ボス (希釈用飲料)

本項では、サントリーフーズの飲料ブランド・ボスのうち、希釈用飲料として販売されている製品について解説する。

 歴史 
家庭における1人当たりのコーヒー消費量は増えていることに着目したサントリーは、2016年3月に希釈用コーヒー「ボス ホームエスプレッソ ラテミックス」を発売した。この製品は購入者からの評判は良かったものの、なかなか間口が広まらないなどの課題が残り、発売から1か月もしないうちに対策が練られた。そして、同年9月、「ボス ラテベース」と改名するなど、「ラテ」であることを強調したリニューアルを果たした。さらに、2016年10月25日には期間限定品として「焦がしキャラメル」が発売された。

2017年5月30日には、カルビー株式会社と共同開発した「スイートメープル」を発売した。カルビーと組んだのは「女性に人気」「朝食に食されている」という共通点からであり、同社の看板商品であるシリアル「フルグラ」に合うような味覚設計がなされた。2017年7月11日には「焦がしキャラメル」が通年商品化され、アイスクリームブランド・ハーゲンダッツとのコラボレーション施策も展開された。その後、共働きの家庭を対象にした調査を行ったところ、紅茶とコーヒー両方が好きな人が多かったことから、2018年7月10日には「紅茶ラテ」を発売した。2019年7月9日にはカフェインが苦手なユーザをターゲットにした「贅沢カフェインレス」を投入した。

「ラテベース」は発売から2018年までの売れ行きは伸びていたものの、2019年ごろから売り上げが鈍化した。また、この製品は元々牛乳で割ることを想定していたが、営業担当者たちから「水で割ってもおいしい」という情報を得られたり、消費者の一部が水で割っていたことが判明したたため、サントリーは調査に乗り出した。調査したところ、濃縮コーヒーを飲むのをやめてしまう人が多いことが判明し、話をよく聞くと「おいしいが、味が濃すぎて飲みきれない」「たまに飲む分にはいいが、毎日飲み続けるには少しまったりしすぎている」という課題が判明したこともリニューアルのきっかけの一つである。また、リフレッシュ目的でブラックコーヒーを飲む者が多いことが判明したため、サントリーはテレワークの普及が背景にあると考えた。こうしてサントリーは2020年3月10日に製品名を「ボス カフェベース」に変更し、一部の製品を水でも割れるようにした。発売と前後してコロナウイルスの流行に伴いテレワークが急拡大したこともあり、この製品はよく売れた。また、汎用性を高めたことで、家族で分けて飲むこともできるようになった。10月にはほうじ茶ラテが登場するなど、こちらもコーヒー以外の分野にも拡大した。ほうじ茶ラテと前後して、通年商品の味覚設計の方針も見直され、ホットでも飲めるようにした。2021年3月9日には、希釈用濃縮紅茶「ティーベース」2種（無糖紅茶・甘さ控えめ）が発売された。

「ボス カフェベース」は他の分野からの流入者も多い一方、店頭で目にしただけでは濃縮タイプと気づかない客もいることが判明した。そこでサントリーは、2022年2月22日（猫の日）に、猫をかたどったノベルティー「猫キャップ」の動画配信を行い、その中で濃縮タイプ飲料であることを伝えたほか、下期にも同様の施策を展開した。

この年はコーヒー以外の飲料の拡充が図られており、その第一弾として「贅沢フルーツオレ」が発売された。また、「クラフトボス 抹茶ラテ」の好評を受け、希釈用飲料でも「ボス カフェベース 贅沢抹茶ラテ」を発売した。

2023年2月、わかりやすくかつ親しみやすくするため、「カフェベース」から「割るだけ ボスカフェ」に改名した。このリニューアルに際しては、漫画『SPY×FAMILY』のコラボレーションとして同作の登場人物・アーニャを模したキャップがノベルティとして付属した。さらに、「割るだけ ボスカフェ」のラインナップにブランド初となる4倍濃縮の希釈用ココア飲料「割るだけ ボスカフェ ココアオレベース」が加わった。

2023年5月9日にはイオングループ（イオン/イオンスタイル、マックスバリュなど）限定で「ソイとミルクの特製ラテ」と「おいしい無糖紅茶」が発売された。

 「クラフトボス」ブランドへのリニューアル 

サントリーと調査機関シー・エンド・シーが、カフェユーザーに「大手カフェチェーンのラテ」と「割るだけクラフトボスカフェ 無糖 牛乳割り」および「割るだけクラフトボスカフェ 甘さ控えめ 牛乳割り」を飲み比べてもらったところ、無糖・甘さ控えめともに半数以上が「割るだけクラフトボスカフェ」の方がおいしいという回答が得られた。これを受け、家庭でもカフェに負けないおいしさを楽しめることを訴求するため、2025年3月下旬から「割るだけクラフトボスカフェ」としてリニューアルされる予定である。

 ラインナップ 

 コーヒー 
 商品名 発売時期容量 備考 ラテベース くちどけショコラ2017年1月24日490mlPET 4倍濃縮タイプ。期間限定品 ラテベース スイートメープル2017年5月30日490mlPET 4倍濃縮タイプ。期間限定品。カルビー株式会社との共同開発 ラテベース ストロベリーフロマージュ2017年10月24日490mlPET 4倍濃縮タイプ。期間限定品 ラテベース ティラミスショコラ2018年1月23日490mlPET 4倍濃縮タイプ。株式会社ロッテと共同開発したバレンタインデー向けの期間限定品 ラテベース モーニングバナナラテ2018年5月29日490mlPET 4倍濃縮タイプ。期間限定品 ラテベース 香ばしピスタチオ2019年1月22日490mlPET 4倍濃縮タイプ。期間限定品 ラテベース ふんわりバニララテ2019年4月23日490mlPET 4倍濃縮タイプ。期間限定品 ラテベース クリーミーベイクドチーズケーキ2019年10月15日490mlPET 4倍濃縮タイプ。期間限定品 ラテベース オランジュショコラ2020年1月21日490mlPET 4倍濃縮タイプ。期間限定品 カフェベース ハニー&ロースト2020年5月26日340mlPET 期間限定品 カフェベース アイスソルティバニラ2020年7月21日340mlPET 期間限定品 カフェベース アーモンドラテ 340mlPET 期間限定品。2022年5月31日に再発売された。のちに「割るだけ ボスカフェ アーモンドラテ」に改名し、2023年5月30日に期間限定商品として再発売された。 カフェベース 贅沢コールドブリュー2021年7月27日340mlPET無糖コーヒー、期間限定品 カフェベース 無糖ブラック 250mlPET340mlPET コンビニエンスストア・交通売店限定品。340mlPETはリニューアルに伴い「割るだけ ボスカフェ」へ移行。 カフェベース 甘さ控えめ 250mlPET340mlPET コンビニエンスストア・交通売店限定品。340mlPETはリニューアルに伴い「割るだけ ボスカフェ」へ移行。 割るだけ ボスカフェ ヘーゼルナッツラテ2021年10月19日340mlPET発売時の名称は「ボス カフェベース ヘーゼルナッツラテ」だが、2023年7月のリニューアルに際して改名した。5倍濃縮タイプ。期間限定品割るだけ ボスカフェ 無糖2023年2月20日340ml割るだけ ボスカフェ 甘さ控えめ2023年2月20日340mlおいしい無糖紅茶2023年5月9日 イオングループ限定品割るだけボスカフェ 天使のくちどけホワイトショコラ2025年1月28日 「クラフトボス 悪魔の誘惑ダブルショコララテ」の姉妹品であり、『トムとジェリー』とのコラボレーションキャンペーンも展開された。割るだけクラフトボスカフェ 無糖2025年3月28日340ml割るだけクラフトボスカフェ 甘さ控えめ2025年3月28日340ml割るだけクラフトボスカフェ 焦がしキャラメル2025年3月28日340ml割るだけクラフトボスカフェ 贅沢カフェインレス 甘さ控えめ2025年4月24日340ml割るだけクラフトボスカフェ 贅沢カフェインレス ほろにがカフェモカ2025年4月24日340ml割るだけクラフトボスカフェ 贅沢カフェインレス 贅沢コールドブリュー2025年4月24日340ml割るだけクラフトボスカフェ 贅沢カフェインレス ビターラテベース 糖質オフ2025年4月24日340ml割るだけクラフトボスカフェ 贅沢カフェインレス 深煎りカフェインレス 無糖2025年4月24日340ml