Glukose syrup - Glukose syrup, også kjent som forvilelse er glukose, er en syrup laget av hydrlysis av starch. Glukose er en sukker. Masize (mais) brukes vanligvis som kilde til starch i USA, der syrup kalles "mais syrup", men glukose syrup er også laget fra poteter og hvumhet, og mindre ofte fra barley, ris og cassava.
er flytende glukose og mais syrp det samme