I fradsk matlaging - For nesten alle modeller av infradske kokker, må en kokkåre bli laget av, eller inneholder, en ferkratisk metall som kaster jern eller noen flekker mindre steels. Men, kobber, glass, ikke krytt mindre steinere, og aluminium blodkar kan brukes hvis plassert på en jerndisk som funksjoner som en vanlig hotplate.
kan vi bruke flekker mindre stål i imfred komfyr