Mercadona

A Mercadona é uma cadeia de supermercados espanhola, fundada por Juan Roig Alfonso [es], que conta com mais de 1.600 estabelecimentos. Baseia-se num modelo de comércio de proximidade, pelo que comercializa produtos locais de alimentação, higiene pessoal, limpeza do lar e cuidado de animais de estimação, através das suas marcas próprias. A Mercadona conta com um quadro de mais de 85.500 colaboradores em Espanha e uma rede de 1.400 fornecedores e mais de 20.000 PME e produtores de matérias-primas, o que faz com que seja líder de vendas em Espanha, com vendas de 24.305 milhões de euros em 2018 e com cerca de 5,3 milhões de famílias como clientes. O modelo de inovação que a Mercadona aplica foi objeto de análise internacional no relatório The Boston Consulting Group, e caso de estudo num debate sobre o modelo de inovação conjunta com os clientes. Origem e história A Mercadona iniciou a sua atividade em 1977, dentro do grupo Cárnicas Roig em Valência (Espanha). O matrimónio formado por Francisco Roig Ballester e Trinidad Alfonso Mocholí transformaram o negócio familiar de talhos em mercearias. Quatro anos depois, Juan Roig Alfonso, com a sua mulher, Hortensia Herrero, e os seus irmãos, Fernando, Trinidad y Amparo, compraram a Mercadona ao seu pai. A partir desse momento, Juan Roig assumiu o comando da Mercadona, que iniciou a sua atividade enquanto empresa independente. A sua expansão arrancou de maneira mais local, em 1988, com a aquisição dos Supermercados Superette. Em 1989 chegou a Madrid através da aquisição da Cesta Distribución y Desarrollo de Centros Comerciales. No ano seguinte, Juan Roig e Hortensia Herrero ficaram com a maioria do capital da empresa. Em 1991, a Mercadona absorve a Dinos y Super Aguilar, e em 1998, faz o mesmo com os Armazéns Paquer e os Supermercados Vilaró. Em 1997, assina um acordo de união com os Armazéns Gómez Serrano, iniciando-se a expansão para a Andaluzia. A partir de 1993, a empresa implementa a estratégia comercial de Sempre Preços Baixos, que consiste em vender produtos com a melhor qualidade a um preço baixo e invariável. Três anos depois, a Mercadona cria as marcas Hacendado, Bosque Verde, Deliplus e Compy. Em 2008, em pleno contexto de crise económica, a empresa leva a cabo um processo de realienação da estratégia com o Modelo de Qualidade Total. A Mercadona coloca o cliente no centro do seu negócio, convertendo-o no verdadeiro “chefe”, respeitando de igual forma todos os outros componentes do Modelo: o Colaborador, o Fornecedor, a Sociedade e o Capital. A Mercadona planeou expandir-se internacionalmente para Itália. Porém, na apresentação de resultados de 2013, Juan Roig comunicou a paralisação do projeto para continuar a expansão por Espanha e centrar-se na implementação de uma estratégia de produtos frescos. No final de 2018, a Mercadona contava com 1.636 supermercados em Espanha, estando presente em todas as províncias espanholas e nas cidades autónomas de Ceuta e Melilha. No fim do dito exercício, a sua faturação foi de 24.305 milhões de euros, com um lucro líquido de 593 milhões de euros, um aumento de 6% face ao ano anterior. Em Portugal A Mercadona anunciou a sua expansão internacional em junho de 2016. A cadeia de supermercados abriu as suas primeiras 10 lojas em Portugal em 2019, começando com quatro lojas localizadas na região do Grande Porto, e as restantes 6 abriram durante o segundo semestre nos distritos do Porto, Braga e Aveiro e um bloco logístico na Póvoa de Varzim. Em 2016, a Mercadona criou a sociedade Irmãdona Supermercados S.A., com sede no Porto, e deu início ao processo de recrutamento para cobrir as necessidades de emprego. Numa semana recebeu 5.000 candidaturas para o processo de contratação dos primeiros 120 diretivos para Portugal. A cadeia de supermercados contou, no final de 2018, com 300 colaboradores portugueses investindo cerca de 50.000 na formação de cada colaborador. O presidente da Mercadona, Juan Roig, explicou a eleição de Portugal para a sua expansão internacional pela proximidade do mercado e pelo potencial que representa, tendo destacado também a “oportunidade” que a expansão oferece de forma a “aprender tanto acerca do consumidor, como do setor de distribuição. Aliado a estes fatores, está também o facto de que a Mercadona já possui uma forte relação com fornecedores portugueses, tendo realizado 203 milhões de euros em compras neste país, entre 2016 e 2018. Em 2017, abriu portas o Centro de Coinovação de Matosinhos, no qual a Mercadona se propõe a conhecer os gostos e hábitos do “Chefe” português (como a Mercadona chama internamente ao cliente) com o objetivo de desenvolver um sortido de produtos que o satisfaça. Em setembro do mesmo ano, o então Ministro da Economia de Portugal, Manuel Caldeira Cabral, visitou o Centro de Coinovação, acompanhado por Eduardo Pinheiro, então presidente da Câmara Municipal de Matosinhos, e outras autoridades. “Este investimento é um sinal da confiança da Mercadona em Portugal e abre oportunidades às empresas portuguesas para fornecerem novos produtos a este grupo, não só no mercado português, mas também em todo o mercado ibérico”, afirmou Caldeira Cabral. Em abril de 2026 tem 71 lojas em Portugal. Conflito laboral Durante 2004 e 2016, enquanto as principais ativades da Mercadona eram na Espanha, a Confederación Nacional del Trabajo, composta por vários sindicatos autónomos do país, esteve em conflito laboral com a Mercadona. Referências Ligações externas Sítio Oficial da Mercadona