イーグルカフェとは日本の競走馬である。アメリカ合衆国で生産され、日本で調教を受けた外国産馬。2000年のNHKマイルカップ、2002年に中山競馬場で開催されたジャパンカップダートを制し、引退後は日本と韓国で種牡馬として供用された。齢は当時のもの（数え）に統一する。

 現役時代 
1999年のデビュー戦で1番人気に推されるも3着に敗れる。なお、同馬が1番人気になったのは全46戦の中でも、このデビュー戦が最初で最後である。

その後2戦目で勝ちあがり、明けて2000年になると共同通信杯4歳ステークス（GIII）を勝つ。しかし、当時はまだクラシック競走に外国産馬の出走枠が無く、その他の4歳外国産馬と同様に、マル外ダービーと呼ばれていたNHKマイルカップ路線を歩む。

前哨戦であるニュージーランドトロフィー4歳ステークス（GII）では4番人気で7着と敗れるが、続いて挑んだ本番NHKマイルカップ（GI）では2番人気と支持を集めレースに臨む。直線で前を行くトーヨーデヘアを大外から差し切り、ハナ差でGI制覇を成し遂げる。鞍上の岡部幸雄はNHKマイルカップ初制覇、調教師の小島太と馬主の西川清にとってはGI初制覇であった。その年の秋は天皇賞・秋（GI）でテイエムオペラオーの4着に入ったが、2400mのジャパンカップ（GI）では15着と大敗した。

その後は長い低迷が続き、2002年7月7日の七夕賞（GIII）までは、最高順位が2001年武蔵野ステークスの2着1回のみであった。その迎えた七夕賞では、スタートで出遅れず、折り合いもつき、直線で伸びて2年2ヶ月ぶりの勝利となった。

そして札幌記念8着、マンハッタンカフェの帯同馬として遠征したフランスでのドラール賞3着を挟んで迎えたジャパンカップダート（GI）では、人気となっていたアドマイヤドン、ゴールドアリュールを抑えての勝利をあげた。2002年は東京競馬場の改修に伴い、中山競馬場1800mのダートで行われた事と、鞍上にデットーリを迎えられた事を含め、多くの事に恵まれていたが、同馬はこれで中央競馬における芝・ダートのGIを制した事になった。その後、有馬記念に出走するが14頭立ての14着と最下位に沈んでいる。

以降は芝とダートのレースを2、3戦ごとに交互に出走することとなる。2003年のアンタレスステークスでは2着に入っている。2004年も現役を続け、11月のジャパンカップダート10着をもって引退した。2003年から2004年の間に14走しているが、前述の2003年アンタレスステークスの他は、連対を果たしていない。

 競走成績 
年月日競馬場競走名格頭数オッズ（人気）着順騎手斤量距離（馬場）タイム（上り3F）タイム差勝ち馬/（2着馬）1999.11.6東京3歳新馬132.0（1人）蛯名正義54ダ1200m（良）1:13.9（36.4）0.2アイチェックユー11.28東京3歳新馬102.8（2人）蛯名正義54ダ1600m（良）1:40.5（36.7）0.1マチカネハタジルシ12.11中山3歳未勝利164.5（2人）田中勝春54芝1600m（良）1:36.7（35.8） -0.3（タイムオブウイン）2000.1.16中山京成杯1321.3（9人）岡部幸雄55芝2000m（良）2:04.0（35.8）0.0マイネルビンテージ2.6東京共同通信杯4歳S116.2（4人）岡部幸雄55芝1800m（良）1:49.7（34.9）0.0（ジーティーボス）4.8中山NZT4歳S157.4（4人）7着岡部幸雄56芝1600m（良）1:35.2（35.7）0.8エイシンプレストン5.7東京NHKマイルC184.3（2人）岡部幸雄57芝1600m（良）1:33.5（35.0）0.0（トーヨーデヘア）6.4東京安田記念189.8（7人）13着岡部幸雄54芝1600m（良）1:34.8（34.8）0.9フェアリーキングプローン10.8東京毎日王冠1112.4（6人）4着田中勝春57芝1800m（良）1:46.4（34.5）0.3トゥナンテ10.29東京天皇賞（秋）1622.7（6人）4着岡部幸雄56芝2000m（重）2:00.5（35.6）0.6テイエムオペラオー11.26東京ジャパンC1649.2（11人）15着田中勝春55芝2400m（良）2:28.4（37.6）2.3テイエムオペラオー2001.1.29東京根岸S1312.3（6人）10着蛯名正義58ダ1400m（不）1:23.4（36.6）1.3ノボトゥルー2.18東京フェブラリーS1629.3（8人）8着田中勝春57ダ1600m（良）1:36.3（35.7）0.7ノボトゥルー3.24UAEドバイDF15（14人）9着武豊57芝1777m（良）1:49.11.3JIM AND TONIC6.10東京エプソムC187.1（3人）8着田中勝春57芝1800m（良）1:45.8（34.9）0.7アドマイヤカイザー7.22函館函館記念1611.6（6人）9着上村洋行57芝2000m（良）2:03.5（37.6）1.1ロードプラチナム9.9中山京成杯AH118.2（3人）田中勝春57芝1600m（良）1:32.3（34.6）0.8ゼンノエルシド10.7東京毎日王冠1213.2（8人）5着田中勝春59芝1800m（良）1:45.5（34.5）0.2エイシンプレストン10.27東京武蔵野S1512.5（5人）田中勝春59ダ1600m（良）1:34.7（35.9）1.4クロフネ11.18京都マイルCS1823.4（9人）10着田中勝春57芝1600m（良）1:33.8（33.8）0.6ゼンノエルシド2002.1.5東京中山金杯155.8（2人）5着田中勝春57芝2000m（良）1:59.2（34.7）0.2ビッグゴールド1.27東京東京新聞杯126.9（4人）4着蛯名正義59芝1600m（不）1:38.0（36.1）0.3アドマイヤコジーン2.17東京フェブラリーS1613.0（7人）14着田中勝春57ダ1600m（良）1:36.9（36.4）1.8アグネスデジタル3.24中山マーチS166.9（3人）7着岡部幸雄57ダ1800m（良）1:52.0（37.6）0.7マンボツイスト4.13阪神マイラーズC148.8（5人）4着M.デムーロ57芝1600m（良）1:33.2（35.9）0.6ミレニアムバイオ5.12東京京王杯SC1832.6（13人）10着郷原洋司59芝1400m（良）1:21.1（34.2）0.8ゴッドオブチャンス6.2東京安田記念1847.4（14人）6着田中勝春58芝1600m（良）1:33.7（35.2）0.4アドマイヤコジーン7.7福島七夕賞146.9（3人）田中勝春57芝2000m（良）1:59.2（36.2） -0.2（ロードクロノス）8.18札幌札幌記念149.6（5人）8着田中勝春57芝2000m（良）2:00.2（34.6）0.7テイエムオーシャン10.5ロンシャンドラール賞11（5人）田中勝春57芝1950m（良）2:00.20.7Dano-Mast11.23中山ジャパンCダート1820.8（5人）L.デットーリ57ダ1800m（良）1:52.2（38.3） -0.2（リージェントブラフ）12.22中山有馬記念1429.3（9人）14着田中勝春57芝2500m（良）2:34.9（36.7）2.3シンボリクリスエス2003.2.23中山フェブラリーS168.8（4人）M.デムーロ57ダ1800m（稍）1:51.5（38.5）0.6ゴールドアリュール4.27京都アンタレスS1610.2（4人）田中勝春59ダ1800m（稍）1:51.0（37.3）1.3ゴールドアリュール6.8東京安田記念1826.1（10人）4着D.オリヴァー58芝1600m（良）1:32.2（33.6）0.1アグネスデジタル6.29阪神宝塚記念1787.2（12人）14着吉田稔58芝2200m（良）2:13.7（37.4）1.7ヒシミラクル9.6札幌エルムS134.0（2人）10着藤田伸二59ダ1700m（良）1:46.7（39.0）2.9アドマイヤドン10.13盛岡マイルCS南部杯14（4人）4着藤田伸二57ダ1600m（不）1:36.41.0アドマイヤドン11.2東京天皇賞（秋）1852.2（13人）9着田中勝春58芝2000m（良）1:59.0（34.5）1.0シンボリクリスエス11.23京都マイルCS1841.9（13人）6着藤田伸二57芝1600m（良）1:33.8（34.4）0.5デュランダル2004.1.5京都京都金杯1619.1（8人）12着藤田伸二59芝1600m（良）1:34.0（35.3）0.7マイソールサウンド2.22東京フェブラリーS1628.0（8人）7着岡部幸雄57ダ1600m（良）1:37.3（36.2）0.5アドマイヤドン4.25京都アンタレスS1318.2（5人）8着赤木高太郎59ダ1800m（良）1:52.8（38.0）1.3タイムパラドックス6.6東京安田記念1850.0（13人）6着蛯名正義58芝1600m（稍）1:33.0（34.2）0.4ツルマルボーイ10.23東京富士S1418.3（7人）13着五十嵐冬樹58芝1600m（良）1:34.3（35.1）1.1アドマイヤマックス11.28東京ジャパンCダート1657.2（10人）10着田中勝春57ダ2100m（良）2:11.5（39.3）2.8タイムパラドックス

 種牡馬 
2005年春より北海道日高町のブリーダーズスタリオンステーションで種牡馬となった。芝・ダートでのGI勝ちの実績の割に安価な種付け料と、Gulchの後継種牡馬として人気となり、初年度から128頭の交配相手に恵まれており、その後74頭が血統登録された。2006年度の種付け料は受胎確認後30万円、産駒誕生後50万円。

2007年、10月18日にビッグレッドファームに移動となった。

2008年、初年度産駒が競走馬デビューし、6月26日に旭川競馬場で行われたフレッシュチャレンジをアメージングユーが制して産駒が初勝利を挙げた。

しかし、初年度以降は産駒数が落ち込んでおり、産駒から目立った活躍馬も現れていない。2011年の種付けシーズン終了後、マイネルセレクトとともに韓国へ輸出されたが、繁殖成績は振るわず、2016年9月30日に疝痛を発症し死亡した。

 おもな産駒 
2007年産
キョウエイトリガー（ローレル賞）
ハヤテカムイオー（兼六園ジュニアカップ）
2008年産
ニシノイーグル（園田金盃、新春賞2回）
イーグルカザン（赤松杯、すずらん賞、白嶺賞）
2009年産
ケイズイーグル（土佐秋月賞）
2010年産
アメイジア（クラウンカップ、東京湾カップ）

 血統表 

祖母Doubles Partnerの仔・ゼンノドラゴンは種牡馬。
曾祖母Fabuleux Janeの孫にアラジがいる。