ヒューマングルメンタリー オモウマい店

『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』（ヒューマングルメンタリー オモウマいみせ）は、2021年4月13日より、日本テレビ系列で毎週火曜19:00 - 19:54（JST）に放送されている、中京テレビ制作のグルメバラエティ番組。

当初は単発の特別番組『ウマい!安い!おもしろい!全日本びっくり仰店グランプリ』（ウマい!やすい!おもしろい!ぜんにほんびっくりぎょうてんグランプリ）として、2019年より2度にわたって全国ネットで放送され、2021年春の改編に伴いレギュラー番組となった。

 概要 
同じく中京テレビが制作し、東海3県で親しまれているグルメバラエティ番組『PS純金』（ピーエスゴールド）のフォーマットを基に、対象地域を東海3県から日本全域へ広げたもので、値段の安さやサービスが独特でおもしろい飲食店を紹介する。番組タイトルの「オモウマい店」は、「オモてなしすぎでオモしろいウマい店」の略である。

中京テレビがゴールデンタイムにて、全国ネットのバラエティ番組を制作するのは『サルヂエ』（2004年 - 2007年）以来14年3か月ぶりのことであり、同時に企画制作から放送までをすべて単独で行うのは開局以来初となる。また、平日の19時台に日本テレビ以外の系列局が番組制作を手掛けるのは、『SUPER SURPRISE』（2009年 - 2010年、木曜版→水曜版、読売テレビ制作）以来約11年ぶりとなった。

インターネットでは、TVer・Locipo（ロキポ）・日テレ無料TADA・Huluで配信している（TVer・Locipo・日テレ無料TADAでは最新回を放送終了後から1週間見逃し配信、Huluでは初回からすべての回を配信）。2021年12月7日放送分（第31回）からは、「日テレ系ライブ配信」（現・日テレ系リアルタイム配信）での視聴が可能となった。2024年2月1日からは、Netflixで傑作選の配信を開始。

2022年10月11日放送分（第69回）から同年12月27日放送分（第78回）と、2023年7月4日放送分（第99回）から2025年3月25日放送分（第167回）は、日本テレビ・静岡第一テレビ・福岡放送の3局にて、ミニ番組『まだまだオモウマい店』が本番組終了直後の19:54 - 20:00に放送された。制作局である中京テレビではこのミニ番組は放送されておらず、前出の3局に向けて裏送りしている。

2023年12月14日には主婦の友社より、『ヒューマングルメンタリー オモウマい店 番組公式ファンブック』が発売された。

2024年11月19日には、本番組とその後に放送される『踊る!さんま御殿!!』（日本テレビ制作）とのコラボ番組、『超合体!オモウマいさんま御殿!!笑いでおもてなしSP』が放送された（「オモウマい店」パート：19:00 - 20:15、「さんま御殿」パート：20:15 - 21:54）。

 受賞歴 
 2021年6月7日：特番第2回が、第47回放送文化基金賞『【番組部門】テレビエンターテインメント番組』最優秀賞を受賞。
 2022年11月21日：レギュラー放送第68回（同年10月4日放送分）が、2022年10月度ギャラクシー賞月間賞を受賞。

 出演者 

 出演者（レギュラー版） 
全編VTR主体で、司会の2人がゲストと共にVTRを見ながらワイプ画面上でトークする。ゲストの紹介はしない（番組開始時に出演者名がクレジットされる程度）。

スタジオ出演者は店主たちが描かれた横断幕の前で収録に臨むが、並んで話している様子は映らず、一貫してワイプで映るのみである。

スタジオでの試食・スタジオ出演者での店へのロケは、番組開始以降行われていなかったが、MCのヒロミは他局の番組のハワイロケの際に、2022年12月27日放送分（第78回）で紹介された『Ohana Sub（オハナサブ）』を訪れている。2024年11月5日放送分（第153回）では、2022年2月1日放送分（第36回）で紹介された群馬県みどり市『丸美屋自販機』に、妻の松本伊代と共に訪れた事を伝えている。2023年7月11日放送分（第100回）では、進行の小峠が第20・21・28・60回で紹介された店に、小田祐一郎（だーりんず）と共に訪れている。また2024年8月31日・9月1日放送の『24時間テレビ47 愛は地球を救うのか?』内では本番組のコーナーが設けられ、2022年8月23日放送分（第62回）で紹介された石川県能登町の寿司店『津久司』をヒロミと小峠が訪問し、令和6年能登半島地震で被災した、能登の様子を取材している（9月1日7:27 - 8:14に放送。コーナー前の同日4:07 - 5:00には、第62回の再編集版が放送された）。

 MC
 ヒロミ（B21スペシャル）
 進行
 小峠英二（バイきんぐ）
 ゲスト
通常では2名または3名出演するが、スペシャルでは6〜8名出演する。また、日本テレビ系列で放送されるドラマや最新映画などの宣伝として、普段バラエティ番組には出演することのない俳優（女優）が出演する場合もある。
 ナレーター
 伊藤楓（第1回 - ）
 第14回を除き、レギュラー放送開始当初よりナレーションを担当。第67回までは中京テレビアナウンサーとして出演。第57 - 60回は、オープニングでの挨拶のみ担当。
 磯貝初奈（第14回）
 河合ディレクター（第57・58回）
 黒崎AD（第59回）
 藤田AD（第60回）
 明石家さんま（第155回）
 本番組の後に放送している『踊る!さんま御殿!!』（日本テレビ制作）とのコラボレーションの一環として、この回のナレーションを担当した。

 出演者（特番） 
 MC
 高田純次（コメディアン）
 ヒロミ（B21スペシャル）

 ナレーター
いずれも女優。
 鈴木杏樹（特番第1回）
 本上まなみ（特番第2回）

 放送リスト 

世帯視聴率はビデオリサーチ調べ（関東地区）。レギュラー放送の赤色表示は最高視聴率、青色表示は最低視聴率。

 特番 

回放送日時内容（太字はグランプリ）ゲスト備考平均世帯視聴率18月9日 19:00 - 20:54 忙しすぎる中華夫婦
 サンドイッチの卵 10個まで無料
 20種類 盛り放題モーニング
 お刺し身定食 200円
 安くしすぎて 店主がバイト
 客が得する うどん店
 手まで焼いちゃう!? 87歳の焼き肉店
 1200℃の火で手まで焼いちゃう!?
 パプアニューギニア料理店の そば
 5年間無休の85歳 焼き肉店主
 激安カレーのために身を削る店主
 怒号が飛び交う中華料理店
 タクシー運転手が毎日通う食堂生駒里奈、井森美幸、勝俣州和、小峠英二（バイきんぐ）、八嶋智人、若槻千夏仰店リポーター：鈴木杏樹、村上佳菜子、みやぞん（ANZEN漫才）、鈴木福、佐藤栞里中京テレビ開局50周年記念番組12.5%

回放送日時内容（太字はグランプリ）ゲスト備考平均世帯視聴率25月22日 19:00 - 20:54 小盛りが作れない サービス中華店主
 どうしても うどんを食べてほしい店主
 ネタが4倍の寿司屋さん
 ギリギリを攻める300円定食
 約130種類 400円モーニング
 何でも揚げちゃう店主
 燃やしすぎギョーザ
 何でも機械化する餃子店主
 39年間 給料0円店主
 引退したのに 無料サービス
 生涯現役の100歳わらび餅店主井森美幸、小峠英二（バイきんぐ）、八嶋智人、めるる（生見愛瑠）、藤田ニコル、宮川大輔仰店リポーター：本田望結、鈴木福第47回放送文化基金賞『【番組部門】テレビエンターテインメント番組』最優秀賞15.6%

 レギュラー版 

 2021年 

回放送日内容ゲスト平均世帯視聴率14月13日 サービスを断ると騒ぐ中華ママ
 普通盛りの海鮮食堂
 長すぎるソーセージ定食
 燃やしすぎ焼き肉店久本雅美、SHELLY11.8%24月27日 家を売却しても大盛をやめないハンバーグ店主
 隙間恐怖症ラーメン店主
 ネタがスマホサイズの握り寿司
 餃子兄弟の受話器サイズ餃子
 老若男女に愛される食堂
 10年間利益が出ていない盛り店主
 エキサイティングなうなぎ店主
 元祖YouTuber? がいる喫茶店アンミカ、飯尾和樹（ずん）、IKKO、TAKAHIRO（EXILE）、めるる（生見愛瑠）リポーター：本田望結12.3%35月4日 普通がわからない? 盛り中華店主
 儲けなし片栗粉ック帽店主
 面倒見が良すぎる喫茶店夫婦
 のんびりするにはまだ早い90歳中華店主伊藤淳史、生駒里奈12.1%45月11日 量が減らせない食堂店主
 ガマンさせたくない小料理屋さん
 値段に興味がない中華夫婦河北麻友子、柴田英嗣（アンタッチャブル）､菊池風磨（Sexy Zone）リポーター：トリンドル玲奈12.0%55月18日 お客さんに尽くしすぎる中華ママ
 どうしてもアジとイワシを食べてほしい店主
 2階が自宅の店は安くてウマい!剛力彩芽、那須川天心10.7%65月25日 ほぼ1万連勤の盛り店主
 思いとは裏腹に大行列のカフェ店主
 強制サービスの食堂ママ夏菜、福澤朗、秋元真夏（乃木坂46）10.8%76月1日 めんどくさがりな中華夫婦
 止まれない! 喫茶店のマグロマスター
 サービスを断ると騒ぐ中華ママ
 サービスが止まらないおふくろ食堂山下健二郎（三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE）、水卜麻美（日本テレビアナウンサー）、田中卓志（アンガールズ）11.5%86月8日 いらっしゃいも多いおそば屋さん
 無自覚盛りの洋食ママ
 エキサイティングなうなぎ店主矢田亜希子、渋谷凪咲（NMB48）リポーター：北乃きい12.1%96月15日 思いもスープもあふれる食堂夫婦
 こだわり店主は市場に集まる
 1078円スンドゥブチゲ付きサムギョプサル1078円河合郁人（A.B.C-Z）、高山一実（乃木坂46）12.0%106月22日 とんがりすぎカキ氷
 サービスを届ける中華店主
 安くしすぎてウーバーイーツ店主藤田ニコル、藤森慎吾（オリエンタルラジオ）10.4%116月29日 人気過ぎて休憩が取れない中華夫婦
 しみったれたことが嫌いな寿司店主
 14段ロングソフトクリーム
 本格派の100円ラーメン
 ごはん&おみそ汁食べ放題300円定食
 2階が自宅の店は安くてウマい!
 深く考えずチャーハン無料食べ放題店主市川猿之助、井森美幸、DAIGO、おいでやす小田（おいでやすこが）、佐々木彩夏（ももいろクローバーZ）12.8%127月13日 結論ギリギリの100円焼きそば店主
 店主の名前が付くお店は安くてウマい?
 職歴たくさん元○○カフェ店主内田篤人、夏菜12.8%137月20日 進化させたい中華料理店
 つるしロングエビフライ
 2階が自宅の店は安くてウマい!片瀬那奈、若槻千夏、森崎ウィン13.6%148月3日 サービスを断ると騒ぐ中華ママ
 いらっしゃいも多いおそば屋さん
 値段に興味がない中華夫婦ゲストなし12.0%158月10日 もりもり海鮮食堂
 倍入れてしまうおでんママ
 エキサイティングなうなぎ店主上地雄輔、森泉13.1%168月17日 500円か600円の爆弾ママ
 ラーメン付きラーメン
 安くしすぎてウーバーイーツ店主篠田麻里子、水卜麻美（日本テレビアナウンサー）13.5%178月24日 限界スレスレ焼きそば
 こだわり店主は市場に集まる
 家族に好かれすぎてる そば店主Dream Ami、早見あかり13.5%188月31日 ロングソフトクリーム 真夏編向井慧（パンサー）、みちょぱ（池田美優）12.9%199月7日 盛れて幸せラーメン店主
 刺し身おかわり無制限食堂
 元気なラーメン夫婦ロッチ（中岡創一・コカドケンタロウ）、前田敦子12.8%209月14日 想像を超えたい喫茶店ママ
 つぶれる覚悟のスパゲティ店主唐沢寿明、小島瑠璃子13.0%219月21日 作って作ってお米食べ放題店主
 流れるセルフサービス喫茶店
 つぶれる覚悟のスパゲティ店主峯岸みなみ11.6%229月28日 駄菓子プライス食堂
 店員さんの活きもいい魚店
 2階が自宅の店は安くてウマい!TAKAHIRO（EXILE）、西山茉希12.2%2310月12日 恥ずかしがり屋さんの中華店主
 寿司がうまい焼き鳥割烹
 逆光イタリアンレストラン岸谷五朗、土屋アンナ12.6%2410月19日 利益放棄チャーハン
 2階が自宅の店は安くてウマい!
 スーパーアットホーム焼きそば店
 弟子36人のそば名人梅沢富美男、久本雅美、長嶋一茂、滝沢カレン、久間田琳加14.8%2510月26日 海鮮丼につぎ込む新婚夫婦
 秋山食堂と久保田さん
 エキサイティングなうなぎ店主飯尾和樹（ずん）、山之内すず12.8%2611月2日 ロングトークスーパー尾上右近、青山テルマ12.1%2711月9日 喫茶店のもらえもんマスター
 思ってたのとなんか違うおそば屋さん
 30種類以上500円バイキング大久保佳代子、加藤諒、貴島明日香13.9%2811月16日 黒字にできない元銀行員店主
 つぶれる覚悟のスパゲティ店主羽鳥慎一、高橋真麻、ヒコロヒー12.7%2911月23日 焼肉定食のキャベツ
 負けず嫌いな焼き鳥おばあちゃん的場浩司、SHELLY、梅澤美波（乃木坂46）14.7%3011月30日 おごりたがり海鮮チーフ
 衣食住 世話焼き中華ママ辻󠄀希美、朝日奈央、菊池風磨（Sexy Zone）13.2%3112月7日 鬼赤字の三つ星級フレンチ
 安くしすぎてウーバーイーツ店主上地雄輔、水卜麻美（日本テレビアナウンサー）13.0%3212月14日 原価間近の超海鮮食堂
 「味の」が付くと良いお店が多い!?
 たくさん食べんちゃい店主
 弟子43人のそば名人梅沢富美男、藤原紀香、後藤輝基（フットボールアワー）、北乃きい、森本慎太郎（SixTONES）、渋谷凪咲（NMB48）13.9%

 2022年 

回放送日内容ゲスト平均世帯視聴率331月11日 ホットサラダチャンポン
 「店舗に安い自販機」は良い店?檀れい、速水もこみち、オダウエダ（小田結希・植田紫帆）13.0%341月18日 エンジョイ マグロ親子
 アツアツ野菜炒め（燃やし）定食藤井フミヤ、小倉優子13.0%351月25日 もりもり海鮮食堂
 2階が自宅の店は安くてウマい!
 強制サービスの食堂ママ
 サービスを届ける中華店主福澤朗、夏菜、秋元真夏（乃木坂46）、藤森慎吾（オリエンタルラジオ）、藤田ニコル、上地雄輔、森泉、梅沢富美男、久本雅美、長嶋一茂、滝沢カレン、久間田琳加13.6%362月1日 ウマさ名店級うどん自販機
 2022年 サービスを断ると騒ぐ中華ママ浅野ゆう子、ROLAND13.1%372月8日 量も元気も! もりもり整体中華
 思ってたのとなんか違うおそば屋さん数原龍友（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、ゆうちゃみ（古川優奈）13.7%382月15日 ワイルドお好み焼きママ
 おばけパフェ店主とバイトさん若槻千夏、RIKU・川村壱馬（THE RAMPAGE from EXILE TRIBE）13.3%392月22日 気が付けば孫 うどん店錦鯉（渡辺隆・長谷川雅紀）、松村沙友理14.3%403月1日 店前にお花が咲いている店はオモウマい!?YOU、田中樹（SixTONES）13.1%413月8日 とにかく明るい うどん屋さん
 先回り回転寿司フレンチ香里奈、大久保嘉人12.3%423月15日 そばも打つ! 超常現象すし職人
 エキサイティングなうなぎ店主原田龍二、近藤千尋12.7%433月22日 味のイサム1時間SP高橋由伸、ヒコロヒー、深澤辰哉・宮舘涼太（Snow Man）11.7%443月29日 62歳パワー大将
 一年中タンクトップ店主
 弟子49人の暴れん坊そば名人梅沢富美男、アンミカ、中岡創一（ロッチ）、綾小路翔（氣志團）、白石麻衣、高岸宏行（ティモンディ）14.3%45 4月5日 限界スレスレ焼きそば
 スーパーアットホーム焼きそば店
 「店舗に安い自販機」は良い店?
 とんがりすぎかき氷早見あかり、Dream Ami、梅沢富美男、久本雅美、長嶋一茂、滝沢カレン、久間田琳加、檀れい、速水もこみち、オダウエダ（小田結希・植田紫帆）、藤森慎吾（オリエンタルラジオ）、藤田ニコル11.5%464月12日 毎日が思い出食堂
 何かすごい焼きまんじゅう店主大森南朋、若槻千夏11.8%474月19日 ラーメン・ごはん・みそ汁無限定食榊原郁恵、磯山さやか、河北麻友子11.4%484月26日 84歳大量小鉢ママ
 歌うサービス八百屋社長チョコレートプラネット（長田庄平・松尾駿）、秋元真夏（乃木坂46）、神宮寺勇太（King & Prince）11.9%495月3日 気が付けば孫 うどん店SHELLY、あばれる君 、渋谷凪咲（NMB48）11.8%505月10日 1000回通う店は絶対ウマい錦鯉（渡辺隆・長谷川雅紀）、竹内由恵12.0%515月17日 肉汁どぼどぼ鉄板食堂
 安くしすぎてウーバーイーツ店主中山優馬、丸山桂里奈、水卜麻美（日本テレビアナウンサー）11.5%525月24日 てんこもりマグロシール店主観月ありさ、武尊10.9%535月31日 店前にお花が咲いているお店はオモウマい!?山下健二郎（三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE）、岡田結実11.2%546月7日 500円定食かあちゃん
 60歳お刺身チャレンジャー玉木宏、高山一実12.5%556月14日 ビッグハンド店主
 ウマさ警報級! ブザー焼きそば和田アキ子、小泉孝太郎、玉井詩織（ももいろクローバーZ）11.1%566月21日 全員店主6人ピザアインシュタイン（稲田直樹・河井ゆずる）、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、堀田茜10.1%577月12日 味のイサム大復活スペシャル武田真治、藤田ニコル、ハラミちゃん11.1%587月19日 ねぎとろ丼リーゼント盛り
 1000回通う店は絶対ウマい
 サービスを断ると騒ぐ中華ママ王林、永瀬廉（King & Prince）12.4%597月26日 満足の向こう側へ天ぷらママ大橋和也（なにわ男子）、小池美波・小林由依（櫻坂46）13.7%608月2日 サックサクざぶとんかき揚げ
 つぶれる覚悟のスパゲティ店主
 たくさん食べんちゃい店主松嶋尚美、片寄涼太（GENERATIONS from EXILE TRIBE）10.9%618月9日 笑顔こぼれる丼パラダイス
 モロ見えカツサンド
 スイーツがとても好き店主
 全力で闘うヨッシャーうどん店主檀れい、二宮和也、市川実日子、見取り図（盛山晋太郎・リリー）、松村沙友理、ROLAND12.9%628月23日 ずっと明るい寿司親子ザ・マミィ（林田洋平・酒井貴士）、山之内すず、水卜麻美（日本テレビアナウンサー）11.8%638月30日 ジャンボ食べ放題食堂
 どデカ直立焼き肉森迫永依、ティモンディ（高岸宏行・前田裕太）12.4%649月6日 超モリモリ チョモランマ食堂
 ウマさ警報級! ブザー焼きそば児嶋一哉（アンジャッシュ）、川村壱馬（THE RAMPAGE from EXILE TRIBE）、三山凌輝（BE:FIRST/RYOKI）11.0%659月13日 店前にお花が飾られているお店はオモウマい?陣内智則、松井玲奈、岸優太（King & Prince）11.2%669月20日 「味の」がつくお店はオモウマい?山本舞香、山添寛（相席スタート）11.7%679月27日 お寿司パスタ付き
 お子様ランチにもチカラを入れているお店はオモウマい?中澤佑二、井上咲楽11.5%6810月4日 キレッキレ超高速中華店主
 全力40番弟子! 涙まみれの卒業SP梅沢富美男、相葉雅紀、DAIGO、大園玲・守屋麗奈（櫻坂46）12.0%6910月11日 キンキンジョッキ麺
 キンキンピッチャー麺尾上右近、清原果耶12.1%7010月18日 ありがとう群馬SP!久本雅美、高山一実、中島颯太（FANTASTICS from EXILE TRIBE）11.2%7111月1日 勝てないカツカレー武井壮、堀未央奈、三浦獠太12.6%7211月8日 駐車場の白線が薄いお店はオモウマい?米倉涼子11.8%7311月15日 大笑いチャーハンヒーローインディアンス（きむ・田渕章裕）、小芝風花、朝倉海12.9%7411月22日 強制ロングお寿司店主後藤輝基（フットボールアワー）、めるる（生見愛瑠）11.2%7511月29日 どうしてあの子は200円? ラーメン店
 生姜焼きが頼めない定食屋さん北山宏光（Kis-My-Ft2）、高橋みなみ、トラウデン直美12.1%7612月6日 ドキドキワクワク釣りうどん店主
 止められないサービス小鉢夫婦森三中（黒沢かずこ・村上知子・大島美幸）、生田絵梨花12.7%7712月20日 のせたがりティー店主
 ごちゃウマ! ずっしずしパン瀧本美織、山本舞香12.3%7812月27日 伝説予定のサンドイッチ
 全力たこ焼きサンバ
 平均年齢8歳ふくちゃん4人娘
 店前にお花があるお店はオモウマい⁉
 世界レベルの92歳市村正親、中井貴一、陣内智則、中尾明慶、TAKAHIRO（EXILE）、マヂカルラブリー（野田クリスタル・村上）、白石麻衣、ヒコロヒー、板垣李光人、森田ひかる・山﨑天（櫻坂46）10.2%

 2023年 

回放送日内容ゲスト平均世帯視聴率791月17日 エキサイトスーパー刺激店主与田祐希（乃木坂46）、木全翔也（JO1）12.0%801月24日 境界なきサービス食堂藤井フミヤ、田中道子、白洲迅12.1%811月31日 店前にお花が咲いているお店INハワイ錦鯉（渡辺隆・長谷川雅紀）、村山輝星10.0%822月7日 駐車場の白線が薄いお店はオモウマい?井森美幸、中島裕翔（Hey! Say! JUMP）11.8%832月14日 騒ぐんじゃねぇ中華店主 55年間お疲れ様でした!アルコ&ピース（平子祐希・酒井健太）、門脇麦11.4%842月21日 ウマいけど絶望パスタ
 孫LOVEばあちゃん食堂横澤夏子、EXILE NESMITH、浦川翔平（THE RAMPAGE from EXILE TRIBE）11.1%852月28日 小鉢ランチパズル飯尾和樹（ずん）、藤井流星（ジャニーズWEST）、守屋麗奈（櫻坂46）11.5%863月7日 ごちそう中華合体店主
 すでに値上げ済み 110円ケーキ竹中直人、斎藤工10.9%873月14日 味のイサム 大復活からの1年渡部篤郎、高橋恭平（なにわ男子）、やす子10.8%883月21日 大リアクション海鮮食堂
 弟子69人暴れん坊そば名人梅沢富美男、森田哲矢（さらば青春の光）、鬼越トマホーク（金ちゃん・坂井良多）、小瀧望（ジャニーズWEST）、ゆうちゃみ（古川優奈）、鈴鹿央士9.2%894月11日 ポジティブ女将のおなかパンパン民宿
 少なめ史上最大!? 勝てないカツカレー沢村一樹、村重杏奈、矢吹奈子10.7%904月18日 やっちまったよ! ワイルドライス店主西野七瀬、槙野智章、木村柾哉・高塚大夢（INI）11.0%915月2日 ちりめんビーム! 魚の大群定食風間俊介、岡田結実、安斉星来非公表925月9日 エキサイティングうなぎ店主矢田亜希子、川尻蓮・白岩瑠姫（JO1）／本田望結9.8%935月16日 食べやー持ってきゃー小料理ママファーストサマーウイカ、本田望結、作間龍斗（HiHi Jets）11.3%945月23日 みんなでやっつけろ! 鬼退治めしISSA・KIMI（DA PUMP）、武藤十夢11.0%955月30日 ぜ〜んぶ手作り MADE IN ME うどん店辻󠄀希美、柄本時生、山下健二郎（三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE）10.3%966月6日 何度でも立ち向かえ! 熱闘マグマ中華DAIGO、松島聡（Sexy Zone）、工藤美桜11.0%976月13日 アハハッ! オホホッ! ワハハッ! そばうどん母ちゃん尾上松也、板野友美、川田裕美9.8%986月20日 日本料理人ミスターシブエと老舗ママ児嶋一哉（アンジャッシュ）、森七菜、奥平大兼10.1%997月4日 駐車場の白線が薄いお店 第3弾神田愛花、高橋文哉9.7%1007月11日 夢の中へさん 38年間お疲れさまでした伊集院光、ヒコロヒー、金城碧海・佐藤景瑚（JO1）9.3%1017月18日 味と約束は絶対守る! 予約マン
 エキサイティングスーパー刺激社長若槻千夏、山崎育三郎、中島健人（Sexy Zone）、田村保乃・松田里奈（櫻坂46）11.2%1028月1日 観光地から近いオモウマい店片岡愛之助、鷲見玲奈、ぼる塾（きりやはるか・あんり・田辺智加）11.1%1038月8日 宇宙レベル! 侍パティシエ大島美幸（森三中）、高畑充希、佐藤大樹（EXILE / FANTASTICS from EXILE TRIBE）8.9%1048月22日 警察署へ出前に来るお店はオモウマい?岩﨑大昇・佐藤龍我・金指一世（美 少年）、水卜麻美（日本テレビアナウンサー）9.6%1058月29日 崖の上のお刺し身ギリギリ海鮮重向井慧（パンサー）、井上咲楽10.2%1069月5日 大寝坊しがち 天才店主
 大渋滞!! 踊る情熱たこ焼きサンバえなこ、インディアンス（きむ・田渕章裕）、糸井嘉男10.2%1079月12日 カレーなる七変化社長ナイストゥみぃちゃん山下智久、大友花恋11.1%1089月19日 ロングエビフライ 2023井森美幸、児嶋一哉（アンジャッシュ）、五百城茉央・池田瑛紗（乃木坂46）10.0%1099月26日 食欲マシマシ! 増盛り食堂
 味と約束は絶対守る! 予約マン三浦翔平、山本舞香9.7%11010月3日 ソバ滑り! モンブランざるそば
 お子様ランチがおいしい店はオモウマい?
 エキサイトスーパー刺激店主3飯尾和樹（ずん）、森田哲矢（さらば青春の光）、波瑠、王林、後藤威尊・許豊凡（INI）10.4%11110月17日 アツウマ! エアコンなしホルモン吉田鋼太郎、石井杏奈、丸山桂里奈非公表11210月24日 鬼リピ確定! 気持ちはエブリデイ豚丼戸次重幸、加藤千尋（セントチヒロ・チッチ）、本田仁美（AKB48）10.3%11310月31日 ずっと中華の魔術師 髙橋 清さん錦鯉（渡辺隆・長谷川雅紀）、ハシヤスメ・アツコ10.2%11411月7日 大行列! とり天中華の駐車場ヒーロー木南晴夏、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）11.0%11511月14日 仕事の鬼とほっこりママ
 おなかいっぱい高齢者交流センターウエンツ瑛士、狩野英孝、皆藤愛子11.4%11611月21日 秋の京都2000円でオモウマい1日鎮西寿々歌（FRUITS ZIPPER）、愛来（AMEFURASSHI）、大沼晶保（櫻坂46）非公表11712月5日 クリスマスに食べたい オモウマいチキン亀梨和也、田中あいみ10.3%11812月19日 味よし姿よしビジュもり系食堂
 リピリピリピリピリピリピリピートうどんパーティー喫茶
 愛のムチだよ! お土産中華ママ
 超高速マッハ中華2飯尾和樹（ずん）、なすなかにし（那須晃行・中西茂樹）、若槻千夏、寺田心、ゆうちゃみ（古川優奈）、河田陽菜（日向坂46）、岩田絵里奈（日本テレビアナウンサー）11.2%

 2024年 

回放送日内容ゲスト平均世帯視聴率1191月16日 肉・魚 最強の二刀流店主武田真治、陣内智則、川栄李奈12.5%1201月23日 やっちまったよ! 大遅刻店主4周年
 超高速マッハ中華
 最強サービス戦士! 予約マン
 食欲マシマシ増盛り食堂伊集院光、井上裕介（NON STYLE）、堀田真由10.7%1212月6日 スーパーシャイ料理長の絶好調盛り重
 1000回飯YOU、DAIGO、菅原咲月（乃木坂46）12.8%1222月13日 味のイサム 2023〜2024藤田ニコル、かなで（3時のヒロイン）、増本綺良（櫻坂46）10.6%1232月20日 目立ちたがり★スター3品定食紅しょうが（熊元プロレス・稲田美紀）、志田彩良11.5%1242月27日 もりもりマンガ超え盛り森さん
 ドキドキワクワク釣りうどん店主児嶋一哉（アンジャッシュ）、大島優子、谷まりあ10.7% 1253月5日 エキサイトスーパー店主4 超えろ! 刺激喪失編芳根京子11.1%1263月12日 小鉢らしくない小鉢大量定食
 鬼赤字の三つ星級フレンチ夏菜、中島颯太（FANTASTICS from EXILE TRIBE）11.3%1273月19日 作りたくなるオモウマい料理梅沢富美男、松村沙友理、宮世琉弥非公表1283月26日 激しめギャップ盛え食堂ママ
 飲めるジャイアント角煮
 味と約束は絶対守る! 予約マン シリーズ第4弾飯尾和樹（ずん）、竜星涼、ミキ（昴生・亜生）、松田元太（Travis Japan）、早﨑すずき・吉本此那（僕が見たかった青空）11.2%1294月2日 カタメ ふつう ずんだれ溝端淳平、村上佳菜子9.6%1304月16日 食べたら大変身 お腹ポンポコたぬきの国小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、田村保乃（櫻坂46）、川西拓実（JO1）10.1%1314月23日 麺ドレスラーメン店若槻千夏、桜井日奈子10.4%1324月30日 愛のムチだよ! お土産中華ママ
 91歳! プリプリ中華ママ藤本美貴、牧野真莉愛・櫻井梨央（モーニング娘。'24）10.5%1335月7日 食の100均! 夢の自分定食松下奈緒11.6%1345月21日 数字ざっくりラーメン店
 店前に桜が咲いてる店はオモウマい?伊集院光、大園玲・村井優（櫻坂46）9.9%1356月4日 もりもり海鮮食堂
 店前に桜が咲いてる店はオモウマい?
 全員店主6人ピザディーン・フジオカ、箭内夢菜、若槻千夏、桜井日奈子9.5%1366月18日 苦手でも覚醒 辛ウマ革命カレー魔裟斗、矢沢心9.5%1376月25日 大繁盛 大慌て プレハブ巨大めしレストラン
 もりもり もりもり ニンニク100個ラーメン飯尾和樹（ずん）、若槻千夏、白濱亜嵐（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、梅澤美波・池田瑛紗（乃木坂46）、後藤威尊・佐野雄大（INI）10.0%1387月2日 料理4,700種 なんでも増やすぞプラス＋マン櫻井翔、安斉星来10.0%1397月9日 もっこり筋トレうどんトータルテンボス（大村朋宏・藤田憲右）、松村沙友理9.4%1407月16日 味の命中王! ノールック中華髙嶋政宏、エルフ（荒川・はる）9.7%1417月23日 腹ペコは許さない! 海鮮腹パンマン浜辺美波9.8%1428月6日 愛で作るよ! 夫婦職人ラーメンヒコロヒー、出口夏希11.2%1438月13日 カツ 勝つ! 勝つ! ガチンコファイト店主
 全力たこ焼きサンバ横澤夏子、MOMONA・RAN（ME:I）非公表1448月20日 盛らぬは恥! 盛りDNA食堂陣内智則、大友花恋、猪狩蒼弥（HiHi Jets）10.2%1458月27日 みんなで連携 チームプレー中華YOU、岩田剛典（EXILE／三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE）9.9%1469月3日 究極の先へ! 限界コーヒーマスター向井慧（パンサー）、牧野真莉愛（モーニング娘。'24）9.4%1479月17日 ハッスルパパのモンスターサイズ食堂児嶋一哉（アンジャッシュ）、武元唯衣・守屋麗奈（櫻坂46）10.2%1489月24日 オモウマグランプリ2024ゲストなし非公表14910月1日 盛りすぎゴメン! 時代全無視食堂
 喧嘩するほど味がいい! 麺姉弟
 全力で闘うヨッシャーうどん2 集結! 最強の気合軍団
 うますぎ大注意! ネギ丼井森美幸、槙野智章、佐藤大樹・中島颯太（FANTASTICS from EXILE TRIBE）、河野純喜・佐藤景瑚（JO1）非公表15010月8日 ぜんぶ満タン! パンパンマン
 無限半チャーハン
 半チャーハン 3合390円
 チャーハン付きラーメン or ラーメン付きチャーハン伊集院光、市川由衣、大久保波留・田中笑太郎（DXTEEN）10.0%15110月15日 絵にこだわるアート中華店主
 プレハブ巨大めしレストラン2 雨にも負けず大反響編田中樹（SixTONES）、一ノ瀬美空・菅原咲月（乃木坂46）10.0%15210月29日 やっちまったよ！ワイルドライス店主 パワーアップ編
 スレスレぎりぎり母娘食堂森田哲矢（さらば青春の光）、ハシヤスメ・アツコ11.2%15311月5日 歌う八百屋さんファイナル 閉店ライブ 虹納めSP蛍原徹、蛙亭（中野周平・イワクラ）、ゆうちゃみ（古川優奈）10.0%15411月12日 なかよし! 味よし! 元気よし! 双子妖精食堂
 鬼赤字の三つ星級フレンチISSA（DA PUMP）、錦鯉（渡辺隆・長谷川雅紀）、魔裟斗、みりちゃむ（大木美里亜）11.1%15511月19日 味見なし 味バッチシ 40年ぶっつけ本番ラーメン夫婦
 一年中タンクトップ たこ焼き店主城田優、モグライダー（芝大輔・ともしげ）、ファーストサマーウイカ11.8%15612月3日 友だち81億人できるかな食堂狩野英孝、河田陽菜・松田好花（日向坂46）9.5%15712月17日 海鮮超進化 ルール違反店主
 黒字未体験! 喫茶ミッキー!
 ローーーーーーーーーーーーーーーーーングラーメン
 出航! タイタ肉号
 全力で闘うヨッシャーうどん3 人生変えたくて気合塾入門編飯尾和樹（ずん）、若槻千夏、中島健人、LEO（BE:FIRST）、RAN・SHIZUKU（ME:I）10.3%

 2025年 

回放送日内容ゲスト平均世帯視聴率1581月14日 ずっと「大盛」あがりワハハハッピー中華内藤剛志、長谷川忍（シソンヌ）、志田彩良11.0%1591月21日 町中華精鋭集団! 漢気四人衆
 番組Dバイト中華神保悟志、新浜レオン、小栗有以（AKB48）、にぼしいわし（香空にぼし・伽説いわし）10.5%1601月28日 プレゼント天使ゅの秘密うどん小手伸也、かなで（3時のヒロイン）、守屋麗奈・田村保乃（櫻坂46）10.4%1612月4日 寝起き即食猛ニング
 双子妖精食堂Ⅱ 真冬のシンクロ武田真一、前田敦子、ゆいP（おかずクラブ）10.4%1622月11日 何でも手作りおいしい芸術家アラッセン
 一年中タンクトップ店主山之内すず、K（&TEAM）10.4%1632月18日 味よし 姿よし 美ジュ盛り食堂梅沢富美男、松下由樹、秋元真夏10.7%1642月25日 味も器も納得いくまでお皿洗いマン井森美幸、片寄涼太（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、工藤美桜9.5%1653月4日 希望をのせてGo! Go! ゴンドラーメン佐藤隆太、加藤史帆11.6%1663月11日 能登のずっと明るい寿司親子 2024-2025太田博久（ジャングルポケット）、西野七瀬9.8%1673月25日 そんなバナナ! 海鮮食堂
 原価無視 奇跡の生還ランチママDAIGO、渡邊圭祐、大園玲・中嶋優月（櫻坂46）非公表1684月1日 毎日大感謝祭ぺこり食堂
 水とラーメン翌秒配達aochan
 味と時間は絶対守る! 予約マン宮川大輔、田中樹（SixTONES）、山本美月、山下健二郎（三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE）、佐野愛花・増田彩乃（CUTIE STREET）10.8%1694月8日 和食洋食なんでもあり総合カツ闘家
 びっくりお土産そば古舘伊知郎、井上瑞稀（KEY TO LIT）、村重杏奈10.3%1704月22日 最強制サービスおもてなし番長
 値段設定も甘いケン! 大甘党ワンオペ料理人
 やっちまったよ ワイルドライス店主 打倒コストコ編高橋克実、山下美月、KEIKO・SUZU（ME:I）9.0%1714月29日 まけたい あげたい 94歳焼きそばあちゃん小澤征悦、辻希美、井口浩之（ウエストランド）、矢吹奈子11.2%1725月6日 黒字未体験! 喫茶ミッキー!
 鬼赤字! 三つ星級フレンチ夏菜、コットン（西村真二・きょん）、筧美和子、池﨑理人（INI）9.7%1735月13日 オモとめやすいウマい店SPゲストなし10.1%1745月20日 いっぱい食べて♡型やぶりありのママ食堂
 ずっと「大盛」あがりワハハハッピー中華勝村政信、玉森裕太（Kis-My-Ft2）、なえなの（古田菜衣）

 ネット局 
+放送対象地域放送局系列放送日ネット状況備考中京広域圏中京テレビ（CTV）日本テレビ系列火曜 19:00 - 19:54制作局北海道札幌テレビ（STV）同時ネット青森県青森放送（RAB）岩手県テレビ岩手（TVI）宮城県ミヤギテレビ（MMT）秋田県秋田放送（ABS）山形県山形放送（YBC）福島県福島中央テレビ（FCT）関東広域圏日本テレビ（NTV）山梨県山梨放送（YBS）新潟県テレビ新潟（TeNY）長野県テレビ信州（TSB）静岡県静岡第一テレビ（SDT）富山県北日本放送（KNB）石川県テレビ金沢（KTK）福井県福井放送（FBC）近畿広域圏読売テレビ（ytv）鳥取県・島根県日本海テレビ（NKT）広島県広島テレビ（HTV）山口県山口放送（KRY）徳島県四国放送（JRT）香川県・岡山県西日本放送（RNC）愛媛県南海放送（RNB）高知県高知放送（RKC）福岡県福岡放送（FBS）長崎県長崎国際テレビ（NIB）熊本県くまもと県民テレビ（KKT）鹿児島県鹿児島読売テレビ（KYT）大分県テレビ大分（TOS）日本テレビ系列フジテレビ系列日曜 13:55 - 14:55遅れネット宮崎県テレビ宮崎（UMK）フジテレビ系列日本テレビ系列テレビ朝日系列火曜 20:00 - 20:54沖縄県琉球放送（RBC）TBS系列土曜 9:30 - 10:25
一部地域では週末などに再放送されている

 スタッフ 

 スタッフ（レギュラー版） 
 構成：松井洋介、塩沢航
 TP：岩崎淳（中京テレビ）
 CAM：湯浅幹雄、山下勇樹、中澤宏、岸本慎也、永澤剛、稲本健汰、深澤慎平、五十嵐陽、岡本亮、東口潤、浦中圭太、坂口周兵、石川直人【週替り】
 AUD：玉城善彦、獄はる菜、谷口健二、宇野木俊宏、渡邊学、立元捺美【週替り】
 照明：齋藤久美子、花井大輝、禾本豊、岡崎一葉、青沼元希、加藤宗【週替り】
 美術：武田方征
 デザイン：オフィスキタガワ
 編集：関原忍、平井章浩、太田翔也、青田剛、市橋孝義、池田高士【週替り】
 テロップ：早川亜衣子、伊藤美穂、川地真由、川﨑菜美、村松しおり、三輪亜由美、鈴木康介、飯田ゆきの、谷倉満里(理)亜【週替り】
 MA：浅井豊
 音効：辻󠄀幸宏（東海サウンド）
 デスク：村田裕子
 TK：柿田由美子、波多野有紀【週替り】
 AP：松尾秀美、本部美優
 技術協力：SWISH JAPAN
 美術協力：フジアール
 キャスティング：北村かずや（ビーオネスト）
 リサーチ：マニューバー、ワンバイワンプラス
 制作協力：UN-TRASH、スペード・ワン、BOマーズ【不定期】
 編成：橋本香、山﨑友大（中京テレビ）
 広報：霜圭太郎、中島彩花（中京テレビ、中島→一時離脱→復帰）
 AD：木村桃歌、大原凱斗、藤田桃奈、小川比寧、黒崎真生、入川珠奈、星平鈴子、平山有果、松本葉葵、及川真子、桃井望都、平山実奈、森田華子、白石真子、五十嵐昌美、早田舞、村上栞、近藤ひろか、大谷響、小渡隆史、森瞭河、渡邉(辺)七海、永木園乃、荒木遥弥、佐々木壱秀、山田大生、岩渕彩希、小島佑太、鈴木由唯、丸屋(山)穂佳、佐藤文音、生駒大樹、和田莉奈、北建太、杉田雅樹、関口華澄、小山峻平、上田樹、山本千早希、木野村なでし子、鈴木彰吾【週替り】
 AD/ディレクター：坂元奏太【週替り】
 ディレクター：柴草昴太・綾田龍翼・越田杏・新村風翔（中京テレビ）、片桐大貴、林芽衣、奥山寛也、山口陽常、沢井勇輝、内藤丈嗣、小林健人、深澤直人、牧野将也、早川友稀、鈴木愛花、大川菜月、河合瑛実、谷口昂、五十嵐拓、村林恵美利、片倉茜（UN-TRASH）、米山敦也（中京テレビ、元極東電視台）、松原海友、水野賢悟、小室元直、川田俊介、山中亜登夢（松本電波家本舗）、山田達万、萩野公美都、橋本真優、柴田浩希、竹内克海(己)、古賀和輝（早川～五十嵐・綾田〜古賀→以前はAD）【週替り】
 チーフディレクター︰川添光由（2025年4月1日-、以前はディレクター）
 総合演出：加藤優一（マーナイス）、竹内翔
 プロデューサー：岩元佑樹（中京テレビ、2023年4月11日-、以前はAD→ディレクター）
 制作著作：中京テレビ

 過去のスタッフ（レギュラー版）
 美術：山口武治
 デスク︰杉山朗子
 AP：片上瑠美
 編成：内藤庸介、川畑宏海、竹内千尋（全員→中京テレビ、竹内→以前は広報→一時離脱）
 広報：勝山実香、鈴木菜摘、宗宮功卓、澤谷直子、北亮一、小田梨紗子（全員→中京テレビ）
 ディレクター：国玉靖仁、鳥居大雅（鳥居→中京テレビ、以前はAD）
 チーフディレクター：八津川真帆（マーナイス）、北山流川（北山→以前はディレクター。2025年4月より、基になった番組『PS純金』の総合演出を担当している）
 プロデューサー︰宮木千佳（中京テレビ、2023年9月5日-2024年6月、以前は広報→一時離脱）
 チーフプロデューサー：市健治、板谷学、笠井知己（共に中京テレビ、板谷→2021年12月7日-2022年1月25日、笠井→2023年4月11日-2024年6月、以前はプロデューサー）

 スタッフ（特番） 
 構成：松井洋介、塩沢航
 TP：岩崎淳
 CAM：湯浅幹雄、山下勇樹、大八木滋（山下・大八木→第2回）
 AUD：三浦光太郎、中村智美（共に第2回）
 美術：第一舞台
 デザイン：オフィスキタガワ
 照明：齋藤久美子（第2回）
 編集：関原忍（第2回）
 MA：浅井豊
 音効：辻󠄀幸宏（東海サウンド）
 デスク：杉山朗子
 TK：堀詩織（第2回）
 技術協力：テクノマックス、コスモ・スペース（コスモ→第2回）
 編成：橋本香、内藤庸介
 広報：竹内千尋、勝山実香
 制作（第2回）：前田直彦（第2回、日本テレビ）
 AP：片上瑠美（第2回）
 AD：奥山寛也、山口陽常（共に第2回）
 ディレクター：八津川真帆（マーナイス）、片桐大貴、北山流川、渥美貴太、沢井勇輝（全員→第2回、北山・渥美→第1回はAD）
 総合演出：加藤優一（マーナイス）、竹内翔（共に第2回、第1回はディレクター）
 プロデューサー：武末大作（第2回、日本テレビ）、笠井知己（第2回、第1回は演出・プロデューサー）、森田浩史（第2回、第1回は総合演出）
 企画制作（第2回）：日テレ（第2回）
 制作著作：中京テレビ
 過去のスタッフ（特番第1回）
 AUD：谷川和也
 照明：廣間章泰
 編集：平井章浩
 TK：柿田由美子
 技術協力：SWISH JAPAN
 AP：垣内彬江
 ディレクター：中岡孝太、小林健人、湯崎加梨
 チーフプロデューサー：市健治

 関連番組・パロディ 
 読売中京FSホールディングス子会社制作の番組
 PS純金（中京テレビ）- 前述の通り、本番組の基になったグルメバラエティ番組。2015年4月3日より東海3県にて放送中で、他県でもLocipo（ロキポ）で見逃し配信を日本全国から視聴できる。
 こどもディレクター（中京テレビ）- 本番組のスタッフ、北山流川が企画・演出を担当したドキュメンタリー番組。2024年4月3日から2025年3月20日（19日深夜）まで、水曜「プラチナイト」の前半枠として日本テレビ系列全国ネットで放送された。
 バリはやッ!（福岡放送）- 「ニーチャングルメンタリー オニウマい店」あるいは「ジーチャングルメンタリー オジウマい店」のコーナーが不定期で放送されている。演出面も全て、本番組のパロディとなっている。
 家、ついて行ってイイですか?（テレビ東京系列） - テレビ東京が全国ネット向けに放送するバラエティ番組。同番組の2021年6月15日放送分（第9回）にて、「こだわり店主は市場に集まる」という企画をかつての本番組スタッフが担当。市場に張り込みオモウマい店そうな店主にインタビューして、そのまま店までついて行ってしまうという、本番組をオマージュしたかのような企画を実施した。同企画はその後も、同年8月24日放送分（第17回）にて放送された。
 世界の果てまでイッテQ!（日本テレビ系列）- 中京テレビを含む日本テレビ系列で毎週日曜夜に放送されているバラエティ番組。本番組と同様に極東電視台が制作に関わっている他、同番組の2022年7月31日放送分にて、お笑い芸人・ガンバレルーヤがタイを訪れた際に、本番組をパロディした企画「ゲキヤスい店」を実施。
 お笑いオムニバスGP（フジテレビ系列）- 2022年9月19日、2023年1月2日に放送された特番。「芸人グルメンタリー　オモウソい店GP」という名のパロディ企画を実施。演出面は全て、本番組のパロディとなっている。
 ものまねグランプリ（日本テレビ系列）- 2009年から2023年まで不定期放送されたものまねバラエティ番組。2022年10月25日放送分（第43回）にて、本番組が放送される火曜19時台に「有名人によく似ている一般人」を見つける「オモニテる人」（オモしろいくらいニテる人）という名のパロディ企画が放送された。ヒロミの真似をMr.シャチホコ、小峠の真似をホリが担当し、本番組と同様にVTRを見ながらワイプ画面上でトークを展開。演出面も全て、本番組のパロディとなっている。

 書誌情報 

関連度順に並べている。
 中京テレビ放送『ヒューマングルメンタリー オモウマい店 番組公式ファンブック』主婦の友社〈主婦の友生活シリーズ〉、2023年12月14日発売、
 岡叶、ほか『オモウマい食堂 受け継ぐ魂の味編』少年画報社〈YKベスト〉、2023年9月4日発売、