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Brauhaus Faust

La Brauhaus Faust OHG est une brasserie à Miltenberg, en Basse-Franconie. Histoire La brasserie est fondée en 1654 par Kilian Francois Mathieu Servantaine, originaire de Suman, dans la région de Liège (la Belgique actuelle). En 1825, Georg Anton Krug reprend la brasserie. Il émigre à Milwaukee aux États-Unis en 1850 ; son fils August Krug fondera la Joseph Schlitz Brewing Company. En 1895, le maître-brasseur Johann Adalbert Faust devient l'unique propriétaire de la brasserie. La société est rebaptisée en juillet 1993 Löwenbrauerei Miltenberg in Brauhaus Faust. Depuis 1996, la quatrième génération de Faust, Cornelius Faust et Johannes Faust, est responsable de la brasserie. Production Spécialités Pils Export Kräusenbier (Naturtrübe) Natur-Radler Festbier (de mars à octobre) Winterfestbier (de novembre à février) Helles Hefeweizen Dunkles Hefeweizen Alkoholfreies Hefeweizen Doppelbock (d'octobre à avril) Schwarzviertler (Dunkles) Alkoholfreies Pils Bayrisch Hell (Helles) Bières artisanales Johann Adalbert Hochzeitsbier (Dry Hoped Lager) Auswandererbier 1849 (Imperial IPA) Brauerreserve 1237 (Barley Wine) Jahrgangsbock (Vintage Strong Beer) Holzfassgereifter Eisbock (Ultra Strong Beer) Références (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Brauhaus Faust » (voir la liste des auteurs). Portail de la bière Portail de la Bavière
Brauerei Fuchsbeck

Die Brauerei Fuchsbeck (Eigentümer: Orth-Bräu GmbH & Co. KG) ist eine seit 1834 bestehende Brauerei mit Brauereigaststätte in Sulzbach-Rosenberg. Die Braustätte liegt im Westen der Altstadt, direkt unterhalb des Sulzbacher Schlosses. Im direkt am Schlossfelsen gelegenen Biergarten finden regelmäßig Veranstaltungen des Literaturarchivs statt. Sortiment Helles Vollbier 4,9 Vol.-% Export 5,4 Vol.-% Pils 5,0 % Weißbier 5,2 Vol.-% (Flaschengärung) Kristall-Weizen 5,1 Vol.-% Leichtes Weizen 2,9 Vol.-% saisonal: Festbier 5,5 Vol.-% Bockbier 7,0 Vol.-% Primus 7,5 Vol.-% (Weizenbock, Flaschengärung) Weblinks Homepage der Brauerei Fuchsbeck Einzelnachweise
Brauerei Gasthof Eck

Die Brauerei Gasthof Eck ist eine Bierbrauerei im bayerischen Böbrach. Geschichte Der Ortsname „Eck“ ist aus dessen geographischer Lage zu erklären und bedeutet Bergvorsprung. Das dortige Hofanwesen dürfte seine Entstehung der Rodungstätigkteit der Grafen zu Bogen und ihrer Ministerialen im 11. bis 13. Jahrhundert zu verdanken haben, als mehrere Siedlungen in dieser Gegend gegründet und der Ortsname mit rein geographischen Bezeichnungen zusammengesetzt wurde. Der Hof zu Eck wurde um 1300 erstmals urkundlich erwähnt. Er gehörte zum Schergenamt Böbrach, Hof und Mühle dem Schergen von Böbrach, und wurde dem Kaplan Ruger von Arnbruck auf Leibrecht verliehen. Als Nachfolger im Besitz bzw. in der Nutzung des Hofes und der Mühle zu Eck wurde 1326 Heinrich Horenberger erwähnt. Einer der nächstfolgenden Besitzer des Hofes zu Eck aus der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts, der noch festgestellt werden konnte, war Georg Marchel mit seiner Ehefrau. Er wird in der Beschreibung des Hofes zu Eck in dem 1577 angelegten Saalbuch des Kastenamtes Viechtach genannt. Dort heißt es, die Herzöge Johann und Sigmund von Bayern haben ihm am Montag nach Michaeli 1462 (das ist der 4. Oktober 1462) einen Erbrechtsbrief auf den Hof zu Eck, dazu die Schenk- und Bräugerechtigkeit ausgestellt. Der Besitzer des Hofes und der Brauerei war 1577 Leonhard Vogel. Dieser soll den genannten Erbrechtsbrief vom 4. Oktober 1462 besitzen. Biere und Gasthof Heute stellt die Brauerei ca. 1000 hl dunkles Bier (Wilderer Dunkel) her, das naturtrüb im Gasthof zum Ausschank kommt und über die Brauerei Falter Regen vertrieben wird. Der Gasthof verfügt über 20 Gästezimmer, Tagungsräume sowie etwa 600 Sitzplätze. Gebäude Das Anwesen besteht aus Gasthofgebäude (16. Jahrhundert), Brauereigebäude (Komplettumbau 1970), Hofkapelle (Anfang 18. Jahrhundert) sowie Gesindehaus (17. Jahrhundert) und einem Hallenneuanbau mit Giebeldach aus dem Jahr 1985. Literatur Georg Lechner: Lechner’s Liste. Traditionelle Brauereien in Deutschland. 1. Auflage. Oelde 2008, S. 48. Weblinks Webpräsenz
Eck (brewery)

Brauerei Gasthof ECK is a traditional brewery in Böbrach, Bavaria, Germany History The Hof zu Eck was mentioned for the first time around 1300. It belonged to the ministry of Böbrach, court and mill to the minstrel of Böbrach, and was awarded to the chancellor Ruger von Arnbruck on the basis of Leibrecht. In 1326, Heinrich Horenberger was mentioned as a successor to the estate and the use of the farm and the mill at Eck. One of the closest owners of the court to Eck, from the second half of the fifteenth century, who was still to be found, was Georg Marchel with his wife. It is mentioned in the description of the court at Eck in the hall book of the box office Viechtach, laid out in 1577. It is said that the dukes Johann and Sigmund of Bavaria issued a letter of succession to the court at Eck, and the gift and bribe justice on Monday after Michaeli 1462 (4 October 1462). The owner of the farm and brewery was Leonhard Vogel in 1577. This is said to have the above-mentioned letter of 4 August 1462. Beers and inns Today, the brewery produces approx. 1000 hl dark beer (Wilderer Dunkel, Poacher Dark), which comes naturally in the inn to the pub and is distributed over the brewery Falter Regen. The inn has 20 guest rooms, meeting rooms and about 600 seats. Building The property consists of guest house buildings (16th century), brewery buildings (complete reconstruction 1970), Hofkapelle (early 18th century), mansion house (17th century) and a new horticulture building with gabled roof from 1985. See also List of oldest companies References Article contains text from Brauerei Gasthof Eck from German Wikipedia retrieved on 25 February 2017. External links Homepage
Майзелс Вайс

Майзелс Вайс (на немски: Maisel's Weisse) е марка немска вайс бира, която се произвежда от баварската пивоварна „Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG“ в гр.Байройт, Германия. История Пивоварната Майзелс е основана в Байройт през 1887 г. от братята Ханс и Еберхард Майзел. Те я нарекли Gebruder Maisel (bruder на немски означава „брат“). Почти 100 години по-късно старата сграда на пивоварната е превърната в музей на баварското пивоварство. През 1988 г. музеят е посочен като най-големия музей за пивоварство в Книгата на рекордите Гинес. През него ежегодно преминават над 25 000 посетители. Пшеничната бира „Майзелс Вайс“ започва да се вари от 1955 г. съобразно Закона за чистотата на бирата от 1516 г., като се използват най-чистата изворна вода от близката планинска верига Fichtelgebirge, хмел от сорта Hallertau и малц от висококачествено пшенично и ечемично зърно, и най-важното, пивоварната се слави и със собствено производство на уникални култури дрожди. Търговски асортимент „Maisel's Weisse“ се произвежда в следните разновидности: Maisel's Weisse Original – червеникаво-кехлибарена вайс бира с алкохолно съдържание 5,2 об%. Отличава се с леко плодов, пикантен вкус и свеж аромат на дрожди, малц, плодове, карамфил и индийско орехче. Maisel's Weisse Light – червеникаво-кехлибарена с алкохолно съдържание 3,2 об%. със свеж и плодов вкус и аромат. Maisel's Weisse Dunkel – тъмна черно-червеникава бира, с алкохолно съдържание 5,2 об% с горчив, плътен, пикантен плодов вкус, с аромати на малц, плодове и карамфил. Maisel's Weisse Kristall – червеникаво-златиста филтрирана вайс бира с алкохолно съдържание 5,1 об%, с типичен плодов вкус и балансиран букет от различни плодови аромати на зрели банани и цитрусови плодове. Maisel's Weisse Alkoholfrei – червеникаво-кехлибарена безалкохолна вайс бира, богата на витамини, с типичен пикантен вкус и плодов аромат. Външни препратки Официален сайт на пивоварната „Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG“
Brauerei Gebr. Maisel

Brauerei Gebr. Maisel KG (Maisel Bros. Brewery) is a family-owned brewery located in Bayreuth, Germany, best known for their wheat beer. It is the fourth largest producer of wheat beer in Germany, with annual production of around 410,000 hectolitres (350,000 US bbl), employing 160 workers. History It was founded in 1887 by the brothers Eberhardt and Hans Maisel in the Upper Franconian city of Bayreuth. In 1955, the brewery introduced Maisel's Weisse, a line of wheat beers for which they are best known. In 2001, the Maisel family sold a 35% stake to Veltins, which was purchased back in December 2005, although the two breweries still cooperate on distribution. References
Brauerei Gebr. Maisel

Brauerei Gebr. Maisel KG (en español, «Cervecería Hermanos Maisel») es una empresa cervecera alemana ubicada en Bayreuth, Baviera, especialmente conocida por su cerveza de trigo. Fundada en 1887, es la cuarta mayor productora de cerveza de trigo en Alemania, con una producción anual de alrededor de 410 000 hectolitros, empleando a 160 trabajadores.​ Historia La empresa fue fundada en 1887 por los hermanos Eberhardt y Hans Maisel en la ciudad de Bayreuth, en la Alta Franconia. En 1955, la cervecería introdujo Maisel's Weisse, una línea de cervezas de trigo por las que son más conocidas. En 2001, la familia Maisel vendió una participación del 35% a Veltins, que fue comprada en diciembre de 2005, aunque las dos cervecerías aún cooperan en la distribución.​ En 2017 fue premiada como mejor cerveza por la Asociación de Cerveceros de Baviera y la Asociación de Hoteles y Restaurantes de Baviera.​ Cervezas Maisel's Weisse Original Maisel's Weisse Light Maisel's Weisse Alkoholfrei Maisel's Weisse Dunkel Maisel's Weisse Kristall Bayreuther Bio-Weisse Maisel's Pilsner Edelhopfen Extra Kritzenthaler Alkoholfreies Pilsner (desde 2017)​ Museo Desde 2016, el museo de la cerveza, la gastronomía "Liebesbier" y la cervecería se han combinado bajo la marca Maisel's Bier-Erlebnis-Welt. La cervecería de Maisel y el museo de la gastronomía en la antigua fábrica de cerveza fueron incluidos en el Libro Guinness de los Récords por los vasos y jarras de cerveza, los letrero y la colección de esterillas de cerveza en 1988 como el "museo de cerveza más grande del mundo".​​ Referencias Enlaces externos Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Brauerei Gebr. Maisel. Sitio web oficial (en alemán) Sitio oficial de Maisel & Friends (en alemán)
Brauerei Gebr. Maisel

Brauerei Gebr. Maisel is een Duitse private brouwerij in Bayreuth. De brouwerij is lid van die Freien Brauer. De brouwerij werd in 1887 opgericht door de broers Hans en Eberhardt Maisel. Ze is sindsdiens in het bezit gebleven van de familie Maisel, hoewel ze in 2001 35% van de aandelen verkocht aan Veltins, maar die werden in 2005 teruggekocht. Jeff Maisel, die de leiding van de brouwerij in 1998 overnam, is de vierde generatie in het familiebedrijf. De brouwerij is vooral gekend voor haar weizenbier, "Maisel's Weisse". Ze is de vierde grootste brouwerij in Duitsland van weizenbier, met een jaarproductie (in 2009) van 410.000 hectoliter in diverse soorten. Het eerste weizenbier werd in 1955 op de markt gebracht onder de naam "Champagner-Weizen", maar onder druk van de Franse champagneproducenten moest de naam veranderd worden en werd het bier omgedoopt in "Maisel's Weisse". In het oude brouwerijgebouw is nu een brouwerijmuseum "Maisel's Bier Erlebnis Welt" ingericht. Assortiment Anno 2017 bestaat het assortiment van de brouwerij uit: Weizenbieren: Maisel's Weisse Original, 5,2 % alcohol Maisel's Weisse Light, 3,1 % Maisel's Weisse Alkoholfrei (minder dan 0,5 % alcohol) Maisel's Weisse Dunkel, gebrouwen met geroosterd en gekaramelliseerd mout, 5,2 % Maisel's Weisse Kristall, 5,1 % Bayreuther Bio-Weisse, 5,0 % Edelhopfen Extra, pilsbier, 4,8 % Speciaalbieren "Maisel & Friends": "Session" bieren: Pale Ale IPA Citrilla India Ale Bavaria Ale Choco Porter Dry Stout "Signature" bieren: Stefan's Indian Ale Jeff's Bavarian Ale Marc's Chocolate Bock "Limited" bieren, experimentele en artisanaal in beperkte hoeveelheden gebrouwen craft beers Externe links Website van Maisel Website van Maisel & Friends
Maisel’s Weisse

Maisel’s Weisse («Ма́йзельс Ва́йсе») — марка немецкого белого пива, которое производится баварской пивоварней Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG во франконском городе Байройт. По состоянию на 2010 год пивоварня занимала 4-е место по объёму производства пшеничного пива в Германии. История Пивоварня Майзелс была основана в Байройте в 1887 году братьями Гансом и Эберхардом Майзел. Они назвали её Gebruder Maisel (от нем. bruder — «брат»). Почти 100 лет спустя старое здание пивоварни стало музеем баварского пивоварения. В 1988 году музей был занесён в качестве крупнейшего музея пивоварения в Книгу рекордов Гиннесса. Его ежегодно посещает более 25 000 посетителей. Пшеничное пиво «Майзельс Вайсе» начали производить с 1955 года с использованием родниковой воды с горного хребта Fichtelgebirge, хмеля сорта Hallertau, солода из зерна пшеницы и ячменя и собственных культур дрожжей. Ассортимент На 2025 год представлены следующие сорта: Maisel’s Weisse Original — красновато-янтарного белое пиво с содержанием алкоголя 5,2 %. Отличается слегка фруктовым, пряным вкусом и свежим ароматом дрожжей, солода, фруктов, гвоздики и мускатного ореха. Maisel’s Weisse Light — красновато-янтарное пиво с содержанием алкоголя 3,2 % и свежим и фруктовым вкусом и ароматом. Maisel’s Weisse Dunkel — тёмное чёрно-красное пиво с содержанием алкоголя 5,2 % с горьким, густым, пряным вкусом, ароматом солода, фруктов и гвоздики. Maisel’s Weisse Kristall — красновато-золотистое фильтрованое белое пиво с содержанием алкоголя 5,1 %, с характерным фруктовым вкусом и сбалансированным букетом различных фруктовых ароматов спелых бананов и цитрусовых. Maisel’s Weisse Alkoholfrei — красновато-янтарное безалкогольное белое пиво, богатое витаминами, с характерным пряным вкусом и фруктовым ароматом. Maisel’s Weisse Bajuwarus — красновато-янтарное крепкое пиво ограниченного выпуска с содержанием алкоголя 7,5 % с ароматом и вкусом спелого банана, ванили с нотками сухофруктов и гвоздики. Примечания Ссылки Официальный сайт пивоварни Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG
Brauerei Greifenklau

Die Brauerei Greifenklau GmbH ist eine Brauerei in der oberfränkischen Bierstadt Bamberg. Im Jahr 1719 wurde sie vom Domherren Franz Friedrich Greifenklau, dem Namenspatron der Braustätte, gegründet. Seit 1914 ist sie im Besitz der Familie Brockard. Mit einem Ausstoß von 990 Hektolitern pro Jahr gehört sie zu den kleinsten Brauereien in Bamberg. Als Biersorten gibt es ein Helles, ein Lagerbier, ein Märzenbier, ein Zwickel sowie saisonal im Herbst ein helles Bockbier und im Frühjahr einen roten Frühjahrsbock. Im Mai wird das Greif-R gebraut, nach Eigenaussage ein Lagerbier mit einer Rauchnote. Literatur Christian Fiedler: Bamberger Biergeschichten. Selbstverlag, Bamberg 2020. ISBN 978-3000664106. Christian Fiedler: Bamberg. Die wahre Hauptstadt des Bieres. Selbstverlag, Bamberg 2016. ISBN 978-3000514173. Weblinks Website der Brauerei Greifenklau
Brauerei Greifenklau

La Brauerei Greifenklau est une brasserie allemande basée à Bamberg, dans le nord de la Bavière. Histoire La brasserie a été fondée en 1719 par le chanoine Franz Friedrich Greifenklau, qui lui a donné son nom. Depuis 1914, elle est la propriété de la famille Brockard. Avec une production de 990 hectolitres par an, c'est l'une des plus petites brasseries de Bamberg. Production La brasserie produit une lager, une weizenbier, une zwickelbier et des bières saisonnières, une bock à l'automne et une bière rouge au printemps. Références (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Brauerei Greifenklau » (voir la liste des auteurs). Portail de la bière Portail de la Bavière
Brauerei Krug

Die Brauerei Krug ist eine Brauerei in Breitenlesau, das zur Stadt Waischenfeld gehört. Der Ausstoß pro Jahr liegt bei 40.000 Hektolitern. Geschichte Gegründet wurde die Brauerei im Jahre 1834 von der Familie Krug. Die Brauerei verkauft Bier mittlerweile in sechs bayerischen Regierungsbezirken sowie nach Hessen, Berlin, Nordrhein-Westfalen und Bremen. Exportiert wird nach Russland, Ukraine, Dänemark und Italien. Produkte Dauerhaft im Produktsortiment sind folgende Biere vertreten: Ein dunkles Lagerbier, das etwa 80 % des Gesamtausstoßes ausmacht, ein Pilsner, ein dunkles Festbier, ein Helles, ein als „Urstoff“ bezeichnetes Kellerbier, ein Weißbier, ein Bernstein Radler und das Gaas-Seidla (Biermischgetränk mit Cola und Kirschdessertwein). Saisonal angeboten werden ein bernsteinfarbenes Bockbier (zur Fastenzeit und Mitte November) und ein Weihnachtsfestbier (ab Ende November bis Weihnachten). Literatur Bastian Böttner, Markus Raupach: Brauereien und Brauereigasthöfe in Franken. Nürnberger Presse, Nürnberg 2017, ISBN 978-3-931683-39-9, S. 88–89. Lechner’s Liste von Georg Lechner Weblinks Website Einzelnachweise
Brauerei Mahr

La Brauerei Mahr est une brasserie à Bamberg. Histoire L'histoire de la brasserie Mahrs remonte au XVIe siècle. En 1541, Hans Ziegler acquiert une propriété de Michael Schneider, connue plus tard sous le nom de Ziegelhütte. Le Zweidlerplan, la première vue imprimée de la ville de Bamberg par Petrus Zweidler, y montre une brasserie et une auberge en 1602. La brasserie est gravement endommagée pendant la guerre de Trente Ans et brûlé complètement en 1650. La brasserie est mentionnée pour la première fois dans un document en 1670, et en 1683, la brasserie est reconstruite sous le nom de Ziegelhütte à son emplacement actuel dans le Wunderburg. Entre 1716 et 1798, la brasserie appartient à la famille Steinfeld. En épousant Regina Steinfeld, Kaspar Eberlein prend la direction de la brasserie. Il fait construire en 1826 un nouveau bâtiment qui abrite l'auberge et la brasserie, désormais appelée Zum Brenner. Après la mort de Kaspar Eberlein, la brasserie est dirigée par le mari de sa fille jusqu'à ce qu'elle soit finalement mise en vente en 1837. Le nom actuel de la brasserie remonte à l'acheteur Karl Mahr, qui achète la propriété en 1840. L'ère Michel commence lorsque Johann Michel junior acquiert la brasserie à Wunderburg ainsi qu'une cave en pierre à Stephansberg en 1895. En 1908, le bâtiment de la brasserie dans le Wunderburg est démoli et remplacé par le bâtiment en brique, qui est maintenant un bâtiment classé. La cheminée de la brasserie mesure désormais 32 mètres. Les investissements élevés font rapidement des ravages. En 1913, l'entreprise fait faillite et est saisie. Elle est rachetée par Elise Michel, troisième épouse de Johann Michel. La brasserie reste familiale. Après une pause due à la Seconde Guerre mondiale, l'entreprise reprend la production en 1949 lorsque la licence de brassage est récupérée. Enfin, en 1957, la société Mahrs Bräu Bamberg, Gebr.Michel OHG est fondée sous la direction d'Albert et Wilhelm Michel, fils d'Elise Michel. En 1971, Ingmar Michel, la troisième génération, prend la direction de la brasserie. Stephan Michel est l'unique directeur général du Mahrs Bräu depuis 2016. Production La particularité de l'"Ungespundeten" maison est le stockage sans pression, ce qui signifie que l'acide carbonique ne peut se lier à la bière que par la pression statique interne dans le réservoir. Une conséquence en est la faible teneur en dioxyde de carbone de seulement 4 grammes/litre. Traditionnellement, le "U" est tiré des fûts de chêne. Depuis 2017, Mahrs Bräu reprend le design de la bouteille des années 1960. Sous la devise "Oben Ohne" et "Back to the Roots", une plus grande attention est accordée au design simple et classique. Bières Mahrs Kellerbier Ungespundet (das sogenannte „U“) Mahrs Pilsener Mahrs Sommerpils Mahrs Hell Mahrs Leicht Mahrs Radler Mahrs Bock-Bier Mahrs Weisse-Bock Mahrs ETA Dunkles Lager Mahrs Festtagsweisse Références (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Brauerei Mahr » (voir la liste des auteurs). Portail de la bière Portail de la Bavière
Private Landbrauerei Schönram

Die Private Landbrauerei Schönram GmbH & Co. KG ist eine Brauerei in Schönram, einem Ortsteil der Gemeinde Petting im Landkreis Traunstein (Oberbayern). Pro Jahr werden etwa 100.000 Hektoliter Bier und alkoholfreie Getränke gebraut und hergestellt. Geschichte Die Brauerei Schönram wurde 1780 vom Landwirt Jakob Köllerer erworben. Der Braugasthof mit seinen Stallungen war beliebte Anlaufstelle der Kutscher von Posttransporten zwischen Salzburg und München. Seit dieser Zeit ist die Brauerei in direkter Linie der Familie erhalten geblieben. Der Namenswechsel auf Oberlindober ist auf die Heirat von Elisabeth Köllerer mit Alfred Oberlindober (ca. 1938) zurückzuführen. In achter Generation führen Helga und Alfred Oberlindober die Brauerei. Im Mai 2012 wurde der Geschäftsbetrieb der Brauerei Schönram, Inhaber Alfred Oberlindober jun. e. Kfm. im Rahmen einer Rechtsformumwandlung auf die neu gegründete Private Landbrauerei Schönram GmbH & Co. KG übertragen. Sorten Hell Pils Gold Dunkel (nach altbayrischer Art) Surtaler Schankbier Weißbier Naturradler mit naturtrüben Zitronensaft (ehemals Gwasch) Zwickl Darüber hinaus stellt die Brauerei eine Vielzahl an Spezial- und Saisonbieren her. Ganzjährig verfügbar sind beispielsweise das Bayrisch Pale und das Imperial Stout. Besondere Biere sind bspw. das Grünhopfen Pils, das Weihnachtsfestbier und der Weißbierbock, welche nur einmal jährlich abgefüllt werden und daher nur solange der Vorrat reicht verfügbar sind. Größere Bekanntheit erzielten dabei die Sommer-Biere, bei denen die Rezeptideen immer von Mitarbeitern der Brauerei stammen, die Herbst-Biere, sowie der Helle Bock als Fastenbier. Die Brauerei füllt außerdem ab: Limonaden Fruchtsaftschorlen Wasser Isotonische Getränke Fruchtsaftschorlen (in Kooperation mit der Kelterei Greimel aus Laufen). Auszeichnungen In den Jahren 2008–2022 konnte die Brauerei Schönram 25. Awards bei dem von den Privaten Brauereien Bayern veranstalteten European Beer Star gewinnen. 2017 war für die Brauerei Schönram die erfolgreichste Teilnahme mit 3× Gold und 1× Bronze. Die meistprämierte Sorte ist das Surtaler Schankbier mit 5 × Gold, 2 × Silber und 3 × Bronze. Mehrere Erfolge verzeichnet die Brauerei Schönram auch beim World Beer Cup. Zuletzt wurde die heimische Brauerei 2014 mit dem Weltmeistertitel ausgezeichnet. Sonstiges Die Brauerei ist Mitglied im Brauring, einer Kooperationsgesellschaft privater Brauereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, sowie Gründungsmitglied der Privaten Brauereien Bayern. Seit 2015 ist die Brauerei Schönram gemeinsam mit vielen weiteren Brauereien aus dem Chiemgau und dem Berchtesgadener Land Mitglied der Organisation „Die Privaten Heimatbrauer“, welche vom Chiemgau Tourismus geleitet wird. Weblinks Website der Brauerei Einzelnachweise