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Heizkraftwerk Freimann

Das Heizkraftwerk Freimann ist eine in Kraft-Wärme-Kopplung betriebene Anlage der Stadtwerke München am Frankfurter Ring im Münchner Stadtbezirk Schwabing-Freimann. Beschreibung Es befindet sich eigentlich im Stadtteil Schwabing. Trotzdem wurde das Kraftwerk nach dem Stadtteil Freimann benannt, dem das Grundstück Jahrzehnte vor seinem Bau zugeordnet war (genauer: zum Bau der Bahnstrecke des Nordrings wurden Grundstücke der damaligen Gemeinde Freimann an die Stadt München abgetreten und dem Grundbuch Schwabing zugewiesen). Zwischen 1974 und 2015 wurde mit zwei Gasturbinen elektrische Energie und Wärme erzeugt, als Brennstoff diente Erdgas. Das Heizkraftwerk erzeugte eine maximale Fernwärmeleistung von 400 MW, die elektrische Leistung betrug 160 MW. Der Netzanschluss erfolgt auf der 110-kV-Hochspannungsebene in das Stromnetz des Verteilnetzbetreibers SWM Infrastruktur. Nachdem die Gasturbinen 2015 stillgelegt wurden, existierten am Standort zwischenzeitlich nur zwei Heizkessel mit zusammen 260 MW thermischer Leistung. 2018 entschieden sich die Stadtwerke München dazu, erneut zwei Gasturbinen mit je 50 MW elektrischer und 125 MW thermischer Leistung zu installieren, die Inbetriebnahme erfolgte 2020. Optisch auffällig sind 18 weithin sichtbare Wärmespeicher, die als Pufferbehälter für die Fernwärme dienen. Ende 2020 wurde ein Batteriespeicher mit einer Kapazität 10 MWh und 8,4 MW Primärregelleistung in Betrieb genommen. Dieser soll der Netzstabilisierung dienen und den Schwarzstart des Heizkraftwerks ermöglichen. Das Heizkraftwerk Freimann emittierte zwischen 2005 und 2009 jährlich zwischen 16 und 86 Tausend Tonnen Kohlendioxid. Siehe auch Liste der Kraftwerke in München Einzelnachweise Weblinks Webseite der Stadtwerke München: Kraft-Wärme-Kopplung
Heizkraftwerk Kirchdorf

Das Heizkraftwerk Kirchdorf ist ein Biomasse-Heizkraftwerk in Kirchdorf am Haunpold mit einer Feuerungsleistung von ca. 10 MW, aus der in Kraft-Wärme-Kopplung ca. 1,5 MW elektrische Leistung und 6,7 MW Heizleistung gewonnen werden. Die Heizwärme wird zum Trocknen von Grünfutter, Mais und Feuerholz verwendet. Ungewöhnlich an der Anlage ist vor allem, dass der Kreisprozess als ORC-Prozess mit Thermoöl statt als Wasser-Dampf-Kreislauf ausgeführt ist (Hersteller: Adoratec). Nach der Insolvenz des ursprünglichen Erbauers Grünfuttertrocknungsgenossenschaft Kirchdorf im Jahr 2015 stand die Anlage bis zur Übernahme durch die Firma Dettendorfer still. Diese hat das Kraftwerk nach einigen Umbau- und Optimierungsmaßnahmen gemeinsam mit der Grünfuttertrocknungsanlage im Jahr 2017 wieder in Betrieb genommen. Einzelnachweise
Heizkraftwerk Nord (München)

Das Heizkraftwerk Nord ist eine seit 1964 in Kraft-Wärme-Kopplung betriebene Anlage der Stadtwerke München. Es liegt in der Gemeinde Unterföhring, nordöstlich des Föhringer Rings, an der Stadtgrenze zu München. Technische Daten Das Kraftwerk besteht aus drei Blöcken, die in Kraft-Wärme-Kopplung betrieben werden, das heißt, sie erzeugen Elektrizität und Fernwärme. Der Block 2 wurde bis Sommer 2024 mit Steinkohle befeuert (etwa 800.000 Tonnen/Jahr), seither mit Erdgas, in den Blöcken 1 und 3 wird Restmüll verbrannt (ca. 650.000 Tonnen/Jahr). Dieser Restmüll stammt vom Abfallwirtschaftsbetrieb München, dem Landkreis München und weiteren öffentlichen und privaten Zulieferern. Bei zusätzlichem Wärmebedarf können bis zu sieben gasbefeuerte Heizkessel zugeschaltet werden (Baujahr 1974: 2 × 50 Tonnen/Stunde und 1 × 100 Tonnen/Stunde, Baujahr 1989: 4 × 25 Tonnen/Stunde Heizdampf). Das Heizkraftwerk hat eine maximale Fernwärmeleistung von 900 Megawatt, die elektrische Leistung beträgt insgesamt 411 Megawatt. Das Kühlwasser wird aus dem nahen Mittlere-Isar-Kanal bezogen. Die elektrische Leistung teilt sich dabei auf die einzelnen Blöcke wie folgt auf: Block 1: 21 MWel Block 2: 363 MWel (bei Volllast im Kondensationsbetrieb) Block 3: 27 MWel Die Fernwärme versorgt den gesamten Bereich des Münchner Nordostens. Es werden vom HKW Nord aus sowohl die Heißwassernetze Nord und Freimann versorgt als auch über eine über 7 km lange Fernleitung Dampf in das Innenstadt-Dampfnetz abgegeben (Druckstufe gleitend von 3 bis 5 bar bei einer Dampfmassenstrom von bis zu 720 Tonnen/Stunde). 1993 erhielt das Heizkraftwerk Nord die jährlich vom Power Magazine vergebene Auszeichnung Powerplant Award für eine umweltverträgliche und innovative Stromerzeugung. Bürgerentscheid Im Dezember 2015 hat ein Bündnis aus 40 Organisationen und Parteien ein Bürgerbegehren zur Abschaltung des Kohlekraftwerks gestartet. Am 5. November 2017 fand der Bürgerentscheid „Raus aus der Steinkohle“ statt. Gut 118.000 Abstimmende (60,4 %) stimmten dafür, den Kraftwerksblock zum 31. Dezember 2022 stillzulegen. Die Beteiligung lag bei 17,8 %. Im Juli 2019 wurde allerdings berichtet, dass die Bundesnetzagentur voraussichtlich ein Veto gegen die Kraftwerksstilllegung einlegen wird, um die Fernwärmeversorgung sicherzustellen. Es sei daher anzunehmen, dass das Kraftwerk mit gedrosselter Leistung bis etwa 2026–2028 weiterlaufen wird. Die Stadtwerke München haben im Sommer 2024 das Heizkraftwerk Nord auf den Betrieb mit Erdgas umgestellt. Beitrag zur CO2-Bilanz von München Das HKW Nord steht in der Gemeinde Unterföhring, außerhalb von München. Daher werden gemäß Bilanzierungssystematik kommunal (BISKO) die CO2-Emissionen von der Stadt München nicht mit eingerechnet. Siehe auch Liste der Kraftwerke in München Weblinks Webpräsenz der Stadtwerke München Schadstoffdaten beim Bundesumweltamt Fußnoten
ТЕС Вюрцбург

ТЕС Вюрцбург (також ТЕС Friedensbrücke) – теплова електростанція в Німеччині, модернізована за допомогою технології комбінованого парогазового циклу. Розташована на північному заході федеральної землі Баварія у місті Вюрцбург. Площадка станції знаходиться на території гавані Вюрцбургу (річка Майн), поблизу від моста Friedensbrücke, за яким отримала свою другу назву. Тут починаючи з 1954 року працювала теплоелектроцентраль, яка використовувала вугілля. На початку 2000-х вирішили перевести станцію на природний газ та підвищити її ефективність шляхом створення парогазового циклу. Монтаж нового обладнання розпочали на місці паливного складу. При цьому під час реконструкції ТЕЦ продовжувала роботу, тільки поставки вугілля прийшлось перевести з річкового транспорту на автомобільний. В 2005 році ввели в експлуатацію перший блок у складі газової турбіни Siemens SGT-800 та старої парової турбіни, які разом забезпечують електричну потужність на рівні 71 МВт. Як котел-утилізатор використовують колишній вугільний котел К4, для якого також збережена можливість безпосередньої роботи на природному газі із подвоєною потужністю. В 2009 році за подібним зразком створили другий блок електричною потужністю 55 МВт, встановивши для нього газову турбіну Siemens SGT 700. При цьому модернізували наявний вугільний котел К2, проте він може працювати лише як котел-утилізатор. Модернізація дозволила довести паливну ефективність при виробництві електроенергії до 47%. Це значно краще ніж у конденсаційних електростанцій, проте суттєво поступається сучасним парогазовим блокам, які створені «з нуля». Втім, використання станції в режимі теплоелектроцентралі дозволяє покращити її загальну паливну ефективність. При цьому для покриття пікових навантажень при теплопостачанні залишили в резерві котел К3, який згідно отриманої ліцензії може працювати на мазуті не більше ніж 100 годин на рік. Станція покриває 80% потреб Вюрцбургу в електроенергії. Видача продукції відбувається до мережі, що працює під напругою 110 кВ. Примітки
Rathaus (Bürgstadt)

Das Rathaus in Bürgstadt, einem Markt im unterfränkischen Landkreis Miltenberg (Bayern), wurde von 1590 bis 1592 errichtet. Das Rathaus mit der Adresse Krummgasse 2 ist ein geschütztes Baudenkmal. Geschichte Der Neubau eines Rathauses war erforderlich geworden, da das alte Rathausgebäude baufällig und zu klein für die Aufgaben des Rates und der Verwaltung gewesen war. Der Baumeister des Bürgstadter Rathauses ist unbekannt. Bauinschrift Die Bauinschrift über der ortsseitigen Toreinfahrt lautet: ALS TAUSENDFÜNFHUNDERT JAHR NEUNZIG DAZU DIE JAHRZAHL WAR, NACH DER GEBURT UNSERE HERRN CHRIST, DIES RATHAUS ZU BAUEN ANGEFANGEN IST. WOLFGANG, ERZBISCHOF UND HERR ZU MAINZ, KURFÜRST DES REICHS MIT EHER REGIERT WOHL ZU DIESER ZEIT SEINE UNTERTAN MIT GERECHTIGKEIT. DER EHRENWERTE WOLFF EBERHARD VON EHRENBERG WAR AMTMANN GLEICH ZU MILTENBERG, AUCH WAR KELLER JOHANN HARTMANN UNSERE GETREUE OBRIGKEIT ALLESAMT HABEN CENTGRAF, SCHULTHEIS, GERICHT DIES RATHAUS WIE ES STEHET AUFGERICHT. MIT GEMEINEN KOSTEN AUFGEWENDT, IN GOTTES NAMEN GLÜCKLICH VOLLENDT. WAR BAUMEISTER DER ALT PETER SCHNEIDER UND MIT IHM HIERONYMUS HOFBAUER. WAR EIN HEISSER SOMMER HEUER WUCHS GUTER WEIN SEHR TEUER. GOTT WOLL' DIES HAUS SAMT GEMEINER SCHAR SOWOHL SEIN KIRCH FERNER BEWAHR VERLEIH FRIED, WOHLFAHRT UND FREUD HIER ZEITLICH, DORT DIE SELIGKEIT. AMEN. In der Inschrift werden der Landesherr Wolfgang von Dalberg, Kurfürst und Erzbischof in Mainz, der Oberamtmann Wolff Eberhard von Ehrenberg und der Keller Johann Hartmann genannt. Ebenso angeführt werden der Schultheiß Peter Schneider und der Gemeinderat Hieronymus Hofbauer. Rechts und links der Bauinschrift sind die Wappen des Mainzer Domkapitels sowie des Erzbischofs und Kurfürsten Friedrich Karl Josef von Erthal (1774–1802) zu sehen. Beschreibung Das Renaissancegebäude wurde auf den Resten von Kellern dreier Häuser errichtet, die für den Bau des Rathauses abgerissen wurden. Als Zugang zur Gewölbehalle im Erdgeschoss dienen rundbogige Einfahrtstore an der Ortsseite und an der gegenüberliegenden Mainseite. Hier wurden auf Fuhrwerken die Naturalabgaben abgeliefert. Im Keller befand sich ein Fasslager. Der zweigeschossige Satteldachbau mit dreigeschossigen geschweiften Blendgiebeln besitzt ein hohes Schieferdach mit Spitzgauben und eine Putzfassade mit Sandsteinrahmungen und -kanten. Der halb vortretende polygonale Treppenturm wird von einer Schieferhaube bedeckt. Wappenscheiben im Sitzungssaal Im Sitzungssaal im ersten Stock sind sieben Wappenscheiben erhalten, die alle vor 1613 entstanden. Die Scheiben mit einem Durchmesser zwischen 35 und 36 cm sind mit einer Umschrift versehen. Literatur Markt Bürgstadt (Hrsg.): 400 Jahre Historisches Rathaus Bürgstadt am Main. Markt Bürgstadt 1992. (ohne ISBN) Weblinks
St. Oswald (Marktl)

St. Oswald ist die katholische Pfarrkirche von Marktl in Oberbayern. Geschichte Die erste St.-Oswald-Kirche in Marktl war ein gotischer Bau, geweiht 1297. Nach einem Stadtbrand wurde sie 1702 im Barockstil wieder aufgebaut. Wegen des Wachstums der Gemeinde wurde 1854–57 ein vollständiger Neubau in neugotischen Formen errichtet. Diese Kirche war mit dem Altarraum nach Südwesten ausgerichtet. Architektur Als Mitte des 20. Jahrhunderts eine erneute Vergrößerung notwendig wurde, baute die Gemeinde 1964 anstelle des alten ein neues, breiteres Langhaus in Nordwest-Ausrichtung, dessen Altarwand nunmehr an den alten Turm anschließt. Der Chor der alten Kirche wurde zu einer Seitenkapelle. Durch die Neugestaltung durch Erich Horndasch wurde der Raum wieder farbenfroher und freundlicher. Ausstattung Der neue Altarbereich wurde nach den Vorgaben des Zweiten Vatikanischen Konzils modern gestaltet. Der neugotische, figurenreiche Hochaltar mit der Statue des heiligen Oswald im Zentrum blieb im alten Chor stehen. Taufstein Papst Benedikts XVI. St. Oswald ist die Taufkirche von Papst Benedikt XVI. Das Taufbecken, in dem Joseph Alois Ratzinger wenige Stunden nach seiner Geburt am Karsamstag, dem 16. April 1927, getauft wurde, wurde 1964 aus der Kirche entfernt und im Pfarrgarten aufgestellt, „da es nicht mehr dem Stil der neu gestalteten Kirche entsprach“. Mitglieder des Heimatbundes retteten es vor dem Verfall und stellten es 1992 im Heimatmuseum aus. Dort stand es bis April 2006. Nach der Wahl Ratzingers zum Papst wurde das Becken restauriert, mit einer neuen Abdeckung versehen und im historischen Chor der Kirche vor dem Oswaldaltar wieder aufgestellt. Am Ostersonntag, dem 16. April 2006, wurde an ihm erstmals wieder eine Taufe gefeiert. Der oktogonale Taufbrunnen aus Donaukalkstein ist ein Werk Anselm Sickingers. Die Ecken der Kuppa sind mit acht geflügelten Engelsköpfen in neugotischem Schmuckwerk besetzt. Weblinks Internetpräsenz der Pfarrei Informationen auf marktl.de Einzelnachweise
Steinbruch Winnberg

Der stillgelegte Steinbruch Winnberg in der Gemeinde Sengenthal bei Neumarkt in der Oberpfalz diente der Rohstoffgewinnung für die Zementherstellung durch die Georg Behringer KG und bis 1986 für die HeidelbergCement AG. Mittlerweile befindet er sich im Eigentum der Wolfgang-Prüfling-Stiftung zur Förderung des Umwelt- und Landschaftsschutzes. Er darf allerdings nur nach vorhergehender Anmeldung und mit ausdrücklicher Genehmigung der Stiftung betreten werden. Geologen aus der ganzen Welt haben mittlerweile diese Fundstelle besucht, da sich hier die Schichten des Mittleren und Oberen Juras erschließen: Braunjura beta (Eisensandstein; fossilleer) Braunjura delta (Garantianen- und Parkinsonien-Schichten mit reicher meist schalenerhaltener Fauna: Ammoniten, Muscheln, Schnecken und auch Rostren des „Riesenbelemniten“ Megateuthis) Braunjura epsilon und zeta Mergel des Weißjura alpha mit reicher Kleinfauna (z. B. die kleinsten Belemnitenrostren der Welt Suebibelus pressulus) Bankkalke des Weißjura alpha Um den Steinbruch führt ein Wanderweg, von dem aus man den Steinbruch betrachten kann. In der Nähe gibt es ein Lesesteinhaus (aus Lesesteinen, die von Feldern aufgelesen wurden), das den Wanderern als Schutzhütte dienen soll. Geotop Der Steinbruch ist vom Bayerischen Landesamt für Umwelt als Geotop 373A011 ausgewiesen. Siehe hierzu auch die Liste der Geotope im Landkreis Neumarkt in der Oberpfalz. Weblinks Einzelnachweis Hermann Schmidt-Kaler, Helmut Tischlinger, Winfried Werner: Wanderungen in die Erdgeschichte, Band 4, Sulzkirchen und Sengenthal – zwei berühmte Fossilfundstellen am Rande der Frankenalb. 1992, ISBN 3-923871-64-3
Wallfahrtskirche zum Kreuzberg

Die Wallfahrtskirche zum Kreuzberg ist eine romanische Kirche in der Ortschaft Haardorf, unweit der Stadt Osterhofen im niederbayerischen Landkreis Deggendorf. Nach einer Legende soll hier der Heilige Severin statt des bestehenden römischen Dianatempels ein Kreuz zur Verehrung Christi aufgerichtet haben. Die Kirche wurde zwischen den Jahren 1259 und 1262 durch den Grafen Albert von Hals erbaut und dem Orden der Prämonstratenser von Kloster Osterhofen übergeben. Da die Bischöfe Konrad V. von Regensburg und Erich von Freising die Kirche mit Ablässen ausgestattet hatten, entwickelte sich eine rege Wallfahrtstätigkeit zum Heiligen Kreuz von Haardorf. So wird berichtet, dass allein im Jahr 1762 zum 500-jährigen Bestehen der Kirche dort 34.000 Pilger waren. Die im letzten Jahrhundert beinahe versiegte Wallfahrt lebte seit der Innenrestaurierung der Kirche im Jahr 1984 wieder mehr und mehr auf. 2003 war die letzte größere Wallfahrt mit etwa 800 Gläubigen gemeinsam mit Bischof Wilhelm Schraml von Passau. Literatur Historischer Verein für Niederbayern: Verhandlungen des Historischen Vereins für Niederbayern (Google Books), Bände 3–4, 1853, S. 51 ff. Joseph Rottmayr: Statistische Beschreibung des Bisthums Passau (Google Books), 1867, S. 301 ff. Joseph Klämpfl: Der ehemalige Schweinach- und Quinzingau (Google Books), Ambrosi, 1831, S. 21 ff. Weblinks Landkreis Deggendorf: Kreuzbergkirche Haardorf Einzelnachweise
Hopfenforschungszentrum Hüll

Das Hopfenforschungszentrum Hüll ist eine gemeinsame Einrichtung der privatrechtlichen Deutschen Gesellschaft für Hopfenforschung e.V. und des Freistaats Bayern, die im Ortsteil Hüll von Wolnzach im Zentrum der Hallertau angesiedelt ist. Sie ist weltweit die bedeutendste Forschungseinrichtung zu allen Fragen rund um den Hopfen als Sonderkultur. Zielsetzung ist die Rohstoffsicherung für die Brauwirtschaft sowie die Erhaltung der Hopfenbaubetriebe in Deutschland und weltweit. Geschichte Die Initialzündung für die Gründung eines Hopfenforschungsinstitutes in der Hallertau entstand in den 1920er-Jahren, als die Pilzkrankheit Falscher Mehltau (Pseudoperonospora humuli) die Ernten in der Region praktisch völlig vernichtete. Darum wurde auf Betreiben der Brauerei­wirtschaft 1926 die Gesellschaft für Hopfenforschung (kurz GfH) gegründet und das Gut Hüll als Sitz eines Forschungsinstitutes erworben. Seit den 1970er-Jahren ist der Freistaat Bayern per Kooperationsvertrag am Forschungszentrum beteiligt. Heute ist es in das Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft eingegliedert. Das Zentrum besteht aus fünf Forschungsabteilungen, die sich in enger Zusammenarbeit den Herausforderungen des modernen Hopfenanbaus widmen: Hopfenbau und Produktionstechnik Pflanzenschutz Züchtungsforschung Hopfenqualität und Analytik Ökologische Fragen des Hopfenbaus Mit Stand 2020 wurden auf 83,8 % der deutschen Hopfenanbauflächen Züchtungen aus Hüll angebaut. Von aktueller wirtschaftlicher Bedeutung sind die Bittersorten Herkules (Anbaufläche in Deutschland 2021: 6974 ha) und Hallertauer Magnum (1861 ha) sowie die Aromasorten Perle (3331 ha), Hallertauer Tradition (2844 ha), Spalter Select (558 ha) und Saphir (395 ha). Ebenfalls im heutigen Dorf Hüll ist die so genannte Busch-Farm angesiedelt, ein Versuchs-Hopfengut des ehemals drittgrößten Bierproduzenten der Welt, Anheuser-Busch, der nach der Übernahme durch InBev seit November 2008 nur noch einen Teil des mittlerweile weltweit größten Braukonzerns Anheuser-Busch InBev darstellt. Weblinks Website des Forschungszentrums Faltblatt über das Hopfenforschungszentrum Hüll (PDF-Datei; 3,4 MB)
Hop Research Center Hüll

The Hop Research Center Hüll (Hopfenforschungszentrum Hüll) is a research institution focussing on advances in hop breeding, hop harvesting, and hop chemistry. It is located in the Hallertau, the largest continuous hop-planting area in the world, in the German state of Bavaria. The institute is run by the German Hop Research Society (Deutsche Gesellschaft für Hopfenforschung) and the Bavarian state. History The Hop Research Society was founded in 1926 in response to an endemic of downy mildew in Germany. It was endowed with a land grant of 71 Ha in Hüll for the conduction of hop breeding experiments to generate mildew-resistant hop cultivars. In 1962, a research institute was built on the site. Originally named the Hans-Pfülf-Institut after the then president of the German Brewers Federation, it was later renamed to the current Hopfenforschungszentrum Hüll. Under its first research director, Hugo Hampp (from 1926 to 1944), the institute focussed on countering the Peronosporaceae infections of the hop plants, which were causing downy mildew, primarily by means of pesticides. Hampp's successor, Friedrich Zattler (from 1944 to 1970), shifted the focus towards breeding of mildew-resistant hop varieties. This resulted in the new varieties Hüller Anfang (1962), Hüller Aroma (1962), Hüller Fortschritt (1964), Hüller Bitterer (1970), and Hallertauer Gold (1974). The Hop Research Center's third director, Johann Maier (from 1971 to 1973), expanded the field of research to hop chemistry and hop oils. Under his presidency, the Bavarian ministry of agriculture joined the Hop Research Society, and the Hop Research Center became a subsidiary of the Bavarian state. Today, the institute is run in public–private partnership between the Hop Research Society and the Bavarian state. Hop varieties In addition to the above-mentioned mildew-resistant hop varieties, the institute developed a number of aroma hop varieties, including Hallertauer Tradition (1991), Opal, Perle (1970s), Saphir, Spalter Select, and Smaragd, as well as the high alpha varieties Hallertauer Magnum (1980), Hallertauer Merkur, Hallertauer Taurus, and Herkules (2005). Two new aroma hops were released in 2019 and 2020, respectively: Diamant (2019), which is a direct descendant of the old land hop variety Spalter, and Aurum (2020), a direct descendant of another old land hop variety, Tettnanger. Both feature higher yields and better resistance against Verticillium wilt and Peronospora fungi infections than their respective ancestors while retaining their aroma. In response to the global craft beer movement, the institute developed several "special flavor hops": Hallertau Blanc, Huell Melon, Mandarina Bavaria, and Polaris were released in 2012, and Ariana and Callista were released in 2016. References
Centre de recherche sur le houblon de Hüll

Le centre de recherche sur le houblon de Hüll (Hopfenforschungszentrum Hüll) est un institut de recherche agronomique spécialisé sur le houblon, situé en Bavière (Allemagne). Cet institut, géré par la Société allemande de recherche sur le houblon (Deutsche Gesellschaft für Hopfenforschung) et le Land de Bavière, se trouve dans le Hallertau, première zone continue de culture du houblon au monde. La recherche sur le houblon se concentre en particulier sur les progrès en matière de sélection, de récolte et de phytochimie. Historique La Société de recherche sur le houblon a été fondée en 1926 en réponse à une épidémie de mildiou du houblon (dû à Pseudoperonospora humuli) en Allemagne. Il a été doté d'une concession de terres de 71 hectares à Hüll (Wolnzach) pour la conduite d'expériences de sélection en vue de créer des cultivars de houblon résistants à ce champignon. En 1962, un institut de recherche est construit sur le site. Initialement nommé « Hans-Pfülf-Institut », du nom du président de l'époque de la Deutscher Brauer-Bund (Fédération allemande des brasseurs), il a pris ensuite son nom actuel, « Hopfenforschungszentrum Hüll ». Sous la direction de son premier directeur de recherche, Hugo Hampp (de 1926 à 1944), l'institut s'est concentré sur la lutte contre les infections des plants de houblon par des espèces de Peronosporaceae, agents du mildiou, principalement au moyen de fongicides. Le successeur de Hampp, Friedrich Zattler (de 1944 à 1970), s'est concentré sur la sélection de variétés de houblon résistantes aux champignons. Cela a donné de nouvelles variétés, telles que 'Hüller Anfang' (1962), 'Hüller Aroma' (1962), 'Hüller Fortschritt' (1964), 'Hüller Bitterer' (1970) et 'Hallertauer Gold' (1974). Le troisième directeur de l'institut de recherche sur le houblon, Johann Maier (de 1971 à 1973), a élargi le champ de recherche à la chimie du houblon et aux huiles de houblon. Sous sa présidence, le ministère bavarois de l'agriculture est entré au capital de la Société de recherche sur le houblon, et l'institut est devenu une filiale du Land de Bavière. Aujourd'hui, l'institut est géré en partenariat public-privé entre la Société de recherche sur le houblon et le Land de Bavière. Variétés de houblon Outre les variétés résistantes aux champignons mentionnées plus haut, l'institut a sélectionné un certain nombre de variétés de houblon aromatiques, dont 'Hallertauer Tradition' (1991), 'Opal', 'Perle', 'Saphir', 'Spalter Select' et 'Smaragd', ainsi que les variétés à haute teneur en acides alpha, 'Hallertauer Magnum' (1980), 'Hallertauer Merkur' , 'Hallertauer Taurus' et 'Herkules' (2005). En réponse au mouvement mondial de la bière artisanale, l'institut a sélectionné plusieurs houblons aux « saveurs spéciales» : 'Hallertau Blanc', 'Huell Melon', 'Mandarina Bavaria' et 'Polaris', commercialisées en 2012 et 'Ariana' et 'Callista', commercialisées en 2016. Notes et références Portail de l'agriculture et de l'agronomie Portail de la Bavière