サラ・ストック（Sarah Stock、1979年3月4日 - ）は、カナダ・マニトバ州ウィニペグ出身の女子プロレスラー。メキシコ・CMLLなどで「ダーク・エンジェル（Dark Angel）」のリングネームで活動しており、スターダムにも参戦していた。

2009年、「Dark Angel」で名でデビューしたチリ出身の女子レスラー ステファニー・バッケルとは別人。

 来歴 
マニトバ大学まではキックボクシングを始め、サッカー、陸上競技、馬術などをこなすマルチアスリートであった。

卒業後、地元でトレーニングを重ね、2002年2月22日にノースウエスト準州でプロレスラーデビュー。

カナダ・米国を転戦し、2003年よりメキシコのモンテレイに移住。マスクウーマン（と言っても目の周りを覆うだけの黒いシンプルなマスク）のダーク・エンジェルとなる。女子団体のLLFで10月17日にシンプリー・ルーシャスを降しジュブニル王座を獲得。

11月28日、ROHでアリソン・デインジャーと対戦も敗れる。12月には当時WWE傘下だったOVWにも参戦

2004年4月2日、プリンセサ・スヘイとのマスカラ・コントラ・マスカラで敗れマスクを剥がされた。以来スヘイとはライバル関係にあり、両者の対戦では流血戦も辞さない。直後にAAAに移籍。

 CMLL 
2004年のCMLL女子部再開を機に移籍。

2005年3月25日、プリンセサ・スヘイを倒しFILL女子王座を奪取。

9月9日、エリミネーションマッチを制して空位のCMLL世界女子王座挑戦権を獲得。16日の72周年大会でマルセラと争うが王座ならず。

2006年4月14日、アマポラとのマスカラ・コントラ・カベジェラに勝利してアマポラのマスク剥ぎに成功。

2009年9月26日、「ルチャリブレ・フェスタ」にてメキシコ遠征中の風香と初タッグ結成。スヘイ&闘牛・空相手に勝利を収める。

2010年9月17日、アメリカ遠征中の栗原あゆみ、マルセラとの「テクニカトリオ」でアマポラ、下田美馬、プリンセサ・ブランカと6人タッグ三本勝負で対戦。2-1勝利を挙げる。

CMLL主催ボディビルディング選手権でも2006年に優勝、2012年まで優勝7度を果たしている。

2015年8月26日、9月18日を以てCMLL退団が発表された。

 SHIMMER 
2007年6月にSHIMMER初参戦。初代SHIMMER王座決定トーナメントに出場し、チアリーダー・メリッサ、ミスシェフといったSHIMMERのメインエベンターを撃破し、準決勝に進出するも、王者となるサラ・デル・レイに敗れる。

10月も続けて参戦し、デイジー・ヘイズにシングルで勝利した後、デル・レイの王座に挑むがまたしても敗れる。

2010年2月、SHIMMERに再登場し、ミスシェフの持つ王座に挑戦、しかし奪取ならず。翌日にはニコル・マヒューズに勝利。

 TNA 
2009年4月21日、TNAダーク・マッチでオーサム・コングに勝利。

5月11日のTNA Todayにてリングネームがメキシコ人やラテン系を意識した「サリータ」に決まる。

7月16日、「Impact!」デビューを果たし、アリサ・フラッシュに勝利。

その後、テイラー・ワイルドと組み、TNAノックアウト・タックチーム初代王座決定トーナメントに出場。
PPV「ノー・サレンダー」内で行われた決勝に進出し、マディソン・レイン&ベルベット・スカイ組を降し王座を獲得。

11月15日のPPV「ターニングポイント」ではワイルド、TNA女子ノックアウト王者と組み、レイン、スカイとレイシー・フォン・エリックの「ザ・ビューティフル・ピープル」を降した。

2010年1月4日のImpact!で浜田文子&オーサム・コング組に敗れTNA王座喪失。

7月1日、TNAでは初めてヒールターンしてワイルドに宣戦布告。8日、ワイルドと初シングルでピンフォールを奪い、15日に今度ストリートファイトルールで対戦して連勝。

10月よりImpact!にてベルベット・スカイとの抗争に突入し、28日より2週連続で6人タッグとシングルで対戦。

2011年1月、TNAと2年契約を更新。

2月10日のImpact!でロシータが「サリータの従妹」ギミックでTNAデビューし、そのデビュー戦はマディソン・レイン、タラも加わっての8人タッグであり、勝利。翌週にはAAAからTNA復帰を果たしたヘルナンデスと結託。

3月13日のPPV「ビクトリーロード」にてロシータと組んでアンジェリーナ・ラブ&ウィンターが持つノックアウトタッグ王座に挑戦して奪取に成功。翌週のImpact!で3人のチーム名が「メキシカン・アメリカ（Mexican America）」と名づけられる。メキシカン・アメリカはラブ&ウィンター&マット・モーガンに6人タッグストリートファイトで対戦も敗れる。3月24日のImpact!でアナーキアが合流。翌週、ラブ&スカイ相手に初防衛、レイン&タラ相手に2度目の防衛にそれぞれ成功

7月12日のインパクト・レスリングで覆面を被りミス・テスメイカー&タラと対戦もタッグ王座陥落。8月7日のPPV「ハードコア・ジャスティス」と再戦も雪辱ならず。

10月16日、TNA最大のPPVイベント「バウンド・フォー・グローリー」のプレショーにてインク・インクのトキシンにマスクを剥がされてしまう。 翌月のターニングポイントでアナーキア&ヘルナンデスと組み、インク・インク（ジェシー・ニール&シャノン・ムーア&トキシン）とアナーキア&ヘルナンデスが持つTNA世界タッグチーム王座を懸けて6人タッグで対戦、トキシンからピンフォールを奪いベルトで殴った。2012年3月22日のインパクト・レスリングで、ロシータとともにエリック・ヤング&ODB相手にノックアウトタッグ王座奪還を試みるが、失敗。4月15日のPPV「ロックダウンにてスチール・ケージ・マッチでリマッチも返り討ちに遭う。その後アナーキアの退団とヘルナンデスのフェイスターンのためメキシカン・アメリカは解散、サリータもロシータとともにTNAに出なくなり、2013年1月にTNAとの契約満了となった。

 WWE 
2015年4月13日、WWEパフォーマンスセンターに1週間限定トレーナーとして迎えられた。5月20日行われたNXT TakeOver: Unstoppableでは同じカナダ人であるタイラー・ブリーズの入場シーンに登場。

 日本 
2005年10月に初来日。きっかけはメキシコ修行に出ていたNOSAWAの目に留まり、メジャー女子プロレスAtoZのエージェントだったロッシー小川に写真とプロフィールを持ち込んだことであった。来日初戦は10日の格闘美新木場大会での対阿部幸江&華名戦（パートナーは吉田万里子）で、当時若手だった華名からキス・オブ・デスでフォールを奪った。日本では格闘美を中心に11月まで参戦した。

2009年2月22日、風香の自主興行「風香祭」で約3年ぶりの来日を果し、Rayをタイガードライバーで仕留める。

2010年4月にも来日して、ロッシー小川プロデュース「エストレージャ☆ジャパン」に参加。スヘイと三本勝負を戦い、勝利して復活したスカイ・ハイ・オブ・アルシオン（アルシオンに存在したタイトル）を寄贈された。風香引退興行となる「風香祭ファイナル」にもティグレFUKA（風香の覆面バージョン）とタッグを組む予定だったが、飛行機トラブルで来日が遅れたため不参加となり、Leonが代役となった。

2012年3月4日、紫雷イオ5周年記念興行参戦のため2年ぶりに来日し、イオとタッグを組んで高橋奈苗&脇澤美穂組と対戦。11日のスターダムにも初参戦を果たし、イオ&星輝ありさと組み、脇澤&松本浩代&須佐えりと6人タッグで対戦して須佐からレイネーラで勝利し、試合後には10周年セレモニーも行われた。

8月より開幕するスターダムのシングルリーグ戦「STARDOM 5★STAR GP2012」にもエントリー。リーグ戦は勝ち点6（3勝1敗）で最終戦を迎えるが、夏樹☆たいように敗れ決勝を逃す。

9月17日の新木場大会ではPLANETの助っ人としてイオと組み、松本&宝城カイリ全力女子タッグと対戦。

10月3日の青森大会でイオと組んで高橋&脇澤組と再戦も引き分け。

2013年3月、5ヶ月ぶりの来日を果たし、その初戦となった10日の高松大会にてイオ&愛川ゆず季と組み、夏樹&世IV虎&安川惡斗と6人タッグで対戦して勝利で飾った。

3月17日の新木場大会ではケリー・スケーターと組み、5チーム勝ち抜き戦の2試合目に登場して須佐えりからタイガードライバーでフォールするも、3試合目でケリーがイオに敗れ脱落。

3月24日の大阪大会では4月29日の両国国技館大会でアルファ・フィーメルが持つワールド・オブ・スターダム王座（赤いベルト）に挑戦する権利を懸けたトーナメントにエントリー、1回戦で松本浩代を倒し、決勝でパートナーのイオと対戦も敗れる。

4月29日両国大会では前王者愛川ゆず季が引退のため返上したワンダー・オブ・スターダム王座（白いベルト）を安川惡斗と争い、勝利して白いベルトを獲得した。

帰国直前の11月4日後楽園大会で惡斗に敗れ王座陥落。

 得意技 

 プランチャ・スイシーダ
 スーパー・ラナ
 ベリー・トゥー・ベリー・スープレックス
 レイネーラ
 ダブル・チキンウィング・アームロック
 キャメルクラッチ
 DDT
 フジワラアームバー

 タイトル歴 

 LLF
 LLFジュベニル王座
 Can-Amレスリング
 Can-Amレスリング女子王座
 FILL
 FILL女子王座
 TNA
 TNAノックアウト・タッグチーム王座（パートナーはテイラー・ワイルド→ロシータ）
 アルシオン
 スカイ・ハイ・オブ・アルシオン王座
 スターダム
 ワンダー・オブ・スターダム王座
 その他
 ヌエボ・レオン州女子王座