السؤال:
السلام عليكم..

أنا فتاة عشرينية، أعاني من زيادة في الوزن، فوزني بازدياد منذ سنوات، ولا أعاني من فقر الدم ونحوه، لكن ما يتعبني كثيرا هو القولون العصبي، وأيضا أعاني من حرقة وغازات في المعدة مما يجعل معظم الحميات الغذائية غير مناسبة لي، فقولوني سريع التهيج، ولم أجد حتى الآن أي نوع من أنواع الأكل مريحا لي.

أرجو منكم إفادتي بنظام غذائي مفصل إن أمكن (أن يتم تحديد الفطور والغداء والعشاء) لكي أفقد وزني بشكل مريح وصحي، حيث تتركز السمنة عندي بالبطن والأرداف.

مع العلم أن أكثر ما يهيج قولوني العصبي هو: البصل، والفليفلة، والعدس، والبطيخ، والسبانخ، والملوخية، مع أنني كنت أحبها لكنني أصبحت أتجنبها مؤخرا، كما أن الزعتر يسبب لي حموضة شديدة، فما الرابط بين هذي الأكلات؟ وهل توجد مادة أو عنصر مشترك بين هذه الأغذية يسبب تهيج القولون عندي؟

أرجو إفادتي، وأشكركم جزيل الشكر على اهتمامكم بمشاكل الناس، جعله الله في ميزان حسناتكم.

الإجابة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ علياء حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

بالنسبة لتخفيف الوزن: فإنه ينصح بصورة عامة بالمتابعة مع أخصائيو التغذية, وإجراء دراسة مفصلة لحالة الجسم, والحمية الغذائية المناسبة, مع اتباع النصائح العامة بالتخفيف من حجم الوجبة الغذائية, والاعتماد على الوجبات صغيرة الحجم والمتعددة, والابتعاد عن وجبات الطعام كبيرة الحجم, مع التخفيف من الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الحريرات مثل: (الدهون, الدسم, الحلويات, المشروبات الغازية), والاعتماد بصورة كبيرة على الخضار والفواكه الطازجة, والالتزام بالتمارين الرياضية اليومية، وخاصة رياضة المشي أو السباحة, واعتبار كل ما سبق هو نمط حياة جديدة ومستمرة, دون التوقف عن ذلك، وإنما الاعتياد الدائم عليه.

وقد يحدث أحيانا بعد الالتزام بالحمية ونزول الوزن, توقف الوزن وثباته وعدم هبوط الوزن أكثر، وذلك بسبب أن الجسم في بداية الريجيم أو المرحلة الأولى منه يخسر نسبة كبيرة من الماء مع نسبة قليلة من الدهون والسكريات الموجودة في الدم، مما يؤدي للخسارة السريعة في الوزن.

أما في المرحلة الثانية: فيخسر الجسم القليل من السكريات المختزنة في الجسم على شكل غليكوجين في الكبد والعضلات، وهذا الغليكوجين يحتوي أيضا الكثير من الماء، وعند احتراقه يخسر الجسم معه كمية كبيرة من الماء، وهذا يساعد أيضا على خسارة الوزن.

أما في المرحلة الثالثة: وهي مرحلة ثبات الوزن، فإن الجسم يلجأ في هذه المرحلة إلى مخزونه من الدهون، وهذه الدهون تحتاج إلى فترة طويلة حتى يتم تحللها واستهلاكها، لذا يدخل الجسم في هذه المرحلة بمرحلة ثبات الوزن، ويحدث نقص للوزن ولكن يكون بطيئا وتدريجيا، ولا ينصح في هذه المرحلة بالحمية القاسية أو التعجل بخسارة الوزن؛ لأن ذلك سيؤدي إلى أن يستهلك الجسم عضلاته مما يؤدي إلى ضعف بنية الجسم والعضلات.

وكما اوضحنا سابقا فإن النصيحة الأهم هي بالاستمرارية والمتابعة, والتأكيد على أن هذه الحمية هي النمط الجديد للحياة الذي يجب الالتزام به والحفاظ عليه طيلة الحياة.

وبالنسبة لحمية القولون العصبي: فإنه ينصح بالابتعاد عن الأطعمة الحارة: كالفلفل، والبهار، والشطة، والبصل، والثوم, وكذلك التخفيف من الأطعمة الحامضة.

والتخفيف من تناول الأشربة الغازية: (بيبسي، سفن اب, ..........) وما شابه.

من الأطعمة المساعدة على تخفيف غازات القولون الكمون، حيث يمكن إضافته مع الأطعمة، أو رش المطحون منه على الطعام، وكذلك البابونج، واليانسون، والنعناع، والزنجبيل، والحلبة، والشبت، وبذور الكراوية، والقرفة، والقرنفل، ويمكن استعمال الأدوية التالية عند اللزوم، duspatalin حبة مرتين إلى ثلاث مرات يوميا disflatyl حبة بعد الطعام تمضغ مضغا مرتين لثلاث مرات يوميا ويمكن تناولها عند اللزوم حتى بدون طعام.

ولا ننسى نصائح الحكماء: (نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع)، وكذلك النصيحة بعدم إدخال الطعام على الطعام.

وإذا لم يتم التحسن فالأفضل المتابعة مع طبيبك لإجراء بعض التحاليل والدراسة اللازمة.

ونرجو لك من الله دوام الصحة والعافية.