Rhubarb - Rhinarb (Rheumbarum) er en art av plante i familien Polonacee. Det er en fantastisk flerårig voksende fra kort, tykk rhizomer. Fålende, vrikket blad (peteloles) brukes i kok, men den store, trekantet blader inneholder høye nivåer av xoxiske syre, som gjør dem kodible. De små blomstene er gruppert i store sammensatte bloriy grønnaktig hvite for å rose-rød innspirere.
kan du spise blader av en ukarb plante