からあげ機の発展 AI(3)

からあげ帝国 Countdown Calendar 2023の7日目の記事です。
投稿が遅れて申し訳ありませんでした。

食品機械のシステム開発、調査研究に従事していたことがあります。

<この項は書きかけです。順次追記します。>
This article is not completed. I will add some words in order.
# DSP digital signal prosessor
最初に関与したのは、３０年ちょっと前に、食品包装機械でした。
食品包装機械の開発にDSP(Digital Signal Processor)を採用する試みでした。

DSPは、FPUからGPUの間に存在した積和演算を高速に実行するプロセッサでした。

# 食品加工機械
最後に関与したのは、６年ちょっと前に、食品加工機械でした。
https://www.foomajapan.jp

2018年、展示会で特徴的だったのは、からあげ機械の発展でした。

あちこちで、最新のからあげ機械を展示していました。

鶏肉の大きさから、油の温度の維持の仕方、上げる時期、それぞれに工夫がありそうでした。大きな自動機械が目立ちました。加工から一貫して製品にするものまであったような気がします。

その後、からあげ専門店、からあげ持ち帰り専門店が多く出現しました。
どのお店でも、おいしくいただけます。
お客様が飽きないようにするには、味付けの種類を増やしたり、味付けの好みを調査反映することが勝ち負けを決めるようになってきているのかもしれません。

## からあげ関係特許例
加工　
https://www.j-platpat.inpit.go.jp/p0200

スパイス
https://www.j-platpat.inpit.go.jp/p0200

揚げた後冷凍
https://www.j-platpat.inpit.go.jp/p0200

# 背景
研究職最初の招待講演は、
1986年の染色業界団体での人工知能についての講演でした。
研究職最後の招待講演は、
2019年の塗装業界での機械学習での講演でした。

Qiita記事で、一番いいねが多いのは色についてです。
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/cb7eb3199b0b98904a35

最初と最後だけみると、あたかも、AIをずっと研究していたかのように見えます。
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/fbe846de16f74bea1d6f

最初に受託研究で実施したのが、
プログラムジェネレータジェネレータによる測定メニューシステムです。
プログラムを自動生成できるプログラムを自動生成するものです。

このソフトは事実上お蔵入りしました。
プログラムを受託すれば３００万円はかせげるものを、
自動生成パッケージにしてしまったら３０万円でしか売れない。
売る相手も数が知れていて、とてももうけにならない。

最後に受託研究で実施ていたのが、
タイミングチャートからモータ制御プログラムを自動生成するシステムです。

最初と最後だけをみると、あたかも、ずっと自動生成を取り組んでいたように見えます。

実態は、プログラミング言語と、通信規約と、作業改善と安全分析についてです。
それらの詳細は、また別の機会に。

製造業における機械学習
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/fbe846de16f74bea1d6f

なぜdocker(18)でpython(10)/Rを使って機械学習するか
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/ddd12477544bf5ba85e2

LLM に取り組む背景、目的、目標
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/cfed9b4fbb2db49c76fb

# 参考資料
祝休日・謹賀新年：2024年の目標
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/b659d922327a7dcdc898

2023 Countdown Calendar 主催・参加一覧
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/c4c2f08ac97f38d08543

CountDownCalendar月間　いいねをいただいた記事群　views　順
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/583c5cbc225dac23398a

Countdown Calendar 2023, 百記事目を書くにあたって。
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/45185a04cfd88b71256a

1年間をまとめた「振り返りページ」＠２０２３
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/bcd1ebd49d3a9e8c7a90

AUTOSAR 文書番号
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/8b894228a0b76c2265c7

AUTOSAR Countdown Calendar 2023
https://qiita.com/advent-calendar/2023/autosar

Programming Rust on docker(149)
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/d71b2c1932562ac1ecfc

dockerでRUST
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/c07350f6ab6ec656c42c

初めてのRUST
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/dd8f5e3b218d48fb79e1

Rust入門
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/b3a42bf5a849dabe52c5

## 関連資料
' @kazuo_reve 私が効果を確認した「小川メソッド」
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' @kazuo_reve Vモデルについて勘違いしていたと思ったこと
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### 自己記事一覧
プログラマが知っていると良い「公序良俗」
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安全（0）安全工学シンポジウムに向けて: 21
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一覧の一覧( The directory of directories of mine.) Qiita(100)
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/7eb0e006543886138f39

Ethernet 記事一覧　Ethernet(0)
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/88d35e99f74aefc98794

Wireshark 一覧 wireshark(0)、Ethernet(48)
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/fbed841f61875c4731d0

線網（Wi-Fi）空中線(antenna)(0) 記事一覧(118/300目標)
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/5e5464ac2b24bd4cd001

OSEK OS設計の基礎　OSEK(100)
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/7528a22a14242d2d58a3

Error一覧 error(0)
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/48b6cbc8d68eae2c42b8

++ Support(0)　
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/8720d26f762369a80514

Coding(0) Rules, C, Secure, MISRA and so on
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/400725644a8a0e90fbb0

coding (101) 一覧を作成し始めた。omake:最近のQiitaで表示しない5つの事象
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/20667f09f19598aedb68

プログラマによる、プログラマのための、統計(0)と確率のプログラミングとその後
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/6e9897eb641268766909

なぜdockerで機械学習するか 書籍・ソース一覧作成中 (目標100)
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/ddd12477544bf5ba85e2

言語処理100本ノックをdockerで。python覚えるのに最適。:10+12
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/7e7eb7c543e0c18438c4

プログラムちょい替え（0）一覧:4件
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/296d87ef4bfd516bc394

Python(0)記事をまとめたい。
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/088c57d70ab6904ebb53

官公庁・学校・公的団体（NPOを含む）システムの課題、官（０）
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/04ee6eaf7ec13d3af4c3

「はじめての」シリーズ　 ベクタージャパン　
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/2e41634f6e21a3cf74eb

AUTOSAR(0)Qiita記事一覧, OSEK(75)
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/89c07961b59a8754c869

プログラマが知っていると良い「公序良俗」
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/9fe7c0dfac2fbd77a945

LaTeX(0) 一覧　
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/e3f7dafacab58c499792

自動制御、制御工学一覧（０）
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/7767a4e19a6ae1479e6b

Rust(0) 一覧　
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/5e8bb080ba6ca0281927

100以上いいねをいただいた記事16選
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/f8d958d9084ffbd15d2a

小川清最終講義、最終講義（再）計画, Ethernet(100) 英語(100) 安全(100)
https://qiita.com/kaizen_nagoya/items/e2df642e3951e35e6a53

＜この記事は個人の過去の経験に基づく個人の感想です。現在所属する組織、業務とは関係がありません。＞
This article is an individual impression based on the individual's experience. It has nothing to do with the organization or business to which I currently belong.
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ver. 0.01 初稿　20231210
ver. 0.02 URL added 20240101
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