# Bajo el Asfalto está la Huerta

BAH (acrònim de Bajo el Asfalto está la Huerta, en català, "Sota l'Asfalt hi ha l'Horta") és un col·lectiu de persones que basant-se en l'agroecologia proposen un model alternatiu de producció, distribució i consum agrícola.
BAH segueix els principis de l'autogestió, l'assemblearisme i l'horitzontalitat, formant una cooperativa unitària de producció-distribució-consum. Els mitjans de producció són de propietat col·lectiva. El col·lectiu es finança a través de les quotes dels socis i es recolza també amb ingressos obtinguts a través de cursos d'agroecologia, venda de samarretes, aportacions solidàries, etc.
Existeixen dos tipus de socis que conformen dos grups:
* Grups de treballadors: són persones que subscriuen un compromís anual per planificar i produir verdura suficient per a la cooperativa durant tot l'any i informar dels avatars de l'horta i preparar documents per a la participació dels consumidors en la planificació dels cultius. Els membres d'aquest grup reben una assignació pel seu treball.
* Grups de consum: són persones que subscriuen un compromís de consum per any que han d'intentar complir, avisant l'assemblea amb suficient antelació si això no anés si és possible.
Les persones d'ambdós grups formen l'assemblea.
La distribució es realitza mitjançant un sistema de bosses, que divideix en parts iguals la producció entre els socis, de tal manera que tots reben quantitats equivalents de verdures i hortalisses amb freqüència setmanal.
Són coautors de Los pies en la tierra. Reflexiones y experiencias hacia un movimiento agroecologico (VV.AA. (2006) Virus). També promouen el major aprofitament de l'espai urbà amb finalitats agrícoles.

## Referències

* ↑ Jornadas Agroecológicas de 'Bajo el asfalto está la huerta' El Norte de Castilla (castellà)
* ↑ Bajo el Asfalto está la Huerta, agricultura ecológica entre la ciudad y el campo 31 de marzo al 13 de abril de 2005 Diagonal (castellà)
* ↑ Expertos en Agroecología presentan fórmulas para la gestión de explotaciones en las ciudades Arxivat 2008-02-26 a Wayback Machine. 20/07/2006 Universitat d'Extremadura (castellà)
* ↑ Salve a España del cambio climático 28/05/07 Interviú (castellà)
* ↑ Las 'slow cities' abanderan la utopía del decrecimiento Arxivat 2010-02-02 a Wayback Machine. 09/08/2008 Público (castellà)
* ↑ De la huerta a la mesa 17/10/2007 Diario Digital del Henares (castellà)
* ↑ Los pies en la tierra. Reflexiones y experiencias hacia un movimiento agroecologico. Arxivat 2010-07-07 a Wayback Machine. Traficantes de sueños (castellà)
* ↑ Una huerta en el balcón El Diario Vasco (castellà)

## Bibliografia

* Huertas okupas en Madrid Jaime Beleta, José Luis Cenis Anadón. Fertilidad de la tierra: revista de agricultura ecológica, ISSN 1576-625X, Nº 1, 2000, pags. 23-25
* Bajo el Asfalto está la huerta. Cooperativa Okupa de producción y consumo ecológico. Mar Lana. Rehabitar, Nº 5, 2002, pags. 22-23
* Bajo el Asfalto está la Huerta: Una cooperativa de producción y consumo agroecológicos que se multiplica alrededor de Madrid. Ciclos: cuadernos de comunicación, interpretación y educación ambiental, ISSN 1137-9960, Nº. 17, 2005, pags. 41-45

## Enllaços externs

* (castellà) BAH - Pàgina Oficial