煙突（えんとつ）とは、燃焼の過程で排出されるガスが持つ上昇気流を風による外乱から守り、燃焼を促進させる筒状の構造物である。人体に不快・有害な煙などが屋内で拡散するのを防ぐ効果もある。なお、通常の煙突は英語でチムニー（chimney）というが、船舶の煙突はファンネル（funnel）という。

 概要 
煙突は、ドラフト効果を利用する燃焼装置の、核心部分である。

ドラフト効果とは、煙突内で上昇気流が発生すると、煙突内に温かい空気が吸い込まれていき、燃料投入口からドンドン空気が流入するため、送風装置を使わなくとも、常に空気を送り込んでいる状態となり、その分、炉内の温度が上昇して、少ない燃料で高い燃焼効率が得られる。

工場や火力発電所に設置される大型から、ストーブやコンロといった燃焼装置に付加される小型まである。

素材としては耐熱・耐火性が求められ、古くは石や煉瓦、後にはコンクリートや金属も使われた。現代では、特に大型煙突において鉄骨鉄筋コンクリート構造より軽量化できるガラス繊維製やフッ素樹脂製も開発されている。

大型の煙突は、高熱による上昇気流で排気を上方に導き、上空に排出させる。歴史的にみると、本格的な煙突が記録に登場するのは14世紀のヨーロッパでとされる。積極的に利用されるようになったのは、燃やすと煤煙を多く出す石炭が家庭で使われることが増えた16世紀と言われている。

排出ガス中に含まれる大気汚染物質濃度は、煙突の高さが高いほど地表に到達するまでに拡散される。このため、排出ガス濃度そのものの低減対策（脱硫、脱硝、集塵など）に加えて、煙突の高さを高くする対策が広く推奨されてきた。ただし、煙突の高さを高くしても大気汚染物質の総量削減効果はない。

煙突の高さが60m以上になる場合は航空法により航空障害灯の設置が義務付けられている。

 理論 
煙突からの排出ガスは、ガスそのものが持つ熱による浮力、煙突頂部から排出されるときの吐出速度による運動量、外気の風速や気温などにより、一定の高さまで上昇した後に、有風時には風下側に流れていく。その時の煙流の上昇高さ（ΔH ）に、煙突そのものの高さ（実煙突高）を加えたものを有効煙突高（H ）と呼ぶ。

風下に流れた排出ガスは、煙突から離れるに従って拡散し濃度が薄くなっていく。その濃度分布を表す式を大気拡散式といい、正規分布形で表される。

煙突の高さの設計にあたっては
 地上での排出ガス濃度の許容値を設定
 大気拡散式により、煙突の有効煙突高を決定
 有効煙突高より、吐出速度やガス温度を決定
といった手順を踏む。

煙突の形
古い一般住宅や集合住宅ではH形や、斜めのH形、雨水や雪を防ぐための屋根付きになっていることが多いが、近年の建物はオール電化やセントラルヒーティングで、ストーブも煙突の必要がないFF式が主流であり、比較的近年の建物にかつての煙突が設置されることは少なくなっている。

 世界の煙突の高さ 

330mを越えるもの（およそ上位20位まで）、および各国で最も高い煙突などの重要性・著名性の高いものを掲げた。日本の煙突は、200ｍ以上で資料等で確認出来たもののみを掲載した。
 名称 画像 高さ 国 都市 竣工年 備考 エキバストス第二発電所 419.7 m エキバストス 1987年 世界一高い煙突 インコ・スーパースタック 381 m サドベリー 1971年 世界一高い独立塔煙突 ホーマーシティ発電所 371 m ホーマーシティ 1977年   ケンネコット大煙突 370.4 m マグナ 1974年   ベリョーゾフスカヤ発電所 370 m シャルイポボ 1985年   ミッチェル発電所 367.6 m マウンズビル 1971年   トルボヴリェ煙突 364 m トルボヴリェ 1976年 ヨーロッパで最も高い煙突 エンデサ発電所 356 m アスポンテス 1974年   フェニックス精錬所 351.5 m バイア・マーレ ？   シルダリヤ火力発電所 350 m シルダリヤ 1975年   テルエル火力発電所 343 m テルエル ？   プロミン火力発電所 340 m プロミン ？   ヴェスターホルト火力発電所 337.5 m ゲルゼンキルヒェン 1997年 2006年12月に爆破解体。爆破解体された独立建造物としてはもっとも高い。 マウンテニア発電所 336.2 m ニューヘイブン 1980年   クチュルガン発電所 335 m ドネストロフスク 1970 ?   エキバストス第一発電所 330 m エキバストス ？   ペルムスカヤ発電所 330 m ドブリャンカ 1987年 2本 レフチンスカヤ発電所 330 m レフチンスキー 1980年 2本 TETs5 330 m ハルキウ（ハリコフ） 1981年   Zuevska発電所 330 m Zuhres ？   東マリツァ発電所 325 m スタラ・ザゴラ 1977年1980年 同国で最も高い煙突・建築物の一つ ピルドプ精錬所 325 m ピルドプ ？ 同国で最も高い煙突・建築物の一つ Ugljevik発電所 310 m Ugljevik 1985年 同国で最も高い煙突・建築物 ブッシュハウス発電所 307 m ヘルムシュテット 1984年同国で最も高い煙突 Chvaletice発電所 305 m Chvaletice 1977年 同国で最も高い煙突・建築物 SASOL III合成燃料工場 301 m セクンダ 1979年 同国で最も高い煙突・建築物 リブニク発電所 300 m リブニク 1974年 同国で最も高い煙突の一つ。 ヤヴォジュノ発電所 300 m ヤヴォジュノ ? 同国で最も高い煙突の一つ。 ベウハトゥフ発電所 300 m ベウハトゥフ ? 同国で最も高い煙突の一つ。 コジェニツェ発電所 300 m コジェニツェ ? 同国で最も高い煙突の一つ。 Kawęczyn発電所 300 m Warszawa-Kawęczyn ? 同国で最も高い煙突の一つ。 Novaky発電所 300 m Nováky 1976年 同国で最も高い煙突 Orot Rabin発電所 300 m ハデラ 1997年 同国で最も高い煙突 プロヴァンス発電所 300 m ガルダンヌ 1984年 同国で最も高い煙突 ビシュケク火力発電所 300 m ビシュケク 1989年 同国で最も高い煙突 東京電力鹿島火力発電所 231 m 茨城県神栖市 ？ 日本一高い煙突 中部電力尾鷲三田火力発電所 230 m 三重県尾鷲市 ？ 発電設備の廃止により煙突も2020年12月5日までにほぼ撤去された。 東京電力常陸那珂火力発電所 230 m 茨城県東海村 ？ 常陸那珂レインボータワー 中部電力西名古屋火力発電所 230 m 愛知県飛島村 ？ 中国電力玉島火力発電所 230 m 岡山県倉敷市 ？ 東京二十三区清掃一部事務組合豊島清掃工場 210 m 東京都豊島区 1998年 JFEスチール東日本製鉄所
千葉工場Ⅰ 207 m 千葉県千葉市1991年1991年、鉄鋼製品の高級化やニーズの多様化に応えるために、リフレッシュ工事を起工。 大王製紙三島新工場 207 m 愛媛県四国中央市 1985年 愛称はエリエールタワー。エレベーター、展望台完備。完成当時、コンクリート製煙突としては東洋一の高さであった。映画『書道ガールズ!! わたしたちの甲子園』に街のシンボルとして登場。 関西電力姫路第一発電所 204 m 兵庫県姫路市 2005年 天気予報を兼ねたライトアップが施されていたが2011年3月の東日本大震災以後、節電のために休止している。 中国電力大崎火力発電所 200 m 広島県大崎上島町 ？ パンパシフィック・カッパー佐賀関製錬所 200 m 大分県大分市 1972年 高さ167.6mの第一煙突（1916年完成当時は世界一であった）に続く第二煙突として、2012年まで2本並んで立っていた。第一煙突は2013年5月に解体工事完工。

 煙突に関連する逸話 
 サンタクロースはクリスマスに煙突から部屋に入り子供達にプレゼントを渡す、とされている。これは聖ニコラウスが貧しい少女の家の煙突から金貨を投げ入れたという伝説が由来である。
 ドイツでは、ヒトラーが政権をとった1930年代に「煙突掃除法」が制定された。これは「煙突掃除職人を生粋のドイツ人に限る」という内容で、各家庭が「ナチスに反抗的かどうか」の監視も兼ねていた。第二次世界大戦後、西ドイツでは条文が改正されて形式上は外国人も参入可能になったが、東西ドイツ統一後も煙突掃除業界によりドイツ国内が7888の「煙突掃除区」に区分され、事実上、各家庭が掃除を頼む時は地域の職人に依頼しなければいけない状態が続いていた。しかし、EUの圧力により2008年に法改正が行われ、既得権益が解体され、自由化が行われた（出典：MSN産経ニュース2008.11.19 18:54）。
 イギリスなどの煙突掃除人たちの陰嚢付近に癌が多発しており、煙突掃除人癌と呼ばれていた。煙突に溜まったすすには発がん性があるため、陰嚢のしわの中にすすがたまってそこから腫瘍ができるものである。そのため「すす病」とも呼ばれていた。これを知った東京帝国大学の山極勝三郎教授と大学院生の市川厚一は、石炭副生物であるコールタールを660日にもわたってウサギの耳に擦り込む実験を行い、1915年に世界初の人為的な皮膚癌発症に成功した。

 煙突に関連する俗語 
次のものを俗に「エントツ」と呼ぶ。
 売店などの店頭において丸めて筒状に積み重ねた新聞。
 新聞の見出しの配置において避けるべきレイアウトの一つで、複数の縦見出しが直列に並んでしまうこと。
 タクシーメーターの不正行為の一つ（タクシーメーターの項目参照）。
 麻雀においてシャンポン待ちと両門待ちを併用する聴牌形を「煙突待ち」と呼ぶ。

 船舶の煙突 

船舶の煙突はファンネル（funnel）という。現代の船舶用原動機の排気筒はより細い管径で事足りるが、船の所属会社を示すファンネルマークが描かれている部分にあたるため、排気筒に「化粧煙突」と呼ばれる囲いを設けている。