# Sagittaria

Sagittaria és un gènere de plantes aquàtiques amb unes 30 espècies Algunes de les seves arrels tuberoses serveixen d'aliment als ànecs (duck potato) La majoria de les espècies són natives d'Amèrica del Sud, central i Amèrica del Nord, però algunes ho són d'Europa i Àsia. El nom del gènere prové de la paraula llatina sagita (català sageta) i es refereix a la forma de la fulla les quals, segons les espècies, poden ser aèries, flotants o submergides.
Les flors poden ser unisexuals o polígames. Els fruits són aquenis.

## Hàbitat

Les espècies de Sagittaria es troben en canals, basses i rius de corrent feble, però mai són abundants.

## usos

* Planta ornamental que creixen en aquaris o en basses de jardins algunes com S. platyphylla i S. subulata s'han naturalitzat a parts d'Europa.
* Aliment: Diverses espècies són comestibles pel seu midó i es recullen silvestres o es cultiven (a Amèrica del Nord i Àsia oriental).

## Algunes espècies

| Sagittaria aginashi Makino Sagittaria australis (J.G.Sm.) Small – Appalachian Arrowhead Sagittaria brevirostra Mack. & Bush – Shortbeak Arrowhead Sagittaria cuneata E.P.Sheld. – Wapato, Arrowhead, Swamp Potato Sagittaria demersa J.G.Sm. Sagittaria engelmanniana J.G.Sm.Engelmann's arrowhead Sagittaria fasciculata E.O.Beal – Bunched Arrowhead Sagittaria filiformis J.G.Sm. – Threadleaf Arrowhead Sagittaria graminea Michx. – Grassy Arrowhead Sagittaria guayanensis Kunth – Guyanese Arrowhead Sagittaria isoetiformis J.G.Sm. – Quillwort Arrowhead Sagittaria kurziana Glück – Springtape or Strap-leaf Sagittaria Sagittaria lancifolia L. – Bulltongue Arrowhead Sagittaria latifolia Willd. – Duck-potato, Broad Leaf Arrowhead | Sagittaria longiloba Engelm. ex J.G. Sm. – Longbarb Arrowhead Sagittaria macrophylla Zucc. Sagittaria montevidensis Cham. i Schltdl. – California Arrowhead Sagittaria papillosa Buchenau – Nipplebract Arrowhead Sagittaria platyphylla – Delta Arrowhead, Delta Duck-potato Sagittaria pygmaea Miq. Sagittaria rigida Pursh. – Canadian Arrowhead Sagittaria sagittifolia L. – Arrowhead Sagittaria sanfordii Greene – Valley Arrowhead Sagittaria secundifolia Kral – Little River Arrowhead Sagittaria subulata L. Buchenau – Narrow-leaved Arrowhead Sagittaria teres S.Watson – Slender Arrowhead Sagittaria trifolia L. – Threeleaf Arrowhead |

### Anteriorment ubicades a aquí

* Echinodorus palaefolius (Nees & Mart.) J.F.Macbr. (as S. palaefolia Nees & Mart.)
* Limnophyton obtusifolium (L.) Miq. (as S. obtusifolia L.)
* Wiesneria triandra (Dalzell) Micheli (as S. triandra Dalzell)

## Referències

* ↑ «Sagittaria». Royal Botanic Gardens, Kew: World Checklist of Selected Plant Families. [Consulta: 1r setembre 2009].
* 1 2 3. Sagittaria Linnaeus, Flora of North America
* ↑ «The Probert Encyclopaedia - Animals And Plants (A)». Arxivat de l'original el 2012-03-20. [Consulta: 13 març 2012].
* ↑ Quattrocchi, Umberto. CRC World Dictionary of Plant Names. 4 R-Z. Taylor & Francis US, 2000, p. 2364. ISBN 978-0-8493-2678-3.
* 1 2 «Species Records of Sagittaria». Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. Arxivat de l'original el 2015-09-24. [Consulta: 13 juliol 2010].
* ↑ Sagittaria (TSN 38903) al web del Sistema Integrat d'Informació Taxonòmica. (anglès)
* Rataj, K., Annot. Zool. Bot. (Bratislava) 76:1-31 (1972); 78:1-61 (1972)
* Staff of the L. H. Bailey Hortorium, Hortus Third, pg. 993

## Enllaços externs

* Plants for a Future
* The Arrowheads
* Ethnobotany of S. latifolia Arxivat 2006-02-18 a Wayback Machine.
* Edibility of Sagittaria: Identification and edible parts of Sagittaria.