Джерба

Джерба — це курортний острів, який знаходиться на відстані п'ять кілометрів від південного узбережжя Тунісу у Середземному морі у південній частині заливу Габес. Джерба є найбільшим островом поборежжя Північної Африки. Головне місто Джерби — Хумт-Сук. Тут безліч рибних ресторанів, старий порт Ажим, стародавня синагога Гріба, якій вже 26 століть і в якій зберігаються стародавні сувої Тори. Звідси легко вирушити на екскурсію Сахарою, в бедуїнські поселення з химерною архітектурою. На Джербі водяться фламінго, які зовсім не бояться людей — ці птахи гніздяться на маленькому окремому острівці. Однією з головних причин відвідування Джерби є можливість досліджувати пустелю. Можна відправитися на короткі або тривалі сафарі в пустелю, які включають катання на дюнах, спостереження за зірками, сон у таборах бедуїнів, милування унікальною місцевою дикою природою та багато іншого. У маленького Тунісу не так багато сусідів. На материку він межує всього з двома країнами, Алжиром та Лівією, і вони обидві своєрідні, ще не цілком доступні для туристів. Через море знаходяться європейські сусіди Тунісу: Італія (острів Сицилія), Мальта, Іспанія, Франція і Монако. Компанія Mastercard, яка майже 10 років вивчає глобальні тренди міжнародного туризму, представила Global Destination Cities Index: Play – рейтинг найпопулярніших місць серед туристів, які подорожують з метою відпочинку і розмістила Джербу на третьому місці з рейтингом 97,7% у 2017 році. == Зрозуміти == Легенди говорять про те, що на Джербі німфа Каліпсо тримала в полоні Одіссея. В Тунісі можна виділити дві мови і один діалект: класичний арабська (на ньому пишуть і читають); туніський діалект арабської мови, який поєднує в собі елементи як арабської, так і французької та італійської мов; французька мова — багато жителів на ньому говорять, пишуть і читають. == Погода == Зима на Джербі помірно тепла і сонячна, з рідкісними дощами температура моря занадто низька для комфортного купання. Весною поступово теплішає, з кінця квітня починається купальний сезон. На заміну фламінго, що відлетіли, острів заповнюється туристами, що приїхали на відпочинок. Влітку дощів практично не буває. Вдень спекотно, проте морський клімат острова, позбавлений підвищеної вологості через близькість Сахари, дозволяє легко переносити спеку. У вересні та жовтні спека потихеньку спадає, але море продовжує залишатися теплим. Листопад — вже справжня осінь, купальний сезон закінчується. Тут як пощастить — можуть йти дощі, а може дні безперервно світити сонце. Клімат в Тунісі середземноморський на півночі і вздовж узбережжя; тропічний, пустельний на півдні і всередині країни. Найкращий час для відвідування Джерби і насолоди сонцем і морем - літо, з червня по вересень. У травні температура досить тепла, особливо в другій половині місяця, але море ще прохолодне. У жовтні море ще тепле, і ще багато теплих і сонячних днів, але на північі може бути деяка хмарність і легкий вітер. == Як дістатись == Для перетину кордону громадяни України мають попередньо отримати візу або мати туристичний пакет з готельним ваучером, заброньований через туристичну агенцію. Бронювання готелю, зроблені пасажиром самостійно, не вважаються підставою для безвізового в'їзду. Таким чином, безвізовий режим діє для українців, які їдуть відпочивати в складі туристичної групи, віза безкоштовно видається в самому аеропорту. В рамках індивідуального туризму необхідно оформляти стандартну національну візу (вартість близько 7 USD). Якщо ви плануєте відвідати Туніську Республіку в приватному порядку, транзитом, по інтересам, пов'язаним з бізнесом і тому подібним, про отримання дозволяючих в'їзд документів, необхідно потурбуватися заздалегідь. Стандартна короткострокова віза в Туніс дасть вам право перебувати в країні протягом 30 діб з дня відкриття. Такий самий термін у туристичної візи, що оформляється в аеропорту при в'їзді. Також консульство може видавати візу з терміном знаходження у державі 90 днів або строго на час, який ви плануєте провести у Тунісі, згідно заброньованих квитків. === Літаком === Міжнародний аеропорт Джерба-Зарзіс розташований поблизу Мелліти, лише за 8 кілометрів від Хоумт-Сука. Прямого сполучення аеропорту з аеропортами України немає. Зазвичай шлях прогладають через Європу (Мюнхен, Париж, Мілан, Варшава). З однією пересадкою середні ціни на квиток в одну сторону 8 000 гривень, з двома — 5 500 гривень без багажу. Квитки на дешевші чартерні рейси, як правило, продаються у складі туристичного пакету, але за бажання їх можна придбати в турагентстві без прив'язки до готелю. Аеропорт Джерба-Зарсіс розташований на північному заході Джерби, за 8 км на захід від адміністративного центру острова — міста Хоумт-Сук і за 15-30 км від готелів головної туристичної зони Мідун. Якщо трансферт не замовлений заздалегідь, найзручніше дістатися місця на таксі. Таксі — найефективніший і найшвидший спосіб дістатися до міста. Орієнтовна вартість поїздки — 7 TND до центру Хумт-Суку та 14-18 TND до курортних готелів на північно-східному узбережжі. Час у дорозі 20 хвилин. === Потягом === Лінія поїзда закінчується в Габесі, за 70 км на північний захід. Звідти ви повинні сісти на автобус або лоуаджі аби доїхати до Джерби. === Автомобілем === Поїздка від Тунісу до Джерби займе приблизно 6-7 годин без пересадок, але не забудьте зробити зупинку у таких містах, як Хаммамет, Сус, Монастир, Сфакс і Габес. Автомагістраль у досить хорошому стані, швидкість 110 км/год. По дорозі є близько 5 платних зупинок, кожна з яких коштує в 2019 році від 2 до 4 TND. Автомобільний пором між материком і островом дуже дешевий — він коштував 0,80 TND в одну сторону за невелику машину в 2019 році. Будь ласка, зверніть увагу, що очікування, щоб сісти на пором, може зайняти навіть годину, тому враховуйте це. === Автобусом === Автобуси між південним автовокзалом Тунісу та центром Хоумт-Сук коштують 26 750 TND і займають близько 8 годин. У вартість проїзду входить поїздка на поромі до острова. Нічні поїздки поширені і досить комфортні. Є також лоуажs з Габеса та більшості інших міст регіону. Пам'ятайте, що подорожі з півночі повинні перетинатися на поромі в Ель-Йорф, який може спричинити тривалі затримки. Виділіть принаймні годину на цю частину вашої подорожі. === Кораблем === Щоб сісти на пором, потрібно спочатку дістатися до Марселя, або до Генуї, або до острова Сицилія. Що стосується поромів і кораблів, то тут великий вибір як маршрутів, так і цін. Морську подорож і романтичніше, і цікавіше, і красивіше, звичайно, якщо ти легко переносиш хитавицю. З Франції відправляються пороми до Тунісу з Марселя. За часом це займе близько 25 годин. Пором ходить 5 разів на тиждень з травня по вересень і 2 рази в тиждень в інші місяці. Ціна — 250–300 EUR туди-назад. З Італії в Туніс можна відплисти з міста Генуя (щоденний пором, у дорозі 25 годин, вартість квитка від 100 EUR) і з острова Сицилія. З Сицилії відправляються кілька поромів: Трапані — Туніс (в дорозі 6-7 годин, ціна квитка від 50 EUR, 1 раз у тиждень); Палермо — Туніс (ціна квитка від 50 EUR, в дорозі близько 7 годин, 1 раз у тиждень); Трапані — Келебия (3 рази в тиждень з червня по вересень, ціна квитка від 50 EUR, у дорозі 5 годин); Катання — Туніс з зупинкою на Мальті (1 раз в тиждень, в дорозі близько 12-14 годин, ціна квитка від 75 EUR). === Правила в'їзду і виїзду === Для в'їзду до Тунісу необхідний закордонний паспорт (термін дії мінімум 3 місяці з дня закінчення поїздки), туристичний ваучер і страховий поліс. Віза для громадян України, що в'їжджають до Тунісу з метою туризму прямими авіарейсами (туди-назад) на термін до 30 днів не потрібна. Штамп про в'їзд безкоштовно ставиться в пункті перетину кордону по прильоту, також на місці заповнюється імміграційна картка. Підставою для в'їзду в країну є туристичний ваучер і авіаквиток. Для дітей, які подорожують на відпочинок без супроводу батьків (у складі дитячої групи, з далекими родичами і друзями батьків і т.п.), необхідна нотаріально завірена довіреність на ім'я супроводжуючої дитину особи. Слід пам'ятати, що в'їзд на підставі туристичного ваучера не має на увазі можливість виїзду в сусідні країни і повернення назад. Наприклад, не можна скористатися поїздкою в Туніс для подорожі в сусідній Алжир або Лівію і повернутися назад в Туніс. В'їзд в Алжир відбудеться без проблем, проте в Туніс вже не пустять, так як ваучер дійсний виключно в рамках одноразового в'їзду в країну і проживання в готелі. Обмежень на пересування по країні немає. Ввезення іноземної валюти не обмежене, національної - заборонений. Дозволений вивіз ввезеної іноземної валюти. У разі ввезення і передбачуваного вивозу більше $ 1000 на людину рекомендується до проходження митниці задекларувати валюту в спеціальному віконці «Declaration de devises». Національна валюта змінюється на іноземну в межах 30% від суми обміну, але не більше 100 TND на людину. Безмитно в Туніс можна ввозити до 2 л. алкогольних напоїв міцністю до 25%, до 1 л. напоїв міцністю понад 25% і до 20 пачок сигарет. Речі і предмети, що ввозяться в товарній кількості, вилучаються. Заборонений транзит предметів старовини, зброї та боєприпасів, фото- і відеопродукції порнографічного змісту, тварин, що охороняються і виробів з їх шкур і шкіри, деяких медикаментів і наркотичних речовин. Вивозити можна практично все, в тому числі килими, сувеніри, золото, срібло, фрукти. При вивезенні з Тунісу килимів на кордоні необхідно пред'явити чеки з магазинів, де були зроблені покупки. У магазинах «DUTY FREE» туніського аеропорту національну валюту не приймають. == Транспорт == Найкращий спосіб дістатися куди-небудь у Джербі — це таксі. Вони дешеві і доступні на всіх основних пляжних курортах, скрізь і в будь-який час дня і ночі. Як тільки ви знайдете водія таксі, який вам подобається, запитайте його номер телефону, і він із задоволенням прийде за вами і підвезе. Як правило, 2-3 машини, пофарбовані в жовтий колір, постійно чергують біля входу до готелю. Оплата проїзду за лічильником: посадка — 0,450 TND, 1 км пробігу — 0,500 TND, година очікування — 15 TND. З 20:00 до 7:00 діє нічний тариф, який на 50% вищий за денний. Головне обмеження поїздок на таксі — заборона виїзду з острова. Виїхати в розташовані на материку Сусс, Туніс, Бізерту, Габес, Сфакс можна автобусом з міжміського автовокзалу в центрі Хумт-Сука. Поїздка до найближчого до нього материкового Медуніна коштуватиме 7 TND. Якщо ви група, ще один хороший варіант — використовувати спільні таксі, які прямують до фіксованого пункту призначення. Вони йдуть тільки тоді, коли наповнюються. Якщо вам потрібна резервація назад в аеропорт, треба запитати запитати у своєму готелі. Практично до будь-якого місця Джерби можна доїхати рейсовими автобусами. Щоправда, вони ходять рідко і зазвичай під зав'язку забиті місцевими жителями. Альтернатива — маршрутки-«лoуaдж» білого кольору на 6-8 осіб, які вирушають у міру заповнення. Вартість поїздки автобусом на коротку відстань — 0,400-1 TND, проїзд автобусом або маршруткою між містами Мідун і Хумт-Сук (15 км) — 2 TND, на таксі — 8 TND. Якщо у вас є час, оригінальний спосіб оглянути Джербу — це на велосипеді або невеликому мотоциклі. . Плоский рельєф острова добре підходить для велосипедних прогулянок. Великий орендувати можна у великих готелях (12 TND на пів дня і 20 TND на цілий день) або у вуличних пунктах прокату. Єдине, що може зіпсувати враження від поїздки — сильний вітер і собаки, які переслідують двоколісний транспорт. Додаткову інформацію про оренду можна отримати у готелі. В аеропорту Джерба-Зарсіс, містах Хоумт-Сук та Мідун відкрито представництва прокатних компаній Avis, Europcar, Budget. Вартість оренди авто економ-класу у міжнародних прокатників — від 117 TND на день або від 507 TND за тиждень. У Хоумт-Суку та Мідуні є офіси місцевих контор. Їхнє кредо — мінімум формальностей при оформленні документів та застава готівкою у розмірі 500–1000 TND. Ціни — від 80 TND на день — цілком відображають нижчий технічний стан машин. Вартість бензину — 1,630 TND/л. Штраф за перевищення швидкості — до 120 TND, за водіння у нетверезому стані — від 120 до 6000 TND. Максимальна швидкість на дорогах острова — 70 км/год, у населених пунктах — 50 км/год. Рух на Джербі не відрізняється інтенсивністю, заторів не буває, паркування безкоштовні, дорожні покажчики арабською та французькою мовами. Слід лише пам'ятати, що в містах багато шалених велосипедистів, а місцеві водії схильні нехтувати правилами. == Що відвідати == Старе місто Хоумт-Сук Старе місто Хоумт-Сук (головне місто Джерби) із його химерним лабіринтом провулків, прикрашеними мальовничими побіленими будинками та магазинами з різнобарвною керамікою, чудовий початок ознайомлення з місцевістю під час прогулянок. Серед провулків Хоумт-Сук можна побачити ряд добре збережених фондуків (караван-сараїв). Ці торгові заїжджі двори поєднували спальні приміщення, стайню для тварин і складські приміщення для багатьох мандрівних купців, які подорожували по Північній Африки, скуповуючи сіль, спеції та текстиль для повернення до Європи. Їх типова структура зазвичай мала форму ряду кімнат, висотою в кілька поверхів, побудованих навколо аркадного внутрішнього дворика. Сьогодні багато фондуків у Хоумт-Сук тепер функціонують як бутик-готелі чи ресторани та були ретельно відреставровані. Для багатьох відвідувачів це одне з найкращих місць для шопінгу на острові. Виставки традиційних ремесел на вулицях ринку включають берберські ювелірні вироби, текстиль, традиційне взуття, латунні та срібні вироби, вироби зі шкіри та розписана вручну кераміка. Це мрія шопоголіка, якій мало хто опирається. Закінчивши покупки на день, можна вирушити до крихітної гавані з човнами пастельних тонів, що качають Середземним морем, щоб відчути минуле рибальського селища Хоумт-Сук. Музей традиційної спадщини Джерби Цей цікавий невеликий музей — це місце куди потрібно прийти, якщо ви хочете копнути трохи глибше під шкіру курорту Джерби. Незважаючи на невеликі розміри, галереї тут демонструють вражаючу кількість експонатів, усі зосереджені на місцевій спадщині Джерби, вони допоможуть дослідити та збережегти культурні традиції острова. Окрім експозицій, присвячених історії острова, є добре підібрані експонати, присвячені єврейській спадщині Джерби, та захоплюючі демонстрації яскравих традиційних костюмів, красивих старих прикрас, антикварної кераміки та екстравагантно різьблених весільних скринь. Музей розташований поруч із красивим Зауя 18-го століття Сіді Зітуні. Відвідувачі також можуть увійти в цей мавзолей, щоб побачити його вражаючі стелі зі сталактитом. Адреса: проспект Абдель Хамід ель Каді, Хоумт-Сук. Бордж-ель-Кебір З 13 століття над портом Хоумт-Сук відкривається форт. Початкова будівля була зміцнена в 15 столітті, але пізніше в 16 столітті була вже замінена, коли корсар Драгут побудував тут масивну фортецю Бордж-ель-Кебір, щоб дивитися на затоку. Починаючи з 1960-х років, для збереження будівлі проводилися масштабні реставраційні роботи. Якщо піднятися сюди, відкривається чудовий вид на гавань Хоумт-Сук. Між фортом і гаванню можна побачити невеликий обеліск, що вшановує піраміду черепів, яку тут поставив Драгут. Адреса: Rue Ulysse, Houmt Souk. Дослідницький парк Джерби Дослідницький парк Джерби розташований на прибережній дорозі острова, за 20 кілометрів на схід від Хоумт-Сука. Комплекс поєднує в собі музей Лалла Адрія та крокодилячу ферму Джерба Експлор​. Спеціально побудований сучасний музей Лалли Адріа присвячений ісламській культурній спадщині та мистецтву. Він містить вражаючу колекцію з понад 1000 експонатів, представлених у 15 галереях. Експонати традиційного одягу та костюмів 18-го та 19-го століть, туніської кераміки, релігійних артефактів та антикварного текстилю демонструють різноманітність ісламського мистецтва, яке створили країни Північної Африки та Близького Сходу. Неподалік від музею знаходиться крокодилова ферма Джерба ​​Експлор, невеликий природний парк, де можна побачити понад 100 крокодилів, які відпочивають у спеціально побудованій ландшафтній лагуні та навколо неї. Адреса: Route Touristique, Мідун. Синагога Ель-Гріба Ель-Гріба є найвизначнішим нагадуванням Джерби про жваву єврейську громаду острова, яка зараз зникла. Хоча зовні вона є не дуже вражаючою і не такою порівняно старою (синагога була побудована в 1920-х роках), це місце має історію, яка йде набагато вглиб. Одна місцева легенда говорить, що святий камінь (можливо, метеорит) упав тут на землю, що вказує на релігійне значення цього місця. Інтер'єр синагоги обшито тонкими панелями та містить важливі й цінні старовинні сувої Тори. Щороку, через 33 дні після Великодня, Ель-Гріба є місцем найважливішого єврейського паломництва в Магрибі (Північна Африка). Оглянувши синагогу, вирушайте до самого центру Ер-Ріада, де на вузьких вуличках району Джербахуд розміщені барвисті сучасні фрески вуличного мистецтва, вперше намальовані в рамках проекту вуличного мистецтва в 2014 році. Адреса: Hara Sghira Er Riadh, Джерба. Село Гуелала Село Гуелала є головним гончарним центром Джерби, а на головній вулиці розташовані керамічні майстерні, які демонструють свої вироби відвідувачам. Кажуть, що тут проживає приблизно 450 місцевих гончарів, тому варто відвідати хоча б одну майстерню, щоб відчути це стародавнє ремесло. Традиційними керамічними виробами Гуелали є неглазуровані глеки для зберігання, створені за зразком стародавньої амфори, але в наші дні також переважає яскраво розписана кераміка. Глину, яку використовували гончарі, викопують із валів глибиною до 80 метрів, висушують протягом двох-трьох днів, а потім розбивають і змішують з водою (прісною — для червоної кераміки, солоною — для білої). Кераміку залишають висихати протягом 60 днів, а потім обпалюють протягом чотирьох днів у напівпідземних печах, в яких вона залишається ще десять днів для поступового охолодження. Якщо у вас є настрій для шопінгу, перебуваючи на Джербі, це місце саме те місце. Гуелала також є домом для музею Гуелала, де демонструються традиційні костюми та різноманітні діорами, що зображують традиційну культуру. Адреса музею Гуелала: Guellala. Пляж Сіді Махарес Найпопулярнішим пляжем Джерби є пляж Сіді Махарес — ідеальне місце, щоб відпочити та засмагати на сонці після довгих прогулянок на базарі та покупок кераміки. Це найстаріший курортний пляж на острові, а отже, і найрозвиненіший, з ресторанами та кафе, що пролягають по всій довжині, і безліччю шезлонгов, лежаків і парасольок, які можна орендувати. Піщаний берег простягається приблизно на 13 кілометрів аж до мису Рас Тургенес, де є маяк. Мідун Мідун, оточений фруктовими садами і фініковими пальмами, розташований приблизно в 16 кілометрах на південний схід від Хоумт-Сук, є найбільшим ринковим містом Джерби. Усі відвідувачі повинні спробувати потрапити на галасливий п'ятничний ринок. Старий район Медини сповнений чудових будівель, вузьких провулків і високих стін із розсипаними деталями побілки. Населення села налічує багато нащадків рабів, які спочатку були привезені сюди з Судану. Якщо ви будете тут у літні місяці, щотижня влаштовують культурне шоу з народними танцями та парадами верблюдів. Пляж де ла Сегіа Ця п'ятикілометрова ділянка білого піщаного пляжу лежить між Агіром і Рас-Лалла-Хадрією, за 25 кілометрів на південний схід від Хоумт-Сук. Це чудове місце, щоб провести день, з менш розвиненою береговою лінією, ніж пляж Сіді Махарес, але з усіма послугами, які вам знадобляться. Парасольки, шезлонги та лежаки можна орендувати вздовж берега, а також є багато ресторанів і кафе. Це хороший вибір для туристів, які шукають менш переповнену пляжну лінію, хоча в літні вихідні очікуйте, що на пляжі з вами буде багато інших людей. Нефта Для багатьох людей подорож до Тунісу не була б повною без принаймні швидкої прогулянки по пісках могутньої Сахари. Якщо ви зупиняєтеся у Джербі, найпростішим місцем, щоб відвідати пустелю, є Нефта. Це місто-оазис є основним центром вирощування фініків і має чудово збережену старовинну медіну, де провулки показують будинки, прикрашені цегляними фасадами, а ще куполи та мінарети мечетей між ними. Однак більшість туристів прямує за місто. Приблизно в 15 кілометрах на захід від Нефти розташована велика дюна (відгалуження відомого регіону Східних дюн Сахари Гранд-Ерг), де ви можете відчути смак життя пустелі. Звідси також легко дістатися до приголомшливих пейзажів каньйону ущілини Селья. == Чим зайнятись == 5 речей, які потрібно зробити на Джербі: Випробувати на собі цілющу силу таласотерапії. Купуючи сувеніри, торгуватимуться до останнього міліма, яких у кожному динарі рівно тисяча. Шанувальникам «Зоряних війн» знайти в портовому Аджимі забігайлівку, де піщані штурмовики зупинили Люка та Обі-Вана. Зробити тату хною на долоні. Піти з рибалками на нічний лов восьминогів. == Що купувати == Сук в перекладі з арабської означає ринок, і вам неодмінно варто відвідати один з них в Хоумт-Сук, столиці острова. Тут продається все між небом і землею. Товари від інструментів до сирого м'яса до сувенірів. Ринок — одне з небагатьох місць, де можна побачити жіноче населення. У кав'ярнях та в невеликих селах видно лише чоловіків. Як і сотні років тому, найдорожчий сувенір із Джерби — туніський килим. Печатка ONAT на звороті підтверджує його походження, правильну щільність і необхідну кількість вузликів. На другому місці після східного килима йде кальян. Купуючи його для інтер'єру, можна вибрати менший розмір, якщо за прямим призначенням — з шахтою не менше 50 см, зробленою з нержавіючої сталі. У лавках і магазинах острова дуже багато виробів зі шкіри — сумок усіляких розмірів, портмоне, ременів, пуфів, капців із загнутими, як у Маленького Мука, ​​носами. Однак при покупці слід перевіряти їхню якість. Любителям екзотики сподобаються дерев'яні ляльки у національних костюмах та традиційні барабани «дарбуки», обтягнуті козячою шкірою. Серед масивних срібних прикрас у берберському стилі цікаві вироби «схаб» із шматочками амбри, яка при зіткненні зі шкірою видає легкий аромат. У Тунісі не люблять кредитних карток. Навіть за наявності терміналу в торгових центрах, продавці просять готівку. У селах є місцеві майстри, зокрема гончарні та керамічні вироби, килими, кошики та шкіряні вироби. Багатство оливкового дерева добре проявляється в різьблених мисках, кухонному начинні і навіть у ювелірних виробах. Ринок Хоумт-Сук Відвідайте базар Хумт-Сук, щоб відчути смак справжнього східного базару. Тут продаються товари: від виробів ручної роботи до традиційного одягу, спецій, свіжих продуктів тощо. Торг — це частина досвіду. Корисна інформація: Адреса: Houmt Souk, Джерба. Дар Бібіне Дар Бібіне — це дім традиційної острівної архітектури, де зберігаються різноманітні твори мистецтва. Приходьте, щоб подивитись на місцеву ремісничу сцену з керамікою, дизайном та сучасним мистецтвом. Корисна інформація: Адреса: Rue Abdel Wahab, Джерба. Веб-сайт: www.darbibine.blogspot.com Телефон: +216 94 712 482 Електронна пошта: info@darbibine.com Аріес У цьому невеликому магазині ви отримаєте ексклюзивний шовк з цього району. Від шарфів до суконь ви можете купити все. А власниця Марі Аріес навіть перекроїть речі до ваших потреб. Корисна інформація: Адреса: Rue 9 Avril, Houmt Souk, Джерба. Телефон: +216 75 650 100 Електронна пошта: ariesdjerba@yahoo.fr == Де поїсти == У меню будь-якого закладу громадського харчування, що поважає себе, є гострий м'ясний суп «шорба», пряні ковбаски «мергез», фарширований бараниною солодкий перець «фелфел махші», жарке з бараниною «тажині» і, звичайно, падишах місцевої кухні — «кус-кус» з тушкованим м'ясом та овочами. Ще один неодмінний учасник будь-якого застілля — «харісса», гострий густий соус із червоного перцю, часнику та оливкової олії. Потрібно віддати належне стравам із свіжовиловленої риби та морепродуктів. Найкраще це зробити у гавані Хоумт-Сук, відомої своїми рибними ресторанами. Дорогі ресторани з міжнародною кухнею слід шукати у фешенебельних курортних готелях. А от місцеві десерти — тістечка з мигдалем та фініками чи «самса» з тонкого тіста з кунжутом гарні у закладах будь-якої категорії. Особливо з м'ятним чаєм або міцною кавою з кардамоном. Вартість обіду в піцерії — 10-12 TND з особи, у простенькому ресторані — 25-30 TND, вечеря з вином у дорогому ресторані готелю — від 50 TND. Незважаючи на релігійні канони, у Тунісі виробляють гарне вино, лікер із фініків та горілку з інжиру. Ціна банки пива в магазині від 1 TND, пляшки вина — від 7 TND. У ресторанах ціни на алкоголь у 2-4 рази вищі. 1. Ресторан Haroun Також відомий як "Принцеса Харун". Один із найкращих ресторанів на острові. Досить високі ціни, але завжди найсмачніша свіжа риба, морепродукти та вино. Існує дрес-код, тож у плавках не увійдеш. Є зал для некурців та бар. Середній рахунок: 20-50 $ Кухня: арабська, європейська, рибна, бар Адреса: Djerba, Houmt Souk, La Port Режим роботи: 12:00-15:00, 18:00-22:00 2. Ресторан "El Ferida" Гарний ресторан в арабському стилі чудово підходить для романтичних подій. Відмінна традиційна кухня та концерти живої музики у вечірній час. Ресторани Тунісу не часто відповідають такому рівню обслуговування. Середній рахунок: 20-50 $ Кухня: арабська, французька Адреса: Djerba, rt. Touristique 3. Ресторан Delice Resto Вишукана закусочна. Готують тут дуже смачно. Страви подають у глиняних горщиках. Обов'язково скуштуйте не тільки рибні та м'ясні страви, а й яблучний пиріг з ванільним морозивом. Середній рахунок: 20-50 $ Кухня: арабська, рибна Адреса: Jerba, Midoun, rue Ali Belhaouane, 14 Режим роботи: нд – вихідний 4. Ресторан Le Petit Pecheur Спокійний ресторанчик у порту. Сюди приходять скуштувати чудову свіжу рибу, приготовлену на грилі. Алкогольні напої не подаються. Середній рахунок: 20-50 $ Кухня: арабська, рибна Адреса: Djerba, Houmt Souk, La Port Режим роботи: 08:00-23:00 5. Ресторан Chouchou Недорогий ресторанчик із приємною атмосферою. Завжди теплий прийом. Є гарна тераса, де можна випити м'ятного чаю. Не пройдіть повз кус-кус і креветок. Середній рахунок: до 20$ Кухня: арабська Адреса: Djerba, Midoun, blvd. de l'environnement 6. Ресторан Chez Fatroucha Ресторан спеціалізується на середземноморській кухні. Тут різноманітне меню з екзотичними стравами та гарне обслуговування. Спробуйте чудові макаронні вироби та рибні страви, наприклад салат із копченим лососем та динею. Середній рахунок: 20-50 $ Кухня: арабська, середземноморська Адреса: Djebra, rt. Touristique 7. Ресторан Il Papagallo Найкращий італійський ресторан на острові. Шеф-кухар готує смачні спагетті, пасти, равіолі, піци та салати. Вам залишається тільки вибрати з різних варіантів начинок і соусів, приготовлених за класичними рецептами. Середній рахунок: до 20$ Кухня: італійська Адреса: Djerba, av. Habib Bourguiba Режим роботи: 11:00-23:00 == Де розважити == Джерба ​​для дітей Найпопулярніша сімейна розвага на Джербі — круїз на стилізованому піратському кораблі до Острова фламінго. Щодня о 9:00 із гавані Хоумт-Сук туди вирушає ціла флотилія вітрильних суден із командою «піратів». Через 20-30 хвилин кораблі кидають якорі на гарному пляжі, де можна купатися та засмагати. О 12:00 всіх годують обідом, а ще за кілька годин — навантаження на кораблі та зворотний шлях, під час якого «пірати» пригощають усіх чаєм із місцевими солодощами. Вартість морської екскурсії з трансфертом з готелю — від 50 TND для дорослих та від 20 TND для дітей. Але якщо прийти на причал перед відплиттям, можна купити квиток лише за 15 TND. Головний атракціон розважального парку «Джерба ​​Експлор» — крокодиляча ферма з сотнями нільських крокодилів — від багатометрових зубастих страхіть до симпатичних крихітних крокодильчиків, з якими не бояться фотографуватися навіть маленькі діти. Найкраще приїжджати з дітьми в період з травня по початок червня або з кінця серпня по вересень. В цей час африканська спека не така страшна, як в липні-на початку червня або серпня. Вода в морі як правило тепла, а дощів немає. Таласотерапія Безперечна перевага Джерби — сучасні центри таласотерапії з великим вибором оздоровчих процедур та кваліфікованим медичним персоналом. Всі вони належать готелям 4-5*, але скористатися їхніми послугами може будь-хто. Хоча французи розлучилися зі своїм протекторатом, багато туніських лікарів і фахівців з таласотерапії за традицією здобувають освіту у Франції. За стандартами вода для процедур береться з глибини 6 м на відстані 450 м від берега, де вона чистіша і багатша мінеральними солями та олігоелементами, ідентичними людській плазмі. Також для таласопроцедур використовують водорості, морські грязі, ефірні олії та лікувальну глину «гассул», яку привозять з передгір'їв марокканського Атласу. Оскільки таласотерапія — це не тільки приємний вид відпочинку, але і оздоровлення, попередньо слід пройти консультацію у лікаря, щоб підібрати оптимальну програму. Одні з найбільш затребуваних — «Стрункий силует», «Антистрес», «Легкі ноги», «Антитабак», «Антицелюліт», «Здорова спина». Більшість програм розраховані мінімум на 4 дні та включають 4-5 щоденних процедур: обгортання, гідромасаж, інгаляції тощо. Найкращі таласо-центри розташовані при готелях Hasdrubal Thalassa and Spa 5*, Movenpick Ulysse Palace and Thalasso 5*, Radisson Blu Palace Resort and Thalasso 5*. Середні ціни на програми: 4/6/9/12 днів (з 4 щоденними процедурами) — 960/1420/2160/2700 TND відповідно. У центрах при готелях 4* ціни нижчі на 25-30%. == Де зупинитись == === Середні ціни === Готель "Hotel Djerba Orient", Bp78 Zone Touristique, 4180 Мезрая, Туніс, телефон: 216 75 757 440. Від готелю 15 хвилин їзди до міжнародного аеропорту. До поля для гольфу – 5 км. Заїзд: з 10.00 до 18.00. Виїзд: з 06.00 до 12.00. Ціна: від 1 200 гривень за ніч. Готель «Palm Beach Palace Djerba», 8050 Route Touristique, Mrezga, Туніс, телефон: (216) 72 271 222, e-mail: [[1]]. Оздоровчий готель пропонує гостям широкий спектр процедур з догляду за тілом, наприклад, масаж, таласотерапію, а також сауну, парну та джакузі. Готель розташований за 13 км від міста Джерба ​​і Хоумт Сук. Заїзд: з 14.00 до 23.00. Виїзд: з 01.00 до 12.00. Ціна: від 1 100 гривень за ніч. === Дорого === Готель «Hasdrubal Thalassa & Spa Djerba», Zone Touristique — Bp 82, 4116 Мудун, Тунус, телефон: [75 730 657], факс: [75 730 730], e-mail: [[2]]. До послуг гостей спа-центр та оздоровчий центр. Готель чудово розташований навпроти казино, поблизу поля для гольфу з 27-лунками та 18 кілометрів від аеропорту. Заїзд: з 10.00 до 14.00. Виїзд: з 12.00 до 15.00. Ціна: від 1 300 гривень за ніч. Готель "Dar Chick Yahia Ile De Djerba", Chikh Yahia, 4530 Mezrane, Туніс, телефон: 216 29 882 635. Відстань від готелю до поромного порту складає 11 км. Відстань до міжнародного аеропорту Джерба-Зарзіс складає 11 км. Заїзд: з 13.00 до 10.00. Виїзд: з 12.00 до 13.00. Ціна: від 1 630 гривень за ніч. Готель «Royal Garden Palace», B.P.83 — Midoun Zone Touristique Sidi Akkour, 4116 Мідун, Туніс. До послуг гостей ресторан, безкоштовна приватна парковка, відкритий басейн та бар. Відстань від готелю до міжнародного аеропорту Джерба-Зарзіс складає 23 км. Заїзд: з 14.00 до 23.00. Виїзд: з 06.00 до 11.00. Ціна: від 1 600 гривень за ніч. == Застереження == В Тунісі продовжено режим надзвичайного стану, і це означає, що загроза тероризму все ще є, але туристичні зони дуже добре охороняються: при в'їзді скрізь стоять пости поліції, в готелі не пускають нікого з місцевих, тільки туристів, навіть пляжі патрулюють поліцейські на квадроциклах. При виїзді на платні автомагістралі теж скрізь стоїть поліція, яка перевіряє документи у всіх водіїв підозрілих машин, фургонів і вантажівок. Що стосується крадіжки і різного роду шахрайств, то все це вкрай поширене в Тунісі, адже більша частина населення злидарює. Тому їм доводиться йти на крайні заходи. Нижче я розповім, які виверти найчастіше зустрічаються в цій країні і чого тут точно не варто робити: Кишенькові злодії. Їх потрібно особливо побоюватися на базарах і ринках. Можуть вихопити Сумку з проїжджаючого повз мотоцикла. Або, наприклад, тебе почнуть відволікати або щось розповідати, а поки ти нічого не підозрюєш, витягнуть з сумки телефон і гаманець. Підроблені Furla та інші марки. Так, в Тунісі продають і такі марки, правда велика частина речей шиється тут же в Тунісі. Підробки хорошої якості і дуже близькі до оригіналу, але все-таки підробки, тому не варто вірити торговцю, що пропонує дорогі брендові речі за смішні і не дуже ціни. Завищений чек в ресторані. Так-так. Співаєш ти на одну суму, а ось чек можуть принести на зовсім іншу. У такому разі не слід соромитися, варто знову попросити меню і самому підрахувати суму. Офіціант зробить вигляд, що помилився, цим справа закінчиться. Фальшиві екскурсії. Не вір ніколи так називаємо поодиноким місцевим гідам: в кращому випадку з тебе просто візьмуть гроші ні за що, а в гіршому ти можеш потрапити в неприємне пригода. «Безкоштовні» браслети, листівки. Якщо на вулиці пропонують щось безкоштовно взяти або подивитися, то не варто цього робити. Хвилину потому за це можуть зажадати 10-20 EUR (20-40 TND). Завищені ціни в магазинах, лавках чи на базарах. Як я писала вище, для місцевих туристи — це в першу чергу грошові мішки. Навіть якщо ти будеш запевняти, що грошей у тебе немає, тобі не повірять, а спишуть все на жадібність. Так що краще всього спробувати поторгуватися і спробувати збити ціну. == Як вирішувати проблеми == Адреса та номери телефонів закордонної дипломатичної установи відповідальності Посольство України в Туніській Республіці, Почесне консульство України в місті Сус Адреса 7, rue Saint Fulgence, Notre Dame, 1002, Tunis; rue Soeur Josephine, immeuble Trocadero, 1er etage, office numero 9, Sousse (Почесне консульство) Номер телефону +216 71 849 861 +216 71 704 699, +216 523 443 07 (Почесне консульство) Номер гарячої лінії +216 941 273 42 Електронна адреса emb_tn@mfa.gov.ua Посилання на сайт ЗДУ http://tunis.mfa.gov.ua/ == Зв'язок == Для дзвінків зручно купити сім-карту будь-якого з місцевих операторів — Tunisie Telecom, Orange Tunisie або Ooredoo. Вони продаються в аеропорту, салонах зв'язку, спеціальних точках та супермаркетах. Найдешевша — Holiday Sim від Ooredo — коштує 10 TND, половина цієї суми відразу зараховується на баланс. Якщо ви плануєте часто виходити в мережу, є сенс підключити пакет мобільного інтернету. Наприклад, 500 Мб інтернет-трафіку протягом 24 годин за 1 TND або 4 Гб на 30 днів за 20 TND. Ще краще купити сім-карту Tourist Sim від Tunisie Telecom (20 TND, на рахунку 10 TND), що включає тиждень безлімітного інтернет-трафіку. Поповнення рахунку здійснюється за допомогою карток Recharge GSM або Cartes GSM. У більшості готелів, ресторанів, кафе та інших туристичних місцях Джерби є безкоштовна мережа Wi-Fi. Щоправда, швидкість з'єднання та рівень сигналу часто залишають бажати кращого, значно поступаючись мобільному інтернету. == Куди далі == Шотт-ель-Джерід Одна з найбільш сюрреалістичних екскурсійних визначних пам'яток Тунісу, Шотт-ель-Джерід — це тривала одноденна подорож з Джерби (290 кілометрів), але вона варта того, щоб витратити цей час. Ця величезний солончак простягається на кілометри, її поверхня — синювато-біла кірка солі. У деяких місцях сіль кристалізувалася у вершини химерної форми або в скупчення різнокольорових відкладень. Весняним відвідувачам особливо пощастило, і вони повинні мати можливість помітити фламінго, які тут розмножуються, будують свої гнізда та виховують дитинчат, перш ніж знову полетіти аж до липня. Адреса: Туніс. Зарзіс Розташований на півострові Аккара з береговою лінією красивих білих пляжів, Зарзіс є другим великим туристичним центром південного Тунісу (після Джерби). Приблизно в 20 кілометрах на південний схід від Джерби, прибережне місто-оазис, оточене оливковими та фініковими пальмами, а також пишними ринковими садами. Якщо у вас немає часу, щоб відвідати чудовий і спокійний оазис Тозер, то Зарзіс — хороший компроміс. Багато людей приїжджають сюди просто заради пляжів, але саме місто «культурове» повітря, незважаючи на численні туристичні курорти. Це чудове місце, щоб насолодитися культурою провінції Тунісу. Меденін Спочатку Меденін був важливою відправною точкою на караванних шляхах у внутрішні райони Африки, і ці органічні зерносховища використовувалися як життєво важливі склади для напівкочових сімей, щоб зберігати своє майно, поки вони були відсутні. Склепінчасті камери були побудовані поруч, одна над одною, у вигляді стільникових блоків висотою до шести поверхів. Більшість з них були зруйновані в 1960-х роках, щоб звільнити місце для розширення сучасного міста, але один особливо мальовничий приклад — Ксар Меденіне — зберігся. Його статус кінозірки приводить сюди зграї відвідувачів, щоб просто побачити його. Адреса: 78 кілометрів на південь від Джерби.