I fradsk matlaging - For nesten alle modeller av infradlin kokker, må en kokkåre bli laget av, eller inneholder, en forsvarlig metall som kastet jern eller noen flekker mindre steels. Dyren i potten fokuserer på gjeldende til å produsere varme i metallene. Hvis metallene er for tynn, eller gir ikke nok motstand til gjeldende strøm, vil oppvarming ikke være effektiv. De fleste kafftopper vil ikke energi-kobber eller aluminium-årer fordi det magnetfeltet ikke kan produsere et konsentrert gjeldende, "alle metallene" i hofftopper bruker mye høyere frekvenser for å overvinne denne effekten. Enhver beholder kan brukes hvis det er plassert på en passende metallplate som funksjoner som et normalt hotplate.
kan du bruke en klake jern skilla på en infrace komfyr