I USA er begrepet "distices vdigar" som brukes i USA (kalt "ånd vdigar" i Storbritannia, "hvit digar" i Canada) noe av en misviser fordi det ikke er produsert av destillasjon, men av mangel på distimet alkohol. Fenning er løselig å produsere en fargemindre løsning av 5% til 8% eddiksyre i vann, med en pT av omtrent 2,6. Dette er variously kjent som distiated ånd, "virin" digar, eller hvit didigar, og brukes i matlaging, baking, kjøtt bevarer finansiering, og picching, så vel som for legemidler, laboratorium og rengjøring formål. Det vanligste oppstartmaterialet i noen regioner, på grunn av sin lave kostnad, er malt, eller i USA, mais. Det er noen ganger avledet av petroleum. Tilslått vingar i Storbritannia er produsert av destillasjonen av malt for å gi en klar vingar som gir en del av malt smak vår. Tilslått vugar brukes hovedsakelig for matlaging, selv om i Skottland brukes det som et alternativ til brun eller lys eddik. Hvitløste kan også brukes til å rense, og noen selges faktisk spesielt for dette formålet.
er distisert vugar det samme som hvit dik for matlaging