra M3A ZF, und die anpassbare Schulterstütze. Die effektive Kampfentfernung liegt laut Hersteller am Tag bei 800 m, in der Nacht mit Nachtsichtgerät bei 300 m.
Remington Arms bietet ebenfalls eine modifizierte Variante des M24 an. Das M24A2 verfügt über ein 10-Patronen-Magazin, eine aufgesetzte Picatinny-Schiene (MARS – Modular Accessory Rail System) sowie einen geänderten Lauf, um einen Schalldämpfer aufzunehmen.
Abgelöst wird die M24 durch das Modell KAC M110 SASS. Das KAC M110 SASS ist ein halbautomatisches Scharfschützengewehr und wurde in der United States Army im Jahr 2008 in Dienst gestellt. Seit 2010 werden bestehende M24 zum XM2010 Enhanced Sniper Rifle aufgerüstet. Zuvor wurde dieses Programm als M24E1 Reconfigured Sniper Weapon System bezeichnet.

## Verwendung

* Israel Israel – Israelische Streitkräfte
* Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten – US Army
* Afghanistan Afghanistan – Afghanische Nationalarmee
# Pfarrkirche St. Willibald

Die römisch-katholische Pfarrkirche St. Willibald steht im Ort St. Willibald in der Gemeinde St. Willibald im Bezirk Schärding in Oberösterreich. Die auf den heiligen Willibald geweihte Kirche gehört zum Dekanat Andorf in der Diözese Linz. Die Kirche steht unter Denkmalschutz.

## Geschichte

Die Kirche wurde vermutlich um die 15./16. Jahrhundertwende errichtet und ersetzte eine baufällige Vorgängerkirche. Im Jahre 1782 wurde St. Willibald eine eigene Pfarre und war vorher eine Filiale der Mutterpfarre Raab. Im Juni 1732 brannte der Kirchturm durch Blitzschlag ab und wurde 1881 wiederum durch Brand beschädigt. Von 1899 bis 1912 erfolge eine vollständige Renovierung und Neueinrichtung der Kirche.

## Architektur

Die spätgotische zweischiffige Hallenkirche ist der Pfarrkirche St. Florian am Inn ähnlich. Das dreijochige netz- und sternrippengewölbte Langhaus hat abgetreppte Streben. Der eingezogene zweijochige netzrippengewölbte Chor nach der Wechselberger Figuration hat einen Dreiachtelschluss und eingezogene Streben. Der gotische Westturm trägt eine barocke Glockenstube mit abgeschrägten Kanten und eine Haube aus 1733. Das spätgotische Südportal ist kielbogig. Das spätgotische Westportal ist schulterbogig.

## Ausstattung

Die Einrichtung ist neugotisch. Den Hochaltar flankieren zwei fast lebensgroße barocke Figuren aus dem dritten Viertel des 18. Jahrhunderts, die die hl. Walpurga und den hl. Wunibald darstellen. Das Hochalterbild aus dem Ende des 18. Jahrhunderts stellt den auf das Kruzifix hinweisenden hl. Willibald dar und ist ein Werk von Sebastian Schönhofer aus Schärding. Die Seitenaltäre wurden 1960/61 neu gestaltet, indem die Altaraufbauten entfernt wurden und nur die neugotischen Altartische von 1901 erhalten blieben. Das Kruzifix über dem rechten Seitenaltar stammt aus der 2. Hälfte des 18. Jahrhunderts und wurde 1913 als Missionskreuz für die Pfarrkirche angekauft. Die Kanzel ist klassizistisch, wohl vom Schärdinger Bildhauer Thomas Jorhan (um 1785).
Die Orgel aus dem Jahr 1836 fertigte Josef Breinbauer. Sie wurde 1898 durch Leopold Breinbauer umgebaut und 1971 sowie 1998 renoviert.
# Schockfrosten

Das Schockfrosten oder Schockgefrieren dient zur schonenden Konservierung von Lebensmitteln bei der Herstellung von Tiefkühlkost. Innerhalb sehr kurzer Zeit (meist nur Minuten) wird die Temperatur der einzufrierenden Lebensmittel auf die gewünschte Lagertemperatur (−18 °C oder niedriger) abgesenkt. Das Verfahren wurde Anfang des 20. Jahrhunderts durch Clarence Birdseye entwickelt.
Die anschließende Einhaltung der Tiefkühlkette gemäß Tiefkühl-Verordnung, das Vermeiden von Temperaturschwankungen und ein Schutz gegen Austrocknung sichern den weiteren Qualitätserhalt der Tiefkühlkost.

## Vorteile

Anders als beim deutlich langsameren Einfrieren in der häuslichen Tiefkühltruhe bildet die Zellflüssigkeit beim schnellen Abkühlen nur sehr kleine Eiskristalle. Dadurch werden Zellwände und Membranen von Organellen nicht zerstört. Auch beim Auftauen bleibt die Zellstruktur weitgehend erhalten, die Zellen laufen nicht aus und bestimmte Inhaltsstoffe (z. B. Enzyme) bleiben in den Organellen von der restlichen Zellflüssigkeit getrennt; Zellwasser und Nährstoffe bleiben eingeschlossen, der Innendruck der Zelle bleibt erhalten. Daher verliert das Lebensmittel nicht seine Konsistenz, wird also z. B. nicht matschig. Auch andere Eigenschaften, z. B. die Aromaentwicklung, werden ebenfalls wenig beeinträchtigt.
Beim langsamen Einfrieren in der häuslichen Tiefkühltruhe treten auf große Eiskristalle zurückzuführende Probleme vor allem bei Lebensmitteln mit hohem Wassergehalt oder dünnen Zellwänden auf (z. B. bei Beerenfrüchten).

## Verfahren

Für das Schockfrosten werden je nach Art des Lebensmittels Plattenfroster, Kaltluftfroster oder kryogene Froster benutzt. Alle Verfahren haben gemeinsam, dass das Produkt entweder direkten Kontakt zu kalten Metallplatten hat oder von entsprechend kalter Luft bzw. anderen Gasen mit hoher Geschwindigkeit umströmt wird.

### Kontaktgefrierverfahren (Plattenfroster)

Bei dieser Methode werden die verpackten Lebensmittel zwischen Metallplatten gelegt, in denen ein Kältemittel fließt, das diese auf bis zu −40 °C abkühlt. Dadurch wird den Produkten sehr schnell Wärme entzogen. Eingesetzt wird dieses Verfahren z. B. bei Fischfilets und Spinat.

### Kaltluftgefrierverfahren

Den Produkten, die mit dieser Methode tiefgefroren werden, wird in einem Tunnel durch bewegte Luft bei bis zu −50 °C die Wärme entzogen. Leichtere Produkte werden dadurch aufgewirbelt („Flow-freezing-Verfahren“). Diese Methode wird z. B. bei Nudeln angewendet.

### Kryogene Verfahren

Bei dieser Methode werden die flüssigen Kältemittel Kohlendioxid und Stickstoff eingesetzt. Das Kohlenstoffdioxid (−78 °C) oder der Stickstoff (−196 °C) wird dabei in eine Tunnelanlage gesprüht, in der auf einem Band die in der Regel unverpackten Lebensmittel transportiert werden. Aus flüssigem Kohlenstoffdioxid bildet sich im Moment des Einsprühens festes (Trockeneis) und gasförmiges Kohlendioxid, das die Wärme aus dem Kühlgut aufnimmt und kontinuierlich abgesaugt wird. Die kryogenen Verfahren eignen sich besonders für Fleisch- und Fischprodukte sowie Obst- und Backwaren.
# Machmud Omarow

Machmud Bedaluly Omarow (kasachisch Махмұд Бедалұлы Омаров, russisch Махмуд Бедалович Умаров Machmud Bedalowitsch Umarow; * 10. September 1924 in Alma-Ata, Turkestanische ASSR; † 25. Dezember 1961) war ein kasachischer Sportschütze, der für die Sowjetunion aktiv war.

## Erfolge

Machmud Omarow nahm an zwei Olympischen Spielen in der Disziplin mit der Freien Pistole teil. Bei den Olympischen Spielen 1956 in Melbourne erzielte er 556 Punkte und belegte damit wie Pentti Linnosvuo den ersten Platz. Im Stechen setzte sich Linnosvuo mit 26 zu 24 gegen Omarow durch, sodass dieser die Silbermedaille vor dem drittplatzierten Offutt Pinion gewann. 1960 beendete er den Wettbewerb in Rom mit 552 Punkten auf dem zweiten Rang hinter Olympiasieger Alexei Guschtschin, punktgleich mit Yoshihisa Yoshikawa. Dieses Mal behielt Omarow im Stechen die Oberhand, er gewann das Duell mit 26 zu 20 und erhielt so erneut die Silbermedaille.
Bereits 1954 wurde er in der Mannschaftskonkurrenz mit der Großkaliberpistole Weltmeister. Vier Jahre darauf sicherte er sich in Moskau mit der Freien Pistole sowohl im Einzel- als auch im Mannschaftswettbewerb den Titelgewinn und belegte zudem mit der Großkaliberpistole den zweiten Rang mit der Mannschaft. 1955 wurde er in Bukarest im Einzel mit der Großkaliberpistole Europameister.
# Machmudow

Machmudow ist der Familienname folgender Personen:
* Akdschol Machmudow (* 1999), kirgisischer Ringer
* Iskander Kachramonowitsch Machmudow (* 1963), russisch-usbekischer Manager