Mardi Gras - Mardi Gras (/ Sibiu Sirn Pirquirn Sirn / Sirn /), også kalt Shrove tirsdag, eller Fon Pirsdag, på engelsk, viser til hendelser av Carnival feiter, begynner på eller etter kristen av forurenset (Tre Kings-dag) og traff på dagen før Mool. Mardi Gras er fransk for "Fon tirsdag", og gjenspeiler treningen av den siste natten med å spise rikere, fattelig mat før ritualet på Lenten sesongen.
er karnival og mardi grår som det samme