OneLine123/chat-doc-ds huggingface dataset:
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

هل لخل التفاح الطبيعي ضرر بالذات على ارتفاع ضغط الدم، حيث أنني سأعطيه والدتي وهي تعاني من ارتفاع في ضغط الدم والربو وغيره؟

هي تريد أن تتخلص من الكرش والسمنة وتريد شرب الخل الطبيعي حيث سمعنا عن كثرة فوائده وأن سيدنا رسول الله -صلى الله عليه وسلم- مدح الخل، فكيف تشربه (الجرعة)؟ وكيف يحفظ وبأي أوانٍ؟

وجزاكم الله خيراً.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ صالح حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

بالنسبة لخل التفاح فقد روى مسلم في صحيحه عن جابر بن عبد الله -رضي الله عنهما- (أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- سأل أهله الإدام فقالوا: ما عندنا إلا الخل فدعا به وجعل يأكل ويقول: نعم الإدام الخل). وكذلك في سنن ابن ماجه عن أم سعيد -رضي الله عنها- عن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: (نعم الإدام الخل اللهم بارك في الخل، ولم يفتقر بيت فيه الخل).

ويقول الدكتور جميل القدسي دويك -المعروف بأبحاثه على الأشربة والأطعمة القرءانية- أن الإنسان يجب أن يتناول من (2 - 3) ملاعق من خل التفاح يومياً وتمدد في كوب من الماء.

وأنقل لك نموذجاً من الغذاء الذي يقترح أن يتناوله الإنسان يومياً:

- الفطور:
1 – قبل القيام من الفراش أو بعده مباشرة، ملعقة من خل التفاح في كأس من الماء.
2 – كأس من عصير الفواكه بدون سكر.
3 – خمس ملاعق من القمح المبرعم.
4 – كأس من مغلي النباتات العطرية.
5 – لا مانع من فنجان قهوة "إذا كنت محبة لها".

- الضحى:
1 – كأس من عصير الليمون محلى بالدبس.
2 – كأس من اللبن الرائب بدون قشطة.
3 – كأس من عصير الخضروات " على الخلاط ".
4 – طبق شوربة خضروات.
5 – سلطة خضروات عليها ملعقة كبيرة من السمسم.

- الغداء:
1 – خمس ملاعق قمح مبرعم.
2 – ملعقة طعام من خل التفاح في كأس ماء.
3 – طبق من شوربة الخضار " حضرها طازجة ".
4 – سلطة خضروات طازجة مع نصف ملعقة صغيرة حبة سوداء.
5 – كوب من اللبن الرائب.

- العصر:
1 – كأس من عصير الليمون.
2 – كأس من عصير الخضروات.
3 – كأس من مغلي النباتات العطرية.
4 – كوب من اللبن الرايب.
5 – عصير فواكه " اختياري ".

- العشاء:
1 – خمس ملاعق من القمح المبرعم.
2 – ملعقة طعام من خل التفاح في كوب ماء.
3 – شوربة خضار.
4 – سلطة خضار.
5 – كوب من مغلي النباتات العطرية.

فكما ترين فإنه يقترح أخذ ملعقة من خل التفاح مع كل وجبة من الوجبات اليومية الرئيسية.

وإذا أخذ بهذه الكمية فلا يوجد ضرر من ذلك ويشرب بعد تمديد ملعقة منه في كوب من الماء ويحفظ بأوانٍ من الزجاج أو المرطبات، وليس له أضرار على الضغط أو على الربو.

والله الموفق.
السؤال:
أنا حامل في الشهر السابع، وأعاني من القولون والصداع أحياناً، وقد سمعت أن البردقوش يخفف من تلك الآلام، فهل هناك خطر من تناول البردقوش والشاي الأخضر أثناء الحمل؟

وشكراً.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ أم نوران حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فإن الشاي الأخضر كغيره من المنبهات مثل القهوة يحتوي على الكافئين، وقد وجد أن زيادة الكافئين تزيد نسبة الإجهاض، وكذلك تكون سبباً في نقص وزن الجنين - أي أن يكون وزن الجنين أقل من المعدل بالنسبة للحمل -.

ولذا ينصح الحامل أن لا تتناول أكثر من كوب واحد من القهوة يومياً، ونفس الشيء بالنسبة للشاي الأخضر، ولو أن الشاي الأخضر يحتوي على كمية أقل من القهوة.

وأما عن البردقوش - أو المردقوش - فهو من النباتات التي لها الكثير من الفوائد، ففي دراسة عملت على مائة نبات من نباتات الفصيلة الشفوية الذي يعتبر نبات البردقوش من ضمنها وجد أن هذا النبات كان أفضل نبات أعطي تضاداً للأكسدة، وزيت البردقوش يدخل في الطب كأحد المركبات الطاردي للغازات، وفي تركيب أدوية علاج مرض الروماتيزم والأكزيما والقرح المعدية، وخافضاً للحرارة المرتفعة، يفوق تأثير بعض الأدوية القياسية المستخدمة في علاج هذه الأمراض.

ومن خصائصه العلاجية أنه مزيل للألم، ومطهّر ومضاد للتشنج، وخافض للضغط، ومنوم، يتناول منقوعه المغلي لطرد البلغم وتخفيف الكحة، وتخفيف الألم، ومغص الكبد والمرارة، كما يعمل على طرد الغازات، وتخفيف التقلصات المعوية والمعدية.

وأيضاً يستعمل من الخارج كتدليك لالتهاب الأعصاب وأوجاع عضلات العنق، وجاء في كتاب ابن القيم في الطب النبوي أن رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يصفه للصداع الذي لا ينفع معه الفصد ولا تنفع معه الحجامة، وهذا الصداع الذي نسميه الشقيقة أو الصداع النصفي، وكان رسول الله صلى الله عليه وسلم يصفه للبنات عن طريق السيدة عائشة رضي الله عنها، لمن عندها خلل في الدورة الشهرية وغير منتظمة، وللتي يأتيها عسر في الطمث، وآلام في الطمث، وكان يصفه للنساء اللواتي لا يلدن (العقيم).

ويستخدم البردقوش في صورة شاي في الولايات المتحدة الأمريكية، ويباع حراً في مخازن الأدوية، على أنه ينظم الهرمونات، وينظم الدورة الشهرية، ويزيل متاعب الطمث وعسرها، ويشيرون إلى علاقته بهرمون البرولاكتين المسؤول عن انتظام دم الدورة، وهو آمن في الحمل -أي أنه لا يوجد ما يشير إلى ضرره في الحمل إن شاء الله-.

وبالله التوفيق.
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

قرأت في عدة جرائد أن شرب الشاي الساخن يؤدي إلى حدوث سرطان الحنجرة، وقد ذكر الباحثون أن احتساء الشاي الساخن جداً عند درجة حرارة تزيد عن (70 درجة مئوية) يزيد من احتمالات الإصابة بسرطان الحلق بثمانية أضعاف مقارنة باحتسائه دافئاً أو فاتراً عند درجة حرارة أقل من (65 درجة مئوية)، فهل هذا الكلام صحيح؟!
وشكراً.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ جلال حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فقد صدرت دراسة حديثة عن تأثير الشاي الساخن على سرطان المريء وليس الحلق، وقد تم عمل هذه الدراسة في إيران، حيث تتواجد عادة شرب الشاي بكثرة، وخصوصاً ساخناً، وكذلك في هذه المنطقة يقل التدخين وشرب الخمور، والتي لها أثر كبير في التسبب في سرطان المريء.

وهذا الأثر ليس في الشاي الساخن في حد ذاته، ولكن في درجة حرارته المرتفعة، والتي تسبب حرقاناً أو شبه حرقان للغشاء المخاطي المبطن للمريء؛ مما تضعف من قوته وتسهل ظهور السرطان فيه.

ولذا يجب الشروع في حملة توعية للأهل والأصدقاء بالانتظار لمدة تتراوح من ثلاث إلى خمس دقائق حتى تخف حدة سخونة الطعام والشراب حتى نتجنب الأثر الحارق للحرارة المرتفعة على الغشاء المخاطي المبطن للمريء، وذلك لكي يصبح محتملاً لنتفادى هذا الخطر من احتمال زيادة الإصابة بسرطان المريء، نسأل الله أن يعافينا وإياكم من الأمراض والأسقام ومن كل سوء.

وبالله التوفيق.
السؤال:
السلام عليكم..

يقال: إن شرب الحليب بعد الأكل مباشرة يحديث تفاعلاً في الهضم، ينتج عنها أن الأكل يفقد كل مميزاته (إلا إذا شرب بعد ساعة).

فهل ينطبق هذا على مشتقات الحليب؟ وإذا تم أكله مع أكلات أخرى مثل الإفطار الذي يحتوي على جبن أو الحلويات التي تحتوي على الكريما، ماذا عن ذلك؟

وجزاكم الله خيراً.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ أحمد حسن حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. وبعد:

فكما تعلم فإن للحليب فوائد كبيرة، ويعتمد المولود الجديد بشكل مطلق في كل احتياجاته على الحليب، ولعدة شهور يكون هو الغذاء الوحيد الذي يتغذى عليه الطفل وينمو جسمه وعضلاته وعظامه، وتتحسن إدراكاته فقط على الحليب.

ألا ترى معي أن الحليب غذاء كامل، وتشير الدراسات الحديثة إلى فوائد الحليب للقلب إن أخذ بكمية ثلاث مرات في اليوم، ولما له من فائدة للأطفال في سن النمو، وعلى قوة عظامهم.

وقد أكدت دراسة طبية حديثة أن تناول نصف لتر من الحليب يومياً قد يحمي الرجال من التناذر الاستقلابي Metabolic syndrome والتي تجعل من يصاب بها أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكري بنسب مضاعفة عن الحد الطبيعي، وقد تبين أن الحليب وليست مشتقاته يمكنها أن تخفض هذه النسب بشكل كبير قد يصل إلى 50% لذا وعلى الرغم من أن مشتقات الحليب فيها فوائد كبيرة أيضاً من احتوائها على البروتينات والدهون والكالسيوم إلا أن الدراسة أظهرت أن الحليب وليس مشتقاته التي تحمي من هذا التناذر.

أما عن تناوله مع الطعام فبشكل عام فإن الأولى أنه لا يفضل أن يتم تناولها مع الطعام، فإما أن تؤخذ قبل الطعام بساعة أو بعد الطعام بساعتين.


ولم أجد أي إشارة علمية تفيد أنه إذا تم تناوله مع الطعام يفقده مميزاته.

هناك بعض الناس الذين يكون عندهم نقص في أحد الإنزيمات وهو انزيم اللاكتاز، ويسبب نقصه حصول آلام في البطن وإسهال وغازات في البطن كلما تناول المريض الحليب.

وبالله التوفيق.
السؤال:
هل حفظ الخل والليمون في قوارير بلاستيكية لها أضرار صحية؟

ولكم جزيل الشكر.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ أحمد حسن حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. وبعد:

نعم إن تخزين وحفظ الخل والعصائر الحامضة في قوارير زجاجية أفضل من حفظه بالقوارير البلاستيكية، ولا تحفظ أيضاً هذه السوائل في قوارير معدنية؛ لأن هذه العصائر كما تعلم لها طابع حامضي، أي: أنه حامض، وبالتالي قد يتفاعل مع القوارير المعدنية، وبالتالي تبدأ بعض التفاعلات الكيميائية مع معدن القارورة، مما قد يسبب ظهور بعض المركبات، والتي قد تكون ضارة.

أما بالنسبة للبلاستيك فعلى ما يبدو، وبالنسبة للخل فإنه لا يفضل الحفظ فيه؛ لأن معظم قوارير البلاستيك العادية ليست حاجزا جيداً من دخول الأكسجين إلى القارورة، مما يؤثر على قيمة الخل، وعدم تغيره.

إن الزجاج مادة لا تتفاعل مع السوائل التي بداخلها، حتى ولو كانت حامضة؛ لذا تُفضل على البلاستيك.

وبالله التوفيق.
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
سمعت أن عشبة حصا البان ( إكليل الجبل) ممنوع للحامل أن تشربها.

وسؤالي: هل من تريد الحمل وعازمة على الحمل ممنوع عليها أن تشربها أم أنه ليس هناك ضرر؟

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ مرام حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

الأفضل أن تتحرزي منها إذا كنت تريدين الحمل، لأنها كالمرامية، فلا تزيدي من كمية شربها عن كوبين في اليوم إذا أردت شربها.

والله الموفق.
السؤال:
السلام عليكم..

أعاني من ضعف عام في الجسم، حيث يبلغ طولي 163 ووزني 47 جم، والعادة الشهرية منتظمة - ولله الحمد - ولا أشكو إلا من أعراض خفيفة، فهل شرب ثمانية أكواب من الماء يومياً مضر صحياً؟ وهل يساهم في انخفاض وزني بصورة أكبر مما أنا عليه؟

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ سنابل حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فإن هذه الكمية من الماء الذي تشربينه هو ما يجب أخذه من الماء لإعطاء الكمية الكافية من السوائل التي يحتاجها الجسم يومياً للقيام بكل وظائفه، وهذه الكمية ليست لها أي ضرر صحي.

أما بالنسبة للوزن، فكما تعلمين فإننا ننصح لعدم الزيادة في الوزن بأن يشربوا كأساً من الماء قبل الطعام وهدفه هو أن الماء سيأخذ حيزاً من المعدة، وبالتالي سيشعر الإنسان بالشبع فيتناول كمية أقل من الطعام مما لو لم يكن قد شرب الماء، فهي مسألة إملاء هذا الفراغ وهو المعدة، فإن ملأته بماء قبل الطعام تناولت كمية أقل من الطعام.

فإن كان الماء بالنسبة لك لا يقلل كمية الطعام الذي تتناولينه فإنه لن يؤثر على الوزن، وفي مثل حالك يفضل تناول الماء بعد الطعام بساعتين، وبالتالي فإنه لا يؤثر على هضم الطعام.

إن الماء هو العنصر الأساسي في تكوين الأجسام الحية وتركيبها مطلقاً من حيوان ونبات، وأنه يدخل في خلايا جميع الأجهزة والعصارات والسوائل والدم وغيرها بدون استثناء، وقد قدر فيها بأكثر من 70 و85 % لذلك فإن الماء ضروري في الحياة فيه.

ومن منافع الماء للجسم خاصة أن جهاز الهضم لا يعمل إذا لم يكن ماء يكمل به الهضم، كما أن المواد الضارة المتخلفة من عمليات الهضم لا يمكن أن تنفث إلى الخارج إذا لم يتعاط الإنسان شرب الماء لتخرج بالبول أو العرق أو التبرز، ويساعد على الوقاية والتخلص من الإمساك.

وللماء عملية جوهرية أخرى هي القيام بتخليص الجسم من الفضلات، فمن الضروري للجسم أن تطرح منه السموم الموجودة فيه، وهي العملية التي يسهم الماء فيها، فالكلى التي تصفي الدم تحتاج للماء كي تؤدي عملها على الوجه الأكمل.

وبالله التوفيق.
السؤال:
هل لشرب الماء البارد أضرار على الجسم؟

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ محمد سلام حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فقد شاع مؤخراً أن الماء البارد يسبب سرطانات، وأنه إن تناوله مع وجبة الطعام فإنه يؤدي إلى أن الدهون التي في الطعام التي وصلت للمعدة فإنها تتصلب بسبب برودة الماء مما يسبب ترسب هذه الدهون والتصاقها في المعدة ومن ثم في الأمعاء، إلا أنه لا يوجد أي دليل علمي على ذلك.

والماء البارد مستساغ أكثر من الماء الدافئ، وقد وجد أن الماء البارد يمر بشكل أسرع من الماء الدافئ من المعدة، وبالتالي يصل إلى الأمعاء بشكل أسرع.

وتنصح الجمعية الاميركية لطب الرياضة الرياضيين بشرب الماء المبرد، وأن تكون درجة حرارته أقل من درجة حرارة الغرفة.

في رمضان قد يحدث نوع من التقلصات في المعدة الخاوية إن ابتدأنا الإفطار بماء بارد جداً؛ لذا يفضل عدم الابتداء بالماء البارد جداً، وإنما يكون خفيف البرودة أو بعد تناول التمر، ما عدا ذلك فلا يوجد أي مانع طبي لشرب الماء البارد.

وكما تعلم فإن شرب الماء بشكل عام مع الطعام والإكثار منه يعيق عملية هضم الطعام بسبب تمدد المعدة وتمدد العصارة الهاضمة.

وبالله التوفيق.
السؤال:
السلام عليكم.

قال الله تعالى في كتابه العزيز: (( وَإِنَّ لَكُمْ فِي الأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهِ مِنْ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَبَنًا خَالِصًا سَائِغًا لِلشَّارِبِينَ ))[النحل:66]، فكيف يدخل الميكروب المسبب للمرض داخل اللبن من الحيوان المصاب؟!
وشكراً.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ كمال حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فإن الجرثومة -مثل مرض الحمى المالطية- تدخل من الجهاز الهضمي في الحيوان المصاب إلى الدم، ومن الدم تتوزع في الجسم كله، وتتوزع في العضلات، ومن المناطق التي يتوزع أيضاً منها هو ضرع الحيوانات، وبالتالي تطرح هذه الجراثيم في الحليب، وإذا لم يتم تعقيم الحليب بالغلي فإن الجرثومة تنتقل للإنسان مسببة الحمى المالطية عندها.

وقوله تعالى: (( وَإِنَّ لَكُمْ فِي الأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهِ مِنْ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَبَنًا خَالِصًا سَائِغًا لِلشَّارِبِينَ))[النحل:66]، فيه إشارة إلى الإعجاز الرباني من أن الحليب يصنع في الضرع مما يأكل الحيوان، وتنتقل المواد الغذائية إلى الدم الذي يمر إلى الضرع، فيتصنع هناك الحليب الذي يكون خالصاً - أي مصفى -، وسائغاً - أي مستطعماً ومستساغاً -، وذلك بفضل احتوائه على المشهيات وهي الدسم، والسكر له طعم سائغ مختلف طعمه عن الأطعمة التي تتناولها الحيوانات، والتي تكون عادة حشيش الأرض الذي ينتهي بأن يصبح فرثاً، والفرث هو محتويات الكرش من علف مخمر بفعل جراثيم نافعة تساعد على تخمير الأعلاف المعقدة الهضم، فهنا المعجزة.

وهذا لا يشير إلى أن اللبن يكون سالماً من الجراثيم، فإن كانت الحيوانات مصابة - كما قلنا - بالجرثومة التي تسبب الحمى المالطية فإنها تنتقل إلى الضرع، ويبقى الحليب سائغاً ولا تستطيع أن تميز من الطعم إن كان هناك إصابة بالجرثومة أم لا، ولذلك يوصي العلماء بتعقيم الحليب، ويبقى طعمه سائغاً بعد التعقيم.

ولا أرى أي تعارض في الموضوع، فالآية دقيقة جداً ولا تشير إلى سلامة الحليب من الجرثومة، وإنما تشير إلى قدرة الخالق على تصنيع هذا السائل العظيم بقيمته الغذائية والسائغ طعمه مما يأكل الحيوان، وهذا الطعام الذي يأكله الحيوان لا يستسيغه أي إنسان.

والله الموفق.
السؤال:
يقال أن الحليب المبستر المتجانس مضر بالصحة، فهل الحليب البودر المبستر المتجانس يدخل هذا الحيز أيضاً؟

وجزاكم الله خيراً.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ أحمد حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

إن البسترة هي عملية يسخن الحليب فيها لدرجات حرارة عالية جداً لقتل البكتريا الموجودة به، ولكن هذا التسخين يقتل أيضاً الإنزيمات الموجودة به بالكامل، حيث أنها مكونات حيوية في الحليب أيضاً، وفي الحقيقة يتحدد نجاح عملية البسترة بعد قتل كل الإنزيمات الموجودة بالحليب، فعندما تكون كل الأنزيمات قد قتلت فإن هذا معناه اكتمال عملية البسترة.

وهذه العملية لا تقوم فقط على قتل الإنزيمات والبكتريا الضارة بل هي تقتل أيضاً البكتريا النافعة اللاكتوباسيليوس، وهذا معناه أن هضم المواد الغذائية المتنوعة مثل البروتينات والدهون والسكريات عندئذ لابد أن يقوم بها الجسم بمفرده بدون مساعدة الإنزيمات المتكونة طبيعياً والبكتريا النافعة الموجودة بالحليب.

إن بسترة الحليب الهدف منها هو جعل الحليب آمناً بقتل الملوثات التي قد توجد به.

الحليب المبستر هو طعام خال من القيمة الغذائية.

أما الحليب المبستر المتجانس هو خليط، ولهذا فإن الدسم والماء لا ينفصلان؟ وهذا هو الحليب المتواجد بالسوبر ماركت والأكثر انتشارا والذي تكون نتيجة استهلاكه تناول الكثير من الدهون غير المرغوبة، فالحليب كامل الدسم الطبيعي يحتوي على طبقة من القشدة توجد على سطحه يمكن فصلها وشرب الحليب بدونها.

أما عملية إحداث التجانس بالحليب حتى لا تتجمع على سطحه هذه القشدة فهي عملية تقنية يحدث فيها تكسير الدهون الموجودة بالقشدة وتقنيتها لجزئيات صغيرة جداً، والجزئيات الدقيقة من الدهون الناتجة من تلك العملية تسمح للإنزيمات الميتة التي تسمى الإكزانثين بالدخول إلى أجسادنا.

وهذا الإنزيم يمكنه تدمير جدران الشرايين بإحداث أضرار في بطانتها. فالمشكلة هي أن الحليب المحتوي على هذه الجزئيات من الدهون الدقيقة المحتواة على هذا الإنزيم الضار يمكنها لصغر حجمها من النفاذ من خلال النسيج الداخلي للأمعاء الدقيقة وبذلك تسري في الدورة الدموية وتمر على الشرايين، أما في حالة الحليب غير المتجانس فإن هذه الجزئيات سوف تمر بصورة طبيعية بعد أن تهضم.

فوائد الحليب غير المبستر:

إن الفوائد التي نتحدث عنها تخص الحليب قبل تعقيمه بالغلي أو بسترته، وهذا النوع من الحليب يشبه الحليب الذي ترضعه الأم لطفلها قبل الفطام. إن هذا النوع من الحليب غير المعالج هو مكون حي مليء بالإنزيمات والبكتريا النافعة والفيتامينات والمعادن والدهون والبروتينيات واللاكتوز.

أما الحليب البودرة فإن من إحدى العمليات التي يمر عليها هي عملية البسترة، وبالتالي فهو مبستر لقتل البكتيريا التي يحتويها وهو يدخل في نفس الحيز.
السؤال:
السلام عليكم.

يقال: إن الشاي الأخضر ينحف الإنسان، فثلاثة أكواب من الشاي في اليوم يخفف 200 غرام من الوزن، فما هو العدد الأقصى المسموح به من الأكواب في اليوم؟
ولكم جزيل الشكر.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ أحمد حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

في الدراسات التي أجريت في اليابان حول موضوع علاقة الشاي الأخضر بالتقليل من نسبة حصول السرطان وجد أن الشاي الأخضر يقلل من نسبة حصول السرطان ومنها سرطان المعدة والقولون والرئة، وفي دراسة أخرى لسرطان الثدي أيضاً وُجد أن من النساء اللائي يتناولن أكثر من 4 أكواب تقل نسبة سرطان الثدي لديهن.

ما ينصح به هو ألا تتجاوز الكمية 4-5 أكواب في اليوم، إلا أنه بسبب احتواء الشاي على الكافئين فإنه يجب الحذر من ذلك إلا أن كمية الكافئين أقل من الكافئئين الموجود في القهوة، فالكافئين في كوب القهوة يعادل ما يحتوي أربع أكواب من الشاي الأخضر.

وعلى ما يبدو أن زيادة شرب الشاي الأخضر تزيد من الوقاية ضد السرطان، وكذلك في دراسات أخرى وجد أن له صلة بتخفيض نسبة الإصابة بأمراض القلب.

أما بالنسبة للتنحيف فعلى الرغم من أنه يقال أنه مع شرب 4-5 أكواب من الشاي الأخضر فإنه يحرق 70-80 سعرة حرارية يومياً وأن هذه قد تساعد على تنزيل الوزن، إلا أنه يجب أن تعرف أنه تحتاج إلى حرق 1000 سعرة حرارية يومياً إضافية عن احتياج جسمك لكي ينزل وزنك كيلو واحد أسبوعياً.

والله الموفق،،،
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
بدأت الانتظام في الريجيم منذ أسبوع، ولا أعرف إن كان يجب علي إيقاف شرب القهوة أم لا؟ وهل تحتوي على دهون؟!

علماً أن القهوة التي أشربها هنا في السويد غير القهوة العربية.
وجزاكم الله خيراً.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ بلقيس حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

قد أظهرت الدراسات أن القهوة مصدر غني بالمواد المضادة للتأكسد والتي تقلل من آثار المواد الضارة على الجسم، وتعمل على الوقاية من بعض الأمراض، ويتضح ذلك بأنه عند تفاعل الأكسجين مع المواد الكيماوية في الجسم فإنه يتكون ما يسمى بالجزيئات الشاردة التي تهاجم خلايا الجسم وأنسجته بشكل عشوائي، ومن المرجح أن هذه الجزيئات تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والمياه الزرقاء في العيون وضعف المناعة والجهاز العصبي.

أما القهوة السوداء التي لا يضاف لها أي حليب أو كريمة أو سكر فإنها لا تحتوي على الدهون ولا تولد أي سعرات حرارية، وعندما يضاف للقهوة الحليب أو السكر أو أشياء أخرى هي التي تعطي القهوة السعرات الحرارية.

والله الموفق.
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
هل المشروبات الساخنة فيها ضرر؟ يعني الزنجبيل النعناع شربهم باستمرار هل يسبب أي ضرر، وخصوصاً للبنات؟

وهل يمكن أن يجعل البيريود مواعيدها تختلف أو أي ضرر عموماً؟

وشكراً لكم جميعاً.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ Light حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

عادة لا توجد مشكلة في تناول هذه المشروبات، والتي لها الكثير من الفوائد على الجسم ولا علاقة لها بعدم انتظام الدورة إلا أنه لابد من الاعتدال في كل شيء.

وبالله التوفيق.
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

جاءني في بريدي الالكتروني رسالة نصها أن شرب 160مل مياه على الريق كل يوم تشفي عدة أمراض، منها أمراض مستعصية - ولا يستعصى أي شفاء على الله أعطانا وأعطاكم الله الصحة - المشكلة بأني قرأت بعض المقولات الحكيمة للإمام الشافعي، وهي أربع يقوين البدن، وأربع يوهنّ البدن، وذكر منها كثرة شرب الماء على الريق، فأيهما نصدق؟

أفيدونا أفادكم الله بما ينفع الأمة الإسلامية وبارك الله فيكم.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ محمد حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فلم أجد أي بحث علمي أو دراسة علمية قد أجريت بالطرق العلمية الصحيحة الدقيقة من أن شرب الماء في الصباح يشفي من الأمراض المستعصية، كما جاء في رسالتك.

وأود أن أوضح هنا أن كلمة شفاء تعني أن المرض لا يعود، وأن من كان يعاني من المرض فإنه يشفى تماماً ويتوقف عن تناول الأدوية لهذا المرض، ويعود الوضع إلى الطبيعي.

كثير هي المواقع في الإنترنت التي تتحدث عن جمعية يابانية تقول أنه قد ثبت أن الشفاء 100% من أمراض كثيرة، ويحصون لك كل الأمراض التي تصيب كل الأجهزة في الجسم، ومنها السرطان، وأمراض القلب والرئتين، والكلاوي والمفاصل، وأمراض كثيرة جداً، ويحددون لك عدد الأيام التي تشفى بها.

هذا كلام لا يمكن أن يصدق من ناحية علمية، فلا يوجد أي دواء يساعد على الشفاء من أي مرض 100% ( الشافي هو الله).

أنا لا أقلل من حاجة الإنسان للماء، فكلنا يحتاج إلى 8 -10 أكواب من الماء تقريباً تزيد وتنقص حسب الجو، وحسب حاجة الإنسان اليومية، ونشاطه العضلي، ويساعد الماء في التخلص والوقاية من الإمساك، ويعتمد الجسم على الماء في عملياته الحيوية.

وشرب كوب من الماء في الصباح على الريق يساعد القولون على طرح ما تبقى به من فضلات، والإدرار في البول الذي يحصل نتيجة شرب هذا الكوب يساعد الكلية كذلك بالتخلص من فضلات الجسم.

وقول الإمام الشافعي رحمه الله: (كثرة شرب الماء على الريق) ما قصد فيه الإكثار من الماء على الريق، وهو صحيح، فلم يقل شرب الماء على الريق، وإنما الإكثار بالكمية.

فما ينصح به هو شرب كوب وليس العديد من الأكواب.

وبالله التوفيق.
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكلتي عندما أتناول الشاي أشعر بألم في رأسي، فما هو السبب وما هو العلاج؟

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ محمد حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

كثيراً من مرضى الصداع يشعرون أن الشاي والقهوة تفيد في حالات الصداع.
ويعلل ذلك بسبب احتوائها على الكافئيين، وكثير من الأدوية التي تعالج الصداع تحتوي على نسبة من الكافئيين بالإضافة للأدوية المسكنة.

إلا أن بعض المرضى الذين يتناولون الشاي والقهوة بكثرة قد يحصل عندهم نقص في المغنيزيوم بسبب تعاطيهم هذه المشروبات، ولذا يصابون بالصداع من تناولهم هذه المشروبات، فنقص المغنيزيوم يسبب صداع وأحياناً صداع نصفي، وإن وجد يجب معالجة ذلك بحبوب تحتوي على المغنيزيوم.

لذا عليك بتحليل الدم لمعرفة نسبة المغنيزيوم عندك، وعليك بالتقليل من هذه المشروبات بالتدريج إن كنت تتناولها بكثرة؛ لأن هناك بعض الناس يصابون بالصداع بسبب توقفهم عن هذه المشروبات، بشكل مفاجئ.
وبالله التوفيق.
السؤال:
سؤالي: هل الزنجبيل مقوي للعضو الذكري؟ وإذا كان كذلك فما هو أفضل نوع للزنجبيل المقوي للعضو والمساعد على الاستمتاع بالجنس.

شكرا.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ سلطان حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فتتعدد الفوائد الطبية والصحية للزنجبيل، ومنها أنه مقو ومنشط جنسي يساعد في تقوية الانتصاب؛ وذلك نظراً لاحتوائه على زيوت طيارة تساعد على تنشيط الدورة الدموية، وبالتالي تقوية الانتصاب.

وأنواعه متعددة حسب مكان زراعته، ويقال أن الزنجبيل الجاميكي هو الأفضل.
وبغض النظر عن النوع، فاستخدام الزنجبيل بشكل عام يحسّن من الانتصاب.
وإليك طرق استعماله:

من الممكن أن تُضاف نصف ملعقة من مسحوق الزنجبيل إلى نصف كوب ماء مغلي ومحلّى بالسكر بعد العشاء.

وطرق أخرى بإضافة مواد أخرى مثل: جرامين من الجينسج + معلقة عسل سدر + 4 جرامات حبوب لقاح، وتضاف إلى الزنجبيل المغلي بعد أن يبرد، وتشرب مرتين يومياً، وتعطي نتائج جيدة بإذن الله.

والله الموفق.
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

أرجو منكم بيان مفصل عن أضرار تناول الزنجبيل إن كان له أضرار، لأنني أتناوله يومياً، لأنني وجدت فيه شيئاً من الراحة في علاج الرومتزم، كما أرجو من سيادتكم بيان الكمية اليومية التي يتحملها الجسم، وما هي المدة التي يجب الفضل بينهما إن كان ولابد من ذلك؟

وجزاكم الله خيراً، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ عبد الرحمن حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

يمكن أن يتسبب الإكثار من تناول الزنجبيل في الإحساس بزيادة نبض القلب، والشعور بالهبوط، ولكن من الصعب تحديد الكمية المناسبة والتي بعدها قد يشعر الشخص بالأعراض الجانبية، لذا فيمكن أن تتناول كميات صغيرة بشكل دوري ولكن لا تكثر الكمية اليومية، وإذا لم تكن هناك أعراض ظاهرة فلا يوجد ما يقلق بشأن الكمية التي تتناولها لأن العلاج النباتي من الصعب تحديد الكمية الزائدة أو المناسبة، ولكن التسلح بالمعرفة والشعور بالأعراض الجانبية هو المقياس المناسب لكل شخص، فقد تختلف من شخص إلى آخر.

وبالله التوفيق،،،
السؤال:
ما هي كمية الحليب اللازمة لشخص بالغ؟

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ سلمى بنجدو حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

إذا كان البالغ يتناول منتجات الألبان الأخرى مثل الجبن والزبادي وغيرها فقد لا يكون الحليب وحده هو المطلوب في التغذية، وقد تغني هذه الأغذية عن الحليب، أما بشكل عام فيمكن أن يتناول الشخص البالغ حوالي ثلاث إلى أربعة أكواب من الحليب إذا كان الحليب هو المصدر الوحيد للكالسيوم في غذائه اليومي.
وبالله التوفيق.
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
تعودت في فطور الصباح على تناول الحليب مع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون؛ فهل في تناول الزنجبيل مع الحليب مزايا صحية؟ وما هي فوائده على صحة الإنسان?
وشكراً.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ سلمى حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فللزنجبيل مع الحليب أو مع غيره من السوائل فوائد عديدة؛ فهو يساعد في عملية الهضم ويساعد مرضى القولون العصبي، كما يزيد من الطاقة والإحساس بالنشاط، وله كذلك فائدة في زيادة التركيز والنشاط الذهني، وكذلك في حالة تحسن التغذية عند من يعانون من ضعف التغذية، ويساعد مرضى الجهاز التنفسي مثل الكحة وزيادة البلغم.

وبالله التوفيق.