Picnic (supermarkt)

Picnic is een Nederlandse online-supermarkt die levensmiddelen via een mobiele app verkoopt en rechtstreeks aan huishoudens bezorgt. Het bedrijf heeft geen fysieke winkels of afhaalpunten. Het is actief in Nederland (sinds 2015), Duitsland (2018) en Frankrijk (2021). Geschiedenis Het bedrijf werd in 2015 opgericht door Michiel Muller, Bas Verheijen en internetondernemers Joris Beckers en Frederik Nieuwenhuys, die eigenaren waren van het bedrijf Fredhopper dat personalisatiesoftware voor webwinkels bouwt. Later sloot retail ondernemer Gerard Scheij zich bij hen aan. Picnic begon in september 2015 met zijn eerste activiteiten in Amersfoort. In het jaar na de oprichting breidde het bedrijf uit naar omliggende gemeenten en grotere plaatsen, zoals Utrecht en Almere. Den Haag volgde een jaar later. Sinds januari 2018 bezorgt Picnic ook in Amsterdam. Aan het einde van dat jaar had Picnic vijf distributiecentra en bezorgde het in meer dan zestig steden en dorpen. Het aantal klanten en steden waarin bezorgd wordt nam gestaag toe evenals het aantal dagen per week dat er bezorgd wordt. Om de negatieve gevolgen van zijn bedrijfsactiviteiten voor het milieu in de woonwijken te beperken gebruikt het bedrijf elektrische bezorgwagens. In april 2017 had Picnic honderd van deze elektrische bezorgauto's rijden. In 2018 kregen chauffeurs van Picnic extra rijles omdat de elektrische wagens door vorm en gewicht gemakkelijker omvallen. Investeerders stopten in maart 2017 honderd miljoen euro in het bedrijf om de uitbreiding te versnellen. Het geld was afkomstig van vermogende families, zoals Fentener van Vlissingen (SHV Holdings), Hoyer (rijk geworden met een belang in Heineken), Van der Wal (Boni) en De Rijcke (Kruidvat). Voor de financiering van een nieuw distributiecentrum in Utrecht deden in 2020 dezelfde familiefondsen mee in een financieringsronde van in totaal € 250 miljoen. In 2021 werd in een financieringsronde € 600 miljoen opgehaald om de groei te versnellen. Naast de reeds bestaande investeerders heeft de Bill & Melinda Gates Foundation Trust geparticipeerd. In 2020 verdubbelde de omzet van € 232 miljoen in 2019 naar € 455 miljoen. In Nederland kwam de omzet uit op € 377 miljoen en in Duitsland op € 78 miljoen. In 2019 was het nettoverlies € 40 miljoen en dit verbeterde licht naar een verlies van € 37,5 miljoen in 2020. Met ongeveer duizend elektrische bezorgvoertuigen levert het bedrijf in 2021 boodschappen in ruim 120 steden en dorpen vanuit 63 bezorghubs. Twintig bezorghubs bevinden zich in Duitsland. Ook zette het bedrijf met een vestiging in Valenciennes als eerste stap in Frankrijk. Op 28 december 2021 werd de hub in Roosendaal en in juli 2022 die in Almelo door brand verwoest. Van beide branden is de oorzaak niet bekend, maar omdat er rekening werd gehouden met problemen in de elektrische bestelauto’s van het bedrijf, haalde Picnic naar aanleiding van de laatste brand honderden bezorgauto's van de weg. In januari 2024 werd bekend dat Picnic er opnieuw in was geslaagd fondsen te werven voor verdere groei van het bedrijf. Het haalde € 355 miljoen op bij verschillende partijen, waaronder bij de Duitse supermarktketen Edeka en wederom bij de Bill & Melinda Gates Foundation Trust. In november 2025 haalde het € 430 miljoen op in een nieuwe financieringsronde. Het grootste deel van dit bedrag wordt gestoken in de Duitse markt. Medio 2025 heeft Picnic in Oberhausen al een nieuw distributiecentrum geopend. In 2024 leed Picnic een verlies van € 65 miljoen, dit was een verbetering ten opzichte van 2023 toen verlies van € 78 miljoen werd genoteerd. De omzet steeg in 2024 met 26 procent naar € 1,5 miljard. Dit was met name het gevolg van hogere verkopen in Duitsland en Frankrijk, in Nederland steeg de omzet met 10 procent. Bedrijfsmodel Bestellingen bij Picnic verlopen uitsluitend via een mobiele app; het bedrijf exploiteert geen fysieke verkoop- of afhaalpunten voor klanten. Het bedrijfsmodel is gebaseerd op gecentraliseerde logistieke centra en de directe levering aan huishoudens. Voor de bezorging maakt Picnic gebruik van speciaal ontwikkelde elektrische voertuigen, die worden geproduceerd door de Franse fabrikant Goupil. In het kader van zijn groeistrategie heeft het bedrijf geïnvesteerd in de ontwikkeling van geautomatiseerde logistieke en fulfilmentcentra. In Duitsland test Picnic robotgestuurde orderverzamelsystemen in distributiecentra om de voorbereiding van klantbestellingen te automatiseren. Op enkele logistieke locaties zijn zonnepanelen geïnstalleerd die een deel van de energiebehoefte van de distributiecentra dekken. Tot mei 2020 bedroeg het minimum bestelbedrag € 25, daarna € 35 en anno maart 2026 € 45. De levering wordt gratis aangeboden. Sinds 2024 biedt Picnic naast de reguliere levering van levensmiddelen ook receptgebaseerde boodschappenpakketten aan via de app. Per bezorging kunnen maximaal 50 stuks statiegeldverpakkingen mee terug worden gegeven aan de bezorger, ook van producten die elders gekocht zijn. Organisatie Bestuur Het bestuur bestaat uit Michiel Muller (Chief Executive Officer) en Daniel Gebler (Chief Technology Officer). Hoofdkantoor en distributiecentra Het hoofdkantoor van Picnic bevindt zich in Amsterdam-Duivendrecht. In mei 2021 had Picnic tien distributiecentra, waarvan drie in Duitsland. Op 2 augustus 2023 opende het bedrijf het tiende distributiecentrum in Nederland, en wel in Ridderkerk. in maart 2025 opende het bedrijf het elfde distributiecentrum in Geldermalsen. Inkooporganisatie Sinds de oprichting van Picnic kocht het bedrijf zijn producten in via Boni bij de inkooporganisatie Superunie. In 2020 werd besloten om Superunie in te ruilen voor Edeka. Het bedrijf werkte in Duitsland al samen met Edeka en zag hierdoor mogelijkheden voor internationale uitbreiding naar Engeland en Frankrijk. Picnic is lid van de handelsalliantie Epic Partners, waarvan de inkoopactiviteiten worden gecoördineerd via het kantoor Everest. Ophef Picnic maakte in 2016 een filmpje waarin een lookalike van Max Verstappen figureerde. Het filmpje was een parodie op een filmpje waarin hij reclame maakt voor de supermarkt Jumbo. Verstappens management vond dat ontoelaatbaar en eiste voor de rechter een schadevergoeding van 350.000 euro. In april 2018 besloot de rechter dat Picnic aan Verstappen een schadevergoeding van 150.000 euro moest betalen. In juni 2020 oordeelde het Gerechtshof van Amsterdam echter in hoger beroep dat het filmpje een persiflage is, waarbij het duidelijk is dat niet Verstappen zelf erin te zien is. Bovendien is er geen sprake van een onrechtmatige daad, omdat het filmpje niet de eer en goede naam van de coureur aantast, noch diens zakelijke belangen. De boete was daarmee van de baan en Picnic werd in het gelijk gesteld. Vakbond FNV bekritiseerde Picnic in december 2018. Volgens de werknemersorganisatie was er bij het bedrijf sprake van onveilige werkomstandigheden. Bovendien zou de werkdruk te hoog liggen en het loon te laag zijn. Picnic weigert zijn werknemers te betalen volgens de supermarkt-cao. Het bedrijf ziet zichzelf niet als een supermarkt, ondanks het feit dat zij zich naar klanten toe wel zo presenteert. In december 2019 bepaalde het hof van Amsterdam in hoger beroep dat de activiteiten van Picnic echter niet onder de supermarkt cao vallen. In april 2020 sloot Picnic met vakbond De Unie een e-commerce cao af voor zijn medewerkers. In juni 2025 werd bepaald dat in ieder geval tussen 13 september 2022 en 1 juli 2023 medewerkers volgens de algemeen verbindend verklaarde supermarkt-cao (cao Supermarkt Levensmiddelenbedrijf LMB) toeslagen hadden moeten krijgen, en dat deze alsnog moeten worden uitbetaald. Voor de periode van 2 juli 2023 tot 1 juli 2024 heeft de minister van Economische Zaken destijds dispensatie verleend aan online-supermarkten zonder fysieke winkels, zoals Picnic. Hierover wordt nog geprocedeerd. Voor de cao die loopt van 2 juli 2024 tot maart 2026 hebben deze online-supermarkten ook weer dispensatie aangevraagd bij de minister. De demissionaire minister van Sociale Zaken verleende op 22 september 2025 ontheffing van de supermarkt-CAO. Deze bedrijven mogen gezamenlijk met een vakbond een aparte e-commerce-CAO afspreken. Sportsponsering In december 2024 werd Picnic gepresenteerd als de nieuwe hoofdsponsor van de wielerploeg die eerder bekend stond als Team Sunweb en Team DSM. Het contract gold voor vier jaar. Vanaf 2025 heet de ploeg Team Picnic PostNL. Bij de ploeg van manager Iwan Spekenbrink rijden onder meer Fabio Jakobsen, Frank van den Broek en Charlotte Kool. Externe link Officiële website