Kaper -- planten er best kjent for peble blomst buder (capers), ofte brukt som en årdating, og frukt (caper bær), begge som vanligvis brukes picutted. Andre arter av Capparis er også plukket sammen med C-buktaa for sine buder eller frukt. Andre deler av Capparis planter brukes i produksjonen av legemidler og kroktikk.
er capers og caper bær det samme