# Russula

Russula és un gènere de bolets pertanyent a la família de les russulàcies, el qual va ser descrit per Christian Hendrik Persoon el 1796. També rep el nom de ""llora"", sobretot de la secció Heterophyllae, de barret més o menys verdós, propi de boscos de planifolis.

## Etimologia

Russula vol dir 'rogenc'.

## Descripció

* Són força grossos.
* Carn homogènia que es trenca com si fos guix.
* No segreguen cap làtex.
* Barrets de colors brillants (vermells, verds, violetes, etc.) i variats.
* Esporada de blanca a groga.
* Làmines lliures o adherents que, en alguns casos, són lleugerament decurrents en la maduresa.
* Absència de teixits de vel parcial o volva universal en la seva tija o estípit.

## Hàbitat

Són fongs amb micorriza associada a arbres i arbusts. Cada espècie prefereix o creix exclusivament amb un tipus particular d'arbre.

## Distribució geogràfica

És de distribució cosmopolita.

## Comestibilitat

Per a la seua utilització culinària cal ser prudent, ja que algunes en són molt coents o acres. Tot i així, n'hi ha algunes de gran qualitat (com ara, la llora blanca (Russula virescens), la qual és excel·lent).

## Toxicitat

Entre d'altres, són tòxics Russula emetica, Russula sardonia i Russula nobilis. Diversos agents actius tòxics s'hi han descobert i s'han anomenat russufelina.

## Risc de confusió amb altres gèneres

Lactarius és un gènere relacionat amb Russula, però aquest darrer no emet làtex quan es trenca.

## Taxonomia

* Russula abietum (J. Blum) Bon
* Russula acetolens Rauschert
* Russula acriannulata Buyck
* Russula acrifolia Romagn.
* Russula acriuscula Buyck
* Russula acuminata Buyck
* Russula adulterina Secr.
* Russula adusta (Pers. ex Fr.) Fr.
* Russula aeruginea Lindbl. a Fr.
* Russula afronigricans Buyck
* Russula albofloccosa Buyck
* Russula albonigra (Krombh.) Fr.
* Russula albospissa Buyck, 1989
* Russula alnetorum Romagn.
* Russula alutacea (Pers.:Fr.) Fr.
* Russula amarissima Romagn.
* Russula amethystina Quél.
* Russula amoena Quél.
* Russula amoenicolor Romagn.
* Russula amoenipes (Romagn. ex Bon) Bidaud, Moënne-Locc. & Reumaux
* Russula amoenolens Romagn.
* Russula anatina Romagn.
* Russula anthracina Romagn.
* Russula aquosa Leclair
* Russula atropurpurea (Krombh.) Britzelm.
* Russula atrorubens Quél.
* Russula atrosanguinea Velen.
* Russula aurantiaca (Schaeff.) Romagn.
* Russula aurea Pers.
* Russula aurora Krombh. ss.Melz. et Zv.
* Russula azurea Bres.
* Russula badia Quél.
* Russula barlae Quél.
* Russula betularum Hora
* Russula borealis Kauffm. s. Sing.
* Russula brunneoviolacea Crawsh.
* Russula caerulea (Pers.) Fr.
* Russula carminipes J. Blum
* Russula carpini R. Girard & Heinem.
* Russula cavipes Britzelm.
* Russula cessans A. Pearson
* Russula chamiteae Kühner
* Russula chloroides (Krombh.) Bres.
* Russula cicatricata Romagn. ex Bon
* Russula clariana R.Heim ex Kuyper & Vuure, 1985
* Russula claroflava Grove
* Russula clavipes Velen.
* Russula consobrina (Fr.) Fr., 1838
* Russula cremeoavellanea Sing.
* Russula cuprea (Krombh.) J.E. Lange
* Russula curtipes F.H.Moller & Jul.Schäff., 1935
* Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr.
* Russula decipiens (Singer) Kühner & Romagn.
* Russula decolorans (Fr.) Fr.
* Russula delica Fr.
* Russula densifolia Secr. ex Gillet
* Russula emetica (Schaeff. ex Fr.) S. F. Gray
* Russula emeticicolor Jul.Schäff., 1937
* Russula exalbicans (Pers.) Melzer & Zvára
* Russula faginea Romagn.
* Russula farinipes Romell
* Russula favrei M.M.Moser, 1979
* Russula fellea (Fr.:Fr.) Fr.
* Russula firmula J. Schff.
* Russula flavispora Romagn.
* Russula foetens (Pers.) Pers.
* Russula font-queri Singer
* Russula fragilis Fr.
* Russula fragrantissima Romagn.
* Russula fusconigra M.M. Moser
* Russula fuscorubroides Bon
* Russula galochroa (Fr.) Fr.
* Russula gigasperma Romagn.
* Russula gracillima Jul.Schäff., 1931
* Russula grata Britzelm.
* Russula graveolens Romell
* Russula grisea s.Romagn. et al.,non Fr.
* Russula helodes Melzer
* Russula heterophylla (Fr.) Fr.
* Russula illota Romagn.
* Russula inamoena Sarnari
* Russula innocua (Singer) Romagn. ex Bon
* Russula insignis Quél.
* Russula intactior (Jul. Schäff.) Jul. Schäff.
* Russula integra (L.) Fr.
* Russula intermedia P. Karst.
* Russula ionochlora Romagn.
* Russula laccata Huijsman
* Russula laeta Jul. Schäff.
* Russula langei Bon
* Russula laricina Velen.
* Russula lateritia Quél.
* Russula lepidicolor Romagn.
* Russula lilacea Quél.
* Russula livescens (Batsch) Bataille
* Russula longipes (Singer) Moënne-Locc. & Reumaux
* Russula luteotacta Rea
* Russula maculata Quél. & Roze
* Russula medullata Romagn.
* Russula melitodes Romagn.
* Russula melliolens Quél.
* Russula melzeri Zvára
* Russula minutula Velen.
* Russula mollis Quél. ss. Romagn.
* Russula mustelina Fr.
* Russula nana Killerm.
* Russula nauseosa (Pers.) Fr., 1838
* Russula nigricans (Bull. ex Mérat) Fr.
* Russula nitida (Pers.) Fr.
* Russula nobilis Velen.
* Russula ochroleuca (Pers.) Fr.
* Russula odorata Romagn.
* Russula olivacea (Schaeff.) Fr.
* Russula oreina Singer
* Russula pallidospora J.Blum ex Romagn., 1967
* Russula paludosa Britz.
* Russula parazurea Jul. Schäff.
* Russula pascua (F.H. Møller & Jul. Schäff.) Kühner
* Russula pectinata (Bull.) Fr., 1838 vermella o blava (Balears)
* Russula pectinatoides Peck ss. Sing.
* Russula pelargonia Niolle, 1941
* Russula persicina Krombh.
* Russula poichilochroa Sarnari
* Russula polychroma (Sing. ex. Hook) Fr.
* Russula postiana Romell
* Russula praetervisa Sarnari
* Russula pseudo-olivascens Kärcher
* Russula pseudoaeruginea (Romagn.) Kuyper & Vuure
* Russula pseudoaffinis Migl. & Nicolaj
* Russula pseudoimpolita Sarnari
* Russula pseudointegra Arnould & Goris
* Russula pseudopuellaris (Bon) Bon
* Russula puellaris Fr.
* Russula puellula Ebbesen, F.H. Møller & Jul. Schäff.
* Russula pulchella I.G. Borshch.
* Russula pulchrae-uxoris Reumaux
* Russula pungens Beardslee, 1918
* Russula queletii Fr. a Quél.
* Russula raoultii Quél.
* Russula renidens Ruots., Sarnari & Vauras
* Russula rhodella E.-J. Gilbert
* Russula rhodopoda Zvára
* Russula rigida Velen., 1920
* Russula risigallina (Batsch) Sacc.
* Russula romellii Maire
* Russula rosea Pers.
* Russula roseicolor J. Blum
* Russula rubens R. Heim
* Russula ruberrima Romagn.
* Russula rubra (Lam.: Fr.:) vermella o blava (Balears).
* Russula rubroalba (Singer) Romagn.
* Russula rutila Romagn.
* Russula salmoneolutea Landa et Fellner
* Russula sanguinaria (Schumach.) Rauschert
* Russula sanguinea (Bull. ex St. Amans) Fr.
* Russula sardonia Fr.
* Russula scotica A. Pearson
* Russula sericatula Romagn.
* Russula silvestris (Singer) Reumaux
* Russula solaris Ferd. & Winge
* Russula sororia Fr.
* Russula sphagnophila Kauffman
* Russula stenotricha Romagn.
* Russula subfoetens Wm.G. Sm.
* Russula subrubens (J.E. Lange) Bon
* Russula subterfurcata Romagn.
* Russula taeniospora Einhell.
* Russula torulosa Bres.
* Russula turci Bres.
* Russula unicolor Romagn.
* Russula velenovskyi Melz. et Zv.
* Russula venosopurpurea Pers.
* Russula versatilis Romagn.
* Russula versicolor
* Russula vesca Fr.
* Russula veternosa Fr.
* Russula vinosa Lindblad, 1901
* Russula vinosobrunnea (Bres.) Romagn.
* Russula vinosopurpurea Jul. Schäff.
* Russula violacea Quél.
* Russula violeipes Quél.
* Russula virescens (Schaeff. ex Zanted.) Fr.
* Russula viscida Kudrna
* Russula xenochlora P.D. Orton
* Russula xerampelina (Schaeff.) Fr.
* Russula zonatula Ebbesen & Jul. Schäff.
* Russula zvarae Velen.

## Referències

* ↑ The Taxonomicon (anglès)
* ↑ aegerita.iespana.es Arxivat 2010-03-18 a Wayback Machine. (castellà)
* 1 2 Asociación micológica El Royo (castellà)
* ↑ «Russula (Genus)» (en anglès). ZipcodeZoo.com. Arxivat de l'original el 17 de desembre 2013. [Consulta: 16 setembre 2010].
* ↑ MushroomExpert.Com (anglès)
* ↑ wildmanstevebrill Arxivat 2010-02-07 a Wayback Machine. (anglès)
* ↑ Russulales News Arxivat 2007-08-22 a Wayback Machine. (anglès)
* ↑ Takahashi A, Agatsuma T, Matsuda M, Ohta T, Nunozawa T, Endo T, Nozoe S «Russuphelin A, a new cytotoxic substance from the mushroom Russula subnigricans Hongo.». Chem Pharm Bull (Tòquio)., 40, 12, 1992, pàg. 3185–88. PMID: 1294320 (resum).
* ↑ BioLib (anglès)
* ↑ Catalogue of Life (anglès)
* ↑ StrainInfo Arxivat 2014-12-15 a Wayback Machine. (anglès)

## Bibliografia

* Arora, D., (1986). Mushrooms demystified: A comprehensive guide to the fleshy fungi. Berkeley: Ten Speed Press. 83-103.
* Avis, P. G., D. J. McLaughlin, B. C. Dentinger & P. B. Reich, (2003). Long-term increase in nitrogen supply alters above- and below-ground ectomycorrhizal communities and increases the dominance of Russula spp. in a temperate oak savanna. New Phytologist 160: 239-253.
* Beardslee, H. C., (1918). The russulas of North Carolina. Elisha Mitchell Scientific Society 33: 147-197.
* Bills, G. F. & Miller, O. K. Jr., (1984). Southern Appalachian Russulas. I. Mycologia 76: 975-1002.
* Bills, G. F., (1984). Southern Appalachian russulas II. Mycotaxon 21: 491-517.
* Bills, G. F., (1989). Southern Appalachian russulas IV. Mycologia 81: 57-65.
* Burlingham, G. S., (1915). Russula. North American Flora 9: 201-236.
* Burlingham, G. S., (1918). New species of Russula from Massachusetts. Mycologia 10: 93-96.
* Burlingham, G. S., (1924). Notes on species of Russula. Mycologia 16: 16-23.
* Buyck, B. & C. L. Ovrebo, (2002). New and interesting Russula species from Panama. Mycologia 94: 888-901.
* Buyck, B., (2004). Short diagnoses and descriptions for some exotic Russula (Basidiomycotina). Cryptogamie, Mycologie 25: 127-128.
* Dr Ewaldt Gerhardt: Guide Vigot des champignons (Vigot, 1999). ISBN 2-7114-1413-2.
* Fatto, R. M., (1998). A study of selected Murrill's russulas. Mycotaxon 69: 487-502.
* Fatto, R. M., (2000). Several russulas of the Chiricahua mountains. Mycotaxon 75: 265-272.
* Henri Romagnesi: Petit atlas des champignons (Bordas, 1970). ISBN 2-04-007940-8.
* Hesler, L. R., (1960). A study of Russula types. Memoirs of the Torrey Botanical Club 21. 59 pp.
* Hesler, L. R., (1961). A study of Russula types, II. Mycologia 53: 605-625.
* Hesler, L. R., (1961). A study of Julius Schaeffer's russulas. Lloydia 24: 182-198.
* Hibbett, D.S., Binder, M., Bischoff, J.F., Blackwell, M., Cannon, P.F., Eriksson, O.E., Huhndorf, S., James, T., Kirk, P.M., Lücking, R., Lumbsch, H.T., Lutzoni, F., Matheny, P.B., McLaughlin, D.J., Powell, M.J., Redhead, S., Schoch, C.L. et al., 2007. A higher-level phylogenetic classification of the Fungi. Mycological Research 111: 509-547.
* Kibby, G. & Fatto, R., (1990). Keys to the species of Russula in northeastern North America, Somerville, Nova Jersey: Kibby-Fatto Enterprises. 70 pp.
* Miller, S. L., (2004). New and interesting species of Russula from the southeastern United States 1. Russula billsii. Mycotaxon 89: 31-38.
* Pearson, A. A., (1950). The genus Russula. Segona edició. Londres: Brown & Sons. 24 p.
* Peck, C. H., (1906). New York species of Russula. Report of the state botanist. New York State Museum Bulletin 116: 67-117.
* Phillips, R., (1991). Mushrooms of North America. Boston: Little, Brown and Company. 108-133.
* René Pomerleau: Flore des Champignons au Québec (Les éditions La Presse, 1980).
* Roberts, C., (2007). Russulas of southern Vancouver Island coastal forests. Doctoral dissertation, University of Victoria. Victoria BC, Canadà.
* Shaffer, R.L., 1982. Hymenomycetes. A: Parker, S.P., Synopsis and Classification of Living Organisms, vol. 1. McGraw-Hill, Nova York: 248-256.
* Shaffer, R. L., (1989). Four white-capped species of Russula (Russulaceae). Memoirs of the New York Botanical Garden 49: 348-354.
* Simpson, W. Synonymy of North American Russula. A literature survey. Russulales News 5: 23-33.
* Thiers, H. D., (1997). New species of Russula from California. Mycotaxon 63: 349-358.
* Thiers, H. D., (1997). The Agaricales (gilled fungi) of California 9. Russulaceae I. Russula. Eureka, Califòrnia: Mad River P.
* Thomas Laessoe, Anna Del Conte: L'Encyclopédie des champignons (Bordas, 1996). ISBN 2-04-027177-5.
* Weber, N. S. & Smith, A. H., (1985). A field guide to southern mushrooms, Ann Arbor, Michigan.

## Enllaços externs

* Barcodes of Life (anglès)
* BiodiversidadVirtual.org (castellà)
* Sobre algunas especies del género Russula de Cataluña (castellà)