Fisk og chips - i USA, er det meste solgt som "fisk og chips", bortsett fra i oppstaten New York og Wisconsin og andre deler av Nordøst og nordvest, hvor denne paren ville kalles en fisk steko. Til tross for navnet "fisk og chips", og den amerikanske betydningen av "chips", er den medvert med fransk frier (mye tynnere enn British og Irsk chips). I Sør-USA er en felles form for agisble frittert av fisk med fransk frihet, ledsaget av coveslov, picks, rådere, stykker og sitron deler.
Har de fisk og chiffsbutikker i det ukjente