Lagring av vin - de fleste vinpeter er utformet for å tillate en vin å bli lagret på sin side. Tenk bak denne retningen er at kork er mer sannsynlig å bo moist og ikke tørr ut hvis den holdes i konstant kontakt med vinen. Noen wineriker sine viner opp i boksen for mye samme grunn. Forskning på slutten av 1990-tallet foreslår at den ideelle orientering for vinflasker er i en liten vinkel, i stedet for helt horisontale. Dette tillater kork å opprettholde delvis kontakt med vinen for å holde fuktig, men også holder luftboblen dannet av en vins ullage på toppen snarere enn i midten av flasken hvis vinen ligger på sin side. Beholder ullage nær toppen, har det argumentert for, slik at det kan være en langsommere og mer skikkende oksidasjonspraksis og nedsettingsprosessen. Dette er fordi trykket på luftboblen som er 1.0age stiger og faller avhengig av temperaturtap. Når det gjelder høyere temperaturer, øker boblen trykk (blir positiv i forhold til luften utenfor flasken), og hvis vinen vippet på en vinkel, vil denne komprimerte gassen diffuse gjennom kork og ikke skade vinen. Når temperaturen faller gjennom prosessen. Hvis vinen er helt på siden, så vil denne handlinga løse ut noen vin gjennom cork. Gjennom denne "pusting" som kan føre til variasjoner i temperatur, kan oksygen stadig bli introdusert i flasken og som et resultat kan reagere med vinen. En passende og konstant temperatur er derfor foretrukket. I tillegg vil oksidasjonstall oppstå mer raskt på høyere temperaturer og gasser oppleres til væsker raskere den nedre temperaturen.
bør vin flasker bli lagret på en vinkel