Butter - Butter forsteg er vanligvis merket med inndelinger i 8 US bordskjatt (120 ml), som er mindre enn deres faktiske volum: den Elga- pack formen er 8,22 US renbsp, mens den vestlige-pakken er 8,10 US renbsp. Tegnet på usalting ("søt") smør vanligvis rød, mens det for salte smør typisk er blå.
er 8 ss av smør en hel pinne