品達（しなたつ）は、東京都港区（京浜急行電鉄品川駅高架下）にて営業していた、ラーメンを中心に取り扱うフードテーマパークである。京急グループの京急開発が運営していた。

 概要 
2004年12月1日に、品達ラーメン 麺達七人衆（しなたつラーメン めんたつしちにんしゅう）としてオープンした。2006年5月3日には、その南側に隣接する形で品達どんぶり五人衆（しなたつどんぶりごにんしゅう）がオープン。2016年4月に両者を統合し、品達品川（しなたつしながわ）としてリニューアルした。入場は無料。

品達どんぶり五人衆はその名の通り、当初は丼物の提供店のみで営業していたが、店舗の入れ替わりが頻繁にあり、次第に麺料理をメインとする店舗も営業に加わるようになった。最終的には、飲食店12店舗のうち、9店舗がラーメン・麺料理をメインに扱っていた。

2016年4月15日には、フードコート形式の出張店として品達羽田（しなたつはねだ）がオープンした。

2020年3月31日に、2020年度開始予定の京急品川駅改良工事のため、品達品川が閉館した。

品達羽田は営業を続ける予定であったが、新型コロナウイルス感染症の影響により、2020年4月8日より休館した。その後、営業を再開することなく、2021年3月7日に閉館となった。

 沿革 

2004年（平成16年）
12月1日 - 京急品川駅の高架下に、品達ラーメン 麺達七人衆がオープン。ラーメン店7店舗、土産店1店舗の全8店舗が営業を開始する。

2006年（平成18年）
5月3日 - 品達ラーメンの南側に、品達どんぶり五人衆がオープン。丼料理店5店舗が営業を開始し、全13店舗となる。

2015年（平成27年）
4月1日 - 品川駅高架の耐震補強工事のため、「なんつッ亭弐」「蒙古タンメン中本」「しなたつ屋」が11月まで休店。
11月 - 同じく品川駅高架の耐震補強工事のため、先に休店していた3店舗以外の店舗が翌年4月まで休店。「せたが屋」のみ翌年5月11日まで休店。

2016年（平成28年）
4月 - 品達ラーメン 麺達七人衆と品達どんぶり五人衆が統合され、品達品川としてリニューアル。
4月15日 - 京急空港線羽田空港国際線ターミナル駅（現：羽田空港第3ターミナル駅）に、品達の出張店として品達羽田がオープン。ラーメン店3店舗が営業を開始する。

2020年（令和2年）
3月31日 - 泉岳寺駅 - 新馬場駅間連続立体交差事業の着工に伴い、品達品川の全店舗を営業終了し、閉館。
4月8日 - 新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止、および政府からの緊急事態宣言の発令に伴い、品達羽田が休館。事実上、この時点で品達羽田の全店舗の営業を終了。

2021年（令和3年）
3月7日 - 品達羽田が閉館。

 店舗履歴 
便宜的に、北側に位置する（京急品川駅高輪口に近い）店舗より、若い番号を割り振っている。同じ番号にある店舗は、上に記した店舗の跡を、下に記した店舗が使用し営業していたことを示す。

 旧「品達ラーメン 麺達七人衆」エリア 
番号店名ジャンル開店日閉店日 1 なんつッ亭弐 とんこつラーメン 2004年12月1日 2020年3月31日2 ひごもんず 熊本ラーメン 2004年12月1日 2011年11月18日 蒙古タンメン中本 辛味噌ラーメン 2012年2月2日 2020年3月31日 3 せたが屋 魚介醤油ラーメン 2004年12月1日 2020年3月31日4 きび 桃太郎外伝 支那そば 2004年12月1日 2018年3月30日 玉（ぎょく） 濃厚魚介つけめん・中華そば 2018年4月24日 2020年3月31日5 Saijo（さいじょう） 旭川ラーメン 2004年12月1日 2015年10月28日 麺屋翔 鶏出汁塩ラーメン 2016年4月18日 2020年3月31日6 麺屋 蔵六 渡辺樹庵プロデュース 2004年12月1日 2007年10月21日 TETSU つけめん・煮干そば 2007年12月1日 2020年3月31日7 くじら軒 横濱ラーメン 2004年12月1日 2007年10月21日 初代けいすけ 黒味噌ラーメン 2007年12月1日 2017年5月28日 神仙 金澤濃厚豚骨ラーメン 2017年7月1日 2020年3月31日

他に、土産処「しなたつ屋」（2004年12月1日 - 2020年3月31日）があった。

 旧「品達どんぶり五人衆」エリア 

番号店名ジャンル開店日閉店日 1 伝説のすた丼屋 すた丼 2006年5月3日 2020年3月31日2 どんぶり屋ハゲ天 天丼 2006年5月3日 2011年6月28日 軽井沢の唐揚げ とりまる 唐揚丼 2011年7月18日 2012年6月24日 北海道・十勝 ホエーどん亭 豚丼 2012年8月7日 2015年10月28日 野郎ラーメン ガッツリ系ラーメン 2017年3月10日 2020年3月31日3 丼屋北海道 海鮮丼 2006年5月3日 （不明） 海鮮道中 海鮮丼 （不明） 2008年11月30日 海鮮ロイヤル 海鮮丼 2008年12月16日 2013年6月19日 まる八食堂 麻婆豆腐丼 2014年4月8日 2015年2月10日 元祖ニュータンタンメン本舗 タンタンメン 2015年3月1日 2020年3月31日4 地鶏炭火焼 旬 親子丼 2006年5月3日 2011年10月23日 刀削麺 張家 西安料理 2011年11月18日 2018年3月30日 浜茶屋百万石 北陸海鮮居酒屋 2018年5月10日 2019年4月25日 昭和洋食 開陽亭 洋食 2019年6月3日 2020年3月31日5 味名人（みなと） かつめし 2006年5月3日 2008年6月25日 ゴーゴーカレー丼丼 カレー丼 2008年7月25日 2011年3月31日 東京カリー本舗 カレー 2011年4月25日 2011年9月27日 あきばカレー工場 金沢カレー 2011年10月21日 2013年1月31日 ゴーゴーカレー 金沢カレー 2013年7月5日 2020年3月31日

 営業情報 
所在地
〒108-0074 東京都港区高輪3-26-20
交通
京浜急行電鉄品川駅高輪口徒歩1分（京急線高架ホーム下）
営業時間
11:00 - 23:00（年中無休）

 品達羽田 
品達羽田（しなたつはねだ）は、京浜急行電鉄京急空港線羽田空港国際線ターミナル駅（現：羽田空港第3ターミナル駅）3階にて営業していた、品達の出張店（ラーメンフードコート）である。

2016年4月15日にオープンした。新型コロナウイルス感染症の影響により、2020年4月8日より長期の休館となり、2021年3月7日に閉館した。

 店舗 
全3店舗。1店舗にて入れ替えがあった。

中華そば「福味」 - 2016年4月15日から2020年4月7日まで営業。
金澤味噌ラーメン「神仙」 - 2016年4月15日から2020年4月7日まで営業。
博多とんこつ「笑い豚」 - 2016年4月15日から2019年3月5日まで営業。
濃厚豚骨ラーメン「玉 赤備」 - 2019年3月11日から2020年4月7日まで営業。「笑い豚」の跡地を使用していた。

「福味」と「笑い豚」は、品達品川で営業した「せたが屋」の別ブランドであった。

 営業情報 
所在地
〒144-0041 東京都大田区羽田空港2-6-5
交通
京浜急行電鉄京急空港線羽田空港第3ターミナル駅3階
営業時間
7:00 - 23:00（年中無休）
席数
62

 コラボレーション 
以下の作品・キャラクターとコラボレーションしたスタンプラリーが行われた。各店舗の対象メニューを注文するとスタンプを獲得でき、集めたスタンプ数に応じて賞品と引き換えられた。

ラーメン大好き小泉さん - 2017年4月1日から5月31日まで。
けいきゅん - 京浜急行電鉄のマスコットキャラクター。2018年5月10日から8月8日まで。
ゆるゆり - 2019年4月26日から6月30日まで。

また、品達品川の閉館直前の2020年2月1日から3月31日までの期間にも、「品達品川 THE FINAL」と題したスタンプラリーが行われた。