# Descriptions des arts et métiers

Descriptions des arts et métiers és el títol general d'una obra enciclopèdica que es va publicar entre 1761-1789.

## Història

El projecte fou iniciativa de Jean-Baptiste Colbert. L'any 1675 va encarregar a l'Acadèmia Francesa de les Ciències (Académie des sciences) la preparació de diverses obres sobre els oficis. La tasca fou extremadament lenta. No fou fins al 1761 que es va publicar el primer treball: L'art du charbonnier.

## Contingut de l'obra

El títol genèric és Descriptions des arts et métiers i la llengua el francès.
L'obra consta de més de 70 oficis (métiers, en francès) o activitats (arts, en francès). La descripció és, en cada cas, bastant detallada.
* A diferència d'altres obres enciclopèdiques, ordenades alfabèticament, la consulta directa és difícil. Els títols dels treballs no segueixen un criteri clar i cal cercar el tema desitjat a partir del títol exacte. Un cop esbrinat el títol la consulta és fàcil.
* La llista que segueix procura donar el títol exacte de cada treball i una referència que permeti la consulta directa de l'obra original.
* Els treballs sobre un mateix tema s'han procurat d'agrupar.
* En algunes obres s'han afegit alguns enllaços amb temes relacionats amb el contingut de l'obra (Vegeu Temes, en cada cas).
* Els grups indicats no corresponen a cap classificació original. Només serveixen per a facilitar les revisions.

### Grup 1

* L'art du charbonnier . Henri Louis Duhamel du Monceau.
** Charbon de bois [supplément] (Duhamel)
*** Temes: carbó, carbonera, carboner.
* Fabrique des ancres. (Réaumur et Duhamel)
** Tema: àncora
* Art du chandelier. (Duhamel)
** Art du cirier. Henri-Louis Duhamel Du Monceau.
*** Temes: ciri, espelma
* Art de l'épinglier . (Réaumur i Duhamel)
** Tema: agulla de cap
* Art de faire le papier. Joseph Jêrôme Lalande.
** Tema: paper
* Art des forges et fourneaux à fer [sections 1-3]. (Coutivron et Bouchu).
** Art des forges et fourneaux à fer [section 4] (Coutivron et Bouchu).
*** L'art de convertir le fer forgé en acier, et l'art d'adoucir le fer fondu, ou de faire des ouvrages de fer fondu aussi finis que de fer forgé (Réaumur).
**** Temes: ferro, acer, forja, carbó, farga, forn, manxa, trompa d'aigua, farga catalana,...
* Art de tirer des carrières la pierre d'ardoise, de la fendre et de la tailler. Auguste-Denis Fougeroux de Bondaroy.
** Temes: pissarra, llosa de pedra
* Art de faire le parchemin. Jérôme de La Lande.
** Tema: pergamí
* Art de travailler les cuirs dorés ou argentés. Auguste-Denis Fougeroux de Bondaroy.
** Temes: enquadernació, guadamassil, guadamassiler
* Art du cartier. (Duhamel).
** Temes: baralla de cartes, naip

### Grup 2

* Art du cartonnier. Joseph Jérôme Le Français de Lalande.
** Tema: cartró
* L'art de la teinture en soie. Pierre-Joseph Macquer.
** Temes: seda, tintura (tèxtil)
* Art du chamoiseur . Jérôme de La Lande.
** Temes: camussa, aluder
* Art du tuilier et du briquetier. (Duhamel, Fourcroy et Gallon).
** Tuilier & Briquetier {supplément] (Jars).
*** Temes: bòbila, totxos, maons, teules
* Art du tonnelier. (Fougeroux).
** Temes: boter, bóta
* Art de rafiner le sucre. (Duhamel).
** Temes: sucre, trapig
* Art du tanneur. (La Lande).
** Temes: adoberia, blanquers, assaonadors
* Art de convertir le cuivre rouge ou cuivre de rosette, en laiton ou cuivre jaune. (Gallon).
** Temes: coure, llautó
* Art de la draperie, principalement pour ce qui regarde les draps fins. (Duhamel).
* L'art de faire des chapeaux. (Nollet).
** Tema: barret
* Art du mégissier. (La Lande).
** Tema: adoberia de pells petites (anyells, cabres, ovelles) a França
* Art du couvreur. (Duhamel).
** Temes: coberta (arquitectura),
* Art de faire les tapis, façon de Turquie, connus sous le nom de tapis de la savonnerie. (Duhamel).
** Temes: tapís

### Grup 3

* Du transport, de la conservation et de la force des bois, ou l'on trouvera des moyens d'attendrir les bois, de leur donner diverses courbures, surtout pour la construction des vaisseaux. Henri-Louis Duhamel du Monceau.
** Temes: fusta, llista de fustes
* Traite ́sur la construction des vaisseaux. Maitz de Goimpy.
** Temes: vaixell, buc, arquitectura naval, història dels vaixells
* Art de friser ou ratiner les étoffes de laine. (Duhamel).
* L'Art de faire le maroquin. (La Lande).
* L'art de l'hongroyeur. (La Lande).
* Art du chaufournier. (Fourcroy).
** Temes: calciner, forn de calç, calç
* Art du facteur d'orgues . (Bedos de Celles).
** Part I.
*** Parts II & III.
**** Part IV.
* Art du paumier-raquetier, et de la paume. François-Alexandre de Garsault.
** L'obra tracta del jeu de paume: joc, local, raquetes, pilotes i fabricants.
* Art du corroyeur. Jérôme de La Lande.
* Description et détails des arts du meunier: du vermicelier et du boulanger. (Malouin).
** Tracta dels temes: molí, moliner, farina, pa, flequer, pasta, pasta seca…
* Art du perruquier, contenant la façon de la barbe ; la coupe des cheveux ; la construction des perruques d'hommes et de femmes ; le perruquier en vieux, et le baigneur étuviste. (Garsault).
* Art du serrurier. (Duhamel).
** Temes: manyà, serraller, serralleria

### Grup 4

* Art du cordonnier. François A. de Garsault.
** Temes: espardenya, espardenyer, sabater, sabata, bota
* Nouvelle méthode pour diviser les instruments de mathématique et d'astronomie. Michel-Ferdinand d'Albert d'Ailly Chaulnes.
** Temes: telescopi, microscopi, sistema sexagesimal, limbe (instrument), nònius
* L'Art d'exploiter les mines de charbon de terre . Jean-François-Clément Morand.
** Charbon de terre. Segona part. Seccions 1-2
*** Charbon de terre. Segona part. Secció 3.
**** Charbon de terre. Secció 4.
* Art de réduire le fer en fil connu sous le nom de fil d'archal. (Duhamel)
* L'art du menuisier, Premiere partie. André-Jacob Roubo.
** Menuisier. Segona part. André-Jacob Roubo.
*** Menuisier. Tercera part: Carrossier. André-Jacob Roubo.
* Traité général des pesches, et histoire des poissons qu'elles fournissent. (Duhamel et La Marre).
** Pesches (Duhamel et La Marre)
*** Pesches (Duhamel et La Marre)
**** Pesches (Duhamel et La Marre)
***** Pesches (Duhamel et La Marre)
****** Pesches (Duhamel et La Marre)
******* Pesches (Duhamel)
******** Pesches (Duhamel)
********* Pesches (Duhamel]
* Art du tailleur: contenant le tailleur d'habits d'hommes, les culottes de peau, le tailleur de corps de femmes & enfants, la couturiere, & la marchande de modes.(Garsault)
* L'art du brodeur. Par M. de Saint-Aubin, dessinateur du Roi.
* L'art de l'indigotier. (Beauvais de Raseau).
* Art de faire les colles. (Duhamel).
* Art de faire les pipes a fumer le tabac. (Duhamel).
** Temes: pipa, arrel de bruc

### Grup 5

* L'art de la lingerie. (Garsault).
* L'art du coutelier. Jean-Jacques Perret.
** L'art du coutelier en ouvrages communs. Auguste-Denis Fougeroux de Bondaroy.
*** L'art du coutelier expert en instruments de chirurgie. Primera part. (Perret)
**** L'art du coutelier expert en instruments de chirurgie. Segona part. (Perret)
* L'art de la porcelaine. Comte de Milly.
* Art du relieur. (Dudin).
* Fabrique des étoffes de soie. M. Paulet, dessinateur et fabricant en étoffes de soie de la ville de Nîmes.
** Étoffes de soie [Fabrique des, 3-4 (Paulet)
*** Étoffes de soie [Fabrique des, 5e (Paulet)
**** Étoffes de soie [Fabrique des, 6e (Paulet)
***** Étoffes de soie. 7-1a part
****** Étoffes de soie. 7-2a part
* L'art du plombier et fontainier. Claude Mathieu Delagardette.
* L'art du potier de terre. (Duhamel).
* L'Art du distillateur d'eaux-fortes. Jacques-François Demachy.

### Grup 6

* L'art du bourrelier et du sellier. François-Alexandre-Pierre de Garsault.
* L'Art de la peinture sur verre et de la vitrerie. M. Le Vieil.
* Description et usage des principaux instruments d'astronomie. Louis-Guillaume Le Monnier.
* Fabrique de l'amidon. Henri-Louis Duhamel Du Monceau.
** Temes: midó, midó de blat de moro, midó de kudzu
* L'art du savonnier. Henri-Louis Duhamel Du Monceau.
** Temes: sabó, sabó d'afaitar
* L'art du tourneur mécanicien. Primera part.(Hulot).
** Temes: torn, torn de peu
* Le criblier, suite du parcheminier. Fougeroux d'Angerville.
** Temes: sedàs, sedasser
El conjunt anterior, relligat en 28 volums in-folio, costava 900 lliures. Sense relligar, 700 lliures.

### Obres previstes en la seva època

En els anys 1777-1778 hi havia algunes obres en fase d'impressió:
* Charbon de terre. Secció 4 i final.(Morand)
* Diamantaire (D'Aubenton)
** Gravats.
** Minerals
* Fabrique des etoffes de soie. (Paulet)
* Forges et fourneaux à fer [Supplément] (anonyme)
* Art de faire les poëles. Nicolas-Christiern de Thy, comte de Milly. (sense confirmar)
* Tourneur, Segona part. (Hulot). Sense confirmar
* Art du vinaigrier.
* Art du potier d'étain. Pierre-Augustin Salmon.

#### Vernís, envernissat i envernissadors

Aquest tema no està prou clar. Aparentment, el 28 de març de 1772 Pierre-François Mitouard va llegir un treball sobre la qüestió a l'Acadèmia de Ciències de París: L'Art de faire et d'employer le vernis ou L'Art du vernisseur. Henri-Louis Duhamel du Monceau i Jean-Charles Trudaine de Montigny foren els encarregats de supervisar la proposta.
Algunes obres sobre l'envernissat, publicades per altres, estan recollides en la referència anterior.
* L' art du peintre, doreur, vernisseur, ouvrage utile aux artistes & aux amateurs qui veulent entreprendre de peindre.... Jean Felix Watin.
* Traité theorique et pratique sur l'art de faire et d'appliquer les vernis.

## Llista de temes per ordre alfabètic

Un llistat oficial dels temes publicats per l'Acadèmia de Ciències de París (1666-1770) fou editat per a facilitar el relligat dels diversos fascicles publicats per separat.
* Amidon, Fabrique de l' (Duhamel, 1773)
* Ancres, Fabriques des (Réaumur et Duhamel, 1723)
* Ardoise, Art de Tirer des Carrieres Pierre la d' (Fougeroux de Bondaroy, 1762)
* Battage des Grains (M.D.N.E., 1769)
* Boulanger, vermicelier, meunier, Description et détail des (Malouin, 1779)
* Bourrelier et du Sellier, L'Art du (Garsault, 1774)
* Brodeur, L'Art du (Saint-Aubin, dessinateur, 1770)
* Cartier, Art du (Duhamel, z.d.)
* Cartonnier, Art du (Lalande, 1762)
* Chamoiseur, Art du (Lalande, 1763)
* Chandelier, Art du (Duhamel, z.d.)
* Chapeaux, L'Art de faire des (Nollet, 1765)
* Charbonier (Duhamel du Monceau, 1760, z.d.)
* Charbon de terre, L'Art d'exploiter les mines de (Morand, 1768, 1773, 1774, 1776, 1777, 1779)
* Chaufornier, Art du (Fourcroy de Ramecourt, 1766)
* Cirier, Art du (Duhamel, 1762)
* Colles, L'Art de faire différentes sortes de (Duhamel, 1771)
* Cordonnier, Art du (Garsault, 1767)
* Corroyeur, Art du (Lalande, 1767)
* Coutelier, L'Art du (Perret, 1771)
* Coutelier, L'Art du, en instruments de Chirurgie (Perret, 2 delen 1772)
* Coutelier, L'Art du, en ouvrages communs (Fougeroux de Bondaroy, 1772)
* Couvreur, Art du (Duhamel, 1766)
* Criblier, Le (Fougeroux de Bondaroy, z.d.)
* Cuirs dorés ou argentés, Art de travailler les (Fougeroux de Bondaroy, 1762)
* Cuivre rouge ou Cuivre de Rosette, en Laiton ou Cuivre Jaune, L'Art de convertir (Gallon, 1764)
* Cuivre, Addition au Travail de (Duhamel, z.d.)
* Distillateur en Eaux-Fortes, L'Art du (Demachy, 1773)
* Distillateur liquoriste, L'Art du (Demachy, 1775)
* Draperie, Art de la (Duhamel, 1765)
* Enclume, De la Forge des (Duhamel, 1762)
* Epinglier, Art de l' (Réaumur et Duhamel, z.d.)
* Etoffes de Laine, Art de Friser ou Ratiner les (Duhamel, 1766)
* Etoffes de Laine, L'Art du Fabrikant d' (Roland de la Platière, 1780)
* Etoffes de Laine, L'Art de prépare et d'imprimer les (Roland de la Platière, 1780)
* Etoffes de Soie, L'Art du Fabriquant d'Etoffes de (Paulet, 4 delen in 1773, 1774, 1775, 1776)
* Fer fondu, Nouvel Art d'Adoucir le (Réaumur, 1762)
* Fil d'Archal, Art de Réduire le Fer en (Duhamel, 1768)
* Forges et fourneaux à Fer, Art des (Bouchu et Coutivron, 4 delen tot 1762)
* Hongroyeur, L'Art de l' (La Lande, z.d.)
* Indigotier, L'Art de l' (Beauvais de Raseau, 1770)
* Instruments d'astronomie, Description et usage des principaux (Le Monnier, 1774)
* Instruments de Mathématique et d'Astronomie, Nouvelles Méthode pour diviser les (Chaulnes, 1768)
* Layetier, L'Art du (Roubo, 1782)
* Lingere, L'Art de la (Garsault, 1771)
* Maçonnerie, L'Art de la (Lucotte, 1783).
* Mâture, Description de l'Art de la (Romme, 1778).
* Maroquin, L'Art de faire le (Lalande, z.d.)
* Mégissier, Art du (Lalande, 1765)
* Menuisier, Art du (Roubo, 1769, 1770)
* Menuisier-Carrossier, Art du (Roubo, 1771)
* Menuisier en Meubles, Art du (Roubo, 1772)
* Menuisier Ebéniste, Art du (Roubo, 1774)
* Menuisier Treillageur, Art du Treillageur, ou Menuiserie des Jardins (Roubo, 1775)
* Microscope, Description d'un, et différents Micrometres (Chaulnes, 1768).
* Orgues, Art du facteur d' (Bedos de Celles, 1766, 1770, z.d., 1778)
* Papier, Art de faire le (Lalande, 1761?)
* Parchemin, Art de faire le (Lalande, 1762)
* Paumier-Raquetier, Art du (Garsault, 1762)
* Pesches,Traite général des (Duhamel et La Marre, 15 delen tussen 1769 en 1782)
* Peinture sur Verre et Vitrerie, Art de la (Le Vieil, 1774)
* Perruquier, Art du (Garsault, 1767)
* Pipes à Fumer le Tabac, Art de faire les (Duhamel, 1771)
* Plombier et Fontainier, L'Art du (M., 1773)
* Porcelaine, L'Art de la (de Milly, 1770)
* Potier d'Etain, Art du (Salmon, 1788)
* Potier de Terre, L'Art du (Duhamel, 1773)
* Raffiner le Sucre, L'Art de (Duhamel, 1764)
* Relieur Doreur de Livres, L'Art du (Dudin, 1772)
* Ressorts de Montres, L'Art de faire les (Blakey, 1780)
* Savonnier, L. Art du (Duhamel, 1774)
* Serrurier, Art du (Duhamel, 1767)
* Tailleur, Art du (Garsault, 1769)
* Tanneur, Art du (Lalande, 1764)
* Tapis, Art de faire des, façon de Turquie (Duhamel, 1766)
* Teinture en Soie, Art de la (Macquer, 1763)
* Théatres et des machines théatrales, Traité de la construction (Roubo, 1777).
* Tonnelier, L'Art du (Fougeroux de Bondaroy, 1763)
* Tourneur mécanicien, L'Art du (Hulot, 1775)
* Tuilier et briquetier, L'Art du (Duhamel, Fourcroy de Ramecourt et Gallon, 1763)
* Tuilier et briquetier, Art de Fabriquer la Brique et la Tuile en Hollande (Jars, 1767)
* Vaisseaux, Traite de la construction des (Chapman, 1779).
* Velours de Coton, L'Art du Fabricant de (Roland de la Platière, 1780)
* Voilure, Art de la (Romme, 1781).

## Volums

Algunes de les obres de la col·lecció estan integrades formant un volum. En teoria hi hauria d'haver 28 volums (segons el relligat oficial). Alguns d'aquests volums poden consultar-se.
* Volum 1
* Volum 2.
* Volum 3
* Volum 4.
* Volum 5.
* Volum 6
* Volum 7
* Volum 8.
* Volum 9
* Volum 10
* Volum 11
* Volum 12.
* Volum 13
* Volum 14
* Volum 15
* Volum 16
* Volum 17.
* Volum 18
* Volum 19.
* Volum 20.

## Gravats

Les descripcions dels arts i oficis anaven il·lustrades amb molts gravats. Les matrius foren treballades per alguns grans artistes de l'època.
Segons algunes opinions, Diderot va emprar unes 150 matrius de les Descriptions des arts et métiers, poc o molt modificades, per a la seva enciclopèdia.

### Gravadors

Caffieri, Pierre Patte, Pierre Claude de La Gardette, Louis-Jacques Goussier, André-Jacob Roubo…

## Referències

* ↑ John Lough. The Encyclopédie. Slatkine, 1971, p. 87–. ISBN 978-2-05-101046-7.
* ↑ Jacques-Charles Brunet. Manuel du libraire et de l'amateur de livres, contenant 1. un nouveau dictionnaire bibliographique; 2. une table en forme de catalogue raisonne. Silvestre, 1842, p. 56–.
* ↑ Biblioteca periodica anual para utilidad de los libreros y literatos. Imprenta real, 1789, p. 162–.
* ↑ Le journal des sçavans, pour l'anne .... chez Jean Cusson, 1783, p. 824–.
* ↑ Henri-Louis Duhamel Du Monceau; Patte Art du chandelier, par M. Duhamel du Monceau. L. F. Delatour, 1764, p. 14–.
* ↑ René Antoine Ferchault de Réaumur; Duhamel Du Monceau Fabrique des ancres, lue à l'Académie en juillet 1723, par M. de Réaumur. Avec des notes et des additions de M. Duhamel. Saillant et Nyon, 1761, p. 17–.
* ↑ Henri-Louis Duhamel Du Monceau; Patte Art du chandelier, par M. Duhamel du Monceau. L. F. Delatour, 1764.
* ↑ Henri-Louis Duhamel Du Monceau; Patte Art du cirier, par M. Duhamel Du Monceau. De l'Imprimerie de H. L. Guérin et L. F. Delatour, 1762.
* ↑ René-Antoine Ferchault de Réaumur; Henri Louis Duhamel du Monceau; Jean-Rodolphe Perronet Art de l'épinglier. Desaint & Saillant, 1761, p. 45–.
* ↑ Joseph Jérôme Le Français de Lalande. Art de faire le papier. Chez Desaint & Saillant, Libraires, 1761, p. 92–.
* ↑ Gaspard Le Compasseur de Créqui-Montfort marquis de Courtivron; Étienne-Jean Bouchu Art des forges et fourneaux à fer. Chez Desaint & Saillant, 1761*, p. 2–.
* ↑ Art des forges et fourneaux à fer, par M. le Mis de Courtivron et par M. Bouchu. 4a part.
* ↑ Rene-Antoine Ferchault : de Reaumur. L'art de convertir le fer forgé en acier, et l'art d'adoucir le fer fondu, ou de faire des ouvrages de fer fondu aussi finis que de fer forgé. Par monsieur de Reaumur, de l'Academie Royale des Sciences. chez Michel Brunet, Grand' Salle du Palais, au Mercure Galant, 1722, p. 403–.
* ↑ Auguste-Denis Fougeroux de Bondaroy. Art de tirer des carrières la pierre d'ardoise, de la fendre et de la tailler. Desaint & Saillant, 1762.
* ↑ Jérôme de La Lande; Simonneau Art de faire le parchemin par M. de la Lande. De l'imprimerie de H. L. Guerin et L. F. Delatour, 1762, p. 44–.
* ↑ Auguste-Denis Fougeroux de Bondaroy; Académie royale des sciences (Francie) ART DE TRAVAILLER LES CUIRS DORÉS OU ARGENTÉS. chez Desaint & Saillant, libraires, rue Saint Jean de Beauvais, 1762.
* ↑ Henri Louis Duhamel du Monceau. Art Du Cartier. Desaint & Saillant, 1762.
* ↑ Joseph Jérôme Le Français de Lalande. Art du cartonnier. Académie royale des sciences, 1762, p. 1–.
* ↑ Pierre-Joseph Macquer. L'art de la teinture en soie. chez Servières, 1808.
* ↑ Jérôme de La Lande; Simonneau Art du chamoiseur, par M. de La Lande, 1763, p. 2–.
* ↑ Henri-Louis Duhamel Du Monceau; Patte L'Art du tuilier et du briquetier, par MM. Duhamel, Fourcroy et Gallon, 1763.
* ↑ Gabriel Jars. Art De Fabriquer La Brique Et La Tuile En Hollande, Et De Les Faire Cuire Avec La Tourbe, Pour servir de suite à l'Art du Tuilier Et Du Briquetier, 1767, p. 1–.
* ↑ Auguste D. Fougeroux de Bondaroy. Art du tonnelier. Par M. Fougeroux de Bondaroy... De l'Imprimerie de H.L. Guerin & L.F. Delatour, 1763.
* ↑ Henri-Louis Duhamel Du Monceau; Simonneau Art de rafiner [sic] le sucre, par M. Duhamel Du Monceau. L. F. Delatour, 1764, p. 6–.
* ↑ Jérôme de La Lande; Louis Simonneau Art du tanneur, par M. de la Lande. De l'Imprimerie de H. L. Guerin et L. F. Delatour, 1764.
* ↑ Royal Dublin society; Joseph Jérôme Le Français de Lalande The art of tanning and of currying leather, collected from the Fr. of m. de La Lande [Art du tanneur, L'art de faire le maroquin] and others [ed. by C.V.]., 1773, p. 126–.
* ↑ L'Art De Conventir Le Cuivre Rouge Ou Cuivre De Rosette, En Laiton Ou Cuivre Jaune: 27,1, 1764, p. 75–.
* ↑ Henri-Louis Duhamel Du Monceau. Art de la draperie, principalement pour ce qui regarde les draps fins. Impr. H.-L. Guérin et L.-F. Delatour, 1765.
* ↑ Descriptions des arts et métiers, faites ou approuvée par Messieurs de l'Académie royale des sciences: L'art de faire des chapeaux. chez Desaint & Saillant [...], 1765, p. 1–.
* ↑ Rene-Antoine Ferchault : de Reaumur. L'art de convertir le fer forgé en acier, et l'art d'adoucir le fer fondu, ou de faire des ouvrages de fer fondu aussi finis que de fer forgé. Par monsieur de Reaumur, de l'Academie Royale des Sciences. chez Michel Brunet, Grand' Salle du Palais, au Mercure Galant, 1722, p. 403–.
* ↑ Jérôme de La Lande; Simonneau Art du mégissier par M. de la Lande. De l'imprimerie de H. L. Guerin et L. F. Delatour, 1765.
* ↑ Duhamel du Monceau. Art du Couvreur, 1766.
* ↑ Art De Faire Les Tapis, façon de Turquie, connus sous le nom de tapis de la savonnerie. Desaint & Saillant, 1766, p. 1–.
* ↑ Henri-Louis Duhamel du Monceau. Du transport, de la conservation et de la force des bois, ou l'on trouvera des moyens d'attendrir les bois, de leur donner diverses courbures, surtout pour la construction des vaisseaux: et de former des pièces d'assemblage pour suppéler au défaut des pièces simples : faisant la conclusion du traité complet des bois et des forêts. Leroi, 1835.
* ↑ Maitz de Goimpy (comte du). Traite ́sur la construction des vaisseaux,. D.C. Couturier, 1776, p. 140–.
* ↑ Descriptions Des Arts Et Métiers: Contenant l'art de la draperie, l'art de friser ou ratiner les étoffes de laine, l'art de faire les tapis, façon de Turquie, l'art du chapelier, l'art du tonnelier, l'art de convertir le cuivre en laiton, & l'art de l'épinglier. L'Imprimerie de la Société Typographique, 1777, p. 194–.
* ↑ Jérôme de La Lande. L'Art de faire le maroquin par M. de La Lande..., 1766.
* ↑ Jérôme de La Lande; Simonneau L'art de l'hongroyeur par M. de La Lande, 1766.
* ↑ Charles René Fourcroy de Ramecourt. Art Du Chaufournier. Saillant, Charles, 1766, p. 1–.
* ↑ François Bedos de Celles. L'Art Du Facteur D'Orgues. De L'Imprimerie De L.F. Delatour, 1766, p. 1–.
* ↑ L'Art Du Facteur D'Orgues. II & III
* ↑ François Bedos de Celles; La Gardette L'art du facteur d'orgues par D. Bedos de Celles,.... de l'imprimerie de L. Delatour, 1778, p. 494–.
* ↑ François-Alexandre de Garsault. Art du paumier-raquetier, et de la paume. Par M. de Garsault, 1767.
* ↑ Jérôme de La Lande; Simonneau Art du corroyeur par M. de la Lande. De l'imprimerie de L. F. Delatour, 1767.
* ↑ Paul-Jacques Malouin. Description et détails des arts du meunier: du vermicelier et du boulenger [sic] ; avec une histoire abrégée de la boulengerie [sic] et un dictionnaire de ces arts. Saillant et Nyon, 1767.
* ↑ François A. de Garsault. Art du perruquier, contenant la façon de la barbe ; la coupe des cheveux ; la construction des perruques d'hommes et de femmes ; le perruquier en vieux, et le baigneur étuviste, par M. de Garsault. Desaint & Saillant, 1767, p. 1–.
* ↑ Henri Louis Duhamel du Monceau. Art du serrurier. de l'imprimerie de L. F. Delatour, 1767, p. 1–.
* ↑ François A. de Garsault. Art du cordonnier [contenant le cordonnier pour homme, le cordonnier pour femme, et le cordonnier bottier]. Desaint & Saillant, 1767.
* ↑ Michel-Ferdinand d'Albert d'Ailly Chaulnes. Nouvelle méthode pour diviser les instruments de mathématique et d'astronomie. Par M. le duc de Chaulnes. de l'Imprimerie de L. F. Delatour, 1768, p. 33–.
* ↑ Jean-François-Clément Morand; Fessard L'Art d'exploiter les mines de charbon de terre, 1779.
* ↑ Henri Louis Duhamel du Monceau. Art de réduire le fer en fil connu sous le nom de fil d'archal. Desaint & Saillant, 1768, p. 2–.
* ↑ André Jacob Roubo. L'art du menuisier, Premiere partie: 48. na, 1769.
* ↑ André Jacob Roubo. L'Art du layetier, par M. Roubo,.... chez Moutard, 1782, p. 1–.
* ↑ André Jacob Roubo. L'art du menuisier-carrossier, Premiere section de la troisieme partie de l'art du menuisier: 51. na, 1771, p. 453–.
* ↑ L'art du menuisier ebeniste, Troisieme section de la troisieme partie de l'art du menuisier: 52. na, 1774, p. 761–.
* ↑ L'art du menuisier en meubles. Roubo.
* ↑ Traité général des pesches, et histoire des poissons qu'elles fournissent .... chez Saillant & Nyon, ... Veuve Desaint, 1777, p. 82–.
* ↑ François A. de Garsault. Art du tailleur: contenant le tailleur d'habits d'hommes, les culottes de peau, le tailleur de corps de femmes & enfants, la couturiere, & la marchande de modes. L.F. Delatour, 1769.
* ↑ Charles-Germain de Saint-Aubin. L'art du brodeur. Par M. de Saint-Aubin, dessinateur du Roi. Desaint, Saillant & Nyon, 1770.
* ↑ de Beauvais-Raseau. L'art de l'indigotier. L.F. Delatour, 1770.
* ↑ Jean-Élie Bertrand. Descriptions des arts et métiers, faites ou approuvées par Messieurs de l'Académie royale des sciences de Paris... Nouvelle édition. Publiée avec des observations... par J. E. Bertrand,.... de l'imprimerie de la Société Typographique, 1777, p. 407–.
* ↑ Arts et métiers mécaniques. Panckoucke, 1789, p. 376–.
* ↑ L'Art De Faire Les Pipes A Fumer Le Tabac: 4,1, 1771.
* ↑ L'art de la lingerie. L.-F. Delatour, 1771, p. 29–.
* ↑ Jean-Jacques Perret; Benard L'art du coutelier... par M. Jean-Jacques Perret, Maître Coutelier de Paris. de l'imprimerie de L. F. Delatour, 1771, p. 5–.
* ↑ Auguste-Denis Fougeroux de Bondaroy; Delatour L'art du coutelier en ouvrages communs, par M. Fougeroux de Bondaroy. L.-F. Delatour, 1772.
* ↑ Jean-Jacques Perret. L'art du coutelier expert en instruments de chirurgie, seconde partie de l'Art du coutelier ... par M. Jean-Jacques Perret, .... L.-F. Delatour, 1772.
* ↑ Jean Jacques Perret. L'Art Du Coutelier: 11-13, 1772.
* ↑ Descriptions des arts et métiers faites ou approuvées. Par Messieurs de l'Académie Royale des Sciences de Paris ... Par J. E. Bertrand ... Tome 1. [-19.]: Tome 8. contenant l'art de l'indigotier, l'art de la porcelaine page 137, l'art du potier ... dans l'Imprimerie de la Société Typographique, 1777, p. 222–.
* ↑ Descriptions des arts et métiers faites ou approuvées par M. M. de l'Académie Royale des Sciences de Paris. L'imprimerie de la Société Typographique, 1777, p. 542–.
* ↑ Seda 1-2
* ↑ Seda 3-4
* ↑ Seda 5
* ↑ Seda 6
* ↑ Seda 7-1
* ↑ Seda 7-2
* ↑ Claude Mathieu Delagardette. L'art du plombier et fontainier. Desaint & Saillant, 1773.
* ↑ Henri-Louis Duhamel Du Monceau; Haussard L'art du potier de terre. de l'imprimerie de L. F. Delatour, 1773.
* ↑ Jacques-François Demachy; Benard L'Art du distillateur d'eaux-fortes, etc. de l'imprimerie de L. F. Delatour, 1773.
* ↑ François-Alexandre-Pierre de Garsault; Ransonnette L'art du bourrelier et du sellier, par M. de Garsault. impr. L. F. Delatour, 1774, p. 8–.
* ↑ Pierre Le Vieil; La Gardette L'Art de la peinture sur verre et de la vitrerie, par feu M. Le Vieil. [Eloge historique de Pierre Le Vieil par S***]. L.-F. Delatour, 1774.
* ↑ Louis-Guillaume Le Monnier; Benard Description et usage des principaux instruments d'astronomie, 1774.
* ↑ Henri-Louis Duhamel Du Monceau. Fabrique de l'amidon, par M. Duhamel Du Monceau. L.-F. Delatour, 1772.
* ↑ Henri-Louis Duhamel Du Monceau; Ransonnette L'art du savonnier, par M. Duhamel Du Monceau,.... L.-F. Delatour, 1774.
* ↑ L'art du tourneur mécanicien. Par M. Hulot Pere, maître tourneur & mécanicien breveté du Roi, à Paris... Premiere partie -- 1775
* ↑ Fougeroux d'Angerville; Patte Le criblier, suite du parcheminier, par M. Fougeroux d'Angerville. Desaint, Saillant & Nyon, 1772, p. 1–.
* ↑ Livre sans titre contenant des renseignements concernait les métier de tireur d'or diamantaire, doreur, cordier, etc, 17??, p. 30–.
* ↑ Louis Jean Marie Daubenton. Tableau méthodique des minéraux suivant leurs différentes natures. Villier, 1801.
* ↑ Jacques François DEMACHY; Henri STRUVE (Professor of Chemistry at Lausanne.) Art du vinaigrier. Herrn Demachy's Kunst des Essigfabrikanten, mit einigen Anmerkungen Herrn Struve's. Herausgegeben mit Bemerkungen und einem Anhange von Samuel Hahneman, etc. Siegfried Lebrecht Crusius, 1787, p. 35–.
* ↑ Pierre-Augustin Salmon. ART DU POTIER D'ÉTAIN. Chez Moutard, Imprimeur-Libraire de la Reine, de Madame, de Madame la Comtesse d'Artois, & de l'Académie Royale des Sciences, rue des Mathurins, Hôtel de Cluni, 1788.
* ↑ The Creation of Color in Eighteenth-Century Europe. Sarah Lowengard.
* ↑ Watin, Jean Felix. L' art du peintre, doreur, vernisseur, ouvrage utile aux artistes & aux amateurs qui veulententreprendre de peindre ... par le sieur Watin, ... chez Durand, neveu, rue Galande, à la sagesse, 1776, p. 15–.
* ↑ Traite theorique et pratique sur l'art de faire et d'appliquer les vernis; ... Accompagne de nouvelles observations sur le copal; de notes historiques sur la nature des matieres et sur les procedes mis en usage par les compositeurs de couleurs et de vernis et par les peintres ... Par P.F. Tingry, professeur de chimie & d'histoire naturelle mineralogique, en l'Academie de Geneve, membre de diverses Academies & Societes de Sciences et Arts ... Tome premier [-second], 1803, p. 327–.
* ↑ Nouvelle table des articles contenus dans les volumes de l'Academie Royale des sciences de Paris, depuis 1666 jusqu'en 1770, dans ceux des Arts et Metiers publies par cette Academie et dans la Collection Academique Par M. l'Abbe Rozier.- A Paris : Chez Ruault, Libraire, rue de la Harpe, pres de la Serpente, 1775-1776: °A-D!. 1, 1775, p. 297–.
* ↑ J.-R. Lucotte; Ambacher L'art de la maçonnerie, par M. Lucotte, architecte. de l'imprimerie de Moutard, 1783.
* ↑ Nicolas Charles Romme; La Gardette; Penevert Description de l'art de la mâture. De l'imprimerie de L. F. Delatour, 1778.
* ↑ Michel-Ferdinand Chaulnes (vévoda d'Albert d'Ailly). Description d'un microscope, et de différents micrometres destinés à mesurer des parties circulaires ou droits, avec la plus grande précision. De l'Imprimerie de L.F. Delatour, 1768, p. 1–.
* ↑ Traité de la construction des théâtres et des machines théâtrales, par M. Roubo le fils
* ↑ Fredrik Henrik af Chapman; Saillant Traité de la construction des vaisseaux, avec une explication où l'on démontre les principes de l'architecture navale marchande et des navires armés en course, par M. Frédéric de Chapman,... Traduit du suédois [par P.-Ch. Lemonnier], sur l'édition publiée et imprimée chez Jean Pfeiffer en 1775. chez Saillant et Nyon, 1779.
* ↑ Nicolas Charles Romme; Moutard L'Art de la voilure. de l'imprimerie de Moutard, 1781.
* ↑ Descriptions des arts et métiers faites ou approuvées. Par Messieurs de l'Académie Royale des Sciences de Paris ... Par J. E. Bertrand ... Tome 1. [-19.]. dans l'Imprimerie de la Société Typographique, 1780, p. 673–.
* ↑ Jean-Elie Bertrand. Descriptions des arts et métiers:, 577, [1 bl.] p., [28] f. de pl. de l'imprimerie de la Sociéte typographique, 1776.
* ↑ J. E. Bertrand. Descriptions des arts et métiers. de l'Imprimerie de la Société Typographique, 1776, p. 249–.
* ↑ J. E. Bertrand. Descriptions des arts et métiers. de l'Imprimerie de la Société Typographique, 1777, p. 104–.
* ↑ Descriptions des arts et métiers, faites ou approuvées par MM. de l'Académie des Sciences, 1774, p. 1–.
* ↑ Descriptions des arts et métiers faites ou approuvées par Messieurs de l'Académie Royale des Sciences de Paris: Avec figures en tailledouce, 1780, p. 16–.
* ↑ Jean-Élie Bertrand. Descriptions des arts et métiers, faites ou approuvées par Messieurs de l'Académie royale des sciences de Paris... Nouvelle édition. Publiée avec des observations... par J. E. Bertrand,.... de l'imprimerie de la Société Typographique, 1783.
* ↑ Descriptions des arts et métiers, faite ou approuvée par l'Académie des sciences de Paris, tome XX contenant l'art de l'imprimeur. chez Calixte Volland, 1798, p. 2–.
* ↑ Jacques Proust. Diderot et l'Encyclopédie. Albin Michel, 25 setembre 2013, p. 73–. ISBN 978-2-226-29828-7.

## Vegeu també

* L'encyclopédie, ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers