アカハタ属（学名：Epinephelus）は、スズキ目ハタ科の属の一つ。主にサンゴ礁に生息する肉食魚で、世界中の熱帯および亜熱帯域に分布する。漁業の対象になっている。かつて本属はマハタ属とされていたが、マハタが帰属変更されたことで新和名が提唱された。

 形態 
体は側扁した細長い円筒形で、長方形や紡錘形の種もいる。頭部は大きく、長さは体高とほぼ同じ。前鰓蓋骨は丸いか角ばっており、後縁は鋸歯状。鋸歯が小さく、下端は皮膚に埋没する種もいる。顎前部には犬歯があるが、小さい種もいる。下顎中央には大きな犬歯は無い。背鰭は9-10棘12-19軟条から成り、軟条部分は棘部分より短い。臀鰭は3棘7-10軟条から成る。胸鰭は丸い。尾鰭は扇形、円形、截形で、上葉は8本の分岐軟条と8-10 本の不分岐軟条から、下葉は7本の分岐軟条と7-10本の不分岐軟条から成る。鱗は櫛鱗または円鱗。

 分布・生態 
本属魚類は世界中の熱帯および亜熱帯の海域に分布し、インド-西太平洋に最も多く、東太平洋で8種、西大西洋で11種、東大西洋と地中海で9種が見られる。 4種が紅海からスエズ運河を経由して地中海に移入した。

主にサンゴ礁や岩礁、砂泥底に生息する。普通水深10-200mの場所で見られるが、水深500mを超える深海に生息する種もいる。イタヤラとタマカイの2種は体長2m、体重400Kgを超える個体も捕獲されている。殆どの種は甲殻類などの大型無脊椎動物や、海底または海底付近の魚類を捕食する肉食魚である。多くの種は雌性先熟だが、群れ内に雌よりも小さい雄が存在している例が観察されており、一部の雌は性転換しないか、一部の雄が雌の段階を経ない可能性がある。

 人との関わり 
貴重な魚とされ、市場において高値で取引されている。養殖も行われている。

 下位分類 
2023年現在、90種以上が属する。日本からは40種以上が知られている。分子系統解析に基づき、アズキハタ（アズキハタ属）やサラサハタ（サラサハタ属）を本属に含める見解もある。

 (Osbeck, 1765)
 (É. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817) (white grouper)
 (Temminck & Schlegel, 1843) キジハタ (Hong Kong grouper)
 Boulenger, 1903 (white-edged grouper)
 (Bleeker, 1857) ヤハズアオハタ (banded grouper)
 T. N. Gill, 1863 (spotted grouper)
 Boulenger, 1903 (cat-face grouper)
 (Forsskål, 1775) オオモンハタ (areolate grouper)
 (Temminck & Schlegel, 1843) アオハタ (yellow grouper)
 J. E. Randall & G. R. Allen, 1987 (twin-spot grouper)
 (Vaillant, 1878) キテンハタ (dusky-tail grouper)
 (Bleeker, 1855) シラヌイハタ (pale-margin grouper)
 Bloch, 1793 クエ (long-tooth grouper)
 (Valenciennes, 1843) (dog-tooth grouper)
 (Castelnau, 1861) (moustache grouper)
 (Valenciennes, 1830) (Tonga grouper)
 (Valenciennes, 1828) (brown-spotted grouper)
 Lavenberg & Grove, 1993 (Olive grouper) (マハタ属とする見解もある。)
 G. R. Allen & D. R. Robertson, 1999
 (Bloch, 1790) ハクテンハタ (white-spotted grouper)
 (F. Hamilton, 1822) チャイロマルハタ (orange-spotted grouper)
 (Valenciennes, 1828) ホシヒレグロハタ (coral grouper)
 (Steindachner, 1878) (gold-blotch grouper)
 Frable, Tucker & Walker, 2018 スミツキアオハタ
 (J. Richardson, 1846) ツチホゼリ (speckled blue grouper)
 (Günther, 1876) (saddle-tail grouper)
 J. E. Randall & Heemstra, 1991 (Darwin grouper) (マハタ属とする見解もある。)
 (Valenciennes, 1828) (spiny-cheek grouper)
 Goode & T. H. Bean, 1878
 (Temminck & Schlegel, 1843) コモンハタ (dotted grouper)
 (Valenciennes, 1828) (cloudy grouper)
 (W. K. H. Peters, 1865) オビハタ (rock grouper)
 (Forsskål, 1775) アカハタ (black-tip grouper)
 (Valenciennes, 1828) (barred-chest grouper)
 (Lacépède, 1802) (blue-and-yellow grouper)
 (Forsskål, 1775) アカマダラハタ (brown-marbled grouper)
 Johnson & Worthington Wilmer, 2019
 J. E. Randall & Heemstra, 1991 (multispotted grouper)
 (Klunzinger, 1870) (Red Sea spotted grouper)
 (Valenciennes, 1830) (Dungat grouper)
 (Linnaeus, 1758]) (red hind)
 Fowler, 1904 ホホスジハタ (Bridled grouper)
 (Forster, 1801) イシガキハタ (star-spotted grouper)
 (Günther, 1873) ヒレグロハタ (black-saddle grouper)
 J. E. Randall & Heemstra, 1991 (Somali grouper)
 Nakamura & Motomura, 2021 マホロバハタ
 (Forster, 1801) ヒレナガハタ (Marquesan grouper)
 (Lichtenstein, 1822) イタヤラ (Atlantic goliath grouper)
 (Temminck & Schlegel, 1843) ホウセキハタ
 Tucker, Kurniasih & Craig, 2016 コクテンアオハタ
 (L. Jenyns, 1840) (starry grouper)
 (Bloch, 1790) タマカイ (giant grouper)
 (Temminck & Schlegel, 1843) オオスジハタ (striped grouper)
 (Hombron & Jacquinot, 1853) (mystery grouper)
 (Kner, 1864) ミダレモンハタ (long-spine grouper)
 (Bleeker, 1855) キビレハタ (snub-nose grouper)
 (Bloch, 1790) シロブチハタ (high-fin grouper)
 Postel, Fourmanoir & Guézé, 1963 ウグイスゴマダラハタ (speckled grouper)
 (Bloch & J. G. Schneider, 1801) ヤイトハタ (Malabar grouper)
 (R. T. Lowe, 1834) オオハタ (dusky grouper)
 Schultz, 1953 スミツキハタ (one-blotch grouper)
 Bloch, 1793 カンモンハタ (honeycomb grouper)
 (Valenciennes, 1830) ホウセキハタモドキ (net-fin grouper)
 (Valenciennes, 1828) ツマグロハタ (red grouper)
 (Valenciennes, 1833) ホウキハタ (comet grouper)
 (W. K. H. Peters, 1876) ゴマハタ (white-blotched grouper)
 (Bloch, 1790) ナミハタ (white-streaked grouper)
 (Temminck & Schlegel, 1843) イヤゴハタ (dot-dash grouper)
 J. E. Randall & Heemstra, 1991 (small-scaled grouper)
 (Bleeker, 1849) マダラハタ (camouflage grouper) 
 (Bleeker, 1853) (white-dotted grouper)
 Fourmanoir & Crosnier, 1964 (striped-fin grouper)
 (Bocourt, 1868) (Pacific goliath grouper)
 (Valenciennes, 1830) モヨウハタ (long-fin grouper)
 (F. Day, 1868) カケハシハタ (oblique-banded grouper)
 Bleeker, 1868 アカハタモドキ (red-tipped grouper)
 (Valenciennes, 1830) シモフリハタ (halfmoon grouper)
 (Valenciennes, 1828) コクテンヒレハタ (six-bar grouper)
 (Günther, 1873) アライソハタ (surge grouper)
 Schultz, 1953 (four-saddle grouper)
 J. E. Randall & G. R. Allen, 1987 アオハタモドキ (black-dotted grouper)
 (F. Day, 1875) (epaulet grouper)
 (Bloch, 1792) ナッソーハタ (Nassau grouper)
 Amaoka & J. E. Randall, 1990 (seamount grouper)
 (Forsskål, 1775) (Summan grouper)
 Wu, Qu, Lin, Tang & Ding 2020
 (Forsskål, 1775) ヒトミハタ (greasy grouper)
 J. E. Randall & G. R. Allen, 1987 (yellow-spotted grouper)
 (Valenciennes, 1828) ノミノクチ (three-spot grouper)
 J. E. Randall & G. R. Allen, 1987 (plump grouper)
 Fourmanoir, 1971 (reticulated grouper)
 Morgans, 1959 カスリハタ (potato grouper)
 (W. K. H. Peters, 1867) (Maori grouper)
 (Quoy & Gaimard, 1824) (wavy-lined grouper)